【查漏补缺】2018年高考生物冲刺精炼：(30)实验(选修一、三)

【查漏补缺】2018年高考生物冲刺精炼（30）实验（选修一、三）第1卷一、填空题,请回答下列问题:1.为了提取和分离血红蛋白,首先对红细胞进行洗涤以去除杂质蛋白,洗涤时应使用生理盐水而不使用蒸馏水的原因是。

2.图甲表示过程,该操作目的是去除样品中的杂质。

现有一定量的血红蛋白溶液,进行上述操作时若要尽快达到理想的实验效果,可以(写出一种方法)。

一段时间后,若向烧杯中加入双缩脲试剂, 透析袋内溶液是否出现紫色,并说明判断的依据: 。

3.观察图乙,往色谱柱中加样的正确操作顺序是(用序号表示)。

在进行④操作前,应该等样品,且要(填“打开”或“关闭”)下端出口。

4.图丙表示电泳法分离蛋白质的结果,不同蛋白质得以分离是因为。

2、耐热脂肪酶在工业上具有广泛应用,科研人员从小笼包蒸笼的垫布中分离到脂肪酶高产菌株,大量培养后提取获得脂肪酶液,以橄榄油为底物设置系列实验以研究该酶特性,回答下列问题:1.脂肪酶能水解橄榄油但不能水解淀粉,说明酶具有。

2.实验①:每组试管中加入等量的酶和底物,分别置于30、35、40、45、50、55、60℃水浴环境中20分钟后,测量底物量的变化,该实验的目的是3.实验②:因工业上需要在不温度条件下应用该酶,若要测定酶液分别在40、50、60℃温度下保存2小时后的酶活性变化,实验思路是。

4.实验③:研究一定浓度的 ()对酶的活性影响,已知该酶的最适值范围为7.0~8.0,实验结果如下,结果说明: 。

3、下列是有关血红蛋白的提取与分离的问题,请回答:1.凝胶色谱法,是根据分离蛋白质的有效方法。

所用的凝胶实际上是一些。

2.实验前取新鲜的血液,切记要预先加入柠檬酸钠,加入柠檬酸钠的目的是。

蛋白质的提取和分离实验中,首先要用(填写溶液名称)洗涤红细胞,其目的是去除。

3.在的作用下,红细胞破裂,释放出血红蛋白。

用法可分离出血红蛋白。

4.取血红蛋白溶液装入透析袋,再将透析袋放入为7.0的中,透析12,透析的目的是。

透析的原理是5.人们用鸡的红细胞提取,用人的红细胞提取血红蛋白,其原因是。

4、生产果汁时,用果胶酶处理果泥可提高果汁的出汁率。

回答下列相关问题:1.果胶酶能破除细胞壁,是因为果胶酶可以促进细胞壁中果胶的水解,产物是。

2.果胶酶作用于一定量的某种物质(底物),保持温度、在最适值,生成物量与反应时间的关系如图在35后曲线变成水平是因为___________。

若增加果胶酶浓度,其他条件不变,请在图中画出生成物量变化的示意曲线。

3.某同学取5组试管()分别加入等量的同种果泥,在、、、4个实验组的试管中分别加入等量的缓冲液和不同量的同种果胶酶,然后补充蒸馏水使4组试管内液体体积相同;组加入蒸馏水使试管中液体体积与实验组相同。

将5组试管置于适宜温度下保温一定时间后,测定各组的出汁量。

通过组实验可比较不同实验组出汁量的差异。

本实验中,若要检测加入酶的量等于0而其他条件均与实验组相同时的出汁量,组设计(填“能”或“不能”)达到目的,其原因是5、蛋白质的分离与提纯技术是研究蛋白质的重要技术,的提取和分离及技术是研究的重要技术。

根据所学的知识回答下列问题:1.样品处理,红细胞的洗涤要用反复冲洗、离心。

血红蛋白粗分离阶段,若要尽快达到理想的透析效果,可以采用的方法是。

2.分离蛋白质时,用凝胶色谱法将样品纯化的目的是。

3.粗提取时,常用鸡血作为实验材料,原因是。

实验前,通过两种方法使鸡血细胞沉淀于试管底部,以便除去血清。

实验中有两次使用蒸馏水,第一次使用的目的是。

4.反应过程中的延伸是指,在技术中所需要的引物实质上6、【生物--选修1:生物技术实践】某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中,准备从猪的血液中初步提取血红蛋白,设计的“血红蛋白提取、分离流程图”如下:实验准备(配制缓冲液血细胞悬液)样品处理(洗涤、破碎、离心等)蛋白质粗分离(透析)纯化、纯度鉴定(凝胶色谱法、电泳等)请回答下列有关问题:1.样品处理中红细胞的洗涤要用反复冲洗、离心。

向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH=7.0的缓冲液并充分搅拌,可以破碎红细胞,破碎细胞的原理是。

2.血红蛋白粗分离阶段,透析的目的是,若要尽快达到理想的透析效果,可以(写出一种方法)。

3.电泳利用了待分离样品中各种分子的等的差异,而产生不同迁移速度,实现各种分子的分离。

4.一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳,观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如下图所示。

由图可知携带者有种血红蛋白,从分子遗传学的角度作出的解释是。

7、解读下面与酶有关的曲线,回答下列问题。

1.酶的作用机理可以用甲图中段来表示。

如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将(填“上移”“下移”)。

2.乙图中160min时,生成物的量不再增加的原因是。

3.联系所学内容,分析丙图曲线:①对于曲线abc,若x轴表示pH,则曲线上b点的生物学意义是。

②对于曲线abd,若x轴表示反应物浓度,则y轴可表示。

制约曲线bd增加的原因是。

4.若该酶是胃蛋白酶,且胃蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH由10逐渐降低到2,则酶原因是。

,设计了如下实验。

实验过程如图所示。

①取三个相同体积的无色透明瓶,分别标记为、、号;②在、、号瓶内加等量的水,号加少许河泥;③选大小相似的同种小金鱼,在、、中各加入1条,并在、瓶中加入等量的金鱼藻,都用橡胶塞塞紧,然后放在散射光下。

1.记录结果如下表。

瓶瓶瓶①、、号瓶相比较,相同的非生物因素有。

②和瓶相比较,瓶中的金鱼存活的时间较短,说明是生态系统成分中不可缺少的。

③该实验说明与生态系统稳定性密切相关的因素包括。

2.请继续设计实验,探究光对生态系统的影响。

方法步骤:第一步:取相同体积的无色透明瓶作为号瓶,号瓶的设计处理应该与号瓶作对照。

第二步: 。

第三步:观察记录瓶中金鱼生存的时间。

推测最可能的实验结果: 。

9、某校生物兴趣小组为探究不同浓度果胶酶对澄清苹果汁出汁率的影响,进行了如下实验: 实验步骤:①制备苹果汁:将苹果洗净,切成小块,用榨汁机打碎成苹果汁匀浆。

加热苹果汁到100℃,再冷却至50℃左右。

②配制不同浓度的酶液:取5支10的试管,依次编号为2~6号。

分别加入不同量的质量浓度为10的果胶酶溶液,再分别加入苹果酸定容至10,获得质量浓度分别为2、 4、6、8、10的果胶酶溶液备用。

③降解苹果汁(如图):④沉淀:向上述6只烧杯中添加明胶、活性炭等物质搅拌处理,充分混匀后静置,分别过滤。

用量筒测量澄清滤液(即苹果汁)的体积,记录并处理结果,计算出汁率。

请回答下列问题:1.果胶酶能提高苹果的出汁率并使果汁澄清的原理是。

2.步骤①中,苹果汁先加热到100℃的目的是。

3.步骤②中,在2~6号试管中加入10果胶酶溶液的量分别是;步骤③中,在1号烧杯中加入1。

4.根据预期结果,请绘制出澄清苹果汁出汁率与果胶酶浓度之间大致的关系曲线,并在坐标轴上标出澄清苹果汁最高出汁率所需的果胶酶最佳浓度。

10、土壤中生活着肉眼看不见的细菌、丝状真菌和呈放射状的放线菌,这些微生物的数量是极其繁多的。

某同学要探究土壤微生物对淀粉是否有分解作用 , 设计了以下实验。

请你帮助完成有关问题。

1.作出假设: 。

实验用具及药品 :烧杯、纱布、玻璃棒、试管、酒精灯、水、蒸馏水、碘液、裴林试剂 ,淀粉糊等。

2.实验步骤 :(1)将取自农田、林地或花盆等处的土壤放入里面垫有厚纱布的烧杯中,加水搅拌,然后将纱布连同土壤一起取出。

将留在烧杯中的土壤浸出液静置一段时间备用。

(2)另取两只烧杯,编号A和B,_______ 。

(3)在室温(20℃左右)下放置 7d,分别取 A、B 烧杯中的溶液 20 ml,,各放入两支试管中,分别编号为A1、A2、B1、B2。

(4)在A1、B1试管中加入______;在 A2、B2试管中加入_______,并进行沸水浴。

(5)观察试管中溶液的颜色变化,记录实验结果。

实验现象 :①如果支持所作的假设 , 则实验现象是_________。

②如果不支持所作的假设 , 则实验现象是________。

11、富集培养是微生物学中的最强有力的技术手段之一。

主要是利用不同微生物生命活动特点的不同,制定环境条件,使仅适应该条件的微生物旺盛生长,从而使其数量大大增加。

下图描述了采用富集方法从土壤中分离能降解酚类化合物——对羟基苯甲酸的微生物的实验过程。

请分析回答下列问题。

1.①→③重复培养的目的是。

2.⑤的菌落中大部分是降解微生物。

3.⑤→⑥采用单细胞挑取法,将所选菌种接种到⑥的培养基中,在操作过程中为防止污染应注意的事项是:接种环要灭菌,待其后,再挑取菌落接种到试管中,并塞好棉塞。

4.纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种,即和。

5.有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。

某同学欲从污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以为唯一碳源的固体培养基上,从功能上讲,该培养基属于培养基。

12、下列是某研究小组开展的“猪血浆白蛋白的提取及分子量测定”研究,请协助完成有关问题。

材料仪器:新鲜猪血、低速冷冻离心机、透析袋、电泳仪等。

化学试剂:为7.4的缓冲液、柠檬酸钠、奈氏试剂(与反应出现黄色或红棕色沉淀)、饱和(溶液、生理盐水等。

实验步骤:1.样品获取:向新鲜猪血中加入,静置一段时间后取上层血浆。

2.盐析法粗提蛋白质:①向血浆中加入一定体积饱和溶液,使的浓度达到50%,充分混合后静置、离心、取沉淀物。

②向沉淀物中加入适量生理盐水使之溶解,再向其中加入一定体积的饱和溶液,使的浓度达到33%,充分混合后静置、离心、取沉淀物。

③重复步骤①②2〜3次,最后用生理盐水将沉淀溶解,即得粗提品。

盐析粗提“血浆白蛋白”的主要原理是: ,重复步骤①②的主要目的是。

3.透析除盐:将粗提品装放透析袋,以为7.4的缓冲液做透析液,每隔4小时更换一次透析液,每次更换前利用奈氏试剂检测透析液中量,利用缓冲液做透析液的目的是: 。

检测中,若观察到透析液时,即可终止透析。

13、在日常生活中,洗衣粉是人们生活中的必备品,各种含酶制剂的洗衣粉因洗涤效果好被人们所青睐。

下面是兴趣小组的同学针对含酶制剂的洗衣粉所做的实验,请你分析回答相关问题。

1.小组同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了下列实验,他们做该实验的目的是探究。

该实验中、分别构成两组对照实验。

(5×5(5×5(5×52.乙兴趣小组的同学为了探究蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶成分是蛋白质,用以下所给的条件进行了探究,请你帮他们完成下列实验。

实验原理:蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。

实验材料:0.1的溶液、0.01 的溶液、蛋白酶洗衣粉、普通洗衣粉、滴管、试管、蒸馏水。