物质的分类及胶体.ppt
胶体的分类ppt课件
胶体 三、胶体的性质
把混有离子或者分子杂质的胶体（淀粉胶体）装入半透膜袋，并把半透膜袋放在蒸馏水中， 从而使离子或者分子从胶体溶液里分离的操作叫渗析。
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胶体 三、胶体的性质 3、胶体粒子不能透过半透膜，溶液中的溶质（离子或者分子）能透过半透膜
血液渗析
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几种类型分散系的组成及其特征
分散系
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胶体
三、胶体的性质 5、带电性 问题1：胶体带电吗？ 问题2：如何知道胶体粒子所带的电荷？
问题3：如何破坏胶体的介稳性？
破 坏
中和表面所带电荷（主要）
稳
定
因
素
加快布朗运动（次要）
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胶体
四、胶体性质的应用
破 坏
中和表面所带电荷（主要）
稳
定
因
素
加快布朗运动（次要）
1.加入电解质溶液 2.加入胶粒带相反电荷的胶体 3.加热
不成盐氧化物
既不能与碱，又不能与酸反应只生成盐和水，如CO等
3
1.氧化物分类
两者关系
金属氧化物 非金属氧化物
碱性氧化物 酸性氧化物
1、Na2O2不是碱性氧化物 2、Mn2O7是酸性氧化物 3、CO、NO2不是酸性氧化物
4
2.不同类别物质之间的转化关系
Ca
CaO
C
CO2
Ca(OH)2 H2CO3
CaCO3 CaCO3
（用来鉴别溶液和胶体的物理方法）
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二、胶体 三、胶体的性质 问题3： 将泥水和Fe(OH)3胶体分别过滤，观察并记录实验现象。
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二、胶体 三、胶体的性质
Fe(OH)3胶体
泥水
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二、胶体
物质的分类--胶体
B、Fe(OH)3胶体 D、豆浆
丁达尔效应：
当光束通过胶体时，从光路的侧面可以观察 到一条光亮的“通路”，这种就是丁达尔效 应。
原因： 胶体粒子对光线的散射
第一节 物质的分类
分散系及其分类
分散系的分类：
按照分散质或分散剂所处的状态，可有9种组合方式。
分散质
分散剂
气态
气态
液态
液态
固态
九种分散系（分类）
固态
按分散质粒子大小分类 溶液 < 1nm 胶体 1 ~100 nm 浊液 >100nm
实验示意图
雾
白云
分散质：液体 分散剂：气体
烟 分散质： 固体
分散剂：气体
4、当光束通过下列分散系时，可能产生
丁达尔效应的是（BD ）
A、NaCl溶液 C、盐酸
B、Fe(OH)3胶体 D、豆浆
3、鉴别FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体用 （丁达尔效应 ）；分离Fe(OH)3胶体 和悬浊液用（过滤 ）方法。
4、当光束通过下列分散系时，可能产生
丁达尔效应的是（BD ）
A、NaCl溶液 C、盐酸
不稳定
问题二
胶体为什么具有介稳性？
胶体粒子表面积很大，可通过吸附离子而 带有相同电性的电荷，相互排斥阻碍胶体粒 子的聚集； 布朗运动—胶体粒子在不停的做无规则的
电泳
由于胶体粒子带有电荷， 在电场作用下胶体粒子 在分散剂中作定向移动， 这种现象叫做电泳。
Fe(OH)3胶体粒子向阴极移动，阴极附近颜色 变深，说明Fe(OH)3胶体粒子带正电。
质是 ( C )
A、分散质颗粒直径都在1nm～100nm之间 B、都具有丁达尔效应 C、都能透过滤纸 D、都呈红褐色
第4讲 物质的分类 溶液 胶体
第4讲物质的分类考点一物质的组成、性质及分类．理解混合物和纯净物、单质和化合物、．理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相．了解胶体是一种常见的分散系，了解溶1.2．胶体：概念、组成、性质及应用1．元素、微粒及物质间关系图2．同素异形体3. 元素在物质中的存在形态游离态：元素以单质形式存在的状态。
化合态：元素以化合物形式存在的状态。
4. 混合物和纯净物①纯净物：由同种单质或化合物组成的物质。
②混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。
有下列物质：①氧气②二氧化碳③臭氧(O3) ④盐酸⑤铁⑥碳酸钠⑦空气⑧氢氧化钠⑨冰、水混合物其中由分子直接构成的纯净物有：①②③⑨；由原子直接构成的纯净物有：⑤；由离子直接构成的纯净物有：⑥⑧；互为同素异形体的是：①和③；属于单质的有：①③⑤；属于化合物的有：②⑥⑧⑨；属于混合物的有：④⑦。
提醒：由同种元素组成的物质不一定是纯净物，如O2和O3。
3．物质的分类(1)树状分类法——按不同层次对物质逐级分类无机化合物⎩⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎨⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎧氢化物：HCl 、H 2S 、H 2O 、NH 3等氧化物⎩⎪⎨⎪⎧不成盐氧化物：CO 、NO 等成盐氧化物⎩⎨⎧碱性氧化物：Na 2O 、CaO 等酸性氧化物：CO 2、P 2O 5等两性氧化物：Al 2O 3等过氧化物：Na 2O 2、H 2O 2等酸⎩⎪⎪⎪⎨⎪⎪⎪⎧按电离出的H ＋数⎩⎨⎧一元酸：HCl 、HNO 3等二元酸：H 2SO 4、H 2S 等三元酸：H 3PO 4等按酸根是否含氧⎩⎨⎧无氧酸：HCl 、H 2S 等含氧酸：HClO 4、H 2SO 4等按酸性强弱⎩⎨⎧强酸：HCl 、H 2SO 4、HNO 3等弱酸：CH 3COOH 、HF 等按有无挥发性⎩⎨⎧挥发性酸：HNO 3、HCl 等难挥发性酸：H 2SO 4、H 3PO 4等碱⎩⎨⎧按水溶性⎩⎨⎧可溶性碱：NaOH 、KOH 、Ba （OH ）2等难溶性碱：Mg （OH ）2、Cu （OH ）2等按碱性强弱⎩⎨⎧强碱：NaOH 、Ba （OH ）2、KOH 等弱碱：NH 3·H 2O 等盐⎩⎨⎧正盐：BaSO 4、KNO 3、NaCl 等酸式盐：NaHCO 3、KHSO 4等碱式盐：Cu 2（OH ）2CO 3等复盐：KAl （SO 4）2·12H 2O 等提醒：(1)同一种物质，按不同的角度进行分类，可得到不同的分类结果，如Na 2CO 3属于钠盐、碳酸盐、含氧酸盐、正盐等。
物质分类胶体
3.下列事实与胶体性质无关的是（ D）
A.在豆浆里加入盐卤做豆腐 B.河流入海处易形成沙洲 C.一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可 看到光亮的通路 D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀
4.能将胶体与溶液相区别开来的是__A__
A、丁达尔效应
B、是否能透过滤纸
C、电泳
D、布朗运动
实例
溶液
＜1nm 均一 稳定 无
通过
通过
胶体
浊液
1nm
＞100nm
~100nm 介稳性、均一
不均一
不稳定
有
无
通过
不能
不通过 Fe(OH)3胶体 淀粉胶体
不通过
（5）胶体的聚沉 ①加入电解质 （如卤水点豆腐）
例：把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现 象是__先___产__生__红__褐___色__沉__淀__，___后__沉__淀__溶___解__。
气溶胶：烟、云、雾 分散剂状态分 液溶胶：淀粉溶液
固溶胶：有色玻璃
气溶胶
云
烟
雾
液溶胶
固溶胶
墨水、胶水、血液、 鸡蛋清的水溶液、 肥皂水、淀粉溶液 都属于胶体。
2、胶体的性质
（1）介稳性
分散系 溶液 胶体
浊液
稳定性 最稳定 介稳性 很不稳定
主要原因: 胶体粒子通过吸附离子而带有电荷；
次要原因： 胶体粒子做布朗运动。
（2）丁达尔效应
Fe(OH)3胶体的制备：
书26页： 向沸水中滴加FeCl3饱和溶液。 继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。
FeCl3+3H2O（沸）== Fe(OH)3(胶体)+3HCl
丁达尔效应：光束通过胶体时，可以看到 一条光亮的通路。
高一化学胶体课件
胶体制备与提纯的注意事项
注意安全
在制备和提纯过程中，应避免使用有 毒有害的试剂，并确保操作安全。
控制条件
制备和提纯过程中，应控制好温度、 压力、浓度等条件，以保证实验结果 的准确性和可靠性。
实验操作规范
在实验过程中，应遵循实验操作规范 ，避免污染和交叉污染。
实验后处理
实验结束后，应对废液进行妥善处理 ，避免对环境和人体造成危害。
胶体在医学中的应用
胶体在医学中也有着重要的应 用，如医用胶、血液透析等。
医用胶是一种常用的外科手术 材料，具有快速止血、促进伤 口愈合等作用，广泛应用于手 术和创伤治疗中。
血液透析则是利用胶体的渗透 作用，将血液中的毒素和多余 水分滤出，以治疗肾功能衰竭 等疾病。
胶体在其他领域的应用
除了化学工业和医学领域，胶体 在其他领域也有着广泛的应用。
如胶体在环保领域中可以用于污 水处理、土壤修复等；在农业领 域中可以用于农药和肥料的缓释
剂等。
此外，胶体还在化妆品、食品、 墨水等领域中有着广泛的应用， 如隐形眼镜护理液、墨水等产品
中都含有胶体成分。
05
胶体的实验研究
胶体实验的目的与原理
目的
通过实验了解胶体的性质和特点，加深对胶体概念的理解。
原理
胶体是一种分散质粒子直径在1nm-100nm之间的分散系，具有介稳性、丁达 尔效应等特点。实验通过观察胶体的电泳、聚沉等性质，探究胶体的本质。
实验步骤与操作方法
步骤一
制备胶体。将一定量的Fe(OH)3固体溶解在沸水中，得到Fe(OH)3胶体。
步骤二
进行电泳实验。将胶体置于电场中，观察胶体粒子在电场中的移动情况。
氧化铝等。
物质的分类及胶体
物质的分类一、简单分类法及其应用1．交叉分类法Na2CO3钠盐Na2SO4钾盐K 2SO4硫酸盐K 2CO3碳酸盐2、树状分类法二、分散系( dispersion system)及其分类1、分散系(1) 分散系：将一种或几种物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物，称为分散系。
(2) 分散质和分散剂：分散系中分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。
(3)分类：常见的分散系有溶液、悬浊液、乳浊液、胶体等。
一般地说，溶液分散质粒子小于1nm，浊液中离子通常大于100nm，介于1nm～100nm的为胶体。
常见的分散系及其特征分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠（包藏着水的碳酸钙）固固有色玻璃、合金分散系溶液胶体粗分散系粒子大小＜1 nm 1-100nm ＞100nm例子盐水硫酸铜溶液淀粉溶胶氢氧化铁胶体泥水油水能否透过半透膜能不能不能能否透过滤纸能能不能丁达尔效应没有没有有三、胶体( colloid )1、胶体的分类2、胶体的制备：FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体) +3HCl四、胶体的性质1.丁达尔效应：光束通过胶体，形成光亮的“通路”的现象叫丁达尔效应。
2.布朗运动：胶体分散质粒子作不停的、无秩序的运动，这种现象叫做布朗运动。
3.电泳：在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现象4.胶体的聚沉：分散质粒子相互聚集而下沉的现象，称为胶体的聚沉。
方法：加电解质溶液；加带相反电荷的胶粒。
5、胶体的应用（1）工业除杂、除尘（2）.土壤的保肥作用（5）豆腐的制作原理（4）江河入海口处形成三角洲（3）明矾的净水作用一、胶体的分类（1）、根据分散质微粒组成的状况分类：如：F e(O H)3胶体胶粒是由许多F e(O H)3等小分子聚集一起形成的微粒，其直径在1nm～100nm之间，这样的胶体叫粒子胶体。
《物质的分类》(共28张PPT)
• 【教学方法】讨论、讲授
请从下列各组物质中找出一种与其 它物质不同的物质
Cu(OH)2 、 NaOH 、Mg（OH）2、H2SO4 H2SO4
空气 、 N2 、 HCl气体、CuSO4·5H2O
空气
Na2CO3 、 ZnSO4、 CaCO3 、MgCO3
*5.下列事实与胶体性质无关的是（ D） A.在豆浆里加入盐卤做豆腐
B.河流入海处易形成沙洲 C.一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可看到光亮的通 路 3溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀
6.你认为树状分类法的优点是什么？
7.韶钢一中要举行田径运动会，有高一、高二、高三共三个 年级的男生和女生参加。请你画出以高一男子组、高一女子 组······的方法分组的树状分类图。
一.分类方法 1.树状分类法：
对同类事物进行再分类
2.交叉分类法：
对事物进行多种分类方法
单
金属 Cu、Fe等
化 学 物
纯 净
质
非金属 O2、H2等
物化
酸 HCl、等
合 物
碱 NaOH、等
混
盐 NaCl、等
质合
物
氧 化
CuO、H2O等
物
树状分类法
树状分类法（对同类事物进行再分类）
交叉分类法
• Na2SO4 • KHSO4 • NaCl • BaSO4 • NaHCO3
C．能否透过滤纸 常见化学物质及其变化的分类方法；
（4）、根据反应中是否有电子转移 请从下列各组物质中找出一种与其它物质不同的物质
D．是否均一、稳定、透明 HCl + NaOH ＝ NaCl +H2O
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电场作用下胶体有什么表现？
阴极
-
阳极
+
阴极附近的颜色逐渐变深，阳极附近的颜色逐渐变浅
２.电泳：
在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳 极) 作定向移动的现象, 叫做电泳。
原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正电荷时向
阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。
４.胶体的聚沉
定义：使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散 剂里析出的过程叫做聚沉。 1. 加入少量电解质 ——思路：中和胶体微粒表面吸附的电荷，减弱胶粒 间的电性排斥，从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。 应用实例： 豆浆里加盐卤(MgCl2· 2O)或石膏(CaSO4· 2O)溶液使之凝 6H 2H 聚成豆腐；
2. 加入胶粒带相反电荷的胶体 ——思路：带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性 中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，形成沉淀。
应用实例： 用明矾、氯化铁等净水
3. 加热 ——思路：加速胶粒碰撞，减弱胶粒的吸附能力使得 胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀。
应用实例：
淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶 蛋清加热氧化铁胶体，氢氧化铝胶体淀粉， 豆浆，墨水，果冻，鸡蛋清，血液，有色金属等， 还有云雾烟（分散剂是空气，分散质是微小尘埃或者液滴）
检测试题答案
1. C 2.B 3.D 4.C 5. （1）在水平方向上用激光笔照射两
个试剂瓶发生丁达尔效应的是淀粉，余者 为氯化钠溶液；（2），分别取两溶液于 试管中，然后分别滴加硝酸银溶液，产生 白色沉淀的是氯化钠溶液（3）取两溶液 于试管中，滴加几滴碘水，变蓝色的淀粉 溶液，余者为氯化钠溶液。
现象： 结论：
可见到Fe(OH)3胶体有一条光亮的“通路”， 而CuSO4溶液看不到此现象 胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能．
利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯，精制胶体 的操作称为渗析。 －－－分离提纯的一种方法
盛有淀 粉胶体 和食盐 溶液的 半透膜 浸在蒸 馏水中
一定时间之后，
烧杯中能够检测出的是： 氯化钠 检测不出的是：淀粉
溶液 胶体 悬浊液 浊液 乳浊液
分散系的分类 分散质粒子大小
分散质粒 分散系 子大小 溶液 胶体 浊液 < 1 nm 1 ~ 100 nm
溶液
浊液
主要特征
稳定、均一 较稳定、均一
举例
饱和NaCl 溶液 豆浆 泥浆水
> 100 nm 不稳定、不均一
【实验2－2】 验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发 生丁达尔效应
第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类
批阅反馈：
表扬：大部分完成学道认真，能够利用多种 资源进行相关的学习。 存在问题： 1.三种分散系的比较（半透膜） 2.Fe(OH)3胶体的制备 3.胶体性质及其应用生疏，不能解释生活中 的相关现象
对于多达千万的化学物质和更多的化学反应， 人们要想认识它们的规律性，就必须运用分类的 方法，按照事先设定的“标准”进行分类。 单质 纯净物 化合物 化学物质 混合物 金属单质 非金属单质 酸 碱 盐 氧化物
小结：
分散系及其分类 胶体 丁达尔现象 渗析 电泳 聚沉
思维导图
交叉分类法 单质（金属单质，非金属单质） 纯净物 化学 物质 分类 混合物 胶体(1nm---100nm) 浊液（大于100nm） 树杈分类法 化合物 （酸，碱，盐，氧化物） 溶液（粒径小于1nm） 区分 丁达尔效应 半透膜区分胶体和溶 液，滤纸不能 注意： 丁达尔效应是特征 粒径大小是实质