设施园艺生产工程工艺
设施农业习题
设施农业习题设施农业习题一、名词解释1、自然降温预冷：它是将采收的果蔬放在阴凉通风的地方，让所带的田间热散去的一种最简易的预冷方式。
2、呼吸代谢：是指生物有机体在一系列酶的参与下，不断地将体内的复杂有机物分解为简单物质，并释放出化学链能的过程。
3、冷害：是由果蔬组织冰点以上的不适温度造成的伤害。
4、秸秆的气化技术：就是秸秆被点燃时，供应少量空气并且采取措施控制反应过程，把C、H、O 等元素转变成一氧化碳、甲烷、氢气等可燃气体，秸秆中的大部分能量都转移到气体中的能量转换过程。
5、凉蛋：是指种蛋孵化到一定时间，关闭电热甚至将孵化器门打开，让胚蛋温度下降的一个操作程序。
6、设施农业：按照动植物生长发育所需要的环境条件，运用农业生物环境过程技术，创造适于农业生物生命活动繁衍后代的保护性环境空间，在2这种环境工程设施内组织农业生产的，谓之设施农业。
7、设施园艺：是指在不适宜园艺作物生产发育的季节，利用不同的设施、设备，人为创造适合于作物生长发育的小气候环境，使其不受或少受自然环境影响的生产形式。
8、畜产公害：指由于畜牧生产废弃物如禽畜尿、尸体、生产污水及生产中其他废弃物所引起的严重环境污染。
9、繁殖节律：即生产节拍，是指相邻两群哺乳母猪转群的时间间隔（天数）。
10、工程工艺：按预定的产品目标，将原料组成和筛选，通过一定程序，加工成具有某种特定性能（功能）制成产品的技术条件和操作方法，谓之工程工艺。
11、秸秆氨化处理技术：是用含氨源的化学物质（例如液氨、氨水、尿素、碳酸氢铵等）在一定条件下处理作物秸秆，使秸秆更适合草食牲畜饲用的一种方法。
12、工厂化育苗：是指在人工创造的最佳环境条件下，运用规范化的技术措施，采用工厂化生产手段，进行批量优质苗生产的一种先进生产方式。
13、永久荷载：指温室永久性结构的重量，包括墙体、屋架、覆盖材料和所有的固定设备。
14、种子丸粒化处理：是利用微粒化的黏土、硅藻土、蛭石粉、滑石粉等作为填充材料，加入营养元素、化学药剂、生长调节剂、黏结剂等，将种子制作成圆球形的一种处理方式。
农业建筑学
3）道路规划要求
脏净分开，尽可能互不交叉；道路与外墙 保持1.5米的最小距离，有出入口时为3 保持1.5米的最小距离，有出入口时为3米。 竖向设计 场地平整、土方量计算、排水坡度、挡土 墙、防洪沟、排水沟； 平面定位坐标、道路交叉点转折点、弧线 半径； 场地标高。
（二）防护措施 围墙、防疫设施：车辆、人员 （三）给排水工程 用水量估算：人、畜，表2 用水量估算：人、畜，表2-12 排水量计算：降水、污水 排水方式选择、管网布置 （四）采暖工程 （五）电力电讯工程 （六）绿化工程 （七）粪污处理和利用工程
第三节 设施农业工程规划设计阶 段划分及成果要求
一、规划设计阶段划分 设计前期 方案设计 施工图设计 二、规划设计成果要求 规划阶段 初步设计 施工图设计
第三章 畜舍建筑设计总论
第一节 畜舍建筑设计的原则和依 据
一、设计原则 （1）满足建筑功能要求 动物的生物学特性和行为习惯；适宜的环 境条件。 （2）符合畜禽生产工艺要求 （3）有利于各种技术措施的实施和应用 （4）经济适用 （5）符合总体规划和建筑美观要求
生态餐厅
生态餐厅
第二章 设施农业工程规划设计原 理
特点：大规模、大密度、高效率、高品质 技术要求：饲养工艺、工程工艺、防疫； 劳动生产率 技术经济：投资少、见效快，获取高额经 济效益 可行性研究报告: 可行性研究报告:全面、宏观把握
第一节 畜牧工程规划
一、场址选择 区位选择：面上布点，重量三角形 场址选择：具体的地块 城乡规划、上级政府用地规划；环保要 求；水保要求；林地；土地价格、与居 民点的关系，地段自然条件等。
1）道路分类：净道、脏道 2）道路设计标准：级别
清洁道：主道，单车通行3.5米 清洁道：主道，单车通行3.5米,双车通 行6米，横坡1-1.5%，纵坡0.3—8%。 米，横坡1 1.5%，纵坡0.3—8%。 脏道：3 3.5米，横坡2 4%。 脏道：3-3.5米，横坡2-4%。 停车视距、转弯半径。 注意：路面宽与道路红线宽的区别。
设施园艺学实验指导书.doc
设施园艺学实验指导书实验一穴盘育苗技术一、实验目的通过进行蔬菜或花卉的穴盘育苗操作，掌握穴盘育苗技术的工艺流程，了解穴盘育苗所必须的设施。
二、实验原理穴盘育苗是采用轻型基质和穴盘进行育苗的现代育苗方式。
穴盘育苗涉及营养供应、基质选配和育苗环境控制等环节。
三、主耍仪器及试材育苗穴盘、育苗基质、肥料、标签、育苗苗床、移动式喷灌机、蔬菜或花卉种子四、实验方法与步骤1.穴盘和育苗基质的认识：比较各种规格的穴盘在结构上的差异，比较齐种育苗基质和土壤的差界，讲解穴盘育苗的优点、基本工艺流程和所需要的育苗设施，比较其与传统育苗方法的区别。
2.育苗基质的混配：蔬菜育苗将泥炭、煙石按照2： 1 （体积比）、花卉育苗将泥炭、蛭石和珍珠岩按照1： 1： 1的比例进行配制，按照每n?基质添加3kg复合肥，将育苗基质和肥料混合后装盘，刷去多余的育苗基质。
3.播种：在育苗穴盘中均匀打孔，对于茄果类蔬菜要求打孔深度在lcm,对于甘蓝类蔬菜打孔深度在0. 5cm,打孔后播种，每个穴播种一粒种子，种子可以釆川干种子，也可预先进行催芽, 播种后表面覆盖0. o-lcm厚的蛭石。
4.喷水：播种覆盖后贴好标签，将育苗盘放在苗床上，开启移动式喷淋机进行喷水，在喷水的同时讲解机械喷水的优点。
5.育苗管理：育苗后组织同学定期进行浇水，注意育苗温室内的温度和湿度控制。
五、实验注意事项每位同学应独立进行穴盘育苗操作，并挂上标签牌。
六、实验结果处理育苗期间加强管理，育苗后3周进行现场考核，统计出苗率和成活率等指标，撰写实验报告书。
七、思考题不同作物进行穴盘育苗时如何选取适宜的穴盘？穴盘育苗的质量主要受哪些因素影响。
八、参考书目[1]张福埸主编.设施园艺学.北京：屮国农业大学出版社.2001[2]李式军主编.设施园艺学.北京：屮国农业出版社.2002实验二水培育苗技术一、实验目的通过进行蔬菜的水培育苗操作，掌握水培育苗技术的工艺流程，了解水培育苗所必须的设施。
自然花坛施工工艺
自然花坛施工工艺
砌体基础施工
1. 确定好自然花坛的位置和规模，进行必要的探测。
2. 开挖基坑并清理地面。
3. 在坑底垫一层细砂，并进行压实。
4. 根据设计要求，铺设加固网，并进行打结。
5. 钢筋在网格中间放置，根据设计要求进行连接和固定。
6. 浇筑混凝土，待其初凝后进行养护。
自然花坛建造
1. 根据规划图纸，确定好需要植入自然花坛内的植物种类和数量。
2. 在建造过程中，使用环保材料，避免使用有毒有害的材料。
3. 根据规划设计，进行基础构造和外形设计，确保精美美观。
4. 按照设计，将种植土壤有机材料与肥料填充到自然花坛内，并根据设计要求进行分层、铺垫。
5. 按照设计要求，进行种植，注意植株间距和深度。
6. 在喷洒水分和施肥后进行养护，定期修剪、翻土、除草、松土等维护工作。
以上是自然花坛的施工工艺流程，要做好细节把握，严格按照设计执行。
同时，要注意环保、安全等问题，确保建造过程中不对环境造成污染，不影响周围居民的正常生活。
设施园艺学复习资料
09园艺《设施园艺学》复习提纲一、名词解释1。
设施园艺:人为地利用园艺设施（保温、防寒或降温、防雨设施、设备等）创造适宜园艺作物(蔬菜、果树、花卉、药用植物等）生长发育的小气候环境，使园艺作物生产力遗传潜能充分表达的园艺生产方式称为设施园艺.又称保护地栽培。
2。
园艺设施:人为创造适宜园艺作物生长发育小气候环境的保温、防寒或降温、防雨设施与设备的总称。
包括简易覆盖、地膜覆盖、小棚、中棚、大棚、荫棚、温室，以及防寒、保温或降温、补光、防雨、浇水施肥、CO2释放、自动控制、配电等设施、设备。
3.浮动覆盖：为了保温无任何骨架材料,将透明覆盖材料直接覆盖到植物表面的一种地面简易覆盖方式.4.秸秆覆盖：为保水保温防病防草等在畦面上铺一层农作物秸秆（稻草等）的一种地面简易覆盖方式。
5。
地膜覆盖：塑料薄膜地面覆盖的简称.6。
荫障：用芦苇、竹竿等材料在畦的南面加设遮荫篱笆的一种近地面保护设施。
7。
温室:具有较高生物必需环境条件调控能力的透明屋(棚）的总称。
有各种形式的塑料温室、玻璃温室和硬质塑料板温室等.8。
大棚:在棚架上覆盖塑料薄膜而成的大型塑料薄膜棚的简称。
9。
阳畦：指在向阳背风地方做具有集温保温性能的用于园艺植物栽培的凹畦。
是由风障畦发展来的.10。
日光温室：由中国人在单屋面温室基础上，利用防老化、除尘、无滴农用塑料薄膜替代玻璃而建成的，不需要加温就可以在广大的东北、华北、西北等地区寒冷季节里进行抗旱和耐寒性园艺作物栽培，辅以补充应急加温就可以进行半耐寒和喜温性园艺植物栽培的一类园艺设施。
11.聚氯乙烯长寿无滴防尘膜：在聚氯乙烯树脂中,添加一定比例增塑剂、防老化助剂（受阻胺光稳定剂或紫外线吸收剂等）、复合型防雾滴助剂（聚多元醇脂类或胺类等)压延成长寿无滴膜基础上，增加在外表均匀涂敷一层阻止增塑剂、防雾滴剂等极性分子析出和抗氧化的有机涂料的防尘、延长无滴、长寿的工艺而成的农用塑料薄膜。
12。
聚乙烯多功能复合膜：采用三层共挤设备在内、中、外各层低密度聚乙烯或线型密度聚乙烯树脂材料中分别相对集中加入防雾滴剂、保温剂和防老化剂后制备而成的农用塑料薄膜。
设施农业概论复习
思考题
1. 2. 3.
4.
5. 6. 7. 8.
如何选择畜禽场的场址？ 如何进行温室工程的选址？ 畜禽场生产工艺设计和工程工艺设计的主要 内容是什么？ 畜禽场建筑有哪些类型？ 园艺设施分区布局的原则是什么？ 温室配套设施有哪些？ 现代温室有哪些覆盖材料？ 温室工程规划设计包括哪些内容和步骤？
第三章 设施农业生产工程工艺
• 设施果树栽培中如何增强光照？
• 什么是工厂化育苗？工厂化育苗的特点有哪些？ • 无土育苗有哪些优缺点？ • 试列举几种无土育苗的方式。 • 什么是组织培养育苗？ • 试述工厂化育苗的工艺流程及其对环境的要求。 • 农业废弃物主要包括哪些？ • 有机污水处理技术有哪些？各自有什么特点？
第四章 设施的环境特性及调控技术
思考题
1、什么是设施农业？
2、国内外设施农业发展的现状与前景？ 3、你认为，中国设施农业发展的机遇如何？ 目前阻碍设施农业发展的瓶颈是什么？
第二章 设施农业工程规划设计原理
畜牧工程规划设计
设施园艺工程规划设计 设施农业工程规划设计阶段划分 设施农业工程规划设计成果要求
覆盖材料
• 当今设施农业常用的高新技术有哪些？如
何综合利用？
?畜牧工程规划设计?设施园艺工程规划设计?设施农业工程规划设计阶段划分?设施农业工程规划设计阶段划分第二章设施农业工程规划设计原理?设施农业工程规划设计成果要求?覆盖材料思考题1
设施农业概论复习
第一章 绪论
• • • • • 设施农业概念 发展设施农业的意义 国内外设施农业进展 我国设施农业急需研究的课题 国内外设施农业发展趋势
• 设施园艺植物生产（蔬菜、花卉、果树）•源自设施养殖• 工厂化育苗工艺
园艺绿化 工程施工规范
园艺绿化工程施工规范一、前期准备工作1.1 施工单位应按照设计要求制定施工方案，并经设计、监理单位审查确认后方可实施。
1.2 确定施工单位的项目负责人，并向监理单位提供相关人员的资质和培训证书。
1.3 施工单位应组织施工人员进行安全生产教育培训，确保工地安全。
1.4 对施工现场进行勘察，查明地形地貌、土壤状况等情况，并做好记录。
1.5 对施工现场周边环境进行评估，确定施工期间的环保措施。
1.6 确保相关设备、材料的供应情况，做好施工计划和进度安排。
二、场地准备2.1 根据设计要求对场地进行清理，清除杂草、垃圾等，确保施工场地清洁整齐。
2.2 清理场地时应注意避免对植物造成损害，尽量保留原有植被。
2.3 对场地进行平整处理，确保施工基础稳固。
2.4 根据设计要求确定施工区域的范围和边界，标明清晰的施工界限。
2.5 在场地周边设置围栏或警示标志，确保施工现场安全。
三、土壤改良3.1 根据土壤状况情况进行土壤改良，可以采取施加有机肥料、矿质肥料等方法。
3.2 对土壤进行适当的翻耕，增加土壤通气性和保水性。
3.3 对土壤进行理化指标测试，确保土壤质量符合植物生长要求。
3.4 在土壤改良过程中要注意对施加肥料的量和种类进行控制，避免对植物造成损害。
四、植物选择与配置4.1 根据设计要求确定植物种类和配置方案，确保植物的适应性和美观性。
4.2 在选择植物时要考虑植物的生长习性、耐寒性和抗逆性等因素。
4.3 植物配置时要注意植物之间的距离和搭配，确保各个植物之间的协调和搭配。
4.4 在植物配置过程中要避免集中植株，避免影响植物的生长和发育。
五、施工工艺5.1 植物布置时，要按照设计图纸进行布局，遵循植物的生长规律和形态。
5.2 在植株栽植时要注意保持植株的生长方向和姿态。
5.3 施工过程中要注意保护植物，避免植物遭到损害。
5.4 对植物进行定植时要保证土壤的湿润程度，确保植物的生长。
5.5 在植物养护过程中要定期浇水、施肥、修剪等，确保植物的生长状况。
设施农业工程工艺及建筑设计
第一章那个绪论一设施农业：1 概念：按照动植物生长发育所需要的环境条件，运用农业生物环境工程技术，创造适于农业生物生命活动繁衍后代的保护性环境空间，在这种环境工程设施内组织农业生产的谓之设施农业。
2 特点：（1）特殊性；（2）综合性；3 特征：（1）高度集约生产；（2）长年均衡供应；（3）改善人的作业条件；（4）与时俱进，不断创新.4时机：1）菜篮子工程2）科技水平3）农民致富4）农民增长点5）有利于社会稳定二工程工艺：工程：将原材料或半成品按预定的产品要求，加工成产品的工作方法和技术。
工程工艺：按预定的产品目标，将原材料组成和筛选，通过一定程序，加工成具体某种特定性能（功能）制成产品的技术条件和操作方法。
设施农业工程工艺学三工程防疫的具体内容：厂址选择；（2）建筑布局；（3）工艺技术；（4）工艺流程；（5）道路设置；（6）机械装备；（7）防疫沟、防护林，以及选择具有杀菌功能的树木作为厂区绿化的树木，如银杏、桉树、柏树等：（8）粪污处理，杜绝反流。
第二章设施农业工程规划设计原理一现代畜牧生产工程规划设计（一）厂址选择：1 自然条件：（1）地势地形：高燥、平坦、排水好、背风向阳;（2）水源水质：水质清洁，水源充足；（3）土壤地质：砂壤土最适合厂区建设；（4）气候因素：气候状况不仅影响建筑规划、布局和设计，而且影响畜舍朝向、防寒与遮阳设施的设置，与畜牧场防暑、防寒日程安排等也十分密切。
2 社会条件:（1）城乡建设规划;（2）交通运输条件；（3）水电供应情况；（4）卫生防疫要求：在城镇郊区建场，距离大城市20km，小城镇10km；且在城乡建设区常年主导风向的下风向。
（5）土地征用需要；（6）协调的周边环境。
（二）畜牧场工艺设计：1 生产工艺设计：（1）畜牧场的性质与任务；（2 ）畜牧场的规模；（3）畜牧场的生产工艺流程和主要工艺技术参数确定的原则：a符合畜牧生产技术要求；b 有利于畜牧场防疫卫生要求；c满足尽量减少粪污排放量及无害化处理的技术要求；d有利于节水、节能；e有利于提高劳动生产率；（4）环境参数；（5）饲养方式；（6）畜群结构和畜群周转。
设施农业工程技术
—— 空气环境（温度、湿度、空气组分）
—— 水环境
密闭式植物生产环境控制系统
Discharged air duct Controlled clean air Air outlet Discharged air duct Air flow
Air inlet
水培番茄（13000个/棵）
水培番茄根
China Agricultural University
气候环境在农业生产中的作用？
2. 环境在农业生产中的作用
制约现代农业发展的因素可以概括为二个 ——“遗传”与“环境”
“遗传”—决定生产的潜力； “环境”—决定这种潜力能在多大程度发挥
这里的“环境”是广义的环境，不仅是气候环境
China Agricultural University
日本低段栽培开发目标
生产方法 低段密植栽培（４～６批/年）
长季节栽培，夏季高温期难以进行
营养液栽培 全年需要多用苗 利用密闭式育苗设施
China Agricultural University
本专题总结
研究开发适合我国各地区域条件特色的设施
水培黄瓜（3300条/棵）
水培网纹甜瓜（90个/棵）
中国的西红柿树
我国气候特点与设施园艺的问题
中国气候特点：大陆性气候：温度年较差较同纬 度平均高10-120C，冬季严寒，夏季酷暑。（季风 明显：寒潮袭击突出） 设施的地域性研究不到位 设施标准化程度低、成本相对较高 设备不配套，环境可控性差，劳动强度大，生产 效率较低。
热带水果在北方的设施生产
葡 萄
哈密瓜
甜
瓜
我国药用植物设施栽培
园 艺 设 施
园艺设施一、名词解释1.设施园艺：在温室和大棚等保护设施里，利用室内外配备的的各种设备调节环境条件和栽培土壤条件下进行的园艺生产叫做设施园艺2.园艺设施：设施园艺中从最简易的阳畦、风障到大型的温室的设计建造，从几微米薄膜到大型锅炉、加温、照明、灌溉设备机器，包括着成百上千种材料设备，称为园艺设施。
3.防虫网：防虫网是以聚乙烯为主要材料编织而成的网纱，具有强度大、抗热、耐水、耐腐蚀、耐老化等特点，是南方地区无（少）农药蔬菜栽培的有效措施。
4.遮阳网：遮阳网又称凉爽纱，是用PVC为原料编织而成的一种高强度、耐老化的网状覆盖材料。
5.植物工厂：设施园艺的最高水平，指在全封闭、智能化控制条件下，实现按设计工艺流程全天候生产或周年均衡生产作物的设施。
从播种到采收全过程实行高度自动化、流水化。
6.应力：作用在单位面积上的内力大小7.荷载：指作用于园艺设施上的所有外力，有自然荷载（风载、雪载、地震力等）和人为荷载（堆物、吊重、检修荷载等）。
8.恒载（固定重量G、自重）二、填空题1.光源选用的原则：○1补光的目的；○2光源的性能价格比2.平行投影按照投影线与投影面是否垂直可分为斜投影和正投影3.温室根据用途分：农业生产温室、观赏展览温室、科研温室专用温室（如检疫温室）4.园艺设施结构设计评价标准：完整性、安全性、耐久性、合理性5．最大采暖负荷可简化为平衡设施通过围护结构的传热和冷风渗透两项热损失的能量需求。
6.自然通风设备包括卷膜开窗系统和齿条开窗系统7.通风方法按工作动力不同分：自然通风和机械通风8.遮荫方法有室内遮荫、室外遮荫和屋面喷白降温。
9.自动调节装置须由传感器，调节器和执行器三部分构成。
10..投影可以分为中心投影和平行投影11.光能的量度有两个标准，一是能量标准，它是以客观能量的大小为标准的；另一是视觉标准，它是以人眼对光的感觉为标准的。
12.配电设计在一般情况下分初步设计和施工设计（即技术设计与安装图的混合设计）两个阶段13.积分调节器在实用中通常有两种方式，即恒速积分和比例速度积分。
设施园艺(00002)
设施园艺设施园艺设施园艺（protected cultivation)是指在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热季节，利用保温、防寒或降温、防雨设施、设备，人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境，不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物生产。
又称：不时栽培、反季节栽培、错季节栽培、保护地栽培等。
设施园艺在园艺作物生产中的作用 1、育苗2、越冬栽培3、早熟栽培4、延后栽培5、炎夏栽培6、促成栽培7、软化栽培8、假植栽培9、无公害栽培10、种株越冬贮藏或采种我国设施栽培面临的问题及对策1、数量较大，质量较差2、设施种类齐全，内部功能较差3、种植种类较多，栽培技术不规范4．生产面积较大，社会化服务体系与市场发育不健全我国设施园艺的发展趋势1、开发新型温室结构，制定设施标准体系2、开发设施内环境控制技术与设备3、新品种引进与配套栽培技术研究4、开发与应用设施生产机械作业技术5、设施生产产业化体系及经营管理模式的研究6、开展无公害生产技术的研究7、培养设施农业管理的专门人才地膜覆盖的效应（一）对环境条件的影响 1.对土壤环境的影响提高土壤保水能力提高土壤肥力改善土壤理化性状防止地表盐分集聚 2.对近地面小气候的影响增加光照降低空气相对湿度（二）对园艺作物生育的影响 1. 促进种子发芽出土及加速营养生长 2. 促进作物早熟 3. 促进植株发育及提高产量 4. 提高产量品质 5. 增强作物抗逆性（三）其他效应防止杂草节省劳动力节水抗旱不同覆盖时期，不同覆盖形式等，增温效果不同。
春季低温期比夏季高温期好。
高垄覆盖与宽形高垄比平畦覆盖与窄形高垄效果好。
东西延长的高垄比南北延长的效果好。
晴天比阴天效果好。
无色透明膜比有色膜增温效果好。
早春季节比其它季节效果好; 早熟品种比中、晚熟品种效果好；喜温性作物比耐寒性作物效果好；果菜类、根菜类比叶菜类效果好；与大小棚结合效果好；既“盖天”又“铺地”比单纯“铺地”效果好。
地膜技术要求整地施肥做畦盖膜连续进行地膜覆盖的应用1 蔬菜及果树的露地2春早熟栽培3 温室或大棚中蔬菜、4花卉和果树的栽培5园艺作物播种育苗塑料大棚的结构（一）竹木结构单栋大棚立柱拱杆拉杆压杆棚膜铁丝门窗（二）钢架结构单栋大棚（三）钢竹混合结构大棚（四）镀锌钢管装配式大棚缺点：造价高；优点：重量轻、强度好、耐腐蚀、易于安装拆卸、中间无柱、采光好、作业方便；结构规范标准，可大批量工厂化生产。
设施园艺
设施园艺；只在不适于园艺作物生长发育的季节或地区，利用特定的保护措施与配套设备，人为地创造适于作物生长发育的环境空间有计划进行园艺产品的安全优质稳产高产生产的一种综合农业技术。
温室效应；因设施覆盖物能透过太阳短波辐射，阻止长波辐射和空气交换而蓄积热量，使设施内温度高于外界温度的现象。
日温差；一天内最高温度和最低温度之差。
设施果树；利用温室，塑料大棚等设施，人为地改变或控制果树生长发育的环境条件，以达到果品生产目标的人工调节。
无土栽培；不用土壤，依靠营养液和基质栽培植物。
工厂化育苗；是指在人为控制环境条件下，在一定容器内用培养基质和营养液，迅速大量快速培育各类园艺作物种苗的现代化育苗方法。
电功率密度；单位苗床或栽培床面积上需要铺设电热线的功率。
园艺设施的三大类型；简易设施，中型设施，大型设施。
塑料大棚的类型；单栋一连栋，拱圆形一屋脊型单栋塑料大棚结构；竹木结构，钢架结构，镀锌钢管结构。
日光温室分类；普通日光温室，节能日光温室。
日光温室的应用；园艺作物育苗，蔬菜周年栽培，花卉栽培，果树栽培，中草药栽培。
大型连栋温室的生产系统；空气循环系统，加温降温系统，水肥系统，幕帘保温遮阳系统，人工补光系统，计算机环境监测和控制系统。
硬质塑料板材的种类；FRP 、FRA、MMA、PC板。
硬质板覆盖材料的种类；硬质塑料板材，硬塑料膜，反光膜玻璃。
对作物生育的影响；三基点，花卉分化，生理生化，湿周期，地温。
温量损失的途径；外围贯流散热，换气对流散热，土壤传导失热。
设施环境综合调控的技术；凭经验的人工调控，计算机自动调控。
结构参数的五度；角度，高度，跨度，长度，厚度。
茬口安排要求；技术水平，市场要求，设施条件。
品种布局；早春茬，秋延后，越冬长季节品种。
栽培管理的八字方针；促雌，早花，促果，防风。
水培的方式；薄层营养液膜技术（NFT），深液流水陪技术（DET）基质栽培类型，槽培，袋培，岩棉栽培，沙培，立体栽培，有机生态型无土栽培。
园艺植物的工厂化育苗与工厂化生产
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穴盘培育的芹菜苗
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穴 品盘 种芹 ：菜 荷： 兰 40 西天 芹苗
基芹 质菜
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穴盘芹菜：起苗
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定 植 的 芹 菜 苗
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芹菜移栽后的状况
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芹 菜 生 长 状 况
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(八)提高育苗车间利用率及周年生产技 术
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穴盘
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穴盘育苗
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穴盘育苗
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一、工厂化育苗的概况与特点
• （一）工厂化育苗的概况 • （二）工厂化育苗的特点： • (1)节省能源与资源 • (2)提高秧苗素质 • (3)提高种苗生产效率 • (4)商品种苗适于长距离运输
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二、工厂化育苗的场地与设备
• (一)工厂化育苗的场地 • 工厂化育苗的场地由播种车间、催芽室、育苗
第八章 园艺植物的工厂化育苗 与工厂化生产
• 第一节 概述
• 一、有关工厂化农业的几个概念
• 1、设施园艺
• 使用人工设施、人工控制环境因素，使园 艺植物获得最适宜的生长条件，从而延长 生产季节，获得最佳产出的园艺植物生产 方式。
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1
• 2、工厂化农业
• 采用类似工厂的生产方法，组织和安排农 产品生产的一种生产方式。
的低限，随着幼苗的生长逐渐增加营养液的浓度。
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63
（2）营养液的pH值：
• 营养液的pH值随园艺作物种类不同而稍有 变化，苗期的适应范围在5.5～7.0之间， 适宜值为6.0～6.5。
绿化给喷灌工程施工工艺技术
书山有路勤为径，学海无涯苦作舟
绿化给喷灌工程施工工艺技术
喷灌工程是指通过灌溉设备将水喷洒到植物根系周围的一种灌溉方式。
在绿化工程中，喷灌工程是一种常用的灌溉方式，能够有效地为植物提供水分和养分，促进植物生长。
在进行喷灌工程施工时，需要注意以下几点工艺技术：
1. 设计合理的喷灌系统：在进行喷灌工程之前，需要进行喷灌系统的设计，包括喷头的选择、管道的布置等。
设计合理的喷灌系统能够保证水分均匀地喷洒到植物根部周围，提高灌溉效果。
2. 确保水源供应：在进行喷灌工程时，需要确保有稳定的水源供应。
可以选择自来水、地下水或者水库等作为喷灌系统的水源。
3. 控制喷水量和喷水时间：根据植物的需水量和生长状况，合理控制喷水量和喷水时间。
可以根据植物的生长周期和生长环境来确定喷水的频率和时长。
4. 定期检查和维护喷灌系统：定期检查喷灌系统的喷头、管道和阀门等部件，确保其正常运行。
及时清洗喷头和管道，防止堵塞和漏水现象的发生。
5. 调整喷灌角度和喷水范围：根据植物的生长情况和布局要求，调整喷头的喷水角度和喷水范围，确保水分能够覆盖到植物的根部周围。
通过以上工艺技术，可以有效地进行喷灌工程施工，为绿化工程提供良好的灌溉条件，促进植物的生长和发育。
书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。
设施园艺工程
设施园艺工程与我国农业现代化摘要：设施园艺工程因其涉及学科广、科技含量高，与人民生活关系密切，而成为我国农业现代化的热点及重要内容，这为我国设施园艺工程学科的蓬勃发展，提供了极好的机遇并产生巨大的推动作用;而设施园艺工程的发展与提高，也必将加速我国农业现代化的进程。
关键词：设施园艺工程农业现代化发展目前我国从中央到地方掀起了大抓农业、科教兴农的热潮，农业高科技示范园区像雨后春笋遍地开花。
"九五"期间，国家科技部将工厂化高效农业示范工程列为国家重大科技产业工程，这是唯一的一项农业产业示范工程项目，与电动汽车、小康住宅，高清晰度电视等高科技工业产业化项目并驾齐驱，这在我国还是第一次，说明了农业现代化的重要性。
所谓工厂化高效农业，主要内容就是指以蔬菜设施栽培及相关产业的研究与开发。
设施园艺是我国农业领域一个重要的方面，蔬菜、花卉、果品是人民生活不可或缺的农产品，随着生活水平的提高，对设施园艺产品的需求日益增长，产品的附加值也不断提高，经济效益显著。
党的十五届三中全会做出了＂中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定＂，其中谈到今后工作重点时，提到了"现代集约化种养技术"，这里面的"种"指的就是设施园艺，它与人民生活水平与生活质量的提高关系极为密切，长期以来，从中央到地方各级政府大抓"菜篮子"工程，就证明了这一点。
设施园艺涵盖了建筑、材料、机械、自动控制、品种、栽培、管理等多种学科和多种系统，因而科技含量高，所以设施园艺的发达程度，往往是一个国家或地区农业现代化水平的重要标志之一。
我国目前在推动农业现代化过程中，建立的很多农业高科技示范园区，主要内容也是在搞设施园艺工程;说明了设施园艺是农业现代化的重要组成部分，中国设施园艺工程事业的发展，必须置身于农业现代化浪潮的大背景之中来考虑。
蓬勃发展的现实改革开放以来，尤其是近五年，我国农业现代高潮到来的大背景，使得我国的设施园艺工程事业得到了迅速发展，表现在：l、全国以蔬菜栽培为主体的设施园艺面积已达86.7万公顷(至1998年底)，设施类型主要为塑料拱棚和日光温室，居世界第一位，比198:年增长了120倍。
设施园艺假山实验报告(3篇)
第1篇一、实验背景随着我国园艺事业的不断发展，设施园艺在农业生产中扮演着越来越重要的角色。
假山作为园艺景观的重要组成部分，不仅可以美化环境，还能丰富植物种类，增加景观层次。
本实验旨在通过研究设施园艺假山的建造方法、材料选择、布局设计等，为园艺假山的建造提供理论依据和技术支持。
二、实验目的1. 了解设施园艺假山的基本构造和建造方法。
2. 掌握假山材料的选用和加工工艺。
3. 探讨假山布局设计的原则和技巧。
4. 分析假山在不同环境中的适用性和美观性。
三、实验材料与方法1. 实验材料：水泥、砂子、石子、钢筋、木材、园艺植物等。
2. 实验方法：（1）假山基础处理：清除杂草、杂物，挖掘地基，设置排水系统。
（2）骨架制作：根据设计图纸，使用钢筋、木材等材料制作骨架。
（3）水泥砂浆抹面：在骨架上抹水泥砂浆，形成假山表面。
（4）假山造型：根据设计要求，塑造假山的山体、山石、山洞等。
（5）假山绿化：选择适宜的园艺植物进行种植，丰富假山景观。
四、实验结果与分析1. 假山基础处理在实验过程中，我们选择了土质较好的场地进行基础处理。
首先清除杂草、杂物，然后挖掘地基，深度约为0.5米。
在挖掘过程中，设置了排水系统，以保证假山地基的稳定性。
2. 骨架制作根据设计图纸，我们使用钢筋和木材制作了假山的骨架。
钢筋骨架用于支撑假山，木材骨架用于连接各个部分，形成稳定的结构。
3. 水泥砂浆抹面在骨架上抹水泥砂浆，形成假山表面。
水泥砂浆的比例为水泥：砂子：石子=1:2:3。
抹面过程中，注意保持砂浆的均匀性和厚度，以保证假山表面的平整度。
4. 假山造型根据设计要求，我们塑造了假山的山体、山石、山洞等。
在塑造过程中，注意把握山体的起伏、山石的纹理和山洞的深度，以体现自然景观的特点。
5. 假山绿化在假山上种植了各种园艺植物，如松、竹、梅、兰等。
在种植过程中，注意植物之间的搭配和层次，以丰富假山景观。
五、实验结论1. 本实验成功构建了一座设施园艺假山，为园艺假山的建造提供了实践依据。
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成菜期（29-35 d）
转池
成菜准备池
成菜采收池
采收与包装
在同一设施内，根据不同生长阶段的要求，
实现从幼苗到成菜完整的工厂化生产过程。
设施番茄长季节栽培生产工艺
常规番茄工厂化生产模式
设 施 育 苗
育苗(成苗)
土壤栽培
栽培体系
长季节栽培工艺
20段，产量 20t ，糖度6 30段，产量30t， 糖度5.5 营养液栽培
无土栽培
花卉无土栽培 蔬菜无土栽培
观光型特色栽培
土壤栽培模式
无土栽培模式
水培番茄（13000个/株）
水培番茄根
水培黄瓜（3300条/株）
水培网纹甜瓜（90个/株）
中 国 的 西 红 柿 树
五、设施蔬菜工厂化生产工艺
叶菜类水培工厂化生产工艺
——以水培生菜工厂化生产为例
北方主要发展高效节能日光温室，南方则以塑料 大棚及简易设施栽培为主
三、我国设施园艺产业发展的条件
我国设施园艺产业的品种资源优势
青藏高原、秦岭山脉、云南贵州一带是我国乃至世
界花卉资源的宝库之地。
陕西秦岭有直接观赏价值的植物57科358种。 西藏的杜鹃、报春、龙胆为举世闻名的三大高山野
生花卉。
——以蝴蝶兰工厂化生产为例
鲜切化工厂化生产工程工艺
蝴蝶兰工厂化生产工艺模式
种苗繁殖
蝴蝶兰工厂化生产工艺模式
工厂化生产工艺流程
开瓶炼苗2周 出瓶苗移植
小苗阶段3个月 换塑料盆 中苗阶段4个月 换塑料盆 大苗阶段9个月
换塑料盆，冷温处理
催花阶段3个月 移出花房，整形处理 成品出售
蝴蝶兰工厂化生产
2800~3000
60~70 -6~-30 20℃以上 冬季寒冷 风雪压大
我国设施园艺产业发展的气温条件
我国气温年较差大
比世界同纬度国家高10
℃以上
冬季寒冷，夏季炎热
设施环境调控费用高，能耗大
北方地区对设施生产的需求大
四、设施园艺生产模式
土壤栽培
果树土壤栽培 蔬菜土壤栽培
嫁接 工厂化育苗
连栋大型温室 (2000万日圆/1000m2) 连栋塑料温室 (600～700万日圆/1000m2)
Super HORT Project 密闭式植物工厂供苗 设 施 栽培体系
低段密植栽培 低成本、优质苗 营养液栽培
2～4段
4～8茬，产量 40t， 糖度6 降低造价 (500万日圆/1000m2以下 ）
设施园艺生产工程工艺
内容提要
设施园艺生产的特点 我国设施园艺产业发展的现状和条件 设施园艺生产模式 设施蔬菜工厂化生产工艺
设施花卉工厂化生产工艺
设施果树生产工艺
一、设施园艺生产的特点
环境可控
打破季节性限制 高产、优质、高效、安全生产 可实现工业化生产模式
二、我国设施园艺产业发展现状
七、设施果树生产工艺
葡萄 草莓 大樱桃 桃 杏 热带水果
思考题：
1、设施园艺生产的作用及其特点。 2、设施园艺生产模式主要有哪些？各自有 什么特点？ 3、简述工厂化水培生菜的工艺流程。 4、分析我国设施园艺产业发展的方向？
优良品种
扩大设施规模 降低成本
降低设施高度 环境控制技术
机械收获
日本的西红柿一段密植栽培模式
以通常4-5倍的栽培密度进行的只收获第一
段花房果实的短期、循环式的栽培模式。 Nhomakorabea定植
吊挂
采摘
去侧芽，吊挂 苗床育苗 幼苗定植
清理，定植准备
结果，摘心
去侧芽 收获
盐分应激处理
一段密植栽培工艺流程
一段密植栽培的特征
经30年发展，已成为设施园艺生产大国
2013年，设施园艺面积187.4万hm2，较1978年的 0.7万hm2增长267倍(栽培作物包括蔬菜、瓜果、 食用菌、中草药、花卉等)
连栋温室为5.7万hm2 ，日光温室为61.2万hm2 ， 塑料温室为120.5万hm2 辽宁、山东、河北、江苏约占全国面积58.8%
云南的观赏植物约有2000余种，是北半球观赏植物 资源最丰富区域之一。
龙 胆 属
杜鹃
报 春
天麻
铁 皮 石 斛
野生花卉
我国主要区域光照资源条件
地区 西北地区 青藏高原 200 3300 75~80 -20 以下 20℃ 日照充足 冬冷夏凉 内蒙地区 130~170 3000~3300 70~75 -6~-20 20~24℃ 日照丰富冬 寒夏干燥 西南地区 120~150 1800~2000 60 12~14 20~24℃ 冬暖夏凉 湿度大 东北地区 100~130 华北地区 110~120 2000 40~50 0~-12 26~28℃ 冬冷夏热 风雪压小 年总辐射量 130~150 (kcal/cm2) 年日照时数 2600~3000 （h） 日照百分率 60~70 % （ ） 一月平均气 5~-10 温（℃） 七月平均气 20℃以下 温（℃） 日照丰富 特征 冬寒夏热
果菜类工厂化生产工艺
——以番茄工厂化生产为例
水培生菜工厂化生产工艺流程
—— 播 种
播前准备
播种过程
常用基质：岩棉 种子发芽率测定 按粒播种
苗 期（1-7天）
催芽 待定植苗
催芽 24 小时
2叶1心或3叶1心 苗期：7d
生长期（8-28 d）
播种7天后定植 （1次分苗）
14天2次分苗
21天3次分苗
花序只有一束，果实发育整齐 →比较容易通过盐 分应激来实现高糖度果实生产 植株高为1m左右 →可实现低床栽培，作业轻松 栽培管理简单→易于管理标准化，不要求熟练技术 一次栽培时间短→ 可减少农药使用次数 需要通常10倍以上的种苗→ 需求大量种子、种苗
以及如何降低成本是一个问题。
通过盐分应激处理提高果实糖度
在果实肥大期提高营养液浓度（进行盐类应激处理）
→ 可以生产高糖度果实
应激处理期越早果实越小，但是糖度越高。
应激处理开始时间与 果重和糖度的关系
利用高侧墙温室进行的立体空间低段 密植栽培系统
上部定植新苗
上部幼苗 移至下段
下部收获
35-55天收获
下段拉秧清理
六、设施花卉生产工艺
盆花工厂化生产工程工艺