五味子

北五味子种子
北五味子果穗
五味子药材－北五味子
南五味子种子
五味子药材－南五味子
两种五味子的 比较
五味子商品
五味子种TLC图谱
三、显微鉴别：五味子
• （一）、横切面： • 1、果皮： • （1）外果皮1列，壁稍厚， 外被角质层，散有油细胞。 • （2）中果皮10余层薄壁细 胞，含淀粉粒，散有外韧 型维管束。 • （3）内果皮为1列方形薄 壁细胞。
植 物 形 态
茎长4～8米，小枝灰褐色，叶倒 卵形至椭圆形，生于老枝上的簇生， 在幼枝上的互生。 开乳白色或淡红色小花，单性， 雌雄同株或异株，单生或簇生于叶腋， 有细长花梗。 夏秋结浆果，球形，聚合成穗状， 成熟时呈紫红色。 五味子喜肥喜光，要求疏松、肥 沃而湿润的土壤。幼苗期需一定的阴 湿环境，开花结果期则要求通风透光。 主要用种子繁殖。
• 2、种子： • （1）最外层为一列径向延长 的石细胞呈栅栏状，胞壁颇 厚，具细小孔沟；内侧石细 胞形状不规则，壁较薄。 • （2）种皮薄壁细胞3-4列， 在种脊部位有维管束、纤维 束。 • （3）种皮油细胞层由一列细 胞组成，细胞径向延长，含 棕黄色挥发油。 • （4）种皮内层细胞形小，壁 略厚。 • （5）胚乳细胞呈多角形，内 含脂肪油和糊粉粒。
理化鉴别
①酸性反应（甲红指示剂） ②还原性物质反应 （高锰酸钾 ） ③枸橼酸盐反应 ④ TLC
五味子功效
敛肺 滋肾 生津 收汗 涩精
(1)敛肺止咳： 用于肺肾两虚之虚咳、气喘，常与补肾药 合用。 (2)涩精止泻： 用于遗精、久泻。 治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨；治久泻常配 肉豆蔻、芡实。 (3)生津敛汗： 用于阴液不足之口干渴、盗汗，常配麦冬、 生牡蛎。 (4)凡一切气血耗散之休克、虚脱，皆可配补 药用之。
• 我国首先发现五味子粉 剂或蜜丸对病毒性肝炎 病人有降转氨酶及改善 某些症状的效果。 • 70年代我国药学工作者 从五味子果实中分离出 一系列木脂素成分。 • 其中间体联苯双酯经有 关药政部门批准生产， 成为我国首创的一种治 疗肝炎新药。
• 木脂素类化合物具有多种生物活性，如抗肿 瘤作用；肝保护和抗氧化作用； • 木脂素为本品的有效成分。果实完全成熟后， 种皮中木脂素含量最高。 • 茎皮和根茎皮中亦含木脂素。茎皮含5.69.9% ，根茎皮含4.88-12.4%。以6-7月孕蕾 期和花期含量最高。可作木脂素的资源。
产 主产于吉林、辽宁、黑龙江、河北、 主产于湖北、河南、陕西、山西、甘 地 内蒙古等地。以辽宁所产质量最佳， 肃等地 习称“辽五味”
性 状 鉴 别
①呈不规则的圆球形 ①较小 ②外皮紫红色或暗红色，皱缩， ②表面暗红色或棕褐色，果肉较薄， 果肉柔软，显油性。 ③有的表面呈黑红色或出现 “白霜”无光泽。 ④种子肾形，表面棕黄色，有光泽。 ③种子表面黄棕色，呈颗粒状。 ⑤果肉味酸; 种子破碎后有香气。 味辛，微苦。
抗 溃 疡 作 用
提 高 代 谢 及 免 疫 功 能 的 作 用
延 缓 衰 老 作 用
扩 血 管 作 用
保 肝 作 用
镇 静 中 枢 神 经 系 统 作 用
五 味 子 作 用
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自制五味子膏
具体方法：五味子250克，加水适量， 煎熬取汁，浓缩成稀膏，加等量或适 量蜂蜜，以小火煎沸，冷却。 服用方法：空腹服用，用沸水冲服， 每次服1—2匙。剩下的放到冰箱里冷 藏起来，吃的时候再拿出来。 功用：有很好的补气敛肺、祛痰止咳 和补肾涩精的作用 。
南五味子与北五味子比较 来 源
北五味子 木兰科（Magnoliaceae）五味子属 植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. 的干燥成熟果实
南五味子 木兰科（Magnoliaceae）五味子属植 物华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils. 的干 燥成熟果实
五味子
1. 来源
为木兰科植物五味子或 华中五味子的干燥成熟果实。 前者习称 “北五味子”, 后者 习称 “南五味子”。
2. 产地
东北；湖北等省。
一、植物来源：
2005年版药典一部规定： • 五味子为木兰科Magnoliaceae五味子属植物 五 味 子 Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.的干燥成熟果实。又称“北五味子”、 “辽五味子”。 • 南 五 味 子 为 华 中 五 味 子 S. sphenanthera Rehd. et Wils.的干燥成熟果实。又称“西 五味子”。
五味子 Fructus Schisandrae Chinensis 南五味子 Fructus Schisandrae Sphenantherae
五味子
• 始载《神农本草经》，列为上品。 “五 味，皮肉甘、酸，核中辛、苦，都有咸 味，此则五味俱也。”故名五味子。李 时珍称，“五味子今有南北之分，南产 者色红，北产者色黑，入滋补药必用北 产者乃良。” • 五味子性温味酸，自古作为敛肺止咳， 滋肾涩精，生津止汗的良药。用于久嗽 虚喘、止泻、梦遗滑精。
（三）、细胞
①果皮表皮细胞表面有微细的角质线纹，散有油细胞。 ②种皮外层石细胞 ③种皮内层石细胞
五味子外层表皮石细胞
五味子内层石wk.baidu.com胞
五味 子油 细胞
五味子胚乳
四、化学成分： • 1、木脂素； • 2、挥发油； • 3、有机酸。
木脂素
• 木脂素（Lignan）：是一类由苯丙素氧 化聚合而成的天然产物，通常所指是其 二聚物，少数是三聚物和四聚物。有多 种连接方式，根据不同的连接方式，目 前共有15结构类型。多数呈游离状态， 少数成苷。
（二）、粉末：
• 1、外果皮表皮细胞呈 多角形，有角质层纹理， 其间散有类圆形油细胞； • 2、种皮外层石细胞成 片，表面观呈多角形或 长多角形，壁厚，胞腔 明显。种皮内层石细胞 形体较大，壁较薄，类 圆形、多角形、肾形或 不规则形；
• 3、种皮油细胞类圆 形，含棕黄色油滴； • 4、螺纹或网纹导管； • 5、胚乳细胞呈多角 形，含脂肪油及糊 粉粒； • 6、淀粉粒类圆形或 多角形，脐点层纹 不显，单、复粒。 复粒以二粒复合者 较为多见。