浅谈饮用天然矿泉水
饮用天然泉水标准
饮用天然泉水标准
饮用天然泉水的标准主要包括以下几个方面:
1. pH值:天然泉水的pH值应介于6.5至8.5之间,符合人体生理范围。
2. 微生物指标:天然泉水应符合国家卫生行业标准中规定的饮用水微生物指标,如大肠菌群、总大肠菌群、沙门氏菌等微生物指标应达到合格标准。
3. 重金属含量:天然泉水中的重金属含量应低于国家卫生行业标准中规定的限量值,如铅、砷、汞等。
4. 其他物质含量:天然泉水中其他物质的含量应符合国家卫生行业标准中的相关规定,如硫酸盐、氯酸盐、硝酸盐等。
5. 天然泉水的来源应该是地下水或者山泉水,不含任何人工添加物。
以上是一般饮用天然泉水的标准,不同国家和地区可能会有一些细微的差异,所以具体标准还需根据当地相关法规和标准进行确认。
优质矿泉水的标准
优质矿泉水的标准矿泉水是一种天然的、经过地下岩层过滤而来的水,经常被人们用作饮用水。
为了保证饮用水的质量与安全,有一系列的标准被制定出来,以确保矿泉水符合消费者的需求和国家的法规。
以下是优质矿泉水的标准要求。
1. 源水质量优质矿泉水应该源自纯净的水源,如天然泉水、山泉水等。
源水应该经过定期的监测和检测,确保无污染物质的存在,如重金属、细菌、病毒等。
2. 矿物质含量矿泉水被称为“矿泉水”的原因之一就是其富含矿物质。
优质矿泉水应该具有适量的矿物质含量,如钠、钙、镁等,这些矿物质对人体健康非常重要。
矿泉水中的矿物质含量应在国家法规标准范围内,既不能过高也不能过低。
3. pH值pH值是评估水的酸碱度的指标,对于矿泉水来说也非常重要。
优质的矿泉水应该具有适度的pH值,一般范围在6.5至8.5之间。
过高或过低的pH值可能对人体产生负面影响,因此pH值的控制也是矿泉水质量的重要指标之一。
4. 包装材料矿泉水通常以瓶装形式销售,因此包装材料的选择对矿泉水的质量和安全性有着重要的影响。
优质矿泉水应该使用符合国家标准的食品级塑料瓶作为包装材料,以避免塑化剂等有害物质的渗入。
此外,瓶盖的密封性也是一个关键指标,确保瓶装矿泉水的保存期限和品质。
5. 标签信息优质矿泉水的包装上应该标注清晰、准确的信息,包括生产日期、保质期、矿泉水来源地、矿泉水含量等。
这些标签信息不仅可以让消费者了解产品的质量和产地,还可以让消费者根据自身需求做出合理的选择。
总结起来,优质矿泉水应该具备纯净的水源、适量的矿物质含量、适度的pH 值、符合食品安全标准的包装材料以及详细的标签信息。
这些要求是为了确保矿泉水的质量与安全,满足消费者的需求,并遵守国家的法规规定。
选择优质矿泉水并合理饮用可以为身体提供必要的水分和矿物质,同时也是保护健康的重要措施之一。
饮用天然泉水国家标准
饮用天然泉水国家标准天然泉水是指地下水在地壳构造运动作用下,经过长期自然过滤和净化形成的水源。
天然泉水的饮用对人体健康有着重要的意义,因此制定了相应的国家标准来规范天然泉水的生产和饮用。
本文将就饮用天然泉水国家标准进行详细介绍。
首先,天然泉水国家标准对水源的要求非常严格。
水源必须是地下水在地壳构造运动作用下形成的,并且水质应该清澈透明,无色无味,不含有害物质和致病微生物。
此外,水源周围的环境也必须符合国家相关的卫生标准,不能受到任何污染。
其次,天然泉水国家标准对生产加工过程中的卫生条件和设施要求严格。
生产加工场所必须保持清洁卫生,生产设备必须符合卫生标准,并且必须有严格的生产工艺流程和质量控制体系。
对于生产过程中的水质监测和卫生检测也有着详细的要求,以确保生产出的天然泉水符合国家标准。
另外,天然泉水国家标准对产品的包装、储存和运输也有着具体的规定。
天然泉水必须使用符合卫生标准的包装材料进行包装,包装过程必须在洁净的环境下进行,以免造成二次污染。
储存和运输过程中也必须保持水质的稳定和卫生,防止受到外界污染。
最后,天然泉水国家标准对产品的标识和监督检验也有着详细的规定。
产品的标识必须真实准确,标明产品的名称、厂家信息、生产日期、保质期等信息,并且必须符合国家相关的标识规定。
对于产品的监督检验也有着具体的要求,必须定期对产品进行抽检,并对不合格产品进行处理,以保障消费者的权益。
总之,天然泉水国家标准的制定对于保障天然泉水的质量和安全具有重要的意义。
只有严格按照国家标准进行生产和饮用,才能有效地保障消费者的健康和权益。
希望生产企业和消费者能够共同遵守国家标准,共同维护好天然泉水的质量和安全。
饮用天然矿泉水成分及作用
饮用天然矿泉水首要的要求是,9种对人体健康有益的化学组分—锂、锶、锌、碘、硒、偏硅酸等,必须有一项以上达到所规定的界限指标要求,方可称其为饮用天然矿泉水。
国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锌、碘化物均≥,硒≥,溴化物≥,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。
市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型。
五大连池矿泉水位于中国黑龙江省北部的五大连池因火山熔岩堵塞白河河道形成五个火山堰塞湖而得名,是我国著名的旅游疗养胜地。
其特产铁硅质重碳酸钙镁型低温火山冷矿泉,系在火山爆发过程中,地热产生的大量二氧化碳气体溶解于地下水,对周围岩石进行长期溶蚀孕育而形成,是世界三大著名冷矿泉(法国维希、俄罗斯高加索、中国五大连池)中品质最优异的矿泉水。
【1】低温含气,矿化度可达1500MG/L,具有浓重的矿化口感,清爽中略带微微苦涩,饮之清凉可口,深层解渴;【2】富含多种重碳酸盐和钾、钠、钙、镁四种宏量元素以及钡、锡、氟、硅、锶、铁、铬、锌、钴、钼、硒、镍十余种微量元素,并且各种盐份和离子比例与人体所需基本一致,能很好补充人体必需的微量元素,满足人体健康的需要;五大连池矿泉水主要成分(MG/L):钾(K)---- 铁(Fe)---- 钠(Na)---- 60-75 钴(Co)---- 镁(Mg)---- 75-90 碘(I) ---- 钙(Ga)---- 95-110 硒(Se)---- 锌(Z n)---- 偏硅酸(H2SiO3)---- 65-75 锂(Li)---- 二氧化碳(CO2)---- >1500锶(Sr)---- ---- 溶解性总固体 ---- >1000五大连池矿泉水所含成分主要用途:1,偏硅酸:硅是人体所必需的微量元素,硅在水中溶解度很小,一般以偏硅酸对人体心血管、骨骼生长等具有保健功能。
天然矿泉水标准
天然矿泉水标准
天然矿泉水是指自然产生于地下水层,含有丰富矿物质和微量元素,具有一定的药用价值和保健功能的水。
为了保障消费者的饮用安全和健康,天然矿泉水需要符合一定的标准。
以下是关于天然矿泉水标准的相关内容。
一、水源保护。
天然矿泉水的水源地应当远离工业和生活污染源,周围环境应当干净整洁,空气清新,土壤无污染。
水源地应当有完善的保护措施,保证水质的纯净和稳定。
二、矿物质含量。
天然矿泉水应当含有丰富的矿物质和微量元素,如钙、镁、钠、钾等,这些矿物质对人体健康有益。
同时,水中矿物质含量应当符合国家相关标准,不能含有超标的有害物质。
三、微生物指标。
天然矿泉水中的微生物指标应当符合国家卫生标准,不能含有致病菌和病原微生物。
水质应当清澈透明,无异味,无色素和悬浮物。
四、包装和储存。
天然矿泉水的包装应当符合食品安全标准,不能使用污染或有毒的包装材料。
在储存和运输过程中,应当避免阳光直射和高温环境,保持水质的稳定和纯净。
五、标签和说明。
天然矿泉水的包装上应当清晰标注生产日期、保质期、生产厂家、水源地和相关的营养成分含量。
同时,还应当有详细的饮用说明,提示消费者正确的饮用方法和注意事项。
总之,天然矿泉水标准的制定和执行,对于保障消费者的饮用安全和健康至关重要。
只有严格遵守相关标准和要求,才能生产出高质量、安全可靠的天然矿泉水产品,为消费者提供优质的饮用水资源。
同时,相关部门应当加强对天然矿泉水生产企业的监管和检测,确保天然矿泉水的质量和安全达到国家标准,让消费者放心饮用。
浅谈依云矿泉水
依云矿泉水1、依云品牌定位高端消费群体。
依云(Evian)是一个水源自数个靠近法国埃维昂莱班的矿泉水牌。
每一滴依云水的形成都完全是由大自然用15年之久从容不迫地完成,这是任何饮料的现代化大规模快速生产望尘莫及的,大自然赋予的绝世脱俗的尊贵加上依云水被发现的传奇过程,成为依云水贵族血统的最好脚注。
更重要的是,由于过滤依云水的土层带给依云丰富而平衡的矿物质成分,使依云能够很好的满足人的生理需要并具有一定的医疗效果。
这种医疗效果在1878年得到了法国医药研究会的权威认证,更加强化了依云水的传奇色彩和贵族地位。
依云频频与社会名流接触,诸如一些重要场合,比如八国峰会,国内奥委会等,依云矿泉水成为领导人指定饮品。
于是在北京“三高”演唱会上。
帕瓦罗蒂手中拿着的是依云;从日本世界杯归来走下飞机的整个英格兰队,每个人手中拎着的也是依云;这些都成为很自然的事情了。
这些独特的价值分享带给消费者独特的体验,也将依云的品牌价值准确地传达出去。
品牌定位,是建立品牌形象的提供价值的行为,“是要建立一个与目标市场相关的品牌形象的过程和结果”,并且只有“当一个品牌的定位存在时,该品牌的识别和价值主张才能够完全的得到发展”,才能更准确的将产品相对于竞争对手的优势以及主要购买理由传达给目标消费者。
基于自身的贵族品质,依云将自己定位为健康纯净的高档矿泉水,并将其当作奢侈品来经营。
依云一直只在全世界44个重点城市,通过100多个分销商的渠道,销售给目标消费群,并定期在全世界发售限量珍藏版矿泉水,同时依云还在得到其认证的很少几家高品质餐馆,提供依云矿泉水。
它的定价策略也是基于这种贵族定位,依云大中华区执行董事、香港人孙威强宣称,依云不仅仅是一瓶水,它首先是一种概念,一种生活方式。
它一般只适合月收入6000元以上的人。
而这部分中高收入人群“在选择商品时,会更加关心品牌或产品的象征意义”,以期在某种程度上表现自我,满足自尊,依云的贵族定位和健康纯净的高品质诉求很好的迎合了这部分目标消费群的消费心理,因而价格不菲却备受青睐。
饮用天然矿泉水国家标准
饮用天然矿泉水国家标准天然矿泉水是一种天然的饮用水,其来源于地下水层,并含有丰富的矿物质和微量元素。
为了保障消费者的饮用安全和健康,国家对天然矿泉水制定了一系列的标准,以确保其质量符合国家的要求。
首先,天然矿泉水的国家标准规定了其水质的要求。
这包括水源地的选择和保护、水质的理化指标、微生物指标、放射性指标等方面的要求。
水源地的选择需要符合一定的条件,如地下水的来源应当是自然的、稳定的水层,并且不受到污染。
水质的理化指标包括PH值、总溶解固体、硬度、氟化物、硫酸盐等指标,这些指标能够反映出水质的基本性质。
微生物指标和放射性指标则是用来评估水质的卫生安全性和辐射安全性的。
其次,国家标准还规定了天然矿泉水的包装和卫生要求。
天然矿泉水的包装应当符合食品包装的相关标准,保证包装材料的安全性和卫生性。
同时,包装上应当标注清晰的产品信息,包括生产日期、保质期、生产企业等内容。
此外,国家标准还规定了生产环境和生产工艺的卫生要求,以确保生产过程中不会对产品造成污染。
最后,国家标准还对天然矿泉水的质量控制和监督管理进行了规定。
生产企业应当建立健全的质量管理体系,对生产过程进行全面的控制和管理。
同时,相关部门也应当对天然矿泉水的生产和销售进行监督检查,确保产品的质量符合标准要求。
总的来说,国家标准对天然矿泉水的质量和安全性进行了全面的规定,从水质要求到包装卫生,再到质量管理和监督,都有详细的规定和要求。
只有严格按照国家标准生产和销售的天然矿泉水,才能够保证消费者的饮用安全和健康。
因此,生产企业和相关部门应当加强对国家标准的学习和执行,共同维护天然矿泉水的质量和安全。
天然矿泉水的安全饮用标准
天然矿泉水的安全饮用标准
天然矿泉水的饮用标准
天然矿泉水在我国来说是比较缺少的,上所销售的矿泉水都是有、自来水、地下水等水质进行处理或者人工添加矿物元素的水质。
在于天然的矿泉水水质对比中,所含有的矿物质相差比较大,下面,我们来看一下天然矿泉水的饮用标准:
天然矿泉水水质要求
1.水质常规:
天然的矿泉水是流经岩层的自然水,水质与经处理的矿泉水水质颜色稍微有些差别。
以色度≤15为正常范围内,浑浊度(ntu)≤5为范围,并且没有异常的味道,不能含有浑浊物质和肉眼可见的沉淀矿物质盐。
2.矿物质含量:
锂含量:0.20≤锂≤5.0
锶含量:0.20≤锶≤5.0(水温必须在25℃以上)
锌:0.20≤锌≤5.0
溴化物:≥1.0
碘化物:0.20≤锂≤5.0
偏硅酸:≥25.0(水温必须在25℃以上)
硒:0.010≤锂≤0.050
游离二氧化碳:≥250mg
溶解性总固体:≥1000mg
锌:<5.0
铜:<1.0
钡:<0.70
镉:<0.010
铬(Cr6+)<0.050
铅:<0.010
汞:<0.0010
银:<0.050
硼(以H3BO3):<30.0
砷:<0.050
3.污染物指标mg/L:
氟化物:<2.00
耗氧量:<3.0
硝酸盐:<45.0
226镭放射性,Bq/L:<1.10
挥发性酚:<0.002
氰化物:<0.010
亚硝酸盐:<0.0050
总β放射性:<1.50 Bq/L
以上是天然矿泉水中矿物质含量的指标以及污染物的含量指标。
以上资料来自。
饮用天然水知识
饮用天然水知识
饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水.
1.偏硅酸饮用天然矿泉水:是指偏硅酸含量≥25.0mg/L(含量在25.0mg/L-30.0mg/L时,水源水水温应在25℃以上)的矿泉水。
偏硅酸主要来源于地层中铝硅酸盐(如长石)的风化与水解,与二氧化硅含量多少无关,偏硅酸型矿泉水是我国开发最多的一种饮用天然矿泉水;
2.锶饮用天然矿泉水:是指锶含量≥0.20mg/L(含量在0.20mg/L-0.40mg/L时,水源水水温应在25℃以上)的矿泉水。
主要产于岩浆岩和石灰岩地区;。
矿泉水质量演讲稿范文
尊敬的各位领导、各位来宾、亲爱的同事们:大家好!今天,我站在这里,非常荣幸能够与大家共同探讨一个与我们日常生活息息相关的话题——矿泉水质量。
水是生命之源,健康之本,而矿泉水作为我们日常生活中不可或缺的饮品,其质量直接关系到我们的身体健康。
在此,我将从矿泉水的定义、质量标准、存在问题以及如何保障矿泉水质量等方面进行阐述。
一、矿泉水的定义矿泉水,顾名思义,是从地下深处自然涌出的、未受污染的、含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分的水。
它具有独特的口感、较高的营养价值和较好的保健功能,被誉为“天然饮料”。
在我国,矿泉水按照水源地、矿物质含量和pH值等指标进行分类,主要包括天然矿泉水、饮用天然矿泉水、瓶装天然矿泉水等。
二、矿泉水质量标准为了保证矿泉水的质量,我国制定了严格的质量标准。
根据《瓶装饮用水国家标准》(GB 8537-2018),矿泉水质量标准主要包括以下几个方面:1. 源水质量:矿泉水的水源必须符合国家关于地下水质量标准的要求,不得含有对人体健康有害的物质。
2. 矿物质含量:矿泉水中的矿物质含量应符合国家标准,不得低于规定的最低含量。
3. 微量元素含量:矿泉水中的微量元素含量应符合国家标准,不得含有对人体健康有害的物质。
4. pH值:矿泉水的pH值应在6.5~8.5之间。
5. 水质指标:矿泉水的水质指标应符合国家标准,如微生物指标、重金属指标等。
三、矿泉水存在的问题尽管我国对矿泉水质量有着严格的标准,但在实际生产、运输和销售过程中,仍存在以下问题:1. 源水污染:部分矿泉水生产企业为了降低成本,采用未经处理的地下水作为水源,导致矿泉水水质不达标。
2. 生产过程污染:在生产过程中,部分企业为了追求产量,忽视了对生产设备的清洁和消毒,导致矿泉水在生产过程中受到污染。
3. 包装材料污染:部分矿泉水包装材料不符合国家标准,如含有重金属等有害物质,对人体健康造成危害。
4. 市场监管不力:部分地区市场监管力度不够,导致不合格的矿泉水流入市场,损害消费者权益。
饮用天然矿泉水水质标准
饮用天然矿泉水水质标准天然矿泉水是一种天然的饮用水,其水质标准直接关系到人们的健康。
根据国家标准《天然矿泉水》(GB8537-2008)的相关规定,天然矿泉水应符合以下水质标准:一、外观和感官要求。
1. 外观,天然矿泉水应为无色透明的液体,不得有悬浮物、沉淀物和异物。
2. 气味,不得有异味和臭味。
3. 味道,不得有异味和异味。
二、物理和化学指标。
1. pH值,天然矿泉水的pH值应在6.5-8.5之间。
2. 溶解氧,不低于5mg/L。
3. 电导率,不超过2000μS/cm。
4. 铅,不得超过0.01mg/L。
5. 镉,不得超过0.005mg/L。
6. 汞,不得超过0.001mg/L。
7. 砷,不得超过0.01mg/L。
8. 铬,不得超过0.05mg/L。
9. 其他重金属,不得超过国家标准规定的限量。
三、微生物指标。
1. 总菌落总数,不得超过100CFU/mL。
2. 大肠菌群,不得检出。
3. 产气荚膜梭菌,不得检出。
4. 霉菌和酵母菌,不得超过100CFU/mL。
四、放射性指标。
1. 放射性核素,不得超过国家标准规定的限量。
五、其他指标。
1. 对人体健康有害的物质,不得超过国家标准规定的限量。
2. 包装和标识,应符合国家标准的相关规定,包装应符合食品安全的要求,标识应清晰、准确。
综上所述,天然矿泉水的水质标准是非常严格的,保障了人们饮用水的安全和健康。
因此,在选择饮用水时,消费者应当选择符合国家标准的天然矿泉水,以保证自己和家人的健康。
同时,生产企业也应严格按照国家标准生产,确保产品的质量和安全。
在日常生活中,我们应该养成良好的饮水习惯,选择符合水质标准的天然矿泉水,保持良好的健康状态。
同时,相关部门也应加强对天然矿泉水的监管,确保市场上销售的矿泉水符合国家标准,为民众提供安全、健康的饮用水。
好水贵在天然,矿泉水是健康饮水之冠!
好水贵在天然,矿泉水是健康饮水之冠!
阳光、空气和水是地球上人类和其它物种赖以生存的三大条件。
常态下,阳光是看得见摸不着,空气是看不见摸不着,而水既看得见又摸得着。
就目前科技力量而言,人们想换一种阳光“晒晒”、改一种空气“吸吸”的想法,其实是不现实的。
只有水,我们还有自主选择的余地,天然矿泉水是全世界公认的健康饮水首选。
首先,它具有天然性。
天然矿泉水是自然界按照其运行规律,通过降水、凝结水渗入到深层地,在特定地质结构和特殊水地质条件下,经过漫长的地质年代,在有压环境下长时间的深层循环、自然净化、溶滤、离子交换富集等综合作用,将周围岩层中的矿物质和微量元素转移到水中,形成的既干净、安全、无污染,又富有营养的健康好水。
其次,它具有营养性。
可供人类长期饮用的天然矿泉水一定均衡含有人体所必需的微量元素和矿物质,其配比比例与人体所含微量元素和矿物质比例惊人相似,而且这些营养物质又是以离子状态存在的,人体细胞易吸收,吸收程度90% 以上,这些元素有益于人体健康。
再次,它具有稀缺性。
天然矿泉水的形成取决于环境、地质和时间三大要素,缺一不可。
优越的生态环境是先决条件,特殊的地质结构是必要条件,漫长的渗透、溶滤和深循环过程则是重要条件。
所以天然矿泉水是大自然漫长变迁过程的珍贵“遗产”,过度开采便不可再生。
由此可见,天然矿泉水从安全、卫生、健康、营养等多层面、多角度满足了人们对于饮用水的最高需求,是全世界公认的最健康的饮用水。
为什么矿泉水是健康饮水之冠?各位请看以下北京电视台讲解!
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饮用矿泉水国家标准
饮用矿泉水国家标准矿泉水是一种天然水源,含有丰富的矿物质和微量元素,对人体健康有着重要的保健作用。
因此,为了保障消费者的健康,国家对饮用矿泉水的质量制定了一系列的标准,以确保矿泉水的安全、卫生和营养价值。
本文将就饮用矿泉水的国家标准进行详细介绍。
首先,饮用矿泉水国家标准对水源的要求非常严格。
矿泉水的水源必须是地下水或者天然泉水,而且水源地必须经过国家相关部门的认可和监测,确保水质的纯净和安全。
此外,水源地周围的环境也必须符合国家相关的卫生标准,以保证水源的纯净和无污染。
其次,饮用矿泉水国家标准对水质的要求也非常严格。
标准规定了矿泉水中各种矿物质和微量元素的含量范围,以及对有害物质的限量要求。
矿泉水中的矿物质和微量元素对人体健康有着重要的影响,因此其含量的稳定和安全性至关重要。
同时,矿泉水中的有害物质必须控制在安全范围内,以保障消费者的健康。
此外,饮用矿泉水国家标准还对生产工艺和包装要求进行了详细的规定。
矿泉水的生产工艺必须符合国家相关的卫生标准,生产过程中必须进行严格的卫生监测和控制。
同时,矿泉水的包装材料和方式也必须符合国家的卫生标准,以保证矿泉水在运输和销售过程中不受到污染。
最后,饮用矿泉水国家标准对产品标识和质量监督进行了规定。
矿泉水的产品标识必须真实、清晰、完整,包括产品的名称、厂家信息、生产日期、保质期等内容。
同时,国家对矿泉水的质量进行了严格的监督和抽检,确保产品的质量稳定和安全。
总的来说,饮用矿泉水国家标准的制定是为了保障消费者的健康和权益,确保矿泉水的质量安全和营养价值。
只有严格遵守国家标准,生产出安全、卫生、优质的矿泉水产品,才能赢得消费者的信任和支持。
希望生产企业和消费者都能够加强对饮用矿泉水国家标准的了解和认识,共同维护矿泉水市场的健康发展和消费者的权益。
天然矿泉水与纯净水有何区别?
天然矿泉水与纯净水有何区别?天然矿泉水和纯净水是我们日常生活中常见的饮用水品类,但它们之间究竟存在何种区别?本文将从多个角度对天然矿泉水和纯净水的特点进行介绍和对比。
一、来源及获取方式的不同1. 天然矿泉水天然矿泉水是来自地下深层地层,通过自然运动或人工开采获取的水源。
它经过多重地下岩层过滤和矿物质溶解而形成,含有丰富的矿物质和微量元素。
天然矿泉水的获取通常需要深井开采,并且无需额外的处理工序。
2. 纯净水纯净水是经过多道工序处理而获得的水源,通常是来源于自来水或其他水源。
通过物理和化学方法,纯净水去除了水中的细菌、病毒、有机物、重金属等杂质,保证水质达到符合国家标准的纯净度。
二、水质成分的不同1. 天然矿泉水天然矿泉水含有丰富的矿物质,如钙、镁、钠、钾、氟等。
这些矿物质对人体健康有益,可以提供身体所需的微量元素。
同时,由于天然矿泉水是自然形成的,其水质成分相对稳定,相对较少受到外界环境的影响。
2. 纯净水纯净水经过处理,其中的矿物质成分相对较少,即使有,也是通过添加来实现的。
由于经过处理步骤,纯净水的水质成分相对较为单一,少有矿物质浓度较高的情况。
因此,纯净水无法提供与天然矿泉水相同的矿物质与微量元素。
三、营养价值的不同1. 天然矿泉水天然矿泉水富含多种矿物质和微量元素,这些成分有助于身体健康,如钙质可以帮助骨骼健康,钠可以维持体内水分平衡,镁则对心脏和神经系统有益。
因此,饮用天然矿泉水可以同时获得水分和矿物质的补充,对保持身体健康至关重要。
2. 纯净水纯净水经过处理,其中的营养成分相对较少,不能提供身体所需的矿物质和微量元素。
虽然纯净水可以提供适量的水分,但相比之下,其营养价值不如天然矿泉水丰富。
综上所述,天然矿泉水与纯净水在来源及获取方式、水质成分和营养价值等方面存在明显的区别。
在选择饮用水时,我们可以根据自身需求和健康状况来选择适合的水品类。
如果追求饮用水中含有更多矿物质和微量元素,可以选择天然矿泉水;如果更注重水的纯净度,可以选择纯净水。
矿泉水科普
矿泉水科普
矿泉水是指采自地下矿泉或天然泉水的水,它不仅具有饮用价值,还含有多种矿物质元素和微量元素,有助于人体健康。
本文将为您介绍矿泉水的成分、营养价值、分类和选购方法等相关知识。
成分介绍
矿泉水的成分非常复杂,包括了多种矿物质元素和微量元素。
其中,矿物质元素主要包括钙、镁、钠、钾等,而微量元素则包括铜、锌、硒等。
这些元素对人体健康非常重要,如钙可以帮助骨骼生长,镁可以维持心脏健康,钠和钾可以平衡体内电解质,调节水分平衡等。
营养价值
矿泉水的营养价值主要体现在它所含的矿物质和微量元素方面。
这些元素对人体健康有着重要的作用。
例如,钙可以预防骨质疏松;钠和钾可以平衡体内电解质,调节水分平衡,维持神经肌肉的正常功能;镁可以缓解疲劳,促进新陈代谢等等。
分类
矿泉水可以分为天然矿泉水和人工矿泉水两种。
天然矿泉水是指从地下深处取水,经过自然过滤,含有多种矿物质元素和微量元素的水。
而人工矿泉水则是通过加工和添加矿物质元素和微量元素等,
制作出来的水。
选购方法
在选购矿泉水时,我们需要注意以下几点:
1.选择品牌:选择知名度高,信誉良好的品牌,保证水质的安全和卫生。
2.查看标签:要认真查看瓶身标签上的信息,包括水源、生产日期、保质期等。
3.看水质:通过观察水的颜色、气味、口感等,来判断水质的好坏。
4.避免过期:在购买矿泉水时,要尽量选择近期生产的水,避免过期的水。
矿泉水是一种健康饮品,它所含有的矿物质和微量元素对人体健康有着重要的作用,但是我们在选购矿泉水时也要注意其质量和卫生安全,以保证我们的健康。
如何正确选择饮用水
如何正确选择饮用水饮用水是人类日常生活中必不可少的饮品,选择合适的饮用水对于人体健康至关重要。
然而,在市场上琳琅满目的各类饮用水品牌中,消费者往往难以做出正确选择。
本文将从水源、水质、包装、口感等方面为您介绍如何正确选择饮用水。
首先,选择饮用水要关注水源。
水源直接关系到饮用水的品质,因此选择具有良好水源的饮用水至关重要。
优质的水源应该是清澈透明、无异味、无污染的天然水源,如山泉水、矿泉水等。
在购买饮用水时,可以查看产品包装上的水源地信息,选择那些水源地环境优美、水质优良的饮用水品牌。
其次,水质是选择饮用水的关键因素之一。
优质的饮用水应该符合国家相关的饮用水卫生标准,水质清洁、无异物、无细菌、无重金属超标等问题。
消费者在购买饮用水时,可以查看产品包装上的水质检测报告,了解水质是否符合标准,确保选择到安全放心的饮用水。
此外,包装也是选择饮用水时需要考虑的因素之一。
目前市场上常见的饮用水包装有桶装水、瓶装水、袋装水等多种形式。
消费者在选择包装时,可以根据自身需求和方便程度进行选择。
桶装水适合家庭或办公室使用,瓶装水适合携带方便,袋装水则更适合户外活动携带。
此外,消费者还要留意包装是否完好无损,避免购买破损或漏水的产品。
最后,口感也是选择饮用水时需要考虑的一个重要因素。
不同的饮用水品牌口感各异,有的口感清爽甘甜,有的口感微咸微苦。
消费者可以根据自己的口味偏好选择适合自己的饮用水品牌。
此外,口感也与水质有关,优质的水源和水质会带来更好的口感体验。
综上所述,正确选择饮用水需要关注水源、水质、包装和口感等多个方面。
消费者在购买饮用水时,可以根据自身需求和偏好综合考虑这些因素,选择到适合自己的优质饮用水,保障自己和家人的健康。
希望本文的介绍能够帮助您更好地选择合适的饮用水,享受健康美味的生活。
矿泉水介绍
矿泉水介绍
矿泉水是一种天然的水源,它是从地下深处流出的水,含有丰富的矿物质和微量元素。
矿泉水的成分和口感因地理位置和水源的不同而有所不同,但它们都是经过严格的过滤和处理,确保水质的纯净和安全。
矿泉水的好处是多方面的。
首先,它是一种天然的饮料,不含任何添加剂和化学物质,对人体健康无害。
其次,矿泉水含有丰富的矿物质和微量元素,如钙、镁、钾、铁等,这些元素对人体健康有很多好处,如促进骨骼生长、增强免疫力、调节血压等。
此外,矿泉水还可以帮助人体排毒,促进新陈代谢,保持身体健康。
矿泉水的种类也很多,有些是含气的,有些是不含气的,有些是天然的,有些是经过处理的。
不同种类的矿泉水适合不同的人群和场合。
例如,含气的矿泉水可以帮助消化,适合餐后饮用;不含气的矿泉水则适合平时饮用;天然的矿泉水则更加纯净和健康,适合长期饮用。
当然,矿泉水也有一些注意事项。
首先,要选择正规的品牌和生产厂家,确保水质的安全和纯净。
其次,要注意矿泉水的保存和使用,避免受到污染和变质。
最后,要适量饮用矿泉水,不要过量,以免对身体造成负面影响。
矿泉水是一种健康、安全、天然的饮料,它含有丰富的矿物质和微
量元素,对人体健康有很多好处。
我们应该适量饮用矿泉水,保持身体健康。
天然矿泉水与健康
天然矿泉水与健康我国自一九八七年颁布了“中国饮用天然矿泉水国家标准”以来,天然矿泉水的开发受到极大重视,发展很快。
地矿部门评价鉴定可开发的矿泉水点已3000多处。
在这样一种大好的形势下,如何更好的促进天然矿泉水的开发利用,加深人们对矿泉水的认识深度,形成稳定的消费市场,已成为当前的迫切问题。
矿泉水含有人体所需的一些宏量及微量元素,对健康是有益的,这一观点已经较为普及也得到共识,但是,不同的矿泉水是在特殊的地质和地球化学环境中形成,它的化学成分是有个性的,对人体的作用也必然不同。
开发者和消费者均应充分认识不同品牌矿泉水的个性。
适当宣传和选用,才能真正做到有益健康。
矿泉水中的钙与健康(一)矿泉水是人体的一种钙源钙是人体的一种重要组成分,参与机体硬组织和软组织的构成。
人体含钙1200克,99。
3%以羟基磷灰石的形式存在于中,体液和软组织中含量较少,但其生理意义却十分重要,参与肌肉收缩,神经传递,腺体分泌,血液凝固等生理功能,同时,也通过其第二信使功能参与一些重要代谢过程的调节。
正常情况下,每日钙吸收量与排出量几乎相等。
饮食中的钙有30-50%被小肠吸收;主要通过肾脏,少部分也通过胃肠道分泌排出,从而保证体内钙的恒定。
人体对钙的利用,一个十分重要的问题是只有经肠道吸收的钙才可以进入细胞外液,并沉积于骨组织内。
因此,虽然矿泉水中均不通量地含有一定的钙但这些钙能经肠道吸收,才是矿泉水能否作为人体钙源地关键。
1991年,美国加洲大学Halpern等对矿泉水中钙地吸收进行了研究,他们以15位志愿者为研究对象,对比了牛奶和矿泉水中钙的吸收。
结果发现,15例中,有5例矿泉水中钙的吸收率较牛奶高,5例与牛奶一致,仅2例钙吸收率较牛奶差。
从而认为,矿泉水是人体钙的一种重要来源。
瑞士Berne大学VanDokkum等(1996年)对比研究了奶酪、一般食品和矿泉水水中钙的吸收。
结果发现矿泉水中钙的吸收和奶酪和其他食品没有差别。
天然矿泉水是健康饮用水的好选择
天然矿泉水是健康饮用水的好选择饮用水是人们生活中最基本的需求之一,同时也是人体健康的重要因素。
在众多的饮用水中,相信很多人都听说过矿泉水,而其中又以天然矿泉水为最佳选择。
本文将就天然矿泉水的来源、特性与优点进行一一介绍。
什么是天然矿泉水天然矿泉水是指来自自然源头的地下水,其水质中所包含的微量矿物质均为自然形态,不需要额外加工、过滤或添加。
因此,天然矿泉水是一种天然、纯净、富含矿物质的饮用水。
天然矿泉水的来源天然矿泉水的来源是自然地下水,其形成过程往往与地质构造有关。
在地壳深处,水在长时间的过滤、溶解、吸收和再次沉淀的过程中,富集了大量的微量矿物质,形成了天然矿泉水。
天然矿泉水的特性天然矿泉水与普通自来水相比,其微量矿物质含量更高,水质更加纯净。
据科学研究,适度摄入富含钙、镁等微量矿物质的饮用水对人体健康非常有益。
天然矿泉水同时不含杂质、细菌等污染物,因此水质更加稳定,更加安全、无害于人体健康。
天然矿泉水的优点1.有利于补充人体所需的微量矿物质天然矿泉水一般含有多种矿物质,包括钙、镁、铁、锌、硒等。
适量饮用,可以帮助人体补充微量元素,有益于人体健康。
其中,钙和镁对于骨骼、牙齿的生长、发育和保持有着关键的作用。
2.帮助维持身体的水电解质平衡天然矿泉水中不仅含有丰富的微量矿物质,同时其水分子中的电解质含量也较高,能帮助身体调节水分和电解质的平衡,维持人体健康机能。
3.改善人体的体质天然矿泉水中的微量矿物质对于改善人体的体质具有一定的作用,增强身体的免疫力,提高人体的抗病能力。
4.有助于净化身体相对于自来水等普通饮用水,天然矿泉水中的微量矿物质更为纯净,同时其自带的物质过滤器也能够过滤掉不必要的物质,让人更加安心享用。
饮用天然矿泉水能够帮助身体排出有害物质,保持身体的健康。
总结总体而言,天然矿泉水作为健康饮用水的最佳选择之一,其代表的是自然、纯净、有益于人体健康的好水。
通过饮用天然矿泉水,人们可以更加科学健康地补充所需的微量元素,增强身体免疫力,提高身体健康水平。
优质矿泉水的主要指标
优质矿泉水的主要指标
优质矿泉水的主要指标矿泉水是一种天然的饮用水,其
质量直接关系到人们的健康。
以下是优质矿泉水的主要指标:1. pH值:优质矿泉水应具有适宜的pH值,通常在
7.0-8.5之间。
这个范围内的pH值对人体来说是最为适宜的,能够维持身体内部酸碱平衡。
2. 矿物质含量:矿泉水
中富含多种矿物质,如钙、镁、钠、钾等。
这些矿物质对
人体健康至关重要,能够维持骨骼健康、促进神经肌肉功
能和细胞代谢。
3. 微生物指标:优质矿泉水应符合国家卫
生标准中对微生物指标的要求。
这些指标包括大肠菌群、
菌落总数等,其合格程度直接关系到矿泉水是否安全卫生。
4. 无异味和异色:优质矿泉水应该没有任何异味和异色。
如果出现异味或异色,可能意味着水中存在污染物质,对
人体健康有潜在风险。
5. 包装和密封性:优质矿泉水应该
采用符合卫生标准的包装材料,并且具有良好的密封性。
这样可以确保矿泉水在运输和储存过程中不受外界污染。
6. 透明度:优质矿泉水应该具有良好的透明度,不应该有任
何悬浮物或沉淀物。
透明度是判断矿泉水是否纯净的重要
指标之一。
7. 溶解氧含量:优质矿泉水中应该含有适量的
溶解氧。
溶解氧对人体新陈代谢和细胞功能至关重要,能
够提供身体所需的能量。
总之,优质矿泉水应具备适宜的
pH值、丰富的矿物质含量、符合微生物指标、无异味和异色、良好的包装和密封性、良好的透明度以及适量的溶解
氧含量。
这些指标能够确保矿泉水的安全卫生和营养价值,为人们提供健康的饮用水源。
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题目:浅谈饮用天然矿泉水专业班级:学生姓名:指导教师:完成时间:目录一、饮用天然矿泉水高速发展的原因探析 (1)二、饮用天然矿泉水的鉴定 (2)三、我国饮用天然矿泉水的开发利用历史及发展状况 (2)(一)饮用天然矿泉水的开发利用历史 (2)(二)饮用天然矿泉水资源开发状况 (3)(三)饮用天然矿泉水产品及市场发展状况 (4)四、饮用天然矿泉水的保健作用 (4)五、饮用天然矿泉水的污染途径与环境保护 (5)(一)饮用天然矿泉水的污染途径 (5)1、矿泉水补给区的污染 (5)2、浅层潜水渗流对矿泉水的污染 (5)3、地表径流和人类生活对泉口的污染 (6)4、过量开采对矿泉水水质恶化的影响 (6)(二)饮用天然矿泉水的环境保护 (6)浅谈饮用天然矿泉水摘要:本文对饮用天然矿泉水的鉴定、发展的原因、开发历史和发展状况、保健作用等几个方面进行论述,以对饮用天然矿泉水有一个初步的认识和了解,并针对天然矿泉水的污染问题和矿泉水开发中的环境保护,结合矿泉水的实际,分析、讨论了天然矿泉水水源污染的途径,根据国家标准,提出环境保护对策。
关键词:饮用天然矿泉水、开发利用、发展状况、污染途径、环境保护随着人们生活水平的日益提高,消费者已从过去的“温饱型”转向“健康型”,他们不再满足喝开水、汽水解渴的传统生活方式,而转向了饮用无任何添加剂、色素、富含对人体健康有益的各种微量元素的天然矿泉水。
饮用天然矿泉水是一种来自地下深部循环的天然露头或人工接露的深部循环的地下水,以含有一定量的矿物盐或微量元素,或二氧化碳气体为特征。
国外饮用天然矿泉水的开发历史较长。
从30年代开始,一直以高速度发展,平均年增长率达10% ,远远超过各国工业增长速度。
矿泉水已成为当今世界上最时尚、最畅销的饮料。
日本和韩国等一些发达国家,居民日常饮用水全部是矿泉水,甚至做饭也用矿泉水,高档的产品如人参矿泉水、蜂蜜矿泉水或王浆矿泉水等。
一、饮用天然矿泉水高速发展的原因探析众所周知,水是人类生命的源泉。
水对于人体生理功能的意义十分显要,它不仅参与人体的新陈代谢,构成细胞的体液。
而且对于调节体温,润滑关节、体腔、肌肉以及保持人体定的血溶量等诸方面起到了不可替代的作用。
但是,到了近代,由于人口不断增长,工农业及现代化工工业的发展,用水及排放的废水量也随之增多,环境污染日趋势严重,水质污染严重威胁着人类的生命健康,如1970年在日本水俣弯发现的“水俣病”、日本神通川流域发现的“病痛病”等,都是由于工业废水污染而使重金属有害离子汞、镉含量严重超标造成的而近代自来水由于受技术及原水污染度的影响,也会给人类的饮用带来隐患,因此人类迫切需要一种安全、无害,对人体有益的水资源。
矿泉水一般采自l00米下。
受污染少,水质纯洁。
又含有多种矿质元素,越来越受到人们的欢迎。
饮用矿泉水高速发展的另一个主要原固是它含有较为丰富的矿物质。
矿物质是人类生存所必需的营养素之一,其重要性丝毫不低于其它任何营养素,矿质元素对于激活酶、调节人体代谢,维持人体内酸碱平衡及正常的渗透压,预防和治疗许多人体疾病均有重要的意义。
美国大量流行病学材料表明:在饮水含锂的地区,心血管疾病患病率低。
许多研究证实:人体缺钙会造成骨质疏松、神经受损;心肌缺镁易导致猝死。
美国刺各卅I水质与心血管病的关系作了调查,结果表明:水质越软,高血压、动脉硬化的死亡率越高,最近印度也证实饮水硬度与心血管疾病的发病率呈负相关。
近年来对微量元锌、硒、碘的研究颇多,许多专家预言:微量元素不久将成为预防和治疗许多疑难病症的重要因素之一。
矿泉水处于地层深部,经过长时间的渗透、吸附,使水中含有一定量的矿质元素,人们经常饮用可以在一定程度上弥补体内矿质元素的不足。
再者,饮用矿泉水是一种天然、清洁、无害的健康水,它不含有任何防腐剂及其它食品添加剂,对人体不造成危害,又由于它卫生、安全、贮存期长、质量稳定等优点,也是其它饮料所不能比拟的。
某些矿泉水中含有一定量的放射性物质,如氡气,研究者普遍认为这些矿泉水具有很大的医疗价值。
现代包装,交通运输业的发展也大大促进了饮用矿泉水的生产、销售。
二、饮用天然矿泉水的鉴定不是清凉可口的泉水都是矿泉水,关于矿泉水的命名标准目前尚不统一,多数国索采用如下标准:(1)地下水的天然露头或人工开发的地下水:(2)水中含溶解无机盐类大于1 000mg/1,或含游离CO,在250rag/1以上,或含有益于人体健康的化学成分。
矿泉水中所含的微量元素锂、锶、硒锌铁、锰、钡、锆、硼等及其高矿化度能调节人体的酸碱平衡,预防消化道心血管、泌尿系统、内分泌系统等疾病。
除饮用矿泉水外,还有医疗矿泉水农业矿泉水和矿化度很高的工业矿水。
我国饮用天然矿泉水比较丰富,正在开采的选数百处。
为了更好地开发我国饮用天然矿泉水资源,国家技术监督局于1987年颁布了《中华人民共和国饮用矿泉水标准》(GB8537—87)(表l-4)。
凡符台诸表中任一项指标者,均可称为饮用天然矿泉水。
这里必须提及的是当锶含量为0.2~0.4rag/l,偏矽酸含量为25~30mg/1时,水温须达2(I℃以上或水的周位素测定年龄在lOa以上方可称为饮用天然矿泉水。
三、我国饮用天然矿泉水的开发利用历史及发展状况(一)饮用天然矿泉水的开发利用历史我国人民开发利用矿泉水有着悠久的历史。
人们从利用天然温泉治疗疾病开始,发展到饮用,经历了漫长的历史时期。
有关利用温泉进行强身祛病的记载,无论在明代李时珍的《本草纲目》、还是公元500多年的北周瘦信的《温泉碑文》,甚至公元100多年的东汉张衡的《温泉赋》等历史书籍和资料中都能找到。
但是真正把矿泉水作为饮料饮用,那是近代的事。
有关资料表明,我国的第一瓶矿泉水生产于1931年青岛崂山,是德国商人罗德维投资建厂生产的爱乐阔(ALAC)健康水,即后来的“崂山矿泉水”。
我国饮用天然矿泉水大规模的开发利用则开始于20世纪80年代初期。
(二)饮用天然矿泉水资源开发状况自我国饮用天然矿泉水国家标准GB 8537-1987发布实施以来,至今已经历了近25个年头。
据统计,目前全国已经勘查评价和鉴定的矿泉水水源地有4200多处。
其中约占一半左右的矿泉水水源地经过国家级鉴定。
另外,部分省区开展了区域矿泉水资源调查评价工作。
还建立了吉林省长白山天然矿泉水源地保护区。
已有勘查资料表明,我国饮用天然矿泉水资源丰富,类型较多,而且大部分的矿泉水品质优良,具有很好地开发利用和发展前景。
我国饮用矿泉水常见类型有锶型、偏硅酸型、锂型、锌型、硒型、碘型、溴型、碳酸型(含游离二氧化碳)等8种。
饮用天然矿泉水的矿化度一般小于0.5g/l,约占70%;0.5-1.0g/l,约占25%。
PH 值一般为6.5-8.0的中性水,少数为弱酸性,PH值5.0-6.5;或弱碱性水,PH值8.0-8.5。
90%以上为微硬水、软水和极软水,硬水和极硬水不足10%。
矿泉水中的常量离子是HCO’3、SO’’4、CI-、Ca+、Mg+、Na+、K+等,重碳酸离子含量多在100-300mg/l,钙离子含量多在15-100mg/l,纳离子含量一般在10-50mg/l,而小于20mg/l含量的矿泉水占45%左右,小于2mg/l的超低纳型的矿泉水也有不少。
矿泉水化学类型以重碳酸钙、钙镁、钙纳型为主,约占%85以上,其它类型如重碳酸硫酸型、重碳酸氯化物型、硫酸型、氯化物型等矿泉水不足15%。
锶型、硅型矿泉水分布广泛,基本上各省(区、市)都有,碳酸型矿泉水主要分布在广东、黑龙江、陕西、青海、吉林等地区。
从矿泉水赋存的含水层类型及岩性特征来看,岩浆岩和火山碎屑岩裂隙水中以偏硅酸型矿泉水为主,其次有碳酸型矿泉水,有少量的锶型、锌型矿泉水。
沉积碎屑岩类裂隙孔隙水中主要是锶型矿泉水,其次是偏硅酸型、碳酸型矿泉水,另有少量的碘、锌、锂型矿泉水。
碳酸盐岩中主要为锶型矿泉水,其次是偏硅酸型和碳酸型矿泉水。
变质岩类裂隙水中主要是锶型和偏硅酸型矿泉水,但分布数量较少。
松散岩类砂砾石孔隙水中主要是锶型矿泉水。
从地质构造上分析,饮用天然矿泉水主要分布在两种大地构造类型区,一是构造隆起区。
这一地区矿泉水多赋存于活动断裂带、火山岩浆活动带以及褶皱构造带的构造裂隙中,矿泉水类型以锶、偏硅酸型为主,还常见有碳酸型矿泉水,以及少量的锂、锌型矿泉水。
矿泉水中特征组份和微量元素的形成与富集,是地下水的溶滤和构造断裂的深循环共同作用的结果。
二是沉积盆地或构造断陷盆地区,从东北的松嫩平原、辽河平原,到华北平原、长江中下游平原、珠江三角洲平原,以及汾渭盆地、河西走廊等地区都有分布。
这一地区矿泉水多赋存于第四系砂砾石孔隙水、第三系碎屑岩类裂隙孔隙水以及基地基岩裂隙水中,大多埋藏在局部地区的中深部的承压含水层中,主要为锶型、偏硅酸型或锶硅复合型及少量的溴、碘型矿泉水。
矿泉水中主要组份和微量元素的形成和富集,主要是含水层本身的水岩交换作用以及长期聚集浓缩作用的结果。
(三)饮用天然矿泉水产品及市场发展状况80年代末至90年代初,我国矿泉水生产发展迅速,矿泉水的产量每年都以20%的速度增长,中国饮料协会矿泉水专业委员会统计的结果显示:2008年全国矿泉水产量就以达到一千多万吨。
初步统计,截至2004年止,我国矿泉水企业已达1226家,年开采矿泉水资源量达1000万吨。
其中广东省的开采量基本占全国总量的1/3。
目前,我国是世界上生产矿泉水厂家最多的国家。
在这些生产厂家中,大中型企业(即生产能力和实际生产水平及市场占有率在万吨以上的)仅占企业总数的10%左右,其余均为中小型企业。
根据20世纪末统计,在所有的矿泉水企业中,国营企业、外商独资或合资企业、个体或私营企业大约各占1/5,集体企业约占2/5,近年来,国营和集体企业数量已呈下降趋势,而个体或私营企业数量在增长。
回顾矿泉水产业的发展历史,从20世纪80年代初至今,大约经过了四个发展阶段。
第一是初期发展阶段,在20世纪80年代初至80年代中期,瓶装矿泉水作为一种新型产业,在改革开放的前沿阵地广东、福建、长江三角洲及津京等地区相继出现,并向全国发展;第二是高速发展阶段,从80年代中期至90年代初期(最高峰在1993-1994年),矿泉水市场从沿海向内地、由南方向北方迅速扩张,矿泉水企业也如雨后春笋般地迅速在全国各地建立和发展,矿泉水产品的年产量以30%以上的速度增长,迅速成为食品饮料行业中新的增长点;第三是停滞和萎缩阶段,从90年代初期到90年代中后期(最低潮在1997-1998年),由于受到国家宏观经济调控以及纯净水等新型饮水产品的挑战,矿泉水市场出现低潮,不少厂家纷纷停产下马或负债经营;第四是复苏和稳步发展阶段,自20世纪末至今,矿泉水企业经过低潮期市场的自然淘汰和重新组合,开始逐渐走向复苏并稳步向前发展。