枸杞“炖煮泡”影响功效,鲜榨枸杞汁营养更好
枸杞子怎么吃对身体最好
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枸杞子怎么吃对身体最好
导语：说到枸杞，人们都知道可以泡水喝和泡酒喝，除了泡水喝和泡酒喝以外，枸杞还可以在炖肉的时候放一些，可以起到食疗的作用，熬粥的时候也可以
说到枸杞，人们都知道可以泡水喝和泡酒喝，除了泡水喝和泡酒喝以外，枸杞还可以在炖肉的时候放一些，可以起到食疗的作用，熬粥的时候也可以放一些，对保养身体也很有好处的，有的菜肴也会用到枸杞作原料。
一、枸杞嚼食吸收好
生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。
而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。
二、炖肉用
枸杞在炖肉的时候，加入的话，也会起到相应的功效的。
例如，我们在做鲫鱼的时候，加入点枸杞的话，就会有枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥等功效的。
若是用枸杞油爆河虾，那就会有功能温补肝肾，助阳益气。
用治肝肾虚寒，早泄，遗精，小便频数或失禁等症状。
所以，枸杞的食用是多种多样的，要看你如何去搭配了。
三、泡酒喝
在家里的时候，我爸经常会泡一大玻璃壶的枸杞酒，经常在冬天的时候喝，夏天的时候不喝。
枸杞泡酒，具有治疗虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴等功效。
所以，但夏天的时候，不要喝，易于上火。
建议冬天的时候，也不要贪杯，最好是喝一中杯就可以了。
枸杞泡酒适合中老年人喝，年轻人喝着玩玩可以，但不要常喝，
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。
枸杞汤有什么功效与作用
枸杞汤有什么功效与作用枸杞（学名：Lycium barbarum），又称宁夏枸杞、宁夏宝，是宁夏回族自治区特产，是中医药学中常用的药材之一。
枸杞汤是利用枸杞制成的一种汤饮品，具有多种功效与作用。
本文将详细介绍枸杞汤的功效与作用，并阐述其对人体健康的益处。
一、枸杞汤的营养成分枸杞汤主要成分为枸杞子、水。
枸杞子中富含多种营养物质，包括多种维生素（如维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2等）、氨基酸、多种矿物质（如铁、锌、铜等）、多种氨基酸等。
这些营养物质对人体健康具有重要作用。
二、枸杞汤的功效与作用1. 保护视力枸杞中含有丰富的胡萝卜素，维生素C和维生素E等营养物质，这些都是保护视力的重要成分。
经常饮用枸杞汤可以有效改善眼睛疲劳，减轻眼睛干涩和疼痛等不适症状，对保护视力非常有益。
2. 提高免疫力枸杞具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少细胞损伤。
此外，枸杞还有抗菌、消炎的功效，可以提高人体免疫力，增强机体抵抗疾病的能力。
3. 滋补肝肾枸杞具有滋补肝肾的功效，可以调节人体的阴阳平衡，增强肝肾功能。
因此，经常饮用枸杞汤可以改善肝肾功能不佳的人的症状，如头晕、乏力、腰膝酸软等。
4. 调节睡眠枸杞具有安神、养心的功效，可以调节人体的神经系统，增加睡眠质量。
经常饮用枸杞汤可以改善失眠、多梦等睡眠问题，帮助人们获得更好的睡眠。
5. 延缓衰老枸杞中含有丰富的抗氧化物质，可以抑制自由基的产生，减缓衰老的速度。
此外，枸杞还有保护肝脏和肾脏的作用，可以有效延缓器官的老化过程。
6. 改善消化枸杞汤有助于改善消化系统功能，增加胃液分泌，提高食欲，促进食物的消化和吸收。
经常饮用枸杞汤可以缓解胃痛、消化不良等问题。
7. 抗疲劳枸杞中的多种营养物质可以提供能量，改善疲劳症状。
经常饮用枸杞汤可以提高工作和学习的效率，增加体力和精力。
8. 降血压、降血糖枸杞中的多种营养物质具有降血压、降血糖的作用。
经常饮用枸杞汤可以有效控制高血压和糖尿病的症状，保护心脏和血管的健康。
枸杞的食用方法和禁忌
枸杞的食用方法和禁忌
枸杞是一种常见的中草药，可以用于调理身体、提高免疫力和延缓衰老等。
以下是一些常见的枸杞的食用方法和禁忌：
食用方法：
1. 干吃：将枸杞直接当作零食干吃，口感比较柴硬，但也能起到补益作用。
2. 泡水：将适量的枸杞放入杯中，用热水冲泡，或者直接放入冷水中浸泡片刻后饮用。
这种方法简单易行，能够将枸杞的汁液完整地释放出来。
3. 炖煮：将枸杞与其他药材或食材一同炖煮，如与桂圆、红枣、银耳等搭配，可炖成汤或粥食用。
禁忌：
1. 脾胃虚寒的人：枸杞属于温热性的中药，脾胃虚寒的人食用后可能会导致腹胀、腹泻等不适症状。
2. 口腔溃疡、口炎等炎症患者：枸杞有一定的刺激性，患有口腔溃疡、口炎等炎症的人食用后可能会感到疼痛加重。
3. 高血压患者：枸杞含有一定的钠盐，高血压患者食用过多可能会导致血压升高。
需要注意的是，以上禁忌仅供参考，具体是否适合食用枸杞还需根据个人体质和身体状况来决定。
如果有任何不适，建议及时停止食用并咨询医生的建议。
枸杞汤的功效与作用
枸杞汤的功效与作用枸杞汤是一种中药汤剂，以枸杞子为主要原料制成。
枸杞是一种常见的中药材，在中医理论中具有多种功效与作用。
首先，枸杞具有养肝明目的作用。
枸杞中含有多种维生素和氨基酸，能够有效滋养肝脏，促进肝脏的解毒能力，有助于肝脏的排毒功能。
同时，枸杞还富含胡萝卜素，可以转化成维生素A，能够改善视力，保护眼睛免受损害。
其次，枸杞具有抗衰老的功效。
枸杞中富含的多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E和多种多酚等，可以帮助清除体内的自由基，减少细胞氧化损伤，延缓细胞的衰老过程。
长期饮用枸杞汤可以有效延缓皮肤老化，使肌肤更加光滑细致。
此外，枸杞还具有调节免疫系统功能的作用。
枸杞中含有多种免疫活性物质，可以增强机体免疫功能，提高人体的抵抗力。
饮用枸杞汤可以促进淋巴细胞增殖，增强免疫系统的防御能力，预防感冒等疾病的发生。
此外，枸杞还有平衡血糖、降血压、降血脂等作用。
枸杞能够改善胆固醇代谢，降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，减少心脑血管疾病的发病风险。
同时，枸杞还能调节胰岛素分泌，提高机体对葡萄糖的利用，稳定血糖水平。
最后，枸杞还具有抗肿瘤作用。
现代研究发现，枸杞中的多种成分具有抗肿瘤的活性，可以阻止癌细胞的生长和扩散，提高化疗、放疗的疗效。
此外，枸杞还能够增强机体的免疫力，帮助身体更好地抵抗病毒入侵，预防肿瘤的发生。
总而言之，枸杞汤具有养肝明目、抗衰老、调节免疫系统、平衡血糖、降血压和抗肿瘤等多种功效与作用。
然而，作为一种中药汤剂，饮用枸杞汤应注意适量，不可过量饮用，以免产生不良反应。
同时，由于每个人体质和具体病情不同，饮用枸杞汤前最好咨询医生的建议。
枸杞子泡水的功效作用和禁忌事项
枸杞子泡水的功效作用和禁忌事项杞子最平常的食用方法就是泡水，但是喝了枸杞子泡的水什么好处，是不是喝枸杞子水真的能够强身健体。
一些功效作用想必你也很想了解吧。
今天店铺给大家整理了枸杞子泡水的功效作用知识，希望对大家有所帮助。
枸杞子泡水喝的功效一、枸杞子泡水喝可以防止衰老延年益寿。
我们都知道，枸杞子是一种名贵的药材，更是一种补品，它含丰富的枸杞多糖，还黄酮类的抗氧化物质，这些物质的强抗氧化性，可以减轻身体内自由基的氧化能力，减缓人体老化的速度，从而起到延缓衰老延年益寿的效果。
老年人可经常喝枸杞子泡水，强身健体又可长寿。
二、枸杞性甘平，具滋补肝肾的功效，可以养血、明目，缓解疲劳，还可以降血压、提高人体免疫力。
枸杞具软化血管的额作用，可以通过降低血管中的胆固醇起到保护血管壁的效果，对于糖尿病患者和脂肪肝的患者都一定的辅助治疗作用。
很多肾衰竭的病人，在饮用枸杞子水以后，症状会变轻。
这些都是经过临床证明了的，因此如果身边这种病症的患者，可以建议他们喝枸杞子水。
三、枸杞子泡水喝可以养肝明目，这也是经过试验证明的，枸杞多糖，可以效保护肝脏不受损伤，血清谷丙转氨酶升高的患者，在经过饮用枸杞子的辅助治疗以后，肝损伤会得到修复，实验证明，枸杞子可以促进肝细胞新生。
枸杞子泡水喝的禁忌第一：阴虚人群应该少吃枸杞子专家建议，特别是在夏天时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。
这是因为枸杞子性温，如果过量服用很容易导致上火的情况，特别是生吃的时候更需要减少服用量。
第二：日常服用注意量枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用，但是并不是说服用之后就会立即有效果，一定要长期坚持，每天适量的吃一些才会有效。
现代研究发现，枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素、微量元素、氨基酸以及甜菜碱等等，这些对于身体都是有好处。
日常服用枸杞子一定要注意量，如果过凉很容易导致上火、流鼻血或者害死双眼肿胀等等身体不适的情况出现。
第三：患有高血压的人群别吃并不是所有的人都是适合服用枸杞子的，在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群最好少吃或者是别吃，因为这些人群都是属于温热身体，服用枸杞子之后容易导致内火上升，出现肝火旺盛以及上火等等情况。
枸杞泡水的功效与作用及禁忌
枸杞泡水的功效与作用及禁忌枸杞，又称红枸杞、地中海枸杞或枸杞子，是一种传统中药材。
它是从枸杞植物的果实中提取的一种天然草本植物产品，被广泛用于传统中药的配方中。
枸杞具有丰富的营养物质和药理活性成分，因此被认为具有多种功效和作用。
泡水是一种常见的枸杞的使用方式，它可以让营养物质更好地释放出来。
本文将介绍枸杞泡水的功效与作用，并列出一些需要注意的禁忌。
枸杞泡水的功效与作用：1. 强健养颜：枸杞富含多种抗氧化剂，特别是多酚类化合物，可以中和体内的自由基，减少氧化损伤，从而保护肌肤，减少皱纹和其他衰老迹象的出现。
同时，枸杞还可以提高肌肤的弹性和光泽，使肌肤更加年轻和健康。
2. 提高免疫力：枸杞中含有丰富的多糖类化合物，可以增强免疫系统的功能。
多糖类物质能够刺激和调节免疫细胞的活性，增加白细胞数量，提高免疫系统对抗感染和疾病的能力。
3. 保护视力：枸杞富含多种营养物质，包括β-胡萝卜素、维生素C、维生素E和锌等。
这些物质能够保护眼睛组织，减少因紫外线和自由基引起的损伤，预防眼睛疾病的发生，如白内障和黄斑变性。
4. 增强肝脏功能：枸杞可以调节肝脏的代谢和排毒功能，促进肝细胞的再生和修复，减少肝脏损伤和疾病的发生。
同时，枸杞还可以降低血清胆固醇和三酰甘油水平，预防和治疗脂肪肝。
5. 促进消化：枸杞中含有丰富的胰蛋白酶类似物质，可以促进胃酸的分泌和消化酶的活性，促进食物的消化和吸收。
此外，枸杞还具有抗胃溃疡的作用，可以减轻胃痛和消化不良的症状。
6. 提高性功能：枸杞被认为是一种天然的补肾药物，可以提高男性或女性的性功能。
研究表明，枸杞可以促进性腺激素的分泌，增加精子数量和活力，增强性欲。
此外，枸杞还可以改善勃起功能障碍和月经不调等性功能障碍。
7. 调节情绪：枸杞被广泛用于传统中药的配方中，被认为具有补肝肾、养心安神的作用。
枸杞中的多种营养物质可以调节神经递质的分泌，改善情绪，减轻焦虑和抑郁。
枸杞泡水的禁忌：虽然枸杞泡水具有多种功效和作用，但也有一些禁忌需要注意：1. 肾脏功能不全：枸杞被认为是一种补肾药物，但对于肾功能受损的人群，特别是慢性肾脏病患者，过量的枸杞可能会加重病情。
枸杞鸡汤的功效与作用
枸杞鸡汤的功效与作用枸杞鸡汤是一道中医养生汤品，具有调养身体、滋补肝肾、抗衰老等作用。
枸杞是一种常见的中草药，具有多种功效，被广泛运用于中医养生领域。
在传统饮食文化中，枸杞搭配鸡肉，制成枸杞鸡汤，成为了一道滋补菜肴。
本文将详细介绍枸杞鸡汤的功效与作用。
枸杞是一种蔓生植物，其味甘、酸，性平。
中医中将枸杞视为滋补肝肾、明目、养气血的上乘药材。
枸杞中富含多种维生素、微量元素和多种有益物质，如多糖、氨基酸等。
这些物质能起到提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤等作用，对于促进人体健康具有重要的意义。
首先，枸杞鸡汤有滋补肝肾的作用。
中医认为，肝肾是人体的重要脏器，肝主疏泄，肾主藏精。
肝肾功能的健康与否直接关系到人体的血液循环、代谢和免疫功能等方面。
而枸杞中的多种营养物质，能够促进肝肾功能的恢复和提高。
鸡肉中的胶原蛋白和枸杞中的氨基酸，具有维持皮肤弹性、延缓细胞衰老的作用。
因此，经常饮用枸杞鸡汤可以延缓肝肾的衰老，促进其功能的恢复。
其次，枸杞鸡汤有益于明目。
枸杞的明目作用在中医传统中已有数千年的历史。
枸杞中富含的胡萝卜素和维生素A，能够保护眼睛的健康，预防夜盲症和白内障。
而鸡肉中的维生素B2、维生素C等维生素，也有助于眼睛的保健。
对于现代人来说，长时间使用电子产品会导致眼睛疲劳、干涩等问题，而经常饮用枸杞鸡汤可以减轻这些问题，保护眼睛的健康。
此外，枸杞鸡汤还能够提高人体的免疫力。
枸杞中富含的多糖和氨基酸等有益物质，能够促进人体免疫系统的正常功能。
免疫系统是人体的自然防御系统，对抗外界病原体的入侵。
而现代人常常面临着环境污染和工作压力等因素，导致免疫力下降，容易感染各种疾病。
而经常饮用枸杞鸡汤可以提高人体的免疫力，增强对疾病的抵抗力。
此外，枸杞鸡汤对于女性的保健也有一定的作用。
中医认为，枸杞具有补血养颜的作用，能够改善女性的面色和皮肤状况。
同时，枸杞还具有调理经血的作用，对于经期不调、经量过多等问题有一定的缓解作用。
在中医传统的养生理念中，女性需要补充一定的血气，以维持身体的健康。
枸杞功效作用及食用方法
枸杞功效作用及食用方法
枸杞是一种中药材，具有多种功效和作用。
以下是枸杞的一些主要功效和作用：
1. 抗氧化作用：枸杞含有丰富的多种抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老。
2. 提高免疫力：枸杞中的多种营养物质可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。
3. 保护视力：枸杞中的类胡萝卜素能够维护视网膜健康，预防眼部疾病，如黄斑病变和青光眼。
4. 改善睡眠质量：枸杞中的多种营养物质具有安神助眠的作用，可以改善睡眠质量，缓解失眠。
5. 提高性功能：枸杞被认为是一种天然的壮阳草药，能够提高男性的性功能，增强性欲。
6. 改善消化功能：枸杞含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，可以促进肠道消化吸收，改善胃肠功能。
枸杞的食用方法多种多样，可以直接食用，也可以用来制作其他食物或药物。
以
下是一些常见的食用方法：
1. 生吃：可以直接将枸杞洗净后生吃，作为零食食用，也可以搭配其他坚果一起食用。
2. 煲汤：将枸杞和其他食材例如鸡肉、猪骨等一起煲汤，能够增加汤的营养价值和口感。
3. 泡水：将枸杞用温水泡开，可以泡出枸杞茶，具有养生保健的功效。
也可以将泡过的水加入到茶叶或咖啡中饮用。
4. 煮粥：在煮粥的时候加入适量的枸杞，能够增加粥的口感和营养价值。
尽管枸杞有诸多好处，但也需要注意适量食用。
过量食用可能导致消化不良或其他不适。
如果您有特殊的健康问题或正在服用其他药物，请咨询医生的建议再进行食用。
枸杞煮水好还是泡水好
枸杞煮水好还是泡水好枸杞在我们生活当中是非常常见的，它属于一种中药材，同时它也属于比较常见的一种食材，枸杞的吃法是比较多的，最常见的就是用来泡水喝，在泡水喝的时候一定要了解一些注意事项，枸杞最好不要用来煮水，应该是用来泡水，而且要掌握泡水的温度，这样才能够发挥枸杞最好的食疗作用。
枸杞煮水好还是泡水好一般都是用开水泡的枸杞!就是把枸杞放到水壶中直接煮，原来枸杞不能用开水泡。
开水对维生素的破坏比较大，而且受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水，而保温杯的温度能保持很久，意味着枸杞的营养几乎都会流失。
中医说，这枸杞只能用温水来泡!不管是红枸杞，还是黑枸杞，冷水，热水都是不行的。
凉水既泡不出营养，热水又破坏营养，泡完水是可以直接食用的，在泡之前要用温水先过过水洗净再泡，也可加入一些花茶什么的，枸杞补血效果不错，还有红枣一块泡更好，你身体弱，想必脸色也不太健康，所以常用枸杞和红枣泡温水喝是有益的。
枸杞子泡水喝的功效一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。
枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
二、滋补肝肾枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。
对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
三、养肝明目枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。
王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
四、提高机体免疫力枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
中药材枸杞的煎煮方法与用量掌握
中药材枸杞的煎煮方法与用量掌握枸杞是一种常用的中草药材，具有丰富的营养成分和药用价值。
正确的煎煮方法和合理的用量可以有效提取枸杞中的有效成分，让其发挥最佳的药效。
本文将介绍中药材枸杞的煎煮方法与用量掌握。
一、枸杞的选择选择质量好、无霉变、无异味、无虫蛀的枸杞为佳。
干燥的枸杞果实外形完整，色泽鲜艳，有一定的弹性。
而劣质的枸杞往往干瘪、颜色暗淡，质地较硬，品质较差。
二、煎煮材料的准备1. 枸杞：根据需要取适量的枸杞，建议每次使用5-10克左右。
2. 纯净水：煎煮药材时，使用纯净水或矿泉水，避免使用自来水或杂质较多的水源。
三、煎煮方法1. 温水煮沸法：将枸杞放入煮沸的温水中，然后用小火慢炖30分钟至1小时，待水温降至60℃左右时，即可饮用。
此方法一般适用于需煮多次的情况，每次煮水可以使用3-4次。
2. 急煮法：将枸杞放入锅中，加足够的水（水量大约是枸杞的5-8倍），大火煮沸后改用小火煮15-30分钟即可饮用。
四、用量掌握1. 一般用量：成人每次使用5-10克枸杞，可酌情增加或减少。
儿童用量较少，需根据年龄和具体情况进行调整。
2. 长期使用：如需长期使用枸杞，建议在医生指导下，按照合理的用量进行，过量使用可能会引起不良反应。
五、煎煮的注意事项1. 煎煮时间：根据个人需要和具体情况，可以适当调整煎煮时间，以提取最佳的药效。
一般煮至水变浅黄色或枸杞颜色变淡即可。
2. 温度掌握：煎煮过程中，可以适量调整火候，避免水沸腾太猛或过早停火导致药效不佳。
3. 入口时机：煎煮好的枸杞汤或水一般温热适宜，可以随时饮用。
4. 存储方式：未饮用完的枸杞汤可以存放在密封容器中，放入冰箱冷藏保存，避免过久存放导致变质。
5. 注意个体差异：由于每个人的身体状况和反应不同，使用枸杞时需根据个人体质调整剂量，如有不适应或过敏情况应立即停用，并咨询医生。
总结：中药材枸杞的煎煮方法与用量对于枸杞的药效发挥起着重要作用。
选择好质量的枸杞，采用适当的煎煮方法，并掌握合理的用量，才能充分提取其有效成分，让枸杞发挥最佳功效。
枸杞为什么读gouji
枸杞为什么读gouji枸杞，更准确地说是蒙古枸杞，被读作gouji，是一种有古老美观的食物。
它具有极高的食用价值，在中国及其他国家和地区被广泛用作滋补之物。
一、枸杞的营养价值1、蛋白质含量高：枸杞含有蛋白质，铁，钾，钙，镁等微量元素，而且抗氧化性能也很强，能够帮助抗衰老和血液的代谢。
2、抗氧化性强：枸杞中还含有大量的维生素和可溶性纤维，它有助于提高抗氧化能力，能够帮助人体更好地抵御外界病原体的侵害。
3、补充能量：枸杞含有大量的淀粉，能够及时补充体内能量，因此，它常常被人们作为提神补血的调理食品。
二、枸杞的食用方法1、枸杞饮：将枸杞和砂糖一起配置，加入冰水，搅拌均匀后煮开。
这种做法也是最常见的。
2、枸杞茶：将枸杞，红糖，桂圆等一起加入开水，然后煮至滚烫，撇去浮沫后即可作为枸杞茶饮用。
也是很受欢迎的一种做法。
3、枸杞炖汤：将枸杞，花生，芝麻等调料一起加入高汤，煮至滚烫，最后淋上芝麻油即可食用。
这种做法使得枸杞的滋味更加香甜。
三、枸杞的功效1、调节血压：枸杞中含有丰富的维生素和抗氧化剂，能够有效降低人体血压，从而改善血管健康状况。
2、养肝补血：枸杞中含有丰富的胡萝卜素和铁，能够有效保护肝脏健康，提高血液的含量，从而养肝补血。
3、降低胆固醇：枸杞中含有丰富的铜，铜具有抑制胆固醇的作用，druid经常食用枸杞能够减少血液中的胆固醇水平，降低心脏病的发病率。
四、枸杞的搭配1、枸杞+桂圆：将枸杞和桂圆一起煲开后，就可以治疗痰多，清肺燥热，补开气血，改善气色，增强免疫力，抗衰老等功效。
2、枸杞+冬虫夏草：这种搭配可以补肝肾、益肺气，对实习的肺，脾胃虚弱的患者也有很好的滋补作用。
3、枸杞+燕窝：这种搭配可以有效地提高免疫力，缓解气血虚弱的情况，补充体内缺乏的营养，帮助恢复体温和吸收营养。
野枸杞子的食用方法
野枸杞子的食用方法野枸杞子作为一种珍贵的中草药和滋补品，具有很高的药用和营养价值。
野枸杞子富含多种维生素、矿物质和氨基酸，被人们广泛用于保健养生和药膳烹饪。
对于野枸杞子的食用方法，有以下几个方面需要注意。
1. 生吃野枸杞子野枸杞子具有较高的食用价值，在野枸杞子成熟时可以直接食用。
将野枸杞子打开，将其晾晒或烘干，使其保持枸杞子的原始形态和营养价值，然后可以直接食用。
野枸杞子的口感酸甜适中，入口后具有一种天然的清香味道，可以增加食欲。
2. 泡水喝野枸杞子将一小把野枸杞子用清水浸泡片刻后，可以直接喝水或泡茶喝。
这种方式可以提取野枸杞子的有效成分，使其更容易被人体吸收。
此外，野枸杞子泡水喝还具有抗衰老、促进睡眠、调节免疫等功效。
但是需要注意的是，泡水时不可使用开水，以免破坏野枸杞子中的营养成分。
3. 煮粥加野枸杞子将野枸杞子用水洗净后，加入煮粥的杂粮中一起煮熟。
野枸杞子具有调养肝肾、益气补血、滋润肺燥等功效，对于养生保健非常有益。
采用这种方法煮粥时，需要采用小火熬煮，以免煮破野枸杞子的形状和影响口感。
4. 炖汤加野枸杞子在炖汤的过程中加入适量的野枸杞子，可以让汤品更加营养丰富。
根据不同的炖汤食材，可以选用不同的野枸杞子进行搭配，以达到更好的保健效果。
例如，与炖瘦肉搭配可滋润肺燥，与炖鱼搭配可明目养肝等。
5. 蒸饭拌野枸杞子将野枸杞子洗净后，与蒸熟的米饭拌匀食用。
野枸杞子与米饭搭配，可以增添饭菜的口感和营养价值，同时还能起到补血养颜的效果。
这是一种简单易行的食用方法，适合忙碌的现代人。
总结起来，野枸杞子的食用方法多种多样，可以根据个人的喜好和需要进行选择。
野枸杞子既可以生吃，也可以泡水喝，还可以煮粥、炖汤或是拌饭食用。
无论采用哪种方式，都能充分发挥野枸杞子的药用和保健功能。
但是需要注意的是，野枸杞子的食用量要适度，不能过量食用，以免对身体健康造成不利影响。
最后，如果有身体不适或特殊疾病的人群，在食用野枸杞子之前最好咨询医生的建议。
枸杞鲜果可以直接吃吗 鲜枸杞和干枸杞哪个好
枸杞鲜果可以直接吃吗鲜枸杞和干枸杞哪个好枸杞鲜果和枸杞干果来比较，其营养价值更丰富，适量食用不仅可以加快人体的新陈代谢，还能降血脂血糖的功效。
一、枸杞鲜果可以直接吃吗枸杞当水果，滋肝还补肾。
在宁夏很多地方，人们把枸杞当水果生吃，因其具有滋补肝肾的功效，所以常被人们称为水果中的“伟哥”。
现代药理研究表明，它具有降低血糖、抗脂肪肝的作用。
需要注意的是，枸杞最好放冰箱保存。
二、鲜枸杞和干枸杞哪个好1、鲜枸杞与干的功能没有太大差别。
用于滋补，调理身体可以吃枸杞干，而日常调节口感，可以吃新鲜枸杞果。
2、枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。
人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
三、枸杞鲜果吃了有什么好处枸杞鲜果始载于《神家本草经》，列为上品，是我们身边的药食同源的寸金的超级水果，新时代的水果王。
气微、味甜、微酸。
枸杞鲜果从根本上杜绝了硫磺熏染、亚纳毒害，枸杞鲜果因为没有枸杞干果的晾晒、烘干、浸泡等过程，功能因子不会遭到破坏，且更易于被人体吸收，更重要的是果汁富含轻生物萃取的枸杞多糖，所以，枸杞鲜果的单位价值要比枸杞枸杞干果高。
枸杞鲜果富含枸杞多糖、类胡萝卜素、甜菜碱等成分，味道甘甜、无酸味，相对于枸杞干果来说，没有涩味，口感更佳。
另外，枸杞鲜果有效成分大都为热敏性有机物，如维生素（名目成分）、甜菜碱（保肝成分），而长时间的“炖、泡、煮”会分解这些有效成分；“炖、泡、煮”使鲜果中的有效成分并不能完全浸出来，如枸杞多糖（LBP），这些有效成分不能被人体吸收，会直接随粪便排出，自然造成浪费。
因此，在有条件的情况下尽量选用枸杞鲜果，即安全卫生，又有利于人体吸收枸杞的营养成分。
女人如何吃枸杞的方法和营养价值
女人如何吃枸杞的方法和营养价值1、枸杞菊花茶枸杞10克，菊花10克，一起放入杯中，用沸水冲泡5分钟，即可饮用。
功效：具有平肝潜阳、清肝明目的功效。
适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。
2、枸杞桂圆鸡蛋汤鸡蛋1只，枸杞子10克，桂圆肉10克，冰糖适量。
将枸杞子、桂圆肉洗净，一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分钟。
鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中，调入适量冰糖即可食用。
功效：具有补肾益气、滋阴养血的功效。
适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。
3、地骨皮粥地骨皮30克鲜者50克，粳米60克，冰糖适量。
将地骨皮洗净煎汤，去渣留汁。
粳米洗净，加入药汁和适量水，用小火熬煮成粥，调入冰糖即成。
功效：具有养阴清热的功效，适合用于五心烦热、肺热咳嗽等症状。
4、银耳枸杞汤银耳30克，枸杞子15克，冰糖适量。
将银耳泡发，切细，与枸杞子一同入锅，加适量水，小火熬煮约1小时至银耳熟烂，调入冰糖即成。
功效：具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。
适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。
1.干吃枸杞买来枸杞直接服用，市面上卖的大多数都是刚过枸杞，枸杞生吃味道极佳，口感也非常好，每天早晚食25-35克的枸杞减掉多余脂肪，还能美容养颜。
2.枸杞泡水将枣子切片，用沸腾的开水冲枣片，加入枸杞，大概2--3分钟后即可使用，坚持每天枸杞泡水，一周就能快速瘦到两斤，不仅减肥效果俱佳，它还可以延年益寿，延缓衰老。
3.枸杞泡酒枸杞泡酒可以瘦身还可以满足良好的口感，将100-200克的枸杞，和1000克的白酒泡在一起，密封半个月可食用，饭后食用还可以养生，起到补肾的功效。
1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸就以枸杞子为主要药物。
民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞煮水好还是泡水好
枸杞煮水好还是泡水好关于《枸杞煮水好还是泡水好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
枸杞子在我们日常生活之中是十分普遍的，它归属于一种中草药材，另外它也归属于较为普遍的一种食物，枸杞的吃法是比较多的，最普遍的便是用于泡水喝，在泡水喝的情况下一定要掌握一些常见问题，枸杞子最好是不必用于熬水，应该是用于泡茶，并且要把握泡茶的溫度，那样才可以充分发挥枸杞子最好是的饮食疗法功效。
枸杞子熬水好還是泡茶好一般全是用开小水泡的枸杞子!便是把枸杞子放进茶壶中立即煮，原先枸杞子不能用开小水泡。
沸水对维他命的毁坏较为大，并且受温度、侵泡時间等要素的影响，枸杞中仅有一部分药用价值成份能释放出来到水，而保温水杯的溫度能维持好长时间，代表着枸杞的营养基本上都是外流。
中医学说，这枸杞子只有用温开水来泡!无论是红枸杞，還是野生黑枸杞，凉水，开水全是不好的。
冷水既泡出不来营养成分，开水又毁坏营养成分，泡完水为能够立即服用的，在泡以前要用温开水先过焯水清洗再泡，也可添加一些花草茶哪些的，枸杞子补血补气实际效果非常好，也有大枣一块泡更强，你人体弱，想来面色都不太身心健康，因此常见枸杞子和大枣泡温开水喝是有利的。
枸杞子泡水喝的作用一、延缓衰老枸杞带有丰富多彩的枸杞多糖、β-胡罗卜素、维生素E、硒及黄酮类化合物、多糖类等抗氧化性物质，有不错的抗氧化性功效。
枸杞可抵抗氧自由基过氧化物，缓解氧自由基过氧化物损害，进而有利于防衰老，延长寿命。
二、滋补养生肾脏枸杞子的茯苓功效甘平，中医学觉得，它可以滋补养生肾脏、益肾清目和益气养血、提高大家的免疫能力。
针对当代人而言，枸杞子最好用的作用便是缓解疲劳和减少血压。
除此之外，枸杞子可以护肝、降血脂、清理血管垃圾、减少血液中的胆固醇、甘油三酯水准，对脂肪肝和糖尿病人具备一定的功效。
据临床医学专业认证，枸杞子还能医治慢性肾衰竭。
三、养肝明目枸杞多糖对试验性肝损伤有维护功效，可减少血细胞谷丙转氨酶，推动肝损伤的修补。
枸杞的正确吃法及功效
枸杞的正确吃法及功效我们很多人都知道枸杞吧，枸杞是一种营养价值非常丰富的食品，枸杞的吃法也是多种多样，枸杞不仅可以单独成食，还可以做白酒的配料，同时还可以放在粥里食用，总是，枸杞的吃法是非常多的，而且老年人长期使用对身体非常高，很多人对枸杞的正确吃法还不太熟悉，下面就让我们一起来介绍一下枸杞的正确吃法吧。
正确吃法：用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。
但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上好减半，否则容易滋补过度。
常用枸杞泡水喝，可强身健体。
春季：常用电脑，眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，滋阴明目。
夏季：天气炎热，用枸杞泡水可除肝火。
要想让枸杞的功效全发挥出来，好方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火，煎煮30分钟即可。
功效：(1)免疫调节作用枸杞多糖对小鼠非特异性免疫、特异性免疫有非常显著的免疫调节作用，能显著地增强小鼠脾淋巴细胞增殖、迟发型变态反应、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬鸡红细胞功能、小鼠碳廓清能力、以及显著增强抗体生成的能力等。
(2)降血糖作用枸杞多糖对实验性糖尿病有明显的降血糖作用，有效率达100%；且对正常小鼠血糖无影响。
(3)降血脂作用枸杞多糖对实验性高脂血大鼠的血脂有明显影响，可显著降低血清胆固醇、甘油三脂含量、而对高密度脂蛋白有升高作用。
实验结果表明构把多糖有明显的调节血脂作用。
(4)延缓衰老作用果蝇生存试验表明，枸杞多糖可明显延长雌性及雄性果蝇的平均寿命及最高寿命。
并有显著升高小鼠红细胞SOD作用和明显降低MDA的作用。
另外还有动物及临床实验结果表明拘把多糖能明显增强去胸腺小鼠的细胞免疫功能，对小鼠性功能也有一定的恢复作用。
(5)抗疲劳作用构把多糖能提高实验小鼠的肌糖原、肝糖原储备。
增加乳糖脱氨的总活力、加速血尿素的清除和降低运动后的血乳酸水平，能明显延长小鼠游泳时间。
枸杞子的功效多生津止渴补肾益精
枸杞子的功效多生津止渴补肾益精编者按：枸杞子是我们非常常见的一种中药，你知道枸杞子的功效有哪些吗?今天小编就为大家介绍一些枸杞子的功效，马上跟着小编去看看吧!枸杞子补肾益精功效显著，而且药性平和，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。
枸杞子既可以作为中药解除病痛，也可以作为食品四季服用，其身价虽比不上参茸虫草，却是百姓的滋补佳品。
中医理论认为，枸杞子性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。
不过，针对不同病证与体质，枸杞子的吃法是不同的。
>>>生吃枸杞要控量这么吃最养生肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣，最简单的吃法是枸杞子泡水。
取20-30克枸杞，用开水冲泡，加盖焖10—20分钟后饮用，泡两三次后再把枸杞子吃下去。
直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。
近代医家张锡纯50岁时，就每晚临睡前嚼服枸杞子30克。
建议体质偏热的人早晚各服15-40粒，坚持1-3个月可见效。
体质偏寒的人就不要生吃了，但可放碗里蒸30—40分钟后当零食吃。
老年人肾阴不足主要表现为视物昏花、迎风流泪等，枸杞粥可以来帮忙。
制作方法是，粳米150克加适量水煮粥，粥快熟时再加入30克枸杞。
男士肾阴不足主要表现为阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿不尽，可以常吃枸杞粥、泡枸杞水。
女士肾阴不足表现为月经不调、面色萎黄、失眠等，常吃枸杞子能扶正固本、生精补髓。
女士不妨常吃枸杞银耳羹，枸杞子25克，银耳15克，加适量水煎成浓汁，加入蜂蜜20克，再煎5分钟即成，温开水兑服，隔日1次。
肾阳虚的人表现为精神萎靡、四肢冰凉、腰膝疼痛、遗精等，适合用枸杞子泡酒喝。
取枸杞子200克，白酒1千克，将枸杞子洗净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用，每次10毫升，每天2次。
枸杞羊肾粥也可以温补肾阳，方法是用枸杞子、羊肾、葱白、五味子一起熬粥。
>>>防癌护肝明目枸杞16个保健奇效白领人士、学生整天对着电脑或手机，吃枸杞鸡蛋羹能解除视疲劳，延缓视力衰退。
中医养脾胃的草药煮水法
中医养脾胃的草药煮水法中医草药煮水法是一种非常常见且古老的疗法，用于养脾胃已有悠久的历史。
脾胃在中医理论中被认为是消化系统的核心，正常运转可以保持身体的健康和平衡。
采用草药煮水法可以发挥草药的药效，帮助调理脾胃功能。
本文将介绍一些常用的中草药和具体的煮水方法，以帮助读者更好地了解中医养脾胃的煮水法。
一、黄芪煮水法黄芪是一种常见的中药材，具有补气养血的功效，对于脾胃虚弱、食欲不振、乏力等症状有一定的改善作用。
使用黄芪煮水的方法如下：1. 准备黄芪30克，清水适量。
2. 将黄芪洗净后放入煮锅中，加入适量的清水。
3. 用大火将水煮沸后，转小火煮约30分钟。
4. 关火，静置片刻后，即可将草药煮水倒入杯中，方便饮用。
二、枸杞煮水法枸杞是一种常用的滋补草药，对脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。
使用枸杞煮水的方法如下：1. 准备枸杞10克，清水适量。
2. 将枸杞洗净后放入煮锅中，加入适量的清水。
3. 用大火将水煮沸后，转小火煮约20分钟。
4. 关火，静置片刻后，即可将草药煮水倒入杯中，方便饮用。
三、白术煮水法白术是一种常见的补脾草药，对于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀等症状有一定的改善作用。
使用白术煮水的方法如下：1. 准备白术15克，清水适量。
2. 将白术洗净后放入煮锅中，加入适量的清水。
3. 用大火将水煮沸后，转小火煮约30分钟。
4. 关火，静置片刻后，即可将草药煮水倒入杯中，方便饮用。
四、茯苓煮水法茯苓是一种常用的健脾草药，对脾胃虚弱、腹泻等症状有一定的舒缓效果。
使用茯苓煮水的方法如下：1. 准备茯苓20克，清水适量。
2. 将茯苓洗净后放入煮锅中，加入适量的清水。
3. 用大火将水煮沸后，转小火煮约40分钟。
4. 关火，静置片刻后，即可将草药煮水倒入杯中，方便饮用。
五、煮水法的注意事项1. 在煮水过程中，保持适量的火候和煮水时间，以充分释放草药的有效成分。
2. 煮水后，建议静置片刻再饮用，以避免烫伤口腔和食道。
枸杞水的冷热饮用效果对比研究
枸杞水的冷热饮用效果对比研究枸杞子是一种常见的中草药，被广泛应用于中医药领域。
枸杞水作为枸杞子的一种应用形式，也备受关注。
目前，枸杞水的饮用方式有冷饮和热饮两种，但它们的效果是否有所区别，值得我们进行研究和探讨。
一、枸杞水的冷饮效果对比研究通过对枸杞水冷饮的研究，我们可以发现以下几点效果：1. 保持鲜活成分：冷饮枸杞水有利于保持其中的鲜活成分，如多糖、枸杞多酚等。
在制作过程中，不需要将枸杞子加热，保留了其中的有益成分，使得饮用后效果更好。
2. 清火降温：冷饮枸杞水具有清火降温的效果。
炎热的夏季，若饮用一杯凉爽的冷饮枸杞水，会使人感到舒爽，并能缓解口渴、消暑解暑的效果。
3. 补充水分：冷饮枸杞水还能有效地补充身体所需的水分。
在长时间的户外活动或剧烈运动后，人体流失大量水分，此时饮用一杯冷饮枸杞水，能够迅速补充体内水分。
二、枸杞水的热饮效果对比研究在对枸杞水热饮的研究中，我们发现以下几点效果：1. 提高吸收率：热饮枸杞水能够提高其中有效成分的吸收率。
通过加热的方式，能更好地释放出枸杞子中的药效成分，使其更容易被人体吸收和利用。
2. 暖胃健脾：热饮枸杞水有助于暖胃健脾。
对于肠胃功能相对较弱的人群，饮用热饮枸杞水能够起到温暖脾胃，促进消化的作用。
3. 改善睡眠：热饮枸杞水还有助于改善睡眠。
晚上睡前饮用一杯温热的枸杞水，有助于放松身体，缓解日间疲劳，提高睡眠质量。
三、冷热饮用效果对比研究通过对枸杞水的冷热饮用效果进行比较研究，我们可以得出以下结论：1. 饮用方式选择：在不同的情况下，可以选择冷饮或热饮枸杞水。
夏季天气炎热，身体需要消暑解暑时，适合选择冷饮枸杞水；而在寒冷的冬季，或者需要增加身体营养时，可以选择热饮枸杞水。
2. 饮用效果个体差异：因为每个人的体质和需求不同，对于枸杞水的冷热饮用效果也可能存在个体差异。
因此，在饮用过程中应根据自身情况进行选择，并结合实际效果进行调整。
3. 辨证施治：根据中医理论，人体有寒热之分，体质也是不同的。
枸杞的做法大全
枸杞的做法大全1. 枸杞泡水枸杞泡水是一种简单且常见的饮用方式。
以下是制作枸杞泡水的步骤：材料：•适量的枸杞•温水或开水步骤：1.取出适量的枸杞，洗净后放入杯中。
2.倒入温水或开水，水温不宜过高，以免影响枸杞的味道和营养成分。
3.等待数分钟，让枸杞充分浸泡。
4.等待水变为淡黄色后，即可饮用。
2. 枸杞煮水枸杞煮水是一种能更充分释放枸杞营养的方式。
以下是制作枸杞煮水的步骤：材料：•适量的枸杞•适量的水步骤：1.取出适量的枸杞，洗净后备用。
2.将枸杞放入煮锅中，加入适量的水。
3.大火将水煮沸后，转小火煮10-15分钟，让枸杞的营养成分充分溶解在水中。
4.关火，等待凉至适宜饮用的温度。
5.将煮好的枸杞水倒入杯中即可饮用。
3. 枸杞炖鸡汤枸杞炖鸡汤是一道口味鲜美、营养丰富的汤品。
以下是制作枸杞炖鸡汤的步骤：材料：•鸡肉或鸡架•适量的枸杞•姜片和葱段•盐和味精（可选）1.鸡肉或鸡架清洗干净备用。
2.锅中放入适量清水，水量要稍微多一些，因为要炖汤。
3.将鸡肉或鸡架放入水中，加入适量的枸杞、姜片和葱段。
4.大火将汤煮沸后，撇去浮沫，然后转小火炖煮1-2小时。
5.炖好的鸡汤中加入适量的盐和味精，根据个人口味进行调整。
6.熄火，将炖好的枸杞炖鸡汤倒入碗中即可食用。
4. 枸杞粥枸杞粥是一种营养丰富、口感丝滑的粥品。
以下是制作枸杞粥的步骤：材料：•糯米•适量的枸杞•适量的水•冰糖或白糖（可选）1.将糯米淘洗干净，泡在清水中30分钟至1小时。
2.锅中加入适量的水，待水开后倒入泡好的糯米。
3.大火煮沸后转小火，继续煮熬20-30分钟，直到糯米煮烂成粥。
4.在粥即将煮熟时，加入适量的枸杞，继续煮熬几分钟。
5.可根据个人口味加入适量的冰糖或白糖调味。
6.关火，等待稍凉后即可食用。
以上是几种常见的枸杞的制作方式，你可以根据个人口味和需求选择其中任何一种。
希望对你有帮助，享受枸杞带来的健康和美味吧！。
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枸杞“炖煮泡”影响功效，鲜榨枸杞汁营养更好
枸杞，这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。
明代医学家倪朱谟的《本草汇言》中记载：“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉”。
枸杞子可以作为中药解除病痛，常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛。
夏季也被称为是空调季，一些骨科疾病在这时通常被忽视，特别是一些风湿性关节炎患者，一时的贪凉可能会加重病情。
因为夏天出汗是散湿热的重要途径，如果该出汗的时候不出汗，身体里的垃圾就会无法排除，最终转化为湿毒。
极易使人出现关节酸痛、骨骼痛、颈椎疼痛等症状，影响生活。
食疗补肾祛湿，中医推荐枸杞
风湿免疫专家表示：类风湿性关节疼痛的病症在没有变形之前是可以治愈的,如果变形就只能控制不发展。
治疗可从提高免疫系统和滋补肝肾着手全面调理,配合调和脾胃，祛湿通络，活血散寒，消肿止痛。
治疗从日常饮食治疗方法就可以,没有任何副作用,疗效好且疗程短。
中医理论认为，枸杞子性味甘平，能补肾益精、养肝明目、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。
枸杞功效显著被历代名家推崇为强身健体、补肾益精的良药。
明代著名药学家李时珍所著的《本草纲目》记载：“枸杞子甘平而润，性滋而补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药”。
明代医学家倪朱谟的《本草汇言》中记载：“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉”。
枸杞子既可以作为中药解除病痛，常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛，也可以作为食品四季服用，是百姓的滋补佳品。
枸杞究竟如何食用能功效更大?
传统食用方法破坏有效物质
中医认为,“食疗病人服之,用之对症,病自渐愈”,称以食补调理病症。
自古以来,枸杞的食用方法颇多,有泡茶泡酒、制羹煲汤、烧菜等。
无论怎样食用,都是以期达到营养保健、防病、抗病、治病的目的。
但是,据中国中医研究院研究结果表明,枸杞传统的“炖、泡、煮”等方法,其营养成分吸收率最多只能达到2.03%,大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费了。
研究报告还指出传统“炖、泡、煮”等食用方法让枸杞干果中能够被人体吸收的枸杞多糖(LBP)仅占枸杞中枸杞多糖总量的0.8%。
枸杞液态成分更易被人体吸收
2011年香港大学李嘉诚医院在美国公共图书馆期刊《PloS ONE》发表的关于枸杞多糖对性功能障碍的实验论文就是对雄性大鼠喂食100%枸杞汁,并最终证实枸杞多糖能够根本性提高性欲及改善性功能。
足以表明液态枸杞汁中枸杞多糖成分更易于吸收。
在PONY谱尼机构的检测中显示，每100ML大漠红100%枸杞汁中富含360~440毫克枸杞多糖，因此也证明了鲜果榨汁能够更多的保留营养成分。
对此也有营养学家提出,鲜果榨汁通常比制成干果或其它形态的果品能够保留更多的营养及功效成分,同时,鲜果汁等液态食物中的营养及功效成分比其它形态的果品更利于人体吸收。