大豆的生物学形态特征

大豆的生物学形态特征

2010-03-22 11:07:26 作者：专家来源：农科院浏览次数：94

简介： 1、根和根瘤：大豆是直根系，由主根、侧根、不定根组成，主根入土可深达1米左右，但80%以上根系分布在5～10厘米的土层中。在近地表茎基部，可发生须状不定根，中耕培土能促进不定根的增多。大豆主根 ...

关键字：大豆形态特征

1、根和根瘤：大豆是直根系，由主根、侧根、不定根组成，主根入土可深达1米左右，但80%以上根系分布在5～10厘米的土层中。在近地表茎基部，可发生须状不定根，中耕培土能促进不定根

的增多。

大豆主根和侧根上生有许多根瘤。分布在耕作层的根瘤菌，在大豆幼苗期，受大豆根系分泌物的影响，从根毛侵入根部，刺激细胞分裂而形成根瘤。根瘤具有固定空气中的游离氮素的作用。出苗两周后开始固氮，到开花期迅速增加，接近成熟时固氮能力下降。

2、茎和分枝：大豆茎秆强韧，茎上有节，一般主茎有节14～20个。幼茎有紫、绿两种颜色，紫茎开紫花，绿茎开白色。成熟后茎呈黄褐色。茎高一般50～100厘米。有限结荚习性品种植株矮壮，无限结荚习性品种植株高大。茎上有分枝，分枝的多少与品种、环境、栽培条件有密切关系。

3、叶和花序：大豆的叶分为子叶、单叶和复叶。子叶两片，富含养分。子叶出土前为黄色或

绿色，出土后经阳光照射变为绿色，能进行光合作用。保护子叶是实现壮苗的重要条件。

子叶展开后2～3天即长出两片对生真叶，以后每节长出由3片小叶组成的复叶。每一复叶由托叶、叶柄、小叶组成。研究表明，大豆光合速率与小叶厚度、单位面积叶片干重的相关性极显著，这两个性状可以作为选育高光效太豆品种的间接根据。

大豆为总状花序，着生于叶腋间或植株顶部。花朵簇生在花柄上，每个花簇一般有15～20朵

花。大豆落花落荚率较高，一般达30%～40%。每一单花由苞叶、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成。苞叶两片呈管状；花萼有5个萼片，下部联合成管状；花冠蝶形，位于花萼内部，由1枚旗瓣，二枚翼瓣，二枚龙骨瓣组成；雄蕊10枚，包在龙骨瓣内，9枚联合成管状，1枚分离；雌蕊1枚，位于雄蕊管内，花柱稍弯曲，柱头球形；子房扁平，内含1～4个胚珠，表面密被茸毛。花为白色或紫色，自花授粉。