祛湿薏米水的做法大全

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冬瓜薏米水的做法是什么

冬瓜薏米水的做法是什么

冬瓜薏米水的做法是什么
冬瓜薏米水在广东是比较多见的,主要的功能就是去火,特别是平时爱吃辣的朋友,喝上一碗冬瓜薏米水,具有意想不到的祛湿清热的感觉,并且可以可甜也可以咸,就算是作为平时的饮品也是相当不错的。

那么,冬瓜薏米水的做法是什么?下面咱们就来详细看看冬瓜薏米水的做法。

冬瓜薏米水清热解暑、健脾利尿,对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄,有一定的疗效。

被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属BenincasaSavi一年生草本植物。

瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。

为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。

用料:冬瓜450克,薏米40克。

1.薏米洗净后,用水浸泡着。

2.冬瓜去瓤,切块,因为不太喜欢吃皮,但皮又有食疗的作用,所以就另外切开,如果不嫌弃冬瓜皮,就直接切块。

3.砂锅内坐水,把薏米倒入。

4.接着放入冬瓜皮与冬瓜块。

5.盖好盖子,大火煲开,锅开后,转小火煲2小时即可。

6.食用前可调入适量的盐或糖,或者是直接就这样原味食用。

以上就是冬瓜薏米水的做法,大家应该清楚了吧。

冬瓜薏米水的作用非常的强大,在我们学会这道汤之后,平时的生活中没
事可以进行尝试,并不是什么难煲的汤,特别是马上到了夏天,上火是常态,我们可以通过这道汤,让夏天不再炎热,过一个清爽的夏日。

几款清热祛湿薏米食谱的做法

几款清热祛湿薏米食谱的做法

几款清热祛湿薏米食谱的做法有些药物,有清热之功,但无祛湿之效,或只有祛湿之效而无清热之功,而薏米不但两者兼而有之,且无论寒底热底人士都能食用。

不过薏米性和缓,应用时所用剂量较大,并且要服用多次才能收效。

清热祛湿食谱薏米白果粥
薏米100克、白果50克、糯米1杯、白砂糖适量。

洗净薏米和白果肉,用清水泡半小时备用;糯米淘净;将适量清水倒入煲内烧开,放入糯米、薏米和白果,煲至熟烂,加入白砂糖调味食用。

健脾补肾、滋阴益肺、清心宁神。

清热祛湿食谱薏米柠檬水
薏米100克、柠檬一个、冰糖适量。

薏米洗净浸泡1~2小时;将薏米放入煲内,倒入适量清水大火煮开后转小火煲一个半小时,下冰糖煮化,待冷却后盛出薏米水,放入切好的柠檬片即可。

清热祛湿食谱薏米淮山牛尾汤
薏米100克、淮山30克、桂圆肉10克、红枣4粒、牛尾(去皮)一条、姜2片。

薏米、淮山、桂圆肉和红枣洗净给用;牛尾洗净斩件,汆水捞起;将适量清水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

补肾健脾、增钙益骨、祛湿利水、调理关节。

祛湿汤的做法大全

祛湿汤的做法大全

祛湿汤的做法大全夏季高温多雨,湿气易在体内聚集,导致脾胃不和,水湿不化,影响身体健康。

这时我们若在饮食方面加以调理,也能健脾去湿。

那么下面我们就来看看,去湿汤的做法大全吧。

一、薏仁小米汁材料:薏仁、小米各30克。

做法:薏米和小米淘洗干净,提前泡发。

将两者倒入豆浆机中,加清水适量,打成豆浆即可。

功效:薏仁有很好的去湿效果,小米有健脾养胃的功效,两者搭配,可提供丰富的蛋白质及B族维生素,去湿利水的效果也更好。

二、薏仁猪肚汤材料:薏仁50克,红枣3个,猪肚1个,腐竹少许,食盐、生姜、白胡椒、料酒少许。

做法:薏仁和红枣洗净泡发,腐竹切段,猪肚洗净切条,加生姜、料酒飞水,捞出。

锅中放清水适量,放入薏仁、红枣、猪肚和腐竹,再撒上白胡椒,大火煮沸后再转小火炖一小时,加盐调味即可。

功效:薏仁健脾去湿,猪肚补虚损,红枣益气血。

三者搭配有很好的补益去湿功效。

三、薏仁淮山莲藕排骨汤材料:淮山15克,薏仁、芡实各10克,红枣5-6颗、莲藕1节、排骨500克。

做法:将排骨洗净、飞水。

锅中加清水适量,放入淮山、芡实、薏米,大火煮沸后转小火,炖1小时,再加入切好的藕和红枣,炖30分钟,再加盐调味即可。

功效:薏仁有很好的去湿效果,淮山补益健脾,芡实固涩,再搭配莲藕、猪肉,有很好的补益、健脾去湿功效。

四、白术陈皮猪肚汤材料:白术30克、陈皮10克,鲜猪肚半个,砂仁6克,生姜5片。

做法:猪肚洗净飞水,再把全部材料放入汤煲内,加水2500毫升,煮沸后改小火煲两小时,再加盐调味即可。

功效:白术补气健脾、燥湿利水,陈皮理气调中、去湿化痰功效,猪肚补虚损,健脾胃。

三者搭配有很好的健脾去湿效果。

红豆薏米水的做法

红豆薏米水的做法

夏季除湿健脾的好帮手——{红豆薏仁水}薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,也叫“赤小豆”,有利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。

既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。

湿邪、或身体浮肿肥胖也是现代各种慢性、顽固性疾病的病源,这道汤水也有很好的功用哦!这道汤水还有个很有意思的地方就是,不同于其他汤水,不论你怎么熬,红豆和薏仁都会沉在汤底,不粘稠,不相融;而且汤中最好少放其他食材,特别不能放大米之类,否则其功效就会完全被消减掉了。

可能你会奇怪了,这道糖水很简单嘛,有什么特别好说的呢?食物就是这样,越是简单普通的食材,要想出来好胃口,越是需要加倍用心。

这就来分享几个煲出好喝红豆薏仁水的小窍门~食材明细∙红豆适量∙薏仁适量∙山楂干适量∙金银花适量∙清水适量∙冰糖适量∙甜味口味∙炖工艺∙数小时耗时∙简单难度红豆薏仁水的做法步骤∙∙∙准备原材料,洗净、沥干备用∙∙∙∙红豆和薏仁混合,放入山楂干、甘草、冰糖∙∙∙∙放一些金花银∙∙∙∙放高压锅里,煲一小时到一个半小时即可∙小窍门有人会问,你的豆子不用提前浸泡一晚吗?不泡的豆子难煮软烂吗?如果你和我一样使用的是高压高,那豆子是完全可以不用泡的,出来的豆子嚼在嘴里一样软糯适口~如果你不想用高压锅,那就需要提前浸泡咯~ 或者先煮一小时,然后焖半小时,然后再继续煮至软糯~这款汤水因为放了甘草,所以完全不用放太多的糖,出来完全是甘甜的味道,不过甘草不可贪多,像我煮这么大一锅只用两片就够了,多放反而会有苦涩感~还有一个“功臣“就是山楂干咯!放上几片,丰富了味道,更加突出了汤水的甘甜,而且更有利于豆子软糯哦!金银花清热解毒,凉散风热,还能增强免疫力,所以煮的时候放一点,挺适合夏天~使用的厨具:炖盅、高压锅、汤锅。

赤小豆薏米祛湿正确做法及每天怎么喝

赤小豆薏米祛湿正确做法及每天怎么喝

赤小豆薏米祛湿正确做法及每天怎么喝
赤小豆和薏米都是常见的食材,被认为具有祛湿作用。

在中医养生中,湿气是
一种致病因素,长期潜伏在体内会引发各种疾病。

赤小豆和薏米的搭配可以帮助人体祛除湿气,改善身体状况。

正确的食用方法和每日饮用量对于达到理想效果至关重要。

正确做法
材料准备
•赤小豆:洗净后泡水至少2小时,以去除表面腥味。

•薏米:同样洗净后泡水至少2小时,以软化。

煮法
1.将泡好的赤小豆和薏米分别放入锅中,加入适量清水,水面稍微盖过
豆米。

2.将火调至中小火,煮至水开后继续煮20分钟,待豆米变软变烂即可。

3.不宜加入过多糖分,以免影响效果。

适用人群
•湿气重的人群,如感觉身体沉重、四肢乏力、皮肤潮湿等症状。

注意事项
•每次食用不宜过量,一般建议每日1-2次,每次食用100克左右即可。

•在药物治疗期间,应与医生沟通后再饮用,可能会影响药物疗效。

每天怎么喝
早饭前一杯
•在早晨起床后,空腹时喝一杯赤小豆薏米水,有助于清除一夜体内积聚的湿气。

午间补充
•在一天的工作中,可以在午间或晚间饭后饮用一杯,帮助身体消化,祛除湿气。

睡前一杯
•在晚间入睡前,可以再喝一杯,有助于帮助身体排出一天中产生的湿气,促进睡眠。

每天的饮用量不宜过多,均匀地分配在一天的各个时段,适当的饮用可以更好
地发挥赤小豆薏米的祛湿效果。

总之,赤小豆薏米煮水作为一种中医养生的方法,可以帮助祛湿、清热、解毒,并且在饮用上有一定的讲究。

持续合理地使用,有助于保持身体的健康状态。

薏米的做法大全

薏米的做法大全

薏米的做法大全薏米的做法大全:做法1:薏米红豆汤准备食材如下:红豆150克,薏米50克,冰糖适量具体做法如下:将红豆、薏米提前一晚泡好,泡好的红豆薏米放入砂锅中,加入适量的水,想喝汤水就多放点,大火煮开后转成小火煲2个半小时,再放入冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖融化即可。

做法2:冬瓜老鸭薏米汤准备食材如下:鸭肉500克,冬瓜500克,薏米100克,食盐1茶匙,胡椒碎1汤匙,生姜1块具体做法如下:薏米提前一晚用清水泡发,将鸭肉清洗干净之后,剁成小块,然后冷水下锅,加入几块姜片,加入料酒,焯水后捞出冲洗干净,然后转移到砂锅,再放入泡好的薏米,放入切小块的冬瓜,然后加入1汤匙的胡椒碎,加入食材2倍的清水,放入炉中,大火煮开后转成小火,煲1个半小时,煲好之后,根据口味加盐调味即可!做法3:薏米山药甜汤准备食材如下:薏米500克,铁棍山药1根,冰糖35克具体做法如下:将薏米提前1晚上用清水泡发,再清洗干净,放入锅中,加入1000毫升的清水,大火煮开后转成小火煲1个小时,在煲薏米的过程中,我们把铁棍山药清洗干净,然后削去外皮,再切成小段,切好之后放到盐水里泡着防止氧化发黑,等薏米煲好之后,放入山药,放入冰糖,再转成中火煲20分钟即可!做法4:薏米红薯粥准备食材如下:薏米200克,糯米100克,红薯2根,冰糖30克具体做法如下:将薏米跟糯米放入锅中,清洗干净,然后加入适量的清水,煲成粥,煲至糯米开花,然后将红薯去皮,切成滚刀块,再跟冰糖一起放入锅中,中火煮20分钟即可,软糯香甜,非常的美味,喜欢的朋友们就试试看吧!做法5:薏米田螺粥准备食材如下:大米2两,薏米50克,田螺100克,枸杞20粒,花生米50克,食盐适量具体做法如下:将田螺去尾,焯水后捞出放入锅中,薏米跟大米清洗干净后,也放入锅中,再放入花生米,枸杞,加入没过食材3倍的清水,放入炉种,熬成粥,等粥熬至黏稠后,根据口味加入适量的食盐调味即可!。

[薏米水制作方法]红豆薏米水

[薏米水制作方法]红豆薏米水

[薏米水制作方法]红豆薏米水各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢如何自制薏仁水?薏仁水是万能的美容圣品啊!喝薏仁水能美白,用薏仁水敷脸也可以补水美白护肤。

而且效果不差于购买的贵重护肤水,今天小编为大家推荐薏米水制作方法。

薏米水制作方法介绍做法一1.将薏米在清水中浸泡3小时,因为薏米很难直接上火煮就煮烂,提前浸泡薏米可以让水分进入薏米内部,薏米吸足了水分之后再煮就容易烂了。

2.倒入汤锅中,加入适量的水。

通常建议水是薏米的4倍量就可以了。

水太多煮出来的薏仁水营养会被稀释,而且多了你也用不完会浪费。

少了水又会怕薏仁水在煮的过程中水分变得少而出现干锅的状况。

3.用大火煮薏米,煮熟后起锅再倒入炖锅中文火慢炖,约一小时后就成功的自制了薏仁水。

做法二1. 将薏米在清水中浸泡3小时,原因如上个方法讲解的一样。

不然薏米会很难煮熟哦!2.将泡好的米易放入豆浆机中即可。

家中有豆浆机的妹纸就很方便自制薏仁水了,不像方法一还要时刻注意火候。

3.跟豆浆的制作方法一样,按下豆浆功能键就可以了。

如果你家豆浆机有专门的制作薏仁水的功能也可以直接按薏仁水的功能制作。

4.等待十多分钟后,豆浆机会发出提示音表示制作完成,把做好的薏仁水导入到预备好的容器装上即可。

吃薏米的三大美容功效功效一:薏米可美白肌肤,使肌肤更润滑矿物质:舒缓、镇定晒后肌肤。

维他命B群:抗发炎、控油、保湿锁水。

薏苡素:防止晒黑、改善肌肤干燥状况。

薏仁脂:促进新陈代谢,让凹凸不平的粗错肌肤变平滑。

功效二:薏米消水肿,清血解毒薏米绝对是女人的贴心“闺蜜”,消除水肿的功效堪为兵器榜第一,且清血解毒,对斑点和青春期的痘痘比较有效,是女人餐桌上的必备食品,更是女人化妆台的必备美容品。

功效三:薏米水敷面长效控油网上流传很多用薏米DIY护肤面膜的秘方,据说可以美白、缩小毛孔。

其实,薏米长效控油效果最值得期待,方法是:把薏米用矿泉水泡2个小时,然后用水泡纸膜,敷5~10分钟,可以使肌肤一整天都不出油。

祛湿汤的做法大全

祛湿汤的做法大全

祛湿汤的做法大全
祛湿汤,是一种具有祛湿作用的中药汤剂,常用于中医治疗湿气重、食欲不振、关节疼痛等症状。

下面将介绍几种常见的祛湿汤的做法,供大家参考。

第一种祛湿汤的做法,薏米祛湿汤。

材料,薏米30克,白扁豆30克,茯苓15克,山药15克,红枣10枚。

做法,将薏米、白扁豆、茯苓、山药洗净,加水适量,煮沸后改用小火煮1小时,加入红枣再煮15分钟即可。

第二种祛湿汤的做法,麻黄祛湿汤。

材料,麻黄15克,桂枝10克,杏仁10克,石膏20克,甘草5克。

做法,将麻黄、桂枝、杏仁、石膏、甘草一起放入锅中,加水适量,煮沸后改
用小火煮30分钟即可。

第三种祛湿汤的做法,山楂祛湿汤。

材料,山楂30克,陈皮10克,茯苓15克,白术15克,红枣10枚。

做法,将山楂、陈皮、茯苓、白术洗净,加水适量,煮沸后改用小火煮1小时,加入红枣再煮15分钟即可。

第四种祛湿汤的做法,苦瓜祛湿汤。

材料,苦瓜250克,绿豆50克,生姜3片,红枣10枚。

做法,将苦瓜去皮切片,生姜切片,绿豆洗净,加水适量,煮沸后改用小火煮
1小时,加入红枣再煮15分钟即可。

以上就是几种常见的祛湿汤的做法,每种祛湿汤都有其独特的功效和适应症,
大家可以根据自己的体质和实际情况选择适合自己的祛湿汤。

希望对大家有所帮助。

薏米粥怎么做?6种薏米粥的做法介绍

薏米粥怎么做?6种薏米粥的做法介绍

薏米粥怎么做?6种薏米粥的做法介绍一、粳米薏米粥的做法原料:薏米100克,粳米50克,白糖适量。

制用法:将薏米放入高压锅中加适量的清水炖煮约20分钟后减压,再向锅内加入粳米和适量的开水,然后再用文火煮10~15分钟,加入白糖即成。

此粥可在每日早晚各服一次。

功效及适应症:此方具有健脾渗湿、利水消肿的功效,适合有脾虚腹泻、老年性浮肿、小便不利、风湿痹痛和筋脉拘挛等症状的患者使用。

二、猪肾薏米粥的做法原料:猪肾1对,山药100克,薏米50克,粳米200克,味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。

制用法:将猪肾洗净后除去筋膜,切碎。

将山药去皮切碎。

将猪肾块与山药块、粳米、薏米一起入锅加适量的清水,用小火炖煮成粥,再加入调料即成。

此粥可每日早中晚各服一次。

功效及适应症:此方具有补肾健脾、保养皮肤的功效,适合有粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑等皮肤病的患者使用。

三、牛肚薏米粥的做法原料:牛肚200克,薏米50克,味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。

制用法:将牛肚洗净后切成细丝。

将牛肚丝与薏米一起入锅加适量的清水用武火煮沸后再用小火慢慢熬煮,待粥熬成烂糊状时再加入味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品即成。

此粥可每日早中晚各服一次。

功效及适应症:此方具有健脾利水的功效,尤其适合具有脘腹胀满、食少纳呆、水肿以及关节屈伸不利等症状的患者的使用。

四、珠玉二宝粥的做法原料:薏米60克,山药60克,柿霜饼24克。

制用法:将薏米、山药切碎后捣为细末。

将薏米末和山药末一起入锅加适量的清水炖煮至烂熟。

将柿霜饼切成碎块后放入此粥中调匀即成。

此粥可每日早中晚各服一次。

功效及适应症:此方具有滋阴润燥、养肺止咳的功效,适合有饮食乏味、虚热劳嗽等症状的患者使用。

五、薏米赤豆粥的做法原料:薏米30克,赤小豆20克,粳米30克。

制用法:将薏米、赤小豆放入清水中泡涨。

然后先将赤小豆入锅加适量的清水煮至破裂,再将薏米、粳米入锅与赤小豆一起炖煮。

将粥熬成烂糊状时,再加入适量的白糖搅匀即成。

赤小豆薏米祛湿正确做法破壁机

赤小豆薏米祛湿正确做法破壁机

赤小豆薏米祛湿正确做法破壁机
赤小豆和薏米组合是一种传统中医食疗方法,被广泛应用于祛湿排毒、调理身体的功效。

而在如今电器科技的日益发展下,破壁机的出现为我们制作赤小豆薏米更为便捷。

接下来我们将介绍赤小豆薏米的功效、适用人群以及正确的制作方法。

赤小豆薏米的功效
赤小豆具有利水消肿、清热解毒、活血通经的作用,对湿热、水肿、湿疹等症状有较好的改善效果。

而薏米则有利尿排湿、健脾消食、美白祛斑的功效,被认为是一种理想的食物材料,尤其适合湿气重、水肿、面部色素沉着等人群。

适用人群
赤小豆薏米破壁汁适合体内湿气较重、水肿、皮肤疾病、月经不调、面色暗黄等人群食用。

另外,因其清热解毒的功效,对于有内热者也具有一定的调理作用。

制作方法
材料准备
•赤小豆:100克
•薏米:100克
•水:适量
步骤
1.将赤小豆和薏米分别淘洗干净,放入锅中加水浸泡2小时,使其稍
微膨胀;
2.将浸泡好的赤小豆和薏米倒入破壁机中,加入适量清水;
3.启动破壁机,选择汁破壁档,让其搅拌至细腻汁状;
4.滤掉渣滓,留下汁液;
5.汁液可以直接饮用,也可以加入些许蜂蜜或者柠檬汁调味。

注意事项
•制作赤小豆薏米汁时,最好不要加入糖或盐,以免影响药效;
•制作后可以根据口味加入少量蜂蜜或柠檬汁。

通过以上方法制作赤小豆薏米破壁汁,并结合合理的饮食习惯,可以帮助祛湿排毒、调理身体,提高免疫力,改善肠胃功能,使皮肤更加光滑细腻。

记得坚持长期食用,效果更佳。

希望以上内容可以帮助到您,祝您健康快乐!。

去湿薏米粥的做法大全

去湿薏米粥的做法大全

去湿薏米粥的做法大全关于《去湿薏米粥的做法大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

紅豆能够补气补血,调理脾胃,薏米仁能够祛除湿气,减轻痰湿体质,紅豆和薏米仁的配搭是非常好的,这二种放到一起不仅能够做到补血补气的作用,还能够减轻许多人的身体消化不良,可是一定要煮的所有盛开煮到烂熟才行,但是在煮的情况下喜欢甜的最好是在里面放一些老冰糖,那样口味会更棒。

红豆薏米粥原材料紅豆,薏仁米,水,老冰糖作法1.红豆薏米粥,提前准备同样份量的紅豆和薏仁米,洗干净后,紅豆大约需要泡两三个钟头,薏仁米泡一个小时就可以了。

2.随后要先煮红豆,由于需要的时间长一点,烧开后,添一些冷水,再烧开后,再添冷水,那样紅豆非常容易盛开,非常容易熟,听说也较为香。

3.等紅豆煮盛开后,放进薏仁米,火灾烧开后,转文火煮至浓稠,就放老冰糖调料就可以了。

紫糯薏米粥原材料1,紫糯米100克,2,薏米仁30克,3,小米50克,4,黑米50克,5,莲籽多个,6,红枣多个,7,纯蜂蜜一大勺,8,玫瑰花酱一勺作法1、将紫糯米、薏米仁、莲籽、小米、黑米、红枣等清洗2、将所述原材料放进电饭煲中,按熬粥键就可以3、将纯蜂蜜拌入煮好的粥中,放进适当的玫瑰花酱小技巧1、有石锅的用砂锅煲粥更强2、可依据本人爱好添加枸杞子、干桂圆等3、喜爱清甜味的能够放进纯蜂蜜、老冰糖、玫瑰花酱、桂花糖等4、喜爱盐味的能够放进松花蛋丁、瘦肉沫、牛肝、猪排骨等绿豆莲籽薏米粥原材料薏仁米3杯,绿豆1杯,莲籽15颗,纯蜂蜜少量作法1.将薏仁米伸开,挑去黑仁及残渣2.绿豆挑去坏豆和残渣3.莲籽逐颗查验、去芯4.三种食物混和,清洗,用冷水侵泡2钟头以上5.将侵泡好的米和豆一同放进锅中,放水,水流量高过米6cm6.火灾烧开,转文火煮至薏仁米酥烂,稍制冷后加入纯蜂蜜,就可以应用百合花薏米粥原材料百合干15g,薏仁米20g,稻米适当作法1、将薏仁米放到水中泡备用,也有百合干也放入凉水了过一次随后捞出盛好;2、将稻米洗干净随后放适度的水(随本人爱好水平,稠一点或是稀一点);3、把薏仁米和百合干一起放入稻米里;4、30分钟上下后便能够吃完。

红豆薏米水的做法步骤【养生健康食谱大全】

红豆薏米水的做法步骤【养生健康食谱大全】

红豆薏米水的做法步骤
文章导读
\n 现在有很多人都特别重视营养和健康,认为营养和健康才能保障自己身体的健康,使得自己更长寿,所以很多人想全面了解一下红豆薏米水的做法步骤,下面的内容就详细介绍了红豆薏米水的做法,如果你想尽快的学会,可以看看下面详细的介绍。

红豆薏米水
做法:
1.薏米,红豆,(红枣)洗净(无需浸泡),放入煮锅中,倒入足够水,(桂圆肉此时可以加入).
2.开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时.
3.再开火,煮至锅中水再次沸腾后,关火焖一小时.
4、再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。

红豆薏米水。

薏米做祛湿汤的方法和用量

薏米做祛湿汤的方法和用量

薏米做祛湿汤的方法和用量
薏米做祛湿汤的方法和用量可以根据个人口味和需要进行调整,以下是一种常见的做法和用量参考:
材料:
- 薏米50克
- 红豆30克
- 黄豆30克
- 糯米30克
- 刺五加10克(可选)
步骤:
1. 将薏米、红豆、黄豆、糯米放入碗中,加入足够的清水浸泡2-4小时,然后沥干水分。

2. 将浸泡后的材料加入大锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟至1小时,直到材料煮熟软烂。

3. 如果要加入刺五加,可以在最后10分钟加入锅中煮沸。

4. 根据个人口味可以适量加入冰糖或者其他调味料,继续煮沸片刻即可。

用量:
以上材料的用量可以根据需求进行调整,如果是一人份量,可以适当减少每种材料的用量。

一般而言,每日食用一小碗祛湿汤即可。

需要注意的是,薏米本身具有清热利湿的作用,适合湿重体质的人食用,但如果体质偏寒或者容易腹泻的人应适量食用,并避免过量。

另外,对于有特殊疾病或者孕妇、哺乳期妇女等特殊人群,建议在医生指导下食用。

煮薏米水的正确做法

煮薏米水的正确做法

煮薏米水的正确做法薏米水可以帮助去除体内的湿气,假如人们体内湿气比较严重的话,可以通过多喝薏米水来帮助去除。

不过也有一些人群反映,喝了薏米水根本就没有去除湿气的效果,其实这很有可能是因为人们没有掌握正确的做法,做法错误会导致效果大打折扣。

煮薏米水的正确方法是什么呢?1薏米甘淡、微寒、无毒。

入脾、胃、肺、大肠。

用生薏米煮汤服食,可以清利湿热,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。

治:风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。

孕妇、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用。

2薏米炒熟食用可健脾益胃,利肠胃,治脾虚泄泻。

煮薏米水比较简单的做法是把薏米用清水漂洗一下(只一遍),加适量的水浸泡,水量要没过薏米。

浸泡的时间无所谓3~5小时即可。

3把浸泡好的薏米加3倍的水用大火煮开,10分钟后移入电饭锅继续煮1~2小时就大功告成了,炒熟的薏米熬水也是上面的步骤。

只是不必漂洗了。

4要先用清水泡。

一般说泡上12小时左右,即今天泡上明天煮。

5煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里),加些水一起煮,先大火煮开,然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可(这一步很重要,你可以试试),此时薏米已开花。

6一天喝一次就行,最好早上吃。

要连米带水一起吃下。

吃时加些蜂蜜(最好不要加白糖,蜂蜜有养颜润肤的功效,而白糖热量高又无此功效)。

不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道,口感不爽。

7将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水。

8将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量。

9盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用。

10留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次。

11煮到红豆和薏米都开花了,就不要再煮了。

注意:在煮红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。

健脾祛湿就喝汤9款汤轮着喝

健脾祛湿就喝汤9款汤轮着喝

健脾祛湿就喝汤,9款汤轮着喝!健脾祛湿最好的办法就是喝汤,尤其是在现在这样三伏天更应该祛湿排毒,对凉性的食物一定要说不,健脾祛湿的汤有很多,像香菇豆腐汤、冬瓜薏米水等汤水都具有健脾祛湿的效果。

下面就推荐几道汤水,不妨试一试!九道健脾祛湿汤水1.香菇豆腐汤新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

猪肉洗干净切片,飞水。

把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。

这道祛湿汤水能够清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

2.冬瓜薏米水冬瓜300克、薏米两把(蜂蜜随意),冬瓜薏米大火煮开,小火同煮40分钟。

适当加点蜂蜜能够清热解暑、健脾利尿,治疗膀胱湿热,小便少又黄。

3.胡椒根煲猪肚胡椒根40~60克(中药店有售)、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。

各物分别洗净。

陈皮去瓤;猪肚反转,用生粉揉擦洗净,再洗净。

一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

常喝就有祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃。

4.排骨紫菜汤紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。

排骨洗干净,飞水。

紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。

水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。

贫血的人更应该常喝。

5.红豆薏米水红豆两把、薏米两把。

把两样东西放在锅里添水大火煮开,小火煮一个小时。

红豆是健脾祛湿的食物,因此这道汤水有利于清热除湿、消肿解毒的功效。

6.四神汤淮山30克,芡实20克,莲子30克(干品,鲜品则50克,脾胃虚寒者须去芯),茯苓10克,猪排骨250克。

将猪排骨洗净后放锅中汆水。

将猪排骨捞出,和其他材料一起放入砂锅中。

加水适量,开大火煮沸后转小火续煮1小时,加盐调味即可。

7.鲤鱼瘦身汤黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

几款清热祛湿的薏米煲汤

几款清热祛湿的薏米煲汤

几款清热祛湿的薏米煲汤
生熟薏米
若是经常煲汤人士,或注意美容养生的达人,应该都知道薏米是利水渗湿美白的好食材(药材),但若细分,薏米还有生、熟两种,功效也不尽相同,只是一般我们用的多是生薏米。

薏米生用渗湿除痹的功效较强,也因此老人肾弱多夜尿者,不太适用。

若将生薏米炒熟,则健脾止泻,对脾虚泄泻者尤其适宜补健,便秘人士,则可饮汤,少吃薏米。

所以家有老少,不妨常以生、熟薏米混用,各半可互相制衡又有疗效,以达健脾利湿之功,真是民间饮食智慧。

生熟薏米玉米须水
材料:生、熟薏米各25克,玉米须10克,糖冬瓜10克
做法:洗净各物,将清水倒入煲内烧开,放入所有材料,小火煲一个半小时便可饮用。

清热利尿、消肿祛湿、降血压、降胆固醇。

冬瓜生熟薏米瘦肉汤
材料:冬瓜500克,生、熟薏米各50克,猪瘦肉250克,生姜3片。

做法:冬瓜洗净,去籽留皮,切块;生熟薏米洗净;猪肉洗净切块,汆水捞起;将清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

祛瘀清热、通络止痛。

生熟薏米白果猪肚汤
材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8个,腐竹皮1张,猪肚500克,生姜3片。

做法:生、熟薏米,白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转,用盐或生粉搓洗数遍,再冲净;适量水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味食用。

健脾止泻、清热利湿、醒胃。

●靓汤心水
老桑枝和熟薏米需到中药房购买。

薏米的做法大全

薏米的做法大全

薏米的做法大全1. 薏米绿豆粥。

原料,薏米100克,绿豆50克,冰糖适量。

做法,将薏米和绿豆淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至米熟烂,最后加入冰糖搅匀即可。

2. 薏米红豆汤。

原料,薏米100克,红豆50克,冰糖适量。

做法,将薏米和红豆淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至米豆烂熟,最后加入冰糖搅匀即可。

3. 薏米南瓜粥。

原料,薏米100克,南瓜200克,冰糖适量。

做法,将薏米淘洗干净,南瓜去皮切块,一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至米熟烂,最后加入冰糖搅匀即可。

4. 薏米红枣粥。

原料,薏米100克,红枣50克,冰糖适量。

做法,将薏米和红枣淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至米熟烂,最后加入冰糖搅匀即可。

5. 薏米糯米糖水。

原料,薏米100克,糯米50克,冰糖适量。

做法,将薏米和糯米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至米熟烂,最后加入冰糖搅匀即可。

6. 薏米红豆糯米粑。

原料,薏米100克,红豆50克,糯米100克,白糖适量。

做法,将薏米、红豆和糯米淘洗干净,分别煮熟备用,然后将三者混合搅拌均匀,加入白糖搅拌均匀后,用手捏成小粑即可。

7. 薏米红枣绿豆汤。

原料,薏米100克,红枣50克,绿豆50克,冰糖适量。

做法,将薏米、红枣和绿豆淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至米豆烂熟,最后加入冰糖搅匀即可。

8. 薏米粉蒸糕。

原料,薏米粉100克,糯米粉50克,红糖适量。

做法,将薏米粉和糯米粉混合,加入适量清水搅拌成糊状,加入红糖搅拌均匀后,倒入模具蒸熟即可。

以上就是关于薏米的做法大全,希望对您有所帮助。

薏米的烹饪方法多样,可以根据个人口味和喜好进行调整,让薏米的营养和美味充分发挥出来。

祝您在家烹饪美食时,能够做出更多美味可口的薏米佳肴,满足家人的味蕾,也希望您能够在享用美食的同时,享受烹饪的乐趣。

红豆薏米可以和什么一起煲 红豆薏米水一天喝多少合适

红豆薏米可以和什么一起煲 红豆薏米水一天喝多少合适

红豆薏米可以和什么一起煲红豆薏米水一天喝多少合适平时我经常会煮一些红豆薏米喝,但是天天喝这个有些腻了,想加一些别的食材一起煲,请问红豆薏米可以和什么一起煲呢?一、桂圆薏米红豆粥平日思虑伤神、劳心过度,又运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹、心中空虚,可在薏米红豆汤中加一些桂圆一起煮,可很好益气补血。

材料:薏米100g、枣(干)10颗,板栗200g,赤小豆70g,桂圆30g,糯米30g,大米20g,食盐适量,调和油适量做法:1、桂圆洗净。

红小豆浸泡5小时,好煮。

也可以不泡。

2、薏米浸泡8小时,红枣洗净。

板栗剥皮。

3、江米和大米洗净。

4、把所有材料下到锅中,加水至2/3处,煲大约1小时。

二、红豆薏米百合莲子汤红豆薏米汤是一款除湿效果好又美颜去粉刺的汤,如果加上百合跟莲子的话可以促进睡眠长期食用皮肤会有光泽整个人看起来精神百倍。

材料:红豆10克,薏米8克,百合莲子适量做法:1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。

莲子洗净。

2、百合分瓣,去蒂,洗净。

大米洗净。

泡水。

3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。

4、放莲子煮至熟烂。

5、放百合煮5分钟,关火即可。

三、红枣薏米红豆枸杞汤红豆薏米可在其中加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,非常适合调理。

夏天尤其南方地区湿气重,需要祛湿,在祛湿的同时需要调养,大枣可以温补。

体质偏寒的朋友更加适合红枣,薏米性凉,需要中和。

材料:红豆200g,薏米200g,红枣50g,枸杞20克做法:1、红豆薏米洗干净,放入高压锅,加水。

设定时间为45分钟。

2、开锅后,减压放气,打开盖子,再放入红枣和枸杞。

3、再拧5-10分钟,开盖熬。

这样红豆汤不会有太多的红枣酸味。

放点儿冰糖即可食用。

四、红豆黑豆薏米水肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。

因为黑色入肾,而豆子的形状也和肾十分相似,是补肾佳品。

材料:红豆,黑豆,薏米做法:1、将1:1:1的红豆、黑豆和薏米提前一天晚上洗净,后入砂煲加入足量的水泡上。

去湿汤红豆薏米汤的做法,推荐两款祛湿汤【医学养生常识】

去湿汤红豆薏米汤的做法,推荐两款祛湿汤【医学养生常识】

去湿汤红豆薏米汤的做法,推荐两款祛湿汤
文章导读
红豆薏米汤是一种生活极为常见的汤饮,其在祛湿上的作用极其显著,一般来讲,人们在平时喝祛湿汤的时候,就可以选择以下三款。

去湿汤红豆薏米汤的做法:
所需食材
红豆、薏米、冰糖。

制作方法
1.薏米、红小豆各30g。

2.洗净泡一会。

3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。

4.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。

5.这是煮制好的薏米红小豆汤。

祛湿汤:
一:赤小豆粉葛煲鲮鱼
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片
做法:
1.先将赤小豆、陈皮洗净后备用;然后将粉葛削皮洗净切块;
2.接着将鲮鱼清洗干净后沥干水分,然后锅中放油,慢火煎至微黄;
3.最后将所有材料一起放入煲内,加入2500毫升的清水,大火煮开后转小火煲2个小时;最后放入适量食盐即可。

二:冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片
做法:
1.先将赤小豆洗净;冬瓜西芹洗净,连皮切成块;生鱼去内脏洗净,慢火煎煮至微黄;
2.将瘦肉洗干净,然后整块放入汤锅里,加入2500毫升清水,并放入姜片;
3.大火煮开之后,再转小火煮2.5个小时,最后放入调味料即可。

除湿薏米水的正确做法

除湿薏米水的正确做法

除湿薏米水的正确做法薏米水具备具备消肿利尿、养颜美容等作用,并且又简单易做,是许多女士,尤其是孕妇钟爱的饮食疗法,因此薏米水如何做就变成大伙儿更为关注的问题。

那麼恰当作法是啥?有哪些需要留意的呢?薏米水但是有营养成分作用的哦,还能够推动身体血液和水份基础代谢。

由于薏米水便是用薏仁米熬成的汁液,因此要做薏米水实际上比较简单,仅仅由于薏仁米自身无法煮烂熟,因此我们還是需要一些小窍门的。

制做流程:1、将炒过的薏仁米侵泡3钟头。

2、倒进火锅中,添加适量的水。

3、火灾煮滚。

4、再倒进电炖锅。

5、接电源,煲1.5钟头,就可以关闭电源,倒进水杯中享受来小提示:假如每天喝薏米水得话,那麼,薏仁米事前要炒一下,那样才不容易造成足部小腿水肿。

薏米水的作用没有错,做为既能够作谷物,又可以作治疗药物的薏仁米来讲,用它煮出去的薏米水作用是不可以小瞧的。

薏米仁算作榖物的一种,以水焯软或炒过,较为有益于胃肠的消化吸收,人体常觉疲惫没力气的人,能够多吃。

另外,薏米粥有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用,为常见的利水渗湿药。

薏米仁中带有丰富多彩的蛋白质分解水果酵素,能使皮肤角质变软,对皮肤赘疣、不光滑凸凹不平者,长期服用也是功效。

1、对心脑血管病的影响:抑止呼吸中枢,使末稍血管非常是心脑血管病扩大2、抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化系统肿瘤及痰热挟湿的肺癌更加适合。

3、提高免疫力和抗感染功效,薏苡仁油对免疫细胞、细胞免疫有积极意义。

4、降血脂:可具有软化血管和降低血糖的功效,尤其是对高血压、高血糖有独特作用。

5、抑止骨骼肌的收拢:薏米仁能抑制骨骼肌收拢,能降低肌肉之肌肉萎缩,减少其疲劳曲线;能抑止横纹肌之收拢。

6、镇定、止痛及退热功效:具备镇定、止痛及退热功效,对风湿病痹痛病人有良效。

7、降血钾、防衰老,提升机体的抵抗能力。

8、水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻清稀;风湿病痹痛;筋络拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣。

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祛湿薏米水的做法大全
祛湿薏米水的做法是需要将薏米将红豆清洗干净,然后晒干,并将薏米进行炒熟,因为薏米没有炒熟寒性太高,会影响到脾胃,一般炒薏米的时间是需要20分钟左右,只要薏米出现裂纹就可以关火了。

然后,再将红豆进行炒10分钟,最后就可以将这两者混合在一起泡水饮用了。

祛湿薏米水的做法:
1、把薏米和红豆分别洗干净,晒干~
2、分别炒~全程中小火,不要着急哟!千万不要炒糊~
薏米下锅是白色偏冷色调嘛,炒炒炒,慢慢变黄,并且会出现比较淡的烟,冒出香味。

我一般是大概20分钟左右,看自家火力灵活调整哈,一定要注意看状态。

薏米发黄,并且会有一些薏米上出现小泡泡和裂纹,就可以了
3、红豆炒的时候更容易炒过,也是要时刻注意颜色和气味。

我炒的时间大概10分钟,给你们参考哈~
炒熟的状态是这样:红豆微微涨大,颜色变深,呈深红色。

能闻到豆香味就可以了。

炒过了的红豆泡水会有一股糊味,不好喝,也不健康~所以一旦闻到豆香就要开始注意观察,颜色基本都变深了就可以起锅了。

4、炒好晾凉,散去热气之后,把薏米和红豆混起来装密封罐就好了~
每天泡一把,味道很赞啊,有股大麦茶的味道,配着豆香~超
爱喝!
小贴士
1.炒一两次就能把握好程度啦~一定要注意看炒熟的状态和闻气味哈~
2.薏米的好处是祛湿消肿美白,但是因为性稍微偏寒,所以晒干和炒熟的过程其实也是有帮助平衡寒性的功能。

再就是加入红豆,总体上就比较温和了,可以长期泡水喝哒~
3.洗干净之后一定要晾干,否则水汽大很容易炒糊。

一次性做好一大罐,每天喝起健康水,真的很方便。

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