创建绿色饭店 倡导绿色消费
创建绿色饭店的实施方案
创建绿色饭店的实施方案
在当前环境保护意识日益增强的背景下，绿色饭店的建设已经成为了饭店业发展的趋势。
为了满足消费者对环保、健康、可持续发展的需求，饭店需要采取一系列措施来创建绿色饭店。
下面，我们将提出一个实施方案，帮助饭店实现绿色环保目标。
首先，饭店需要从源头控制环保。
在采购食材和物资时，应尽量选择有机、环保、可再生的产品，减少使用一次性餐具和包装材料。
此外，饭店需要建立合理的垃圾分类和回收制度，减少对环境的污染。
其次，饭店应该加强节能减排工作。
可以通过更新能源设备，改善能源利用效率，安装节能灯具，优化供暖和通风系统等方式来减少能源消耗。
在日常运营中，饭店还应该鼓励员工和客人节约用水、用电，减少浪费，共同参与环保工作。
此外，饭店还可以通过开展环保宣传教育活动，提高员工和客人的环保意识。
可以在饭店内部设置环保宣传展板，定期举办环保知识培训，组织员工参与环保公益活动，鼓励客人积极参与环保行动，共同营造绿色环保的氛围。
最后，饭店还可以与环保组织和相关机构合作，共同推动绿色饭店的建设。
可以参与各项环保活动，积极响应环保政策，加入环保组织，与当地政府、社区和企业合作，共同推动绿色饭店的发展。
总之，创建绿色饭店是一个系统工程，需要饭店从多个方面入手，全面推进。
只有通过源头控制、节能减排、宣传教育和合作共建，才能真正实现饭店的绿色环保目标，为社会和环境做出积极贡献。
希望以上提出的实施方案能够为饭店打造绿色环保的形象提供一些参考和帮助。
绿色饭店
绿色饭店绿色饭店什么是绿色饭店绿色饭店是指运用环保健康安全理念，坚持绿色管理，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源的饭店。
核心是为顾客提供符合环保、健康要求的客房和餐饮。
绿色饭店有三大标准——安全：消防安全、治安安全和食品安全；健康：提供给消费者有益于健康的服务和享受；环保：减少和避免浪费，实现资源利用的最大化。
目前，我国绿色饭店以银杏叶作为标识。
根据饭店在安全、健康、保护环境等方面程度的不同，绿色饭店分为A级至AAAAA级。
绿色饭店概念为全面落实科学发展观，努力建设资源节约型、环境友好型社会，昆明市委、市政府决定从2006年起全力以赴创建国家环境保护模范城市，以全面提升城市形象和综合竞争力，实现整个城市环境与经济社会全面可持续发展，加快和谐昆明、现代新昆明建设。
绿色饭店系列创建活动就是创建国家环保模范城市的“细胞工程”，倡导和创建节能环保健康型的绿色饭店也是国际住宿业发展的主要方向。
因此，昆明怡景园度假酒店积极响应号召，开展一系列“创建绿色饭店”的工作。
在此，也希望得到您的参予、支持与配合。
一、绿色饭店（GreenHotel）：是在饭店建设和经营管理过程中，坚持以节约资源、保护环境为理念，以节能降耗和促进环境和谐为经营管理行动，为消费者创造更加安全、健康服务的饭店。
二、绿色饭店的核心是：为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮，并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。
三、绿色饭店的含义：绿色饭店的“绿色”，其含义有三层：第一，提供的服务本身是绿色的。
即要为顾客提供舒适、安全，符合人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮等。
感谢您的阅读！。
绿色饭店
绿色饭店五个等级
• A级 表示饭店符合国家环保、卫生、安全等方面法律法规，并已开始实施一 些改善环境的措施，在关键的环境原则方面已作了时间上的承诺。
• AA级 表示饭店在为消费者提供绿色服务、减少企业运营对环境的影响方面已 做出了一定的努力，并取得了初步的成效。
• AAA级 表示饭店通过持续不断地实践，在保护生态和合理使用资源等方面取得 了卓有成效的进步，在本地区饭店行业处于领先地位。
藏之营”，位于南肯尼亚乞力马扎罗
山脚马赛人占地400平方英里的聚居地
牧场上。这是一对意大利夫妇于1996
年创意，并作为马赛部族扶助计划开 始开展的，目前由夫妇两人打理，但 是拥有权归马赛人所有。营地的房屋 全部采用当地的熔岩石和枯草建造而 成，利用太阳能进行发电和烧水，并 用环保煤炭进行供热。为了减少游客 对当地环境的污染，每次接待的游客 人数控制在16人以下，而且每位游客 每天必须支付70美元环境维护费，全 部作为马赛部落的收益。它所取得的 杰出业绩为Campi ya Kanzi赢得了各 种荣誉，为此与它相关的马赛人基金 会还经常得到好莱坞名流们的慷慨解
（16）
•
安全管理（17）
•
节能管理（60）。能量计量（7）；计划控制（16）；设备设施节
பைடு நூலகம்
能（32），可再生能源利用（5）
•
环境保护（50）
•
健康管理（102）。室内通风良好（3）；新风系统（6）；绿色客
房（39）；绿色餐饮（54）
•
绿色宣传（31）
评定规程
• 1 申请与受理 饭店自愿向绿色饭店评定机构递交申请材料，评定机构于规定日期内 核实申请材料，并做出受理与否的答复，向受理企业寄发绿色饭店评定标 准及相关资料。 2 自查和改进 饭店根据标准自查并实施改进，在达到相应等级要求后，向评定机构 申请评审。 3 评审 绿色饭店评定机构对申请的饭店进行现场评审。 4 授牌 对于评审通过的饭店，全国绿色饭店评定机构给予正式批复，并授予
创建绿色饭店的措施
创建绿色饭店的措施绿色饭店标准前言随着全球生态环境的日益恶化，保护环境、倡导绿色消费日益受到人们的关注。
国务院制定的可持续发展战略以及国家经贸委近期推出的“三绿工程”都对我国饭店行业的可持续发展和环境管理工作提出了要求。
同时，由于我国加入了WTO和北京申奥成功后，国际间交流日益频繁，绿色消费已逐渐成为今后消费的主流。
为因应这种形势和要求，规范和强化饭店行业的环境行为，引导企业在经营中更多地考虑消费者的环保、安全、健康等需求因素，特制定本标准。
本标准的制定参照国际惯例，借鉴了国外实施绿色饭店的先进经验，并结合了我国饭店行业现阶段的经营状况和人们的消费水平，为企业创建绿色饭店、实施和加强环境管理工作提供切实可行的指导意见。
绿色饭店的创建、实施与保持将是一个持续的发展过程。
由于环境保护技术的发展、对环保认识的不断深入以及饭店综合管理水平的提高和环境绩效的改善，本标准将根据实际情况不断修订和完善。
本标准由中国饭店协会提出、归口并负责解释及修订。
本标准起草单位：中国饭店协会、全国质量管理和质量保证标准化技术委员会。
本标准主要起草人：韩明、李仁良、陈新华、陈勇、周和华、平安稳、张军绿色饭店管理规定1总则1．1目的本标准为申请“绿色饭店”评审的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业规定了应达到的要求。
1．1．1证实其有能力稳定提供满足顾客和适用法规要求的绿色饭店服务内容。
1．1．2通过持续的改进提高顾客的消费满意程度和环境保护功能。
1．2适用范围本标准适用于中华人民共和国境内的酒店、宾馆、度假村以及餐馆、酒家、饭庄等企业。
2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时，新示版本均为有效，所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T19001-2000质量管理体系要求（ISO9001：2000）GB/T24001-1996环境管理体系要求（ISO14001：1996）3定义本标准采用下列定义3．1绿色饭店：运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源的饭店，其核心是为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮，并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。
绿色饭店规章制度
前厅部绿色饭店规章制度绿色饭店定义为理念；以可持续发展为理念，坚持清洁生产，倡导绿色消费，保护生态环境和合理使用资源有关规定：1、合理控制大堂灯光，空调；2、总台上摆放能存放废旧电池，笔芯的小筒；3、夜班时，合理使用电脑，不用的及时关闭4、重复利用纸张，多次利用二手纸作表单等；5、多向客人推荐绿色楼层，无烟楼层，绿色食品6、设计各利表单，做到最合理的使用；7、团队入驻时，尽量使用团队信封袋，以降低成本；8、笔用完之后，重新领取笔芯，以再次利用；9、培训绿色饭店内容，增强节能的意识。
财务部绿色饭店规章制度绿色饭店定义为理念；以可持续发展为理念，坚持清洁生产，倡导绿色消费，保护生态环境和合理使用资源有关规定1、财务部人员每月纸按人定量，重复利用办公用纸；2、将每月的办公垃圾按可回收和不可回收严格分类；3、不使用一次性办公用品，办公用品按人按时定量，规定每两月可更换一次笔芯，尽量可更换笔，便于重复利用笔壳；4、设备设施责任落实到人，不用时随手关机；5、规定办公室空调使用时段：冬天气温低于零度时方可开启暖空调；夏天气温超过三十五度才可以开冷空调，否则，追究使用人责任并进行经济处罚；6、定时开灯，正常条件下不能开启办公室用灯，晚上加班或遇阴雨天才能开灯，并做到随手关灯；7、员工自用电器不能在办公室充电，办公用电器充电满后及时拔掉电源，防止无为浪费，无故浪费电能的责任人每次一百元；8、员工工作服装严格遵守酒店规定的更换时间，尽量节约洗衣用水用电；9、重复使用生活用水，打扫卫生后的水继续留作冲洗卫生间；10、员工洗澡按酒店规定时间严格执行，定时定量，后台部门根据工作性质尽量不经常洗澡，节约用水从每个人做起；11、进出营业大楼随手关门，防止冷暖气无为外漏；12、办公室内放置常绿植物，开窗开门，保持空气清新畅通；13、严禁在办公室内吸烟，违者每次罚款500元，劝阻客人尽量不在办公室里吸烟；14、洗涤卫生用抹布禁止使用含磷清洁剂；15、号召员工不用排放污染气体的交通工具，严禁员工开机动车在宾馆内进出；。
创建绿色饭店 倡导绿色消费
创建绿色饭店倡导绿色消费倡议书亲爱的宾客、员工们：人类只有一个可生存的村庄—地球，随着人们生活水平的不断提高，这个村庄也不断受到环境灾难的威胁，水污染、大气污染、森林锐减、资源匮乏、物种濒危、臭氧层破坏、温室效应……我们不能仅仅担忧和抱怨，我们必须行动，因为我们只有一个地球。
关注环保、保护环境、受益你我，也是我们义不容辞的责任和义务。
我们倡议酒店所有宾客和员工为保护自然环境及创建绿色饭店奉献自己的一份力量。
首先，倡导绿色消费，保护生态平衡。
我们酒店具有完善的设备设施及可持续发展的环境理念，可以为宾客提供全方位的服务。
我们呼吁大家绿色消费，保护环境：长住房宾客减少棉织品洗涤的次数，将会节约大量的水资源；客房中的茶叶由袋包装换为了罐装，既减少了对环境的污染，又避免不必要的浪费；在餐厅中拒绝食用国家禁止出售的野生动物，选择绿色无公害食品对我们的健康会更加有益，同时也稳定了生态平衡，保护了我们的绿色家园。
其次，创建绿色饭店，推动绿色消费。
在客房中摆放环保提示卡，绿色消费宣传单，提醒客人减少棉织品的更换次数；降低恭桶水位，减少水资源流失；餐饮部尽量向客人推荐绿色无公害食品，在客人点菜时提醒客人适量点菜，为客人提供免费打包、免费存酒等环保服务；工程部采取加强日常的维护保养、检测和安装二级水表等措施降低饭店能耗，对中央空调采取变频技术，经常检查保护水管的隔热层，防止热量散失，提高能源利用率，有效地节约了资源。
再次，倡导绿色行为，从我做起，从现在做起，从身边的小事做起。
节约资源、减少污染、绿色消费、支持环保、节约一度电、一滴水，不浪费任何资源，同时，带动身边的所有亲人、朋友、同事共同节约能源，保护环境，使我们环境卫士的队伍更加壮大！地球是茫茫宇宙间已知唯一载有生命的航船，我们人类就是这艘船上的乘客，当船舱漏水的时候，谁能说拯救地球与我无关？面对地球生态环境日益恶化的现实，任何一个有良知的人都会明白保护环境、拯救地球是我们人类共同的责任。
绿色饭店创建核心
•绿色饭店创建核心◆注重绿色设计◆提供绿色服务◆引导绿色消费◆加强绿色合作•★绿色环境方针•绿色环保——要求企业和全体员工，牢固树立绿色环保意识，积极主动参与绿色行动，养成良好的保护环境、节约资源的习惯，在酒店的规划设计和服务提供中，创造“安全、健康、环保”的消费和工作环境。
•★绿色环境方针•节能高效——要求企业和全体员工，以节能节约资源为重点，不断提高能源和资源的利用效率，不断改进酒店的服务设施和服务方式，在提高宾客对环境和服务舒适满意度的同时，降低能耗和资源的消耗。
•★绿色环境方针•◆守法安全——要求企业和员工，严格遵守法律法规的要求，依法经营、保护消费者的利益，保护社会环境，确保酒店运行的宾客安全、食品卫生安全、员工健康安全、财产设施等安全。
•★绿色环境方针•◆科学发展——要求企业和员工，牢固树立质量效益型发展意识，自觉践行人文和谐，人与自然和谐的科学发展理论，通过节能环保绿色行动，推进王宝和民族品牌的持续发展。
•绿色环保，从我做起（倡议标语）•◆感恩每一滴水，珍惜每一滴水。
•◆水是生命之源，请珍惜每一滴水。
•◆节约是体现您个人素养的一扇窗。
•◆爱低碳，你我笑容更灿烂。
•◆倡导低碳环保，共建绿色酒店。
•◆低碳生活，让地球不再低叹。
•◆低碳引领环保时尚，品质生活从我做起。
•◆选择低碳，健康相伴。
•◆绿色餐饮，健康之源。
•◆降低能源消耗，创建绿色酒店。
•◆倡导绿色消费理念，创建环境友好酒店。
•◆关灯一小时，地球感谢您。
•绿色饭店创建目标上海大酒店、王宝和大酒店通过国家五叶级绿色饭店的评定•绿色行动上海大酒店•绿色客房•在客房内摆放提示牌，建议续住客人不再每日更换床单、毛巾。
•根据客人使用情况及需要更换一次性日用消耗品。
•房间卫生间摆放绿色植物。
•使用可以重复利用的无纺布洗衣袋。
•设有无烟楼层供客人选择，并使用机器对有烟味的客房做处理。
•提供擦鞋服务减少擦鞋布的使用。
•为客人提供免费矿泉水，使用环保节能型冰箱。
饭店绿色消费管理制度
饭店绿色消费管理制度一、饭店绿色消费管理制度的意义1.1 提升企业形象引入绿色消费管理制度可以提升饭店的企业形象，树立环保、节能、可持续发展的良好形象，符合现代消费者对企业的环保要求，有利于吸引更多消费者的青睐。
1.2 减少资源消耗通过绿色消费管理制度，饭店可以合理规划资源利用，减少资源浪费，降低运营成本，提高经济效益。
1.3 保护环境饭店作为一个重要的商业机构，其日常经营活动会带来一定的环境污染，引入绿色消费管理制度可以减少污染排放，保护环境，为社会贡献一份力量。
1.4 符合政策要求随着国家对环保政策的不断加强，饭店业也应积极响应，引入绿色消费管理制度，配合政策的执行，避免因政策变化而带来的不利影响。
二、饭店绿色消费管理制度的内容2.1 绿色采购饭店在采购食材、日常用品等物品时，应优先选择绿色环保产品，如：有机食材、可降解塑料袋等，减少对环境的污染。
2.2 节约用水饭店在日常经营中应加强用水管理，合理利用水资源，避免浪费现象的发生，采取节约用水的措施，如：安装水流量控制器、修复漏水设备等。
2.3 节约用电在电力消耗方面，饭店应鼓励员工节约用电，采取有效的措施减少用电量，如：合理设置空调温度、使用LED节能灯等。
2.4 减少废物产生饭店在日常运营中应尽量减少废物产生，实行分类回收，提倡员工和顾客参与废物处理，保护环境，减少垃圾排放对环境的影响。
2.5 培训员工饭店应定期对员工进行环保意识培训，提高员工对绿色消费的认知水平，引导员工积极参与环保工作，传播绿色消费理念。
2.6 鼓励消费者参与饭店可以通过推出绿色消费优惠政策，鼓励消费者参与绿色消费，如：推广环保餐具、餐巾纸等，推广无纸化点餐等方式。
三、饭店绿色消费管理制度的实施3.1 制定管理制度饭店应根据自身情况，制定详细的绿色消费管理制度，明确责任部门、实施措施、监督检查等内容，确保制度的有效实施。
3.2 建立监督机制饭店应建立监督机制，对绿色消费管理制度的执行情况进行定期检查，及时发现问题并进行整改，确保制度的全面贯彻。
绿色饭店
绿色客房 Green Room
绿色食品 Green Food
有机食品
环境标志
Organic Food Envirreen Lighting
绿色服务
环境方针
环境绩效
Green Service Environment PolicEynvironment Performance
的统计台帐； 4 锅炉安装除尘处理设备； 5 厨房安装油烟净化装置，并运行正常； 6 污水处理设施完备或接入城市排污管网，不直接向
河流等自然环境排放超标废水；
金叶级应具备：
7 室内空气质量符合 GB/T18883-2002《室内 空气质量标准》的要求；
8 不加工和出售以野生保护 动物为原料的食品；
9 一年内未出现重大环境污 染事故，无环境方面的投 诉；
10 达到附录B评定细则240 分以上。
绿色饭店设计原则
1．再思考（Rethinking）—— 转变观念
饭店要重新思 考现行的生产、 经营和服务方 式，把环境因 素作为一个重 要内容来考察 现有行为的合 理性，然后提 出进一步的改 进措施。
长期以来在旅 游界流行的" 旅游业是无烟 产业，不会造 成对环境的污 染"的观念需 要改变。
4.恢复、补偿（Recovering）—— 改善环境
饭店要在 可能的情 况下投入 资金，对 已经造成 破坏的环 境进行治 理，以使 环境得到 恢复和补 偿。
饭店通过种植花 草树木的方式来 净化空气、补偿 绿地的减少。
提供绿色产品与服务
⊙提供绿色客房 ⊙餐厅提供绿色服务
绿色客房
1.设有无烟客房楼层或无烟小楼 2.客房楼层的新风系统 其中：a.有完善的送风控制制度及运行记录 3.配备有用于客房内空气清洁、清新的设备 4.客房内配备饮用水洁净设备 5.客房及卫生间内放置对人体有益的绿色植物 6.有隔音设计与措施，客房隔音效果良好 7.降低客房物资消耗 8.客房服务指南中有相关说明 9.有绿色服务规范，服务程序或岗位职责中有具 体规范要求 10.在倡导绿色消费过程中，能主动与宾客沟通， 得到理解、支持与配合（有宾客意见反馈书）
绿色饭店
绿色饭店一、绿色饭店理念的提出（一）绿色饭店的含义：以可持续发展观念为指导，为社会提供舒适、安全、有利于人体健康的饭店产品，并且在整个经营过程中，以一种对社会、对环境负责的态度，坚持合理利用资源，保护生态环境的饭店。
绿色饭店的内涵1、饭店的建设对环境的破坏最小2、饭店设备的运行对环境的影响降到最小3、饭店的资源、能源消耗降到最低点4、饭店提供满足人体健康的产品5、饭店积极参与社会的环境保护活动中国国家旅游局于2006年颁布的《绿色旅游饭店标准》中，对绿色饭店的定义是：以可持续发展为理念，坚持清洁生产、倡导绿色消费，保护生态环境和合理使用资源的饭店。
（二）绿色饭店理念提出的背景1、生态环境的恶化2、绿色市场需求3、饭店持续发展的需要二、绿色饭店的理论体系（一）理论基础：1、可持续发展理论2、循环经济理论（二）理论体系：基本特征：1、绿色理念2、绿色管理3、绿色产品4、绿色营销绿色发展标准：1、ISO140001环境管理系列标准2、《绿色旅游饭店标准》饭店环境管理：1、评价阶段2、过程控制阶段3、持续发展阶段三、绿色饭店的创建（一）认识误区1、来自政策方面2、来自饭店方面①绿色饭店认识不足②“绿色”饭店标准判断偏差③“六小件”的困境3、来自旅游者方面（二）创建绿色饭店的构想1、树立绿色服务意识，培育绿色价值观2、遵循经济效益和环境保护协调原则，实行绿色设计3、结合国家《绿色旅游饭店标准》，采用绿色环保技术4、构建饭店环境管理体系，提升绿色管理水平5、实施绿色营销，引导绿色消费6、推出绿色产品和服务，提升竞争优势。
绿色饭店知识
试卷答案：绿色饭店的定义：以可持续发展为理念，坚持清洁生产、倡导绿色消费，保护生态环境和合理利用资源的饭店。
绿色饭店的四个特点：1、环保是指饭店在经营过程中减少对环境的污染，实现服务和消费的环境友好2、健康是指饭店为消费者提供有益与大众的身心健康的服务和产品。
3、安全是指饭店在服务过程中确保公共安全和食品安全。
4、节约是指在饭店经营过程中注重循环经济，节能降耗，水、电、煤等降耗物质应减少浪费。
为什么要创建绿色酒店：1、绿色饭店对环境的破坏最小。
2、绿色饭店设备的运行对环境的影响降到最小3、绿色饭店物质消耗降低到最低点4、绿色饭店提供满足人体健康的产品5、绿色饭店积极参与社会环境的环境保护活动绿色消费：是指在服务的过程中使用环保型的设备、设施、用具。
并倡导绿色消费的服务。
人们在购买物品或者消费时，关注商品在生产、使用和废弃后对环境的影响问题。
关注环境保护的问题绿色客房：指无建筑、装修、噪音污染。
室内环境符合人体健康要求的客房。
客房内所有物品、用具及对它们的使用都符合环保要求。
绿色食品：指遵循可持续发展原则，按照指定的要求进行生产，经专业机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养的食品。
绿色照明：高效、安全、紧凑的节电、保护环境为原则而设计科学、有益健康的照明用具我在创建绿色饭店中要做什么？1、熟悉创绿知识及部门创建的目标和任务2、参与酒店的创绿活动。
如征文活动、知识竞赛等3、积极为酒店提供有关节能降耗的合理化建议4、积极推销绿色消费、引导客人绿色消费5、积极参与社会保护环境活动。
创建绿色饭店 倡导绿色消费倡议书
创建绿色饭店倡导绿色消费倡议书创建绿色饭店，倡导绿色消费的倡议书您或许已经亲身感受到我们的生存环境正变得越来越令人担扰：水域污染使您可以垂钓、游泳的湖泊已经难以找到；而温室效益更使“瑞雪兆丰年”成为一句日益遥远的谚语……地球是人类赖以生存的空间，是我们共同生活的家园。
由于近年来，经济快速发展，加速了对生态环境的破坏速度，使地球资源日渐枯竭，直接威胁人类的生存繁衍。
正如我们只有一双眼睛一样，我们只有一个地球，让我们携手保护环境，保护人类的“栖息地”——地球。
酒店，作为一个服务性质的经济实体，酒店业的改革创新一定要走在社会的前沿，将绿色消费理念融于服务之中，让绿色消费意识扎根于人们脑海之中。
创建绿色饭店，倡导绿色消费，是酒店业在今后发展的必然趋势。
那么何谓绿色饭店呢？绿色饭店是指运用安全、健康、环保理念，坚持绿色管理，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源的饭店，其核心是在为顾客提供符合安全、健康、环保要求的绿色客房和绿色餐饮的基础上，在生产运营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。
在全球性的绿色浪潮推动下，我们仙居东方大酒店也正积极地载展创建绿色饭店活动。
1、在宣传工作方面，我们饭店在大堂、客房、餐厅等处都放置有“创绿”宣传牌，向客人宣传“创绿”意识，引导宾客进行绿色消费。
2、在管理工作方面，饭店成立了以总经理为组长的“创绿领导小组”，制定“创绿”活动方案，定期对各部门“创绿”工作进行检查和评估，建立创建绿色饭店管理体系，策划推出绿色产品，实施节能降耗措施，组织培训和开展关于创绿知识的主题活动。
各部门又设有创绿工作小组，负责设备管理和能源节约监督和检查。
3、饭店在各部门开展倡导绿色消费、绿色经营、量化细化费用、降低成本的具体实施方案；办公：饭店在内部实行无纸化办公，下发文件95%以邮件方式发送。
并实行内部用纸采用双面复印和“上三下四”的电梯制度等；客房：饭店设有女宾和无烟楼层，并优先向客人推荐。
对客房内的一次性用品进行回收，消毒再使用；在减少床单和棉织品的洗涤次数方面以奖励的方式倡导客人；降低恭桶水位，减少水资源流失等。
王府井大饭店创建绿色饭店工作汇报
利国、利民、利企业
创建“绿色饭店”
强调“以人为本、构建和谐”
为什么要创建绿色饭店?
一、资源的合理利用 二、环境的有效保护 三、提高企业经济效益
如何创建绿色饭店
1、绿色管理 组织、制度、措施、动员、控制，重点是能源 管理和生产过程管理。
2、绿色经营 利用人们关心空气质量、环境保护的心理，通 过建立品牌，提升产品价格。 1）无烟客房略贵 2）绿色菜肴（无公害食品）略贵 3）提供额外消耗品要收费
置糖果和立牌 2）绿色客房，绿色植物（仙人掌、吊兰），
有引导的减少物耗、能耗（对客宣传品）。 3）商场绿色食品专柜 4）精致的打包盒和夹页菜单。
可遵循重复使用，减量使用，有偿使用的 基本原则。
王府井大饭店创建绿色饭店工作内容
一、创建绿色饭店内容
1、使用培训（如每天清理吸尘器，避免拉动使用吸尘器） 2、维护保养（定期清洗风口过滤网）
3、宣传用电峰谷平，合理使用电能（附件）
附件： 1、申报资料A1、A2 2、申报资料A3、A4、A5 3、预防环境污染措施 4、环境污染应急预案 5、锅炉节能降耗措施 6、工程部夏季节能措施 7、绿色产品及绿色服务
二、创建绿色饭店的具体细节
1、把“绿色”理念纳入新员工培训课程 2、把节能降耗的具体举措纳入部门岗位培训课程：合理
使用炉灶减少浪费 3、费旧电池统一收集和处理 4、棉织品洗涤征询客人意见：客房卫生间绿色饭店温馨
提示；客房夜床的温馨提示 5、取消或改变一次性包装袋和用品 6、客房内使用布料洗衣袋
三、设施设备保养主动向前台延伸
谢谢大家，请指教！
1、建立管理机构，形成管理网络，并有效 运行。（附件一）
2、分区域（部门）安装水、电、油、汽 计量仪表。(附件二）（附件三)
绿色饭店
•
2010中国绿色饭店博览会
• 为引导饭店业走低碳化发 展之路，由全国绿色饭店 工作委员会和中国饭店协 会共同举办的作为商务部 内贸领域重点支持的展会 “2010中国绿色饭店博览 会”于2010年10月27日29日在北京国家会议中心 和友谊宾馆隆重开幕。
2010中国绿色饭店博览会
• 本届博览会以“绿色饭店，健康家园”为主题 • 通过五大板块的系列活动集中展示我国绿色饭店发展成果， 着力推介绿色品牌用品及餐饮原辅料、最新饭店节能减排 设备、设施和技术。 • 邀请国内外顶级饭店设计大师融合国际最新的酒店设计理 念与最新的低碳环保材料，通过样板间展示、碳排放数据 对比、现场体验入住等多种形式集中展示低碳客房、城市 商务客房、主题客房设计。绿色饭店专用产品基地、绿色 饭店用品示范基地、绿色饭店优质产品加工基地认定和对 接。 • 推出30个全国绿色饭店创建优秀经典案例，总结绿色客房、 绿色餐饮、节能环保及绿色管理的先进经验和成功做法。 首次发布我国饭店行业绿色报告《2010中国绿色饭店发展 报告》。
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基本要求（不计分） 绿色设计（40）。环境设计（6）；建筑设计（18）；流程设计 （16） 安全管理（17） 节能管理（60）。能量计量（7）；计划控制（16）；设备设施节 能（32），可再生能源利用（5） 环境保护（50） 健康管理（102）。室内通风良好（3）；新风系统（6）；绿色客 房（39）；绿色餐饮（54） 绿色宣传（31）
2 节约用水
1 积极引入新型节水设备，采取多种节水措施，加强水资 源的回收利用。 2 饭店用水总量每月至少登记一次，公共卫生间水厢每次 冲水量、客房洗浴间水龙头每分钟的水流量、厨房洗碗机 的用水量等有明确的标准规定并执行。 3 饭店的水消耗各主要部门要有用水的定额标准和责任制。 建立水计量系统，并对用水状况进行记录、分析。 4杜绝水龙头滴漏、跑冒现象。
创建绿色饭店倡导绿色消费的倡议书范文
尊敬的各位行业朋友们：大家好！我们作为一家餐饮企业，我们深切的感受到餐饮环境的变革，我们的生态环境面临着更多的挑战。
因此，为了推动可持续发展，我们提出了创建绿色餐饮、倡导绿色消费的倡议书。
一、为什么创建绿色餐饮随着社会和经济的发展，全球各行各业都迫切地需要解决环境问题，而餐饮行业又是其中的重要组成部分。
餐饮企业的生产和消费行为不仅对环境造成了较大的污染，也影响了顾客的体验。
因此，餐饮企业需要努力创新，推动绿色餐饮的发展。
本企业认为，绿色餐饮的核心就是要尽可能地减少对环境的污染，同时对环境友好地服务于顾客。
通过在各个环节中进行严格的监管和管理，我们可以最大限度地减少我们的消耗和污染。
此外，通过引入“绿色餐饮”概念来吸引消费者和提高品牌认知度，也可以有效地推动绿色餐饮的发展。
二、什么是绿色餐饮建立一个绿色餐饮基础是需要“减少、再生和循环利用”的思想相结合。
具体来说，绿色餐饮的具体要求主要包括以下几个方面：1、节约能源和水资源：绿色餐饮要尽可能地减少能源和水资源的浪费。
这包括在Windows上增加隔热和隔音的材料、使用定时器和感应器、减少过度的冷却或加热等措施。
2、减少环境污染：绿色餐饮要通过实施严格管理和监管，减少隐形污染物的释放，如二氧化碳和垃圾。
3、环保餐具：在企业中应注重对环境友好的餐具运用。
比如纸杯的使用等，尽量减少带有塑料和一次性材料的使用。
三、倡导绿色消费除了落实“绿色餐饮”的要求以外，本企业也需要通过一系列的措施来促进绿色消费。
这些措施包括：1、提供环保袋来取餐2、支持客户自带水瓶或杯3、鼓励客户减少点外卖菜的行为四、小结本文主要对绿色餐饮及绿色消费进行了详细的说明。
我们作为企业在加入全球循环型社会的转型过程中，应该为打造良好、环保餐饮及节能减排，积极做出贡献。
同时也应当积极与各个环保机构紧密合作，致力于推动推广绿色餐饮及倡导绿色消费。
让我们共同努力，在绿色餐饮的路上越走越远。
如何在餐饮行业推广绿色消费理念
如何在餐饮行业推广绿色消费理念在当今社会，随着人们环保意识的不断提高和对健康生活的追求，绿色消费理念在各个领域逐渐深入人心，餐饮行业也不例外。
推广绿色消费理念不仅有助于保护环境、节约资源，还能提升餐饮企业的形象和竞争力，满足消费者对健康、安全饮食的需求。
那么，如何在餐饮行业有效地推广绿色消费理念呢？首先，餐饮企业自身要树立绿色经营的意识。
这包括在食材采购环节，优先选择本地、当季的新鲜食材。
本地食材减少了运输过程中的碳排放，当季食材则往往无需过多的保鲜处理，不仅更加环保，也能保证食材的口感和营养。
同时，企业要严格把控食材的质量和安全，选择有机、无农药残留的农产品，以及可持续捕捞或养殖的水产品和肉类。
在餐厅的装修和运营方面，也应贯彻绿色理念。
装修时，采用环保材料，减少甲醛等有害物质的释放。
照明设备可选用节能灯具，空调系统采用节能型，有效降低能源消耗。
在日常运营中，推行无纸化办公，减少纸张浪费；优化水资源管理，安装节水设备，避免水资源的不必要流失。
对于消费者而言，宣传教育是推广绿色消费理念的重要手段。
餐饮企业可以通过店内的宣传海报、菜单说明、桌牌提示等方式，向顾客传递绿色消费的知识和重要性。
例如，在菜单上标注每道菜的食材来源、营养成分以及对环境的影响，让消费者在点餐时能够做出更环保、健康的选择。
此外，利用社交媒体和线上平台进行推广也是必不可少的。
通过微信公众号、微博等社交媒体，发布有关绿色餐饮的文章、图片和视频，吸引消费者的关注。
可以举办线上绿色餐饮活动，如绿色食谱分享、环保饮食打卡等，提高消费者的参与度。
为了鼓励消费者践行绿色消费，餐饮企业可以推出相应的优惠政策。
比如，对于自带餐具的顾客给予一定的折扣；对于选择“光盘行动”、不浪费食物的消费者，赠送小礼品或优惠券。
还可以设立绿色消费积分制度，消费者的绿色消费行为可以积累积分，积分达到一定数量后可兑换菜品或享受其他优惠。
菜品的设计和创新也是推广绿色消费理念的关键。
创建绿色饭店倡议书
创建绿色饭店倡议书创建绿色饭店倡议书创建“绿色饭店”是促进社会精神文明建设,循环经济和环境保护工作全面健康发展的需要,现代饭店是发展的责任和义务,所以我们试图“倡导健康消费,争取循环经济、创建绿色饭店”,酒店全体员工发出如下倡议:1、建立“绿色”意识,加强绿色文明的概念,自觉爱护环境条件,为客人提供绿色服务,引导客户的健康、绿色消费;2,树立节约意识,养成了节约能源意识到它;美观、创建绿色饭店倡议书高效、节能的酒店设施,减少能源消费的酒店;三、客房把dishika,提倡“一位客人更换一个“布草的无奈货物,减少不必要的洗涤次数,节约能源和减少污染;4,逐步减少使用"六小”,养成客人的环境保护、节约意识,引导客人“绿色消费”;5、就餐区域提醒客人点适量,建议客人打包与餐,为客人提供存酒的服务;六、加强野生动物保护意识,不出售国家禁止销售野生动物。
倡导绿色生活、保护生态环境已成为人类的共识创建绿色饭店倡议书,让我们携起手来服务工作从我开始,用自己的实际行动来创造文明、和谐、整洁、环保的社会环境,我们的环境建设更美观、舒适,为酒店可持续发展最好的我的能力。
更好的立达花园酒店”“绿色”集团2015年8月2日创建绿色饭店倡议书 [篇2]创建“绿色饭店”是促进城市精神文明建设和环境保护工作发展的需要的全面健康、是保证我们的城市成为一个现代化建设园林城市的内在要求,所以我们借“创建绿色饭店”的东风,向全体员工的酒店业在城市发出如下倡议:1、建立“绿色”意识,加强绿色文明的概念创建绿色饭店倡议书,自觉爱护环境条件,为客人提供绿色服务,引导客户绿色消费;2,树立节约意识,养成了节约能源意识到它;美观、高效、节能的酒店设施,减少能源消费的`酒店;三、客房把dishika,提倡“一位客人更换一个“布草的无奈货物,减少不必要的洗涤次数,节约能源和减少污染;4,逐步减少使用"六小”,养成客人的环境保护、节约意识,引导客人“绿色消费”;5、就餐区域提醒客人点适量,建议客人打包与餐,创建绿色饭店倡议书为客人提供存酒的服务;六、加强野生动物保护意识,不出售国家禁止销售野生动物。
2023酒店绿色消费倡议书（精选3篇）
2023酒店绿色消费倡议书（精选3篇）2023酒店绿色消费篇1尊敬的宾客：生存发展环境压力的越来越大，地球资源的日渐枯竭将威胁我们的生存繁衍，全球气候的反复无常、各种自然灾害的发生，已经使我们感受到大自然的报复和警告。
为此，我们郑重倡议：关注环境、关心健康，打造绿色饭店，选择绿色消费，让我们一起来保护我们的生存环境!因为，我们只有一个地球。
我们倡议：提高酒店员工的环保意识，在提供优质服务的同时开展绿色行动，营造温馨和-谐的就餐环境;有效地落实各项节能措施，节约每一滴水、每一度电，不浪费任何能源;努力减少洗涤剂、塑料制品的使用，减少对环境的污染;拒绝以野生保护动物为原料，积极采用绿色用品，提供绿色产品，推广绿色服务;引导宾客共同参与环境保护活动，减少一次性用品的消耗和水资源的浪费;在餐厅设置绿色温馨提示牌，提倡按需经济用餐，不铺张浪费，提倡多余饭菜打包制度，减少不必要的浪费。
对环境不负责任的生活方式是造成生态环境恶化的根源，愿广大餐饮消费者选择对健康有益的、与环境友好的绿色消费方式。
我们真诚地希望得到你们的理解、支持和配合，因为：一、餐厅为你们提供打包和存酒服务，提醒你们适量点菜，酒店并不是吝惜投入，只是希望减少浪费，让有限的资源发挥最大的功用。
二、酒店无意限制你们的行为，只是希望与你们共同致力于环境的改善，使你们在整洁的、绿色的环境中消费，并获得美好的感受。
2023酒店绿色消费倡议书篇2绿色消费倡议书亲爱的市民朋友们：你们好!环境是我们人类及自然界所有生物赖以生存的基础。
爱护地球、维护生态、保护环境是每一个公民义不容辞的责任。
20xx年世界环境日中国主题为“绿色消费你行动了吗?”。
这一主题旨在强调绿色消费理念，唤起社会公众转变消费观念和行为，节约资源能源，保护生态环境。
绿色消费，是一种新的时尚、也是社会进步的体现，为此，我呼吁广大市民朋友，一起行动起来，争做绿色消费的宣传者、实践者、推动者。
我们倡议：一、牢固树立生态文明观，努力学习环保知识，大力宣传保护环境的重要性，积极推广绿色消费知识，崇尚节俭、适度消费、节约资源、减少污染、可持续发展的绿色消费模式，争做绿色消费的引领者。
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创建绿色饭店倡导绿色消费
倡议书
亲爱的宾客、员工们：
人类只有一个可生存的村庄—地球，随着人们生活水平的不断提高，这个村庄也不断受到环境灾难的威胁，水污染、大气污染、森林锐减、资源匮乏、物种濒危、臭氧层破坏、温室效应……我们不能仅仅担忧和抱怨，我们必须行动，因为我们只有一个地球。
关注环保、保护环境、受益你我，也是我们义不容辞的责任和义务。
我们倡议酒店所有宾客和员工为保护自然环境及创建绿色饭店奉献自己的一份力量。
首先，倡导绿色消费，保护生态平衡。
我们酒店具有完善的设备设施及可持续发展的环境理念，可以为宾客提供全方位的服务。
我们呼吁大家绿色消费，保护环境：长住房宾客减少棉织品洗涤的次数，将会节约大量的水资源；客房中的茶叶由袋包装换为了罐装，既减少了对环境的污染，又避免不必要的浪费；在餐厅中拒绝食用国家禁止出售的野生动物，选择绿色无公害食品对我们的健康会更加有益，同时也稳定了生态平衡，保护了我们的绿色家园。
其次，创建绿色饭店，推动绿色消费。
在客房中摆放环保提示卡，绿色消费宣传单，提醒客人减少棉织品的更换次数；降低恭桶水位，减少水资源流失；餐饮部尽量向客人推
荐绿色无公害食品，在客人点菜时提醒客人适量点菜，为客人提供免费打包、免费存酒等环保服务；工程部采取加强日常的维护保养、检测和安装二级水表等措施降低饭店能耗，对中央空调采取变频技术，经常检查保护水管的隔热层，防止热量散失，提高能源利用率，有效地节约了资源。
再次，倡导绿色行为，从我做起，从现在做起，从身边的小事做起。
节约资源、减少污染、绿色消费、支持环保、节约一度电、一滴水，不浪费任何资源，同时，带动身边的所有亲人、朋友、同事共同节约能源，保护环境，使我们环境卫士的队伍更加壮大！
地球是茫茫宇宙间已知唯一载有生命的航船，我们人类就是这艘船上的乘客，当船舱漏水的时候，谁能说拯救地球与我无关？面对地球生态环境日益恶化的现实，任何一个有良知的人都会明白保护环境、拯救地球是我们人类共同的责任。
人类只有一个地球，让我们共同创造一个绿色的明天。
XX大酒店。