包饺子 作文

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包饺子作文12篇

包饺子作文12篇

包饺子作文12篇(《包饺子》作文)包饺子作文1今天,我学包饺子,妈妈帮我买了8两肉和8两饺子皮。

今天我要自己包饺子,首先要准备好碗、水、装水的盆子肉和饺子皮。

肉和饺子皮放在一边备用,肉是妈妈精心拌好的。

皮边上磨上一层水否则在包饺子时贴不住,还要对折。

一切准备工作做好,我就开始包饺子了。

我刚开始包饺子的时候,我要么是把肉包了太多了,饺子皮破了。

要么把肉包了太少了饺子皮多了许多。

我终于有一只胖胖的像羽毛球的饺子出炉了,我又包了个饺子像北京奥运会的火焰福娃欢欢。

我又包了一个饺子,这个饺子像一只正在展开羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美丽呢!我又包了一个饺子样子像五颜六色的彩虹,妈妈夸我包的越来越像大人包的饺子了。

我心里美滋滋的,别提多开心了。

最后我足足包了20个饺子,终于把我的作品完成了。

晚上,我们全家都吃的津津有味的爸爸、妈妈夸我饺子包的好,我的心甜滋滋的。

包饺子作文2在新年来临之际,包饺子是中国最传统的习俗。

每当除夕的夜晚,妈妈都要包饺子。

记得去年除夕,妈妈吃过午饭就忙开了。

我跟在妈妈身后,想看看她都在忙些什么。

只见妈妈准备了新鲜的韭菜肉末和薄薄的饺子皮,开始包饺子。

我从小到大还没包过饺子呢,想学学。

妈妈爽快地答应了并做起了示范:“首先,拿一个饺子皮,用筷子夹一些馅料放在皮的中央;然后将饺子皮的边紧紧捏拢,不要让馅儿漏出来。

为了让饺子的样子更加美观,要把边捏得圆滑些,肚子鼓鼓的,像个小元宝。

”我迫不及待地拿了一个饺子皮,再夹馅,再捏起来。

可我包的饺子呢,站立不稳、歪歪扭扭的,有的甚至还漏出馅儿来了。

于是,我又请教妈妈,妈妈笑着说:“饺子知道要过年了,高兴得跳起了舞,所以才东倒西歪。

现在,你要让它们站好,就要多夹点馅,但是也不能太多,否则太鼓了,会破的。

”我吸取了教训,又重新开始包起饺子来,这次包的比刚才好多了。

妈妈说:“有进步,加油!”听到妈妈的鼓励,我高兴极了。

晚饭时,随着鞭炮的响起,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。

关于包饺子的作文600字【优秀7篇】

关于包饺子的作文600字【优秀7篇】

关于包饺子的作文600字【优秀7篇】包饺子作文篇一今天,我和妈妈一起去大姨家吃中饭------吃饺子。

我们到那儿时,饺皮已准备好了,可馅还没有弄好。

只见大姨、大姨父和姐姐剁肉的剁肉,切茶干的切茶干,洗芹菜的洗芹菜,忙得不可开交。

过了一会儿,馅拌好了。

大家围坐在饭桌旁开始包起了饺子。

大姨父包得很慢,但他包的饺子非常好看也很牢靠,他说只有这样的饺子下锅后才不会开来。

大姨包得又快又好,水平真是一流的。

看着她娴熟的动作,我觉得很有趣,急忙对大姨说:“大姨,这饺子是怎么包的,我很想学,你能教我吗?”“当然可以,来,你坐下,我来教你。

” 大姨拿起两张皮,一张给我,还有一张给自己。

“把饺皮放在手中,把馅放在饺皮上,然后再用右手指粘沾一点水,涂在饺皮的四周,最后,把饺皮边对折,用劲捏紧。

” 大姨耐心地教,我专心地学。

个个说我象模象样的,还真是那么一回事,一个、两个、三个……很快,我包了许多饺子,大姨竖起了大拇指,我看着自己包的'饺子心里美滋补滋的,比吃了一罐蜜还甜。

很快桌子上一排排一队队的饺子,像我们做早操时的队列一样整整齐齐,大功终于告成了。

这时候,大姨父的水也沸腾了,“快把饺子端来。

”姐姐一盘一盘把饺子端过去。

过了一会儿,饺子就熟了,大家围着桌子吃着热腾腾的饺子,你一言,我一语,开心极了。

我吃着饺子,左品右尝,总觉得我包得饺子比大姨包得好吃,心里想:用自己辛勤的汗水换来的果实吃起来才格外香甜。

包饺子作文篇二饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。

虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。

但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。

有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。

1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。

描写《包饺子》作文6篇

描写《包饺子》作文6篇

描写《包饺子》作文6篇春节包饺子的作文篇一:春节包饺子今天是大年三十,我们一家人要包饺子,爸爸忙着调饺子馅,妈妈忙着和面,我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等着帮忙,看着妈妈和面,在把面搓成一个细细的长条,在用刀切成一个个小圆团,妈妈擀好了饺子皮,我兴奋的把它拿在手上,然后我用筷子夹了一些饺子馅,放在饺子皮中间,我一看放多了,我用筷子夹出来一点,开始包,一不小心饺子皮掉进盆子里了,我又拿了一张饺子皮,开始包起来,把饺子馅放在饺子皮里面,怎么也捏不在一起,妈妈看见了好像知道我的心里面想着什么一样,就问,“怎么了?让妈妈看看,”妈妈一看笑着说:“呵呵,你把饺子皮拿反了,它怎么会粘在一起呢?”妈妈又给我拿了一个饺子皮,让我看看她是怎么包的,这次我不会再出错了,按着妈妈的包法去包,果然成功了,我包了一个有一个,有的像弯弯的月亮,有的像镰刀,我终于学会了包饺子,我高兴极了。

晚上,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

篇二:春节包饺子每个人的家庭都各有不同。

我的家就是个幸福的大家庭。

每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。

妈妈和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

开始包饺子了!妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。

爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。

可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。

爷爷急忙赶来帮忙。

我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。

大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。

妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。

我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。

一次包饺子,一次港湾里的温馨!篇三:春节包饺子过年了!过年了!新的一年来到了,你知道过年要吃什么东西吗?对了!要吃饺子,吃饺子是过年习俗之一。

我的拿手好戏作文包饺子(精选7篇)

我的拿手好戏作文包饺子(精选7篇)

我的拿手好戏作文包饺子(精选7篇)我的拿手好戏作文包饺子篇1五月里的一天,奶奶忽然想包顿饺子给家人吃,我一听,心里特别激动。

我想:“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。

奶奶早就买好了饺子皮,并和好了饺子馅儿。

她把这些东西都端到了桌子上,另外还端来了一碗水。

开始包饺子了。

只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。

那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。

我学着奶奶的样子,我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。

然后,我用右手举起筷子,从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。

接着,我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。

最后,我把饺子皮儿对折了两次,再把角粘在了一起。

哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。

可是再看看我的饺子和奶奶的饺子,我发现自己的饺子样子十分丑陋,活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。

我的笑容一下子不见了。

奶奶看出了我的心思,笑呵呵地说:“第一次包成功了,不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿,样子就会好看多了!”听了奶奶的话,我又重新包了起来。

这次,我把馅儿放得足足的。

我想:“这次一定会很成功的吧!”等我包完后,一看,饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝,宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。

我忍不住笑了。

经过几次的失败,我终于能够包出像样的饺子了。

后来,我跟奶奶一起包出了好多饺子。

饺子出锅了,我看着自己包出的饺子,心里乐开了花。

我的拿手好戏作文包饺子篇2俗话说:十八般武艺,样样是好戏”。

跳舞、捏泥人、挑西瓜、钓鱼我的拿手好戏是包饺子!每逢过年过节或周末有空闲时,妈妈就在菜市场买几叠饺子皮、瘦肉、白菜、胡萝卜等回家包饺子吃。

妈妈先将肉剁成肉泥,再把白菜、胡萝卜切碎,磕破鸡蛋,然后将鸡蛋液它们和在一起,最后洒上几勺盐,倒上酱油用筷子把它们和匀,饺子馅儿就完成了!下面,轮到我亮相了。

端上一碗清水,拿起一片粉娃娃”,手指沾上水,把饺子皮边缘一周抹上水,要不然包饺子馅儿会挤出来。

接着,在饺子皮正中央搁上适量的饺子馅饺子馅也不能太少,否则样子不饱满,也不好吃!然后先把饺子皮对叠,再用手将饺子皮依次向上捏,一作文个肉娃娃”稳当当地立在了桌子上,看着就有食欲!时间似流水,一个个饱满的饺子做成了!现在,就差最后一步将娃娃们”下锅了!把饺子放入有水的锅中,犹如几十叶轻舟在湖中荡漾,煮上十多分钟,盛在盘子里,拿出碟子倒上醋,端上桌子。

包饺子优秀作文(通用55篇)

包饺子优秀作文(通用55篇)

包饺子优秀作文(通用55篇)包饺子优秀作文(通用55篇)在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的包饺子优秀作文,希望能够帮助到大家。

包饺子优秀作文篇1今天,我第一次开始学饺子。

我先拿出一张饺子皮,接着用筷子夹了一些肉馅,叠了又叠,捏了又捏,一个“四不像”终于包好了。

爸爸看我手忙脚乱的,便笑着说:“哟,牛壮,想不到你还是整容师,能把像天鹅一样的饺子整容成个“四不像。

”我听了,有些不服气。

这时妈妈从客厅走进来,说:“还是我来教你吧。

”我一看,“救星”来了,兴致一下子高了起来。

只见妈妈迅速地拿了一张饺子皮,放上适量的肉馅,一会工夫,一个完美的饺子就在妈妈手里“诞生。

”了!我看着妈妈熟练的样子心里十分佩服。

于是,我学着妈妈的样子包了起来,谁知看着容易做着难,不是面皮捏住,就是肉馅放得太多往外流。

最后,我终于包好了一个。

妈妈说:“别急,你肉馅放得太多了,下次放少些,你看,肉馅都流出来了。

”我又试了好几次,但是还是包不好。

可是我并没有打退堂鼓,包了又包,请教了又请教。

就在这一次,我总结上几次失败的教训。

不一会儿,一个小贝壳似的饺子也终于在我手中”诞生”了!我高兴得又蹦又跳,不住地喊:“我会包了,我会包了!”爸爸妈妈闻声来看,他们都显得十分惊讶。

晚上,我吃着亲手包的饺子,细细地品尝着成功的喜悦和我劳动的成果。

我懂得了做何事情都是熟能生巧。

只要肯去学,多参加实践,就一定能做好。

包饺子优秀作文篇2星期天,我和妈妈在家里一起包饺子。

首先,我们准备饺子皮,饺子馅儿。

开始包了,妈妈包的不大不小,漂漂亮亮,而刚刚才学的我,包的饺子胖胖的,看起来随时都会破裂似的。

如我所想的一样,饺子破了,里面的馅儿露了出来,那些不大不小的饺子看着我,仿佛在嘲笑我,我眼泪汪汪地对妈妈说:“我包的不好,一点也不好,学了也不会,我不学了!”可妈妈意味深长地对我说:“做什么事情都不能半途而废,要一心一意地做,就算你做错了,还可以再试呀!”我犹豫了一会儿,决定再试试。

说明文作文包饺子怎么写(精品7篇)

说明文作文包饺子怎么写(精品7篇)

说明文作文包饺子怎么写(精品7篇)说明文作文包饺子怎么写篇1一个阳光明媚的星期天,我们全家聚集在一起包饺子。

妈妈准备了饺子皮和馅,我迫不及待地叫着要学包饺子,妈妈答应了,并在一边做示范,只见妈妈左手拿着饺子皮,用手指沾了一下水在饺子的边上涂上一圈,并用勺子将馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的小饺子就在妈妈手中诞生了。

原来做饺子是这么简单啊!可当我大展身手时,我捏住饺子的这边,那边的馅冒了出来,捏住饺子的那边,这边的“肚子”破了,真是麻烦!看看妈妈包的饺子,活象一个个挺着大肚子正在打仗的将军,而我的,还没有上战场就已经先趴下了,但我并不灰心,我又学着妈妈的样做起来,不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子,在我手中诞生了。

品尝自己做的劳动成果时,我感到格外香,享受自己的劳动成果是最甜美的,从这件事我知道了“世上无难事,只怕有心人!”说明文作文包饺子怎么写篇2在我成长的过程中,有许多难忘的事,那次包饺子最让我难忘。

冬至那天,妈妈说:“今天要吃饺子。

”我和爸爸都说:“好。

”妈妈活好面,调好馅子,等着爸爸来包。

爸爸和妈妈开始包饺子了,我也想试着包。

我征得了妈妈的同意,洗好了手,也参加到包饺子的队伍里。

我想:包饺子看起来很简单,只要把馅放到面皮里,一捏不就包好了么?只见妈妈把肉馅放到面皮里,用手轻轻一捏,一个漂亮的饺子就包好了。

我也学着妈妈的样子,放好馅子,用力一捏,饺子竟然爆炸了,馅子喷在了我的脸上。

旁边的爸爸大笑着说:“你变成小花猫了。

”我失去信心了,妈妈却鼓励我:“其实包饺子也不难,左手托着面皮,右手放馅子,两手捏紧面皮。

”我照着妈妈说的去做,费力的包好了一个,可是它扁扁的,躺在那里,懒洋洋的,可妈妈还是鼓励了我。

在妈妈的鼓励下,我越包越有信心,饺子的样子也越来越好看,终于我学会了包饺子。

包饺子这件事让我十分难忘,这件事告诉我,无论做什么事,要努力去学,就一定能成功。

说明文作文包饺子怎么写篇3有一天,我看到妈妈在包饺子,我的手便痒了,对妈妈说:“妈妈,你能不能让我来包饺子?”妈妈说:“好啊!”刚开始时,我拿了一张饺子皮,盛了一勺饺子馅,放到饺子皮中。

包饺子作文30篇

包饺子作文30篇

包饺子作文30篇包饺子作文包饺子作文(一):这天,妈妈教我包饺子。

先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。

但是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的”;肚子”破了,肉陷仿佛对我说:”;你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件”;衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。

看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!经过我的反复练习,在妈妈的帮忙下,我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就必须能做好。

包饺子作文(二):包饺子作文(三):童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。

那个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:”;妈妈,我能够包吗?”“;能够。

”妈妈答应了。

之后,她给我说了包饺子的要领。

可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点學会包饺子。

我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,之后在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。

谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。

我赶紧”;急救”,还是没有堵住”;漏洞”。

我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早明白就不把妈妈的话当成耳边风了,此刻倒好,不会包了吧!这时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:”;婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。

”听了妈妈的话,我又重新振作起来。

这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着妈妈的示范。

我又开始包了,这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。

那天,我不仅仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。

包饺子作文(四):这天,我十分高兴,因为妈妈决定包饺子给吃。

一大早,我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉,便回家做馅了。

我包饺子作文八篇

我包饺子作文八篇

我包饺子作文我包饺子作文八篇导语:饺子,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。

下面小编整理了我包饺子作文八篇,欢迎参考借鉴!我包饺子作文1上个星期六,妈妈对我说:“我上街买点面粉,我们包饺子吃吧!”我立刻来了精神,高兴地说:“好啊,好啊!”说实话,以前包饺子我从没认真仔细过,别人总是笑话我。

妈妈很快就把面粉买回来了。

我把手洗得干干净净的,就连指甲里的一点脏东西我也不放过!我们开始动手包饺子了。

妈妈先把面粉放在一个小铁盆了,再倒进一些水,就开始和面了,我自然也没闲着,我把饺子馅搞好,再把擀面杖准备好。

等妈妈把面和好后,我和妈妈就把一半拿出来,弄成长长一条,再把它切成一小块一小块的,再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。

最关键的一步到了,那就是放馅。

你别看“放馅”俩字好写。

可不好做哟!这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”,必须放得不多不少才行,妈妈把“皮”包起来,把馅孝心地放进去,再把皮和起来,往上一推,成了!我这时候也欢呼起来:“成喽,妈,我也想包。

”妈妈爽快地答应了。

我学着妈妈的样子小心地包起来,但十分可惜,我包的第一个饺子没成功。

这时,妈妈看到了,她不但没生气,还温柔地对我说:“没关系,再来!”我不灰心地包了好几次,终于出了一个像样点的饺子了!我十分高兴,妈妈也对我说:“呀,真漂亮,煮出来一定很好吃!”这时,爸爸也回来了,一看我们正包饺子,也洗手来帮忙,爸爸手艺很不错,几分钟就包好一个,我跟着爸爸学,很快也懂了技巧,做得很漂亮!经过几小时的努力,我终于学会包饺子了!我包饺子作文2每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。

我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。

我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子。

于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮。

回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。

妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。

包饺子作文10篇

包饺子作文10篇

包饺子作文精彩10篇包饺子作文篇一今天家里下大雨,奶奶问我和妹妹想吃什么,我说能吃饺子吗?奶奶说,当然可以。

于是全家人就一起忙活着包饺子了。

爷爷去地里割韭菜,奶奶和面。

爷爷不一会儿就调好了一盆香香的韭菜鸡蛋馅。

然后奶奶擀饺子皮,我和妹妹,大妈一起包饺子。

我会包好几种形状的饺子,我包的有元宝,有三角形的,还有柳叶形的。

因为很多人一起包,一会儿就包了满满一锅排,爷爷已经在烧水了,不一会儿热腾腾香喷喷的饺子就出锅了,全家人一起吃饺子,吃的可开心了。

包饺子作文篇二寒假里有很多事让我感到快乐,比如说回老家过年,但是最让我感到快乐的事就是我学会了如何包饺子。

那是在大年三十的晚上,我们全家人都在为做年夜做准备,也就是在包饺子,爸爸负责擀皮,妈妈负责包饺子。

爸爸不愧是爸爸擀出来的皮大小适中,非常的圆,也很薄。

再看妈妈,用一个勺子挖了一大块馅儿,放在皮上面,然后再从两面合拢,再把对在一起的地方用手压一压。

看着妈妈包的饺子,把皮撑得满满的,但是馅并没有露出来,再差一点就要到极限了。

妈妈是怎么样把馅掌握的这么精确的呢?我仔细观察后发现了妈妈包饺子不露馅的原因:首先放进去一大勺馅后,用筷子扎一扎,感觉可以后,再把饺子晃一晃,确定不会漏出来以后再使劲一捏就好了。

看着忙的不可开交的爸爸妈妈,我也想出来“露一手”。

于是我对爸爸妈妈说:“我们一起包吧!”爸爸妈妈都赞同。

我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领,加了一点馅就露出来了。

妈妈说:“你的馅有点往左,所以才露出来,要往中间放。

”我又包了一个给妈妈看,妈妈看了后说:“饺子上面边捏的太薄了,放在锅里加热后饺子就开了……。

经过了我无数次的失败和努力,我终于包出了妈妈满意的饺子。

我很快乐,因为我学会了包饺子子。

包饺子优秀作文篇三每一次拿出饺子皮儿,我也想起了第一次包饺子的场景。

还记得有一次,妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。

我看见了,便对妈妈说:“您也教教我吧,我也想包。

”因此妈妈便仔细地教我,先把饺子皮放到手里,另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅,放到饺子皮的正中间,随后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那样一个水饺就包好啦。

500字优秀作文包饺子(8篇)

500字优秀作文包饺子(8篇)

500字优秀作文包饺子(8篇)500字优秀作文包饺子(精品8篇)500字优秀作文包饺子要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的500字优秀作文包饺子样本能让你事半功倍,下面分享【500字优秀作文包饺子(精品8篇)】,供你选择借鉴。

500字优秀作文包饺子篇1今天,我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。

早上,爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。

先把这些洗干净后,将他们切碎,其中,最难切的就是肉了。

只见爸爸先把大块肉切成小块,再切成肉丁,最后用刀将肉丁剁成肉末。

最后将切好的原料放在大碗里,搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。

接下去就准备包饺子了。

妈妈把饺子皮分成了三堆,并准备三碟的水。

我好奇地问妈妈这水是干嘛用的,妈妈说这是秘密,等会就知道了。

我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手,用右手勺一调羹的肉馅,再把饺子皮的一边翻上来,发现两边粘不住。

妈妈笑着说,这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去,用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈,说:“你看,这一圈蘸上水才能粘住,否则会漏空,烧饺子的时候肉馅就会流出来。

”我半信半疑地试包了一个,果然,蘸水后的饺子皮能粘在一起。

看着爸爸妈妈包的饺子有模有样,能立在桌子上,我包的总是立不起来,有点失望。

我灵机一动,干脆就包成方形、三角形,取名为“枕头饺”“三角饺”,看着特别可爱呢。

包好之后,妈妈开始蒸饺子了,热腾腾的饺子出锅后,我一眼就认出自己包的独特形状的饺子,一咬开,露出馅,好香哦。

吃着自己包的饺子,味道特别好。

500字优秀作文包饺子篇2今天,我在家里闲着无聊,就想找些事去做,恰巧经过厨房。

看见阿婆正在包饺子呢!我心里就想,既然没事可做,不如就学学该怎么包饺子。

我马上就来到了厨房哀求阿婆让我学习包饺子,阿婆一开始有点儿为难,但最后在我苦苦哀求的情况下,她还是答应了!阿婆先让我剁肉,我剁完了肉,拿着盘子给阿婆看,阿婆看见我剁的很好,把菜也给我剁,剁完肉和菜,我学着阿婆拿起一张饺子皮,然后弄了一些馅,没想到饺子馅弄的太多了,那张饺子皮只好白白“牺牲”了!接下来的我吸取刚才的教训,不敢放太多,但饺子馅不是放太多而是放太少了!包出来的饺子有大有小!在我正想放弃的时候,阿婆告诉我:只要我肯努力,我就可以成功!在阿婆的劝阻,我打消了放弃的念头,这次我小心翼翼的,这饺子馅,我既是不敢放太多不敢放太少,终于一个像样的饺子,出现在我和阿婆的面前。

说明文作文包饺子(精选8篇)

说明文作文包饺子(精选8篇)

说明文作文包饺子(精选8篇)说明文作文包饺子篇1春节到了,妈妈正在餐厅包着饺子。

我看着妈妈包着一个个小巧玲珑的饺子非常可爱,我也想大显身手一番,便对妈妈说:"妈妈,我也想包饺子!"妈妈疑惑地对我说:"你又没包过,会不会包啊!""放心,我会的,我比你包得还好呢!"我不服气地说道。

"是嘛,我家然然什么时候这么厉害啦!要不你跟妈妈比试一番!"爸爸在一旁一脸不信地对着我说到。

"比就比,谁怕谁!"我把头一扭,鼓着嘴气呼呼地说道。

说比就比,妈妈先把饺子馅和皮分好分别放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比赛开始了。

"包饺子大赛现在开始!"裁判爸爸一声令下,我和妈妈迅速投入到了比赛的紧张氛围中!只见妈妈非常娴熟地拿起饺子皮,然后快速地把馅放到中心,然后两只手指一捏,一个调皮可爱的饺子就从她的手里蹦了出来!看着妈妈这样,我心急如焚,手忙脚乱地包起来,刚拿饺子皮,正准备放馅的时候,饺子皮却掉了,我赶忙捡起来,将馅放了进去,学着妈妈的样子用手一捏,却不料,饺子皮咧开大嘴朝着我笑着,满满的馅全都露了出来!我赶紧换了一张,继续包起来。

这一次好多了,终于包了起来,但怎么看都不像饺子,反倒像个包子。

"也不错啦,总算包起来了!"我安慰自己道,于是我就继续这样包着,同时偷偷地看着我的对手妈妈,真是不看不知道,一看吓一跳,妈妈已经包了满满一大盘了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的饺子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我双手一推,气呼呼地跑进了我的房间。

在房间里,我开始不断地思考着这件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我们看起来那么简单的,都需要认真去做,才会做好!"下次我一定赢你!"走出房间,我对着妈妈说道。

妈妈却没有说话,只是微笑着看着我,给了我一个赞许的眼神!说明文作文包饺子篇2“大红灯笼墙头挂,倒贴的福字门上挂,爆竹声声震大地,绚丽的烟花冲云霄”。

包饺子作文(精选30篇)

包饺子作文(精选30篇)

包饺子作文(精选30篇)包饺子作文(精选30篇)包饺子作文(一):说起包饺子,我一向都想学,因为我想尝尝自我的手艺。

我先洗了洗手,妈妈已经用碗装满了水,妈妈又拿起饺子皮,我学着她的样貌,也拿起饺子片。

这时,妈妈用筷子夹起一些肉,用手弄了一点水把饺子皮的边缘弄湿,之后把饺子皮两边合上就完成了。

我也试着自我包,我拿起皮,再夹一些肉放入饺皮中,我一边包一边唱着歌,不一会儿,我的第一个饺子包完了,圆滚滚的身子,让人一看就觉得很可爱。

虽然和妈妈比起来还有些差距,但我却觉得很不错。

之后妈妈叫我包六十个饺子,我包完一个又一个,我的手根本没时间停下来,我有些累了,对妈妈说:”太多了,我不包了,我才包了三十个。

”妈妈鼓励我:”儿子,不要放弃。

”听了妈妈的话,我又开始加速了,飞快地包了三十分钟,这些饺子皮最终被我包完了,这些饺子摆在一齐就像一支庞大的军队。

晚上,我们一家吃着我包的饺子,爸爸还夸我:”我们的儿子长大了,你看包的饺子多好吃啊,真期望,能天天吃到你包的饺子,那该有多好。

”我听了,高兴地笑了起来。

包饺子真有意思,并且我还明白了不管做什么事都不能放弃,要勇于应对,这样才有收获。

包饺子作文(二):在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。

我此刻摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!有一天,我去教师家。

刚到教师家,就听见屋里很吵。

我问教师这是怎样啦。

教师说:”今日咱们包饺子。

”我想:哎呀!我不会包皮怎样办呀?开始包了。

教师说:”这皮是我自我在市场上买的。

要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最终再包上皮。

”我一开始包的不好看,教师教了我们怎样报一个能够立起来的饺子。

我还是包不好。

可是,我没有放弃,我老是包,最终竟包了一个纸飞机形的饺子。

听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。

教师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一齐似的。

王冠又包了一个像他耳朵的饺子。

说明文作文包饺子(优秀7篇)

说明文作文包饺子(优秀7篇)

说明文作文包饺子(优秀7篇)说明文作文包饺子篇1你们大家一定都吃过饺子吧!饺子有各种各样的形状,比如,可爱的小兔子饺子、大大的章鱼饺子、像包子似的饺子……那天,我和奶奶去菜市场买回了一斤五花肉、绿油油的葱、新鲜的胡萝卜、新鲜的玉米和饺子皮。

先把新鲜的玉米剥下来,再把五花肉切好,然后把胡萝卜切成向正方形一样的,再把绿油油的葱,洗好,切好,就这样吧,材料处理好了。

洗完手后,妈妈把肉、葱、玉米和胡萝卜混合起来,再撒点盐,撒一点点酱油,搅匀搅匀,盛一碗水,拿一根筷子,再拿出饺子皮。

正式开始了,我右手拿筷子,左手拿饺子皮,学着妈妈的动作,做了出来,嘿嘿!我觉得我做的饺子什么都不像,而妈妈做出了一朵花的形状,对了,我忘记给它点水了。

我问妈妈,你是怎么做出来的呀?妈妈告诉我方法。

我明白了,终于我学会怎么包出很好看的饺子。

过了一个钟头,妈妈说饺子可以吃了,我兴奋极了!我闻了闻,啊!好香啊!妈妈让我把饺子,放到桌子上,我小心翼翼的把它放在桌子上,尝了尝,好好吃呀!我的口水都流了出来,可是我还没有吃饱,我好想把弟弟的那一份吃了,妈妈看见我还没有吃饱,妈连忙说:“我吃不下了,你就把我这份吃了吧。

”她把她的饺子倒进了我的碗里,我知道,她没有吃饺子。

我明白了一个道理:“母亲是多么的伟大,是多么的慈祥,是多么的辛苦呀!”说明文作文包饺子篇2昨天我和妈妈还有可爱的小弟弟来到了姥姥家。

姥姥做的饭特别好吃,尤其是那让人回味的饺子。

这不,今天姥姥就说下午要包饺子。

姥姥在下午就开始忙活起来,一会儿剁剁馅儿,一会儿和和面,我想,这顿饺子一定非常美味。

下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。

妈妈告诉我包饺子的流程:先和面,再剁馅儿,然后把面团揪成小块儿,再把小块儿压平,擀成饺子皮,再把饺子馅放到饺子皮上,包成的饺子,最后,点上锅,把饺子下到锅里,美味的饺子就新鲜出炉了。

姥姥已经擀完皮,和完馅,我需要做的就是包饺子。

我小心翼翼的把饺子皮放到手上,再夹起一点饺子馅,小心翼翼地放到皮上。

关于包饺子的作文(通用22篇)

关于包饺子的作文(通用22篇)

包饺子的作文关于包饺子的作文(通用22篇)饺子是中华传统美食之一,历史悠久,过节过年时家家户户都会吃饺子。

下面是小编为大家带来的关于包饺子的作文,希望对大家有所帮助。

包饺子的作文篇1饺子是我喜欢吃的食品,我站在妈妈身后目不转睛地观察她预备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开始包饺子。

我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话卧冬又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。

我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。

”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。

”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。

于是我也学着妈妈的样子做起来。

我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。

固然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。

妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但没关系,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。

渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。

包饺子的作文篇2星期天的早上,我没吃早餐,妈妈让我和她一起包饺子。

妈妈在厨房擀面,我也跑进厨房,帮妈妈切一些肉和胡萝卜,用来做饺子馅。

馅准备好了,妈妈的饺子皮也擀好了。

开始包饺子了,妈妈拿起饺子皮,先包了一个做示范,妈妈包的饺子圆鼓鼓的,挺着将军肚,像个刚打完胜仗的将军一样。

包饺子作文(精选55篇)

包饺子作文(精选55篇)

包饺子作文(精选55篇)俗话说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。

”今天,妈妈为了改善生活,决定包我最喜欢吃的青菜猪肉馅饺子。

以下是小编为大家整理的包饺子作文(精选55篇)相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家。

包饺子作文篇1从小到大,我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。

今天奶奶又准备包饺子了,我自告奋勇,也想小试身手,让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。

首先,要准备好馅料。

奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇,水灵灵的韭菜青翠欲滴,新鲜的猪肉发出诱人的光泽,黑色的香菇像一顶顶斗篷,散发阵阵香气。

奶奶的菜刀上下飞舞,不一会儿,馅儿剁好了,奶奶麻利地打入三个鸡蛋,撒上盐、味精,浇上麻油,拌入胡椒粉。

立刻香气弥漫了整个屋子,让人垂涎欲滴。

爷爷拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子,立刻抱成一团,面醒了一会,爷爷拿出面团,手摸摸,软软的,雪白的面团像一个大雪球。

爷爷拿起刀从面团中间切下去,把它切成条,之后,切成一个个的小面疙瘩,我用掌心把它们压扁,交给爷爷,爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。

我用筷子夹了一大块馅儿,放到皮子中间,把皮对折捏紧,可是才捏了一边,馅儿就从另一边儿冒了出来,糟糕,露馅儿了!于是第二个我就少放了一些馅儿,包好后,却发现饺子像泄了气的皮球,瘫软在桌子上,我见我包的饺子东倒西歪,参差不齐,可奶奶包的十分漂亮,我便问奶奶是怎么包的,奶奶笑着边说边示范:“你把馅放在皮子的中央,手再像钳子一样把皮子边往中间捏,就好了。

”我试着奶奶教我的方法去做,渐渐的,我包的饺子和奶奶包的有点像了,看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵,等待着我们的检阅,心中甭提有多高兴了。

爷爷除了和面擀皮一流,下饺子也是他的拿手好戏。

爷爷把饺子端进厨房,水开后,饺子们像跳水运动员,“扑嗵,扑嗵”跳进了锅里,爷爷加了两次凉水,不一会儿,饺子全浮出水面。

当热腾腾的饺子吃到嘴里时,我觉得今天的饺子格外香!包饺子作文篇2每到星期天,妈妈总要包很多饺子放在冰箱里,方便常常拿出来给我当早饭吃。

三年级包饺子作文(实用7篇)

三年级包饺子作文(实用7篇)

三年级包饺子作文(实用7篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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学包饺子星期六的中午,爸爸和妈妈忙了好一阵。

妈妈微笑着对我说:“今天中午,咱们吃饺子,一起动手包,好不好?”我心里暗暗高兴,心想:包饺子有什么难的,不用学,我就会包。

于是,我把手洗干净,照着妈妈的样子包了起来。

只见爸爸熟练地在案板上擀着皮,我拿过一个,用勺子弄了点馅,照着妈妈的样子,把饺子皮的边,一点点捏合起来,再放在手心里用力一压。

啊!不好!漏了!我急忙拿起另一个饺子皮盖了上去。

刚要放下来,馅又从手指缝里流了出来,就这样,用了三四个饺子皮才凑凑合合的包上了一个饺子。

放在面板上,越看越觉的和妈妈包的不太一样。

但我并没有气馁又继续包了第二个饺子。

这一次吸取了上次的教训,没敢多放馅,用手压的时候,也不敢太用力。

结果,包出来的还没有妈妈包的三分之二大呢,活像一个“发酵不良”的“豆腐干”。

连站都站不稳,再看看妈妈和爸爸包的,就像一个模子里出来的似的,又整齐又漂亮。

没过多久饺子包好了,我心想:包饺子没有他们包的好,煮饺子还不成吗?于是我又抢着煮起饺子来。

我把半锅的清水放在点着的煤气炉上,一会儿水就沸腾了。

我把饺子“扑咚”“扑咚”扔进水中。

呀!饺子入锅后激起的水花飞溅,幸好我躲得快,不然就一定会烫着的。

妈妈闻声走来,说:“哎!应该这样把饺子放进锅内。

”说着,把饺子擦着锅边推入锅内。

哇!饺子就像坐上了滑梯,稳稳当当地进锅了。

我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。

不一会儿,水开了,饺子开始不安定地乱跑起来,时而浮在水面,时而潜入水底,时而簇拥在一起,时而扩散开去……这时,水花越翻越大,锅里的水越升越高,不好,水要溢出锅了。

我用勺子荡,用嘴吹都无济于事,看样子它们熟了。

我一边嚷饺子熟了,一边捞出一个张嘴就尝。

哎呀!是生的!妈妈看了说:“一开怎么能熟呢?”妈妈继续点上火,刚平静下来的饺子又开始运动了,水又上涨了,妈妈不慌不忙地加了些冷水,果然,锅里一下子平静了下来。

妈妈说,要加两次冷水,饺子才能熟呢!经过三次加水,饺子被煮得胖乎乎,白生生的,个个腆着小肚子,可爱极了。

我把饺子捞入盘中,端上了桌。

这次吃饺子,不但亲自尝试了包饺子,煮饺子,还使我懂得了无论什么事,都不是想象中那么容易的。

包饺子今天我特别高兴,因为姐姐从大学回来陪我玩了,而且爸爸居然还买了饺子皮和饺子馅,耶!今天终于可以包饺子了!我们把水倒进一只碗里,把干面粉撒在准备装饺子的盆子里。

一切准备就绪后,我们正式开始包饺子了。

我先拿上一张饺子皮,在饺子皮周围抹上一点水,把肉馅放在皮的中央,然后一对折,使劲合好,再捏上自己喜欢的花纹,一个漂亮的“将军肚”就捏好了。

我看了一下周围的人:妈妈有一双灵巧的手,包出来的饺子又美又大,如同那肥壮的小绵羊一样,看着就让人口水直流;姐姐也有一双巧妙的手,虽然干活不如妈妈那么麻利,可是也能把饺子包得像小白兔那样小巧可爱;爸爸的手又粗又壮,干活一点不利索,包的饺子东倒西歪,长相丑陋。

参观完毕之后,我又拿起一张饺子皮,在周围抹上水,放上肉馅,合好以后,把两头尖尖往上一扣,再合在一起,一顶漂亮的“小白帽”顺利出炉了!我兴致来了,不小心放多了馅,结果饺子就“露馅”了,我将计就计,把它设计成一个“裂嘴枣”。

我又按着自己的兴趣包了很多的“将军肚、咧嘴饺和帽子”。

我们包的饺子足足有八十多个。

饺子被端到厨房里煮去了,一会,四碗热气腾腾的饺子端出来了,我数了数我碗里的饺子,有十个“将军肚”,八个“小白帽”,二个“裂嘴枣”,我狼吞虎咽地干完了所有的饺子,痛快地打了一个“嗝”。

哈,今天真爽!第一次包饺子周末,妈妈又准备给我包饺子。

以前都是妈妈把饺子包好煮熟了,我只知道吃,偶尔我也去看一下妈妈包,我从来没有亲自动手帮妈妈包过。

今天我决定跟妈妈从头到尾学,想亲身体验一下整个包饺子的过程,妈妈特别高兴,笑一笑同意了。

于是,妈妈告诉我,先把面粉放入盆里,加上适量的温水揉好。

好家伙,这有啥难的呀?可是说起来简单,揉起来就难了。

我用手一搅面粉,刚往里加了一点水,面粉就粘得满手白白的,这边是湿漉漉的,那边还有干干的面粉,我学着妈妈以前的样子,一边加水,一边搅,一边揉。

哇塞!我使出了吃奶的劲儿,额头上的汗水像是豆大的珍珠直往下滚,把衣服都滴湿了,还是没把面揉好。

妈妈在旁边鼓励我说:“手上少蘸点水,用双手努力翻揉。

”说来也怪,那些面疙瘩在我不断努力的翻揉下,手上和盆边的面粉都凝聚成了一个大面饼。

妈妈说要用湿毛巾盖上,让面饧一饧。

接下来就要学做饺子馅儿了,妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里,加上香油搅一搅,再加上一个鸡蛋白拌均,然后把料酒、酱油、鸡精、盐、大葱等调料拌入,最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺方向搅拌均匀,饺子馅儿就做好了。

只见妈妈把饧好的面在盆里拉起来熟练地揉了几下,放在面板上,搓成长条,揪成一个个小汤圆似的面剂子,妈妈教我按扁,擀成圆圆的面皮,我学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,从外向内一边擀一边转。

不是擀到手指上疼得我直叫,就是把面团擀成了长条。

天哪,怎么这么难擀呀,我有些灰心了,急得直冒汗。

妈妈便鼓励我说:“世上无难事,只要肯登攀,多擀几个就会了。

”听了妈妈的话,我改变了想法,心想,干什么事都不能半途而废呀。

然后又一个接一个地擀,终于把面皮擀圆了。

看到妈妈露出了笑容,我心里美滋滋的。

妈妈拿起面皮,放上馅儿,双手合拢一捏,一个个金元宝似的饺子就做成了。

我心想,原来包饺子这么容易呀,比揉面和擀皮简单多了,我也来包。

我学着妈妈的样子,拿起面皮放上馅儿,双手合起一捏。

心里正想:这下可好了,饺子包成了。

谁知面皮破了个洞,馅儿钻出来了。

看来包饺子也不容易啊!妈妈好像看透了我的心思,用信任的目光看着我说:“没关系,一个包不好再接着包,慢慢地多包几个就学会了。

”她让我不要放太多馅儿,面皮要先合拢捏好粘在一起,又手把手地教我捏。

我按照妈妈的方法包,果然好了很多,有妈妈的言传身教和我的不断努力,终于包出了合格的饺子。

妈妈把锅里烧上水,她告诉我,等水开了,还要加一点盐,然后才把包好的饺子一一放进锅里,盖上锅盖沸腾后,往里加上一点冷水,如此再重复两次,这样煮出来的饺子又不粘又好吃。

原来看似这么简单的饺子里面包含着这么大的学问,我和妈妈吃着又鲜又香的饺子,心里高兴极了。

因为这里面有我的劳动成果呀!包饺子今天,我嚷嚷着要吃水饺,于是,包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽!我借机主动申请帮奶奶包,不过,还要她先教会我。

开始准备了,奶奶和面,我剁馅子。

奶奶左手拿着一碗清水,右手在盆里不停地揉面。

揉一会儿,面干巴了,就再倒上点清水继续揉。

我这边呢,香菇、大葱和胡萝卜已经剁完,只剩下肉了。

我把金锣肉丝平铺在切菜板上,像双枪老太婆一样,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地轮番剁了起来。

这时,奶奶问:“佳宁,我的工作好了,你呢?”“早着呢!”正在兴头上的我随口答道。

“是吗?”奶奶边说边走过来,“快停下!”我不知怎么了,收了手,纳闷地望着奶奶。

“你看看,再剁就成肉粉了。

”奶奶教我把肉馅和大葱、香菇、胡萝卜掺在一起,放上酱油,均匀地搅拌好,兴高采烈地捧到了客厅里。

到了客厅,看见一切准备工作就绪,心里好不激动,抄起放在沙发上的双节棍当作话筒,大声宣布:“现在,我宣布,包饺子工作正式开始!”奶奶乐呵呵地先把揉好的面团搓成一条“长蛇”,然后铺在面板上,切成一个一个小小的面蛋,我忙伸手抢着把这些面蛋逐个压扁。

接着,就该擀面杖上场了。

奶奶把一个个压扁了的面饼擀成皮子,有的像荷叶,有的像花瓣,还有的像面膜。

开始包饺子馅了。

这可是个关键的技术活!奶奶手把手地教我,把一个饺子皮平放在手上,用筷子夹起一大块馅子,放在饺子皮的正中间,然后将两头对折,贴在一起,再两手用力一捏,一个饺子就成型了!我照样学来,用手一挤,却把饺子皮“挣”开了一个大洞,露“馅”了!我赶紧又拿过一个皮子,一捏,心想:这回总行了吧!可是,也不知道是馅子太淘气了和我做对,还是我太用力了,张开手一看,馅子又出来了。

我既懊恼又惊惶地看看奶奶,她正抿着嘴笑呢!“哼,我就不信包不好。

”不服输的我再一次拿起一块皮子,按照奶奶教我时的要求小心翼翼地操作着,放馅,对折,用力一捏,哈哈!没破。

我得意地把这个“大将军”摆在了板子上,心里美滋滋的。

我越包越熟练,也越包越好。

我心里琢磨着:是呀,包饺子不是和学习一样吗?遇到困难决不能灰心,只有坚持,才能成功。

等到爸爸、妈妈下班后吃水饺时,一个劲地夸我包的水饺香呢!我学会了包饺子嗨!大家好!我想每个人都有自己最拿手的一招吧。

现在,我就给大家讲一讲我从不会到会的绝招吧!记得那是暑假的一天,早上,我看见正在厨房专心包饺子的妈妈。

妈妈左手拿着面皮,右手拿着勺子铲馅,然后,就用手把饺子的皮捏了起来,过了一会儿,一个圆鼓鼓的饺子就包出来了。

我看见妈妈那么快就包好一个饺子,我也想凑凑热闹!于是,我就来到厨房和妈妈一起包饺子。

可是谁知道,包饺子不是一件容易的事。

首先,我拿起一张饺子皮放在手上,接着,放上合适的馅,就捏起来。

没想到,刚捏这边,那边又露出来了。

我捏来捏去,捏着捏着,我把饺子的皮给捏破了,后来,我又拿了一张饺子皮包住原来的饺子。

但是,我觉得我越包越不像样了,这个饺子简直就像一个打完仗的“伤兵”,到处“伤痕累累”。

顿时,我几乎就要崩溃了。

我对妈妈说:“妈妈,我不想包了,包饺子实在是太难了。

”妈妈和蔼可亲的对我说:“孩子,其实包饺子并不难,只是你没有用心去包而已,只要你用心去包,我相信你会包得更好。

并且做事不能半途而废,你既然要和妈妈一起包饺子,就应该把这件事做完,并且要做到最好。

我相信你能行的!”听完妈妈的话,我对自己更有信心了。

我再次拿起一张饺子皮放在手里,放上适应的馅,然后就专心致志的学着妈妈捏饺子皮的样子捏了起来。

结果,我包的饺子一个比一个好,包了许久,我发现我包的饺子已经有妈妈包的那样好了。

包了一个多小时,我已经包得很多饺子了,妈妈也是。

过了一会儿,我们都停下手,妈妈说把我包的饺子放进锅里煮煮看好不好吃。

然后,妈妈就放了一些饺子进锅里煮。

到时间了,妈妈就把热呼呼饺子拿出来,我迫不及待地拿了一双筷子夹起饺子往嘴里送。

啊!好吃,好吃。

妈妈也夹了一个吃了起来,立刻就向我竖起了大拇指,连声赞叹:“不错不错,初学者包饺子能包到这种境界,非常不错了!”我听了,心里美滋滋的!今天我非常高兴,因为这是我第一次包饺子,虽然在途中我有点半途而废,但是,我到了最后,还是一样获得了成功!初次包饺子在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的。

我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。

记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。

我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再后来把葱花、猪肉、虾仁、香蕈洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用竿面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就竿了许多面皮,就等着包呢。

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