店长和助店分工

合集下载

店长店助岗位职责

店长店助岗位职责

店长店助岗位职责一、岗位简介店长和店助是企业职能部门中关键的岗位之一,其重要职责是管理店铺的日常运营工作,包含业绩管理、员工管理、客户服务等方面。

本规章制度旨在明确店长和店助的职责范围和工作标准,以提高店铺的运营效率和服务质量。

二、岗位职责1. 店长职责1.负责店铺的日常运营管理,包含销售目标订立、业绩分析、市场调研等工作。

2.订立店铺的营销策略和推广计划,提高销售额和客户满意度。

3.调配店铺的人力资源,确保充分的员工数量和合理的工作布置。

4.培训和引导店铺员工,提升团队的专业素养和服务水平。

5.监督店铺员工的工作表现,及时予以称赞、嘉奖或矫正。

6.管理店铺的库存和财务,确保货品的充分和账目的正确性。

7.处理客户投诉和纠纷,确保问题能够及时解决并达成满意的解决方案。

8.协调与其他部门的合作,处理相关事务和沟通工作。

2. 店助职责1.帮助店长管理店铺的日常运营工作,包含销售目标的实现、员工的培训和客户服务等方面。

2.帮助订立店铺的营销策略和推广计划,并负责实施和监督执行。

3.负责店铺的库存管理,包含采购、入库、出库和库存盘点等工作。

4.协调店铺员工的工作布置,确保各项工作有序进行。

5.帮助处理客户投诉和纠纷,及时解决问题并保持客户满意度。

6.负责店铺的陈设和布置,确保商品的呈现效果和销售吸引力。

7.帮助店长监督和评估店铺员工的工作表现,及时予以称赞或矫正。

三、管理标准1. 店长管理标准1.严格执行公司规章制度,确保店铺的合法合规经营。

2.订立店铺的年度销售目标,并定期进行业绩分析和评估。

3.依照公司要求,订立店铺的营销策略和推广计划,并严格执行。

4.及时了解市场动态和竞争对手的情况,采取有效措施应对。

5.指定合理的员工工作计划和岗位职责,确保店内工作有序进行。

6.定期组织员工培训和考核,提升团队的专业素养和服务水平。

7.保持良好的沟通和协作,与其他部门共同解决问题和推动工作进展。

2. 店助管理标准1.遵守店长的引导和要求,执行店铺的经营和管理工作。

店长与店助的分工配合

店长与店助的分工配合
店长与店助的分工与配合
一· 配合的意义
1· 包容(我们每个人都有自己的纳的心态)
2· 共赢(我们是以店为单位的整体,
回报荣誉共存)
3· 发展
(1)做店助是为了不做店助,做店长是为 了不做店长,做主管是为了不做主管等等) (2)不是为了打工,是一份事业,为自己 接下来的团队管理带队发展做最好的基础锻 炼
6· 成交
会前,会中,会后 助理:会前招呼顾客细节,会中把握顾客 的流动性并及时反映问题,会后隔离安抚 顾客 店长:会前掌控顾客的座位安排,会中注 意观察顾客表情与反映,会后促单回款
三· 有效沟通,无缝对接
1.有效沟通
早会:计划布置 午会:反馈探讨 夕会:总结跟进
2.无缝对接
(1)不仅是工作中的搭档,也是生 活中的朋友 (2)为共同目标设置激励 (3)开心工作,快乐生活,一起玩 耍事业
只有完美的团队,没有完美的 个人 学会配合,相互成就
谢谢大家
二· 职责分工
(每一个环节店长和店助都不是绝对意义 的独立操作)
1· 补人
a.补人的意义 b.补人的途径方法 (如,助理--发单· 量血压,店长—氛围· 转介绍)
2· 留人
助理:服务留人,迎接送等基础工作 店长:专业留人,了解需求,分析病情给 治疗方案与信心
3· 服务(一切服务都是为了销售)
a,店内:(器械) 助理:老顾客跟进加深感情 店长:新顾客了解与跟进 b,店外:(保健品) 助理:为新顾客做基础服务 店长:对老顾客深度家访
4· 推进
助理:了解收集并反馈 店长:分析推进并深挖
5· 邀约
助理:做好包扎指引等相关基础服务并配 合邀约(如:目标邀约顾客离店时示意店 长知道等) 店长:锁定目标全频道邀约

店长店助岗位职责

店长店助岗位职责

店长店助岗位职责一、岗位职责概述店长和店助是企业职能部门中的紧要职务,他们负责管理和协调店铺的日常运营工作,确保店铺高效、有序,为客户供应优质的服务和产品。

本规章制度旨在规范店长和店助的工作职责,明确管理标准和考核标准,以便高效运营店铺。

二、店长职责1.落实经营策略:依据公司订立的经营策略,订立店铺的实在营销方案和活动计划;2.日常管理:负责店铺的日常管理和运营工作,包含员工调度、库存管理、销售目标分解等;3.业绩管理:订立并落实店铺业绩目标,订立激励机制,监控和评估员工绩效,确保店铺的业绩达标;4.培训和发展:负责培训新员工,提升员工本领,订立培训计划,并定期组织培训;5.客户服务:确保店铺员工供应优质的客户服务,处理客户投诉,解决客户问题;6.店面布置:负责店内陈设和装修,确保店面乾净、有序、符合公司形象;7.财务管理:负责店铺的财务管理、资金和商品流转的监控,确保财务的合规运营;8.报表分析:定期整理和分析店铺的销售数据和报表,供应相应的商务建议。

三、店助职责1.店内协调:帮助店长管理店铺的日常工作,负责员工调度、考勤管理和工作布置;2.客户服务:乐观自动地为客户供应优质的服务,解答客户疑问,并及时处理客户投诉;3.陈设管理:负责店内商品陈设,保持陈设整齐、有序,关注陈设的吸引力和促销效果;4.店铺清洁:负责店铺的日常清洁和整理工作,保持店内环境干净、乾净;5.商品管理:负责商品的上架、销售、下架等工作,定期盘点库存,确保商品供应充分;6.营销支持:帮助店长订立和执行促销活动,负责促销资料的准备和宣传工作;7.安全管理:负责店内安全工作,确保安全防范,及时处理突发事件;8.日常报表:帮助店长整理销售数据和报表,供应相关数据分析和商务建议。

四、管理标准1.权责明确:店长和店助的权责明确,确保各项工作有明确的归属和责任;2.岗位协作:店长和店助之间需要紧密搭配,协作工作,共同推动店铺的高效运营;3.培训发展:店长需定期提升自身的管理素养和营销技能,店助需不绝学习和发展本身的本领;4.绩效考核:店长和店助的绩效将通过定期考核和数据分析来评估,绩效考核结果作为职业发展和激励的依据;5.业绩目标:店长和店助需要依据公司的业绩目标,订立相应的实在目标;6.信息沟通:店长和店助之间需要及时、准确地沟通信息,确保信息畅通,问题及时解决。

店长助理工作职责模板(11篇素材稿件)

店长助理工作职责模板(11篇素材稿件)

店长助理工作职责模板(11篇素材稿件)店长助理工作职责模板篇11、协助店长做好门店的整体运作管理。

2、维持店内正常运转,处理异常情况。

3、严格规范员工日常行为规范,负责监督、检查员工执行规范的情况4、店内员工招聘工作的落实及跟进,对门店岗位空缺的推荐。

5、负责执行辅助规划员工培训工作。

6、协助店长,提供考核绩效并提出改进方法7、负责门店人事资料的整理记录,收集反馈和存档工作。

8、确保支持有关人事规定的顺利进行9、制定各区域量化工作指标,跟踪各区域报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长。

10、授权处理店长不在时店内一切事务。

11、完成整理统计各报表资料,业绩分析。

12、公司制度宣布后,负责向下发门店员工解释、传达、监督并反馈其执行情况。

13、参与门店节庆活动策划、执行、安排。

14、向员工传达本月、本周工作目标。

辅助完成本周业绩量。

店长助理工作职责模板篇2超市助理是对超市助理的概括。

超市店长助理用于指导超市店长助理的日常工作。

每个超市店长助理都应该明确超市店长助理并严格按照超市店长助理岗位职责去规范自己的工作。

一:对超市店长负责,根据店长指示开展工作。

二:协助店长使公司的各项规章制度及在超市得到贯切、落实。

三:协助店长做好超市销售工作:(1)协助店长落实超市的销售计划,并监督执行情况向店长反映。

(2)带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况。

(3)指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换。

(4)跟踪促销活动的执行情况,并提出促销建议。

(5)指导和跟踪超市的换季销售工作。

(6)跟踪超市货源及畅销商品库存情况,确保商品能满足日常的销售需要及高效率周转。

(7)对销售情况进行分析、总结并向店长反馈。

四:协助店长做好超市基层人员的培训和管理工作。

五:及时向店长反馈超市的运行情况。

六:在店长授权下代行店长职责,对店长和超市负责。

店长助理工作职责模板篇31、制度审批后,负责向下发门店解释、传达、监督并反馈其执行情况;2、了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导;3、制定各门店量化工作指标,追踪各门店报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈店长;4、协助店长监督检查各门店执行岗位职责和行为运作规范的情况;5、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作;6、对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议;7、起草各项规章制度和通告,完善各管理机制;8、协助店长助理店内其他日常事务。

超市店长、店助分工及职责

超市店长、店助分工及职责

超市店长、店助分工及职责超市店长和店助是超市日常经营中的重要角色。

他们在实施超市管理的过程中各自拥有独特的职责和工作要求。

本文将详细介绍超市店长和店助的分工及职责。

超市店长超市店长是超市的管理者,主要负责日常超市的经营管理。

他们需要负责超市内商品的采购、销售管理、人员管理等工作。

下面是超市店长主要的工作职责:1. 制定和执行超市经营计划超市店长需要制定和执行超市的经营计划,制定明确的经营目标和销售计划,并根据实际情况适时地进行调整。

超市店长需要根据市场变化、竞争对手、消费者需求等因素制定合理的经营策略,确保超市的盈利能力。

2. 负责超市内部管理超市店长需要制定并执行各项管理制度,包括人员考核、物资管理、订单管理、库存管理等。

他们需要对超市的各项管理工作进行监督和检查,确保管理制度的有效实施。

3. 商品采购和销售管理超市店长需要负责商品采购和销售管理。

他们需要严格控制采购成本,同时对超市商品的陈列和销售实施有效的管理。

超市店长需要对商品的销售情况进行监控,及时调整商品的进货量和销售价格,确保超市的销售业绩。

4. 人员管理和培训超市店长需要负责超市员工的招聘、调配、培训等工作,确保超市员工的素质和能力能够满足超市的日常经营需要。

超市店长需要建立健全的员工考核和激励机制,提高员工的积极性和工作效率。

5. 团队协作和沟通管理超市店长需要与基层员工和上级管理层之间进行沟通协调,确保超市的日常经营工作能够稳定开展。

他们需要与各部门密切配合,协调各项工作,确保超市整体运营效率。

超市店助超市店助是超市运营中的重要后勤支持,主要负责超市商品管理和客户服务。

他们需要对超市内商品的进货、陈列、销售等工作进行管理,同时为顾客提供优质的购物体验。

下面是超市店助主要的工作职责:1. 商品管理超市店助需要对超市内商品进行细致的管理工作,包括进货、分类、陈列等。

他们需要时刻关注商品销售情况,根据销售情况对商品进行适当调整,确保超市商品的销售效益。

店长店助工作范畴及岗位职责

店长店助工作范畴及岗位职责

店长和店助工作范畴及岗位职责店长在店,以下由店长履行,店长不在由店助履行,任何情况下店长负主要责任,店助负次要责任。

1、营业前:情报收集(天气、社区或地区活动、竞争店广告纸)2、进店前:巡视门店外围(店容店貌),店门口(地面、玻璃)3、进店内:确认出勤状况,水、电、火、气、盗安全4、开店准备:换工作服、开电子显示屏、电脑、检查商品到货状况、广告等张贴悬挂是否整齐、清洁店内外、检查保养设备工具5、晨会:昨天的营业额分析、当月营业额指标完成情况、行为礼仪检查、解决客户遗留的问题等事项。

迎接顾客、车间施工作业规范巡视、客户面对面、工作安排及协调、突发事件的处理安排交替用餐6打烊:关闭水、气、电,收拾整理设备工具、卫生清扫、营业状况登记、夜值安排。

店长在连锁门店督导领导下开展工作:主要负责直营店的经营管理工作,包括日常接待工作、营业管理和营销策略。

店助在店长的领导下开展工作,主要负责直营店的技术管理、门店收银,协助店长等工作。

1、学习掌握公司经营方针和目标。

2、每月制定本店经营计划及上报营业额目标。

3、培训本店员工;经常与门店员工沟通,做好员工思想工作;检查、督办门店员工执行计划情况,定期进行批评总结;适时进行奖惩,激励员工上进。

4、熟记并严格执行6S内容规范,不断拓宽业务内容和渠道,增效节支。

5、熟悉商品功能和用途,掌握服务内容及操作工艺;6、热情接待顾客,让老客户介绍新客户,让老客户成为忠诚客户。

浙江金钥匙汽车有限公司她含着笑,切着冰屑悉索的萝卜,她含着笑,用手掏着猪吃的麦糟,她含着笑,扇着炖肉的炉子的火,她含着笑,背了团箕到广场上去晒好那些大豆和小麦,大堰河,为了生活,在她流尽了她的乳液之后,她就用抱过我的两臂,劳动了。

大堰河,深爱着她的乳儿;在年节里,为了他,忙着切那冬米的糖,为了他,常悄悄地走到村边的她的家里去,为了他,走到她的身边叫一声“妈”,大堰河,把他画的大红大绿的关云长贴在灶边的墙上,大堰河,会对她的邻居夸口赞美她的乳儿;大堰河曾做了一个不能对人说的梦:在梦里,她吃着她的乳儿的婚酒,坐在辉煌的结彩的堂上,而她的娇美的媳妇亲切的叫她“婆婆”…………大堰河,深爱她的乳儿!大堰河,在她的梦没有做醒的时候已死了。

店长、店助的岗位职责

店长、店助的岗位职责

店长、店助的岗位职责零售店店长及店助的岗位职责一般包括以下:1、负责直营店铺的日常运作管理2、负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等3、执行公司经营策略和店面管理4、建立优秀的管理团队,帮助店铺提升营运能力店长的工作职责1、了解品牌的经营方针,一句品牌特色和风格执行销售策略。

2、遵守公司的各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。

3、负责管理店面的日常工作,监督考核导购的工作表现,即使反应员工心态,并对导购进行培训。

4、负责盘点、账簿制作、商品交接的准确无误。

5、负责店铺内货品补齐,商品陈列。

6、协助主管经理处理与改善店面运作的问题。

7、按时要求提供周围店面的公关推广活动。

8、了解周围店面销售情况,等级并提供每天店内客流量资料。

9、激发导购工作热情,调节卖场购物氛围。

店长的工作重点作为一个店长她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化、体质有很大关系、这是管理艺术、士为知己者死,作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心,店面营运常分为三个时段。

营业前1、开启电器及照明设备2、带领电源打扫店面卫生3、召开晨会公司政策及当天营业活动的公布于传达当日营业情况的分析,工作表现的检讨培训新员工,交流成功售卖技巧激发工作热情,鼓舞员工士气4、点货品,清点备用金5、核对前日营业报表,传送公司营业中1、检查营业员仪容仪表,整理工服,佩戴工牌。

2、店长需督导收银作业,掌握销售情况。

3、控制卖场的电器及音响设备。

4、整齐包装纸、包装袋,以便随时使用。

5、维护卖场、库房、的环境整洁。

6、即使更换橱窗、模特展示,商品陈列。

7、注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生。

8、及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。

9、收集市场信息,做好销售分析。

10、整理公司公文及通知,做好促销活动的开展钱准备和结束后的收尾工作。

营业后1、核对帐物,填写好当日营业报表。

2、营业款对并妥善保存,留好备用金。

店长、店助、店员岗位职责

店长、店助、店员岗位职责
2、 对于门店人员实际能力和工作状况日常管理考核奖惩晋升的建议权。
3、 要求公司管理部责成其他职能部门给予工作配合和告知的权利。
责任:
1、 准确高效完成工作内容,对涉及企业机密的信息和文件有义务保密。
2、 对外交往和日常管理中需身体力行,行为举止体现公司文化和品牌形象。
该说明书作为公司录用条件标准,有权依据岗位职责进行考核,若任职资料有不真实之处或工作不符合上述要求,即为不符合录用条件或不能胜任工作,甲方有权利解除劳动合同或劳务关系。
优化配置资源,创造互信、和谐工作氛围,与其他部门和睦相处。
七、为人正直诚恳、敬业、注重个人形象与公司形象。
组织关系:
一、 接受部门负责人及经理的领导及工作监督。
二、与本部门及其他部门达成良好的沟通及协调等工作关系。
权利:
1、 了解公司发展规划和部门人员规划和设置的权利。
2、 对于门店人员实际能力和工作状况日常管理考核奖惩晋升的建议权。
准确
5
任职标准:
一、知识
1.教育:高中以上学历
2.经验:2年以上店长工作经验,身高1.60米以上,形象良好
3.技能:有一线女装3年以上销售经验,有良好的沟通能力
二、策能力
三、解决问题的能力
及时解决本职工作范围内的问题
四、决策能力
本职工作范围内的决策能力
五、指导、提高下属能力
严格执行
10
3
帐目清楚、帐物相符
每月按照公司需要进行帐目清查
严谨、准确
10
4
店内人员稳定
保证店内正常人员储备
5
5
店内人员培训、培养
对店内人员进行培训
(FAB、陈列、消费心理等)
店员通过考核要求

超市店长助理岗位职责

超市店长助理岗位职责

超市店长助理岗位职责
1、对超市店长负责,根据店长指示开展工作。

协助店长使公司的各项规章制度及经营计划得到贯切、落实。

协助店长落实销售计划,做好销售工作,并将监督执行情况向店长汇报;
2、深刻把握超市经营理念及各项方针政策,督导超市各部门正确理解并贯彻执行;
3、联营商户的陈列及促销员管理;
4、与其他职能部门进行有效的沟通与协作;
5、参加店长主持的超市负责人周例会,跟进所属部门的例会,;
6、超市日常管理(人员管理、排面整理、商品管理、卫生管理)并进行即时管理;
7、跟进员工考勤、排班及客流高峰期人员配置情况;
8、制定员工培训计划,监督组织实施,提高员工的服务意识和工作技能;
9、指导所属部门做好市调工作,审核所属部门提报的建议采购新品清单和建议促销方案;
10、指导各部门做好商品管理工作,监督检查商品的索赔、报损及批量商品退换货工作的执行情况,合理控制损耗;
11、领导安排的其他临时性工作。

便利店各岗位职责

便利店各岗位职责

便利店各岗位职责便利店是一种24小时运营的零售店铺,通常提供各种日常生活用品、食品和饮料。

便利店的各个岗位承担着不同的职责,以确保店铺的正常运营。

以下是常见的便利店岗位及其职责:1.店长:店长是便利店的最高职位,负责全面管理店铺的日常运营。

店长的职责包括招聘、培训和管理员工,制定销售目标和策略,监督库存管理和采购,确保营业额的增长以及顾客满意度的提高。

2.副店长:副店长通常是店长的助手,负责协助店长管理店铺的运营。

副店长的职责包括监督员工的工作表现,处理客户投诉,协助制定和实施销售策略,以及负责店铺的日常开闭店事务。

3.收银员:收银员是便利店的前台员工,负责处理顾客的付款和进行结算。

收银员的职责包括准确计算费用,接受现金和信用卡付款,发放找零,核对商品价格和数量,处理退货和更换等事务。

4.陈列员:陈列员负责店内商品的陈列和展示。

他们必须根据店内布局和陈列标准摆放商品,以提高顾客的购买欲望。

陈列员还需要保持货架的整洁和有序,及时补充缺货商品,并进行价格标识和促销活动。

5.库存管理员:库存管理员负责控制和管理店内的库存。

他们需要定期对商品进行盘点,记录货架上的库存量,及时补充货源,并与供应商进行沟通和采购安排。

库存管理员还负责处理过期商品的清理和退货事务。

6.商品采购员:商品采购员负责与供应商协商商品采购和供应事宜。

他们需要与供应商建立良好的关系,并根据销售数据和市场需求确定商品的种类、数量和价格。

商品采购员还需要跟踪和分析竞争对手的商品动态,并根据需要进行促销和降价。

8.清洁员:清洁员负责店铺的清洁和卫生工作。

他们需要定期打扫店铺的地面、货架和展示区域,清理卫生间和厨房,以及处理垃圾和废弃物。

清洁员还负责检查和维护店内设备的工作状况,并报告维修需求。

9.安保人员:便利店通常需要雇佣安保人员来确保店内和顾客的安全。

安保人员负责监控店内的视频监控系统,预防和处理窃盗行为,协助制止潜在的纠纷和骚乱,保护店内资产和员工安全。

店长(店助)岗位职责

店长(店助)岗位职责

店长、店助岗位职责店长、店助岗位要求:1、熟悉店铺的各项管理制度,并自觉遵守各项公司规章制度。

2、熟悉商品各项流程,包括:进货、退货、补货、订货、调货、调柜、调价等。

3、熟悉店铺业务运作流程,及各岗位员工的工作流程。

4、熟悉店铺各种营业及办公设施的性能,及日常维护。

5、掌握店铺所售商品的商品知识:产品综合知识(面料、款式、洗涤、保养等)。

6、具备较强的团结、服务、协作意识,有较强的组织能力。

7、了解店铺员工的工作及个人情况并及时向上级反映,避免特殊情况的出现。

8、熟练掌握商品销售及退换货暂行规定。

9、具备基本的各类安全知识。

10、具备应聘员工的技巧和组织会议的能力。

店铺日常工作:1、营造热情、礼貌、舒适的整洁购物环境;维护店内整齐生动的陈列和清洁舒适的购物环境。

2、负责主持晨会和晚会,并做好会议记录;监督检查店铺人员是否遵守公司岗位职责。

3、负责员工日常考勤监督。

4、负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查。

5、负责对员工服务规范进行监督(包括迎宾、三声等)。

6、负责监督员工各项目标完成进度。

7、负责店铺形象日常维护与管理。

8、负责店铺内外环境卫生的检查与监督。

9、负责店铺每日交接班工作记录。

10、监督店铺员工严格遵守各项规章制度。

11、负责店铺设施日常维护,及维修申请及处理。

12、安排督促员工及时完成公司交付的各项工作,准确及时完成交代任务,及时反馈。

13、对当天发生的主要事情进行记录并及时处理向营运部报告。

14、负责所管店铺费用的合理控制(电话费、电费、水费、文化用品及其他费用)。

15、及时准确安排收银员填写日、周、月销售报表并完整填写。

16、负责店内突发事件的处理,做到事件影响不扩大化,不对公司造成影响;特殊突发事件如无法处理应及时上报营运部及行政部。

16、做好月、周工作计划,监督店铺员工严格遵守各项规章制度。

商品管理:1、掌握店铺所售商品的商品知识:产品综合知识(面料、款式、洗涤、保养等)。

自家开的餐饮店的人员结构

自家开的餐饮店的人员结构

自家开的餐饮店的人员结构
在自家开的餐饮店中,人员结构的设计至关重要,直接影响到餐厅的运营效率和服务质量。

以下是一个典型的餐饮店人员结构:
1.经营管理层:
店长:负责全面的店面管理工作,包括员工调配、营销策划、成本控制等。

副店长:协助店长管理日常运营工作,负责店内管理和员工培训等。

2.前厅服务人员:
接待员/前台服务员:负责迎宾、引导客人入座,处理客人预订和投诉等前台工作。

服务员:负责为客人提供餐饮服务,包括点菜、上菜、结账等。

酒吧调酒师:负责调制各种饮品,提供专业的调酒服务。

3.后厨人员:
厨师长:负责厨房的整体运作和菜品研发,掌握厨房的管理和调配。

厨师:负责食材的加工和烹饪,根据订单制作菜品,确保口味和质量。

切菜师/打荷:负责食材的处理和准备,为厨师提供所需的食材和配料。

4.清洁人员:
保洁员:负责店内环境的清洁卫生,包括餐桌、地面、厨房设备等的清洁工作。

5.财务和后勤支持:
财务人员:负责店内财务管理和账目核算等工作。

采购员:负责食材和物料的采购工作,保证原材料的质量和供应。

6.特色岗位:
行政助理:负责协助经营管理层处理行政事务和文书工作。

客户经理:负责与客户沟通和维护关系,提升客户满意度和忠诚度。

连锁酒店店长助理岗位职责

连锁酒店店长助理岗位职责

XX连锁酒店店长助理岗位职责【直属上级】:店长。

【岗位职责】:协助店长对宾客服务、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。

包含前台的全部工作内容。

1、根据权限负责客栈日常运行管理,店务助理休假时行使店务职责;
2、监督并协助前台接待员按标准完成各项工作;
3、检查所有预订、预达、预离房,与文小艺预订部进行友好沟通,并亲自处理需要特殊安排的客房事宜;
4、负责整合客栈所有信息资料(如指引到店、周边环境、出行路线、旅游景点等等),并培训前台接待能熟练掌握;
5、主动征询和收集客人意见和建议,负责处理宾客各种投诉,超过权限范围及时请示店长;
6、负责检查各网站点评,如发现中差评马上告知文小艺预订主管;
7、负责审核各网站订单、审核店内所有收款及支出项目凭证,确保账目无差入;
8、根据客房入住量,随时做好客栈店内人员调配工作;
9、负责客栈日常巡视,监督各区域卫生及安全状况,做好防火防盗措施,了解发生各种意外状况时的处理方法;
10、负责按照客栈各项应急方案,及时处理应急事件;
11、负责审核客栈人员考勤记录,并根据预订情况和人员配备制定下月排班表一起交给店长;
12、根据客栈实际情况,定期组织相关服务规范的日常培训和督导工作;
13、对消防器材和安全设施定期检查,做好监护工作,确保器材可用;
14、关心员工,及时将员工的要求和想法反映给上级;
15、完成上级指派的各项工作。

酒店店助岗位职责

酒店店助岗位职责

酒店店助岗位职责详细描述如下:
1.协助店长负责酒店日常运营工作,包括但不限于客房管理、人员管理、财务管理等。

2.制定并执行酒店运营计划,确保酒店各项业务指标的达成。

3.协助店长处理客户投诉和突发事件,提高客户满意度和酒店服务质量。

4.负责酒店员工培训和团队建设,提高员工素质和工作效率。

5.协助店长进行酒店财务管理,包括但不限于收入管理、成本控制、预算管理等。

6.协助店长进行市场调研和竞争对手分析,制定相应的营销策略和推广计划。

7.负责酒店内部沟通和协调,确保各部门之间的合作顺畅。

8.完成店长交办的其他任务。

总之,酒店店助是店长的得力助手,需要具备全面的酒店管理知识和技能,能够协助店长完成酒店的各项运营任务和管理目标。

相关主题
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

超市店长、店助分工及职责
发布时间:2009-5-26 来源:作者/佚名
岗位职责
1、负责超市门店的经营管理。

2、完成总部下达的各项指标。

3、监督超市门店的商品进货验收,仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业。

4、执行总部下达的商品价格变动。

5、执行总部下达的促销活动,掌握门店销售动态,向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰。

6、监督与改善门店各部门的商品损耗管理。

7、监督和审核门店的会计、收银、票据输入等作业。

8、保证门店的清洁卫生与安全。

9、对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理。

10、决定除楼层经理(指大店)以外人员聘用、任免和薪水升降,楼面经理(大店)的任免必须经超市总经理的同意。

11、总部各项指令和规定的宣布和执行。

12、迅速处理突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。

职能的具体分工及责任
v 门店的经营政策:
1、总结门店各部门经营政策方面的褒贬意见。

2、就门店进度提出具体意见规划。

v 经营目标:
1、根据总部下达的经营指标制定各部门的经营计划:包括营业额预算计划、
库存周转计划、员工数的预算、改造和投资计划。

2、与各部门主管一起为达到经营目标而开展组织准备工作。

3、监督指标完成情况。

v 经营数据:
1、负责门店经营数据。

2、与部门主管研究、商讨日营业额,按分类进行营业额比较,供纲商进货及利润、库存、过低及过高标价,损耗、差异分析。

3、未达到目标时确定必要的行动及程序。

v 购买及供应:
1、总结及分析各部门成绩。

2、了解供货信息产品,竞争及顾客的愿望。

3、参与品种设计。

4、参与收集新产品及具体了解。

5、与部门主管共同研究,提出季节性采购建议。

6、指导及监督部门主管的所有工作。

7、与主管商讨季节性计划并汇报总部。

8、根据质量标准、价位、期限、顾客要求及部门主管的意见,确定引进商品售息的建议汇报总部。

v 顾客—超市
1、确保门店产品经常是受欢迎的,畅销的。

2、经常监督门店全体人员认真听取顾客意见。

3、了解顾客的愿望,写在总结报告中。

4、处理投诉及解决争端。

v 价格—促销活动
1、及时向部门主管查导、调整竞争价格的工作。

2、要求主管随时掌握市场的变动情况,采集重点商品竞争对手的价格。

3、指导及监督各柜组的促销活动。

4、制定龙头产品周促销计划。

v 定期检查各类商品的标价
1、消费者要求跟踪。

2、价格标签是否规范正确。

3、进货情况。

4、库存情况。

v 人员:
1、考评下级人员。

2、检查培训人员的培训情况。

3、定期与主管召开会议,建立互相沟通的渠道。

4、监督门店工作计划,确定促销人员与监时人员工作。

5、确定部门主管的排班表。

6、作好各部门主管的协调工作。

7、积极组织工作会议,听取各部主管陈述各项建议及对商业政策的意见(个别谈话)。

8、保证总部政策在门店的实施。

9、处理争端及意见。

10、检查店堂清洁卫生情况。

11、超市人员变动情况要及时掌握。

v 安全和保安
1、经常检查进口、出口、安全门和保险箱门的安全。

2、根据政府规定制订安全条例。

3、根据消防规定制定员工注意事项,培训新员工的消防知识。

4、事故的处理。

5、防范超市偷窃现象的发生。

v 食品卫生的检查
1、店长必须了解食品卫生法,熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度。

2、主要对以下部门进行检查:鲜肉、鲜奶制品,蔬菜和水果。

3、维修部的工作检查:
4、检查货架,对损坏的货架立即更换。

5、店长必须学会在紧急情况下切断和启动电源、水源及煤气等。

6、店长必须学会关闭及开启整超市的空调及各种设备。

7、店长必须知道超市防火设备的使用事宜,灭火机的位置。

8、检查所有重要设施的保修。

9、检查冷冻设备。

10、就门店总进度计划提出具体方案。

店长、店助培训重点
一、商品的结构整
1、确定本店的属性:超大卖场、大卖场、中型卖场、标准食品超市。

2、依据属性确定店铺适合销售的商品。

3、在确定现有品类的情况下,进一步寻找培训商品。

4、确定适合超市销售的商品。

Ÿ产品包装
Ÿ产品形状
Ÿ产品体积
Ÿ产品的失窃性。

Ÿ产品销售量
Ÿ产品利润率
二、店铺的数字化分析。

1、分析各中类商品销售金额、销售量及排面所占比例,确定出哪几个中类为店铺的主力。

2、分析各小类(同类)商品销售量、,销售金额比,及排面所占的比例。

确定该中类商品的优化方面,突出销售重点,同时为分析销售金额与利润比提供确切的数据。

3、通过数据分析,找出季节性商品,准确的变动周期及变化的时段,为及时准备季节性商品和合理增减季节性商品的库存提供依据。

4、通过单品销售量的排行,分析店铺固定消费群体的个性化,了解该群体的消费需求,消费档次,为组织商品和培养新品提供方向。

5、通过以上四点,可确定店铺的一般消费群体及特性消费群体,针对性的制定出店铺的服务项目。

6、认真记录和汇总每年假日、民俗节日、时令的变化对店铺销量变化的影响程度,及商品结构的变化,为本年度的假日、民俗节日、时令的销售提供参考。

7、通过周、月、季的主力商品,畅销商品,必备商品的销售情况,准确制定出商品的安全存量。

相关文档
最新文档