湖南地区西瓜栽培技术
适合湖南种植的西瓜品种
适合湖南种植的西瓜品种西瓜是夏季饮食中不可或缺的果实，湖南地区因为气温高、湿度大、降雨多，而适合种植多种西瓜品种，例如甜度高、口感好、耐热耐湿、耐病虫害等品种。
本文主要介绍适合湖南种植的西瓜品种特性及栽培技术。
首先，黄金瓜。
黄金瓜果形长圆、果肉黄色、甜度高、肉质细腻，适合种植于湖南省的亚太地区，该品种较耐热耐湿，且果实形成期较长，可至9月中旬，再通过摘心提高果实质量。
该品种应选择疏松壤土，施足基肥，逐步增加施肥量，细心管理。
其次，优美。
优美西瓜外形美观，果皮光滑、纹路细密，有点瓢瓢（农民外语，瓢：露地下苗，覆土时留1/3上部露出，此时发芽生长速度加快）效应，果肉呈红色、肉质细腻，甜度达18%以上，又不粘牙，非常适合湖南的热带气候。
种植优美西瓜应注意地平坦或稍微倾斜的耕地，施肥要科学合理，防止病虫害、控制灌水量。
再次，黑玉。
黑玉西瓜为传统特色品种，果皮颜色深黑，但果肉还是红色的，口感糯甜，吃起来很是可口，是一款速成、长产、高效、高收益的优良品种。
种植黑玉西瓜，应在冻结期结束后，先沿条子根道按倒箍儿的方式将土挖空约3~5cm，待苗长到3~5片叶时再追肥埋土，灌水需要掌握恰到好处的原则。
最后，药用瓜。
药用瓜又称B瓜，不仅是美食佳品，还具有保健药用效果，因其在水分利用、干旱适应标准上表现优良，适合种植于湖南省的干旱气候带，如垃圾山、道路边、工地围墙等地种植石南，充分利用降雨量，进行渗透灌溉，该品种信息周期较长，一般由六月中旬种植，至九月中旬采摘。
种植药用瓜需注意减少人工破坏行为，掌握有效的防虫、防病工作。
总之，以上介绍了湖南适合种植的四种西瓜品种特性及栽培技术，种植时需根据地区、土质等综合条件选择合适的品种，合理施肥、防虫、防病、控制果实形成期等方面需细致入微，才能在炎热的夏季种出甜蜜多汁的西瓜。
湖南西瓜大棚双季栽培技术
·39·
真叶时移栽。 1.2.10 苗期温度管理 出土前保持床温 30 ℃；出 苗后保持床温 22~25 ℃，防止高脚苗；第 1 片真叶出 齐后，床温白天 28 ℃，夜间 20 ℃；移栽前 1 周炼苗。 1.2.11 防 病 治 虫 毒 土 盖 种 ，65% 代 森 锌 可 湿 性 粉 剂 1 份 掺 细 土 1 000 份 拌 匀 作 为 种 子 盖 土 。 用 70% 敌克松 500 倍液喷雾防病，每隔 7 d 喷 1 次。 用 20% 吡虫啉 2 500 倍液喷雾防治蚜虫。 1.3 定植田块准备 1.3.1 坚 持 合 理 轮 作 换 茬 前 作 最 好 选 晚 稻 田 ，5 年以上没有种过瓜类作物与蔬菜。 1.3.2 大 田 准 备 收 获 晚 稻 后 翻 地 ， 深 度 30 ~40 cm。 翻土前每 667 m2 撒施硫 酸 钾 复 合 肥 15 kg，腐 熟菜饼 150 kg 或腐熟猪牛粪 1 500 kg。 1.3.3 开沟搭棚 1 月份开沟搭棚。 大棚纵向为南 北向，大棚规格内宽 6.6 m，长 30 cm，高 2.2 m。 材料 采用竹片木桩。 两棚之间间距 1.4 m，中间开 1 条宽 0.3 m、深 0.4 m 的棚沟。 两排大棚间距 3 m，交错排 列 ，有 利 通 风 。 大 棚 两 端 开 主 沟 ，沟 宽 0.4 m，沟 深 0.5~0.6 m。 棚沟与主沟相通。 上盖宽 9 m、厚 0.06~ 0.07 mm 长寿无滴大棚膜。 1.3.4 整地做畦 做畦前施肥，每 667 m2 施入三元 硫 酸 钾 复 合 肥 15 kg， 硫 酸 钾 镁 肥 3 kg， 翻 入 土 中 15~20 cm 深。 6.6 m 棚内做 2 个畦，每畦连沟宽 3.3 m。 棚中间开畦沟以便操作，畦沟宽 0.4 m，畦高 0.2 m。 每个畦上距中心线 0.7 m 与瓜行平行各布滴带 1 根，全畦覆盖 0.014 mm 厚地膜。 1.3.5 提前闭棚 早搭棚，早盖膜。 最迟在定植前 10 d 覆盖好棚膜和地膜，并闭棚增温。 1.4 适时移栽，合理密植 1.4.1 移栽时间 3 月上中旬移栽或以瓜苗 3 叶时 移栽为宜。 1.4.2 移栽地温 至少 10 ℃ 以上，最好 15 ℃ 以上。 1.4.3 移栽行向、密度 每个棚内纵向栽 2 行。 即 每 个 畦 中 央 栽 1 行 ，株 距 0.5~0.65 m，每 667 m2 定 植 330~400 株。 1.4.4 移栽方法 用移栽器打孔，孔径 8 cm，深 10 cm。 栽后浇灌定根水，用 300 倍三元硫酸钾复合肥、
西瓜种植技术以及后期管理
一、西瓜种植技术1. 选地整地：选择土层深厚、排灌方便、光照充足的地块。
整地时需深翻土壤，并施加足够的基肥，如有机肥、饼肥等，以提高土壤肥沃度。
2. 催芽播种：选择无破损、健康、鲜艳有光泽的西瓜种子，适当晾晒后进行温水浸泡6-7小时，取出后放在湿巾或湿布上催芽。
待种子发芽后再进行播种，每杯放一粒种子，覆盖薄土。
低温时覆盖塑料薄膜保温保湿。
3. 移栽：西瓜苗生长稳定后及时移栽。
移栽时要保持行距和株距，一般行距1.5米，株距0.6-0.8米。
4. 施肥：西瓜生长期间对肥料需求量大，需及时追肥。
追肥要根据生长阶段选择肥种，如伸蔓期施尿素肥、过磷酸钙等，坐果后施硫酸钙、尿素等。
5. 光照：每天保证6-8小时的光照时间，光照越强，果实甜度越高。
二、西瓜后期管理1. 温度管理：适宜的生长温度一般在25-30℃之间，昼夜温差越大，对积累果实糖分越有利。
开花坐果期将气温控制在25-30℃之间，果实膨大期和成熟期温度最好在30℃左右。
2. 整蔓：定果后，保留2-4条子蔓，将主蔓的第3-6节间的子蔓保留下来，保留第2-3个雌花果实，将子蔓10节以下的瓜蔓盘在畦上。
3. 果实护理：保留西瓜子蔓上的第2朵雌花坐果，摘掉坐瓜节的第24-26片叶处的芽。
坐果后用纸袋包裹幼瓜，并把地面整平做成斜台，将幼瓜和主蔓顺放在斜台上，下面垫碎草或麦秸。
4. 施肥：抽蔓期用速效氮和钾肥进行追肥，定果后要在果实膨大旺盛期进行大量施肥，一般用高效复合肥或磷酸二铵。
5. 水分管理：定果前要补充水分，坐果期和果实膨大期，无降水天气要及时浇水。
6. 病虫害防治：定期检查病虫害发生情况，及时防治。
常见病虫害有瓜叶螨、白粉虱、瓜萎病等。
通过以上西瓜种植技术及后期管理措施，相信您能种植出高品质、高产的西瓜。
祝您种植成功！。
湖南大棚西瓜立式长季节栽培
式， 能充分利用栽培空间 ， 合理利用土地资源 ， 显著 提 高西 瓜 产 量 ， 降低 成 本 ， 有 效增 加 瓜农 收入 ， 延 长
西瓜 市 场 供应 期 口 。选用 的 ‘ 早佳 （ ８ ４ — ２ ４ ） ’ 西瓜 品
种外观周正 ， 品质佳 ， 耐低温 、 早熟 、 抗病性强 、 抗早 衰， 主基部潜伏芽萌发新蔓 的能力强 ， 适合大棚西 瓜割蔓再生长季节栽培 。现将该栽培技术介绍如 下， 供生产者参考 ：
收 稿 日期 ：２ ０ １ ４ — １ ２ — １ ５； 修 回日期 ： ２ ０ １ ５ — ０ １ — ０ ５
作 者简介 ： 李基 光 ， 男， 硕士研究生 ， 主要从事 西瓜栽 培与病虫害 防治方面 的工作 。Ｅ － ｍ ａ ｉ ｌ ： ｌ ｉ ｊ ｉ ｇ ｕ ａ ｎ ｇ ７ ３ ０ ＠１ ６ ３ ． ｃ ｏ ｎ。 ｒ
３ 适时移栽 、 合理密植
３ ． １ 适 时移 栽
选 择 植 株健 壮 ， 根 系发 达 的秧 苗 （ ３叶 １ 心） ， 抢
晴天 移栽 。 ３ ． ２ 合理密 植
倍液或多菌灵对苗床进行消毒。
１ － ３ 苗床管 理
１ ． ３ ． １ 保温
西瓜 苗最 适宜 生 长温 度 ２ ２ ～ ２ ５℃。低
根据地形在大棚高 ２ ｍ处纵 向安装钢丝 ， 需拉 直拉紧。
２ ． ２ 沟施基 肥
１ 培育壮苗
１ ． １ 选 择 良种
６ ６ ７ ｍ 施腐 熟菜籽饼肥 ３ ０ ０ ｋ ｇ 、 磷肥 ７ ５ ｋ ｇ 、 氮 磷钾总含量 ４ ５ ％的复合肥 ７ ５ 。 ２ ． ３ 铺 设滴 灌 、 全膜 覆盖
加０ ． １ ％的 ５ ０ ％多菌 灵 可湿性 粉剂 防灰 霉病 。 生 长前 期 土壤 见 干 见 湿 ， 进 入果 实 采 收期 保 持
湘南春茬西瓜大棚立架栽培技术
中国果菜
China Fruit & Vegetable
第 39 卷，第 11 期 2019 年 11 月
湘南春茬西瓜大棚立架栽培技术
邓朝艳 1,2，郑维威 1，喻志勇 1*，杨颂 1，骆夏辉 1，唐志敏 1
（1. 郴州市农业科学研究所，湖南 郴州 423000；2. 国家土壤质量郴州观测实验站，湖南 郴州 423000）
文献标志码：A
文章编号：1008-1038(2019)11-0089-03
DOI：10.19590/ki.1008-1038.2019.11.021
Vertical Cultivation Techniques of Spring Watermelon in Southern Hunan
DENG Chao-yan1,2, ZHENG Wei-wei1, YU Zhi-yong1*, YANG Song1, LUO Xia-hui1, TANG Zhi-min1 (1. Chenzhou Agricultural Science Institute, Chenzhou 423000, China; 2. National Soil Quality Chenzhou
1.1 品种选择
商品有机肥 100 kg/667 m2 与土混匀沟施；整地要精细，开
立架栽培宜选用优质、高产、耐贮、味甜、商品性好的 沟起垄，沟宽 0.5 m，沟深 0.3 m，垄宽 1.6 m，行距 1.2 m，株距
早熟品种，无籽西瓜可选洞庭 3 号、金丽黄、绿虎等[1]，有 0.5 m[4]，每 667 m2 栽 1 000~1 100 株[1]，以 2 叶 1 心~3 叶 1 心
湖南地区西瓜栽培技术
湖南地区西瓜栽培技术西瓜是夏季常见的水果之一，它汁多味甜，受到广大消费者的喜爱。
在湖南地区，西瓜的栽培技术有其独特之处，本文将详细介绍湖南地区西瓜栽培的技术要点。
一、品种选择在湖南地区栽培西瓜，首先要选择适应当地气候和土壤条件的品种。
湖南地区气候湿热，夏季降雨较多，因此适合选择抗病性较强、耐高温多雨的品种。
常见的适宜栽培的品种有湘西瓜、湘甜瓜等。
在选择品种时，还应考虑当地市场需求，选择畅销品种以确保销售的出路。
二、土壤准备西瓜喜欢温暖、透气、排水良好的土壤。
在湖南地区，一般选择砂质土壤或者壤土进行栽培。
在种植前，应将土壤进行翻松，加入有机肥料和矿质肥料，提高土壤的肥力和保水能力。
同时，还要进行土壤消毒，以防病虫害的侵袭。
三、播种与育苗湖南地区的西瓜一般是春季进行播种和育苗。
播种前，可以将种子用温水浸泡一晚，促进发芽。
接下来，可以选择育苗盘或者育苗箱进行育苗。
在育苗过程中，要控制好温度和湿度，确保幼苗的良好生长。
当幼苗长到2-3片真叶时，可以进行移栽。
四、田间管理在西瓜生长的过程中，田间管理是非常重要的。
首先要做好浇水工作，保持土壤湿润但避免积水。
尤其是在炎热干燥的夏季，要加大浇水量以保证植株的正常生长。
其次要进行定植后的追肥，通常在定植后的2-3周进行第一次追肥，以后每隔10-15天追施一次肥料。
追肥时可选择有机肥料和配合肥料，提供充足的养分供应。
同时，还要及时除草，防止杂草对水分和养分的竞争。
五、病虫害防治在湖南地区的西瓜栽培中，常见的病虫害有西瓜蚜虫、瓜果蝇、霜霉病等。
对于病虫害的防治，既要进行预防也要进行治理。
预防方面，可以采用轮作制度、合理的间种间作等方式来减少病虫害的发生。
一旦发现病虫害，要及时采取相应的防治措施，比如喷洒农药、挖掘病虫害的虫卵或虫害的部分植株等。
六、收获与储存在进行西瓜的收获时，一般要观察果皮颜色和顶部的枯黄情况来判断是否成熟。
成熟的西瓜果肉应具有适度的硬度，果皮上有金色斑点。
醴陵市大棚西瓜栽培良法
醴陵市大棚西瓜栽培良法作者：邓立平丁纪友来源：《湖南农业》 2013年第11期醴陵市农业局邓立平丁纪友西瓜是醴陵市主要经济作物，常年种植面积3000公顷，已成为农民增收的重要途径。
近几年大棚西瓜栽培又受到瓜农的格外喜爱，大棚西瓜每667平方米产量4000～5000公斤，产值过万元。
现将醴陵市大棚西瓜高效栽培技术介绍如下：1.品种选择主推品种为早佳8424，该品种耐弱光、耐阴湿、耐低温、耐高温，坐果力强、雌花率高、甜度高、耐运输、商品性好，是目前醴陵市的主栽品种。
2.大棚搭建①选址。
选择地势平坦、避风向阳、土壤肥沃、地下水位低、靠近水源、交通方便、3年以上未种过西瓜的地块建棚。
②建棚。
推广竹木结构拱形大棚，南北朝向，棚间隔1米，正中挖好排水沟。
③覆盖。
定植前20天选择晴好天气覆膜，选择宽8米、膜厚0.06～0.08毫米，性能优良、延展性好的无滴塑料膜为棚膜，并固定好压膜线。
定植前10天平铺地膜，同时扣好大棚内的中棚或小棚。
3.科学育苗①配制钵土。
在西瓜播种前2个月堆制厩肥，用薄膜覆盖发酵腐熟后，再与质地疏松、未种过西瓜的肥沃土壤按1∶1的比例配制钵土，并按营养土总量0.5%加入过磷酸钙拌和均匀。
②加温育苗。
土厢上覆盖薄膜，加设电热线，选用8厘米×8厘米塑料钵，装好营养土，紧密排列于土厢上。
③适期早播。
2月上中旬进行晒种和浸种，然后选择晴好天气播种，每钵播种1粒，播后覆盖营养土和地膜。
④控温管苗。
出苗前不通风、不揭膜，要求床温白天控制在28～32℃、夜间20～25℃。
出苗70%时揭除地膜，晴天逐步通风散湿，保持床温白天20～25℃、夜间15～17℃。
定植前7天进行适度炼苗。
4.种植密度当10厘米深土温在12℃以上、最低气温在8℃以上(一般在3月上中旬)时，选择晴好天气的上午及时定植，每667平方米定植密度为350～450株。
定植时，先打定植孔，再安放钵苗，1孔1株。
栽苗时做到幼苗子叶与行向一致，与瓜垄相平。
湖南小果型西瓜春季露地栽培技术
湖南小果型西瓜春季露地栽培技术作者：肖光辉来源：《中国瓜菜》2011年第01期小果型西瓜是普通食用西瓜中果形较小的一类，系东亚生态型，其外形美观、瓤质细嫩、汁多味甜、品质好，果皮极薄，食用率高，是高档礼品水果，故又称迷你西瓜、袖珍西瓜、礼品西瓜等，特别适于现代人口少的小家庭食用，深受广大消费者青睐，已逐渐成为市场消费热点，日益受到研究者和推广人员的重视。
因此，小果型西瓜种植面积迅速扩大，由2001年不到0.67万hm2.2005年增长到6.67万hm2，2007年在10万hm2以上.小果型西瓜一般采用设施栽培，但因投资较大，且西瓜一般不能连作，所以设施栽培技术在一些地区大面积推广存在一定的难度。
湖南小果型西瓜春季露地栽培因投资小，效益好，推广容易，在农业产业结构调整中起着重要作用。
其栽培形式多采用立架栽培，也可采用爬地栽培。
一般采用黑色地膜或银黑双面膜地面覆盖，立架栽培，早熟栽培6月中旬左右上市。
1品种选择适于春季露地或小拱棚栽培的小果型西瓜品种有：黑美人、黄小玉、红小玉、小凤、特小兰、特小凤、超级小兰等。
这些品种特点是生长强健，适应性强，极早熟，全生育期约90d，单果质量1.5-3kg，果形美观，瓤质细嫩多汁，清爽，口感好，果皮薄而坚韧，中心可溶性固形物12％-14％。
湖南春季露地栽培时前期持续低温阴雨天气较多，瓜的生长期常与当地梅雨季节相，应注意选择耐湿性强、耐低温阴雨、易坐果、不易裂瓜、品质好的品种，如黑美人等。
2培育壮苗一般于3月上中旬用营养钵(育苗盘)集中育苗，避免直播。
湘南和育苗设施水平较高的地方可提前到2月下旬育苗，常采用大棚和地热线加温育苗，最好采用嫁接育苗。
幼苗苗龄30-35d(天)，有2-4片真叶时即可移栽大田。
2.1修建苗床苗床应选在距栽培地较近、排灌方便、背风向阳的地方，苗床宽一般1.4m。
2.2营养土配制营养土要求疏松、肥沃、无病菌、无杂草种子。
一般用1／3腐熟农家肥加2／3大田土。
西瓜种植方法 技术要点
西瓜种植方法技术要点西瓜是一种热带和亚热带水果，适合在阳光充足、温度适宜、湿度适中的环境下种植。
下面是西瓜种植的技术要点：1. 土壤选择：西瓜对土壤有较高的要求，适宜的土壤应具备排水良好、肥沃、疏松的特点，pH值在6.0-7.0之间。
最好的土壤是深厚的砂质壤土，有利于根系生长和透气性。
2. 坐果：选用品质优良、柄瓜颜色绿亮的母本进行集种栽培。
一般情况下，每亩需耗种500-600g左右。
另外也可以采取可行的嫁接方法，提高西瓜抗病性。
3. 培土：在播种前，首先对土壤进行培土处理。
通过翻耕、腐熟有机肥和施加石灰等方法，提高土壤肥力和排水性。
4. 播种：在土壤温度达到15-18时进行播种。
一般每穴播种2-3粒，间距保持在1-2米，穴行距1.5-2米。
5. 管理：西瓜生长过程中，应及时除草、松土，保持土壤湿润，但避免过度湿润，以防止病虫害的发生。
同时，西瓜植株繁茂，需要进行及时的修剪和支撑，以保持适当的通风和光照。
6. 水肥管理：西瓜对水分要求较高，特别是在开花和结果期间。
应合理施肥，每亩追施腐熟有机肥3000-5000斤，追施化肥每亩尿素2.5-3斤、复合肥10公斤。
在播种后约10天进行第一次追肥，然后每15-20天追肥一次。
7. 病虫害防治：常见的西瓜病虫害有霉瓜病、白粉病、枯萎病、瓜蝇等。
可以定期喷洒杀虫剂和防治药剂进行防治。
8. 采收：西瓜的采收时间根据品种和生长环境的不同而有所差异。
一般来说，当西瓜熟透时，果皮变黄，底部变陷，敲击时发出空心声，果脐处出现裂纹，即可采收。
9. 贮藏和销售：采摘后的西瓜应及时清洗干净，晾晒后贮存。
贮存在通风、湿度适宜的环境中，可延长保存期限。
西瓜多为夏季水果，需及时销售，可通过冷鲜运输等方式增加销售期。
总之，西瓜种植需要选择合适的土壤和适宜的播种时间。
在生长过程中，要进行科学管理，注意水肥管理和病虫害的防治，合理采摘和贮存。
希望以上信息对您有所帮助！。
湖南地区西瓜栽培技术
湖南地区西瓜栽培技术一、风土适应性西瓜(Citrullus lanatus)原产热带非洲，性喜暖热、干燥、日照充足之气候，遇霜即死，生长最适宜温度多为18－32℃，发芽适温为25－30℃。
低温情况下果实易畸型、皮厚、空心，影响品质。
昼夜温差大时，有利于糖分积累，茎叶生长健壮，果实含糖量提高。
西瓜对土壤适应性较强，要求不太高，一般选排水良好、透气佳、土层深厚之砂壤土为宜。
忌连作，重茬地病害发生严重。
较耐酸性土壤，PH值5－7范围内均能生长良好，为减少病害，最好将土壤PH值调节至6－7之间为宜。
二、品种介绍黑美人极早生,耐高温，特别在高温期栽培更能体现品种特性，在低温期栽培则生育衰弱，表现为皮增厚，粗纤维增多，果实膨大出现障碍，在10℃左右温度持续过长时，甚至停止膨大。
金美人品性和黑美人相近，在肥水充足条件下，单位面积产量更高，栽培更耐粗放管理。
应注意，金美人座果以后，应避免弱光造成果皮出现绿斑，同时也应尽量避光照不均匀对果皮着色不匀的影响，从而提高产品的商品价值。
宝冠多为春季栽培，栽培特性和金美人相近。
惠兰中早生，较红肉瓜果皮薄，肉质细嫩爽口，汁多无渣，入口即化，口感较好（感觉不到有粗纤维存在），特别是在冰箱里贮藏一段时间后，口感更加好，但由于皮薄，所以易裂果，运输不是很方便，特别在雨季和久旱灌水之后，地头裂果现象严重，因此，栽培时应多注意防雨和控水。
新金兰栽培特性和惠兰相近，但新金兰在湖南较不适秋作。
三、栽培技术1、播种育苗（1）播种季节（各区略有差异，可根据当地栽培情况稍作调整）（2）浸种催芽种子用多菌灵600－800倍消毒15－20分钟，冲洗后放入常温水中浸泡6－8小时（夏季4小时左右），再用细沙或草木灰将种子不断搓洗至表皮毛糙，冲洗干净的种子用干毛巾将种子水分搓干，种子用干净湿毛巾包好，30℃恒温催芽25小时（前期温度可以稍高于30℃,每隔4小时翻动一次，以使其受热均匀。
）选出发芽种子播种，其他尚未发芽种子继续催芽至32小时后可基本发芽（夏季则可在室内常温下催芽）。
湘南地区西瓜延夏标准化栽培技术
育苗分 ３批进 行 ，每段 间隔 １ ５ ｄ 第 １ 批 ５月
２ ５ 日播 种 、 ５月 ２ ８ —３ ０ １ ３嫁 接 、 ６月 １ ５ 一ｌ ７ ３定 １
植； 第 ２批 ６月 １ ０ ３播 种 、 １ ６月 １ ３ —１ ５ ３嫁 接 、 １ ６月
２ ８ —３ ０日定植 ； 第 ３批 ６月 ２ ５日播种 、 ６月 ２ ８ —３ Ｏ
应选 择地 势较 高且平 坦 、 容 易排 水 、 避 风 向阳的 地方 建造 拱棚 。钢架 棚 ： （ １ ） 棚长 ３ ０ｍ、 棚宽 ８ ｍ、 肩
状 态和采 用 的嫁接方 法确 定 。葫 芦 出土 尚未 完全 展
叶时接穗 种子 浸种 ．浸种 前按葫 芦种 子处 理程序 和
高２ ｍ、 顶高 ３ ． ６ ｎ ｌ ； （ ２ ） 棚长 ２ ０ ｍ、 棚宽 ６ ｎ ｌ 、 顶 高
中 国瓜 菜
载 与填
湘南 地 区西瓜 延夏 标 准化 栽 培 技 术
杨文英 ， 张 海麟 ， 艾 可富， 尹 向东 ， 李 友 卿
（ 湖南 省 永 州 市 柑 橘科 学 研 究 所 湖 南永 州 ４ ２ ５ ０ ４ ５ ）
湖 南湘 南地 区属 中亚热 带季风 区 ．年平 均降水 量为 １ ４ １ １ ． ９ ｍ ｍ， 其 中以 ４ — ６月 为 主 ． 平 均 降水 量 为６ ２ ５ ． ４ ｍｍ。进 入 ７月 后 。 随着 日照 增 长 ． 气 温 升
Ｅ ｌ 或 盘沿保 持水平 为宜 ，然后 将装好 营养 土 的营养
钵 或 营养盘按 照 大棚规 格分行 整齐 均匀地 摆放在 拱 棚 内。 做好苗 床备用
１ ． ４ 育 苗 时 间
高， 蒸 发量 随之 增加 ， ７ — ８月蒸 发量 最大 ， 月蒸 发量 在２ ０ ０ ｍ ｍ 以上 西 瓜 是湖 南湘 南 地 区尤 其是 永州
湖南露天西瓜种植方法
湖南露天西瓜种植方法引言湖南是一个适合种植西瓜的地方，由于其温暖的气候和丰富的水源，可以提供良好的生长环境。
在本文中，我们将介绍湖南露天种植西瓜的方法，包括选址、整地、施肥、灌溉和收获等，希望对广大农友有所帮助。
选址选择适合西瓜种植的土地是成功种植的重要前提。
在湖南，一般选择土地应具备以下条件：1. 充足的阳光照射：西瓜是光照要求较高的作物，最好选择阳光直射时间较长的地块。
2. 良好的排水条件：西瓜根系喜欢透气性好的土壤，因此选择排水良好的地块，避免水涝。
3. 便于灌溉：西瓜对水分需求较高，选择附近有灌溉条件的土地是明智之选。
整地在选好适合种植西瓜的土地后，接下来需要进行整地工作，这样有助于增加土壤的肥力。
整地的具体步骤包括：1. 清除杂草：清除杂草可以避免对西瓜的生长和发育产生不良影响。
2. 松土：松土可以增加土壤的透气性和保水性，有利于水分和肥料的吸收。
3. 平整土地：平整土地有利于种植种子和管理作物。
施肥施肥是西瓜种植中非常重要的一环，它直接影响到西瓜的产量和质量。
在湖南种植西瓜时，首先应进行土壤肥力测定，然后选择适合的肥料进行追肥。
在施肥过程中，应注意以下几点：1. 基肥：在种植前，应施入适量有机肥，如腐熟的农家肥或腐熟的畜禽粪，以提供充足的养分。
2. 追肥：在西瓜苗期、藤长期和抽蔓期，需要进行追肥，主要以氮、磷、钾为主要养分。
可以选择复合肥或者有机肥进行施用，根据土壤肥力和植株生长情况进行调整。
灌溉湖南盛夏温度高，湿度大，西瓜对水分需求较高，因此灌溉是非常重要的管理措施。
在灌溉中，需要注意以下几点：1. 定时定量：灌溉要掌握好定时定量的原则，避免过度或不足的灌溉。
一般情况下，早晨和傍晚是比较适宜的灌溉时间。
2. 频次：西瓜生长期间，特别是结瓜期和膨大期，水分需求比较大，可以适当增加灌溉的频次。
3. 防止水渍积累：避免过度灌溉导致水渍积累，可以采取增加排水沟和植株排水砂坑等方式。
病虫害防治在种植西瓜的过程中，病虫害的防治是必不可少的。
秋延迟西瓜栽培技术讲解
秋延迟西瓜栽培技术讲解以下以湖南地区秋延迟西瓜栽培技术为例。
目前，秋延迟西瓜已经成为某些地区农村经济新的增长点。
由于西瓜生育期易受到暴雨、干旱以及干热风、病虫害等不良条件影响，造成减产绝产，掌握相应的配套栽培技术尤为重要。
1、品种选择秋延迟西瓜栽培的生育期比较短，而且气候变化剧烈，必须选择耐高温、高湿、抗病、坐瓜稳定、耐贮运的早熟、中熟偏早及中熟品种，最好选择一些具有特色的小型西瓜品种，以满足栽培和市场的需求。
主栽品种金豹、黄娇、新红玉等。
2、播种育苗2-1、严格控制播种期湖南地区秋延迟西瓜因栽培模式、品种、市场供应不同，必须选择不同的播种期，保护地（拱棚）7月10日~8月10日播种，露地6月底~7月15日。
2-2、建造育苗场所，遮荫育苗虽然秋延迟西瓜育苗时间短，但易受不良气候影响，在育苗过程中稍有不慎就会出现暴雨袭苗，导致营养钵土散失或整体粘连、幼苗叶片打碎等毁灭性灾害，而整个育苗期的高温高湿，易导致猝倒病和高脚苗，可采用穴盘工厂化育苗。
农户育苗须严格按照下列措施。
（1）选择育苗场所育苗场所选择地势较高，周围杂草较少，排水比较方便，通风良好的地方。
（2）搭建遮荫凉棚湖南竹竿资源丰富，在育苗场所搭建牢固的屋脊式凉棚，面积为育苗面积1.5倍，棚顶高1.5~1.8米，四周高1.0米。
棚顶覆盖稻草或麦草，草厚而严实，上盖塑料布防漏雨，另备小竹竿和遮阳网。
（3）建育苗畦在育苗场所建15公分深，1.2~1.5米宽，长度视育苗数而定的育苗畦。
（4）筛好营养土，装钵采用3份未种过瓜果蔬菜的熟土和1份腐熟的土杂肥混合过筛，然后每立方米土中加复合肥0.5公斤，地菌净100~150克或苗菌敌100~150克，拌匀后装入10公分口径的营养钵中，整齐排放在育苗畦内。
（5）浸种催芽把种子放在55~60℃温水中，搅拌到30℃左右时，葫芦籽浸40~48小时，西瓜籽浸5~8小时，然后用湿布包好，放在常温下催芽，注意保湿通气，不嫁接时勿播葫芦种。
湖南大棚西瓜长季节高产优质栽培技术.doc
湖南大棚西瓜长季节高产优质栽培技术大棚西瓜长季节栽培作为i种高投入、高产出、高品质、高效益的栽培模式，在全国各地快速发展[1-4] o西瓜长季节栽培可将西瓜生产从传统的1茬1收延伸到1茬4收到5收，西瓜的生育期从传统的120 d延伸到270 d左右，供应期从传统的7月份上市延伸到5—10月均衡上市[5] o 现将该技术的要点介绍如下：1培育优质壮苗西瓜长季节栽培育苗一般在2月底至3月初，湖南正处于低温寡照潮湿时期，口平均气温低于18 °C,这给育苗工作带來了很大的阻碍，因此品种的选择、苗床的保温、增光，控湿至关重要。
1.1品种选择应选择耐低温、早熟、抗病性强、优质丰产、抗早衰等特性，适合于南方潮湿地区长季节栽培的西瓜品种，如中小型西瓜早住84-24、早春红玉等。
1.2保温西瓜苗最适宜生长温度22〜25 °C,低于15 °C西瓜苗生长缓慢且易爆发苗期病害。
苗床需铺设电热丝，间隔5〜10 cm,采取4膜覆盖（用地膜平铺、双小拱棚地膜盖膜和大棚盖膜）增温措施，必要时使用锅炉增温。
1.3增光需采用人工增光（LED补光灯），使幼苗充分受光，健壮生长。
1.4控湿采用4膜覆盖能有效的防止水分扩散，达到保湿的目的，但是在低温寡照的条件下，长期阴雨且苗床潮湿容易引发病害，苗床应适当的通风控湿。
苗期应定时向苗床喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液或99% 恶霉灵1 500倍液预防苗期病害，以确保健壮、优质的种苗。
幼苗期一般不需追肥，视瓜苗情况而定，如瓜苗瘦弱，可用0.2%的尿素和磷酸二氢钾进行叶面追肥。
2适时定植2.1适时移栽选择灌溉和排水条件便利的种植地；选择植株健壮，根系发达的秧苗（3叶1心移栽），抢晴移栽。
2.2定植方法一个大棚种2畦，瓜蔓对爬，株距60〜70 cm；每667 m2密度在300 株左右。
2.3双膜覆盖采用外面扌II大棚，地表覆盖地膜的栽培方式，大棚的两端安装可以移动的封棚膜，早期低温可以采取闭棚的措施。
西瓜种植技术及管理措施
西瓜，作为我国夏季消暑解渴的佳果，深受人们喜爱。
为了提高西瓜的产量和品质，以下是西瓜种植技术及管理措施：一、选地整地1. 选择地势较高、排水良好、土层深厚、有机质含量丰富的田地种植西瓜。
2. 翻地前清除杂草、石块等杂物，确保土壤松软。
3. 深翻土壤，深翻深度一般在25-30厘米，以便改善土壤结构，提高土壤肥力。
4. 在翻地过程中，施入有机肥、生物菌肥等基肥，提高土壤肥力。
二、种子处理与播种1. 选择优质、抗病、高产、适应当地气候的西瓜品种。
2. 种子消毒：用50%的多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡30分钟，杀灭种子表面的病菌。
3. 浸种催芽：将消毒后的种子放入55℃温水中浸泡15分钟，取出后放入冷水中浸泡3-4小时，然后在湿毛巾上催芽，保持温度在30℃左右。
4. 播种：采用点播或条播方式，行距50-60厘米，株距20-30厘米，每亩播种量1-1.5公斤。
三、田间管理1. 温度管理：西瓜生长适宜温度为25-30℃，白天温度过高时，可采取遮阳网降温。
2. 水分管理：西瓜生长过程中需水量较大，尤其是在果实膨大期。
保持土壤湿润，但避免积水。
3. 施肥管理：西瓜生长过程中，需适时追肥。
一般可分为以下几个阶段：a. 萌芽期：施用氮肥，以促进植株生长。
b. 伸蔓期：施用氮、磷、钾复合肥，促进植株生长和开花。
c. 果实膨大期：施用高钾肥，促进果实膨大和糖分积累。
d. 收获前一个月：停止施肥，以减少果实含水量，提高口感。
4. 病虫害防治：定期检查西瓜植株，发现病虫害及时防治。
可选用生物农药、化学农药进行防治。
四、采收与储存1. 采收：西瓜成熟标志为果实表面色泽鲜艳、果皮光滑、声音清脆、蒂部脱落。
2. 储存：采收后的西瓜，应尽快销售或储存。
储存温度控制在10-15℃，相对湿度控制在85%-90%。
通过以上种植技术及管理措施，相信能够提高西瓜的产量和品质，为我国西瓜产业发展做出贡献。
西瓜设施早熟栽培关键技术
固定 。最 后 埋 住 棚 膜 四周 ，从 大 棚 的一 头 开 一 小 门 ，门最好 面 向南 ，以利 于保 温 。
２ 关键 栽培 技术
２ ． １ 品种选 择 选 择品种应 遵循 以下原 则 ：一是市 场需 要 ，外 观 和 内在 品质好 ；二是 熟期 早 、耐低 温 、耐 弱光 、 耐 湿 、抗 病虫 和易 坐瓜 ；三是外 地市 场销 售 的要 求 耐贮 运性 好 。有籽 西瓜类 可选用 珍冠 、甜 宝小玉 、
氨酸 等 人 体 所 需 的各 种 营 养 成分 。 西瓜 堪 称 “ 瓜
中之王 ” ，我 国西瓜栽培面积 和产量均居世界首
位 。西 瓜 是 湖 南 省 重 要 的经 济作 物之 一 ，年 种 植 面积 约 为６ ． ７ 万ｈ ｍ ，西 瓜设 施 早 熟 栽 培 年 种 植 面 积约１ 万ｈ ｍ 。 湖南 省 西 瓜一 般 在 清 明 至谷 雨 期 间 露 地 直 播 ， 由于播 种 迟 、坐果 晚 ，结 果 期 往 往 和
栽 培２ ０ １ ４ ． ９
西瓜设施早熟栽培关键技术
旷碧峰 ，周 泉 ，刘剑眉
（ １ ． 衡 阳市蔬菜研究所 ，湖南 衡 阳 ４ ２ １ ￣１ ； ２ ． 湖南省西瓜育种工程实验室 ，湖南 岳 阳 ４ １ ４ ０ ０ ０ ）
摘要 ：湖 南省 西瓜 一般在清 明至谷雨期 间露 地 直播 ， 由于播 种迟 、坐果 晚，结果 期往 往 和
外 膜 之 上 两立 柱 之 间设 压 条 或 压 绳 ，两 端 用 地 锚
，
是 盛 夏 消 暑 解 渴 的佳 品 ，它 不 仅具 有 生 津 、
清热 、利尿 、清肺 胃、促消化 、解酒毒 、促代谢 的功能 ，而且还含有丰富的营养 ，富含蛋 白质 、 葡萄糖 、果糖 、蔗糖 、膳食纤维 、钙 、磷 、铁 、 钾 、维 生 素 Ａ、维 生 素 Ｃ、茄 红 素 、谷 氨 酸 、瓜
湖南高山地区礼品西瓜立体栽培技术
定 植 前 ， 土 地深 翻 ３ ｍ 以上 ， 面 宽 １ ０ｃ 对 ５ｃ 畦 ２ ｍ，
内３ ℃催 芽 ３ ， ２ ６ｈ后 种子露 出芽尖 ０ ４ｃ 左右 即可播 ． ｍ
种 。 催芽 之前 一个 星期要 配置 好 营养土 ， 在 用营养钵 装 好 营 养土 ， 用 薄膜盖 好 ， 再 以免 雨水 打湿 营养钵 。在播 种时 ， 用洒 水壶 把营 养土 浇透 水 ， 后播种 ， 盖上１ 先 然 并
种典 型 的高 山地 区亚 热带 季 风气 候 ， 在我 国面 积 比较
表 １ 适 合 高 山 地 区 栽 培 的 礼 品 西 瓜 品 种 性 状
２ 选 地 、 地 做 畦 整
对 于高 山地 区的礼 品西瓜栽 培 ， 它与平 地不 同 ， 选
地是 非常 重要 的 。 因为西瓜 是一种 喜光 的作 物 ， 应选 择 坡 的南面 ， 这样 有利 于西瓜对 太 阳能 的吸收 ， 利于 它 有 的生 长 ， 量选 择平 整且 以前 没有 种过 瓜 类 作 物 的 土 尽
的复合 肥 １５ ０ｋ ， ０ ｇ 畦面采 用黑 色地膜 全覆 盖 Байду номын сангаас 于保 利
收 稿 日期 ： Ｏ Ｏ ０ — ２ ２ ｌ 一 ８ １
作 者 简 介 ： 育 才 （９ ５ ）男 ， 南 新 化 人 ， 理 研 究 员 ， 罗 １７一 ， 湖 助
主要 从 事 西 甜 瓜 的 栽 培 技 术 研 究 和 新 品 种 选 育 。Ｅ ｉ ｍａｌ ：
中 图分 类 号 ： ６ １ ￥ ５ 文 献标 识码 ： Ｃ
ＤＯＩ ０ ３ ６ ／．ｓｎ １ ０ — ２ ０ ２ １ ． ４ ４ ：１ ． ９ ９ ｊ ｉ ． ０ １ ５ ８ ． ０ ０ ０ ． ７ ｓ
湖南地区西瓜高产无公害栽培技术要点分析
农 技 推 广2020年第11期新农民湖南地区西瓜高产无公害栽培技术要点分析罗再兴（湖南省平江县大洲乡农业技术推广服务中心，湖南 平江 414500）摘要：西瓜是人们喜爱的一种水果，夏季食用不仅口感好，还能起到降暑的作用。
由于人们生活水平的提升，对西瓜的品质也提出了新的要求，无公害西瓜品种的出现标志着西瓜种植的一大进步。
西瓜种植对地域的限制相对较小，但温差越大西瓜越甜。
本文将重点阐述湖南地区西瓜高产无公害栽培技术。
关键词：湖南地区；西瓜；无公害栽培技术作为葫芦科蔓性草本植物，西瓜耐高温，耐旱，因此在土壤疏松的环境下可以更好地成长。
无公害西瓜具有广阔的市场前景，对于种植人员而言提升栽培技术对于提高产量，改善品质，扩大经济效益具有重要意义。
1 品种选择与种子的处理对于湖南地区而言，需要结合当地的种植环境，选择早熟、耐低温、抗性强的品种，当前由于种子技术的不断发展，越来越多的品种开始出现在市场上，主要有新红宝、庆红宝等。
品种选择完成后还需要对种子进行处理，首先将准备播种的西瓜种子，取出来在阳光下晾晒，从而提升种子的发芽能力。
之后需要进行浸泡处理，捞出后及时去除粘膜，并使用溶液浸泡，捞出洗干净后，进行催芽处理，催芽过程中需要保持周边环境的干净卫生以及湿度。
2 整地处理对于西瓜的种植应该优先选择土壤疏松、透气性好、排水性能良好的土壤，这种土壤不仅可以确保西瓜的品质，还能方便运输，对于湖南地区而言通常可以选择在大棚种植，对土壤进行人工改良，也可以选择室外种植，但需要确保土壤的品质符合要求。
还应该注意地块的前茬，良好的前茬也是种植土地的良好选择，主要是因为这种土壤在提升西瓜的抗病虫害能力方面具有一定的作用。
3 种植在定植之前需要对土壤进行施肥处理，通常使用土杂肥、复合肥相结合的方式，用量的多少需要结合土壤的营养含量情况。
对于西瓜的种植通常会采用双行种植的方式，将株距控制在1m左右，对于早熟品种可以将种植密度控制在9000株/hm2以内，对于中晚熟的品种通常会将种植密度控制在6000～7500株/hm2。
武陵山片区山地夏种西瓜简约化栽培技术
武陵山片区包括湖南、湖北、重庆、贵州四省交界地区的71个县（市、区），生态环境类型多样，山地资源丰富，大部分在海拨500~1000m 的区域中，充分利用夏无酷暑的独特气侯条件，发展夏秋季西瓜生产，极大地延长了西瓜供应期。
该片区属中亚热带季风湿润气候，光照充足，雨水丰沛，四季分明，气候温和，夏少酷热，冬少严寒。
受地貌多样、高差悬殊影响，气候既有东、西部的地域差异，又有山地与丘平区的垂直差异，形成一定的小气候环境和立体气候效应。
境内年平均气温13.1～17.1℃，无霜期272～304d ，日照时数1347.3～1615.3h ，降水1100～1600mm ；雨水大多集中在4—6月，易遇夏秋连旱。
特别是海拔500~1000m 的区域，7—8月份日平均气温在26℃以下，昼夜温差10℃以上，最适宜夏种西瓜，且种岀来的西瓜品质优良，错开了西瓜的上市高峰期，经济效益显著，种植面积逐年扩大。
现介绍一下武陵山片区山地夏种西瓜稀植免整枝简约化种植技术，供生产者参考。
1茬口安排与整地山地西瓜栽培以选择开阔空旷的25°以下向阳坡为宜，以满足西瓜对强光的要求，忌在二山对峙的谷地栽培。
山坡地多半利用新垦地，第1年种瓜或1~3年生幼龄果（竹）园套种。
山地土质瘠薄，故应选择土层较深地块，增施有机肥。
在果树行（株）间开沟种植，为增加土层和提高保水抗旱能力，可在冬前用拖拉机或人工开好丰产沟，按行距4m 顺等高线的西瓜种植行开宽约50cm 、深50~60cm 沟，每667m 2沟施猪、牛等厩肥1500~2000kg ，磷肥40kg ，石灰50kg ，肥土混和。
表层土任其风化，开春后回填时，宜在沟中667m 2条施腐熟饼肥50~75kg ，三元复合肥30kg 后整成宽60cm 、高20cm 的高垄，离瓜苗定植穴20~30cm 处布上滴灌带，再覆盖幅宽80～100cm 地膜备种。
2品种选择人们对西瓜品质的要求愈来愈高，西瓜品质的好坏直接影响到品种的竞争力，进而影响市场销售和价格。
湘西地区西瓜割蔓再生优质高产栽培技术要点
1.1 及时重施长效肥和速效肥，注意两者有效搭配 长效肥施用后肥效快，且会长期释肥，长时间保持
收稿日期：2021-04-12 基金项目：湖南省教育厅科研项目（18C1706）；湘西州科技创新基础 研究项目（2018SF028）。 作者简介：黄蔚（1973—），男，江西抚州人，本科，高级农艺师，研 究方向为园艺作物栽培与病虫害防治。 *为通信作者，E-mail：cuilihonghuang@。
肥效。速效肥施用后虽可随即发生肥效，植物吸收较快， 但其肥效时间较短，必须频繁补充才能满足西瓜生长需 求。因此，施肥时应注意两者的有效搭配。西瓜割蔓再 生栽培最关键的就是要在西瓜采收前 7 ～ 10 d，及时增 施有机肥，施用量一般要占常规栽培的 60% 以上。一般 要求每 667 m2 施用优质有机肥 4 000 ～ 6 000 kg，磷肥 100 kg，三元复合肥 120 kg。施用时采用分层施肥的方法， 先开宽 20 cm，深 25 ～ 30 cm 的施肥沟，而后将有机肥 和磷肥施入沟中，加入表层土混合拌匀，再将其他肥料 与土拌匀后填入。 1.2 选用适宜的品种
湖南省湘西苗族自治州地处武陵山片区，近年来， 随着国家乡村振兴的实施，西瓜产业迅速兴起。2016 年， 吉首市双塘镇西瓜种植面积达 66.66 hm2，且大多为牛奶 西瓜，年产量达 100 万千克，约有 450 户 1 466 人从事西 瓜种植。2019 年，花垣县岩锣村在湖南省委组织部的支 持下，大力发展西瓜产业，仅第 1 年就种植西瓜 0.4 hm2。 2020 年，保靖县复兴镇盐井村在县政府的支持下，结合 实际，流转周边其他地州县土地 26.66 hm2，合计种植西 瓜 66.66 hm2，大大夯实了该村脱贫攻坚产业成果，同时“盐 井牛奶西瓜”品牌也打响了州外市场［1-3］。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
湖南地区西瓜栽培技术
一、风土适应性
西瓜(Citrullus lanatus)原产热带非洲，性喜暖热、干燥、日照充足之气候，遇霜即死，生长最适宜温度多为18－32℃，发芽适温为25－30℃。
低温情况下果实易畸型、皮厚、空心，影响品质。
昼夜温差大时，有利于糖分积累，茎叶生长健壮，果实含糖量提高。
西瓜对土壤适应性较强，要求不太高，一般选排水良好、透气佳、土层深厚之砂壤土为宜。
忌连作，重茬地病害发生严重。
较耐酸性土壤，PH值5－7范围内均能生长良好，为减少病害，最好将土壤PH值调节至6－7之间为宜。
二、品种介绍
黑美人极早生,耐高温，特别在高温期栽培更能体现品种特性，在低温期栽培则生育衰弱，表现为皮增厚，粗纤维增多，果实膨大出现障碍，在10℃左右温度持续过长时，甚至停止膨大。
金美人品性和黑美人相近，在肥水充足条件下，单位面积产量更高，栽培更耐粗放管理。
应注意，金美人座果以后，应避免弱光造成果皮出现绿斑，同时也应尽量避光照不均匀对果皮着色不匀的影响，从而提高产品的商品价值。
宝冠多为春季栽培，栽培特性和金美人相近。
惠兰中早生，较红肉瓜果皮薄，肉质细嫩爽口，汁多无渣，入口即化，口感较好（感觉不到有粗纤维存在），特别是在冰箱里贮藏一段时间后，口感更加好，但由于皮薄，所以易裂果，运输不
是很方便，特别在雨季和久旱灌水之后，地头裂果现象严重，因此，栽培时应多注意防雨和控水。
新金兰栽培特性和惠兰相近，但新金兰在湖南较不适秋作。
三、栽培技术
1、播种育苗
（1）播种季节（各区略有差异，可根据当地栽培情况稍作调整）
（2）浸种催芽
种子用多菌灵600－800倍消毒15－20分钟，冲洗后放入常温水中浸泡6－8小时（夏季4小时左右），再用细沙或草木灰将种子不断搓洗至表皮毛糙，冲洗干净的种子用干毛巾将种子水分搓干，种子用干净湿毛巾包好，30℃恒温催芽25小时（前期温度可以稍高于30℃,每隔4小时翻动一次，以使其受热均匀。
）选出发芽种子播种，其他尚未发芽种子继续催芽至32小时后可基本发芽（夏季则可在室内常温下催芽）。
（3）播种
播种前准备好介质，做好温床。
介质最好购买营养土（如壮苗1号）或自制配比为腐熟干牛粪：干熟园土（或干塘泥）：细河沙＝5：4：1。
配好的营养土最好进行消毒处理2 天后装袋。
播种前将装袋的营养土预湿12小时后播种。
春季采用穴盘育苗，管理和运输相当便利，夏季则可采用大孔穴盘或营养钵育苗。
播种时芽尖朝下，播种深度1－1.5cm。
小拱棚保护，晴天注意棚内温度超过35℃时应适当通风。
温度持续在25℃以上一般3天左右便可出芽。
（4）苗期管理
培育健壮苗是整个栽培的关键，而育苗的成败很大程度上取决于苗床的管理，即温度、湿度、光照的控制与调节。
①温度管理苗床温度掌握前期高温催出苗，保持苗床密闭。
白天30－35℃，夜晚不低于18℃。
中期降温控旺长，温度15－25℃之间。
夏季育苗要及时人工辅助脱壳，适时通风透气，防止形成高脚苗。
后期增温促壮苗,真叶出现后白天25－30℃之间，夜晚不低于13℃。
定植前一周应通风炼苗，使小苗逐渐适应外界气候。
②水分管理晴天上午浇水，浇水量要足，次数要少，同时定期配合用药进行苗期病害预防。
床内经常通风透气，降低空气湿度。
出苗前一般不浇水，出苗到真叶展开，严格控水。
第一片真叶出现后应适当浇肥水，培育健壮苗。
定植前3天控水控肥，定植前一天进行病虫防治。
③光照管理苗床温度许可范围内，早揭膜、晚盖膜，延长光照时间，降低空气湿度，改善透光，维持光照8小时以上，以利生长。
④追肥若营养土肥力不足，幼叶色浅，长势不壮时，可洒施2‰磷酸二氢钾或叶绿精800-1000倍喷施，注意使用浓度。
2、大田定植
（1）定植前一星期开始准备整地作畦，每亩施足有机肥1500-2000公斤，复合肥40－50公斤深耕两次，作好畦面，开好沟，铺好地膜。
（2）一叶一心至三叶一心均可定植，应根据气候条件，春季选择晴天上午移栽，夏季应在晴天下午5-7点移栽，尽量不伤根，浇足定根水，并撒呋喃丹颗粒剂防治地下害虫。
（3）种植方式：作畦以5米对爬或3米单向引蔓或3米中央爬式，沟深30cm，宽60cm，株距40－60cm。
每亩500－700株为度，也可根据当地种植习惯，土壤肥力，今后的整枝留果方式灵活掌握。
（4）栽培密度：春季株距50－60cm，夏季40－50cm，行距则以畦宽为标准而定，一般每亩栽培500-550株。
3、大田栽培管理
（1）畦面覆盖地膜，春季可增加地温，夏季可降低土壤温度，促进根系生长。
因湖南地区天气冬季寒冷，日夜温差大，升温、降温均很快，所以，如条件允许可在春季栽培时搭建小拱棚防风雨，而且应加盖草帘，抗低温，，以利保温减少病虫害，争取早熟高产。
（2）追肥
A、轻施提苗肥5‰复合肥或3‰磷酸二氢钾。
B、适施伸蔓肥，在定植后7天左右进行，根据苗期长势酌情拟定，每亩可施尿素20公斤。
配合P、
K肥料的施用，以800倍叶绿精，开花精混合，施用喷于叶背面。
C、加施座果肥，花前控制营养生长，以利座果，可用“开花精”600-800倍喷施1-2次。
D、重施壮果肥，果实鸡蛋大时，可沿地膜一侧穴施钾肥15－20kg／亩，尿素10kg／亩，施后封泥并及时灌水，一周后酌情减施。
收瓜前半个月用“甜果精”600-800倍连喷施2次，七天1次，以提高品质。
（3）灌水
西瓜耐旱但根系发达，生长旺盛，果实含水量高，因此苗期应保持土壤适湿，夏季则早晨灌水，秋季选择中午灌水。
结果期西瓜需水量最多，应多浇水，使之膨大，提高产量，采收前一周控水，提高品质。
（4）整枝
整枝方式有：单蔓式、双蔓式、三蔓式和多蔓放任生长，可根据栽植密度、苗的长势等情况拟定。
5米对爬式一般留主蔓和两条生长旺盛的侧蔓以三蔓双果为整枝留果原则，并注意引蔓、压蔓。
如立式栽培主要采取双蔓整枝（吊蔓），即在主蔓生长后及时吊起，而后再选一个健状的侧蔓，做营养枝，为便于管理也要吊起，其余基部侧蔓均可打掉。
（5）授粉，大棚栽培，由于各种因素，致使能为西瓜传播花粉的媒介较少，因此必须要人工授粉，人工授粉应在上午10点以前最好，此时各方面环境都对花粉成活非常有利。
有些西瓜雌花与雄花开的时间有差异，所以在取雄花时注意套袋，防止先开的雄花花粉损失掉，在阴雨前期了需要将即将开放的花套袋，授粉后则只套被授粉的花，天晴后必须除袋。
授粉时采取雄花除去花萼轻轻涂抹雌花花蕊，除非阴天下雨，一般情况下没有必要反复涂抹，以免影响品质（使瓜籽增多），一朵雄花可授约2－3朵雌花，授粉后，若有时间可套袋记下日期,有利于留瓜和判别生熟。
（6）留瓜，留瓜原则：选节位合适，果型较正无病虫害的幼果，一般在鸡蛋大小时便可定果，选择子房肥大，瓜形正常的幼瓜，摘除留瓜部位较近或果形不正及带病、受伤的幼果。
西瓜多采用第二雌花留瓜。
4、虫害的防治
（1）礼品西瓜栽培容易，适应性强，但由于湖南阴雨天气较多，种子消毒处理，清园工作，小气候条件的选择，播种期和茬口的安排技术等管理措施也非常之关键。
病害：炭疽病、蔓枯病等真菌性病害。
防治方法有：甲基硫菌灵1000－1200倍液，或可杀得600－800倍液，或锰锌制剂喷雾防治。
西瓜枯萎病主要因重茬栽培，多雨高湿而引起。
起初症状是局部或叶片萎凋茎基部细纹有裂纹，断面可见微管束变褐等症，发生时应及时拔除，开花结果期容易发生，预防药剂主要有多硫悬浮液800－1000倍液或铜剂等喷雾或高锰酸钾灌根等技术措施。
（2）菜青虫和斜纹夜蛾是为害西瓜的主要害虫，其防治方法可用卡死克1500倍液，毒丝本1000倍液，抑太保乳油1500倍液交替使用。
另外，还有蚜虫、蓟马、飞虱、潜叶蝇等，防治药剂有氧化乐果1000倍液，好年冬1200倍液，三氯杀螨乳油1000倍液等喷雾。
5、采收
适时采收，以保证西瓜的品质，过早或过迟都不适宜。
黑美人等较耐贮运品种，一般八成熟时采收，后分级（一般3斤以上方具商品性），包装运销至各城镇；新金兰宜在城市近郊种植，瓜宜在八九成熟时采，就近分级包装贴商标售向城市。
一般以授粉时间为准，春季授粉后30天左右可采收，夏、秋25天则可采收，亩产量2500－3500kg，如果算二茬瓜，则可达4000kg以上。
然后分级包装上市。
四、注意事项
1、黑美人：（1）低温肉较硬，果易变圆，皮变厚，果型变短，黄筋多，味变淡，品质会变劣；（2）叶遇涝易烂；（3）加强中后期肥水供给；（4）适当喷施磷钾肥，提高瓜的品质。
2、新金兰：对硼较敏感，缺硼易产生空洞果，建议每亩撒施硼砂1.5KG，植株缺硼时及时喷0.3%硼砂液。
3、若在重茬田种植应注意以下事项：
①该田要是从未发生过枯萎病的田块。
②选用抗病品种
③要错行种植
④多施复合肥，防止氮肥用得过多，土壤酸化
⑤减少伤口和避免产生不定根。
⑥嫁接栽培。