中药炮制技术共52页

的干燥根。
《中国药典》2019版载有黄芪和炙黄芪两种 炮制品。
黄芪炮制方法及鉴别要点
炮制品 操作要点
鉴别要点
黄芪
原 药 材 ， 类圆形或椭圆形厚片。切面的皮部黄白色，木部 净 制 ， 润 淡黄色，有放射状纹理及裂隙，老根中心偶呈枯
透 ， 切 厚 朽状，黑褐色或呈空洞，纤维性强，并显粉性。 片 ， 干 燥 ，周边淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或 筛 去 碎 屑 。纵沟。气微，味微甜，嚼之有豆腥气味。
蜂蜜→不锈锅→加适量水→加热煮沸→过 滤→滤液→加热有鱼眼泡，手捻有黏性
先加蜜后炒药 先炒药后蜜(质地坚实的药物)
开水稀释 炼蜜程度及用量 润药时适时搅拌 小火 适时出锅 蜜炙品凉后密闭贮存
蜜炙
---甘草
本品为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.或 光果甘草Glycyrrhiza glabra L.的干燥根及根
喘咳，风水浮肿，支 气管哮喘。
蜜麻黄
蜜炙后缓和辛散发汗作用， 多用于表证已解，气
增强润肺止咳作用。
喘咳嗽的患者。
适于患有风寒感冒的 麻黄绒 作用同麻黄，较之药性缓和。老人、幼儿及体虚者。
用法与麻黄相同。
蜜麻黄 绒
作用同炙麻黄，较之药性缓 和。
适于表证已解而喘咳未愈 的老人、幼儿及体虚患者。 用法与蜜麻黄相似。
6-3 炙法(传统炮制)(三)
说出蜜炙、油炙的适用范围、主要目的、操作方法、 注意事项。
知道炼蜜、羊脂油的制备。
教 能熟练进行蜜炙、油炙药物的炮制，并能正确评判其
学
质量。
任 代表药物(掌握)
务
甘草、麻黄的炮制方法、炮制作用、炮制原理和成品规格。
黄芪、枇杷叶、淫羊藿的炮制方法、炮制作用和成品规格。
代表药物(熟悉)
百部、百合、款冬花、蛤蚧的炮制方法、炮制作用和成品规 格。
炙法
适用药物 主要目的
辅料用量
蜜
汁 炙
炼蜜制备
操作方法
注意事项
---蜜炙
净制或切制后的药物与 一定量炼蜜拌炒的方法
止咳平喘 补脾益气
增强疗效 缓和药性 消除副作用 矫味
每100kg净药物，用炼蜜20kg。用蜜量与药物 质地、粉性、粘性及油分大小有关
麻黄绒
麻黄段，碾绒，筛 去粉末。
呈松散的绒团状，黄绿色，体轻。
蜜 麻黄绒
麻黄绒蜜炙。
粘结成绒团状，深黄色，有焦斑， 稍带黏性，味微甜。
蜜麻黄 麻黄
麻黄绒
蜜麻黄绒
麻黄炮制作用及临床应用
炮制品
炮制作用
临床应用
麻黄
味辛、微苦，性温。归肺、膀胱经。用 于 风 寒 感 冒 ， 胸 闷
具有发汗散寒、宣肺平喘、利水消 肿的作用。生品发汗解表和利水消 肿力强。
不溶性灰分不得过1.0%。
蜜炙甘草
甘 草
甘草炮制作用及临床应用
炮制品
炮制作用
临床应用
甘草
味 甘 ， 性 平 。 归 心 、 肺 、 脾 、用 于 咽 喉 肿 痛 ， 肺 热
胃经。具有补脾益气，清热 咳嗽，脘腹、四肢挛
解 毒 ， 祛 痰 止 咳 ， 缓 急 止 痛 ，急 疼 痛 ， 痈 肿 疮 毒 ，பைடு நூலகம்
蜜炙
---麻黄
本品为麻黄科植物草麻黄Ephedra sinica Stapf 、 中 麻 黄 Ephedra intermedia Schrenk et C.A.Mey.或木贼麻黄Ephedra equisetina Bge.的干燥草质茎。
《中国药典》2019版载有麻黄和蜜麻黄两 种炮制品。
麻黄炮制方法及鉴别要点
麻黄知识拓展
蜜炙后，其发汗成分挥发油(麻黄油)含量下降， 辛散发汗作用得以缓和，而对其止咳平喘的主要 成分(麻黄碱)的含量影响不大，且蜜能与麻黄的 止咳平喘功效起协同作用，从而增强宣肺平喘止 咳的效力。因此蜜麻黄多用于表证较轻，而肺气 壅阻、咳嗽气喘较重的患者。
蜜炙
---黄芪
本 品 为 豆 科 植 物 蒙 古 黄 芪 Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. var. mongholicus (Bge.) Hsiao 或 膜 荚 黄 芪 Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge.
茎。
《中国药典》2019版载有甘草和炙甘草两种 炮制品。
甘草炮制方法及鉴别要点
炮制品
操作要点
鉴别要点
甘草
原润干燥药透，材，筛，切去厚净碎片制屑，，。类纤明灰棕圆维显色形性，。或，射气椭线黄微圆放白，形射色味的状，甜厚粉。而片性周特边，，殊红切形。棕面成色略层或显环
炙(蜜) 甘草
切面黄色至深黄色，微有光泽，质 蜜炙法(炒至黄 稍黏。具焦香气味，味甜。《中国 色至深黄色，不 药典》2019版规定：含水量不得过 粘手时取出)。 10.0%；总灰分不得过5.0 %；酸
炙黄芪
蜜 炙 法 切面皮部浅黄色，木部黄色，周边浅棕黄色或棕 ( 炒 至 深 黄 褐色，略有光泽，稍带黏性，有蜜香气，味甜。
调和诸药的作用。生品长于 缓解药物毒性、烈性
清热解毒，祛痰止咳。
等。
炙(蜜) 甘草
有补脾和胃，益气复脉的作 用。
用于脾胃虚弱、倦怠 乏力，心动悸，脉结 代。
甘草知识拓展
甘草对药物中毒、食物中毒、体内代谢物中毒、 细菌毒素等有一定解毒作用，是由于甘草甜素对 毒物有吸附作用，能减少毒物的吸收而解毒；甘 草甜素还具有肾上腺皮质激素样作用，能增强肝 脏的解毒作用，保护机体免受毒害；甘草甜素水 解后生成的葡萄糖醛酸，能与含有羟基或羧基的 毒物结合生成在体内不易吸收的产物，分解物从 尿中排出，达到解毒的作用。
甘草知识拓展
甘草大量使用后，甘草酸类成分会引起水钠潴 留，出现浮肿、高血压、头痛、四肢无力、低血 钾等症状，称为“假醛固酮”症。在临床上用于 肾上腺皮质机能低下症（即阿狄森氏症）和慢性 肾上腺皮质作用减退症（血压低、厌食、恶心 等）。甘草蜜炙后甘草酸的含量约减少了20%(若 样品计重时不扣除蜜量)，降低了甘草的副作用。
炮制品
操作要点
鉴别要点
麻黄
圆柱形短节段。表面淡绿色至黄绿色，
原药材，净制，切 有细纵棱线，触之有粗糙感。体轻，质
段。
脆，易折断，断面略呈纤维性，髓部红
棕色。气微香，味涩、微苦。
蜜麻黄
麻黄段蜜炙。每 100kg 净 麻 黄 段 ， 用炼蜜20kg。
表面深黄色，略有焦斑，微有光 泽，稍具黏性，有蜜香气，味甜。