形体礼仪教案最终定稿

《形体训练》

教

案

授课教师：

授课班级：

授课学期：

《形体礼仪》课程教学大纲

课程代码：

课程名称：形体礼仪

学时学分：20学时/2学分

适用专业：各个专业

推荐选用教材：

《形体训练》，常薏主编，高等教育出版社；

《形体训练》，张岚主编，旅游教育出版社；

《形体仪容训练》，靳梅媚主编

一、课程的地位、目的和任务

形体礼仪训练是服务与管理专业的一门主干专业课程。本课程的主要任务是使学生了解形体仪容训练基本知识，并对其进行基本功、健美、舞蹈等训练，使学生掌握形体仪容训练的基本知识、基本技术、基本能力，从而提高对形体美的鉴赏力、表现力和创造力，将形体语言较为恰当的运用于实际工作。

二、本课程与相关课程的联系与分工

本课程以模拟互动的方式讲解基本礼仪、饭店接待礼仪、会议接待礼仪、国际交往礼仪等服务技术。通过本课程的学习，使学生掌握服务接待业的基本礼仪与技术，同时培养学生的实际操作能力和自律精神，为学生学习相关的旅游管理课程奠定知识和素质基础；同时掌握对外交往时一般的礼节礼貌，熟悉参加交往活动的礼节礼貌；掌握礼貌服务，尤其是旅游业务部门的礼貌服务，如何进行礼貌教育，提高礼貌修养，为了解旅游行业的工作性质以及职业素养打好基础。

三、教学基本要求

1、掌握对外交往时的一般礼节礼貌服务，尤其是服务行业的礼节服务，进行礼貌教育，提高礼貌修养，为今

后从事行业管理工作打好基础。

2、掌握社交及服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧，为今后从行业管理工作塑造良好形象、提

高服务艺术，奠定坚实的基础。

3、掌握服务礼仪中对形体塑造的具体要求，提高学生对形体美的鉴赏、表现和创造的能力，培养个人的良好

身体素质以及职业素养，能将形体语言恰当运用于实际工作。

四、教学内容与要求

第一章概述（理论）

教学目的和要求：

本章讲述的形体仪容训练有关的概念以及形体美的理解和社会功能，旨在引导学生按照美的规律塑造自己，促进身心健康协调发展。提高审美能力和美的表现力。

第一节形体仪容训练的目的、要求

第二节形体仪容美的概念

第三节形体仪容训练应遵守的原则

第四节形体仪容训练的社会功能

重点：引导学生掌握形体仪容训练有关的概念和形体仪容训练应遵守的原则

难点：形体仪容训练的原则

第二章职业从业者的标准行为仪态（理论和实训结合）

教学目的和要求：

本章通过对不同场合、不同时间应该应用的主要姿态的理论学习和实践训练，使学生掌握正确的个体仪态和规范的动作要领。从而改变仪态行为中的不良习惯，完善个体形象，提高学生的个人综合素质。

第一节站姿要领及训练

第二节走姿要领及训练

第三节蹲姿要领及训练

第四节坐姿要领及训练

第五节手势要领及训练

第六节其他姿态要领及训练

重点：掌握正确的个体仪态和规范的动作要领及技术动作。

难点：正确的个体仪态和规范的技术动作。

第三、四、五、六、七章形体基本素质与技能训练（实训）

教学目的和要求：

通过身体各部分的基本素质训练，有针对性地全面发展身体各主要部位的技能素质，使身体具备较好的软度、柔韧性和灵活性，让身体各部分关节肌肉和关节的柔韧性与能力有机结合，逐渐形成一种从静止到运动的、向上提升、线条优美的完美体态，为过渡到形体技能训练奠定基础。

第一节站立、热身、、地面练习、

第二节柔软度和开度、

第三节把杆练习

第四节组合练习

重点：全面发展身体各主要部位的技能素质，使身体具备较好的软度、柔韧性和灵活性。

难点：使身体具备较好的软度、柔韧性和灵活性。

六、参考教材

参考教材一：《形体训练》，向智星主编，高等教育出版社，2004年。

参考教材二：《形体训练（饭店服务类）第二版》，谢玉莲编著，中国劳动社会保障出版社。

参考教材三：《形体训练》冯兆军主编，旅游教育出版社

参考教材四：《形体与形象塑造》樊莲香、阿理、汤海燕编著，中山大学出版社

七、教学方法与考核方式

形体仪容训练主要采取理论教学，实践教学、个别辅导、答疑等方式进行教学，并且充分运用实践训练的教学方法。检查、测试和评估具有科学性、客观性、全面性和可操作性，采取理论与实践考察相结合的形式。成绩考核包括理论、技术、技能三部分，其中理论占10%，技术占30%，训练效果、实际应用练习等技能考核占60%。

课堂授课计划表

形体训练是构成动作语汇最基本的单位，是通向艺术教育的必经之路。形体主要特征是以人体生理科学原理、美学原理为指导，以身体训练训主要手段，以发展专项素质为基础，以塑造健康优美的形体为核心，以提高形体的控制力与表现力为重点，以培养学生的良好个性与高雅气质为目的。形体课是对学生进行艺术美育教育的过程，是获得形体美和心理美以及美的表现的主要途径。

舞蹈是通过人体舞蹈语汇，如手势、舞姿、造型、队形变化等来表现作品的主题思想，传情达意，而形体构成舞蹈语汇最基本的单位，是通向舞蹈艺术的必经之路。

在所有舞蹈体系中，芭蕾舞蹈的形体训练体系比较严谨和完善。

芭蕾是一种起源于意大利的舞剧，用音乐、舞蹈和哑剧来表演戏剧情节，后来盛行于法国

和俄罗斯，至今已有300多年的历史，古典芭蕾的女赏用足尖点地作为舞蹈的主要特征。

今几年来，在我国，芭蕾业余教育正在蓬勃发展，因为人们意识到芭蕾不但在人的形体健美上，手脚灵敏上，步伐轻盈上有着特殊的作用，同时在培养人的思想、品德、修养、情操、仪表、礼节以及艺术品位鉴赏能力方面都有不可忽略的作用。

在芭蕾训练中常出现开、绷、直、立四个动词，这四个字始终贯穿在芭蕾训练中，所有的动作必须在这四个字上去完成，我们将它称为芭蕾的基本元素，也是芭蕾的特征之一。

这“开、绷、直、立”四大原则的确立与芭蕾的起源有关，了解这些，那么在做芭蕾动作时，就要时刻的注意这几点。

（1）芭蕾有七个基本手位和五个基本脚位，一直贯穿于整个形体训练中。

（2）芭蕾中的擦地绷脚非常重要，通过擦出收回的不断运动来锻炼腿部力量，尤其是踝关节脚踏的力量。

（3）“蹲”的练习也一种重要的基本训练，它要求后背直立，肩膀放松，外开，在蹲下与直立的过程中要平稳、连贯、动作要柔韧。蹲是各种舞蹈必须训练的项目之一。

在形体训练中还应该注意男女的区别，训练时不能一刀切。

形体训练，它一方面能全面锻炼身体，另一方面又可以有重点的雕塑人体形态，培养良好的姿态，使联系者在掌握形体锻炼的基础知识、基本技能和基本技术的同时，提高形体的美感，培养良发的气质，陶冶美的情操，提高审美品位。

形体训练的方法目前很多，但从最终效果来看，芭蕾形体训练的方法最值得信赖。

芭蕾形体训练的方法和效果是得到公认的，它的形体训练方法是是舞蹈界的公共课程，而且也成为模特、体操运动员、影视演员共同的形体训练方法。

芭蕾形体训练方法是怎样的呢？芭蕾被称为“腿脚的艺术”所以芭蕾形体训练的独特之处也在于脚上，它要求双脚的外开成“一”字的训练，这样把人体重心强制后移到脚跟，骨盆由前倾变成直立，腰部和脊柱变得笔直。大家可以试验一下，脚跟拉拢，双脚外开180度成“一”字，姿态要比平时挺拔得多，芭蕾形体训练的方法是立竿见影的。

有这么一句成语“手舞足蹈”，大家一定不陌生，人在高兴和激动之余会手舞足蹈，这是有原因的，人类学家在研究中发现：人类在语言的表达能力还不十分发达的时候，就很善于用表情手势来交流思想和表达感情了，所以，人们最早的语言不是用嘴讲出来的声音语言，而是用四肢和躯体做出来的动态语言，所以说，手舞足蹈的传情达意可是被看做人类最早的文化艺术象征。

“芭蕾”的训练是一环扣一环的，概括说来就是：地面训练——扶把训练——把下中间训练——足尖训练。场面训练是让初学者坐、躺在地上先找到脚怎么绷，肌肉怎么收紧、转开、伸长，以及快速完成动作的能力。扶把训练是从双扶把擦地练起，这是练脚在地面上的感觉；小踢腿是擦地15度，踢是肌肉小小的力度训练；小弹腿是离地25度，弹是进一步锻炼动力腿的小腿快速出去回来的肌肉能力；大踢腿顾名思义是要求动力腿最大幅度的力量训练，蹲是下压腿部肌肉的控制力量为的是完成小跳、中跳、大跳；划圈是练髋关节的灵活、松弛，以及进一步的训练肌肉外开；单腿蹲是练腿总肌肉最大限度的控制力。由此可见芭蕾的训练是相当讲究的、细致的，每一个动作的练习都有它不同肌肉训练的方法以及最终要达到的训练目的。跳跃也是这样的，先练习小跳，它是为中跳做准备，跳有了一定肌肉能力后再大跳，这就逐渐具备了强有力的肌肉能力我们才能够真正做到偏偏起舞。

芭蕾形体训练不必要强制体力消耗，而是在优美的音乐伴奏下，伴着流畅舒展的动作，在一种放松状态下统一的整体训练。如果可以持之以恒就会减去多余的脂肪，塑造出健美的体形，这时你已经拥有了形体语言，芭蕾形体训练是一种心质培养训练，让我们具有一种与众不同的控制力和高贵的气质。