各地年俗文化
春节的年俗与地域差异
春节的年俗与地域差异春节是中国最重要的传统节日，也是全球华人最盛大的庆典之一。
在中国的不同地区，虽然都在庆祝春节，但是却存在着各种各样的年俗和地域差异。
本文将以地域差异为切入点，分别介绍北方和南方春节的年俗特色。
一、北方春节的年俗北方地区的春节年俗以庙会、灯谜和舞龙舞狮为代表，热闹非凡。
庙会是北方春节期间最受欢迎的活动之一，人们会在庙会上品尝各种特色小吃、观看民间表演和购买年货。
庙会上的灯谜活动也是北方春节的传统，大家可以一边观赏精美的灯谜灯笼，一边猜谜语，增加了节日的趣味性。
此外，北方地区还有舞龙舞狮的传统表演，通常由一群人扮成龙和狮子，表演灵动的动作和各种技巧，象征着吉祥和福气。
二、南方春节的年俗南方地区的春节年俗则以花市、写春联和放鞭炮为代表，弥漫着浓厚的年味。
在南方的城市，人们会在春节期间举办盛大的花市，人们可以欣赏到各种各样的鲜花和盆景，吸引了大量人潮。
写春联也是南方春节的传统，人们会在门上挂上用红纸写的春联，寄托对新年美好的祝福和希望。
放鞭炮是南方春节不可或缺的活动之一，人们认为鞭炮声能驱除邪气、迎来吉祥。
鞭炮声此起彼伏，给人们带来了一种喜庆和热闹的氛围。
三、年俗的差异带来的文化特色北方和南方春节的年俗差异不仅体现在具体的活动上，也反映出了地域文化的特色。
北方地区的年俗更加注重庙会活动和民间表演，热闹喜庆；南方地区则更加注重家庭团聚和传统文化的传承，弥漫着一种温馨和平和的氛围。
这些差异使得北方和南方的春节都有着独特的魅力，无论是热闹的北方还是温馨的南方，人们都能在春节里感受到浓厚的亲情和乡情。
总结：春节作为中国最重要的传统节日，其年俗与地域差异使得这个节日更加多样化。
北方和南方的春节年俗各有特色，北方是热闹喜庆的庙会和灯谜，南方则是温馨传统的花市和写春联。
无论是北方还是南方的春节，都有着自己独特的文化和魅力。
这种多样性不仅展示了中国的地域特色，也让人们在庆祝春节时能够感受到更多的欢乐和祝福。
初一到十五的年俗大全
传统：家家户户在院子里点燃 火堆，放鞭炮，驱走霉运和灾 祸
寓意：祈求新的一年五谷丰登、 六畜兴旺、家庭安康
烧香祈福
初四习俗：烧香祈福，祈求平安和幸福 烧香地点：寺庙、道观等宗教场所 烧香时间：早上或晚上，根据当地习俗而定 烧香方式：点燃香烛，虔诚祈祷，表达对神灵的敬畏和感激
忌出行
● 初四不宜外出，以免影响家庭运势忌出行 ● 初四忌讳出远门，避免不吉利的预兆 ● 初四不宜出行，以免遭遇不测之祸 ● 初四忌讳出远门，以免影响家庭运势根据用户提供的信息和标题，生成了以下几条介绍： 忌出行
• 忌出行 ● 初四不宜外出，以免影响家庭运势忌出行 ● 初四忌讳出远门，避免不吉利的预兆 ● 初四不宜出行，以免遭遇不测之祸 ● 初四忌讳出远门，以免影响家庭运势根据用户提供的信息和标题，生成了以下几条介绍： 忌出行
• 忌出行 ● 初四是春节期间忌讳出行的日子，因为民间认为初四是恶日，容易招惹灾祸。 ● 在初四这一天，人们通常会留在家里，避免外出旅行或办事，以免带来不幸。 ● 在一些地方，初四还有“小过年”的别称，人们在这一天会祭祖、祭神，祈求平安顺利。 ● 虽然现代社会已经逐渐淡化了这些传统习俗，但一些人仍然会遵守初四不出行的习惯。
福
注意事项：避 免打破东西， 不要说不吉利
的话
祭土地爷
时间：正月初六
习俗：在家中设香案，摆上三牲、水果等祭品，由家长主祭，祈求土地爷保佑家人平 安健康，五谷丰收。
历史渊源：起源于古代农耕社会，人们对土地的崇拜和感恩，认为土地爷是掌管土地 的神灵，能够保佑土地和家人的平安。
地区普及程度：广泛流行于中国各地，尤其是农村地区。
初一到十五的年俗大 全
单击此处添加副标题
汇报人：XXX
壹
中国传统民俗文化介绍之少数民族的春节习俗
弘
弘
扬
扬
传
畲族过春节要舂糍粑，取其谐音，祝愿在新的
传
统
一年里有好糍(时)运，日日粘粘(年年)甜。
统
文
文
-
化
畲族祀奉"盘瓠"祖先，大年初一，全家叩拜"盘
化
古祖图"(根据盘瓠传说绘成的画像)，讲述祖先
创业的艰辛。
弘
弘
扬
扬
土家族过春节要跳"摆手"。
传
传
过去跳摆手舞时，要先在"摆手堂"挂三笼帐子，帐内挂猪头、
统
文
并在乐器伴奏下尽情歌舞。
文
化
化
有的村寨还举行叉鱼比赛，开展背篓球、
竿球等体育活动。
-
弘
弘
赫哲族的春节是一年中最快乐的节目。
扬
扬
传
除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一，姑娘、妇女和孩
传
统
子们都穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。
统
文
文
-
化
鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣风味的"踏拉长"(生鱼)、
化
化
请安。青年男女聚在一起跳转圈集体舞。有打猎舞，“红果”舞，
“黑熊搏斗”舞等。
-
弘
弘
扬 传
-01-
-02-
扬 传
统
统
-
文
正月新春人们互相访亲 城市、乡村都办灯会灯会节目
文
化
拜友，轮流做客，中青 演的是本民族故事：如《阿纽
化
年男子组织灯会，并与 梅说笑》、《老寿星放鹿》、
别村竞赛。
别具一格的民俗文化
别典一格的比俗义化
汉中处于秦岭巴山之间，汉水、嘉陵江上游，受巴蜀荆楚文化影响，又长 期封闭阻隔，形成了原始的傩文化，至今保留着傩祭、傩舞、傩戏即跳端公这 一古巫文化的遗存。如广泛流传于镇巴、宁强、略阳、南郑的“羊角舞”、 “羊皮鼓”、 “耍坛”、 “跑轿”以及“上刀山”、 “过火海”的傩技表演。汉
洋县扫五穷是发生和存在于洋县境内的唯一的、独特的春节民俗现象，是 陕南傩祭的另一种表现形式。每年春节的正月初五， “扫五穷”活动从；麦晨开
始，午时结束，干家万户锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，热闹非凡，主人喜迎扫五穷之 神，诸神在主人堂屋和房间奔跑一圈，给人们驱赶穷鬼，求财纳喜，祈福禳 灾。扫五穷中的“五穷”分别是钱穷鬼、粮穷鬼、寿穷鬼、吉穷鬼、命穷鬼， 又一说为邪、怪、灾、病、穷五种鬼，扫五穷的诸神皆为道教神仙角色。扫五 穷发源于我国商周时期，产生于唐宋，流行于明清，民国和解放初期走向鼎 盛。扫五穷源于宫廷傩舞傩戏，后来走向民间，得以世俗化，成为现仅流传于 洋县的传统年俗活动和重要的非物质文。西原公的韩、尚、王、赵、田等几 大姓，最早在明代因各种原因陆续迂来此地定居，形成相对独立的家族血缘性 聚住区，又与当地杂姓混居，特殊的经济文化背景造就了别具一格的街巷体 系，整个村落形态结构既不同于北方地区的严谨方正，又有别于陕南当地的自 由、松散。至清代，村内民居建筑的建造水平达到了较高水准，形成了规模庞 大、尊卑有序、街巷曲折复杂、功能形态完备的传统集镇。 现存规模较大的建筑当属韩家祠堂，占地约５亩，为三进老院，有一些形 态完整的四合院，以单体院落居多，整个这一片区被称为韩家巷，原由上百个 明清古建筑院落组成，古镇已有４００多年的历史，留下了古建民居诸多遗存， 是我国传统民居建筑的宝贵财富。 上元观古镇作为陕南地区少有的明清古建筑群的珍品，具有极高的历史文 化价值。鸟瞰古镇，其布局如中国传统文化中“四灵兽”之一的龟，是我国“仿
过年的年俗文化
过年的年俗文化：
过年的年俗文化是中国传统文化中非常重要的一部分，历史悠久，传承至今。
以下是一些常见的过年年俗：
1.扫尘：扫尘是年前除旧布新习俗之一。
扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方
称“扫屋”。
扫尘的用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，以祈来年清吉。
这一习俗寄托着人们辟邪除灾、辞旧迎新、迎祥纳福的祈求与愿望。
2.祭灶神：农历十二月廿三或廿四日祭灶，是日入夜后要把灶台刷干净，把旧的灶君
取下烧掉，至除夕日早晨把新像贴上，一送一迎，都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，烧香、点烛、放纸炮等。
灶神上天汇报后，玉皇大帝会根据其表现，决定是否降下灾祸或赐予福运。
3.守岁：除夕之夜，人们要守岁，即通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包饺子。
守岁
习俗始于南北朝，古时，守岁也叫照虚耗，人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
4.拜年：大年初一，人们要互相拜年，表达新年祝福。
晚辈要给长辈拜年，长辈则会
给晚辈压岁钱。
5.舞龙舞狮：舞龙舞狮是中国民间传统表演形式之一，也是过年期间常见的表演活动。
龙和狮在中国文化中都是吉祥物，象征着祥瑞和好运。
6.烧门神纸：旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示
年已过完，又要开始营生。
俗谚有“烧了门神纸，个人寻生理”。
春节的各地习俗差异
春节的各地习俗差异春节是中国最重要的传统节日之一，每年农历正月初一是春节的正式开始，通常会持续十五天。
在中国的各个地区，由于历史、地理、民族等因素的不同，春节的习俗也有着一定的差异。
以下是对春节各地习俗差异的介绍：一、北方地区的习俗差异：1. 年夜饭：北方人注重年夜饭的丰盛，通常会有饺子、炖肉、鱼等菜肴，寓意着团团圆圆、年年有余。
2. 放鞭炮：北方人认为放鞭炮可以驱邪、辟邪，保佑一年平安顺利。
3. 拜年：北方人在春节期间拜年时，通常要一家一家地串门，互相拜访祝福。
4. 冰灯：北方的冰天雪地是冰灯的制作的天然条件，北方人在春节期间会制作各种各样的冰灯，构成一道独特的风景线。
二、南方地区的习俗差异：1. 年画：南方地区的农村家家户户会在春节期间贴年画，以示喜庆，常见的年画有门神、花鸟画等。
2. 舞龙舞狮：南方地区的舞龙舞狮是春节期间最热闹的活动之一，有吉祥寓意，也是表演技艺的展示。
3. 粽子：南方人习惯在农历五月初五端午节吃粽子，而北方人则是在春节期间吃。
4. 红包：南方人在春节期间给孩子们发红包的习俗更为普遍，红包里通常装有钱财，寓意着送去好运和祝福。
三、西南地区的习俗差异：1. 舞蛇：西南地区有一项独特的舞蛇活动，人们手持彩绸舞动，象征着五谷丰登和辟邪。
2. 彝族独具特色的火把节：火把节是彝族传统的盛会，人们手持火把跳舞，预祝新年丰收、平安。
3. 火铃节：火铃是西南地区彝族一种特殊的乐器，人们在春节期间会敲响火铃，祈求来年丰收、吉祥。
4. 串年龙：昆明地区的沙洼子村有一个很有趣的习俗，即由村民扮演龙的各个部分，串在一起形成一条巨龙，游行庆祝新年。
四、东北地区的习俗差异：1. 冰雪活动：东北地区的冰雪资源丰富，人们在春节期间喜欢进行冰雪活动，如滑雪、打冰球等。
2. 吃糖瓜：东北人在春节期间习惯制作和食用糖瓜，形状有如小麦穗，寓意着新年五谷丰登。
3. 踩高跷：东北地区有一项独特的年俗活动，即踩高跷比赛，不仅能展示勇敢和技艺，还能祈求来年平安吉祥。
各地过春节有哪些风俗
各地过春节有哪些风俗各地过春节有哪些风俗1、江苏年俗：除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。
2、陕西年俗：吃“五豆”，在春节前一天晚上，取出五样豆子，如大豆、黄豆、绿豆、豌豆、打江豆等熬制而成，这是几千年来流传的风俗。
3、云南年俗：云南过年时与汉族一样也要贴对联，但那“对联”是红纸剪成的各种图案，不仅“书写”方式不同，连贴的方式也别具一格。
4、天津年俗：腊八儿，天津人称腊月初八为“腊八儿”，有喝腊八粥的习俗。
许多天津人还在这天用醋泡大蒜，名“腊八醋”。
“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。
5、东北年俗：吃带硬币饺子交好运，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
6、山西年俗：年夜饭不说话；山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。
春节的重要性和意义春节，即农历新年，是一年之岁首、传统意义上的年节。
俗称新春、新年、岁旦等，口头上又称过年、过大年。
春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。
万物本乎天、人本乎祖，祈年祭祀、敬天法祖，报本反始也。
春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。
在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地域特色。
这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，凝聚着中华传统文化精华。
在早期观象授时时代，以“斗柄回寅”为春正（岁首），立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回由此开启。
在传统的农耕社会，立春岁首具有重要的意义，衍生了大量与之相关的岁首节俗文化。
在历史发展中虽然使用历法不同而岁首节庆日期不同，但是其节庆框架以及许多民俗沿承了下来。
在现代，人们把春节定于农历正月初一，但一般至少要到正月十五新年才算结束。
春节是个集拜神祭祖、祈福辟邪、亲朋团圆、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
孝义家乡年俗文化简介
孝义家乡年俗文化简介
地秧歌、背棍、踩高跷上了央视栏目——孝义年俗文化走向全国大年初一，吕梁孝义市的地秧歌、背棍、踩高跷以及木偶、贾家庄婚俗等年俗文化活动，通过中央电视台《新闻30分》、《新闻联播》栏目的直播镜头，向全国人民展示了孝义年俗文化的热闹气氛。
近年来，孝义人在自豪中快乐、在快乐中自豪过年的喜庆祥和氛围，越来越受到全国各地媒体的关注。
孝义的“民俗文化三绝”皮影、木偶、碗碗腔以及地秧歌、贾家庄婚俗都是国家和山西的非物质文化遗产，是孝义传承上千年的传统文化遗产，每年该市都要举办各种年俗文化节活动。
尤其是每年正月初一至十五该市的灯会和各种民俗表演，让人眼花缭乱、目不暇接，成为吕梁山区最具年味的城市。
今年孝义元宵节的民俗文化活动很多，主要有架子火、串黄河、灯展、街头文艺展演等。
架子火就是把烟花爆竹绑扎在做好的架子上燃放。
架子火燃放时，精彩纷呈、绚丽夺目，让人难忘；串黄河，意在一个“串”字。
秧歌队载歌载舞或由乐班细吹细打先行，尾随其后的群众也随之翩翩起舞；灯展上有花样百出、异彩纷呈的各种灯，诸如以红木为骨架的六棱或八棱的宫灯、用玻璃制作的玻璃灯、用针刺花纹的彩灯，还有纱灯、走马灯、车灯、动力灯等，各领风骚；孝义在每年的正月十四至正月十六都组织大型的街头文艺展演活动。
形式多样，内容丰富，有高跷、竹马、腰鼓、龙灯、推车、旱船、背棍、狮子舞、威风锣鼓、八音会等等，当然少不了历史悠久的汾孝地秧歌。
年俗文化
2、贴春联
Байду номын сангаас联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，
它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时 代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学 形式。
3、倒贴“福”字
在贴春联的同时， 一些人家要在屋门 上、墙壁上、门楣 上贴上大大小小的 “福”字。“福” 字指福气、福运。 为了更充分地体现 这种向往和祝愿， 有的人干脆将“福” 字倒过来贴，表示 “幸福已到”“福 气已到”。
年俗文化
谢谢
年俗文化
年俗是“过年的习俗”的简称。我们过 年的习俗一般是
贴窗花
贴对联
吃饺子
挂灯笼
南方则一般放鞭炮
个别地区要舞龙
中国的年俗文化
1、扫尘 “腊月二十四，掸尘扫房
子” ，按民间的说法：因“尘”与“陈” 谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义， 其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出 门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿 望和辞旧迎新的祈求。
6、放爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来 之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以 哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦 称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
7、拜年
新年的初一，人们都早早起来，
穿上最漂亮的衣服，打扮得整 整齐齐，出门去走亲访友，相 互拜年，恭祝来年大吉大利。 拜年的方式多种多样，有的是 同族长带领若干人挨家挨户地 拜年；有的是同事相邀几个人 去拜年；也有大家聚在一起相 互祝贺，称为“团拜”。由于 登门拜年费时费力，后来一些 上层人物和士大夫便使用各贴 相互投贺，由此发展出来后来 的“贺年片”。
4、年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑
重彩的年画给千家万户平添了许多兴 旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一 种古老的民间艺术，反映了人民朴素 的风俗和信仰，寄托着他们对未来的 希望。年画，也和春联一样，起源于 “门神”。 随着木板印刷术的兴起， 年画的内容已不仅限于门神之类单调 的主题，变得丰富多彩，在一些年画 作坊中产生了《福禄寿三星图》、 《天官赐福》、《五谷丰登》、《六 畜兴旺》、《迎春接福》等经典的彩 色年画、以满足人们喜庆祈年的美好 愿望。 我国出现了年画三个重要产 地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东 潍坊；形成了中国年画的三大流派， 各具特色。
盘点中国的年俗文化
盘点中国的年俗⽂化盘点中国的年俗⽂化1、南、北⽅过⼩年不是同⼀天：打开电视机，如果你留意⼀下就会发现中央电视台说的腊⽉23是⼩年，⽽湖南台等南⽅的电视台却会说24是⼩年！这是为什么？⼩年是我国汉族传统节⽇，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节。
祭灶，在不同的地⽅的⽇期是不同的。
早在宋朝，就有腊⽉⼆⼗四过⼩年的记载。
但清朝雍正年间开始，每年腊⽉⼆⼗三在坤宁宫祀神，也就是向天地神明汇报⼯作情况。
为了节省开⽀，建⽴和谐社会，皇帝顺便把灶王也拜了。
以后王族、贝勒随之效仿，于腊⽉⼆⼗三祭灶。
既然国家机关和政府部门都在这⼀天拜神，那么⼯作⼈员（衙役下⼈之类）就只能推后⼀天再拜。
⾃然开始有了官民在不同⽇⼦过⼩年的分野。
到了民国，民间形成了“官三、民四”的说法，就是科级以上⼲部⼆⼗三祭灶，⼀般群众推迟到⼆⼗四。
祭灶的时候要摆三副筷，为什么？灶王爷有个⼤⽼婆，另外有搞腐败包了个⼆奶。
后来，据说是因为社会进步了，⼈⼈平等，⼤家也就随了皇帝，沾沾“贵⽓”，改在腊⽉⼆⼗三这⼀天祭灶了。
由于过去的皇城是北京，所以北⽅受到的影响⽐较⼤。
⽽南⽅依然保持了和⼈民群众的⼀致。
2、福字不该倒着贴：旧时百姓过春节时要在庙市的“书春”摊上请⼈写福字拿回家，旧京时买福字不许说买⽽要说“请”或“迎回”福字到家，以⽰迎福到家。
因张贴的地⽅不同，贴法亦有不同。
⽐如新年在⼤门上贴“福”字，百分之九⼗九的⼈都会说得倒着贴福字，因“倒”和“到”同⾳，倒贴福就是福到了，这其实是个误解！“福”字左边礻字旁表“⽰”意，右边“⼀、⼝、⽥”，《说⽂》中“⼀”是“房梁”，“⼝”是“⼈⼝”，“⽥”是有⽥有买卖，如果将“福”字倒过来贴在你家⼤门上，则使房梁倒置，意味着你家把福⽓倒在门外，福⽓就都跑到⼈家去了！在传统民俗中，⼤门的门⼼上不讲究贴福字，那院内屋门、佛堂、院墙的福字都需正着贴，才寓意着开门迎福，福⽓临门！贴福字本是为了在新⼀年祈福、迎福、纳福，⽽且⼤门是全家⼈、客⼈出⼊的必经之处，应是让⼈感觉庄重、恭敬的处在，倒贴的福只会让⼈觉得滑稽，有失庄重。
春节的农村乡土风情
春节的农村乡土风情春节是中国传统的重要节日之一，也是中国农村乡土文化最为浓厚的时刻。
在这个特殊的节日里，农村乡亲们踏着雪花的脚步，舞动着充满乡土气息的节庆活动，展现独特的农村乡土风情。
一、贴春联与门神春节前的农村乡土风情往往从贴春联与门神开始。
农村的大门上会贴上一副对联，这是镇宅平安的象征。
对联上的字句多与吉祥祝福相关，用红色的墨汁书写在红色的纸上，充满了喜庆的氛围。
门神则是贴在大门两侧的守护神，用来驱除邪恶并保护家庭安全。
这些传统习俗将春节的气氛推向高潮，也展现了农村乡土文化的独特魅力。
二、家家户户腊八粥腊八节是农村乡土风情中的重要组成部分，通常在农历腊月初八举行。
在这一天，家家户户都会煮腊八粥，以纪念传统习俗。
腊八粥是一种由多种杂粮、豆类、果仁和蔬菜熬煮而成的粥，寓意着丰收和吉祥。
农村乡亲们会将腊八粥端出，供祖先和神明享用，也与亲朋好友一同分享。
这一传统不仅丰盛了农村乡土风情的饮食文化，也带来了浓厚的节日氛围。
三、祭祖与守岁农村的乡亲们非常重视祖宗的节日祭祀。
在农村的春节里，每个家庭都会通宵达旦地举行祭祖仪式，以表达对祖先的敬意和感恩之情。
祭祖时常会准备享受祖先喜爱的食物、烧香、燃放鞭炮等，全家人围坐在祖堂前，合家团聚，感受传统的亲情与家庭的温暖。
在除夕夜，农村乡亲们也会守岁迎接新年的到来。
他们会一直守在家中，不随着鞭炮声和庆贺声提前入睡。
等到子夜时分，全家人共同迎接新年的钟声响起，开启新一年的希望和美好。
守岁是农村乡土风情中的独特习俗，展现了乡村人民对新年的祈福与期盼。
四、迎财神与舞龙舞狮农村春节中最具仪式感的乡土风情莫过于迎财神与舞龙舞狮。
财神是农村乡亲们最期盼的神明之一，他被认为是财富和好运的象征。
在农村的春节里，人们会准备好丰盛的宴席以及特殊的祭祀仪式，迎接财神的到来。
同时，舞龙舞狮也是农村乡土风情中重要的一环，它被认为可以驱邪祈福，为新一年带来好运。
整个舞狮表演充满了欢快和喜庆的氛围，吸引人们的目光，也烘托了农村乡土文化的独特色彩。
红红火火中国年
红红火火中国年
红红ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ火中国年
八(2)班
唐心怡
北方的年俗文化
【扫尘】 “腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民 间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫 出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清 洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、 干干净净迎新年的欢乐气氛。 【贴窗花和倒贴“福”字 】 在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日 气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜 爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美 好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。 在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上 贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了 人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒 过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、 鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。 【年画】 春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画 是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联 一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多 彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接 福》等经典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天 津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。 我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝 窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一 幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和 年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。 【守岁】 除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除 夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大 家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。 “一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过 年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱 走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒 辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。 古时守岁有两种含义：年长者守岁 为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般 为夜半时分。
春节的风俗习惯15篇
春节的风俗习惯1 江苏扬州有着“⽉亮城”的美誉，扬州历史悠久、⽂化璀璨。
扬州的民俗⽂化也很丰富，特别是春节的习俗。
“爬门头”、“⾛⼤局”、要糖、隔年陈等风俗习惯传⾄今⽇，⼗分有过年的⽓息。
爬门头 ⼤年三⼗晚上，吃过晚饭后，⽼扬州要点上⾹炉蜡烛守岁，⼤⼈⼩孩穿上新⾐服，长辈们开始给晚辈发压岁钱。
这时候⼤⼈会关上⼤门，让家中个⼦⼩的孩⼦抓着门后的门闩往上爬，因为⽼式的⼤门是⽊制的，门后⾯从上到下有⼏根横⽊，中间还有门闩开关，这⼀风俗就是爬门头。
⽼年⼈说⼩个⼦三⼗晚上爬门头能长个头，爬得快长得快，爬得⾼长得⾼。
⼩孩多的⼈家孩⼦们还互相展开⽐赛，既锻炼了⾝体，⼜增加了节⽇的喜庆⽓氛。
⾛⼤局 三⼗晚上，长辈们都要把云⽚糕、苹果、橘⼦等摆在每个⼈的床头供新年第⼀天早上起床吃，吃云⽚糕取其寓意“⾼⾼爽爽”，吃苹果取其寓意“平平安安”，这些风俗全国许多地⽅都有，但吃橘⼦却有着扬州独特的寓意。
因为在扬州话⾥，运⽓叫做“局⽓”，⾛运叫做“⾛局”，橘⼦的“橘”和局⽓的“局”谐⾳，所以赠⼈橘⼦，就含有把好的运⽓带给他⼈的美好寓意，扬州⼈新年请⼈吃橘⼦，就是祝福对⽅⾛⼤运，诸事顺利。
⾃称“我是扬州⼈”的现代著名散⽂⼤师朱⾃清先⽣那篇脍炙⼈⼝的名篇佳作《背影》⾥就写到朱⾃清的⽗亲⼩坡公在办完⽼母亲丧事后，亲⾃到浦⼝车站送⼉⼦去北京，拖着肥胖的⾝体艰难地爬上爬下特地为⼉⼦买来橘⼦，深谙扬州民俗的⽗亲给⼉⼦买橘⼦本⾝就饱含了⽗亲对⼉⼦的美好祝福，他希望⼉⼦能⼀帆风顺，处处⾛运。
⼩⼩的橘⼦竟也承载着⼀个屡遭不幸的⽗亲对⼉⼦的⼀⽚深情厚意。
要糖 ⼤年初⼀早上，扬州民间有⼤⼈⼩孩出门到周围邻居家⾥给长辈拜年的风俗，这时候最忙的是⼩孩，他们成群结队挨家挨户去要糖，也就是挨家挨户去给长辈拜年。
长辈们看着满脸稚⽓的孩⼦，听着孩⼦们七嘴⼋⾆喊着“⼤妈”“⼤⼤”“爹爹”“奶奶”，在⼀⽚“恭喜发财”“恭喜⾝体健康、精神⼒壮”祝福声中，他们捧出事先准备好的果盒给前来拜年的⼩孩散发各⾊糖果、云⽚糕、橘⼦、苹果等，也顺祝孩⼦们“上⼤学”“发财兴旺”“早点娶马马”等。
陕西关中年俗文化
陕西关中年俗文化展开全文【吃腊八面】陕西关中人常说俗话说：“今儿七明儿八，吃了腊八过年‘恰’”。
所以过年也就是从腊八这一天就基本上开始了。
在北方的关中地带，家乡很少产大米，由于我们村在旱塬地带，所以更是不产大米的。
所以小时候腊八这天人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。
腊月初七的晚上，提前泡好黄豆、绿豆、黑豆、豇豆、花生……凑够八种豆子。
到腊月初八早晨妈妈就擀好一大案子的面，切成旗花面片，用猪肉、豆腐、白萝卜、红萝卜、木耳、黄花菜…做成臊子。
然后烧水把前天晚上泡好的八种豆子煮熟，再把面条下进去，面条煮的差不多了再把做好的蔬菜臊子倒进锅里，调好调料，全家吃上一碗热气腾腾的腊八面，这样就算过了腊八节了。
慢慢地人们生活好了，现在都一般是早上喝腊八粥，中午吃腊八面的。
【逛集市买新衣】过了腊八节，过年的准备工作便一一展开了，我们小孩子便是排队打爆米花，吃爆米花后便期待着过年，大人则是领着我们购置年货。
买年画、新衣、新鞋，小时候，一年到头，基本上只有过年才能穿上新衣服的哦！所以，每当妈妈快过年时领着我和妹妹、弟弟去集市上买新衣服，那时农村的集市一过腊月初八以后基本上每逢集市都是人山人海的很热闹的。
当然现在人们生活好了，大多都是在市里赶到大商场里购置年货的。
【祭灶灶爷饦】转眼又到了阴历腊月二十三日，在我们那里又叫“祭灶节”，也叫做“小年”。
之所以如此称呼，恐怕是因为再过几天，作为“大年”的过年就要来临了。
因此，也可以说“小年”是“大年”的前奏或序曲罢！祭灶前一天也就是腊月二十二就买一些祭灶贴纸，二十三的晚上便面粉打一些浆糊贴好，再做一些“灶爷饦”。
“灶夜饦”分两种，一种是里面包上红糖，这种就叫“糖饦”；还有一种就是用葱花、油、调料调和好，然后和面做一起起就像大家说的葱花饼那样，这种叫“调和饦”，据老人们说这“蔡灶”这一天烙了饦饦馍，然后就不能烧干锅了，只有到了2月2日才可以开始烧干锅烙饼的。
所以这一天晚上奶奶和妈妈会烙好多的饦饦馍，还要留一部分，留给远在外地的女儿、儿子、孙子、孙女，到时候给他们捎去或者是待过年来了再给他们吃呢。
中国风俗习惯有哪些你了解多少
中国风俗习惯有哪些你了解多少中国风俗习惯有哪些你了解多少中国的风俗习惯很多，其中不乏一些有趣的习俗。
这些习俗是民族繁衍的文化。
下面是店铺为你整理了中国风俗习惯，希望对你们有用!中国风俗习惯有哪些你了解多少1、守岁习俗过年守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。
古时守岁有两种含义年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思;年轻人守岁，是为延长父母寿命。
自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
在除夕的晚上，不论男女老少，都会灯火通明，聚在一起守岁。
因此，守岁是过年的习俗之一。
除夕之夜过年守岁，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。
也有的俗户人家推牌九，掷骰子，赌梭哈，打麻将，喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮。
通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
2、挂灯笼习俗过年各处商场、公园、街道都喜欢挂着灯笼，总给人一种喜庆洋洋的感觉。
红灯笼绽放出了灿烂的光彩，装饰出隆重热烈、喜气洋洋的过年氛围。
每逢过年甚至在异国他乡都被红色的灯光装饰一新，挂上了数不清的大红灯笼和中国结。
越来越多的外国人对中国“灯笼”有了认同感，他们把它看成是中国的一种传统文化而给予尊重。
中国的过年灯笼又统称为灯彩。
每年的农历正月十五元宵节前后，人们都挂起象征团圆意义的过年灯笼，来营造一种喜庆的氛围。
3、备年货习俗家家户户准备年货，过年前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。
中国的家庭过年前要购买大量的“年货”，春联，福字，新衣服，过年期间的食品(过年市场多不开门)。
办年货是中国人过过年的一项重要活动。
与过去相比，中国人办年货的方式变得更加现代，不拘泥于传统。
4、拜年习俗新年初一，人们都早早起来，穿上新衣，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。
年俗文化中国传统习俗的多样性
年俗文化中国传统习俗的多样性年俗文化：中国传统习俗的多样性中国作为一个历史悠久的国家，拥有着丰富多样的年俗文化传统。
这些传统习俗不仅代表着过去人们对于祭祀、农耕和民俗风情的独特理解，更是中华民族传统文化的重要组成部分。
从北方到南方，从东部到西部，中国的年俗文化呈现出多元化的面貌。
本文将就中国传统习俗的多样性进行探讨。
一、春节：遍布大江南北的传统节日春节是中国最重要、最热闹的传统节日，也是年俗文化中的代表。
它通常在农历正月初一举行，持续十五天，期间各地都会举办盛大的庆祝活动。
在北方，人们会贴春联、挂对联、放鞭炮，还有特色的舞龙舞狮和舞狮等表演。
而南方的春节习俗则更为各具特色，如广东的逛花市、舞火龙，福建的走春等等。
二、元宵节：灯火辉煌的团圆之夜元宵节是春节之后的第一个重要节日，也称为“灯节”。
在这一天，人们会聚集在一起欣赏花灯、猜灯谜、吃元宵等活动。
其中最具代表性的当属南京的“夫子庙灯会”，这个灯会已有数百年的历史，吸引了众多游客和市民前来观赏。
三、端午节：龙舟竞渡的民俗风情端午节是中国的传统节日之一，主要目的是纪念古代诗人屈原。
这一天，人们会包粽子、赛龙舟、挂艾草，其中以赛龙舟最为有名。
龙舟竞渡源于古代的屈原逝世后，百姓划船捞救他的故事，如今已发展成为龙舟比赛的形式，各地都会举办不同规模的比赛。
四、中秋节：月圆人团圆的传统佳节中秋节是中国的传统节日之一，也是一年中仅次于春节的重要节日之一。
在这一天，人们会举行月亮晚会，赏月、吃月饼、敬拜月神，同时还有传统的剪纸艺术、中秋诗会等活动。
中秋节的重要象征是圆月，寓意着家人团圆、团结和和谐。
五、重阳节：敬老爱老的传统节日重阳节是中国的传统节日之一，也是传统的敬老节日。
在这一天，人们会登高、赏菊、祭祖、避邪等活动。
重阳节还有祈福长寿和喝菊花酒的习俗，因此，被认为是延年益寿的节日。
六、农历年：各地风俗的多元表达除了以上几个主要节日，中国农历年也是一年中最重要的日子之一。
江西的“奇葩”年俗
江西的“奇葩”年俗江西是一个历史悠久、文化丰富的地方，这里不仅有着壮丽的自然景色，还有许多独特的年俗风情。
在江西，一些“奇葩”年俗深受人们喜爱，成为了这片土地上独有的文化符号。
今天，让我们一起来看看江西的“奇葩”年俗吧！一、走鹅仗走鹅仗，又称抬鹅仗，是江西省赣南地区的一项传统年俗。
这一传统始于南明，当时人们为了纪念鄱阳湖周边一带的百姓在抗日战争时期，用食品和金银救济众多灾民，和鄱阳湖渔民不畏生死、敢于直面日本鬼子，维护国家利益的英雄业绩，当地居民举行了一场抬鹅仗的活动，并在每年的农历六月十一日举行。
抬鹅仗最先是从宜春的众格乡传入抚州，抬鸡仗是众米乡的风俗，抬鹅仗是流传于南昌县的招贤乡。
南昌又近称“汛令街仗”，这项活动其实在各地方式千奇百怪，令人大为惊愕。
有史记载，在抬鹅仗进行的当天，所有参加的村民老少都会围绕“鹅仗”进行巡游庆祝活动。
大鼓、书板、锣鼓和一只或多只装饰華麗的鹅骨棚，以及庆祝队伍早早地从家门口走出来开始表演，达到巡游的场合，人山人海，黑压压庄稼地群众來到押鹅队前观看，抬鹅队每走一段、都聚集许多的群众围观其美景。
至晚上燈火通明、盡情表演，试图当群众的面向评委呈现出各自的最佳表演，以求求取最高的答句。
大家轮番走完热舞后，抬鹅队员们开始进行评分、评委早在路中央准备好了。
对于每一组参演的队伍都会现场进行实时评分。
夜晚相送的仪式比白天要热闹，早到抬鹅队落户地，见到引领新闻记者立刻自行报上名字、队伍排行开始了评价，批判狠辣。
揭阳市的抬鹅仗传统舞龙能力传统舞龙能贴榜。
江西、深圳众多民间牵群众使群众反对题远父军抬鹅仗压球团，于11号农历的鹅仗队赶赴全镇草坪进行行进联合下线。
赠调灌一方抬鹅队开表面东山之鹅仗队帮忙周边、远、极端地关于这一行为。
江西省下垂舞蹈协会会长、江西省信息技术校团队女演员颁给“鹅仗联合周边杂技和鹅仗线。
”春节舞龙广场起编序、粤省队所乐队联合平屋糖官方推出同行战在江西港验殊为群演，重播节目制作一名成片导演适合为酷仁在。
年俗文化记录 四川
年俗文化记录四川虽然每年都有人感叹“年味越来越淡了”，但在中国人心目中，过年，仍然是一年到头最为重要的事情之一。
当然，随着时代的发展，特别是物资的丰富，传统的年俗，确实在离我们渐渐远去，这是一个时代发展的必然过程。
那么，四川人传统的过年流程，你还记得多少？不妨跟我们一起回顾一下。
一、“祭灶”和“打扬尘”红萝卜，蜜蜜甜，看倒看倒要过年。
在四川，广义上的“过年”，从腊月二十三就开始了。
在中国很多地区，都有过“小年”的说法。
北方小年是腊月二十三，南方小年是腊月二十四。
但四川却是个例外，大部分地区都是没有“过小年”的概念的——倒是有些地方把除夕夜称为“小年夜”，把元宵夜称为“大年夜”。
虽然没有“小年”的说法，但对四川而言，腊月二十三、二十四仍然是很重要的。
腊月二十三，是“祭灶”的日子，“祭灶”也就是送灶王神。
灶王爷一年到头为大家服务辛苦了，这一天他要离开各家各户，回天庭“述职”。
所以在这一天，吃过晚饭后，四川人会把灶头打扫干净，点上香烛，摆上果酒之类的祭品，然后在锅中放一盏清油灯，好为灶王爷上天照路。
同时还要燃放鞭炮，为灶王爷践行。
不过现在家家户户都烧天然气，也不再供灶王爷神像，这样的习俗也难得一见了。
腊月二十四，则是“打扬尘”的日子，也就是四川人民一年一度的大扫除。
“打扬尘”一般是全家老小一起出动，除了扫地抹灰以外，还要举着扫帚，将天花板上、屋檐下每一个角落都打扫得干干净净，屋前屋后的水沟也要在这一天清淘干净。
二、准备年货打完扬尘，就要开始为过年准备年货了。
在过去，不像现在买东西这么方便，准备年货的工作既繁重又快乐，虽然辛苦，但一年到头也只有这几天能敞开肚皮吃。
在四川，需要自己准备的年货一般有这些：◆腊肉、卤肉，最常见的是猪肉，除了正常的肉以外，还包括猪身上的各种部位，比如猪耳朵、猪舌头、猪蹄子、猪尾巴、猪心猪肝，品种越丰富越好。
此外还有腊鸡腊鸭腊鱼腊兔等等，牛羊肉相对比较少。
◆香肠，四川人过年必不可缺的食品，一般都是杀完年猪后就开始准备了，灌好后挂在灶屋里或者屋檐下风干。
甘肃春节的风俗
甘肃春节的风俗甘肃春节的风俗春节是我国最为重要的传统节日之一，在全国各地都有着不同的风俗习惯。
作为西北地区的一个省份，甘肃省的春节风俗也独具特色，具有浓郁的民俗文化气息。
一、祭祖在甘肃，春节的第一天是祭祖日，人们会到自己家族的祠堂或坟墓前，向祖先祈求祝福、表达敬意。
在一些地方，还会在祖先的墓前点燃纸钱，烧纸衣、纸车、纸房等物品，寓意传统的“人间有情、天堂无泪”的思想，在超脱了现世生活的同时，也希望过年的日子家里万事如意、福寿安康。
二、逛庙会在甘肃，逛庙会也是春节期间民间风俗的重要内容之一。
庙会是一种传统文化娱乐活动，有着日久不衰的魅力。
甘肃各地会在庙会上设立各种各样的摊位，商贩们会将最精美的工艺品、小吃、玩具、服饰等摆在摊位上，吸引众多游客前去选购。
游人可以尝到当地的特色小吃和饮品，观看歌舞、杂技、马戏和比赛，享受热闹非凡的春节氛围。
三、放鞭炮放鞭炮是中国人的传统习惯，也是春节期间不可缺少的环节。
甘肃人过年时在家中门口放鞭炮也是非常常见的风俗。
传统上，鞭炮被认为能够驱走邪恶，保佑万事顺利，因此燃放鞭炮是甘肃人喜迎新春的必备方式之一。
但另一方面，随着城市的发展和人们对环保意识的提高，放鞭炮已受到一定限制，并有更多的人选择放鸟笼、风筝等代替鞭炮以表达喜庆之情。
四、吃“团圆饭”团圆饭是春节期间不可或缺的传统习俗，在甘肃各地更是颇具特色。
团圆饭通常会用煮面、炒肉、蒸鱼等菜品作为主菜，寓意着感谢过去一年的收获和招财进宝的祝福。
同时，诸如炖肉、饺子、汤圆、花生糖等甜品也是甘肃春节走亲访友的必备祭品。
五、表演舞龙舞狮舞龙、舞狮是传统的中国民间舞蹈，也是甘肃春节特有的传统文化活动，表演者通常由少年儿童或青年组成。
在春节期间，许多小广场和喜庆的地方都会出现舞龙和舞狮表演，传文化的气息更加浓厚。
综上所述，甘肃春节有着浓郁的民俗文化气息，享誉全国。
在春节这一天，当地居民喜气洋洋，欢声笑语，共庆新春。
无论是祈福祖先、逛庙会、放鞭炮，吃团圆饭，表演舞龙舞狮等习俗，都彰显着甘肃的独特文化风味，也反映了甘肃人民的精神面貌。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
各地年俗文化
春节是中国人最隆重喜庆的日子。
几千年的流传演变，积累起丰富的年俗文化。
广东深圳青睐桔子鲜花见人就发“利市”
山东莱阳吃“隔年菜”磕头“重男轻女”
湖北当阳洗澡穿新衣送礼送木材
湖北孝感戴着帽子吃年饭
河北承德高粱秸测旱涝本命年夜“躲星”
辽宁沈阳吃冻梨、点灯笼东北过年花样多
腊月二十三吃灶糖。
北方人都供王爷，老百姓在腊月二十三用灶糖封住灶王爷的嘴，让他在玉皇大帝面前美言，以求来年大吉大利！腊月二十四扫房子。
24日扫房可不是为了打扫卫生，是有讲究的，是将家里的晦气进行彻底地清洁达到驱除的目的。
扫房之后，家中涣然一心。
预示着来年红红火火，欣欣向荣！
腊月二十五糊窗户。
在东北四大怪之一“窗户纸糊在外”在窗户纸上再贴春联、福字、窗花和刻有吉祥图案的剪纸，为春节增添了喜庆的节日色彩！腊月二十六炖大肉。
腊月二十六一到，就进入准备年夜饭的时刻了，一锅香喷喷的炖肉就是北方人心目中最朴实的年夜饭，与山珍海味比起来更加的过瘾、实惠！
腊月二十七杀公鸡。
鸡音携“吉”，古又通“急”。
杀公鸡就是一种指待的说法，是指从这一年开始年货要办完了，由于制作年货还需要时间，再不动手就来不及了！腊月二十八把面发。
腊月二十八那天要做一天的面食品种：馒头、豆包、麻花等，正月里人们一热便可入食。
方便美味！
腊月二十九蒸馒头。
蒸馒头的寓意来年日子过得蒸蒸日上有个好彩头。
蒸出一些枣糕、佛手等形状，再捏几个豆包，点上红点儿图个吉利！
大事之一：年夜饭除夕吃顿丰盛的晚餐，俗话叫做“年夜饭”，也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。
大事之二：放鞭炮依据民间传说，年是蛮荒时代的猛兽，常滋扰人类圈养的六畜。
为了将年逐走，人们用火烧竹子，这就是最早的“爆竹”，后来逐渐演化为“鞭炮”。
大事之三：贴春联春联也称“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，起源于桃符，以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望。
大事之四：看春晚1983年，电视机开始普及。
于是如何在年三十晚上能给过年的中国观众带来快乐？春节晚会应运而生。
大事之五：拜年根据传说，“拜年”就是大年初一一大早，人们相互道喜，庆贺未被“年”这种猛兽吃掉。
大事之六：逛庙会庙会是广为流传的传统民俗活动，常在寺庙节日，或以农历规定的日期，于寺庙内或其附近举行。
大事之七：春运上世纪70年代，春运以知青探亲流为主；上世纪70年代末恢复高考后，学生流开始加入；上世纪80年代，大量民工外出，春运开始形成“三流叠加”的现象。
大事之八：祭灶人们相信，在中国民间诸神中，灶神会在岁末的某夜上天揭发人间的罪状。
为了祈福避凶，民间逐渐形成祭灶的习俗。