介绍我的家乡----商城县

商城旅游
• 这里有金刚台国家级地质 公园、黄柏山国家级森林 公园、鲇鱼山国家级水利 风景区、汤泉池国家3A级 景区；金刚台省级自然保 护区，鲇鱼山省级湿地保 护区；信阳市鸟类湿地保 护区。中原神水汤泉池久 负盛名，地质遗迹金刚台 神奇险峻，华中林海黄柏 山钟灵毓秀，巧夺天工温 泉湖千岛竞秀，豫南名观 观音山香客云集，钟灵福 地三教洞游人如织。
商城县的历史进程
• 商城有着厚重的历史印迹。早在新石器时 期，这里就有人类繁衍生息。夏商时为诸 侯封地，西周属黄国地，春秋战国为“楚 尾吴头”，秦属九江郡。西汉置雩娄县， 隶庐江郡。隋名殷城县，北宋改商城县。 1932年，中国工农红军第三次解放商城， 更名赤城县，1937年复名商城县。屹立千 年的崇福古塔，深居灵山的法眼神寺，以 及新石器时代、殷商时代的古文化遗址， 无不展示着商城久远的历史文明。
红色老区
• 商城有着鲜艳的红色文明。商城有光荣的革 命传统，在中国革命史上留下了光辉灿烂的 篇章。早在1924年就建立了中共党团组织， 1929年5月爆发了闻名全国的“商城起义”， 组建了河南省第一支红军队伍——中国工农 红军第十一军第三十二师，建立了河南省第 一个县级苏维埃政府，开创了河南省第一块 革命根据地——豫东南革命根据地。1934年 至1937年，商城人民坚持艰苦卓越的游击战 争，赢得了“大别山红旗不倒”的崇高赞誉。 当年的“红军洞”现已被列为全国红色旅游 景点。在漫长的革命岁月中，商城有10余万 英雄儿女投身革命，其中8万多人为革命事业 献出了宝贵生命。
红军谭
红军洞
历史名人
• 商城历史悠久，文化深厚，物华天宝，人 杰地灵，从这里走出了很多名人
• • • • • • • • • • • • • • • • • •
蒋艮——商城县人，光绪六年进士，选庶吉士，授翰林院编修。光绪十年（1884年） 入直上书房，为皇族子弟溥伦、溥侗之师。 熊晋阁——商城县人，光绪二十年进士，任礼部主事，曾与张之洞是同榜进士，后任 襄阳道尹。曾创办《鄂北公报》。 周祖培——商城县人，清末大臣，历任吏部、刑部尚书之职。 方贞——商城县人，曾任北洋政府肃政厅肃政史。 林伯襄——商城县人，是河南大学的前身——河南留学欧美预备学校的创始人、第一 任校长。 徐立德——商城县人，爱国台胞，1990年任国民党中央副秘书长。1993年2月任“行 政院”副院长。为国民党“国政研究基金会”资深顾问。 洪学智（上将）——商城县人，1955年、1988年两次被授予上将军衔，曾任全国政协 副主席。 张祖谅（中将）——商城县人， 原成都警备司令部司令员，川西军区司令员。 成少甫（少将）——商城县人，原北京军区副参谋长、济南军区副司令员。 刘德海（少将）——商城县人，原国防科委第十四研究院院长。 李士怀（少将）——商城县人，原安徽省公安总队总队长、武装警察总队总队长。 李迎希（少将）——商城县人，曾任解放军工程兵副司令员，武汉军区副司令员。 陈明义（少将）——商城县人，原西藏军区副司令员兼参谋长，成都军区副司令员兼 参谋长。 赵 杰（少将）——商城县人，原沈阳军区装甲兵司令员、第一坦克学校校长。 曹思明（少将）——商城县人，原解放军后勤学院政治委员。 戚先初（少将）——商城县人，解放军空军后勤部副政委。 常玉清（少将）——商城县人，原江苏军区第二副司令员、江苏省军区副司令员。 鲍启祥（少将）——商城县人，原广西军区副政治委员，广东省军区副政治委员。
商桔梗
• 商桔梗因其所特有的“龙头凤尾菊花心”优良品质特征而久负盛名， 并通过国家原产地标记注册。商城桔梗根肥大肉质，切片断面纹理清 晰，呈白色或淡黄色，宛若菊花，是谓“菊花心”。1986年被国家医 药管理局列为第一批对外保密名种，被誉为“商桔梗”。商城县所产 的桔梗不但具有“龙头凤尾菊花心”的优良品质，并且本县境内桔梗 资源非常丰富，生产历史悠长，最高年产量可达70万斤。1969年， 商城县桔梗野生变家种试验获得成功，首开了全国人工栽培桔梗新纪 录。经过不断总结提高，扩大种植，形成了大面积生产，提供了大量 商品药材，弥补了野生资源的不足。1983年，商城县桔梗留存面积 2000余亩，桔梗收购量稳定在30万斤左右。商桔梗的发展，已逐步 走上了一条野生种保纯、栽培面积扩大、加工层次提高、种植逐步规 范的可持续发展之路。随着桔梗开发的多元化，桔梗全草都被派上了 用场，传统的桔梗也由医用向医膳、食用、野菜、保健品、滋补品和 旅游产品等方向发展，鲜食桔梗更是被称作是“大别山的人参”。
历史沿革
• 商城历史悠久，早在新石器时期，已有人类定居生息。夏商为诸候封地。西 周属黄国地。春秋战国先属吴，后属楚。秦属九江郡。西汉置雩娄县。隋开 皇初，更名应殷城县。北宋建隆元年（960）因避宣祖弘殷讳，改殷城县为商 城县，属光州弋阳郡。宋至道三年（997）并入固始县为商城镇，属准南道光 州。元属河南行省汝宁府。明成化十一年（1457）划固始县西南46个里，复 置商城县，仍属汝宁府。清雍正二年（1724）至清末，属光州和豫南道。民 国2年至16年（1913－1927）先后属河南省汝阳道、河南省豫南行政区。 1932年改商城县为赤城县，属中共鄂豫皖省委。1937年10月苏区县制结束， 复名商城县，属河南省第九督察区。1948年11月30日商城县最终解放，属鄂 豫行政区。1946年6月始属潢川专区。1952年11月属信阳专区至今。商城县 位于豫鄂皖三省交界处，大别山腹地，总面积2130平方公里，其中耕地面积 31470公顷。辖长竹园、达权店、冯店、汪岗、吴河、伏山、苏仙石、四顾 墩、丰集、李集、白塔集、武桥、三里坪、观庙、鲇鱼山、河凤桥16个乡， 城关、双椿铺、余集、上石桥、汪桥、鄢岗 等六个镇，汤泉池1个管理处。
物产资源
• 商城有着丰饶的物产资源。盛产绿色纯天然、无污染农副产品，纯天 然野生油茶面积1万公顷，年产茶油1000吨；茶园面积0.8万公顷，有 机茶5200公顷，年产干茶210万公斤；板栗1.76万公顷，年产板栗 9000吨。商城茶油、商桔梗、商茯苓、商天麻、天香菜均获原产地标 记注册保护。商丝、茶叶、板栗和油茶并称商城四宝。珍稀野生动物 天蚕所吐彩丝被誉为“纤维宝石”；商城茶叶汤色翠清，滋味香醇； 商城板栗果大粒满，甘甜香脆；油茶质地优良，含油丰富。商城盛产 优质稻米，2007年承担袁隆平教授“Y—两优”超级杂交稻示范推广， 平均亩产达860公斤，创全国高产新纪录。有机茶叶曾获巴拿马万国 博览会金奖，多次获国家、省、市大奖；甜菊糖、德字粉、葛根粉、 木耳、银耳、鸭蛋豆腐干、淮南猪、麻鸭等绿色有机名产名品更是数 不胜数
美丽小城：商城县
物流1301班 陈常康 20133523
商城县的地理位置
商城县概况
• 商城县位于河南省东南隅，大别山北麓。地理坐 标为东经115.06——115.37，北纬31.23—— 32.05。东临安徽省金寨县，南界湖北省麻城县， 商城县西与光山县、新县接壤，北与潢川、固始 毗邻。以赤城街道办事处为中心，东距安徽省会 合肥市208公里，南至湖北省会武汉市234公里， 西到信阳市165公里，北达省会郑州467公里。全 境南北长75公里，东西宽50公里，总面积2130平 方公里，占河南省总面积的1.28%。
•
商城是著名革命史迹“金刚台三年红旗 不倒”所在地，为豫南革命老区之一。 邓小平、李先念、刘伯承、徐向前、徐 海东、陈赓、王树声等老一辈无产阶级 革命家曾在此战斗过。1925年，商城就 建立了中共党团组织，发动领导农民、 学生运动。1929年爆发商城起义，建立 了河南省第一支工农红军队伍——中国 工农红军红十一军三十二师，周维炯任 师长，并诞生了享誉全国的革命历史经 典歌曲——《八月桂花遍地开》。在漫 长的革命战争年代，先后有10余万商城 优秀儿女投身革命，8万余人英勇牺牲。 在革命先烈们用鲜血和生命谱写理想的 这块热土上，留下了大量的革命旧址和 抗战史迹，据统计，商城重点革命旧址 和抗战史迹遍布城乡有七十多处，其中 省保单位4处。
筒鲜鱼来自百度文库
• 筒鲜鱼为商城地方风味名 菜，久为民间喜食。入冬 时节，将2斤以上的鲜鱼 刮鳞去脏，洗净沥干后切 成块状，拌入适量食盐装 进鲜毛竹筒内，密封置于 阴凉处。月余后，取出以 清汤加佐料煮沸食用，肉 质鲜嫩、竹香中略带腐乳 味，别具一格。后因鲜毛 竹紧缺，民间多改以陶制 坛罐作容器，味稍逊。
烟熏腊肉
• 烟熏腊肉商城农家传 统，历年腊月杀猪。 鲜肉切分后腌制10日 左右起卤，继而凉晒 半月，再吊在厨房内 受灶烟熏陶，月余后 即成“烟熏腊肉”。 久藏不腐，腊香味美， 煮熟切片，瘦肉棕红 有泽，肥肉油而不腻， 上席佐餐均宜。
观庙铺臭豆腐卷
• 观庙铺臭豆腐卷始于清初，为商城传统地 方风味。此品制作，先用黄豆细磨精制成 头薄豆腐，再卷成筒状置于特制木匣中捂 闷，表面显白色茸毛后即成。成品有腐乳 香，味鲜美，入菜可炒、炸、烩、焖，与 鸡汤、鲜菇、蛋花等烹调成汤，滋味特佳， 为他处仿制所不及。 清代，观庙铺臭豆腐 卷即远销京、沪、鄂、皖、川等地，咸丰 年间列入宫廷御膳。至今，观庙铺仍有多 家生产臭豆腐卷，以其味美价廉而盛销不 衰。
商城特产
商天麻
天麻，别名赤箭，属兰科天麻属植物。对天麻的命名，我 国明代著名药物学家李时珍所著的《本草纲目》中记载 “赤箭以状而名，独摇、定风以性异而名，离母、合离以 异而名，神草、鬼督邮以功而名。”商城从1970年开始探 索天麻的人工培植技术，不久取得成功，到1981年发展天 麻的人工栽培面积1.5万平方米（2尺长的菌材5根摆放1平 方米）。一般每平方米产鲜麻2.5—5公斤，高的达10公斤 以上。随着栽培经验的不断积累，全县栽培面积有了很大 的发展，单位面积产量也有明显提高，年产天麻药材10万 公斤以上。野生商天麻主产于大别山主峰金刚台附近的深 山区。
黄柏山
汤泉池
鲢鱼山
静水流深
清风玉露一相逢 便胜人间无数
阅尽如画
遥看瀑布挂前川
商城茶叶
• 万山丛中，茶林葱葱，所 产“雀舌”、“银针”， 早在唐代《茶经》之中， 就奉为上品“土贡”。 1914年曾在旧金山“万国 商品赛会”展出，博得好 评。现茶叶种植面积大， 年产量高，优品、新品众 多，新品名茶“金刚碧绿 外形扁直挺秀、色翠显毫、 汤色碧绿、滋味鲜爽。 “龙山碧芽”、“金刚毛 峰”等也各具特色。
油炸酥豆
• 油炸酥豆为商城风味独特的小吃之 一。主料选用粒大饱满的老豌豆， 用配有碱、矾的开水浸泡24小时后 捞出置于笸箩内，手持利刀轻剁， 入核三分之一，顺刃将刀上所带豌 豆捋入另一容器。待凉干爽，添油 入锅，烧至十成，以1斤豌豆入锅， 炸成金黄色、豆漂油面后捞出，用 盐末、五香粉匀拌即可。如法炮制 的豌豆，表皮酥薄，内质焦糯，软 硬适中，咸香可口，或零食，或下 酒，一包在手，老少皆宜。此品素 由个人提筐串街叫卖，尚无专业门 市经营。
小吃
• 商城有着绚丽的饮食文化。风味鲜美的商 城小吃、生态绿色的农家菜肴、独具特色 的山间野味，有“信阳菜源于商城”、 “品商城菜食皇家席”之称，会让每一位 莅临的客人流连忘返。
起酥肉馅烧饼
• 起酥肉馅烧饼为商城传统 风味小吃。主料为面粉、 猪肉、香油等。包馅成形 后，贴炉烧炭，文火烤成， 外焦里软，咸香可口。 1983年3月，河南省名菜 名点风味小吃展销会在郑 州举行，商城国营饮食业 职工刘方昆应邀献技，临 街起灶烤制起酥肉馅烧饼， 颇受欢迎。全省参展的 150种风味小吃有71种评 为名吃，商城起酥肉馅烧 饼名列其内。
商城县的气候
• 商城有着瑰丽的山水风光。商城地处亚热带和北温带 的过渡带，属大陆性湿润季风气候，气候温和，四季 分明。平均气温15.4℃，年降水量1241.4mm。生态 环境优越，自然资源丰富，森林覆盖率为56.57%， 是全国生态示范县。全县有植物2800余种，各类野 生动物280余种，其中包括被命名为“商城肥鲵”的 娃娃鱼、大别山五针松、金钱松等许多国家级保护的 动植物，是一座天然的“生物基因体”。商城山水兼 具北方之雄浑、南方之灵秀，山川明媚，风景旖旎， 看不完飞泉流瀑、孤峰断壁、奇石幽洞，听不够松涛 阵阵、泉音淙淙、百鸟奏鸣。原始森林、次生林与山 水构成极具吸引力的自然景观和生态系统，大自然的 鬼斧神工、生物世界的绚丽多姿和太多神奇美妙的传 说，又构成了山山有传说、景景蕴故事的奇妙。这里， 有金刚台国家级地质公园、黄柏山国家级森林公园、 鲇鱼山国家级水利风景区、汤泉池国家3A级景区； 金刚台省级自然保护区，鲇鱼山省级湿地保护区；信 阳市鸟类湿地保护区。中原神水汤泉池久负盛名，地 质遗迹金刚台神奇险峻，华中林海黄柏山钟灵毓秀， 巧夺天工温泉湖千岛竞秀，豫南名观观音山香客云集， 钟灵福地三教洞游人如织。