校园里的药用植物

鱼腥草 （三白草科蕺菜属植物）

鱼腥草（英文名HERBA HOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草 药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.） 的干燥地上部分。鱼腥草主要生长在中国西南三省阴冷潮湿的山区， 夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。
决明子 （中药）
决明子，中药名。是豆科植物决明或小决明的干
燥成熟种子，以其有明目之功而名之。 秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。 决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠 经； 润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血 压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压 降血脂。
百合，中药名。为百合科植物卷丹Lilium
lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F．E．Brown var. viridulum Baker或细叶百 合Lilium pumilum DC.的干燥肉质鳞叶。
具有养阴润肺，清心安神之功效。 常用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失
眠多梦，精神恍惚。
艾草 （菊科蒿属植物）

艾草（学名：Artemisia argyi H. Lév. & Vaniot），别名：萧 茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、 艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。 多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少 数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数 短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假 托叶或极小的假托叶；上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序 椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形， 花柱与花冠近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长圆形。花 果期9-10月。 全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、 安胎、抗过敏等作用。 艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥” 的原料。
其性热味苦辛，有散寒止痛、降逆止呕之功，用于治疗肝胃 虚寒、阴浊上逆所致的头痛或胃脘疼痛等症。

黄栀


黄栀，又称：栀子、黄栀子、山栀子、客家人叫做 黄果。
灌木，高0.3~3米；嫩枝常被短毛，枝圆柱形，灰色。

叶对生，革质，稀为纸质，少为3枚轮生，叶形多样， 通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭 圆形，长3-25厘米，宽1.5-8厘米，顶端渐尖、骤然 长渐尖或短尖而钝，基部楔形或短尖，两面常无毛， 上面亮绿，下面色较暗；生长于海拔10~1 500米处 的旷野、丘陵、山谷、山坡、溪边的灌丛或林中， 产于中国长江流域以南，果实味苦寒，用于清热、 泻火、凉血；含有黄色素，可提炼天然色素，用作 食品添加剂。
江西农业工程职业学院
校园里的药用植物
主讲：温聪
吴茱萸（芸香科植物）

吴茱萸（学名Tetradium ruticarpum，原名Euodia ruticarpa）


别名吴萸、茶辣、漆辣子、臭辣子Βιβλιοθήκη Baidu、左力纯幽子、米辣子 等。
通常分大花吴茱萸、中花吴茱萸和小花吴茱萸等几个品种。

小乔木或灌木，高3-5米，嫩枝暗紫红色，与嫩芽同被灰黄或 红锈色绒毛，或疏短毛。 生于平地至海拔1500米山地疏林或 灌木丛中，多见于向阳坡地。各地有小或大量栽种。 嫩果经泡制凉干后即是传统中药吴茱萸，简称吴萸，是苦味 健胃剂和镇痛剂，又作驱蛔虫药。

金银花

金银花 ，又名忍冬（学名：Lonicera japonica）。“金银 花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后 转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属 植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。 金银花，三月开花，五出，微香，蒂带红色，花初开则色 白，经一、二日则色黄，故名金银花。又因为一蒂二花， 两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴， 又似鸳鸯对舞，故有鸳鸯藤之称。
生用或盐水炙用。主产于黑龙江、辽宁、河北等地。
喜温暖湿润气候，耐寒，山区平地均可生长，对土壤要求 不严。

本品性味甘寒，入肾、膀胱、肝、肺经，功能利水通淋、 渗湿止泻、清肝明目、清热化痰，为常用药材。
芦笋

芦笋又名又名“荻笋”、“南荻笋”，为生长在洞 庭湖区湿地禾本科植物芦苇的嫩芽。 它天赐野成，营养丰富，风味独特，集天然野生和 绿色有机等特点于一体，沅江芦苇的幼茎为芦笋， 营养丰富，滋味鲜美，有着“洞庭虫草”的美誉。 在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含 多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般 水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素 硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体 免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血 癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的 抑制作用和药理效应。


分布于亚洲及欧洲地区。
薄荷 （唇形科植物）

薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥 全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米 海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济 价值的芳香作物。 全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕 色的小粒果。

车前子 （车前科植物）

车前子（Chē Qián Zǐ）是大车前、车前、平车前、海滨车 前、长叶车前的别称；


药用车前子为车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子。
夏、秋二季种子成熟时采收果穗，晒干，搓出种子，可以 除去杂质。 药用别称：车前草、车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤 眼前仁。
草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm； 表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易 折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～ 4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色 或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕 色。搓碎有鱼腥气味。 鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、 清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮 疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、 抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。


杜仲 （植物滋补药材）

杜仲（学名Eucommia ulmoides Oliver），又名胶木，为 杜仲科植物。
杜仲游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多 数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的8 种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、 铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。


金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘 寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风 热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发 斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
山药
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、
淮山、白山药，是《中华本草》收载的草 药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。 山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止 泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖 尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及 消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝 搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药 在食品业和加工业上大有发展前途。
天门冬

天门冬，（拉丁学名：Asparagus cochinchinensis（Lour.） Merr） 别名：三百棒，武竹，丝冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬。
天门冬根部纺锤状，叶状枝一般每3枚成簇，淡绿色腋生花 朵，浆果熟时红色，为百合科、天门冬属多年生草本植物。
分布于中国华东、中南、河北

黄檗

黄檗（学名：Phellodendron amurense Rupr.）（名医别录） 别称：檗木（神农本草经），黄檗木（本草纲目），黄波椤树，黄伯 栗、元柏（东北各省），关黄柏（全国中草药汇编），黄柏（南方各 地）。

是芸香科黄檗属落叶乔木，树皮灰褐色至黑灰色，木栓层发达，柔软， 内皮鲜黄色；小枝橙黄色或淡黄灰色，裸芽生于叶痕内，黄褐色，奇 数羽状复叶，对生或近互生；花单性，雌雄异株，聚伞状圆锥花序顶 生；花小，黄绿色，花瓣长圆形，子房倒卵圆形，浆果状核果近球形， 成熟时黑色，有特殊香气与苦味；种子半卵形，带黑色。
木栓层是制造软木塞的材料。木材坚硬，边材淡黄色，心材黄褐色， 是枪托、家具、装饰的优良材，亦为胶合板材。果实可作驱虫剂及染 料。种子含油7.76%，可制肥皂和润滑油。 树皮内层经炮制后入药。味苦，性寒。清热解毒，泻火燥湿。主治急 性细菌性痢疾、急性肠炎、急性黄疸型肝炎、泌尿系统感染等炎症。 外用治火烫伤、中耳炎、急性结膜炎等。
厚朴 （木兰科木兰属植物）

厚朴，植物学范围内别名紫朴、紫油朴、温朴等，为木 兰科、木兰属植物。 常见为厚朴（原亚种） M. officinalis subsp. officinalis 与凹叶厚朴（亚种） M. officinalis subsp. biloba两种。 主产于四川、湖北等地。 中药材中专指该植物的干燥干皮、根皮及枝皮。 4~6月剥取根皮及枝皮直接阴干，干皮臵沸水中微煮后堆 臵阴湿处，“发汗”至内表面皮紫褐色或棕褐色时，蒸 软取出，卷成筒状，干燥。切丝，姜制用。 对食积气滞、腹胀便秘、湿阻中焦等疾病有治疗作用。 还能加入癌症药物中。
菊花 （杭菊）
杭菊是「菊花茶」的主要原料，自古以
来即为药用植物，经济价值高。采收盛 开的花朵，经烘焙後可作香料、药用， 冲泡菊花茶能当养生保健饮料；除此之 外，也为观花植物。 说 明：辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经。 功用作用：疏散风热，平肝明目，清热 解毒。
山银花

山银花正名为：菰腺忍冬 Lonicera hypoglauca 华南忍冬 Lonicera confusa 山银花在华南地区野外山林生长。木质藤本，长2～5m。树皮黄褐 色渐次变为白色，嫩时有短柔毛。叶对生，卵圆形至椭圆形，长 4～8cm，宽3.5～5cm，上面绿色，主脉上有短疏毛，下面带灰白 色，密生白色短柔毛；花冠管状，长1.6～2cm，稍有柔毛，初开 时白色，后变黄色。花期6～9月，果期10～11月。 灰毡毛忍冬呈 棒状而销弯，长3～4.5cm，上部直径2mm，下部直径1mm，表面 绿棕色至黄白色。总花梗集结成簇。 开放者花冠裂片，不及全长之半，质稍硬，手捏之稍有弹性，气清 香，味微苦甘。主要成份为绿原酸、木犀草苷等。 山银花是忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍 冬的干燥花蕾或带初开的花。生于溪边、旷野疏林下或灌木丛中。 产于我国南方各地。性味归经：甘，寒。归肺，心、胃。


、河南、陕西、山西、甘肃、四川、台湾、贵州等省区。多 生长于山野林缘阴湿地、丘陵地灌木丛中或山坡草丛。
一般在秋、冬季采挖，洗净，除去须根，臵沸水中煮或蒸至 透心，趁热除去外皮，洗净，晒干备用。另外天门冬的块根 是常用的中药，因此还具有很高的药用价值。
射干
射干（学名：Belamcanda
chinensis （L.） Redouté ）为多年生草本。根状茎为不规则 的块状，斜伸，黄色或黄褐色；须根多数， 带黄色。茎直立，茎高1~1.5米，实心。 根状茎药用，味苦、性寒、微毒。能清热解 毒、散结消炎、消肿止痛、止咳化痰，用于 治疗扁桃腺炎及腰痛等症。

药用杜仲，即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名 贵滋补药材。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、 调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿 痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。 在《神农本草经》中被列为上品。
粉葛
粉葛是豆科，葛属植物葛的变种（拉丁
学名：Pueraria lobata (Willd.) Ohwi var.thomsonii (Benth.) Vaniot der Maesen） 主治外感发热、头项强痛、麻疹初起、 疹出不畅、温病口渴、消渴、泄泻、痢 疾、高血压、冠心病。


半夏 （天南星科药用植物）
半夏（学名：Pinellia
ternata），又名 地文、守田等，属天南星目。 广泛分布于中国长江流域以及东北、华 北等地区。 药用植物，具有燥湿化痰，降逆止呕， 生用消疖肿作用，兽医用以治锁喉癀。 在西藏也有分布，海拔3000m左右。
百合 （中药）