科学补硒二十三问
关于补硒的那些常见问题，补硒60问（一）
关于补硒的那些常见问题，补硒60问（一）01硒为什么能提高人体免疫力？硒有保护胸腺、维持淋巴细胞活性和促进抗体形成的作用。
研究表明，硒能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，从而增加抗病能力。
硒和维生素E协同作用能促进抗体形成。
生活在正常环境中的人也有“前癌细胞”，但他们发展成癌细胞之前，就被免疫细胞消灭了，而免疫能力较弱的人，缺乏这种能力，使“前癌细胞”恶性繁殖，最后导致癌症。
硒就癌症细胞繁殖有抑制作用，而对正常细胞无影响，硒能使血中免疫球蛋白水平增高，增强吞噬细胞的吞噬功能和增强人体细胞免疫功能。
02含硒的谷胱甘肽过氧化物酶职能是什么？主要是催化谷胱甘肽与氧自由基之间的氧化还原反应，使剩余的氧自由基被清理出去。
目前统计至少40种疾病的治愈过程都有谷胱甘肽过氧化物酶参与。
可见调节谷胱甘肽过氧化物酶活性具有防病作用。
03饮酒对硒生物利用度有何影响？长期大量饮酒是影响硒生物利用度的一个重要因素。
饮酒的人体内硒水平明显下降。
饮酒后硒水平降低，这也可能是嗜酒者出现肝组织损伤的重要原因。
04硒与人体生殖功能有关吗？研究表明，硒与黄体生成素释放激素、睾酮激素有关，并参与前列腺素的合成，在精子发生过程中也具有一定作用。
动物缺乏硒雄性生精过程受阻，精子活性降低。
雌性受孕率降低，子宫炎的发病率升高。
05硒与女性不育有什么关系？女性在月经期或进入更年期后，体内缺乏硒会引起情绪的很大波动，并且缺硒越严重情绪越差。
在怀孕的头三个月流产或再流产的妇女也有明显的低硒现象，这种早期妊娠失败与缺硒导致细胞膜和DNA抗氧化保护能力降低有关。
硒能有效保护女性生殖系统维持女性雌激素正常水平，使卵巢年轻态，子宫机体更富弹性和活力，易于受孕。
06硒通过什么途径防治肾脏疾病？硒凭借强大的抗氧化能力，清除有害物质，增强免疫功能，保护心血管及肾脏血液供应。
同事，硒改善肾小球、肾小管的通透性，增强肾小管的滤过作用，防止钠潴留，减少和防止有害毒素对肾脏的损害。
补硒十三问
1、健康人服用硒有什么作用？根据硒的功能，正常人服用硒后，有调节强化肌体免疫力，解除体内毒素，消除自由基的伤害，修复组织细胞，软化血管，清理血管壁的胆固醇，改善血液循环通道，推迟衰老的进程，预防多种疾病等作用。
如果您生活在污染的环境中，更需要补硒。
2、人需要终生补硒吗？硒和其它营养素一样，参与人体的新陈代谢，会不断地被肌体转换、利用和排泄。
硒也是一种易排泄的元素，所以我们每天必须摄取足量的硒，来维持肌体的正常代谢，尤其生活在低硒环境中的人，更应该重视不断补充足量的硒，如果一旦停止了硒的补充，就会降低防御疾病的能力。
3、提高免疫力产品很多，硒在提高免疫力方面有何不同？市场上提高免疫力的产品琳琅满目，都是以补充营养、均衡营养这一途径来提高免疫力的。
人的衰老、疾病与细胞受到氧化损伤、有害物质的侵袭有关。
硒提高人体免疫力是从排毒、解毒、清除细胞周围自由基这一途径来实现的，通过补硒来提高人体免疫力应是最直接、最快的。
4、补硒能改善营养不良儿童的生长发育吗？临床研究发现，营养不良的儿童的血液中硒含量很低，如果给这些儿童只提供蛋白质等优质膳食而不增加足够的硒，这些儿童的生长发育情况没有明显改善，只有补充足够的硒才能有良好的效果。
因此儿童补硒有利于生长发育。
5、孕妇缺硒对胎儿有什么影响？硒是人体的组成物质基础，它广泛存在于人体组织和器官中，人类从胚胎发育开始就需要硒。
如果母体缺硒，胎儿就会缺硒，进而影响胎儿的正常发育，有可能导致胎儿出现畸形、发育不良等状况，所以，孕妇尤其需要补硒。
6、糖尿病患者需要补硒吗？补硒对糖尿病患者有较强的辅助治疗功能，可以逐步恢复胰岛细胞功能。
硒有与胰岛素相似的作用，可通过提高环化酶等酶系的活性，有效地改善和提高靶细胞糖代谢功能，调节血糖，并能从根本上控制和改善糖尿病综合症状。
然而即便如此，糖尿病人也不能随便停药、换药，否则容易引起血糖反弹，严重时引起危险。
因此补硒治疗糖尿病时需要在原来治疗的基础上进行，待各项指标达到正常时再逐步减少其它药物用量。
科学补硒八条知识
科学补硒八条知识硒作为人类生命活动所必须的微量元素，中国营养学会也将硒列入人体必需的15种营养素之一。
早在1957年的时候，硒被发现是防止营业性肝坏死的一种保护因子。
人每天需要摄入足量的硒才能保证体内营养素的平衡与健康。
硒对人体这么重要，你对它的了解又有多少呢？关于硒的重要知识，今天小编来为大家科普一下。
一、正常的人摄入硒有什么作用？首选硒作为人体必需的微量元素，是每个人都需要摄入补充的微量元素之一。
目前中国有百分之70以上的土地属于缺硒地区，通过正常饮食所摄入的硒达不到每日所需的100-250微克的标准。
正常人摄入硒后，可以增强免疫力，减少病毒入侵，并清除体内毒素，消除自由基对身体产生的伤害，修复组织细胞，软化血管，延缓衰老等等。
二、孕妇缺硒对胎儿有影响吗？有什么影响？硒存在于人体的组织器官中，人类从胚胎发育开始就需要补硒。
如果孕妇缺硒，胎儿就会缺硒，进而影响胎儿的正常可发育，缺硒可能导致胎儿出现畸形、发育不良等症状。
因此，孕妇补硒也是至关重要的。
三、人需要坚持一直补硒吗？硒能参与人体的代谢，会不断地被肌体转换、利用和排出。
是一种排泄的微量元素，人体内含量极少，作用却很大。
我们需要每天摄取足量的硒来维持肌体正常新陈代谢。
补硒不是一朝一夕的事情，应每天坚持定量补充。
四、人体的硒摄入量跟癌症发生率相关吗？世界卫生组织在1997的时候在世界范围内调查了27个国家的人群的硒摄入量与癌症SW率的关系，发现饮食硒摄入量与直肠癌、结肠癌、前列腺、乳腺癌、肺癌等SW率呈负相关。
结果公布后，美国妇女开始注意提高自己的血硒水平，防止乳腺癌，短短几年期间，乳腺癌发病率大大降低。
因此，美国政府提出建议，建议每人每天补硒200微克以预防癌症。
五、肿Liu组织为什么会大量聚集硒？肿瘤细胞内的线粒体是硒发生作用的主要部位之一，当人的身体内出现肿Liu细胞时，防御系统会调动硒来作用于肿Liu细胞，防御系统会调动硒作用于肿Liu细胞，硒可以使肿Liu细胞在活体内的增殖力减弱，控制肿Liu细胞的分化，而且对人体正常细胞没有不良作用。
硒与人体健康知识问答2
硒与人体健康知识问答
1、中国有的地区是属于缺硒地区。
2、由中央电视台录制的“抗癌防衰话补硒”是夕阳红节目的主持人
主持的。
3、硒是一种人体必须的微量元素，对于癌症的预防及治疗有着神奇的功
效，它被称为之王。
4、德国科学家施瓦茨通过补硒治疗疾病，使硒一举成名。
5、请问鹰眼内的硒含量是人眼硒含量的倍。
6、和曾是心肌梗塞死亡率最高的国家，但恰恰也
是土壤中硒含量最低的地方。
7、于树玉在江苏启东县民主乡对2万多人实行补硒，连续观察3年，肝炎发生率
下降，一项单因子技术，能这样大幅度防治肝炎的发生，真是一个奇迹。
8、国际上为了纪念施瓦茨特别设立了一个专门科学奖项——“施瓦茨”奖，奖
励对硒研究做出杰出贡献的科学家。
中国科学家因为用硒治疗和病，分别获得施瓦茨奖。
9、由于硒是一种易排泄的元素，所以我们每天必须摄取足量的硒，来维持肌体
的正常代谢，尤其生活在低硒环境中的人，更应重视不断补充足量的硒。
如果一旦停止了硒的补充，人体防御疾病的能力就会下降。
”因此，专家特别提醒，要像一样抓补硒。
10、简述此次温汤疗养的个人感受？。
硒科普宣传
硒科普宣传一、什么是硒？硒（Selenium）是一种化学元素，它的原子序数为34，化学符号为Se。
硒是一种必需的营养元素，对人体健康非常重要。
二、硒的特性和性质硒是一种非金属元素，外观呈灰色或红色晶体。
硒在自然界中以硒化物和硒酸盐的形式存在。
硒的化学性质稳定，并具有一些特殊的性质：1. 电子光控制硒是一种光敏物质，当光照射到硒上时，硒的电阻率会发生变化。
这个特性使得硒在光学和电子学领域有广泛的应用，例如光控开关和摄像器件。
2. 催化剂硒具有催化作用，可以加速某些化学反应的进程。
硒催化剂在有机合成和工业生产中有重要的应用，可以提高反应的速度和选择性。
3. 抗氧化剂硒具有较强的抗氧化能力，可以中和体内自由基的产生，保护细胞免受氧化损伤。
因此，硒被认为是一种重要的抗氧化剂，对于预防心血管疾病和癌症具有积极的作用。
三、硒在人体中的作用硒在人体中有多种重要的作用，它是一种重要的微量元素。
以下是硒在人体中的几个主要作用：1. 抗氧化硒是体内含量较高的抗氧化剂之一，可以帮助中和自由基的产生，减少氧化损伤。
这对维持细胞的正常功能和减缓衰老过程非常重要。
2. 免疫调节硒可以增强人体的免疫功能，促进淋巴细胞的活化和增殖，提高机体对疾病的抵抗力。
硒缺乏会导致免疫力下降，易患感染。
3. 甲状腺功能调节硒是甲状腺激素代谢的重要因子，可以影响甲状腺激素的合成和释放。
缺乏硒会导致甲状腺功能障碍，引发一系列的代谢性疾病。
4. 癌症预防硒具有防癌作用，可以抑制肿瘤的发生和发展。
一些研究表明，硒可以降低某些癌症的发病率，如肺癌、胃癌和乳腺癌等。
四、硒的食物来源硒是一种需求量较少的微量元素，但它对人体健康非常重要。
以下是一些常见的硒食物来源：1.海鱼和海产品：鳕鱼、三文鱼、虾、蟹等富含硒。
2.瘦肉和禽肉：鸡肉、猪肉、牛肉和羊肉中都含有一定量的硒。
3.蛋类：鸡蛋是一种含硒较高的食物，每100克鸡蛋中含有约22微克的硒。
4.坚果和籽类：巴西坚果、核桃、腰果等坚果类含有丰富的硒。
科学补硒知识问答(5)
承包经营 丰 义 ，后 凶离 婚 、丧偶 等
事 息 ， 对农 村 女 ｆ １ ： 勾 订 权 人信息 不 详
细 填 ， 为 搔害 农 村 女 上 地 杖 箍 留下 ｒ隐忠
科学补硒知识问 答（ ５ ）
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况类 推 。如果外嫁 女二 二 包 时在 婆家 获得 ｆ 地 离』 Ｆ Ｊ ， 地 ，则 应明确其 婆 家承包 地 的权 益 ，＊ 女 主张分 割原有 的土地 呱包经 营权 ．９ ｛ ｌ Ｊ ｔ 其 意愿进 行分割 ，埘 其 独 记 总之 ，小能 农村妇女 婿 姗火 系的 变 化而 导致其 承也 仆 权 的丧失
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ｆ 续 第 ４期 第 、 ７页）
八、补硒为什 么要补富硒农产品？
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科学补硒知识问答(4)
科学补硒知识问答（4）桃源县富硒产品研究所（４１５７００）颜送贵(续第3期第39页)七、富硒农产品的生产途径1．利用天然富硒资源土壤我国有世界硒都湖北恩施，中国硒都陕西紫阳、贵州开阳，海峡硒都福建诏安，还有浙江龙游，湖南桃源、新田和浏阳，江西丰城，四川成都、万源，山东枣庄，青海平安。
据报导：湖北鄂西地区每公斤土壤中硒含量达２５．５７毫克，一般地区０．３１毫克。
湖南省桃源县硒资源调查结果：全县土壤中硒含量的平均值为每公斤０．７３３毫克，是世界土壤硒中位值的１．８３倍，是中国土壤硒背景值的２．５３倍。
我们要充分利用天然富硒资源土壤，大力开发天然富硒农产品。
2.土壤增施富硒肥土壤施硒肥是提高富硒农产品含硒量的有效措施。
可以增加植物硒含量，并使畜禽可以摄取自然的有机硒。
桃源县富硒产品研制所与重庆聚立信生物工程有限公司联合研制成功富硒生物有机肥。
这种肥料，以ＦＷ１菌、特殊有机质、氮、磷、钾、硒、铁、锌等物质组成，有机质含量高达５２％，硒含量高达每公斤１３５毫克，生物菌含量：１０００个亿国际单位／公斤；氮、磷、钾等主要元素含量超过国家有机肥标准（ＮＹ５２５—２００２）。
这种肥料分解快、易吸收、肥力持久，能充分满足作物生长发育的需要，肥力有效期１８０天以上，一般每６６７平方米施８０～１２０公斤，用这种方法生产的富硒农产品能达到“农残不超标、硒含量达标”的目的。
3.植物叶面喷施硒肥用富硒的饲料喂养家畜、家禽，通过施硒肥来增加植物含硒量，是人类通过食物补硒的正确途径，也是缺硒地区生产富硒农产品的主要渠道。
桃源县运用“隆农牌锌硒葆”系列产品（原富硒增甜素）和富硒叶面肥（硒铬肥、硒锶肥）开发成功富硒特色农产品，包括粮油、瓜果、禽兽、鱼类、蔬菜、食用菌等多个领域，其产品备受市场欢迎。
富硒增甜素及其配套技术具有方便、经济、安全、可控的优点，其科学性、先进性和实用性俱佳，生产的农产品硒含量稳定，是我国低硒区开发富硒优质农产品的示范技术，具有推广价值。
硒与健康知识问答(四)
硒与人体生殖功能有关吗？研究表明，硒与黄体素释放激素(LHRH)、性腺(睾酮)素有关，并且参与前列腺素(PG)的合成，在精子产生过程中具有一定作用。
动物缺硒雄性生精过程受阻，精子活力降低，中段发生畸形，雌性受胎率降低，胎衣滞留，子宫炎的发病率升高。
精液硒与男性不育症有何关系？研究表明，男性精液中的硒水平与精子计数呈正相关，精子声场与硒密切相关，精浆中的硒主要来源于前列腺，因此测定精液中硒、研究硒与生育关系就显得十分必要。
精子细胞含有大量的不饱和脂肪酸，易受精液中存在的氧自由基攻击，诱发脂质过氧化，从而损伤精子膜，使精子活力下降甚至功能丧失，造成不育。
而硒能清除自由基，抑制脂质过氧化，对男性不育症治疗有非常关键的作用。
硒对男子的生育能力来说是必不可少的。
睾丸酮的生物合成需要硒，精子的形成和发育也需要硒。
缺硒饮食喂养的动物的精子体部出现了结构的异常，精子的活动能力差，尾部有断裂的趋势。
美国（科学）杂志曾刊登研究报告称：日常饮食中摄入硒的量少是男性不育的原因之一，因为硒能有效防止精子中的蛋白质不被氧化，大大提升了精子的存活率，提高了精子的活力。
硒在男性组织体液中含量依次为：肾、肝脏、睾丸、心肌、肠、肺、脑、肌肉。
男性体内的硒，有25%-40%集中在生殖系统，硒具有增强精子活力和性机能的功效。
对有不同程度性功能衰退的男性而言，补硒可以调节免疫功能和抗氧化功能，硒能提高与改善性功能，帮助有阳痿、早泄、性功能低下的人逐渐回复正常。
同时硒能增强男性精子的活力，促进精子前端钙顶体的穿透力，增加受孕机率，达到优生优育。
硒与女性不育有何关系？女性在月经期或进入更年期后，体内缺硒会引起情绪波动，并且缺硒越严重情绪越坏。
在怀孕前3个月流产或再流产的妇女也有明显的低硒现象，这种早期的妊娠失败与缺硒导致细胞膜的DNA抗氧化保护能力下降有关。
硒能有效保护女性生殖系统，维持女性雌激素正常水平，使卵巢年轻态，子宫肌体更富弹性和活力，易于受孕。
硒与健康知识问答(二)
硒具有哪些功效？(1)抗氧化、抗衰老、延年益寿(生命之光)(2)保护、修复、活化细胞，提高机体免疫力(生命的火种)(3)解毒、排毒、抗辐射(天然解毒剂)(4)抑制肿瘤(抗癌)(5)保护心脑血管(心脏的保护神)(6)保护肝脏(肝病的天敌)(7)帮助恢复胰岛功能(微量元素中的胰岛素)(8)改善视力(明亮的使者)、提高记忆力(微量元素脑黄金)(9)提升生殖系统功能(生命天使)(10)在有效防治风湿骨痛、呼吸、胃肠道疾病等方面发挥极其重要的生物学功效为什么说硒是最强的抗自由基、抗氧化元素？硒是科学家迄今为止发现的世界上最强的抗自由基元素，其抗自由基的能力是维生素E、维生素C的500倍。
硒具有很强的抗氧化作用，是人体内最重要的氧自由基清除剂。
在人体内对人体产生最大损害的自由基就是氧自由基，体内氧自由基的过量存在，将对人体的组织和细胞产生过氧化，从而对人体组织和细胞造成严重损害，但是，人体内同时也存在大量能够抗击氧自由基(抗氧化)的物质，这就是过氧化物酶。
过氧化物酶只能够在游戏参与的情况下才具有活性。
因为在过氧化物酶的结构中，启动氧化还原催化作用的部分是硒原子，过氧化物酶必须在有硒的参与下才能发挥作用，没有硒原子存在，过氧化物酶就没有活性。
所以硒的抗自由基(即抗氧化)作用，主要是通过触发过氧化物酶的活性来实现的。
为什么搬进新家后更需要补硒？装修新房时使用了大量油漆、涂料，在它们干燥的过程中，会不断地释放出大量的过氧化物，即自由基。
我们住进新房以后，通呼吸系统将这些自由基吸进体内，使机体的免疫功能下降，因而出现易生病的现象。
装修材料中会不断放出大量苯环类芳香类有机化合物、甲醛等，而硒能减轻这些有害物质的毒性，增进免疫力，减少发生血液病的危险。
需要特别指出的是，即便您使用的是绿色环保油漆、涂料，它们在干燥的过程中，也同样会产生自由基，因此专家建议：保持室内通风，降低室内自由基浓度；每日补硒200微克，快速清除内自由基。
硒知识百问百答word版
硒知识百问百答（上集）1.我国十大长寿之乡指的是哪里？答：广西巴马、广东三水、广西永福、湖南麻阳、四川彭山、四川都江堰、河南夏邑、湖北钟祥、江苏如皋、山东莱州被评为中国的十大长寿之乡。
2.为什么长寿之乡的老人能长寿？答：这些地方海拔高度适中，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑。
同时中国科学院地理科学与资源研究所曾对众多的长寿之乡的土壤进行调查取样发现，凡是长寿区的土壤和食物中都富含微量元素硒，其中长寿乡之首广西巴马县土壤硒含量，高过国际卫生组织规定的10倍；永福的土壤硒含量每公斤1.1毫克，为全国平均值的3.8倍；夏邑平均每升水土中含有硒元素0.68微克，是其它地区硒的含量的3.4倍。
科学家发现百岁老人的发硒含量和血硒含量均高于全国平均水平的3至5倍。
3.硒被国内外医药界和营养学界尊称为什么？答：硒被国内外医药界和营养学界尊称为“长寿元素”、“抗癌之王”。
在上个世纪七十年代，世界卫生组织就宣布，硒是人体必需的微量元素，缺硒会严重影响人的身体健康。
4.人体缺硒会出现那些症状？答：1．缺乏硒会导致未老先衰。
2．严重缺乏硒会引发心肌病及心肌衰竭。
3．发生克山病，大骨节病。
4．精神萎靡不振，精子活力下降，易患感冒。
5. 人体缺硒会导致什么样的疾病？答：硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其它物质无法替代的。
缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。
6. 我国硒分布的情况怎样？答：我国有72％以上地区、约8亿人处于贫硒和低硒区。
他们靠日常膳食所摄入的硒量，远远达不到最低需要量，使得与缺硒有关的疾病的发病率大大提高。
7. 第一个发现硒有动物营养作用的人是谁？答：是德国科学家---施瓦茨博士。
国际上为了纪念施瓦茨博士，特别设立了一个专门的科学奖项---“施瓦茨奖”，以奖励那些在硒研究领域做出杰出贡献的科学家们。
硒知识百问百答
硒知识百问百答（上集）1.我国十大长寿之乡指的是哪里？答：广西巴马、广东三水、广西永福、湖南麻阳、四川彭山、四川都江堰、河南夏邑、湖北钟祥、江苏如皋、山东莱州被评为中国的十大长寿之乡。
2.为什么长寿之乡的老人能长寿？答：这些地方海拔高度适中，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑。
同时中国科学院地理科学与资源研究所曾对众多的长寿之乡的土壤进行调查取样发现，凡是长寿区的土壤和食物中都富含微量元素硒，其中长寿乡之首广西巴马县土壤硒含量，高过国际卫生组织规定的10倍；永福的土壤硒含量每公斤1.1毫克，为全国平均值的3.8倍；夏邑平均每升水土中含有硒元素0.68微克，是其它地区硒的含量的3.4倍。
科学家发现百岁老人的发硒含量和血硒含量均高于全国平均水平的3至5倍。
3.硒被国内外医药界和营养学界尊称为什么？答：硒被国内外医药界和营养学界尊称为“长寿元素”、“抗癌之王”。
在上个世纪七十年代，世界卫生组织就宣布，硒是人体必需的微量元素，缺硒会严重影响人的身体健康。
4.人体缺硒会出现那些症状？答：1．缺乏硒会导致未老先衰。
2．严重缺乏硒会引发心肌病及心肌衰竭。
3．发生克山病，大骨节病。
4．精神萎靡不振，精子活力下降，易患感冒。
5. 人体缺硒会导致什么样的疾病？答：硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其它物质无法替代的。
缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。
6. 我国硒分布的情况怎样？答：我国有72％以上地区、约8亿人处于贫硒和低硒区。
他们靠日常膳食所摄入的硒量，远远达不到最低需要量，使得与缺硒有关的疾病的发病率大大提高。
7. 第一个发现硒有动物营养作用的人是谁？答：是德国科学家---施瓦茨博士。
国际上为了纪念施瓦茨博士，特别设立了一个专门的科学奖项---“施瓦茨奖”，以奖励那些在硒研究领域做出杰出贡献的科学家们。
硒知识抢答赛试题汇编
硒知识抢答赛试题1、硒是非金属元素，也是人与动物必需的营养元素和植物有益的营养元素，其工业用途常用于哪几方面？答：可用作光敏材料、电解锰行业催化剂，2、1817年，瑞典化学家贝采里乌斯在生产硫酸的残渣中发现红色粉末，硒以谁的名字命名的？答：古希腊月亮女神赛娜(Selenium)3、硒在人体内如何发挥抗氧化作用的？答：硒在人体内有主要作用是激活抗氧化酶类、与维生素E等协同作用，其抗氧化作用是单独维生素E的300－500倍。
4、硒是抗辐射专家，它是怎样实现抗辐射作用的？答：硒对自由基起到清洁剂作用，使辐射引起的酶的失活率减轻，减缓辐射损伤。
5、硒缺乏对眼睛健康有什么影响？答：长期处于缺硒状态，会影响细胞膜的完善，导致视力下降和许多眼疾，如白内障、视网膜病、夜盲病等。
硒缺乏会引起维生素A代谢紊乱与缺乏，而维生素A是维护眼睛健康不可缺少的物质。
6、缺硒会导致哪些胃肠道疾病？答：胃黏膜屏障不稳定、胃黏膜缺血性损伤、氧自由基增多等，导致胃炎、胃溃疡等消化系统病变。
7、由于硒在防治肿瘤显示出的强大作用，科学家对硒的作用有什么预言？答：21世纪硒将成为抗癌和预防多种肿瘤的重要手段之一。
8、简述什么是自由基？答：自由基是一种在最外层上具有不对称电子的原子或分子的总称。
它是属于具有一定损害性的高度活性物质，一旦自由基在人体内超过正常数量时，它就会对其周围的细胞组织进行攻击，形成威力巨大的“微型炸弹”。
9、由于硒在防治肿瘤方面显示出的强大作用，因此被冠以什么称号？答：抗癌之王10、美国一项调查资料表明，缺硒地区比富硒地区死于哪几种疾病的人高出三倍？答：心脏病、心血管病、中风及高血压等有关疾病11、硒作为带负电荷的非金属离子，在生物体内可以与带正电荷的有害金属离子相结合，形成的结合物质而排出体外，硒抵抗了有害物质，起到了解毒排毒作用，因此硒有了什么美誉？答：天然解毒剂12、中国目前允许在食品中使用的硒强化剂包括无机硒和有机硒两类，无机硒强化剂和有机硒强化剂分别有哪几种？答：无机硒强化剂主要有亚硒酸钠和硒酸钠；有机硒强化剂主要有硒酵母、硒蛋白等13、硒是抑癌剂，人体在补硒时对癌细胞及正常细胞有什么影响？答：对肿瘤细胞繁殖有抑制作用，而对正常细胞无影响。
健康补硒200问
健康补硒200问（第一期）2016-05-15生命火种生命火种1、高血压患者是否能服用硒？答：可以的，硒具有抗脂质过氧化、保护生物膜的作用。
它通过降低体内脂质过氧化物水平、保护血管内皮细胞功能、降低血液粘滞度等作用降低血压。
2、妊娠高血压患者是否能服用硒？答：可以的，补硒可以预防妊娠高血压，降低了妊娠高血压症和妊娠浮肿的发病率。
3、冠心病患者是否能服用硒？答：可以的，研究发现冠心病病情越严重，患者的血硒水平越低。
充足的硒可以稳定、修复心肌细胞，防止血栓形成。
补硒可以提高血清中高密度脂蛋白的浓度，有益于心血管功能的改善。
4、高血脂患者是否能服用硒？答：可以的，高血脂患者补硒可以提高身体抗氧化保护系统的功能，调节体内血脂代谢，预防因血脂高造成的多种并发症的产生。
5、心绞痛患者是否能服用硒？答：可以的，实验证明服硒能明显减少心绞痛的发作。
6、心肌梗死的患者是否能服用硒？答：可以的，缺硒是导致心肌梗塞的重要原因。
硒能起到调节心肌中辅酶Q使其维持在适当水平上的作用。
7、心肌炎的患者是否能服用硒？答：可以的，缺硒是心肌炎发病最主要原因之一。
心脏对硒是个十分敏感的器官，心肌病患者补硒可以提高身体自身抗氧化能力，清除体内有害自由基，保护心肌细胞，防止心肌纤维化，改善心室收缩和舒张性能，调整心律失常，保护心脏的缺血缺氧性损伤，预防心肌炎的发生。
8、安装过冠脉支架的患者是否能服用硒？答：可以的，补硒可以稳定和修复损伤的心肌细胞膜，维持细胞的正常功能9、进行过冠脉搭桥的患者是否能服用硒？答：可以的，补硒可以稳定和修复损伤的心肌细胞膜，维持细胞的。
10、正常功能。
硒是如何清除血管垃圾的？答：心血管疾病患者血浆中有害的脂质过氧化物浓度较高，可促使血液中部分微小有形物在血管壁上沉积，形成冠状动脉粥样硬化斑块，可引发冠心病。
而硒可以清除脂质过氧化物，保护动脉血管壁上细胞膜的完整，阻止动脉粥样硬化，起到减少血栓形成，预防心肌梗死的作用。
硒科普知识问答
硒科普知识问答1. 什么是硒？硒是一种化学元素，位于周期表第34位，化学符号为Se。
它是一种非金属元素，具有类似硫和氧的性质。
2. 硒在哪些方面有应用？硒在很多方面都有应用，比如：(1) 生物学：硒是人体必需元素之一，对人体健康有很多好处。
(2) 电子工业：硒是半导体材料之一，可用于制造光敏器件和电池。
(3) 冶金工业：硒可用于提取铜、铅等金属。
(4) 化学工业：硒可用于生产染料、药品等。
3. 硒对人体健康有什么好处？硒对人体健康有很多好处，比如：(1) 抗氧化作用：硒可以帮助身体抵御自由基的攻击，从而保护身体细胞不受损伤。
(2) 免疫增强作用：硒可以提高身体的免疫力，增强身体对疾病的抵抗力。
(3) 抗癌作用：硒可以预防某些癌症的发生，比如胃癌、肝癌、前列腺癌等。
4. 硒缺乏会对身体健康有什么影响？硒缺乏会对身体健康有很多影响，比如：(1) 免疫力下降：硒缺乏会导致身体免疫力下降，容易感染各种疾病。
(2) 心血管疾病：硒缺乏会增加心血管疾病的风险，比如心肌梗塞、中风等。
(3) 甲状腺疾病：硒缺乏会影响甲状腺的正常功能，导致甲状腺疾病的发生。
5. 硒摄入量应该怎么控制？硒摄入量应该根据个人情况来控制，成人每天的推荐摄入量为55微克。
如果缺乏硒，可以通过饮食或补充剂来摄入。
但是摄入过量的硒也会对身体健康造成危害，应该注意控制。
6. 有哪些食物富含硒？富含硒的食物有很多，比如：(1) 海产品：比如海带、海螺、虾、蟹、贻贝等。
(2) 瘦肉类：比如瘦牛肉、瘦猪肉等。
(3) 坚果类：比如巴西坚果、开心果、核桃等。
(4) 蔬菜类：比如大蒜、洋葱、菠菜、花椰菜等。
7. 硒与亚硒酸盐有什么关系？亚硒酸盐是一种含硒的化合物，可以通过化学反应得到硒。
硒和亚硒酸盐之间有着很紧密的关系，亚硒酸盐是硒的重要来源之一。
8. 硒的毒性有多大？硒的毒性和剂量有关，摄入过量的硒会对身体健康造成危害。
轻度的硒中毒会导致头痛、头晕、恶心、呕吐等症状，严重的硒中毒甚至会危及生命。
科学补硒知识问答(1)
桃 源 县 富 硒 产 品 研 究 所 （ ４ ｌ ５ ７ ｏ ｏ ） 颜 …… … … … “ 。 、 … …送 …贵
国际上对硒 与癌症关 系的研究表明硒的服用量 ：
它 的性 质介于非 金属 与金属之 间 ，是一 种浅 褐 色晶体 。硒在 自然界 中存 在的 丰度在化 学元 素 中为第 ７ ０位 ，其含量仅为地壳质量 的一亿 分之 九，属于一 种稀散元素 。
小剂 量（ 每天 ５ ０～ ２ ５ ０微 克） 防癌 抑 癌 ，大剂 量 ｆ 每天 ４ ０ ０～８ ０ ０微 克） 抗癌 ，超大 剂量直接 杀伤
癌细胞 。
硒是 人体必需 的微 量元素 。医学 家和 营养 学家 称硒为 “ 一 个主宰 生命 的微量元 素 ” “ 明 微量 元素” “ 硒是使人保 持 年轻 的矿 物质 ” “ 保肝 因子 ” “ 心 脏 、肝 脏保 护 神” 和 “ 抗 癌 之 王” （ 并与 铁 、碘 、铜 一起 称 为 防癌 四大 金 刚） 等美 誉。
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硒是什么？
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硒于 １ ８ １ ７ 年被瑞典化学
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培 训 窗
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硒知识科普手册
硒知识科普手册巴东县科学技术协会2016.8硒像一颗原子弹，量很小很小，作用和威慑力却专门大专门大，一旦被人们熟悉、利用，将对人类健康产生深刻阻碍!——世界闻名科学家奥德菲尔德对人类来讲，在过去的时刻里，最大的悲伤不是缺硒本身，而是咱们没成心识到硒对人类健康的重要。
——美国康奈尔大学闻名营养学家康姆斯教授目录第一篇硒的大体知识·····························1、什么是硒······································2、如何发觉硒的营养价值··························第二篇硒与健康···································3、硒的生理功能是什么····························4、人体缺硒会致使哪些疾病························5、造成现代人缺硒的缘故·························6、哪些人群需要补硒·····························7、硒是“抑癌剂”，对哪几种肿瘤成效专门好············8、硒对放化疗有作用吗···························9、硒和心血管病有什么关系························10、硒与高血压病有何关系··························11、硒是如何降低糖尿病并发症的···················12、硒与白内障有关吗······························13、硒与前列腺病有关吗····························14、硒什么缘故能够爱惜肝····························15、硒与衰老有什么关系····························16、硒元素是如何抗辐射的·························17、什么缘故说硒是天然解毒剂······················18、硒什么缘故能提高人体免疫功能···················19、硒与男性不育症有什么关系··················20、妊妇缺硒对胎儿有什么阻碍·····················21、补硒能改善营养不良儿童的生长发育吗············22、什么缘故说硒能延长寿命························23、健康人服用硒有什么作用·······················24、人需要终生补硒吗····························25、硒在人体中如何吸收···························第三篇硒的来源和散布·····························26、生活中硒的要紧来源····························27、自然界的硒是如何散布的························28、中国硒资源散布状况····························第四篇恩施硒资源情形···························29、什么缘故说湖北恩施是“世界硒都”················30、恩施硒的发觉··································31、巴东县有硒资源吗？散布在什么地址？············32、恩施硒资源开发利用的优势在哪里···············33、开发恩施硒资源的有利条件是什么···············第五篇富硒食物和科学补硒34、食用恩施的富硒产品会中毒吗···················35、恩施人需要补硒吗······························36、恩施富含有机硒食物有哪些······················37、什么叫富硒农产品·····························38、富硒农产品的生产途径·························39、湖北省富硒食物的标准··························40、什么缘故补硒要食用富硒农产品····················41、如何正确选择富硒产品··························42、长期补硒平安性如何····························43、国际组织认可的补硒日摄入量是多少·············44、中国营养学会推荐的补硒标准是如何的············45、什么是无机硒强化食物、有机硒食物···············46、卫生部目前对硒产品市场出台哪些政策············47、什么缘故说进展富硒农产品前景广漠················48、开展“科学补硒，健康生活”科普活动的重要意义····第一篇硒的大体知识1、什么是硒？硒，非金属元素，元素符号为Se。
科学补硒知识问答(6)
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科学补硒知识问答(2)
硒 对 人类 健康有 大 的作用 ，但 巾＿ ｆ农 民址一个弱 势群 体 ，经济 实 力 桃源县 富硒 产 品研 究￣ ＃ （ ４ １ ５ ７ ０ ０ ） 颜 送 贵 柚埘 薄弱 ，吃 矾药补 只能取得 阶段 五 、什 么 叫 富硒 农 产 品 ？ 性 效果 ， ［ － Ｌ 剐作川很 大 ；吃保健 品补 硒 ，农 民 经济 能 力难 以承受 、为此 ，桃源 县富硒 产 晶开 所 粥富硒 农 产品是 指运 用生物 Ｔ 技 术原 利 川 动植 物 作 天 然 的生 化 反 幢 器 ，在 动 发办 埘广大农 艮如何补硒 ，进行了广泛的探索 。
（ ：锌硒 葆 系列 产 ＼ ｜ Ｉ １ 、铬矾 肥 、硒 锶 肥 等 ） ， 将 无机 矾元 素经 叶面 吸收或 通过 饲料进 人农 作 物 、畜禽体 内 ．通过 动植 物 自身的 牛 命运 动转 化 为有机 硒 ，甫集任果 、菜 、肉 、蚩和籽实 中 ， 使 可食用 的农产 ： 晶 中硎 含量 适度 增加 寓 硒农 产ｔ 培已有 罔家 和地方 标准 ，２ ０ Ｉ １ ｌ ０月 ｌ ２日． 巾 卫生部颁 发 丁围家标 准《 食品， 奠伞颅包 装食 营养标 签通 则》 ．要求 富硒农产 ｒ Ｉ ＾ 的硒 含量 最 低腰 达到每 １ Ｏ ０克含矾 ｌ ５徽 克以
培 育 出 ｒ抗结 核病 转 基 奶 牛 ，町有 助 于控 制 和 预 防 牛 结 核病 ， 且牛奶 中 禽转 基 因成
褐化 的转 基因 Ｌ 豆 孟 Ｉ Ｉ １ 都 公 司开发 的转耐旱
基因 ｋ 水 ｆ旱 条件下 产量 著增 加 。德 科 学家培 育 ｆ 一种可 以产生 乙肝疫 苗 的转 基因 胡 卜．， 吃 或者榨 汁食 ｊ ｛ ｊ ，就 ＿ Ｉ 『 以达 剑接 种 疫 的效 果 巾 农科 院培 育的转 基 因耐 旱小 麦新 系水分利 ｊ ｝ ｛ 效 率提高 １ ５ ％以 卜，产量 提 高 ｌ Ｏ ％以一 ， ｆ ， 科 学家培 育 了转 基 因耐 ： 藏 番埔 “ 华 ｌ 号” ，利Ｊ ＋ 】 娴草表达人源抗犴 犬病 毒 的 充降抗 体 我 高 表达人 清 蛋 门水稻
科学补硒
1、人类是怎样知道硒是生命活动中必需的微量元素的？1957年人类发现硒是防止营养性肝坏死的一种最重要的保护因子，这是人类认识硒的一个里程碑，从此人们开始探究神秘的硒；1973年又发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，世界卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素；1980年中国人向全世界宣布硒可以有效控制克山病，1988年中国营养学会将硒列为每日膳食营养素之一，人应该像每天必需摄取糖、蛋白质一样，每天也必须摄取足量的硒，才能保持体内营养素的平衡。
2、为什么中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一？土壤缺硒→植物缺硒→动物缺硒，生活在缺硒地区的人很难通过食物获取足够的硒。
我国是一个严重缺硒的国家，有72%地区缺硒，30%地区严重缺硒，而硒作为人体必需的微量元素之一，它的功能受到人类的高度重视，在所有的微量元素中，只有硒每四年召开一次专题国际会议。
所以中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一，加以特别推荐，每人每日必需摄入50～250微克的硒。
3、健康人服用硒有什么作用？根据硒的功能，正常人服用硒后，有调节强化肌体免疫力，解除体内毒素，消除自由基的伤害，修复组织细胞，软化血管，清理血管壁的胆固醇，改善血液循环通道，推迟衰老的进程，预防多种疾病等作用。
如果您生活在污染的环境中，更需要补硒。
4、人需要终生补硒吗？硒和其它营养素一样，参与人体的新陈代谢，会不断地被肌体转换、利用和排泄。
硒也是一种易排泄的元素，所以我们每天必须摄取足量的硒，来维持肌体的正常代谢，尤其生活在低硒环境中的人，更应该重视不断补充足量的硒，如果一旦停止了硒的补充，就会降低防御疾病的能力。
5、提高免疫力产品很多，硒在提高免疫力方面有何不同？市场上提高免疫力的产品琳琅满目，都是以补充营养、均衡营养这一途径来提高免疫力的。
人的衰老、疾病与细胞受到氧化损伤、有害物质的侵袭有关。
硒提高人体免疫力是从排毒、解毒、清除细胞周围自由基这一途径来实现的，通过补硒来提高人体免疫力应是最直接、最快的。
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科学补硒二十三问1、人类是怎样知道硒是生命活动中必需的微量元素的？1957年人类发现硒是防止营养性肝坏死的一种保护因子，这是人类认识硒的一个里程碑，此人们开始探究神秘的硒；1973年又发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，世界卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素；1、人类是怎样知道硒是生命活动中必需的微量元素的？1957年人类发现硒是防止营养性肝坏死的一种保护因子，这是人类认识硒的一个里程碑，此人们开始探究神秘的硒；1973年又发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，世界卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素；1980年中国人向全世界宣布硒可以有效控制克山病，1988年中国营养学会将硒列为每日膳食营养素之一，人应该像每天必需摄取糖、蛋白质一样，每天也必须摄取足量的硒，才能保持体内营养素的平衡。
2、为什么中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一？土壤缺硒→植物缺硒→动物缺硒，生活在缺硒地区的人很难通过食物获取足够的硒。
我国是一个严重缺硒的国家，有72%地区缺硒，30%地区严重缺硒，而硒作为人体必需的微量元素之一，它的功能受到人类的高度重视，在所有的微量元素中，只有硒每四年召开一次专题国际会议。
所以中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一，加以特别推荐，每人每日必需摄入50～250微克的硒。
3、健康人服用硒有什么作用？根据硒的功能，正常人服用硒后，有调节强化肌体免疫力，解除体内毒素，消除自由基的伤害，修复组织细胞，软化血管，清理血管壁的胆固醇，改善血液循环通道，推迟衰老的进程，预防多种疾病等作用。
如果您生活在污染的环境中，更需要补硒。
4、人需要终生补硒吗？硒和其它营养素一样，参与人体的新陈代谢，会不断地被肌体转换、利用和排泄。
硒也是一种易排泄的元素，所以我们每天必须摄取足量的硒，来维持肌体的正常代谢，尤其生活在低硒环境中的人，更应该重视不断补充足量的硒，如果一旦停止了硒的补充，就会降低防御疾病的能力。
5、提高免疫力产品很多，硒在提高免疫力方面有何不同？市场上提高免疫力的产品琳琅满目，都是以补充营养、均衡营养这一途径来提高免疫力的。
人的衰老、疾病与细胞受到氧化损伤、有害物质的侵袭有关。
硒提高人体免疫力是从排毒、解毒、清除细胞周围自由基这一途径来实现的，通过补硒这一途径来提高人体免疫力应是最直接、最快的。
6、是同时补充多种元素好呢？还是缺什么补什么好呢？科学的观念是缺什么补什么。
目前市场上同时补充多种元素的保健品较多，对消费者而言，同时补充当然简便易行，但是每个人因环境、饮食结构、生活习惯等差异，体内元素的吸收、利用情况也是不同的，如果消费者只是简单地同时补充多种元素，那么易造成体内不缺的元素过量，产生副作用；对体内缺乏的元素也得不到足量的补充，如：补钙过量会产生尿结石，补充维生素C过量会形成酸性体质等等。
所以，正确的观念是缺什么补什么。
7、补硒能改善营养不良儿童的生长发育吗？临床研究发现，营养不良的儿童的血液中硒含量很低，如果给这些儿童只提供蛋白质等优质膳食而不增加足够的硒，这些儿童的生长发育情况没有明显改善，只有补充足够的硒才能有良好的效果。
因此儿童补硒有利于生长发育。
8、孕妇缺硒对胎儿有什么影响？硒是人体的组成物质基础，它广泛存在于人体组织和器官中，人类从胚胎发育开始就需要硒。
如果母体缺硒，胎儿就会缺硒，进而影响胎儿的正常发育，有可能导致胎儿出现畸形、发育不良等状况，所以，孕妇尤其需要补硒。
9、如何寻找好的硒源呢？硒分为无机硒、有机硒。
无机硒以亚硒酸钠为代表，一些药物、富硒食品（如富硒盐）等添加的是亚硒酸钠，无机硒是化学合成的，吸收快，但杂质多利用率底，长期服用安全性差。
如果食用量掌握不好还会影响其他元素吸收甚至会产生拮抗。
有机硒分为麦芽硒、海藻硒、酵母硒、菌类硒等等，以植物为载体转化成的有机硒，吸收了植物的精华，具有更广泛的营养价值和保健作用，有机硒吸收慢，利用率高。
有机硒安全性好，如麦芽硒，经军事医学科学院临床检测无毒，也无积蓄毒性。
所以我们在选择硒保健品时，尽量选择纯度纯、利用率高的天然有机硒。
10、糖尿病患者服用硒时，能不能把降糖药停掉？补硒对糖尿病患者有较强的辅助治疗功能，可以逐步恢复胰岛腺功能。
硒有与胰岛素相似的作用，可调节血糖，能改善糖尿病症状。
然而即便如此，糖尿病人也不能随便停药、换药，否则容易引起血糖反弹，严重时引起危险。
因此补硒治疗糖尿病时需要在原来治疗的基础上进行，待各项指标达到正常时再逐步减少其它药物用量。
低硒易引起胰腺功能受损，胰岛素分泌减少，糖耐量异常。
据临床观察，糖尿病患者血硒水平明显低于健康人。
糖尿病并不可怕，可怕的是糖尿病并发症，硒能够有效地预防糖尿病的并发症，糖尿病患者应坚持长期补硒。
11、什么是微循环？发生障碍会对人造成什么损伤？服用硒能改善人体内微循环吗？人体的血管是输送血液的管道，其中大血管，如动脉、静脉等，像一条大河，有许许多多支流，肌体是通过大河与支流的共同作用，把各种养分输送给组织细胞。
血液是经过大血管到达分布广泛的毛细血管网，进行人体的血液循环，这部分大血管以外的血液循环我们称之为“微循环”。
血液和组织间的物质交换是通过微循环功能实现的。
当毛细血管网上的细胞受损时，微循环功能就发生改变，妨碍营养素等物质的交换，组织器官的正常功能就会受到严重的影响，势必导致疾病和肌体老化。
在人体内血硒水平下降时，清除自由基的功能下降，过多有害的自由基会导致微循环的过氧化损伤。
补硒可以改善微循环功能，防止因微循环受损引发的各种疾病。
12、人的硒摄入量与癌症相关吗？世界卫生组织1997年在世界范围调查了27个国家人群的硒摄入量与癌症死亡率的关系，发现饮食硒摄入量与结肠癌、直肠癌、前列腺、乳腺癌、肺癌及白血病死亡率呈负相关调查结果公布之后，美国妇女开始注意提高自己的血硒水平，防止乳腺癌，在几年之内，全美的乳腺癌发病率大大降低。
因此，美国政府建议每人每天补硒200微克以预防癌症。
13、肿瘤组织为什么会大量积聚硒？当人体出现肿瘤细胞时，人体的防御系统调动硒作用于肿瘤细胞，肿瘤细胞内线粒体是硒发生作用的主要部位之一，硒使肿瘤细胞在活体内的增殖力减弱，控制肿瘤细胞的生长分化，而对人体的正常细胞无不良作用。
肿瘤组织之所以大量积聚硒，是因为机体发挥了硒的抗癌功能。
14、硒与白内障有关吗？硒有保护视觉器官的功能，在人体生长发育过程中，晶状体中的硒含量是缓慢增加的。
现已观察到，缺硒人群很容易患白内障，白内障患者的晶状体中硒含量仅为正常值的1/6左右，补硒能及时清除晶状体中的过氧化物，使过氧化物不产生积聚，从而达到了保护晶状体的目的，因此老年人每日补硒50~150微克，可预防白内障。
15、为什么说硒是天然解毒剂？硒作为带负电荷的非金属离子，在生物体内可以与带正电荷的有害金属离子相结合，形成金属—硒—蛋白质复合物，硒拮抗了有毒物质，起到解毒排毒作用，因此硒获得了“天然解毒剂”的美誉。
16、服用硒时用热水冲服，成分会不会改变？经实例证明，把硒加入100度开水中，其抗氧化效果不变，但是有机硒中的维生素等其他营养物质，随着水温升高会受到一定程度的影响和破坏。
因此，服用有机硒时，水温在50—80度为宜。
17、服用硒产品，在什么时候服用最好？服用硒的时间没有严格的规定，但空腹时服用为佳，对于糖尿病患者，在饭前半小时服用最好；对进行放、化疗的肿瘤病人，应提前一周服用，可减少放、化疗时的毒副作用。
18、硒能与药物同服吗？病愈后还需要服用硒吗？硒与药物同服，不但没有对抗作用，而且加强药物的作用，还可以消除药物生化反应中产生的有毒物质—过氧化物，减轻药物的毒副作用。
长期定量补充有机硒，无毒副作用，而且能及时补充体内的硒，提高免疫功能，保持肌体健康，因此病愈后可继续使用。
保健医学发达的国家，如：美国、日本，不管有病或没病建议每天补硒50—200微克，作为除病强身的办法。
19、在饮酒前可否用硒？适量饮酒有利于健康。
而酗酒则有百害而无一利，酗酒对机体的损伤是多方面的，尤其是对肝脏的危害最大。
在饮酒前服用200微克的硒，可以减低乙醇对机体的损伤，保护肝脏；如果饮酒过量，可一次性服用硒400微克，减轻乙醇对肝细胞的损害，有助于恢复肝脏的正常功能。
20、硒与醋能一起食用吗？硒与醋一起服用不会有冲突。
对糖尿病患者，如果把硒与醋同服时，约1/3的患者血糖下降明显。
21、硒能和茶水一起服用吗？饮茶一直为我国大众所喜爱，但是服药时一般不能用茶水送服，这已是我们生活中的常识。
而硒可以和茶水同饮，茶叶中的酚类、黄酮类等物质有抗氧化作用，它们之间有协同作用，更加有利于人体健康。
22、搬进新家以后，为什么更需要补硒？我们身边的亲朋好友经常有这样抱怨：搬进装修好的新家以后，却变得容易生病了。
这是为什么呢？这是因为在我们装修新房时，使用了大量油漆、涂料，在它们干燥的过程中，会不断地释放出大量的过氧化物，即自由基。
我们住进新房以后，通过呼吸系统将这些自由基吸进体内，使机体的免疫功能下降，因而出现易生病的现象。
需要特别指出的是，即便您使用的是绿色环保油漆、涂料，它们在干燥的过程中，也同样会产生自由基，因此硒博士建议：1.保持室内通风，降低室内自由基浓度；2.每天补硒200微克，快速清除体内自由基。
23、为什么补硒能促进钙的吸收？在现实生活中，我们每个人晚上睡觉前、早上醒来后，总要做的一件事是什么？先清洁、洗脸，然后才能擦油保养皮肤，同样道理，人体要及时清除掉细胞周围的有害物质，如：有害重金属、自由基等，才有利于各种营养成分的吸收、利用。
比如有的人一直在补钙，可还是缺钙，是由于体内铅超标，与钙产生拮抗，影响钙的吸收。
俗话说：“补钙不排铅，等于白花钱。
”补硒可以排铅，促进钙的吸收。