旅游服务与管理

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中职旅游服务与管理专业

中职旅游服务与管理专业

中职旅游服务与管理专业中职旅游服务与管理专业是一门涉及旅游行业运营管理、服务技能和文化传播的专业。

学习这门专业的学生将接受旅游服务、管理、文化传播等方面的系统培训,以适应旅游业迅速发展的需求。

学习旅游服务与管理专业的学生需要具备扎实的旅游知识和服务技能。

他们需要了解旅游行业的基本概念、发展历程、主要特点和经营模式,掌握旅游服务的基本流程和技巧。

同时,他们还需要具备较强的沟通能力、组织协调能力和应变能力,能够有效地应对各种突发情况,确保旅游活动的顺利进行。

学习旅游服务与管理专业的学生需要具备良好的团队合作精神和领导能力。

在旅游服务与管理工作中,团队合作是至关重要的,一个团队的成功与否往往取决于团队成员之间的密切合作和良好的沟通。

因此,学生需要学会倾听他人意见,尊重他人,善于协调团队关系,提高团队整体绩效。

学习旅游服务与管理专业的学生还需要具备跨文化交流能力和国际视野。

随着全球化的深入发展,旅游行业已经成为连接不同国家和地区的重要纽带。

学生需要具备跨文化沟通的能力,尊重和理解不同文化背景的客户需求,提供贴心的服务。

同时,他们需要保持对国际旅游市场的敏锐洞察力,不断学习和更新行业知识,提高自身竞争力。

学习旅游服务与管理专业的学生应该注重实践能力的培养。

理论知识只有通过实践才能得以巩固和完善。

学生们应该积极参与学校组织的各种实践活动,如实地考察、实习实训等,锻炼自己的实际操作能力和解决问题的能力,为将来的工作做好充分准备。

总的来说,中职旅游服务与管理专业是一个涉及广泛、实用性强的专业,学生在学习期间应该注重理论结合实践,培养扎实的专业知识和技能,提高团队合作和领导能力,发展跨文化交流和国际视野,为今后在旅游行业的发展打下坚实基础。

希望更多的学生能够选择这个专业,为旅游行业的繁荣和发展贡献自己的力量。

旅游服务与管理专业主要就业方向

旅游服务与管理专业主要就业方向

旅游服务与管理专业主要就业方向
旅游服务与管理专业的主要就业方向包括:
1. 旅游企事业单位:毕业生可以在旅行社、景区、酒店、度假村等旅游企事业单位从事旅游策划、产品开发、营销推广、客户服务、人力资源管理等工作。

2. 政府部门:毕业生可以在国家旅游局、文化和旅游部、地方政府的工作单位从事旅游规划、旅游政策制定、旅游文化交流等工作。

3. 旅游咨询机构:毕业生可以在旅游咨询、市场调研、项目评估、投资顾问等机构中从事旅游咨询、策划、项目管理等工作。

4. 旅游教育培训机构:毕业生可以在旅游专业培训机构、大学、职业学校等教育机构从事旅游教学、培训、研究等工作。

5. 旅游研究机构:毕业生可以进入旅游研究机构、旅游管理研究中心等组织从事旅游政策研究、旅游发展战略研究、旅游市场调研等工作。

6. 自主创业:毕业生还可以选择自主创业,开设旅游咨询公司、旅行社、民宿等旅游相关的企业。

总体来说,旅游服务与管理专业的毕业生可以在旅游企事业单位、政府部门、咨询机构、教育培训机构、研究机构以及自主创业等领域就业。

旅游服务与管理专业怎么样

旅游服务与管理专业怎么样

旅游服务与管理专业怎么样旅游服务与管理专业简介旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。

在中国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门,培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

旅游服务与管理专业主要课程旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

旅游服务与管理专业后具备的能力培养目标:旅游服务与管理专业简介一、培养目标:使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。

成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。

有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

培养能力具有从事旅游服务的基本知识及职业道德,熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识,礼貌待客,诚实守信,吃苦耐劳。

了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语,能提供恰当的接待服务。

具备主要岗位的服务技能,具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。

具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力,能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。

具有团队合作意识,协调人际关系的能力;具有继续学习,应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新,勇于创业的能力。

旅游服务与管理专业方向与就业前景主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆、房地产营销、茶艺馆、酒吧等企事业单位,从事导游、景区讲解、前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺、调酒等。

旅游服务与管理专业教学标准

旅游服务与管理专业教学标准

旅游服务与管理专业教学标准
旅游服务与管理专业是当今社会需求量较大的专业之一,其教学标准的制定对
于培养高素质的旅游服务与管理人才具有重要意义。

本文将围绕旅游服务与管理专业教学标准展开讨论,从课程设置、教学目标、教学方法、实践教学等方面进行分析。

首先,旅游服务与管理专业的课程设置应该充分考虑到行业的实际需求,结合
国内外旅游业的发展趋势,设置相关的课程内容。

课程设置应该包括旅游市场营销、酒店管理、旅游规划与开发、旅游服务质量管理等方面的知识,以满足学生对于旅游服务与管理专业的全面学习需求。

其次,教学目标是制定教学标准的重要组成部分。

旅游服务与管理专业的教学
目标应该明确,既要培养学生的专业知识和技能,又要注重学生的综合素质的培养。

学生应该具备良好的沟通能力、团队合作能力、创新能力和国际视野,以适应旅游服务与管理行业的发展需求。

在教学方法方面,应该注重理论与实践相结合。

教师可以采用案例分析、实地
考察、模拟经营等多种教学方法,帮助学生将理论知识与实际工作相结合,提高学生的实际操作能力和解决问题的能力。

另外,实践教学也是旅游服务与管理专业教学的重要环节。

学校应该与旅游企
业合作,为学生提供实习机会,让学生在实际工作中学习和提高,为将来的就业做好准备。

综上所述,旅游服务与管理专业教学标准的制定应该注重课程设置、教学目标、教学方法和实践教学的结合,培养学生的专业知识和技能,提高学生的综合素质,为他们未来的就业和发展打下坚实的基础。

同时,教学标准的制定也应该与行业需求相结合,不断更新和完善,以适应旅游服务与管理行业的发展需求。

旅游服务与管理专业描述

旅游服务与管理专业描述

旅游服务与管理专业描述1. 旅游服务与管理的魅力旅游服务与管理专业,这听起来是不是有点高大上的感觉?其实呢,咱们把它简单点说,就是帮助人们更好地享受旅行的乐趣。

想想看,谁不喜欢旅行呢?无论是去山里呼吸新鲜空气,还是在海边晒晒太阳,甚至是去异国他乡体验不同的文化,都是让人兴奋的事情。

不过,旅行可不只是随便走一走就行的,这里边还有许多讲究。

首先,旅游服务与管理专业就是为这些“讲究”服务的。

你得知道,旅行的每一个环节都可以影响到游客的体验。

从规划路线、安排住宿,到制定行程、处理突发状况,都是这个专业的小伙伴们的“拿手好戏”。

说白了,就是要把复杂的旅行变得简单,让每个人都能“走得舒心,玩得开心”。

2. 学习内容的丰富多彩2.1 课程设置在这个专业,课程可是五花八门,包罗万象。

你会学到关于旅游市场的分析,了解哪些地方最受欢迎,哪些又正在崛起。

还会接触到旅游管理的基本理论,学会如何制定一份完美的旅游计划。

就像做菜一样,得有好食材,还得有正确的做法,才能让人“口水直流”。

2.2 实践经验的重要性当然,光有理论可不行,还得动手实践!许多学校会安排实习,让学生们在真实的环境中学习。

这种经验可宝贵了,想想看,能够亲自参与到一个大型旅游项目中,或者在旅行社里帮客户规划行程,绝对是“实践出真知”。

在实习中,你不仅能锻炼自己的能力,还能积累人脉,未来找工作可得心应手。

3. 职业发展的广阔前景3.1 各种就业机会毕业后,选择可多了去了!你可以成为一名优秀的旅行顾问,帮助客户挑选最适合他们的旅行方案;也可以加入旅游公司,负责市场推广,让更多人知道你们的旅行产品。

甚至可以选择在酒店、景区等地方工作,直接和游客打交道,看看他们的满意笑容,心里那种成就感,简直美滋滋。

3.2 创业的可能性当然,如果你有创业的梦想,也可以考虑自己开一家旅游公司。

随着人们生活水平的提高,旅游市场需求越来越大,机会随处可见!想象一下,自己策划一条独特的旅行线路,带着一群兴奋的小伙伴们去探索未知的地方,那种感觉绝对是棒棒哒。

中职旅游服务与管理专业

中职旅游服务与管理专业

中职旅游服务与管理专业中职旅游服务与管理专业是一门涉及旅游服务、旅游管理和旅游规划等方面的专业。

旅游服务与管理专业培养具备旅游服务能力和管理水平的专业人才,为旅游行业的发展提供了有力支持。

旅游服务是旅游行业的重要组成部分。

旅游服务是指为游客提供各种旅游产品和服务,包括旅游接待、导游、酒店管理、旅游咨询等。

旅游服务的质量直接影响着游客的旅游体验,因此旅游服务人员需要具备良好的服务意识和服务技能。

中职旅游服务与管理专业培养学生的服务意识和服务技能,使他们能够胜任旅游服务工作。

旅游管理是旅游行业的核心内容之一。

旅游管理是指对旅游资源、旅游企业和旅游市场进行管理和运营的活动。

旅游管理的核心是规划、组织、领导和控制旅游活动,以实现旅游企业和旅游目的地的发展目标。

中职旅游服务与管理专业培养学生的管理能力和创新意识,使他们能够在旅游企业和旅游目的地中发挥管理和领导作用。

旅游规划也是旅游行业的重要环节之一。

旅游规划是指对旅游资源进行评估和利用的过程,以实现旅游目的地的可持续发展。

旅游规划需要综合考虑旅游资源、旅游市场、旅游需求和旅游环境等因素,制定合理的规划方案。

中职旅游服务与管理专业培养学生的规划能力和分析能力,使他们能够参与和推动旅游规划工作的开展。

中职旅游服务与管理专业是一门重要的专业,为旅游行业的发展提供了有力支持。

通过培养学生的服务意识、管理能力和规划能力,中职旅游服务与管理专业为旅游行业输送了大量高素质的专业人才,推动了旅游行业的繁荣和发展。

希望通过中职旅游服务与管理专业的学习,学生能够了解旅游行业的基本知识和技能,掌握旅游服务和管理的基本方法和技巧,提高自己的专业素养和综合能力,为旅游行业的发展做出贡献。

同时,也希望学生能够关注旅游行业的发展动态,不断学习和更新自己的知识和技能,适应旅游行业的变化和创新,为旅游行业的可持续发展做出贡献。

中职旅游服务与管理专业将继续培养更多优秀的旅游服务和管理人才,推动旅游行业的发展,为社会经济的繁荣和人民幸福做出贡献。

旅游服务与管理特色专业与亮点

旅游服务与管理特色专业与亮点

旅游服务与管理特色专业与亮点
旅游服务与管理特色专业是一种以旅游服务和管理为主要研究方向的专业。

以下是该专业的一些特色和亮点:
1. 实践性强:旅游服务与管理特色专业注重实践教学,通过实习、实训等方式,让学生在实际的旅游服务和管理工作中获得经验和技能。

2. 多元化课程设置:该专业设置了丰富多样的课程,包括旅游学、管理学、市场营销、财务管理、旅游规划与开发等多个领域,可以满足学生多方面的需求。

3. 国际化教学:该专业注重国际化教学,通过与国外高校开展合作、交流等方式,让学生接触到国际旅游服务和管理的前沿知识和经验。

4. 职业前景广阔:旅游服务与管理专业毕业生的职业前景广阔,可以从事旅游企业管理、旅游规划与开发、旅游营销策划、旅游产品设计等多个领域的工作。

5. 综合素质培养:该专业注重综合素质的培养,通过课程设置和实践教学等方式,培养学生的领导力、沟通能力、团队合作能力等多方面的能力。

综上所述,旅游服务与管理特色专业具有实践性强、多元化课程设置、国际化教学、职业前景广阔和综合素质培养等多个亮点和特色,可以为学生提供广阔的职业发展空间和
优秀的教育资源。

旅游服务与管理高考知识点

旅游服务与管理高考知识点

旅游服务与管理高考知识点旅游服务与管理是一门与旅游行业相关的学科,它涉及到旅游市场、旅游服务、旅游资源管理等方面的知识。

对于考生来说,了解旅游服务与管理的相关知识点对于备战高考至关重要。

本文将从旅游市场概念、旅游服务品质管理和旅游资源管理三个方面进行探讨。

一、旅游市场概念旅游市场是指以满足人们休闲、度假、观光等需求为目的的市场。

在旅游市场中,旅行社是起到连接旅游供需双方的中介作用的机构。

旅行社需要了解消费者的需求,同时也要与旅游目的地、交通和住宿等旅游资源供应商进行合作。

此外,旅游市场还包括各类旅游景区、酒店、航空公司等旅游服务提供商。

二、旅游服务品质管理旅游服务品质管理是指通过各类管理措施和手段,提高旅游服务的品质和满意度。

在旅游服务品质管理中,服务质量是一个重要的指标。

服务质量包括了旅游服务提供商的服务态度、效率和专业能力等方面。

为了提高服务质量,旅游服务提供商可以通过培训员工、建立客户关系管理系统、提供个性化的服务等方式。

另外,旅游服务企业还需要关注顾客满意度。

顾客满意度是指顾客对旅游服务提供商提供的服务感到满意的程度。

旅游服务企业可以通过调查问卷、顾客反馈等方式了解顾客的满意度,并针对问题进行改进。

顾客满意度的提高有助于提高企业的口碑,吸引更多的顾客。

三、旅游资源管理旅游资源管理是指对旅游目的地的资源进行合理利用和保护。

旅游资源主要包括自然景观、人文景观和文化遗产等。

为了提高旅游资源的利用价值和保护环境,旅游目的地需要进行规划和管理。

规划包括了对旅游资源的评估和规划,以及制定相关政策和措施。

管理包括了对旅游资源的保护和开发,以及监督和检查等方面。

此外,旅游资源管理还需要注重可持续发展。

可持续发展是指旅游活动不仅要满足当前的需求,还要考虑到对环境、文化和社会的影响,在满足当前需求的基础上,确保未来的可持续发展。

为了实现可持续发展,旅游资源管理需要注重生态保护、文化遗产保护和社会责任等方面。

旅游服务与管理就业方向

旅游服务与管理就业方向

旅游服务与管理就业方向随着旅游业的快速发展,旅游服务与管理领域的就业前景愈发广阔。

旅游服务与管理岗位涵盖了旅游企业、旅游景区、旅行社、酒店、航空公司等多个领域,以及涉及到旅游线路设计、客户接待、旅游市场营销等多个职能。

本文将从旅游服务与管理的就业方向进行探讨,为读者提供一些有关这一领域就业的相关信息和建议。

一、旅游服务与管理的就业前景随着人们生活水平的提高和旅游意识的增强,旅游业的发展前景非常广阔。

根据相关数据显示,旅游服务与管理行业已经成为全球第三大就业行业,其就业需求和就业机会也在不断增加。

特别是在我国,旅游服务与管理行业已经成为国民经济的重要支柱产业,对就业市场的需求也非常旺盛。

二、旅游服务与管理的就业方向1. 旅游企业管理旅游企业管理是旅游服务与管理领域中的一个重要方向。

在旅游企业管理岗位上,你将负责管理旅游企业的日常运营、市场营销、人力资源等各个方面。

你需要具备良好的组织能力、沟通能力和团队协作能力,同时还需要对旅游行业有深入的了解和把握市场动态的能力。

2. 旅游景区管理旅游景区管理是旅游服务与管理领域中的另一个重要方向。

在旅游景区管理岗位上,你将负责管理和运营景区,包括景区规划、景区景点的开发和维护、游客接待等工作。

你需要具备良好的组织能力、管理能力和服务意识,同时还需要熟悉景区相关法规和政策,以及具备一定的文化和历史知识。

3. 旅行社管理旅行社管理是旅游服务与管理领域中的另一个重要方向。

在旅行社管理岗位上,你将负责管理和运营旅行社,包括旅游线路的设计、客户接待、行程安排等工作。

你需要具备良好的沟通能力、组织能力和市场分析能力,同时还需要了解旅游市场的动态和消费者的需求。

4. 酒店管理酒店管理是旅游服务与管理领域中的另一个重要方向。

在酒店管理岗位上,你将负责管理和运营酒店,包括酒店的前台接待、客房管理、餐饮服务等工作。

你需要具备良好的服务意识、沟通能力和团队合作能力,同时还需要了解酒店管理的相关知识和技巧。

旅游服务与管理专业就业前景

旅游服务与管理专业就业前景

旅游服务与管理专业就业前景旅游服务与管理专业是一个涉及旅游业各个领域的综合性专业,它不仅包含对旅游市场的分析和预测,还包括旅游企业的组织和管理,以及旅游项目的开发和推广等。

因此,旅游服务与管理专业的就业前景非常广阔,以下将从旅游行业的发展趋势、企业需求和专业技能等方面进行详细分析。

首先,随着人们生活水平和消费观念的不断提高,旅游业在中国得到了快速发展。

国内旅游市场的规模和消费水平不断扩大,吸引了众多旅游企业的投资和发展。

同时,出境旅游市场也在逐渐扩大。

这就意味着,旅游服务与管理专业毕业生在旅游企业和旅游目的地等各个环节都存在着丰富的就业机会。

其次,旅游服务与管理专业对人才的需求量也在不断增加。

随着旅游行业规模的扩大,旅游企业需要大量具备专业知识和管理技能的人才来支撑业务发展。

例如,旅游企业需要专业人员进行旅游线路的规划和销售,需要人员进行旅游产品的策划和推广,需要人员进行景区和酒店的管理等等,这些都需要旅游服务与管理专业的毕业生来担任。

再次,旅游服务与管理专业的培养目标和课程设置与旅游企业的需求相适应。

旅游服务与管理专业在培养学生的同时,注重学生的实践能力和创新能力的培养。

专业课程涵盖了旅游经济学、旅游管理学、酒店管理学、旅游市场营销学等多个领域的知识,帮助学生全面了解旅游行业的运作机制和管理特点,并培养学生的分析、决策和创新能力。

最后,旅游服务与管理专业还具备跨界就业的优势。

旅游行业是一个与多个行业相关的产业链,与交通、酒店、餐饮、文化、体育等行业密切相关。

因此,旅游服务与管理专业的毕业生可以不仅选择在旅游企业就业,还可以在其他相关行业从事市场营销、项目管理、客户服务等工作。

这为旅游服务与管理专业的毕业生提供了更广阔的就业机会。

综上所述,旅游服务与管理专业具有较好的就业前景。

旅游业的快速发展、旅游企业对专业人才的不断需求、专业课程的科学设置以及跨界就业的优势,都为旅游服务与管理专业的毕业生提供了广阔的就业机会。

中职旅游服务与管理专业

中职旅游服务与管理专业

中职旅游服务与管理专业一、专业培养目标,专业特色中职旅游服务与管理专业是基于当前旅游产业及旅游市场需求,以旅游企业管理和旅游服务为基础,以旅游企业运营技术、服务技术及管理技术的综合应用能力培养为目标,主要培养具有较强的实践能力的旅游企业经营与服务管理能手,以及对旅游产品开发和经营调整有较强的分析和应用能力的专业人才。

二、专业培养内容,专业培养目标专业培养内容:1、学习旅游企业的组织机构、管理结构和经营方式,以及旅游企业的财务管理、企业文化建设;2、学习中外旅游产品的开发、分类,以及旅游产品市场营销等;3、学习旅游活动组织的策划、执行、评价等;4、学习旅游政策、行业管理以及国际旅游营销;5、学习旅游景观保护、旅游服务标准和技术;6、学习旅行社的经营管理,以及操作制度和质量管理;7、学习旅游消费知识,以及客户服务技能。

专业培养目标:1、具备旅游服务企业的经营管理的理论与实践能力;2、具备旅游产品的开发、策划及市场营销的能力;3、具有分析和解决服务企业运营过程中实际问题的能力;4、具有应用现代信息技术、旅游网络技术及旅游品牌运营的能力;5、具备开发、组织和推广新型旅游经济业态的能力。

三、就业前景1、经营管理岗位:担任旅游企业总经理、旅行社经理、航空公司经理等。

2、新业态开发岗位:担任境内、境外旅游活动的新业态开发者,以及新型旅游目的地的组织者。

3、旅游营销岗位:担任旅游产品的推广者、旅游管理部门的经理人员等。

4、旅游管理岗位:担任旅游景点管理、旅游文化管理、旅游环境管理等。

四、学习时间根据学校规定,中职旅游服务与管理专业的学习时间为3年,学制为三年制,可拓展到4至5年。

旅游服务与管理

旅游服务与管理
▪ 1、酒店 ▪ 2、景区 ▪ 3、旅行社 ▪ 4、旅游交通
酒店
▪ 从事酒店内的 相关岗位的工作 如:前厅接待员、
餐饮服务员、客房服务员、 商务中心工作人员等等
景区
▪ 旅游景区讲解员 盐城地区旅游资源丰富,以“红色文化”、 “白色文化”著名,拥有江苏省最长的海岸 线,滩涂面积占到了江苏省总量的3/4。有三 大自然保护区:
我国的旅游现状
▪ 旅游业已经成为我国国民经济中发展最快的行业之 一,中国已成为世界第四大入境旅游接待国、世界 最大的国内旅游市场和亚洲第一大旅游市场。
▪ 改革开放以来,中国旅游业从小到大,实现了从旅 游资源大国向世界旅游大国的历史性跨越。从2002 年至2007年,入境过夜旅游人数从3680万人次增长 到5360万人次,国内旅游人数从8.8亿人次增长到 15亿人次,国内旅游收入从3878亿元增长到6820 亿元。中国已经成为世界第四大入境旅游接待国、 亚洲最大的出境旅游客源国,并已形成世界上最大 的国内旅游市场
专业培养目标
▪ 1、培养具有从事朝阳产业旅游业的服务和管 理型中等专业人才,以普通话导游为主
▪ 2、培养具有现代旅游及饭店企业经营管理基 本理论和知识,能从事旅游及饭店企事业单 位经营、管理、服务第一线岗位的应用型人 才
▪ 3、培养具有涉外高星级酒店服务与管理能力, 适应高级涉外酒店需求的中等专业人才。
考取证书:
▪ 毕业证书、国家导游资格证书、劳动部中级 服务员等级证书、英语等级证书、模扩大旅游人才需求连年走高
▪ 从需求层面看,中国旅游业持续快速发展引发了大量旅游人 才需求。据国家旅游局人事劳动教育司司长陈献春介绍, “十五”期间,中国每年新增旅游直接就业50万人,2005 年全国旅游直接从业人员749万人,其中旅游主体人才134.8 万人,比2000年增长89.6%。2000年至2005年,旅游主体 人才占旅游直接从业人员的比重由12.6%上升到18%,旅游 在职岗位培训267万人次。2006年,中国旅游直接从业人员 1000万人,间接从业人员4900多万人,旅游就业总量近 6000万人,相当于全国就业总数的7.8%。据预测,到2010 年,中国旅游主体人才占旅游直接从业人员的比重将达到 24.7%。到2015年,我国旅游直接就业人数将达到1700万 人,间接就业人数将达到8300万人,旅游就业总量将达到1 亿人。中国旅游业产业规模扩大及对旅游就业的强劲拉动使 旅游人才需求连年走高。

旅游服务与管理专业介绍

旅游服务与管理专业介绍

(四)职业技能考核要求通过参加人力资源和社会保障部职业资格认证考试,可取得:(1)省普通话二乙与以上证书;(2)高职高专英语应用能力考试B级与以上等级证书;(3)导游书;(4)饭店(中高级)服务员证;(5)饭店管理师等证书。

三、旅游服务与管理专业建设成果(一)师资队伍建设本专业现有专职教师29人,其中专业基础课教师24人,旅游服务与管理专业教师5人;副教授以上职称6人,讲师9人。

组成性别学历(学位)职称(职务)研究方向负责人司首婧女硕士助教国际贸易成员显国男硕士副教授财务管理黄勇男本科总经理企业经营圣春男硕士副教授经济管理储成芳女硕士教员旅游服务马业保男硕士讲师国际金融朱小平女本科助教国际商务甘霖女本科助教国际商务力男硕士讲师电子商务(二)实训基地(室)建设1.校实训室建设经管类综合实训室、普通话测试站、ERP沙盘模拟实训室、形体与礼仪实训室、导游实训室等。

形体与礼仪实训室该实训室配备训练镜、护栏、多媒体设备、电脑、投影仪、衣柜等。

该实训室是对学生基础礼仪训练的基地,培养学生的礼仪、形体素质,有利于学生专业素质和综合素质的提高。

ERP沙盘模拟实训室该实训室是我校与用友软件股份校企合作样板实训室。

通过模拟企业经营运作全过程,锻炼学生运用企业管理知识对企业发展战略、生产、产品研发、营销等方面的决策和运用能力。

导游实训室该实训室是用现代科技手段将导游教学和实训所需要的各种真实场景在实验室中还原和再现,让教师和学生通过软硬件搭建起来的模拟仿真环境完成旅游专业的各种教学和训练,使学生零距离、多角度地从中汲取营养,正确理解和掌握导游知识、技能和技巧。

2.校外实训基地基地名称功能实训教学条件建立时间扬子江万丽大酒店酒店管理、公关礼仪提供酒店管理实践机会、提供公关礼仪培训2012年斯培尔市场开拓、顶岗实习市场推广机会与费用支持2010年浦西万怡酒店酒店管理、客房管理训练有实际客房管理任务、有可担负教学与指导的饭店管理师、有考核。

旅游服务与管理专业教学标准

旅游服务与管理专业教学标准

旅游服务与管理专业教学标准1. 引言旅游服务与管理专业是培养具备旅游行业相关知识和实践技能的人才的专业。

为了保证培养出符合行业需求的高素质人才,制定一套科学合理的教学标准是必不可少的。

2. 专业目标旅游服务与管理专业的教学目标主要包括以下几个方面: - 培养学生对旅游行业的基本了解和理解,掌握相关理论和知识; - 培养学生具备旅游信息和市场分析的能力; - 培养学生具备旅游产品规划和创新的能力; - 培养学生具备旅游服务与管理实践技能; - 培养学生具备团队协作和社交能力。

3. 课程设置旅游服务与管理专业的课程设置应包括以下几个方面: - 旅游行业基础课程,包括旅游概论、旅游市场营销等; - 旅游服务与管理核心课程,包括旅行社管理、酒店管理、景区管理等; - 旅游服务与管理实践课程,包括实习实训、实地考察等;- 旅游服务与管理选修课程,根据学生的兴趣和发展方向设置。

4. 教学方法在旅游服务与管理专业的教学过程中,可以采用多种教学方法结合,包括但不限于: - 课堂讲授,通过教师的讲解和学生的互动来传授知识; - 实践教学,通过实地考察和实习实训来提升学生的实践能力; - 小组讨论,通过学生的自主学习和合作学习来促进思维交流和问题解决能力; - 多媒体教学,通过视频、音频等多媒体手段来增强学生的学习效果。

5. 实践环节旅游服务与管理专业的实践环节是培养学生实际操作和技能的重要部分。

实践环节的设置可以包括以下几个方面: - 实习实训,对学生进行实际工作岗位的培训和实践; - 实地考察,带领学生走进旅游景区、旅行社等实地考察学习; - 项目实践,组织学生参与旅游产品规划、市场调研等实际项目实践活动。

6. 考核评价旅游服务与管理专业的考核评价应该既注重对学生知识掌握程度的评价,又注重对学生实际操作能力和综合素质的评价。

考核评价的方式可以包括以下几个方面:- 考试和测试,对学生的理论知识进行考核; - 实践报告,对学生的实际操作能力进行评估; - 项目展示,对学生团队协作和创新能力进行评价; - 综合评定,对学生综合素质进行总体评价。

旅游服务与管理专业就业方向

旅游服务与管理专业就业方向

旅游服务与管理专业就业方向
旅游服务与管理专业是目前非常热门的专业之一。

随着旅游业的不断发展,该专业的就业方向也越来越多样化。

下面将介绍一些常见的就业方向:
1. 旅游酒店管理:这是该专业最常见的就业方向之一。

毕业生可以在各种类型的旅游酒店中担任管理职位,例如客户服务主管、餐饮服务经理、房务部经理等等。

2. 旅游产品开发与销售:随着旅游市场的不断扩大,各种各样的旅游产品层出不穷。

毕业生可以在旅游公司或者旅游产品开发公司中担任产品开发或者销售职位。

3. 旅游景区运营管理:旅游景区是旅游业中非常重要的一环。

毕业生可以在各大景区中担任运营管理职位,例如景区经理、营销主管等等。

4. 旅游顾问与计划师:随着人们对旅游的需求不断增加,旅游顾问与计划师的职位也越来越重要。

毕业生可以在旅游公司或旅行社中担任该职位,为客户提供旅游咨询和旅游计划。

5. 旅游教育与培训:旅游服务与管理专业毕业生可以在各大院校和培训机构中担任教育与培训职位,为未来的旅游从业者提供专业的教育和培训。

总的来说,旅游服务与管理专业的就业方向非常广泛,毕业生可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的就业方向。

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旅游服务与管理

旅游服务与管理

旅游服务与管理一、绪论旅游经济是世界经济发展中最突出的亮点之一。

旅游对于经济、社会和文化的发展有着不可忽视的影响。

旅游服务与管理是保证旅游质量和旅游产业可持续发展的关键所在。

随着旅游业的发展,人们对于旅游需求也在不断升级,旅游服务与管理的标准也需要进一步提高。

本文将从旅游服务和旅游管理两个方面来探讨旅游服务与管理的理论与实践。

二、旅游服务1. 服务的概念服务指的是一种具有实质性价值的行为或产物,是为满足人们需要而提供的一种无形物质或心理的过程。

2. 旅游服务的概念旅游服务是指为旅游者在旅游过程中提供的各类服务和便利设施,包括交通、住宿、餐饮、导游、购物、娱乐、医疗等方面的服务。

3. 旅游服务的特点(1)服务质量与旅游体验质量紧密相关。

(2)旅游服务的内容复杂多样,需要各种专业技能的人员参与。

(3)旅游服务具有韵律性和时效性。

(4)旅游服务的质量权重大于服务价格。

4. 旅游服务质量评估旅游服务质量评估是指客观评价旅游服务的质量和水平,根据评估结果进行管理和调整,以提高旅游服务的质量。

常用的方法有:顾客满意度调查、模拟顾客体验、专业评估团队的评测等。

5. 旅游服务质量管理旅游服务质量管理是指对旅游服务质量进行系统的管理和控制,以保证服务质量的稳定和改进。

常用的方法有:建立旅游服务评估体系、明确服务标准、培训服务人员等。

三、旅游管理1. 旅游管理的概念旅游管理是旅游业从事者对旅游产品和服务质量的规划、组织、协调、控制和监督的过程。

2. 旅游管理的性质旅游管理是一个复杂而又独特的管理体系。

它不仅涉及到广泛的行业和领域,还涉及到多种资源的协调和整合。

3. 旅游管理的职能(1)规划管理:根据旅游市场和旅游资源的情况,进行旅游产品和服务的规划和管理。

(2)资源整合:协调各方面旅游资源,形成完整的旅游产品和服务体系。

(3)市场营销:根据旅游市场的需求,进行市场营销策略的制定和执行。

(4)服务保障:提供旅游所需的各种服务和保障,确保旅游过程的顺利进行。

旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业引言旅行业的快速发展和人们对旅游的不断追求,使得旅游专业成为了目前高校中备受瞩目的专业之一。

旅游服务与管理专业涵盖了旅游行业中的各个方面,包括旅游规划、旅游项目管理、旅游企业运营等。

本文将探讨旅游服务与管理专业的意义、就业前景以及专业培养的关键要素。

一、旅游服务与管理专业的意义旅游作为一种经济活动,不仅能带动国民经济的发展,还能促进社会文化的交流。

而旅游服务与管理专业则起着统筹规划、组织管理旅游活动的重要作用。

这个专业培养的学生透过学习和实践,掌握旅游服务流程、旅游发展趋势分析、旅游市场营销策划等相关知识和技能,旨在为旅游企业和旅行社提供专业化、高素质的人才。

他们能够参与旅游产品的策划和开发,为游客提供全方位的旅游服务,提高旅游行业的竞争力和盈利能力。

二、旅游服务与管理专业的就业前景随着旅游业的蓬勃发展,旅游服务与管理专业的就业前景越来越广阔。

毕业生可以选择从事旅游企业、旅行社、酒店、景区等旅游相关行业中的各种职位。

他们可以担任旅游项目策划经理、旅游服务质量管理人员、旅行社销售人员等职位。

此外,互联网的快速发展也为旅游服务与管理专业的毕业生提供了更多的就业机会,他们可以在在线旅游平台、旅游咨询公司等新兴行业中找到职位。

三、旅游服务与管理专业的核心课程1. 旅游概论:该课程主要介绍旅游的定义、旅游发展历程、旅游产业链以及旅游服务的基本概念。

学生可以了解旅游产业的发展趋势和国内外旅游资源的特点。

2. 旅游市场营销:该课程探讨旅游市场推广的原则和方法,让学生了解如何制定旅游产品的营销策略,提升市场竞争力。

3. 旅游策划与组织:这门课程重点培养学生的策划能力和组织能力,让他们了解旅游项目的策划流程,并能够制定出符合实际情况的旅游行程。

4. 旅游人力资源管理:该课程主要介绍旅游企业人力资源管理的基本理论和方法。

学生将学习如何招聘、培训和激励旅游行业的员工,提高企业的绩效。

5. 旅游法律与法规:旅游服务与管理专业的毕业生往往需要与各种法规和政策进行接触。

旅游服务与管理专业概述

旅游服务与管理专业概述

旅游服务与管理专业概述
旅游服务与管理专业是针对旅游行业的专业,旨在培养掌握旅游服务与管理理论和技能、具有较高素质和创新能力的高级专业人才。

随着旅游业的不断发展,旅游服务与管理专业的需求也越来越大。

旅游服务与管理专业的学生需要具备广泛的知识和技能,包括旅游产品的开发与设计、旅游市场营销、旅游财务和管理、旅游法律和规章制度等。

此外,他们还需要了解国内外旅游市场、文化、环境和社会背景,以便更好地为旅游行业服务。

旅游服务与管理专业的课程设置包括旅游管理、旅游市场营销、旅游财务、旅游法律、旅游规划、旅游经济、旅游心理学等。

这些课程旨在培养学生的实际操作能力和创新思维能力,使他们能够为旅游行业的发展做出贡献。

旅游服务与管理专业毕业生可以在旅游企业、旅游景区、旅游酒店、旅游景点、旅游部门、旅游媒体等单位工作,从事旅游产品的开发、旅游市场营销、旅游财务和管理、旅游法律和规章制度等方面的工作。

同时,他们也可以选择自主创业,开设旅游相关企业。

旅游服务与管理专业是一个具有广泛前景和发展空间的专业,学生可以通过学习和实践,掌握旅游行业所需的各种知识和技能,为旅游行业的发展做出自己的贡献。

旅游服务与管理教学计划

旅游服务与管理教学计划

旅游服务与管理教学计划一、课程背景和目标旅游服务与管理是旅游专业的一门核心课程。

通过该课程的学习,学生将了解旅游行业的发展状况、管理理论与实践、旅游服务的要素和流程,并能够掌握旅游服务与管理的基本知识和技能,为未来从事旅游管理和服务工作打下基础。

本教学计划旨在培养学生的旅游服务与管理知识和技能,使他们能够在旅游企业和相关机构中从事旅游管理和服务工作。

同时,通过案例分析和实践活动,培养学生的分析和解决问题的能力、团队合作能力、创新思维和沟通表达能力。

二、教学内容和方法1.教学内容:(1)旅游行业概述:了解旅游行业的发展状况、特点和趋势,及其对经济社会的影响。

(2)旅游管理理论与实践:介绍旅游管理的基本概念、原理和模式,分析旅游企业的组织结构和功能。

(3)旅游服务要素和流程:探讨旅游服务的要素和流程,包括旅游目的地选择、交通预订、住宿安排、旅游景点导览、餐饮安排等。

(4)客户服务与满意度管理:介绍客户服务的重要性和原则,探讨提升客户满意度的方法和策略。

(5)旅游营销与推广:了解旅游产品的特点和营销策略,学习如何制定旅游产品的定价和推广计划。

(6)旅游风险管理:介绍旅游安全管理的重要性和方法,学习如何预防和应对旅游风险事件。

2.教学方法:(1)理论讲授:通过教师讲授,向学生介绍旅游服务与管理的基本理论和知识。

(2)案例分析:通过案例分析,让学生了解和研究真实的旅游管理和服务案例,培养其分析和解决问题的能力。

(3)实践活动:组织学生参观旅游企业或旅游目的地,让学生亲身体验和了解旅游服务与管理的实践工作。

(4)讨论和小组合作:引导学生进行课堂讨论和小组合作,培养其团队合作和沟通表达能力。

三、考核方式和评价标准1.考核方式:(1)课堂表现:包括参与讨论和小组合作、积极回答问题等。

(2)作业和报告:包括案例分析报告、实践活动报告等。

(3)期末考试:对学生的综合知识和能力进行考核。

2.评价标准:(1)知识掌握:学生对旅游服务与管理的基本理论和知识的掌握情况。

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600
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600
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600
3600
备注:每学期按20周*30节/周计算课时教学课时为18周*30节。机动课时为军训、节假、复习、考试、认知实习、跟岗实习,共计2周*30节
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历史
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导游实务
54
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导游实务
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省基
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旅游礼仪
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旅行社管理
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旅游概论
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旅游地理
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旅游地理
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国基
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54
旅游法规
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导游证模考
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旅游心理
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课时小计
468
72
60
小计
468
72
60
小计
450
90
旅游服务与管理专业教学计划安排表
第一学年
第二学年
第三学年
下学期
本 专 业 总 合 计 课 时
上学期
下学期
上学期
下学期
上学期
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