浅谈东西方两种文化之差异
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浅谈东西方两种文化现象之差异
文化是什么?一直认为文化是一个抽象又具体的东西,如果做个宏观的概述又觉得很抽象,总结不出来,但是又能列举出生活中的二三例。于是参考了《现代汉语词典》,它将文化这样定义:人类在社会历史发展过程中所创造的物质和精神财富的总和,特指精神财富,如文学、艺术、教育、科学等。由此可见,文化包罗万象。再说到东西方文化,更是概括不完其种种差异,笔者能力有限,这里浅谈的仅仅只是作为东方国家代表的中国,与“道听途说”、从各种书中学习来的所谓西方,它们之间的一些在笔者能力范围内的文化差异。
下面将从三方面谈其两方的差异:送礼文化、宴请文化、家庭地位。
一、送礼文化
这里说到的送礼文化,并不特指中国的一些特殊的送礼文化,而是每逢节庆日、朋友生日或一些纪念日需要赠与礼品的一种文化。
在中国,“礼尚往来”是文化习俗中一个重要方面。在送礼时非常注重礼物的价值,送一份贵重的礼物这是处于对对方的一种尊重,且礼物越贵重就说明对方的社会地位越高,或者说是他在你心中的地位比较重要。若对方是个很有身份、社会地位高的人,你送个不那么贵重的礼物,仿佛有点“拿不出手”的感觉。
在西方国家,特别是在美国,对于礼品的价值没有我们中国怎么看重,更在意的是礼品包含的意义。而且一般来说,他们避免赠送贵重的礼物,以免被误以为贿赂。
在接收礼物方面也有很大的差异。中国人在接收礼物时,一开始往往要推辞一番,然后送礼人要塞一塞,经过两三个回合以后才将礼物收下。这一点在我们拿压岁钱的时候体现得尤为明显:“叔叔,不用了。”“叔叔,真的不用了。”“好吧,谢谢叔叔!”而且收下礼物后不能立马打开看,需要等客人走后才能打开。而在西方则不是样的,西方过家的人在接受礼物时一般不推辞,在接受礼物后,要立即在客人面前打开,并且说些赞美的话。
二、宴请文化
无论是在西方还是东方,宴请的规格与被宴请的客人的身份有关。高贵的客人需要规格高一些,对于一般客人的宴请可以比较随便。而对于什么是高规格,东西方的理解又是不一样的。
在中国人的观念中,要摆酒席、要宴请宾客,作为东道主是不能有所怠慢的。我们一般的宴请至少要上七八道菜。如果是丰盛的宴会,菜会更多。而且菜品越丰富越名贵越能彰显主人的殷勤好客。最重要的是,饭菜一般都要大大超过主人和客人所能消耗的量,否则就会
表示主人家做的不够不周到。而且席间,主人一般要劝酒,然后让客人多吃点。
在西方,菜品显然是没有中国这样丰富。因为即使是丰盛的西餐一般也只有四五道。而且他们准备的分量以吃完稍有剩余为最佳。如果是家宴,客人把菜全都吃完,主妇会很高兴,认为大家都很喜欢吃她做的菜。但最重要的是,在西方宴会后,各种酒水饮料必须充分供应,葡萄酒是主要品种,而喝哪一种葡萄酒又有很多讲究。
三、家庭地位
由于中西方文化传统各不相同,在家庭组成及家庭地位方面存在着很大的差异。
在中国,家庭是占有非常重要的地位的。在中国家庭中一个重要的原则是“内外有别,长幼有序”。“内外有别”指的不仅是家族与非家族有所区别,在亲属内部也有很多分别。如,堂亲和表亲在亲疏关系上是十分不同的。“长幼有序”指的家庭成员中按照辈分和长幼排列顺序。并且一般是家长掌握大权,家庭中的成员都要听命于家长。中国的孩子一般都要听家长的话,即使已满18岁,还是要受到家长的管制。在中国,孝顺父母是中国传统道德的一个重要部分,孩子从小就被教要孝顺父母,长大了有能里更要孝敬父母,至于将父母送到养老院的行为则被视为大不孝的行为。即使在法律上,没有对“不孝”作出明确的惩罚条例,但在舆论上对于不孝的人仍然有着强大的压力。
在西方国家,家庭地位是没有中国那么重要的。而且父母与儿女的关系是血缘亲属关系中最重要的,但儿女与父母是平等的关系,父母不能把自己的意志强加在儿女身上。对于“孝顺”的概念西方国家的青年不仅不能接受而且也不能理解。儿女们成年以后不论成家与否,一般都会离开父母,单独居住。父母年老也很少与结了婚的儿女住在一起。而且父母年纪太大无法照顾自己时,常常住进老人院也不愿意与儿女同住,增加儿女的负担。这在中国人看来是不近人情的。但在西方,无论儿女还是父母都抱有同样的看法,希望自己独立,不愿意由于合住在成自己和他人的不便。
仅从以上三个方面便可以看出,中西方文化现象的差异如此之大。也正是这样的差异,才使得各个国家各个地方的各式各样的文化有着不同的特色。世界上没有相同的叶子,没有一模一样的人,我想文化也是这样,各个地方始终保留着自己的一些独一无二的文化,这才使得地球这个大家园丰富多彩,绚烂多姿。