祛湿薏米水的做法大全

祛湿薏米水的做法大全

祛湿薏米水的做法是需要将薏米将红豆清洗干净，然后晒干，并将薏米进行炒熟，因为薏米没有炒熟寒性太高，会影响到脾胃，一般炒薏米的时间是需要20分钟左右，只要薏米出现裂纹就可以关火了。然后，再将红豆进行炒10分钟，最后就可以将这两者混合在一起泡水饮用了。

祛湿薏米水的做法：

1、把薏米和红豆分别洗干净，晒干~

2、分别炒~全程中小火，不要着急哟!千万不要炒糊~

薏米下锅是白色偏冷色调嘛，炒炒炒，慢慢变黄，并且会出现比较淡的烟，冒出香味。我一般是大概20分钟左右，看自家火力灵活调整哈，一定要注意看状态。薏米发黄，并且会有一些薏米上出现小泡泡和裂纹，就可以了

3、红豆炒的时候更容易炒过，也是要时刻注意颜色和气味。我炒的时间大概10分钟，给你们参考哈~

炒熟的状态是这样：红豆微微涨大，颜色变深，呈深红色。能闻到豆香味就可以了。

炒过了的红豆泡水会有一股糊味，不好喝，也不健康~所以一旦闻到豆香就要开始注意观察，颜色基本都变深了就可以起锅了。

4、炒好晾凉，散去热气之后，把薏米和红豆混起来装密封罐就好了~

每天泡一把，味道很赞啊，有股大麦茶的味道，配着豆香~超

爱喝!

小贴士

1.炒一两次就能把握好程度啦~一定要注意看炒熟的状态和闻气味哈~

2.薏米的好处是祛湿消肿美白，但是因为性稍微偏寒，所以晒干和炒熟的过程其实也是有帮助平衡寒性的功能。再就是加入红豆，总体上就比较温和了，可以长期泡水喝哒~

3.洗干净之后一定要晾干，否则水汽大很容易炒糊。

一次性做好一大罐，每天喝起健康水，真的很方便。