幼儿园大班健康教案吃健康食物
幼儿园大班健康《吃健康的食物》优质公开课获奖教案教学设计
幼儿园大班健康《吃健康的食物》优质公开课获奖教案教学设计一、教学目标1.让幼儿认识什么是健康食物，了解各种食物对身体的好处。
2.培养幼儿对健康食物的喜爱和需求意识，养成良好的饮食习惯。
3.引导幼儿关注自己的饮食健康，懂得如何选择食物并避免不健康的食品。
4.发展幼儿的口语表达和合作能力，增强参与感。
二、教学内容1.什么是健康食物？2.五大营养素的介绍。
3.常见食物分类及其特点。
4.如何搭配健康饮食。
三、教学准备1.PPT课件：包括图片、文字以及互动环节设计。
2.食物示例：准备一些健康的食物样本，如水果、蔬菜等。
3.游戏道具：帮助幼儿记忆五大营养素的卡片或道具。
4.互动环节：设计一些小组讨论、角色扮演等互动环节。
四、教学过程第一步：导入老师通过展示食物图片或摆放食物样本引入主题，引发幼儿对食物的兴趣。
引导幼儿讨论他们喜欢吃的食物，以及为什么喜欢。
第二步：认识健康食物通过PPT或食物样本，介绍什么是健康食物，以及它们对我们身体的好处。
引导幼儿认识五大营养素，并与健康食物进行关联。
第三步：食物分类让幼儿分组，根据老师指导分类食物，并讨论不同食物的特点和功用。
通过互动游戏加深幼儿对食物分类的认识。
第四步：搭配健康饮食让幼儿小组合作，设计一日三餐的健康食谱。
鼓励他们思考食物搭配的原则，活动结束后，邀请幼儿分享自己的设计。
第五步：总结与展望通过讨论，总结健康食物的重要性，鼓励幼儿在日常生活中选择健康食物。
展望未来，希望幼儿能坚持健康饮食，保持身体健康。
五、教学反思本节公开课的设计旨在引导幼儿认识健康食物，培养他们对健康饮食的兴趣和需求意识。
通过互动、合作的方式，激发幼儿的学习兴趣，并引导他们提升口语表达和思维能力。
在今后的教学过程中还可以结合实际生活环境，加强健康饮食的教育，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
六、延伸阅读•《了解健康食物，享受健康人生》•《幼儿健康饮食指南》•《培养孩子的健康饮食观念》以上是《幼儿园大班健康《吃健康的食物》优质公开课获奖教案教学设计》的内容，希望对您有所帮助。
幼儿园大班幼儿健康教案《吃健康的食品》含反思
幼儿园大班幼儿健康教案《吃健康的食品》含反思一、教案目标1. 了解什么是健康的食品，学会选择健康的食品。
2. 培育幼儿良好的饮食习惯，形成健康的生活方式。
3. 了解不健康的食品对身体的危害，并且学会阔别不健康的食品。
二、教学准备1. 把握健康饮食学问。
2. 准备健康的食品呈现板。
3. 准备各种食物样品。
4. 准备课件、PPT、图书等教具。
5. 订立饮食计划册。
三、教学过程1. 导入（10分钟）a. 引导幼儿认得什么是健康的食品，为什么要吃健康的食品。
b. 呈现健康的食品海报，通过图片进行讲解。
2. 活动（50分钟）a. 下午茶时间–供应健康的点心，让幼儿品尝并予以评价。
b. 软硬度测试–让幼儿自由选择固体和液体，对比软硬度。
c. 颜色对比–供应多种不同颜色的水果、蔬菜及面包饼干，让幼儿自由选择，并察看颜色，进行分类。
d. 糖分的危害测试—让幼儿选择爱好吃的坚果或巧克力样品，让他们认得糖分的危害。
e. 炒鸡蛋煮饺子案例–让幼儿看图案例或观看短视频，了解不同的烹饪方式对食品的影响。
f. 合理食用薯条–教育幼儿合理食用小食品，如薯条，以削减不健康饮食对身体的损害。
3. 结束（10分钟）a. 整理交流活动，让幼儿回忆当天学到了什么。
b. 给幼儿分发饮食计划册，让家长监督幼儿的每一餐饮食。
四、教学反思教案上的活动需要保证质量，可以通过与家长、学校保健医生、营养师和健康专家合作完成。
不存在逐一执行的精准教具清单，有些教具可能被省略。
活动的价值标准并不是成功的完成各项测试，而是建立幼儿良好的饮食习惯，形成健康的生活方式。
除了这些教案活动，可以向幼儿家长发出“健康食品挑战”，要求尽可能供应健康的食品，并尝试各种健康的餐食计划。
大班食品营养健康教育教案(精选5篇)
大班食品营养健康教育教案（精选5篇）在工作和生活中，少不了要写各种各样的文档，不论是写制度、写总结、写计划还是写其它的材料，能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔，也体现着一个人的能力，下面是我汇编整理的《大班食品营养健康教育教案（精选5篇）》，希望能够帮到你!大班食品营养健康教育教案1设计意图：我发现现在的幼儿吃东西不合理，往往是想要吃的东西吃东西，不喜欢吃的东西就一点也不吃，不懂得什么食物吃了有营养什么没营养，所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。
目的是让幼儿初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理、科学的搭配。
这次活动我分了三大环节去完成的。
活动目标：1、初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。
2、尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备：各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。
活动过程：一、我最喜欢吃的食物1、导入主题：（大家好！欢迎进入快乐食物王国，在这里有各种各样的食物，请你们随便挑选，尽情吃吧！）2、幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。
二、营养宝塔1、你们都有自己喜欢吃的食物，如果让你随便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？2、你平时有像这样吃过吗？引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。
3、你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应该少吃？为什么？引导幼儿讨论。
4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。
（我们吃的食物就像一座营养宝塔……）5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。
三、我是营养设计师1、如果让你来做营养设计师，为自己设计一份中餐，你觉得怎么选择食物才更有营养，更健康？2、提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱。
选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。
大班食品营养健康教育教案2活动目标：1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。
大班《吃健康的食物》教案
大班《吃健康的食物》教案课程主题：《吃健康的食物》教学对象：幼儿园大班学生教学目标：让幼儿了解什么是健康的食物，认识各类健康食物的基本特征和营养价值。
培养幼儿对健康饮食的兴趣，养成良好的饮食习惯。
通过实践活动，让幼儿学会选择和搭配健康的食物。
教学内容：健康食物的定义和分类常见健康食物的营养价值健康饮食的重要性和好处实践：制作简单的健康食物教学准备：各类健康食物（如水果、蔬菜、全谷物、蛋白质食品等）的实物或图片营养均衡的餐盘模型制作简单健康食物的材料（如水果、酸奶、全麦面包等）《吃健康的食物》绘本或PPT教学过程：一、导入（5分钟）教师活动：以故事或谜语的形式引入主题，激发幼儿的兴趣。
故事示例：“从前有一个小朋友，他每天都吃很多五颜六色的食物，结果他长得又高又壮，还特别聪明。
你们想知道他吃了哪些神奇的食物吗？”幼儿活动：猜测并讨论故事中小朋友可能吃了哪些食物。
二、认识健康食物（10分钟）教师活动：展示健康食物的定义，简要解释什么是健康食物。
利用实物或图片，介绍并分类常见的健康食物：水果类：苹果、香蕉、橙子等蔬菜类：胡萝卜、菠菜、西红柿等全谷物类：燕麦、糙米、全麦面包等蛋白质类：鸡蛋、鱼、瘦肉等幼儿活动：观察并识别各类健康食物。
尝试对食物进行分类，并简单描述其特征。
三、了解食物的营养价值（10分钟）教师活动：利用绘本或PPT，详细讲解每种健康食物的营养价值和对身体的好处。
水果：富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。
蔬菜：富含纤维素和维生素，有助于消化和视力保护。
全谷物：提供能量和膳食纤维，有助于肠道健康。
蛋白质：是身体构建和修复的重要物质，有助于肌肉和骨骼的健康。
幼儿活动：认真听讲，尝试记住每种食物的主要营养价值和好处。
提问和讨论：为什么我们需要吃这些健康食物？四、健康饮食的重要性（10分钟）教师活动：通过故事或实例，讲解健康饮食对身体的好处。
故事示例：“小明每天都吃很多蔬菜和水果，他很少生病，而且跑得很快。
幼儿园大班教案《吃健康的食物》5篇
幼儿园大班教案《吃健康的食物》5篇幼儿园大班教案《吃健康的食物》篇1活动目标：1、知道人们需要吃各种食物，才能营养全面，有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道健康的食谱要有荤有素，有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感，养成不挑食、不浪费的习惯。
活动重点：了解用餐的合理搭配。
教学难点：知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。
活动准备：营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件教学过程：一、开始部分：教师以营养师的身份出来，介绍餐厅，引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了，我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手，愿意吗?只有通过了层层考验，才能成为合格的小小营养师哟，你们敢接受挑战吗?”二、基本部分：1.第一关：“疯狂大采购”作为一位营养师首先要认识和了解各种食物，会采购新鲜健康的食物材料，逐一认识“营养大家庭”中的各类成员，分类介绍各种食物：谷类，蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2.第一关：食物金字塔营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。
有一个食物金字塔会给大家帮助。
(1)教师出示食物金字塔大图，幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
(2)最底层是些什么?(3)从下往上数第二层是什么?(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(5)吃的最少的应该是什么?小结：看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，每种食物都得吃，只有不挑食，才能保持身体健康成长。
3.第三关：食物搭配秘诀一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养，更健康，更科学，对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟：主餐配菜要搭配，有荤有素更美味;蔬菜水果不能少，营养全面才健康。
4.第四关“科学搭配营养好”(1)请小朋友们一起到操作室自由选择食物菜品搭配一顿午餐营养食谱，注意牢记刚才的搭配秘诀，(2)反复强调秘诀，老师随机提出合理建议。
(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
《小小营养师》大班健康教案(精选11篇)
《小小营养师》大班健康教案（精选11篇）《小小营养师》大班健康教案篇1一、活动名称：我爱吃粗粮二、活动目标：1、通过认识几种常见的粗粮食物，引导幼儿理解吃粗粮有益于身体健康。
2、通过制作、品尝活动，激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。
三、活动准备：1、知识经验准备：幼儿与家长共同搜集粗粮食物及图片，填写“我知道的粗粮食物”调查表，布置成展示墙。
2、物质准备：玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、湿毛巾、小纸杯、小盘子等;“粗粮大家族”课件;“我爱吃粗粮”创意制作记录表。
四、活动过程：(一)“粗粮大家族”交流活动，简单了解粗粮的种类及营养。
1、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。
2、请2-3名幼儿简单介绍自己知道的粗粮食物及其对身体健康有哪些好处。
3、教师操作“粗粮大家族”课件，丰富幼儿关于粗粮食物的认知经验。
4、品尝粗粮食物，感知粗粮的美味。
5、小结：粗粮的种类有很多，它们都能做出丰富的美食，而且营养丰富，能够帮助我们长高、长壮，变得更加聪明健康。
(二)“粗粮大变身”操作体验活动，简单了解粗粮食物的制作过程，激发幼儿对粗粮食物的喜爱。
1、幼儿观看ppt，简单了解黄金塔的制作过程，准备制作材料。
2、师幼共同制作“黄金塔”1)提供基本原料以及创意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓励幼儿制作“创意黄金塔”。
2)小结：我们在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，让粗粮变身成为又香又甜、营养丰富的黄金塔。
(三)“我爱吃粗粮”创想讨论，进一步激发幼儿对粗粮食物的喜爱。
1、教师：你还想做什么样的粗粮食物?2、引导幼儿小结：粗粮经过我们的创意加工，能变得又好吃又好看，所以我们今后一定多吃粗粮。
3、向幼儿介绍“我爱吃粗粮”创意制作记录表。
(四)延伸活动：1、请幼儿与家长在家中一起制作一样粗粮小吃，并把制作过程填写在“我爱吃粗粮”记录表上，家园共同引导幼儿喜欢吃粗粮。
2、在幼儿园过渡环节请幼儿讲讲自己最喜欢吃的粗粮食物，共同推选2-3种粗粮小吃加入幼儿园食谱中。
幼儿园大班《吃健康的食物》教案5篇
幼儿园大班《吃健康的食物》教案5篇教案一：一、教学内容幼儿园大班健康领域教案《吃健康的食物》。
通过学习，让幼儿了解健康的食物对身体健康的重要性，认识各种健康食物，并学会选择健康的食物。
二、教学目标1. 让幼儿知道健康的食物对身体健康的重要性。
3. 培养幼儿的观察力、表达力和合作精神。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识各种健康食物，并学会选择健康的食物。
难点：让幼儿理解健康的食物对身体健康的重要性。
四、教具与学具准备教具：健康食物图片、不健康食物图片、健康食物实物等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 情景引入：教师扮演医生，给幼儿讲解健康食物对身体健康的重要性。
2. 观察学习：教师展示健康食物和不健康食物的图片，让幼儿观察并说出它们的名字。
3. 实践操作：教师发放健康食物实物，让幼儿观察、品尝，并说出它们的名字。
4. 小组讨论：教师将幼儿分成小组，让幼儿讨论如何选择健康的食物。
5. 创作展示：教师让幼儿用彩笔在画纸上画出自己喜欢的健康食物，并剪下来粘贴在另一张画纸上。
6. 分享展示：教师让幼儿展示自己的作品，并说出自己喜欢的健康食物。
六、板书设计健康食物对身体健康的重要性七、作业设计1. 作业题目：请幼儿回家后，和父母一起找出一种健康的食物，并画下来。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸教案二：一、教学内容幼儿园大班健康领域教案《吃健康的食物》。
通过学习，让幼儿了解健康的食物对身体健康的重要性，认识各种健康食物，并学会选择健康的食物。
二、教学目标1. 让幼儿知道健康的食物对身体健康的重要性。
3. 培养幼儿的观察力、表达力和合作精神。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识各种健康食物，并学会选择健康的食物。
难点：让幼儿理解健康的食物对身体健康的重要性。
四、教具与学具准备教具：健康食物图片、不健康食物图片、健康食物实物等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 情景引入：教师扮演医生，给幼儿讲解健康食物对身体健康的重要性。
大班饮食健康教案20篇
大班饮食健康教案20篇《大班饮食健康教案20篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班饮食健康教案20篇！（1）大班健康教案《美味的早餐》含反思活动目标：1、初步懂得要让身体长得好，必须吸收全面的营养。
2、知道吃早餐的重要性，培养不挑食的饮食习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：1、各种早餐食物图片。
2、图片三幅：怎样吃最有营养。
活动过程：一、观察图片，说说三个小朋友家里早餐各吃的是什么?1、辰辰家：牛奶、鸡蛋、包子。
2、婷婷家：两个鸡蛋。
3、叶叶家：稀饭、饼干。
二、比一比，谁家的早餐吃得合理。
1、早餐要吃得有营养还要能吃饱，看看谁家做到了?(辰辰家)2、婷婷家早餐还缺什么?什么东西可以少一点?!.快思.教案网!(缺少牛奶或豆浆、包子或饼干;鸡蛋可以少吃一个，两个鸡蛋虽然有营养但不够合理。
)3、叶叶家早餐还还缺什么?(缺少鸡蛋，最好加上牛奶，稀饭和饼干营养不够丰富，单吃这些容易饿)4、早餐最好怎样搭配?三、了解早餐的重要性。
1、为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动。
)2、每天要按时起床，如果上小学了，要吃完早点后才上学，不吃早点就上学容易得胃病，影响身体健康。
活动反思：本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。
对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。
（2）大班健康教案《注意饮食卫生》含反思活动目标1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
幼儿园大班健康饮食教案5篇
幼儿园大班健康饮食教案5篇作为一名无私奉献的老师，时常需要用到教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。
那么什么样的教案才是好的呢？下面小编给大家带来幼儿园大班健康饮食教案5篇，希望大家喜欢！幼儿园大班健康饮食教案篇1活动目标：1、会看健康宝塔图，了解合理的饮食结构。
2、为自己设计营养食谱，培养幼儿养成合理饮食的习惯。
活动准备：1、照片《营养结构》图2、制作营养食谱的纸、笔人手一份。
3、健康印章一枚活动过程：一、谈话导入提问：我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西，要是你想吃什么就可以吃什么，你会吃什么？你能吃下多少？引导：如你喜欢吃冰淇淋吗？你能吃下多少？二、认识健康宝塔图提问：你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗？出示挂图：提问：大家知道这是一张什么图？小结：这张健康宝塔图告诉我们每天应该吃的东西就像一座宝塔，有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。
我们来看看图中是怎样说的。
提问：我们应该吃得最多的是什么？最少的又应该是什么？小结：米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和番薯，这些粮食做的食物可以让我们有力气，所以应该多吃一点；巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃，多吃对我们的身体不好，还会长胖。
提问：你在这张图上还看到了什么？它又告诉我们应该怎么吃？小结：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
三、我的营养食谱1总结：看了营养“宝塔”，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不喜欢的东西就不吃。
2、我们为自己设计一份健康食谱好吗？要求：将纸折成三折，使它看起来像菜单。
把早餐“食谱”（如水果、牛奶、馒头等）画在第一面，把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。
折拢“食谱”，在“封面”处美化装饰。
提示：我们应该按照刚刚学到的知识，合理的安排我们的食谱，让自己吃的健康一点噢。
3、选取几则比较典型的食谱，让幼儿说说为什么这样吃，大家一起说说是否合理。
大班健康食物的营养教案（通用13篇）
大班健康食物的营养教案大班健康食物的营养教案（通用13篇）在教学工作者实际的教学活动中，总不可避免地需要编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。
教案应该怎么写呢？下面是小编整理的大班健康食物的营养教案，欢迎阅读与收藏。
大班健康食物的营养教案篇1活动目标1、认识有营养的胡萝卜、豆腐、菠菜等食物。
2、懂得合理饮食，在日常生活中做到不挑食，不偏食。
活动准备录音机、胡萝卜、菠菜等食物活动过程一、激趣导入：师：小朋友们，营养食物王国的国王邀请我们去做客，在哪里有许多好吃的，你们想不想去?(想去)师：但请柬上有几个要求，我们能达到要求才能顺利到达。
二、食物营养表达：(1)老师示范请同学们拍打节奏，在拍打这条节奏型时要注意附点和空拍，小朋友利用身体的部位感受这条节奏型。
幼儿自由探索用身体感受节奏型。
师：我们完成了营养食物王国国王的要求。
现在可以出发了，(2)请幼儿说一说四种食物的营养师：红红的胡萝卜有什么营养呢?(它含有很多维生素，可以抵御病菌。
)其他事物有什么营养呢?(3)学唱歌曲。
教师手拿胡萝卜清唱老师唱,小朋友拍节奏型并说唱。
三、结束：分组进行演唱，并品尝有营养的食物。
大班健康食物的营养教案篇2活动目标：1.知道人体需要各种不同的营养。
2.了解食物的不同分类，并懂得合理搭配食物。
3.养成不挑食的好习惯。
活动准备：人体图片、各种食物图片、食谱设计表活动过程：1.食物喜好调查表。
（1）师：小朋友今天我们一起去逛一逛美食一条街。
你们可以把你们爱吃的食物都记下来。
（2）我们发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。
对食物有挑食的现象。
这样好不好？为什么？（3）挑食对我们身体有影响吗？2.食物多人体的作用（1）出示各种食物图（2）师：五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。
幼儿园大班安全教案《吃健康的食物》
幼儿园大班安全教案《吃健康的食物》一、教学目标1.能够认识健康的饮食与身体健康的关系；2.能够辨认属于健康食物的类别；3.了解均衡饮食概念及实际应用方法；4.培养良好的饮食习惯。
二、教学内容1.健康的饮食与身体健康的关系；2.各类食物的之间的相对优劣之分；3.细心观察食品外表并辨别其性质；4.均衡饮食的概念及实际应用方法；5.认识人体的需要，坚持健康饮食的重要性。
三、教学重点1.健康的食物；2.均衡饮食的概念及实际应用方法。
四、教学难点1.如何辨别食品的优劣；2.如何制定均衡饮食的方法。
五、教学准备1.课件；2.食品样本；3.白板、黑板、粉笔；4.课本。
六、教学过程1. 导入（10分钟）•教师介绍幼儿园食品卫生法规，促进幼儿了解健康饮食的重要性；•通过图片资料和视频动画等形式，引导幼儿认识各类食品，了解食品的基本属性和优劣之分。
2. 正文（30分钟）2.1 健康的食物通过幼儿自己的观察、听讲，来辨别食品之间的差异。
1.粗粮食品：认识粗粮的种类、主要的营养成分和其对人体健康的好处。
•活动安排：可以让幼儿自己动手将不同种类的粗粮装在透明套袋中，让幼儿透过袋子看粗粮的不同颜色、大小、形状、颗粒程度等特征。
2.肉类食品：了解肉食品的种类、主要营养成分和其对人体健康的影响。
•活动安排：可以让幼儿分别品尝新鲜肉食品和长时间贮存的肉制品进行感官比较，也可以在课前把这些样本展示在黑板上进行讲解。
2.2 均衡饮食的概念及实际应用方法课堂上通过图片展示等形式，让幼儿了解到均衡饮食的含义，以及如何科学地进行均衡饮食，促进幼儿养成良好的饮食习惯。
•活动安排：供应一楼餐厅提供给幼儿吃的饭菜样品，给幼儿准备不同食品，如谷物（米、面、豆类）、蔬菜、水果、奶制品和肉蛋鱼类等，在和他们一起进行取舍。
3. 总结（10分钟）•教师引导幼儿们讲述幼儿们从课堂上所学习到的内容，让幼儿们说明自己对于健康饮食的认识，加深孩子对于饮食健康的意识。
大班健康饮食教案20篇
大班健康饮食教案20篇这是大班健康饮食教案20篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。
第1篇、大班健康活动教案：不挑食教案(附教学反思)活动设计背景因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象；为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。
活动目标1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。
活动准备小狗和狗妈妈（大狗)的手偶活动过程一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了？引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的？2、我们因该对小灰狗说什么？为小灰狗做些什么？小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。
如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。
三、说一说、想一想1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问：知道这些食物的名称吗？哪些是你吃过的？那些是最喜欢吃的？2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值？幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
教师小结各种食物的营养价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮；肉补充热量，让小朋友更有劲；蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。
1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢？教师小结：小朋友为了使自己的身体健康，应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。
幼儿园大班健康饮食教育教案
幼儿园大班健康饮食教育教案一、教学目标：1.知识目标了解什么是健康饮食，为什么要保持健康饮食习惯，学习正确的饮食习惯和方法。
2.能力目标通过游戏和实践，培养幼儿健康饮食的兴趣和意识，增强幼儿的饮食自律性以及维持身体健康的能力。
3.情感目标培养幼儿良好的饮食习惯和行为，在日常饮食中注重营养搭配，能够珍惜食物资源，开始懂得关心他人。
二、教学重难点：1.学习知识并将其转化为行动，即使幼儿能够养成良好的饮食习惯，而不是单纯的停留在知识层面上。
2.要克服幼儿对于不健康的食物的偏好。
三、教学过程：1.概况介绍在整个教学过程中，我们都要秉承国际儿童基金会食物金字塔的概念，即每日选择大量的水果和蔬菜，核心的谷物和淀粉，适量的蛋白质并少量的油脂和糖类的搭配。
2专题课程验证2.1 了解营养平衡的重要性（1）语言引导：老师会通过介绍和互动让孩子们开始了解食品营养素的基本知识，巧妙地将幼儿的想象力和好奇心融入教学之中，以激发幼儿的学习兴趣，营造良好的学习环境。
（2）话题分组讨论：在认识到营养搭配的重要性后，老师会让幼儿们自由分组讨论，总结出了营养搭配的方法和要点，并带动幼儿们进行分享，以培养幼儿们团队合作和自主学习的能力。
2.2 探索可食用的健康食品（1）课程目标：让幼儿亲身体验并探索健康食品的许多好处，营造积极向上的学习气氛。
（2）课程方法：在课堂上，老师会准备蔬菜、水果和面包等食品，让孩子们用触摸、闻、尝等多种方式亲身体验食品的质地、味道和营养成分等，展示食品的美妙之处。
2.3 反思不健康饮食要素（1）课程目标：让幼儿们明白为什么要避免食用不健康的食品，学会评估和调整自己的饮食习惯。
（2）课程方法：老师会带领幼儿们总结和比较常见的不健康饮食和健康饮食的习惯，揭示不健康饮食的暗面和危害，并通过实例展示健康饮食的好处和推荐搭配。
2.4 游戏体验（1）课程目标：通过游戏环节，培养幼儿的饮食自律性。
（2）课程方法：老师会选择有趣又有启发性的游戏来彰显其吸引力，比如室内实体降龙十八掌，绿色搜索植物等。
幼儿园大班幼儿健康教案《吃健康的食品》含反思
幼儿园大班幼儿健康教案《吃健康的食品》含反思学习目标•了解健康饮食的概念和重要性•能够识别和了解健康食品的种类•初步了解食品对身体的影响•培养爱吃健康食品的好习惯教学准备•一些健康食品样本，如水果、蔬菜、酸奶、全麦面包等•丰富的图书和图片资源，如《食品营养与健康》、《水果的品种》等•设计一些简单易操作的互动游戏，如碎纸拼图、食品分类游戏等教学过程1.热身：大班幼儿园教室内进行简单的舒展活动，如慢走、转身、摆手等，以促进孩子们的精神和身体做好听课准备。
2.课堂引导：教师进入主题，引导孩子们思考：“掌握健康的饮食知识为你打造强壮的身体！吃健康的食品能让你变得更好，你们现在吃的零食是健康的食品吗？”3.展示饮食知识相关图书和图片，并辅以简单易懂的话语讲解相关知识点，如蔬菜的种类、水果的好处、酸奶的功效等。
4.带领孩子们认识常见和不常见的食品，区分哪些是健康食品和哪些是不健康食品，设计互动游戏加深孩子们的记忆和理解。
5.结合教室实际情况，并以生活常见食品为例，与孩子们进行数字对比和讲解。
如与小朋友们一起猜测一些食品的热量和营养成分的含量，并帮助孩子们分辨出哪些是健康的食品，哪些是不健康的食品。
6.教师组织孩子们进行集体讨论：在吃饭的时候，要怎么样吃健康的食品，一个人要吃多少健康食品，一个人可以吃多少不健康食品等话题，让孩子们思考养成正确的饮食习惯，健康自我管理。
7.教师总结讲解：健康饮食是健康生活的基础，我们要多吃蔬菜水果、多喝水、少吃油腻食品和热量高的食品，加强锻炼，保持健康的体魄。
8.结束：对本次教学进行总结和反思，在尊重孩子们兴趣和发展的基础上，激发幼儿园大班幼儿自尊和自信心。
案例反思1.教学方法：通过课堂引导、展示相关图书和图片、设计简单的互动游戏等教学方法，激发孩子们的兴趣，让他们积极参与到学习中来。
2.教学内容：介绍了健康饮食的概念和重要性，带领孩子们掌握健康食品的种类，初始了解食品对身体的影响，以及培养爱吃健康食品的好习惯。
幼儿园大班健康教案《吃健康食物》含反思
活动目标：1.会区分哪些食物是健康的，哪些食物是不健康的，成心识识别食物包装上的生产日期和平安标志。
2.增强食物健康意识，提高幼儿食物平安自我爱惜能力，培育幼儿良好的饮食卫生适应。
3.探讨、发觉生活中的多样性及特点。
4.培育良好的卫生适应。
5.初步了解健康的小常识。
活动预备：PPT课件。
活动进程一、活动导入1.谈话导入：平常你最喜爱喜爱吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)2.小结：你们喜爱吃的东西真是各式各样，看看教师那个地址有哪些食物。
二、区分健康与不健康食物1.师：食物的种类真的是很多，但食物还能够分成更多的小类别哦，咱们来看看那个地址有哪些种类?(一一出示)师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?小结：(1)健康食物：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。
(吃了有助人体健康的食物)(2)垃圾食物：油炸食物，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)2.了解垃圾食物吃了以后对人体会有什么害处(1)点击课件请幼儿了解垃圾食物的制作进程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在咱们喜爱吃的食物中有很多都是垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对咱们人体造成必然是损害……因此，小朋友们要少吃或不吃如此的食物，才会健康成长。
(2)提问：你还明白哪些垃圾食物?(罐头类食物，腌制食物，奶油制品，话梅和蜜饯类食物)[快思教师.教案网出处]教师将幼儿说到的垃圾食物一一用课件展现，帮忙幼儿更多的了解更多的垃圾食物品种。
三、熟悉食物平安标记1.提问：除垃圾食物之外还有什么食物也不能吃?(请幼儿讨论并回答下列问题)2.请幼儿观看课件(小朋友喝过时牛奶显现肚子痛的画面)师：他怎么了?什么缘故会如此?引导幼儿小结：咱们购买食物的时候必然要看清楚包装袋上面的食物保质时刻，过时的食物是不能吃的，不然会产生躯体不适，还可能会发生危险。
3.熟悉生产日期和平安标记教师出示图片，请幼儿观看并进行分辨食物袋上的生产日期、保质期及平安标准。
幼儿园大班健康教案《吃健康食物》含反思
幼儿园大班健康教案：《吃健康食物》教学目标1.让幼儿了解哪些食物是健康的，哪些是不健康的，并知道如何选择健康食物。
2.让幼儿了解健康饮食习惯对身体健康的重要性。
3.帮助幼儿培养良好的饮食习惯和健康的生活方式。
教学内容1. 健康食物是什么？通过互动问答的形式，引导学生认识哪些食物是健康的，哪些是不健康的，并举例说明：•健康食物：水果、蔬菜、全麦面包、鸡胸肉、鱼等。
•不健康食物：薯片、糖果、巧克力、可乐等。
2. 如何选择健康食物？通过播放有关食物和营养的视频，引导幼儿了解食物中的营养成分，掌握健康的饮食知识，包括：•避免高脂肪和高热量的食物。
•大量摄入水果和蔬菜。
•选择不添加糖分的饮料。
3. 培养良好的饮食习惯和健康的生活方式使用动画和图片，向学生展示一些有关健康和营养的信息，例如：•饮食平衡越来越重要，这可以使身体健康。
•学生需要每天喝足够的水以保持身体健康。
•起床后应该坚持进行少量的运动，例如跳舞，以帮助身体保持健康。
教学策略1. 面对学生的特点由于幼儿的自我控制能力较差，教学应注重引导和鼓励，不要强制，同时要注重营造良好的学习环境，让孩子自主实践。
2. 活动形式丰富在教学过程中，穿插吸引人的游戏和动画，引导幼儿自主学习和积极参与。
3. 以游戏为主通过模拟场景的游戏，让幼儿在游戏的过程中，更好地理解健康饮食的重要性，并且通过参与游戏，掌握健康饮食的知识。
反思通过这次教学，我发现有以下不足：1.活动设计不够充分：在教学中，我并没有设计足够的活动来吸引幼儿的注意力，使他们能够更好地参与到课堂中来。
2.细节处理不够严谨：在教学中，我没有注意到一些细节问题，例如教学用的物品是否安全卫生，是否考虑到每个幼儿的身体状态等问题。
3.教学方法有待增加：在教学过程中，我主要是期望幼儿通过观看视频和听讲解来掌握知识，而不够强调通过互动游戏的形式让幼儿更好地理解教学内容。
通过这次反思，我会更加重视教学前的准备工作，注重课程的细节处理，更加注重提供多样化的教学方法，让幼儿在学习过程中感受到知识的趣味性。
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教学资料参考范本
幼儿园大班健康教案：吃健康食物
幼儿园大班健康教案
活动目标：
1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备：
PPT课件。
活动过程：
一、活动导入
1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?（教师点击课件一一出示食物的图片）
2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。
二、区分健康与不健康食品
1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类?（一一出示）
师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?
小结：
（1）健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。
（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
（1）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
（2）提问：你还知道哪些垃圾食品?（罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物）
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、认识食品安全标记
1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?（请幼儿讨论并回答问题）
2.请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）师：他
怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3.认识生产日期和安全标记教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食
品袋上的生产日期、保
质期及安全标准。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。