奶茶店全套设备清单
制作奶茶饮品的机器设备有哪些?奶茶机器设备清单列举!

制作奶茶饮品的机器设备有哪些?奶茶机器设备清单列举!寒冷的冬天,当我们走在马路上都会想要买一杯热腾腾的奶茶进行取暖。
人们的消费水平逐渐提高,奶茶行业的发展也是越来越好,因此很多人看准了这个商机,想开家奶茶店。
大多创业开奶茶店的基本都是零基础的,并不知道奶茶店需要准备哪些机器设备,小编为大家分享一些关于奶茶店机器设备方面的介绍。
一、奶茶操作台操作台是奶茶店制作奶茶饮品最主要的工作区域。
操作台上面是一个平面,相当于制作奶茶饮品的桌子,可以增加水槽、冰槽、置物架、垃圾桶等功能。
下面是储物柜,可以定制为冷藏或者冷冻,用于放各种原材料。
操作台具体的大小以及功能可根据奶茶店的需求进行设计。
二、制冰机制冰机是专门生产冰块的机器设备。
制冰机生产的冰块大小是可以调的,使用起来十分的方便。
冰块是奶茶店制作冷饮必不可少的东西,在选择制冰机时可根据制冰机的产量以及店铺的客流量进行选择。
三、果糖定量机果糖机是为了制作奶茶定量添加果糖的机器。
果糖适用于为奶茶饮品添加甜味的材料,奶茶店基本所有的奶茶都需要添加果糖,果糖是黏稠状的液体,如果使用量杯进行测量制作奶茶比较费时间,并且还不容易清洗,用果糖机可以轻松的解决问题。
四、净水器净水器对于奶茶店来说是非常重要的,净水器可以保证水源的干净卫生,让制作出来的奶茶质量得到保证,并且干净的水制作的奶茶口感也会增加。
五、开水器奶茶店本身使用的热水量比较大,无论是泡茶还是调制奶茶都需要用到热水,奶茶店现在基本是用的是步进式热水器,可以满足奶茶店的需求,智能恒温,效率也高。
六、保温桶保温桶适用于将煮好的茶汤倒入桶里进行保温保鲜。
保温桶的质量不同,其保温的时间长短也不同,但是保温效果时间越长,价格也会越贵。
奶茶店一般会准备三到四个,分别装不同的茶汤。
七、封口机封口机分为手动和全自动两种不同款式的。
手动封口机的价格比较便宜,但是操作需要自己完成,比较浪费人工以及时间。
全自动封口机的价格比较贵一些,只需要将做好的奶茶倒入奶茶杯放进去就可以自动进行封口,使用起来比较方便快捷。
茶餐厅开业筹备物品清单

餐厅开业物品清单
1.茶
楼面
一.大件物品
收银系统主机..副机..打印机..显示屏..打印纸收银小件物品验钞机..电话..订书机..订书钉..电视..
天威视讯机顶盒/
监控系统
DVD
消毒柜
大厅摆设花草
台纸、台卡、纸巾、牙签
垃圾桶
BB凳
招牌
出餐口麦克风
挂钟
雨伞架
地毯
洗手间牌
宣传LED
宣传海报
宣传展架
优惠套餐LED牌
喷香机
台号牌
小心地滑警示牌
酱料架酱油瓶、胡椒瓶、牙签瓶、陈醋瓶
餐具
餐牌
主餐牌、早餐下午茶餐牌、单点餐牌;家庭套餐牌;特饮牌;办公用品
笔;A4纸;笔记本;传真机;文件夹;橡皮筋;
二、指引标志
禁止吸烟、营业时间、宠物禁入、外食、洗手间牌、门条、
三、外卖用品类
电动车、自行车
外卖篮、
雨衣、
外卖袋大、中、小
饮品杯冷、热
饮品袋双格、单格
大吸管;小吸管;艺术吸管
糖包;咖啡包
饮品更冻、热
外卖饭盒双格、单格、大号、小号、例牌盒
例汤盅大、小
一次性筷子;叉子;汤勺
外卖酱料盅大、小
外卖单
优惠宣传单
<消防>
温感..烟感、喷淋
应急灯、安全出口常亮灯、
灭火器、防毒口罩
烧味水吧主要设备
占板柜
保鲜柜
烧味挂架
货架碗架、饮品杯架、货品架、吊架微波炉
烤炉
汤面炉
多士炉
果汁机
咖啡炉
奶茶壶
保温仓牛腩、猪手、叉烧
洗手盆
保温桶
不锈钢工作台
占板大、小刀、面包刀。
奶茶店整套设备的清单和价格是多少?

奶茶店整套设备的清单和价格是多少?
大家都知道开一家奶茶店离不开一套好的设备支持,那么自然在选购设备的时候慎之又慎,那么对于奶茶店设备清单和价格的了解自然尤为重要,下面就带大家了解下奶茶店设备清单和大致价格。
1. 定制的水吧台(配1个水槽、1个冰槽、1个层架)价格3000-3500
2. 蓝光冷藏工作台直冷 1台价格为 2500-3000
3蛋糕展示柜落地式直角白色,风冷 1台价格 3000-3500
4.全自动液晶屏封口机 1台价格 1900-2000 再加上封口膜常规光版 1卷 55左右
5.流水式方形制冰机产冰量:80KG" 1台价格 2800-3000
6.苏打水气泡机 1台价格650-700 备用气瓶 1个 150 左右
7. 果糖机 1台价格 750 -800
8.步进式开水器功率:2500W 出水量:50L/H" 1台价格为650 -750
9.静音商用沙冰机 1台价格 800左右
10.液晶屏萃茶机标配:(配萃茶杯,奶盖杯)" 1台价格为580
11. 商用净水器 1台价格 1400-1500
13.多功能搅拌机容量:5L 1台价格 650左右
14.商用珍珠锅 1台价格为 660
15.奶茶保温桶 1个 120左右。
奶茶店所需设备清单列表

奶茶店所需设备清单列表展开全文1、盎司杯大中小各12、糖嚣勺奶茶各种大小都要*2 勺长20cm左右,超市买即可3、奶精勺,淘宝上多的是*64、珍珠漏勺*2 超市有5、电子温度计*2 量0—100度水6、量杯、斜嘴,可买一般的250ml,500ml,1000ml各3个7、小号冰铲*28、计时器*1 可以计1s——90min9、电子秤*1 可以称20kg内的10、电子秤 2kg(0.1克精度)11、雪克杯塑料(750ml)*212、封口机全自动*1,封口机口径要和pp杯一样13、调理棒(或者试喝勺)长约25cm的长勺即可,也可用调酒用调理棒*314、压瓶,放果汁和取奶茶用,约700ml *615、份数盆盖,配合份数盆用*616、奶精刷*2,超市有17、水果刀,不锈钢,钝头的*118、白色塑料菜板*1,规格约为280*200*1019、大号不锈钢打蛋器*120、保险盒*5,约600ml21、珍珠漏网*1,煮好珍珠后过滤珍珠用的22、单星盆台连生饮龙头*123、沥水工作台和水槽组合*124、不漏水垃圾桶,大点的*125、不锈钢密封罐,带盖*6,约直径13cm*高18cm26、不锈钢保温茶桶*1,10L,需保温效果好27、滤茶布嚣尼龙袋,约40目,放平后宽40CM*高50CM左右*228、泡茶锅不锈钢,带盖,有耳,约盛10KG水* 229、水处理系统* 130、制冰机* 231、制冰机 25KG *1 最好选名牌,稳定32、奶昔机单头,要求配2个搅拌杯*133、冰沙调理机,要求杯子矮宽,不要选细长的那种*134、电磁炉*135、水壶配电磁炉用* 135、消毒柜*137、雪平锅配合电磁炉,冬天用来加热奶茶用*238、剪刀大号* 139开罐器*140绿色小毛巾*541、、百洁布洗锅碗用* 542、胶手套双* 243、一次性手套包(100支装)*544、、P杯(冷) 16盎司(500ml),杯+封口膜+圆盖*200045、纸杯(热) 12盎司(350ml),杯+平盖+外纸套* 200046、吸管 20CM粗吸管*2500。
奶茶摆摊创业预算方案

奶茶摆摊创业预算方案引言奶茶店在国内已经越来越受到消费者们的喜爱,因此,奶茶摆摊创业项目成为了一个不错的选择。
本文将介绍奶茶摆摊创业所需的基本设备、原料及人员预算,旨在帮助创业者准确掌握成本,更好的管理投资风险。
基本设备奶茶摆摊创业所需的基本设备如下:•奶茶机•小冰箱•搅拌机•粉碎机•饮料机其中,奶茶机是最为重要的设备,建议选择品牌较好的机型,并根据实际需求选购型号。
大多数奶茶机的价格在1000-3000元之间,品牌机型价格相对较高。
小冰箱最好选择可调温度的冰箱,价格一般在1000-2000元。
搅拌机和粉碎机是冰沙等食品的关键设备,建议选择性价比较高的型号,价格在500-1000元之间。
饮料机的价格相对较高,建议根据实际情况选择型号,价格一般在3000-5000元之间。
原料奶茶摆摊所需的原料主要有以下几种:•奶茶底料•茶叶•水果•珍珠奶茶配料奶茶底料主要包括奶粉、糖、泡沫等。
建议选择口感较好的品牌,价格一般在100-200元之间。
茶叶的选择也很关键,建议选择优质茶叶,价格在50-80元之间。
水果的采购要根据实际需求确定,价格不等。
珍珠奶茶配料的采购一般在50-80元之间。
人员预算奶茶摆摊所需的人员可以分为以下几类:•负责制作饮品和调制口味的员工•负责收银和服务的员工在摆摊创业初期,一般只需要雇佣1-2名员工,工资根据实际情况而定,一般在2000-3000元之间。
其他成本奶茶摆摊还需要考虑一些其他成本,包括:•租金•广告•水电费•营业执照等相关证件租金根据摆摊地点的不同而异,一般在1000-2000元之间,广告费用视人口密度和目标人群而定,一般在500-1000元之间。
水电费一般在每月200-500元之间,营业执照等相关证件的费用为1500元左右。
总结以上是奶茶摆摊创业预算方案,其中包括了基本设备、原料、人员预算和其他成本的详细介绍。
希望可以对创业者有所帮助,掌握成本,更好的管理投资风险。
奶茶店里到底应该放些什么设备?必要设备

奶茶店里到底应该放些什么设备?必要设备在开奶茶店之初,我们会做一个详细的费用预算,当然,奶茶店设备、原料、店面装修、房租等等都是包含其中的!单就奶茶店摆放的设备,大大小小又功能多样,每家奶茶店又各都不相同,今天,小编就来和大家盘点一下哪些是必要的设备。
哪些设备是奶茶店必备的?奶茶设备全套1、奶茶操作台,也常常被人称作“水吧台”。
它是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域,是奶茶店的核心部位。
奶茶操作台主要分为三款,冷冻冷藏两用,冷藏蓝光,带储冰槽,这个要看实际情况了。
2、冷藏柜。
主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。
据科学分析,要想保持食物的新鲜,一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”,另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。
3、制冰机。
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。
冰是奶茶饮品店必备的,因此这机器也是必需要有的。
4、果糖机。
果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备,可定量多种不同的糖量类型。
使用简单方便,更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者。
5、沙冰机。
冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等,广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
6、封口机。
封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械,在产品装入包装容器后,为了使产品得以密封保存,保持产品质量,避免产品流失,需要对包装容器进行封口,这种操作是在封口机上完成的。
7、开水机,也叫开水器、电开水器,或者俗称为“开水炉”,在奶茶店中是必不可少,而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶;有热水器能保证热水随时供应,奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到。
所以在奶茶店中开水器是非常重要的。
奶茶店用设备清单.docx

奶茶店用设备清单奶茶店用设备清单编号规格购买数备注1盎司杯大中小各一32糖嚣勺奶茶基本做法二最新奶茶配方各种大小的都要各 *2勺长 20CM左右,超市买就可以了3奶精勺淘宝上多的是6后奶茶基本做法二最新奶茶配方面这家很多东西都有4珍珠漏勺2超市有5温度计电子,量0-100 度水奶茶基本做法二最新奶茶配方26量杯斜嘴三件3如果没有,可买一般的250ML,500ML,1000ML 各 3 个7冰铲小号2要小号的8计时器可以计 1 秒 -90分钟19电子秤20KG110电子秤2KG(克精度)111雪克杯塑料( 750ML)2奶茶基本做法二最新奶茶配方12封口机全自动1封口机口径要和 PP杯一样13调理棒(或者试喝勺)长约 25CM的长勺即可,也可用调酒用调理棒314压瓶放果汁和取奶茶基本做法二最新奶茶配方果汁用约700ML615份数盆8 号欧式,约 175CM*108CM*150CM6约16份数盆盖配合份数盆用617奶精刷2超市有,一般的刷子就行18奶茶基本做法二最新奶茶配方水果刀不锈钢,钝头的(安全) 1 超市有19菜板塑料 ( 白),规格大概 280*200*101超市有20打蛋器不锈钢,大号1超市有,用来搅拌的,一般就行21保鲜嚣盒白色塑料,约 600ML5超市有,乐扣22珍珠漏网煮好珍珠后过虑珍珠用的1市场上有,能过虑的网就OK23单星盆台连生饮龙头124沥水工作台和水槽组合125垃圾桶不漏水的,大点128密封罐不锈钢,带盖,约盛直径13CM*高 18CM629不锈钢保温茶桶10L 需保温效果好 130滤茶布嚣尼龙袋,约40 目,放平后宽40CM*高 50CM左右 2酒店用品市场有,不然买布自己做31泡茶锅不锈钢,带盖,有耳,约盛10KG水 2酒店用品市场有,超市也有32水处理系统133制冰机234制冰机25KG1最好选名牌,稳定,在青岛能保修,可叫商家送制冰机用虑水器36奶昔机单头,要求配 2 个搅拌杯1可以买后面这个店的,要求他不要发韵达快递37冰沙调理机最好用台湾产的,要求杯子矮宽,不要选细长的那种 1 可参考后面连接,选其它如小太阳的也行39电磁炉家用型即可140水壶配电磁炉用,烧开水用。
奶茶店管理制度(必备工具)

奶茶店管理制度(必备工具)一、引言随着社会的发展和人们生活水平的提高,奶茶店作为现代都市生活中不可或缺的一部分,为广大消费者提供了便捷的饮品服务。
为了确保奶茶店的高效运营,规范员工的行为,提高服务质量,本制度明确了奶茶店管理的基本原则、必备工具及其使用方法。
通过实施本制度,旨在提升奶茶店的整体管理水平,为消费者营造一个舒适、安全的消费环境。
二、必备工具清单1.原料储存设备:为确保奶茶店原料的新鲜度,需配备冰箱、冷藏柜等储存设备。
2.制作工具:包括奶茶桶、雪克杯、量杯、茶匙、搅拌棒等。
3.封口机:用于封装奶茶,保证饮品在运输过程中不撒漏。
4.计价器:用于计算商品价格,提高结账效率。
5.POS系统:用于奶茶店的销售数据管理,包括商品信息、库存、销售报表等。
6.清洁工具:包括扫把、拖把、垃圾桶、清洁剂等,保持店内卫生。
7.安全设施:灭火器、监控摄像头等,确保店内安全。
8.广告宣传用品:如海报、菜单、灯箱等,用于宣传奶茶店及产品。
9.员工制服:统一着装,提升品牌形象。
10.顾客用品:包括吸管、纸巾、杯子等。
三、原料采购与管理1.采购原则:遵循“质优价廉、就近采购”的原则,确保原料的新鲜度和口感。
2.采购流程:由店长或指定负责人负责原料采购,采购前需对供应商进行评估,确保原料质量。
3.储存管理:原料应按照种类、生产日期、保质期等进行分类储存,遵循先进先出的原则。
4.库存盘点:定期进行库存盘点,确保原料充足,避免浪费。
四、产品制作与质量控制1.制作流程:严格按照产品配方进行操作,确保产品质量。
2.质量控制:定期对产品进行口感、外观等方面的检查,确保符合标准。
3.产品创新:根据市场需求,不断研发新品,提升产品竞争力。
4.员工培训:加强员工技能培训,提高产品制作水平。
五、卫生管理1.店内卫生:保持店内环境整洁,每日进行卫生清洁。
2.原料卫生:确保原料新鲜,无污染,符合食品安全标准。
3.个人卫生:员工需保持个人卫生,穿戴整洁的工作服,佩戴工作帽、口罩等。
奶茶店布局及设备

奶茶店布局及设备 Last updated on the afternoon of January 3, 2021品牌水吧:1.避风塘:奶茶铺中元老级品牌,第一家店在98年开出,加盟费以及创业投资成本较高2.快乐柠檬:上海快乐柠檬餐饮管理有限公司经营的咖啡茶艺品牌,2006年成立,总部在上海3.阿二冰茶:水吧店的门面需要够宽,不需要多深!水吧饮品种类:咖啡、奶茶、水果茶、冰沙、速食水吧设备:1.制冰机、碎冰机、刨冰机、沙冰机2.咖啡机、咖啡磨豆机、3.果汁机、可乐机、雪融机、冰淇淋机、烤肠机4.封口机(有计数功能)、果糖定量机、搅拌机(西贝乐)5.电热开水机、不锈钢奶茶桶(煮奶茶)、微波炉、冰柜6.展示柜、收银台(美麦餐饮管理软件)招牌喷绘大摇盅、小摇盅刨冰碗、密封罐、中量杯、油炸锅?小珍珠吸管盒、中珍珠保鲜盒长冰匙、巴台匙、专用粉匙珍珠吸管、沙冰管、艺术吸管水吧必备/常用/选用设备:一.大型设备:1.收银机2.奶茶自动封口机(益芳牌)3.制冰机(可用冰格代替,惠康牌)4.搅拌机(破冰、做奶昔、鲜榨果汁或其他冰制饮料)5.净水器(降低水的使用成本)6.刨冰机/碎冰机/沙冰机(用于制作沙冰)7.压榨机(压榨柠檬、青桔等,柠檬水买的多)8.果糖定量机(保证产品质量,不用果糖就不需要)9.电子称10.奶昔机(单头、双头、多功能)11.热水器(由于烧水泡茶、保证热水持续供应,不能用饮水机代替)12.手动封口机(自动封口机有问题时备用)13.烤肠机、电炸炉(煮茶叶、珍珠、烧仙草、双皮奶、布丁等)14.爆米花机、电磁炉、烤箱(烤蛋挞)15.冰箱、冰柜16.各种量杯和盎司杯17.操作台二.小型器具除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。
如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机。
开家奶茶店需要准备的小工具有哪些?工具大全!

开家奶茶店需要准备的小工具有哪些?工具大全!我们去奶茶店买饮品的时候,你会发现奶茶店的店员制作出一杯香甜的奶茶饮品很快,过程中需要用到的大型设备有很多,但也用了很多的小工具。
那么,奶茶店需要准备的小工具有哪些呢?今天小编为大家介绍一下奶茶店需要准备的小工具以及小工具的功能作用。
常见的小工具有:1、果粉勺奶茶店使用的勺子可以称之为“标准勺”,奶茶店使用勺子来计量,来精准取量果酱、果粉一类的原料。
注意勺子时可以选硬质的勺子,方便舀一些比较重的原料。
2、糖压瓶糖压瓶主要是瓶内装一些不带颗粒的果汁类,方便压出,让饮品制作更加方便操作制作饮品。
有两种材质一种是塑料的,一种是玻璃的,奶茶店一般使用的是塑料的。
3、吧勺吧勺主要是用来搅拌果酱果汁一类的饮品。
吧勺可以两边使用,一边是一个小勺,另一边是小叉子。
用途比较多,建议选不锈钢的,其他材质的后期容易变形。
4、雪克杯雪克杯,有两种材质,一种是不锈钢的,一种是塑料的。
主要作用是把制作奶茶需要的原料放到水里然后一起倒入雪克杯里进行摇晃,让里面的原料以及水更好地混合在一起。
不过雪克杯一般是做冷饮使用的,雪克杯里如果有太热的水盖子容易被顶开。
雪克杯有250cc、350cc、530cc、750cc和1000cc的容量。
奶茶店一般会准备530cc和750cc容量。
5、奶昔机奶昔机可以制作冷饮或者热饮。
主要作用就是将奶与其他原料更好地调均。
现在的奶茶店一般是用来做冰饮的,让奶和冰一起打碎然后制作出来的就是人们夏天最喜欢吃的奶昔饮品。
6、滤茶袋滤茶袋主要是奶茶店煮茶时所必备的,主要是过滤茶渣的作用。
现在一般有两种材质,一种是布的,一种是网状的。
买滤茶袋的时候记得选质量好一些,耐用一点的,因为有的茶渣会通过滤网袋掉出来。
7、量杯量杯主要是盛放测量原料刻度的,材质一般是塑料的。
常规型号有:100ml、250ml、1000ml、2000ml、5000ml。
8、电子秤电子秤主要用于称奶茶原料的重量,只需要按去皮按钮,就可以将单位精准到0.1g,最大能承重5kg。
奶茶店必备用具

规格:530毫升。
材质:树脂和不锈钢。
价格:14——30元。
1、保温桶:用于存放茶汤和冰水。
规格:10L、13L、15L、17L。
价格:200——300元。
2、封口机:用于给奶茶封口。
封口机分为手动式和全自动两种。
价格:200——2000元。
3、量杯:用于调制奶茶时量取用量。
规格:100ml、500ml、1000ml、2000ml、5000ml。
价格:2——15元。
4、不锈钢桶:用于煮珍珠、烧开水、煮茶汤等。
规格:直径25cm、30cm。
不锈钢桶一般要带盖的。
价格:60——70元5、净水设备:主要用于过滤水源,给奶茶制作、制冰机、煮备料、清洗用具等提供洁净的水源。
价格:2000元左右。
6、收银机(pos系统)。
价格:1500——2000元。
7、电磁炉:于煮珍珠、烧开水、泡茶叶、煮备料等用途。
奶茶店用最好采购大功率的商用电磁炉,以便提高效率,一般采购3500W功率的即可。
价格:1200左右。
8、果糖机:果糖定量机,用于给奶茶等饮品定量加入果糖给饮品调节甜度。
价格:850元左右。
9、沙冰机。
价格:200——500元。
10、奶昔机。
价格:140——220元。
11、立式冰箱。
价格:2000元左右。
12、开水机:用于烧开水和保温,制作热饮准备一个开水机方便快捷。
规格:15L、25L。
价格:200——300元。
13、奶茶制作操作台。
调制奶茶需要一个不锈钢操作台,这个一般是在承接不锈钢物品制作的店铺中定制,也有专业的生产厂家提供的成品。
操作台是奶茶店必不可少的设备,调制奶茶、清洗用具等都在上面完成,同时操作台也作为存放奶茶原料、备料的地方。
价格:5000——8000元。
14、电子称。
奶茶制作以及备料等的制作过程中需要称量原料用量。
价格:150元左右。
15、过滤网和过滤布。
制作茶汤备料的时候需要用到的过滤用具,用于滤除茶渣使茶汤更为纯净。
过滤网要盖在保温桶或不锈钢桶上面的,因此要与保温桶口的大小合适,而过滤网是配合过滤布使用的,因此过滤布和过滤网两者大小也要合适。
奶茶店用设备清单

奶茶店用设备清单奶茶店用设备清单编号规格购买数备注1 盎司杯大中小各一 32 糖嚣勺奶茶基本做法二最新奶茶配方各种大小的都要各*2 勺长20CM左右,超市买就可以了3 奶精勺淘宝上多的是 6 后奶茶基本做法二最新奶茶配方面这家很多东西都有4 珍珠漏勺 2 超市有5 温度计电子,量0-100度水奶茶基本做法二最新奶茶配方 26 量杯斜嘴三件 3 如果没有,可买一般的250ML,500ML,1000ML各3个7 冰铲小号 2 要小号的8 计时器可以计1秒-90分钟 19 电子秤20KG 110 电子秤2KG(0.1克精度) 111 雪克杯塑料(750ML) 2 奶茶基本做法二最新奶茶配方12 封口机全自动 1 封口机口径要和PP杯一样13 调理棒(或者试喝勺)长约25CM的长勺即可,也可用调酒用调理棒 314 压瓶放果汁和取奶茶基本做法二最新奶茶配方果汁用约700ML 615 份数盆8号欧式,约175CM*108CM*150CM 6 约1.5L16 份数盆盖配合份数盆用 617 奶精刷 2 超市有,一般的刷子就行18 奶茶基本做法二最新奶茶配方水果刀不锈钢,钝头的(安全) 1 超市有19 菜板塑料(白),规格大概280*200*10 1 超市有20 打蛋器不锈钢,大号 1 超市有,用来搅拌的,一般就行21 保鲜嚣盒白色塑料,约600ML 5 超市有,乐扣22 珍珠漏网煮好珍珠后过虑珍珠用的 1 市场上有,能过虑的网就OK23 单星盆台连生饮龙头 124 沥水工作台和水槽组合 125 垃圾桶不漏水的,大点 128 密封罐不锈钢,带盖,约盛直径13CM*高18CM 629 不锈钢保温茶桶10L需保温效果好130 滤茶布嚣尼龙袋,约40目,放平后宽40CM*高50CM左右 2 酒店用品市场有,不然买布自己做31 泡茶锅不锈钢,带盖,有耳,约盛10KG水 2 酒店用品市场有,超市也有32 水处理系统 133 制冰机 234 制冰机25KG 1 最好选名牌,稳定,在青岛能保修,可叫商家送制冰机用虑水器36 奶昔机单头,要求配2个搅拌杯 1 可以买后面这个店的,要求他不要发韵达快递37 冰沙调理机最好用台湾产的,要求杯子矮宽,不要选细长的那种 1 可参考后面连接,选其它如小太阳的也行39 电磁炉家用型即可 140 水壶配电磁炉用,烧开水用。
喜茶、奈雪之茶乐乐茶、一点点的设备明细

喜茶、奈雪之茶乐乐茶、一点点的设备明细
1.萃茶机,功能是萃茶,把茶叶放进去加水,能够萃取出茶汁。
市场价约1800元
2.单头奶昔机,功能是制作奶昔,调制好的原料,直接放奶昔机搅拌。
市场价约1200元
3.四门冰箱,冷藏冷冻,保存一些原料。
市场价约12800元
4.500公斤制冰机,主要功能生产冰块,而且主要是月牙形冰块,能够更好的发挥饮品。
市场价约23000元
5.果糖定量仪,主要功能是定量出规定的果糖。
市场价约3800元
6.步进式开水机,功能是烧制热水。
市场价约2500元
7.蒸汽开水器,功能是打奶泡。
市场价约8800元
8.POS机设备,功能是结算。
市场价约8500元
9.电磁炉,功能是煮珍珠。
市场价约1000元
10.净水器全套,功能是过滤水,能够满足饮用,制冰机、开水器等用水。
市场价约9880元
11.沙冰机,打芝士,水果等,市场价约2600元
12.奶盖机,主要是打奶盖,市场价格约1500元
13.打蛋机,打奶油,市场价约2500元
14.炸炉,功能是炸小吃,市场价约1700元
15.冷藏展示柜,功能是冷藏水果等物料,市场价格7800元。
奶茶店用设备清单

奶茶店用设备清单以下是奶茶店所需设备清单:1.盎司杯:大、中、小各一,共3个。
2.糖嚣勺、奶茶基本做法二最新奶茶配方:各种大小的都要各用2勺,勺长约20CM左右,可以在超市购买。
3.奶精勺:可以在淘宝上购买,建议购买6把。
4.珍珠漏勺:需要2个,可以在超市购买。
5.温度计电子,量0-100度水:需要1个,可以在超市购买。
6.量杯斜嘴三件:如果没有,可以购买一般的250ML、500ML、1000ML各3个。
7.冰铲小号:需要2个,要选择小号的。
8.计时器:可以计1秒-90分钟,需要1个。
9.电子秤20KG:需要1个。
10.电子秤2KG(克精度):需要1个。
11.雪克杯塑料(750ML):需要2个。
12.封口机全自动:需要1个,封口机口径要和PP杯一样。
13.调理棒(或者试喝勺):需要长约25CM的长勺即可,也可用调酒用调理棒3.14.压瓶放果汁和取:需要1个,果汁用约700ML。
15.份数盆8号欧式,约175CM*108CM*150CM:需要6个。
16.份数盆盖配合份数盆用:需要6个。
17.奶精刷:需要2个,可以在超市购买,一般的刷子就行。
18.水果刀:需要不锈钢,钝头的(安全),1把,可以在超市购买。
19.菜板塑料(白),规格大概280*200*10:需要1个,可以在超市购买。
20.打蛋器不锈钢,大号:需要1个,可以在超市购买,用来搅拌的,一般就行。
21.保鲜嚣盒白色塑料,约600ML:需要5个,可以在超市购买,乐扣。
22.珍珠漏网煮好珍珠后过虑珍珠用的:需要1个,市场上有,能过虑的网就OK。
23.单星盆台连生饮龙头:需要1个。
24.沥水工作台和水槽组合:需要1个。
25.垃圾桶:需要1个,不漏水的,大点。
26.密封罐不锈钢,带盖,约盛直径13CM*高18CM:需要6个。
27.不锈钢保温茶桶10L:需要1个,需保温效果好。
28.滤茶布嚣尼龙袋,约40目,放平后宽40CM*高50CM左右:需要2个,可以在酒店用品市场购买,不然买布自己做。
奶茶店全套设备

奶茶店全套设备奶茶店全套设备是经营奶茶店的重要基础之一。
一个完整的奶茶店设备包括制作设备、贮存设备和辅助设备三方面。
下面将详细介绍奶茶店全套设备的组成和功能。
1. 制作设备:制作设备是奶茶店的核心设备,负责制作各种口味的奶茶。
常见的制作设备包括:- 咖啡机:用来煮咖啡、提供热水和蒸汽。
- 搅拌机:用来将奶茶原料和冰块混合均匀,制作出口感细腻的奶茶。
- 煮奶机:专门煮热牛奶和其他饮品,用于制作热奶茶或其他热饮。
- 泡茶器:适用于茶叶的浸泡和提取,制作不同种类的茶饮。
- 磨豆机:用于磨碎咖啡豆,提供新鲜的咖啡粉。
2. 贮存设备:贮存设备主要用于保存制作好的奶茶原料、果汁和其他食材,确保原材料的新鲜度和安全。
常见的贮存设备包括:- 冷藏柜:用来储存鲜奶、果汁和其他易变质的原料。
- 冰箱:用于保存新鲜水果、果酱和其他需要低温保存的材料。
- 厨房柜:用于存放糖、茶叶、咖啡豆、杯子、吸管等小件物品,方便取用。
3. 辅助设备:辅助设备是奶茶店的支持设备,提供店内运营所需的便利和效率。
常见的辅助设备包括:- POS收银机:用于快速结算订单,并记录销售数据。
- 保温壶和保温设备:用于存放热水和保温奶茶,便于客人取用。
- 果汁机:用于制作新鲜果汁,提供果汁类奶茶的原料。
- 净水器:确保所使用的水质干净、健康,对于口感和口感都非常重要。
- 手动洗杯器或洗碗机:用于清洗奶茶杯、勺子等用具,提高清洁效率。
以上是奶茶店全套设备的主要组成和功能介绍。
通过合理选择和配置设备,可以提高奶茶店的生产效率和服务质量,满足顾客的需求。
同时,设备的使用和维护也是保证奶茶店经营顺利进行的关键因素之一。
希望以上内容对您有所帮助。
萃茶师加盟店需要什么设备

萃茶师加盟店需要什么设备摘要:想开一家奶茶店,设备绝不能少。
那么,开奶茶店需要什么设备呢?下面,萃茶师奶茶就来告诉你具体需要哪些设备吧!想开一家奶茶店,设备绝不能少。
那么,开奶茶店需要什么设备呢?下面,萃茶师奶茶就来告诉你具体需要哪些设备吧!滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧!1、净水器。
自来水过滤。
做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。
2、封口机。
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。
3、手动压榨机。
主要用来榨柠檬和青桔。
奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。
4、沙冰机、碎冰机。
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。
沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。
碎冰机也有两种类型:手动和自动。
5、果糖定量机。
用于果糖的定量加糖。
通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。
6、保鲜柜和冷冻。
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。
冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。
7、收银机。
用于收银。
每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧!8、热水器。
主要用途是烧热水泡茶。
不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。
茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。
开奶茶店需要什么设备呢?除了以上的设备以外,还有一些小设备。
比如:吧羹、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。
对萃茶师的介绍就是这些,如果您想了解萃茶师项目的更多内部加盟资料、投资费用明细、利润分析表,可以登录白龙马餐饮加盟网留言或点击屏幕下方致电咨询,我们将会全部的项目资料发送给您,让您更加全面的了解项目。
项目来源:/pinpai/19971.html移动端来源:/pinpai/19971.html推荐项目链接:/pinpai/1530.html。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
开店甚艰难,谁开谁知道。
想开奶茶店,但已经被前期的选址、设计、装修、产品和招人弄的焦头烂额。
没时间吃饭,没时间睡觉,还得操心一堆零散的设备工具,害怕因为忙碌会遗漏啥,怎么办,怎么办?奶茶店看起来小小一只,但它里边五脏俱全,今天小就给大家解答下困扰大家心中已久的问题,开奶茶店到底需要哪些东西?接下来就来为大家详细介绍一下:
1.封口机:封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是用来密封杯口。
不过,小编认为全自动的会方便很多,因为只需把杯子放上去,它就能自动封口,比手动的快很多,还可以腾出手去干其他事,提高了工作效率。
2.热水器:用途是烧热水泡茶。
相信绝大多人认为泡茶可以自己烧水来泡,这个想法就大错特错了。
茶是制作奶茶的主要原料,所以它的用量很大。
用热水器可以保证热水随时供应,自己烧热水很麻烦,要是准备茶卖完了,就要重新烧开水,这样就要暂停营业了,而且像有些粉制品用滚烫的热水泡开,口感会比较好。
3.净水器:过滤自来水。
做奶茶都离不开水,而且奶茶现做现卖,需要用到很大量的水。
要是自来水不经过过滤,直接就用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是有害的。
4.沙冰机、碎冰机:沙冰机主要是制做沙冰,碎冰机用来打碎冰。
夏季很炎热,很多人都喜欢喝冰凉的东西,奶茶店推出一些冰类饮品会很受欢迎。
沙冰机不仅是只适用于做沙冰,也可以用于水果榨汁。
5.手动压榨机:主要用来压榨柠檬和青桔得汁水。
奶茶店一般有关柠檬系列是卖得多的,需要用到它。
6.收银机:每个小店必备品,它不仅仅是收钱、找钱这两个程序这么简单,收银台可以记录卖出的奶茶,便于查询对账和对比哪些奶茶卖得好。
7.果糖定量机:它的作用是用于定量加糖。
通过糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,也可以根据顾客的口味来加糖。
8.保鲜柜和冷冻柜:保鲜柜主要用于储存一些容易变质开封的粉制品和鲜果之类。
冷冻柜主要用于冷藏冰块。
9.电子称:它的作用主要用于称重。
由于奶茶都是要按一定的比例来的,所以需要用到电子称。
10.各种量杯和盎司杯:量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等等。
5000ML的用来泡开茶和当奶茶的容器。
盎司杯有40ML的和20ML的。
当然除了以上提到设备外,还有一些小的用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。
当然概括有可能不全面,如果你的奶茶店卖咖啡系列的话,还需要咖啡机等等,这些就需要各位注意了。