谷雨养生汤推荐
谷雨养生食谱菜谱
谷雨养生食谱菜谱
1. 面点类：
- 素馅饺子：面粉、菜籽油、豆腐、韭菜、胡萝卜、香菇、盐、生抽、蚝油；
- 蒸饺：面粉、菜籽油、猪肉、虾仁、白菜、葱姜蒜、盐、白
胡椒粉、生抽、蚝油；
- 馒头：面粉、水、酵母、白糖；
- 紫薯包子：面粉、菜籽油、紫薯泥、白糖、糯米粉。
2. 煲汤类：
- 雪梨炖橙子：雪梨、橙子、冰糖；
- 黄花菜炖豆腐：黄花菜、豆腐、姜片、盐；
- 八宝粥：糯米、杂粮（红豆、绿豆、薏米、莲子等）、桂圆、红枣、冰糖；
- 鸡枞菌煲鸽子汤：鸽子、鸡枞菌、白胡椒粉、盐。
3. 蔬菜类：
- 清炒苦瓜：苦瓜、菜籽油、蒜瓣、盐、生抽、糖；
- 干煸四季豆：四季豆、菜籽油、蒜瓣、辣椒、盐、生抽；
- 西红柿炒鸡蛋：西红柿、鸡蛋、盐、白胡椒粉、生抽；
- 凉拌黄瓜：黄瓜、蒜瓣、盐、糖、香醋。
4. 蛋类：
- 西红柿炒鸡蛋：西红柿、鸡蛋、盐、白胡椒粉、生抽；
- 菠菜炒蛋：菠菜、鸡蛋、盐、生抽；
- 番茄炒蛋：番茄、鸡蛋、盐、白胡椒粉、生抽；
- 蛋炒饭：蛋、米饭、胡萝卜、豌豆、青葱、盐、生抽。
5. 甜品类：
- 红豆沙：红豆、冰糖；
- 椰汁西米露：西米、椰汁、白糖；
- 绿豆汤：绿豆、冰糖；
- 果汁冻：鲜果汁、吉利丁粉、白糖。
请注意，以上菜谱不包含标题，若用于正式出版或宣传，请添加适当标题。
节气养生食谱幼儿园
节气养生食谱幼儿园一、立春：百合鸡蛋羹材料：百合、鸡蛋、瘦鸡肉丝、豆腐、葱姜蒜、盐、清汤。
做法：将百合泡发，鸡蛋打散备用。
锅中加入适量清汤，放入鸡蛋搅拌均匀，再加入百合、豆腐和瘦鸡肉丝，最后加入葱姜蒜和适量盐调味，烧开即可。
二、雨水：木耳黑鱼汤材料：黑鱼、木耳、姜片、香菜、盐、清汤。
做法：先将黑鱼清洗干净，用开水焯水备用。
将木耳泡发后切成丝。
锅中加入清汤，放入木耳和姜片，煮开后加入黑鱼，煮至鱼熟透，最后加入盐调味即可。
上桌时撒上香菜装饰。
三、惊蛰：红枣山药粥材料：红枣、山药、糯米、清汤。
做法：将红枣和山药洗净切小块备用。
将糯米洗净后放入煮锅中，加入清汤煮开。
煮开后加入红枣和山药，转小火熬煮至米烂粥稠，最后加入适量糖调味即可。
四、春分：鸡丝凉面材料：鸡腿肉、面条、黄瓜、胡萝卜、醋、生抽、盐。
做法：将鸡腿肉剁成鸡丝备用。
将面条煮熟后放凉。
黄瓜和胡萝卜切丝备用。
将醋、生抽和适量盐混合成调料汁。
将凉面放入大碗中，分别加入鸡丝、黄瓜丝和胡萝卜丝，最后倒入调料汁拌匀即可。
五、清明：茶叶蛋材料：鸡蛋、茶叶、八角、香叶、盐、生抽、水。
做法：将鸡蛋煮熟，剥壳备用。
锅中加入水，放入茶叶、八角和香叶煮开，加入盐和生抽调味。
将煮熟的鸡蛋放入煮好的茶汤中，小火慢炖20分钟左右即可。
六、谷雨：萝卜丸子汤材料：萝卜、猪肉馅、鸡蛋、面粉、盐、清汤。
做法：将萝卜切成小块备用。
将猪肉馅、鸡蛋和面粉拌匀成丸子状。
锅中加入清汤，放入萝卜块和丸子，煮至熟烂，最后加入适量盐调味即可。
七、立夏：薏米桂圆糖水材料：薏米、桂圆肉、冰糖、水。
做法：将薏米淘洗干净，泡水30分钟后备用。
将桂圆肉和一小块冰糖放入煮锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火炖煮至桂圆肉变软。
加入薏米继续炖煮至薏米熟软，最后加入适量冰糖调味即可。
谷雨养生食谱(汇总)
谷雨养生食谱清明断雪，谷雨断霜。
谷雨后，气温快速上升，雨量增多。
那么这时候养生吃什么比较好呢，下面是我为大家收集整理的，欢迎大家阅读。
一：竹笋银耳汤材料：竹笋300克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。
做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，参加竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。
每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。
成效：竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最正确食物，银耳能润肺养颜。
二：荷叶茯苓粥材料：荷叶1张鲜、干均可，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。
做法：将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米参加去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。
成效：荷叶是“药食两用〞的食物。
中医认为，荷叶性微温平味辛，入心、肝、肺三经。
荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等成效。
此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。
三：薏米红豆粥原料：薏米和红豆按2：1配。
做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。
把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。
喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
成效：要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。
谷雨节气阴雨不断，气温上升快，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。
薏米，在中药里称“薏苡仁〞，?神农本草经?将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
四：山药红枣粥材料：山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。
做法：将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。
白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软。
最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
成效：这款粥可益气补血，保肝健脾，清热祛湿，使人面色红润，精神气十足。
经常喝可调理人体肠胃，改善代谢功能，排除多余废物，起到减肥效果，并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。
老中医：春天,要喝好三样
春天，要喝好三样
1、鲫鱼汤
谷雨时节，南方降水较多，湿气较重。
此时湿气入体，脾胃运转不畅，而食用鲫鱼可以健脾利湿。
鲫鱼处理之后，可以用黄酒腌制去腥。
搭配薏米、红小豆，祛湿效果更佳。
2、百合莲子银耳羹
谷雨时节，北方雨水依然不多，天气干燥。
加上柳絮飘飞，花粉四散，呼吸道疾病贫乏。
所以此时要注意润肺止咳。
春末夏初，人体要为夏天做好准备，温和进补，调养气血。
银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。
这款粥可以滋阴润肺、养气活血。
银耳温水泡发，撕成片文火煮两个小时，加入冰糖莲子煮半小时，再加入百合枸杞煮十五分钟。
枸杞不要加入太早，不然容易变酸。
3、谷雨茶
谷雨茶，又叫二春茶。
春天温度适宜，雨水充沛，加上茶树一冬的休生养息。
茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，富含多种维生素和氨基酸，谷雨茶和明前茶，是一年中最好的茶叶。
能清火、辟邪、明目，是很多地方珍贵的待客礼物。
谷雨时节补脾养生 进补药膳
谷雨时节补脾养生进补药膳
谷雨是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。
同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。
谷雨节气后是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。
老中医推荐健脾产品：脾胃糊
谷雨时节脾气旺盛，正是身体补益的大好时机，现列举常用药膳可帮助我们度过暑夏。
豆蔻砂仁荷叶饮
原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1/2张。
做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。
上下午分服。
功效：有消食宽胀，行气和胃。
蘑菇炒山药
原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。
淀粉、盐、酱油。
做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。
山药去皮切小片，芹菜切小片。
油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。
谷雨养生饮品推荐
谷雨养生饮品推荐谷雨是二十四节气中的一个重要节气，它标志着春天的深入，意味着大地开始回春，生机勃勃。
作为根据传统中医理论研制的养生饮品，谷雨养生饮品在这个季节里对我们的身体健康尤为重要。
本文将为大家介绍几种适合谷雨季节饮用的养生饮品，帮助您保持健康和活力。
一、柠檬蜂蜜水柠檬蜂蜜水是一款简单易制作的养生饮品。
取一颗新鲜柠檬，切成薄片，放入杯中，加入适量蜂蜜，再加入温水搅拌均匀即可。
柠檬蜂蜜水具有清热解毒、滋润喉咙、促进肠胃蠕动等功效。
适量饮用柠檬蜂蜜水可以增强免疫力，预防感冒和咳嗽。
二、山楂红枣茶山楂红枣茶是一款适合谷雨时节饮用的养生饮品。
将适量的山楂片和红枣放入砂锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟。
山楂红枣茶具有健脾胃、助消化、促进血液循环等功效。
饮用山楂红枣茶可以帮助调节肠胃功能，预防胃部不适和肠胃疾病。
三、银耳莲子汤银耳莲子汤是一款经典的养生饮品。
将适量的银耳和莲子洗净，放入砂锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮1个小时。
银耳莲子汤具有滋润肺燥、润肤养颜的功效。
适量饮用银耳莲子汤可以改善肌肤质量，减少皱纹和干燥现象。
四、菊花绿茶菊花绿茶是一款清爽宜人的养生饮品。
将适量的菊花和绿茶放入茶杯中，加入适量的热水浸泡片刻即可。
菊花绿茶具有清热解毒、消除疲劳、降低血压等功效。
适量饮用菊花绿茶可以帮助消除谷雨季节的湿热气息，促进身体健康。
五、姜汁红糖水姜汁红糖水是一款适合谷雨时节的养生饮品。
将适量的姜切成片，加入适量的热水，再加入适量的红糖搅拌均匀。
姜汁红糖水具有温中散寒、驱寒祛湿等功效。
适量饮用姜汁红糖水可以帮助我们保持暖和，预防感冒和关节疼痛。
六、桃胶红枣炖鸽蛋桃胶红枣炖鸽蛋是一道养生饮品兼美食。
将适量的桃胶、红枣和鸽蛋放入炖盅中，加入适量的清水，上锅蒸煮2小时即可。
桃胶红枣炖鸽蛋含有丰富的胶原蛋白和维生素，具有滋补养颜、强筋壮骨的作用。
适量食用可以改善皮肤弹性，增加骨骼健康。
在谷雨时节，我们应当注重养生，选择适合的饮品来增强身体的免疫力，改善健康状况。
谷雨传统食物是吃哪些
谷雨传统食物是吃哪些谷雨是中国二十四节气之一，它的意义是"谷粒开始生长"，所以人们在这个节气中要注重饮食，多吃一些谷类食品和蔬菜水果，有助于保持健康。
谷雨时节，人们因为天气渐暖，感觉胃口逐渐减退，所以以清淡为主，不宜过度的进食油腻、热量高的食物，当然了也不是不能吃，只是要少吃。
此时适合多吃蔬菜、水果、米粉、小米以及一些药膳食物等等。
1.米粉饭：这是南方很有特色的一种食品，其中包含了小米、玉米、薏米、糯米等等，在煮熟后可以和蔬菜搭配做成米粉饭，口感清淡，还含有多种谷类的营养成分，很适合谷雨时节食用。
2.青菜豆腐汤：在谷雨时节，蔬菜的味道变得比以往更加清新爽口，因此这时候可以选择一些淡而不咸的汤品，比如青菜豆腐汤，其中可选用菠菜、芹菜、西红柿等蔬菜，再加入豆腐制成汤品，口感清爽，又易于消化。
3.花生酱：在谷雨时节，天气渐暖，加之人们食欲不振，就需要一些口感香甜的食品来增加食欲，其中一种最具代表性的就是花生酱。
它含有丰富的油脂和蛋白质，能够为人体提供大量能量和营养素。
4.黄豆芽：黄豆芽可以称得上是春季蔬菜当中的佼佼者，在谷雨时节食用，它含有丰富的营养成分，比如维生素C、钙、铁等，这些成分能够为人体提供充足的能量和营养。
5.红糖姜水：红糖姜水是传统的食疗方，因其口感香甜、功能保健，广泛受到人们的喜爱。
它能够温暖身体、帮助人体排毒，增强人体免疫系统的功能。
6.沙茶酱：沙茶酱是一种非常具有味道的食品，适合在谷雨时节食用。
它是由虾米、干贝、花生、香菇等多种食材烘制而成的，因为含有的香料，它的口感增加了很多，能够为人体增添食欲和营养。
7.淮山枸杞煲瘦肉：淮山枸杞煲瘦肉是一道传统的汉族菜肴，它是由淮山、枸杞和瘦肉一起烹制而成的。
这道菜油而不腻，口感清淡爽口，能为人体提供丰富的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等等。
总之，谷雨节气是一个重视饮食、保健身体的时期，因此建议大家在此时期多吃清淡、易于消化的食品。
谷雨时节饮食介绍
需要注意的是，菠菜含草酸较多，有碍肌体对钙的吸收，故吃菠菜时宜先 用沸水烫软，捞出再炒。菠菜不宜与豆腐等含钙量较多的食品混合做菜，如菠 菜煮豆腐等，因为草酸与钙反应生成草酸钙，草酸钙会影响人的肾功能，且可 形成结晶物潴留于泌尿道，引起结石。
③黄豆芽补维生素 春天，人容易缺乏维生素 B2 和维生素 C，一些人会发生口唇糜烂、口角发 炎的病症，俗称“烂嘴角”。针对这一症状，宜多吃些黄豆芽。 黄豆含有胰蛋白酶抑制剂和较多的植酸，影响了营养成分的吸收与利用。 黄豆在发芽的过程中，胰蛋白酶抑制剂大部分被破坏，同时，大豆含有的蛋白 质还被分解为可溶性的肽与氨基酸，不但增加了豆芽的鲜度，而且使豆芽中蛋 白质的利用率比黄豆至少提高了 10%。黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂，能 诱生干扰素，干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症， 因此，春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力。
谷雨时节饮食介绍
以下是我为大家整理的关于谷雨时节的饮食介绍，供大家参考! 谷雨饮食食谱 谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。多吃一些 含 B 族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果。小麦胚粉、标准面粉、 荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的 B 族维生素。另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪，例如贝、虾、蟹、 鱼、海带等产品有助于改善情绪。 谷雨后雨水明显增多，谷物茁壮生长，与该节气相适应的养生食谱如下： ①兔肝鸡蛋汤 用料：兔肝 1~2 个，鸡蛋 1~2 个，盐等调味品适量。 做法：将兔肝切片，用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好 的兔肝，再打入鸡蛋搅匀，煮开几分钟，加入适量调味品即可食用。 功效：养肝明目、清肝止痛，适用于夜盲症及肝热目赤痛者。 兔肝为兔的肝脏，其味甘、苦、咸，性寒，归肝经。其主要成分有蛋白质、 脂肪、维生素 A、钙、磷、铁等。兔肝可养肝清肝以明目，最适宜肝热所致目花、 目赤肿痛之人。 ②鱼鳔龟肉汤 用料：鱼鳔 20 克，龟肉 100 克，盐等调味品适量。 做法：将龟肉切成块，与鱼鳔同煮汤，加入调味品，待龟肉熟后，即可食 用。 功效：补肾止遗，适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者。
谷雨养生“吃喝”有道
2024.04谷雨养生“吃喝”有道◎ 朱晓琳 江苏省第二中医院肾脏病科 副主任中医师谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。
谷雨一词有“雨生百谷”之意，该时节降水明显增加，田中的秧苗初插，作物新种，最需要雨水的滋润。
由于雨水丰富，湿气偏重，人们在谷雨时节除了容易感到困乏外，消化功能也可能受到影响，出现口干口淡、食欲欠佳，甚至腹鸣腹胀、大便溏泄等症状，这些都与湿气困脾有关。
本文将从“吃喝”二字入手，为您指明谷雨时节的养生之路。
吃对食物化湿浊中医认为，脾主运化，喜燥而恶湿，湿邪侵袭，最易伤脾，脾伤则运化水湿的能力下降，又再加重体内湿困，造成恶性循环。
谷雨时节空气湿度大，而脾为湿土之脏，湿邪最易犯脾，易致脾失健运、脾胃不和，出现食欲不佳、呕吐、腹胀、大便不成形或黏腻不爽等症状。
因此，谷雨时节饮食应以健脾化湿为基本原则：①多食山药、冬瓜、赤小豆、薏苡仁等食物以健脾利湿；② 河鲜、木耳、黑豆、香菇、桂圆肉、红枣等养血护肝之品；③食陈皮、青皮、草果等食材以理气化湿；④适当增添清热润燥的食物，如银耳、桑椹、绿茶等；⑤饮藿香、佩兰等茶水以芳香化浊。
民间有谚语“谷雨夏未到，冷饮莫先行”。
由于谷雨节气后气温升高较快，有些人迫不及待吃起冷饮来，这样容易损伤脾胃，故该时节应少喝凉水、少吃冷食，以免进一步损伤脾胃，加重体内湿气困留。
36祝您健康2024.04谷雨时节也是养肝护肝的好时机，可以食用一些补益肝脏的食物。
应该选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、豆类、新鲜蔬菜和水果等。
菠菜、小白菜、油菜、枸杞子、核桃、黑芝麻、猪肝等都具有养肝清肝、滋养明目的作用。
同时，要控制油脂和糖分的摄入，避免食用过度油腻、辛辣的食物，以免加重肝脏负担。
适饮春茶清湿热谷雨饮茶是中国民间的一种传统风俗。
谷雨期间天气转热，雨水较多，南方地区易现湿热交蒸之象，人们常感眼昏头蒙，困倦欲睡。
此时适当饮用谷雨茶（特别是绿茶），能清热利湿，化浊醒神，畅通人体气机，一扫疲乏困倦症状。
清明谷雨养生食谱大全
清明谷雨养生食谱大全1. 龙井虾仁汤- 原料: 龙井茶叶、鲜虾仁、生姜片、盐、清水- 做法:1) 烧开足够量的清水，放入龙井茶叶，焯水一下后捞出备用。
2) 锅中加入适量清水，放入适量的姜片，煮沸后加入虾仁煮熟。
3) 捞出虾仁，将煮虾的汤倒入装有龙井茶叶的杯中。
4) 加入适量盐调味，再将虾仁放回茶汤中即可食用。
2. 蒸鲈鱼松- 原料：鲈鱼、虾米、葱姜蒜末、生抽、盐、料酒、香菇- 做法：1) 鲈鱼去鳞去内脏，洗净备用。
2) 锅中加入适量清水，烧开后加入料酒，放入鲈鱼蒸5分钟。
3) 将虾米和香菇切碎，加入葱姜蒜末一起煸炒。
4) 炒香的虾米香菇加入少量生抽和盐调味。
5) 把煸炒好的虾米香菇混合物均匀地铺在蒸鲈鱼上。
6) 继续蒸10分钟即可出锅。
3. 麻辣豆腐- 原料: 嫩豆腐、瘦肉末、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、生姜、蒜瓣、香葱- 做法:1) 锅中倒油，加入姜蒜炒香，加入瘦肉末炒熟。
2) 加入适量豆瓣酱翻炒均匀，加入适量的水。
3) 将切好的豆腐加入锅中，再加入花椒粉和辣椒粉。
4) 稍微搅拌一下，盖上锅盖，中小火煮5分钟。
5) 撒上香葱末即可食用。
4. 清明黄瓜拌面- 原料: 面条、黄瓜、葱姜蒜末、酱油、醋、花生酱、白糖、香菜- 做法:1) 面条煮熟后捞出，用冷水冲洗后沥干备用。
2) 黄瓜切成细丝，加入切好的香菜，葱姜蒜末拌匀。
3) 制作调料汁：将酱油、醋、花生酱、白糖调匀备用。
4) 将调料汁倒入黄瓜丝上，拌匀后加入面条，继续拌匀。
5) 撒上葱姜蒜末和香菜末即可食用。
5. 清明红枣银耳羹- 原料: 红枣、银耳、冰糖、枸杞- 做法:1) 锅中加入适量清水，放入银耳浸泡至软化。
2) 洗净的红枣去核，放入锅中煮开。
3) 倒入事先浸泡了一段时间的银耳，继续煮开。
4) 加入适量冰糖搅拌至糖溶解，熬煮片刻。
5) 最后加入枸杞煮开即可关火。
谷雨节气养生汤 五指毛桃鸡脚煲猪展
谷雨节气养生汤五指毛桃鸡脚煲猪展
今日为廿四节气的“谷雨”，亦是春季的最后一个节气。
既顾名思义“雨生百谷”，又为炎热夏日将到，因而在我们南方此节气特别湿热，今日靓汤宜五指毛桃鸡脚煲猪月展。
五指毛桃食药兼之，性平和而入汤后有椰香之味，功效上除了有北芪温中补气外，还有健骨祛湿之功，所以又称为“南芪”，即南方北芪之思。
猪月展为猪肉的上乘之品，入汤尤鲜甜润滑。
此汤清润可口，祛湿除烦、健筋强骨、补中益气，且为春末夏初的周末家居靓汤，男女老少皆宜。
材料：五指毛桃120克、红枣5个、花生50克、鸡脚4只、猪月展350克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。
五指毛桃、花生浸泡；红枣去核；鸡脚去甲，用刀背敲裂，切对半一起与猪月展、姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。
为4~5人量。
雨水节气的养生茶饮推荐滋养身心
雨水节气的养生茶饮推荐滋养身心雨水节气，是中国传统二十四节气之一，标志着春天的临近。
在这个节气里，冬天的严寒开始融化，春意渐浓，而适当的饮用养生茶饮，不仅能够滋养身体，还能增强抵抗力，保持良好的身心状态。
本文将介绍几款适合雨水节气的养生茶饮，帮助你度过这个季节。
1. 桃花雨茶桃花雨茶是雨水节气的经典茶饮之一，以桃花与龙眼为主要原料。
龙眼肉富含维生素C和矿物质，具有滋补益气、养心安神的作用；而桃花则能理气活血、舒缓情绪。
制作桃花雨茶的方法简单，将龙眼干和桃花泡入开水中浸泡片刻即可，口感清香甘甜，让人心情愉悦。
2. 薄荷柠檬茶雨水节气气温渐高，人们容易出现口渴、烦躁等症状。
此时饮用薄荷柠檬茶，既能解渴，还能提神醒脑。
薄荷具有清凉解暑的作用，柠檬含有丰富的维生素C和抗氧化物质，对于增强免疫力、促进新陈代谢非常有益。
将薄荷叶与柠檬片放入沸水中，焖煮片刻后即可饮用，口感清新香醇，带来清爽的舒畅感。
3. 蜂蜜姜茶雨水节气寒湿交加，易导致人体寒气增加，而蜂蜜姜茶是很好的驱寒饮品之一。
蜂蜜富含维生素和矿物质，具有润肺止咳、养颜美容的功效；姜具有温中散寒、促进血液循环的作用。
制作蜂蜜姜茶时，将生姜切成薄片，加入开水中焖煮片刻，放凉后加入适量的蜂蜜调味即可。
这款茶饮不仅能温暖身体，还能增强抵抗力，抵御外界寒湿的侵袭。
4. 茉莉花茶茉莉花茶是一种清香怡人的花草茶，也是雨水节气的养生推荐。
茉莉花具有清热解毒、消食化积的功效，可以缓解因湿气过重而出现的消化不良、胃口不佳等问题。
制作茉莉花茶时，只需选用优质的茉莉花，放入沸水中浸泡片刻即可，香气扑鼻，让人心情宁静。
5. 玫瑰花茶玫瑰花是雨水节气中常见的花卉之一，其花瓣含有丰富的维生素C和芳香成分，可促进血液循环、调理内分泌，保持肌肤亮丽。
制作玫瑰花茶时，可以用干燥的玫瑰花瓣或玫瑰花蕾，加入沸水中浸泡片刻，温馨的玫瑰花香会在口中绽放，让人沐浴在花海之中。
在雨水节气里，选择合适的养生茶饮，不仅能够缓解身体不适，还能滋养身心，为迎接春天的到来做好准备。
适合不同体质人的谷雨药膳妙方
适合不同体质人的谷雨药膳妙方谷雨节气，随着气温迅速回升，降水增加，湿热交加，让人一整天感觉很不舒适。
全国名老中医学术经验继承人、专家指出，谷雨养生除了早睡早起、平心静气以养肝外，可选择静中有动的运动如太极拳等，运动时不宜出汗过多，以免阳气外泄。
饮食方面，应注重清热健脾祛湿，益肺补肾，在日常生活中，多吃一些祛湿利水的食物即可。
包括赤豆、黑豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、海带、鲫鱼、豆芽等，比如在早晨煮稀饭的时候，可多加一些薏仁、赤豆等。
多进食玫瑰花、佛手、陈皮、白术等。
同时，要少食酸性食物和辛辣刺激的食物。
可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。
不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，诱发疮痈疖肿等疾病。
39健康网小编就不同体质的人介绍一些食疗药膳，供大家参考：金形人宜疏肝清热【体质特点】体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。
【饮食调养】可多吃疏肝清热，益肺补肾之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。
【药膳选择】药膳可选择“薏苡仁芡实橘皮粥”：薏苡仁50克，芡实15克，橘皮5克，粳米200克。
将薏苡仁、橘皮洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬成粥。
有疏肝解郁，培补脾肾的功效。
木形人宜疏肝健脾【体质特点】肤色苍白，头小，面长，两肩广阔，背部挺直，身体小弱，手足灵活。
【饮食调养】宜多服疏肝健脾，清热祛湿的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。
【药膳选择】药膳可选择“郁金佛手蜜饮”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。
将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅，加适量水，煎煮30分钟，去渣取汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。
有疏肝理气，清热解郁的功效。
水形人防寒湿入侵【体质特点】体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。
谷雨养生食谱推荐女生
谷雨养生食谱推荐女生
1. 麦片杏仁粥：
- 材料：燕麦片、杏仁、冰糖、水
- 做法：将燕麦片、杏仁和水放入锅中煮沸，然后转小火煮至粥状，最后加入适量冰糖调味即可。
2. 红枣桂圆银耳汤：
- 材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
- 做法：将银耳提前泡发，红枣、桂圆洗净备用。
将泡发后的银耳、红枣和桂圆放入锅中，加入适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟，最后加入冰糖调味即可。
3. 茶树菇黑木耳炒豆腐：
- 材料：茶树菇、黑木耳、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽 - 做法：将茶树菇、黑木耳、豆腐切成块状备用。
热锅加入适量油，爆炒葱姜蒜，加入茶树菇、黑木耳煸炒，然后加入豆腐炒匀，最后加入盐、鸡精、生抽调味即可。
4. 青菜豆腐汤：
- 材料：豆腐、鲜菠菜或空心菜、葱姜蒜、盐、香油
- 做法：将豆腐切块备用，菠菜或空心菜洗净切段。
热锅加入适量油，爆炒葱姜蒜，加入豆腐炒匀，然后加入菠菜或空心菜煮开，最后加入盐、香油调味即可。
5. 芝麻藕片糖水：
- 材料：藕、芝麻糊粉、冰糖、水
- 做法：将藕切成薄片备用。
热锅加入适量水和冰糖煮沸，
加入藕片煮熟至软糯，然后加入芝麻糊粉调成糖水状即可。
注意：以上食谱仅供参考，请根据自身身体情况和喜好进行适量调整。
谷雨滋阴补益5食谱
谷雨滋阴补益5食谱1、枸杞牛肉配料：熟牛胸脯肉500克，枸杞子50克，鸡蛋1个，水淀粉50克、面粉少许，葱、姜丝、蒜片各10克。
花椒、盐、味精、料酒各适量，酱油20克。
清汤750克，米醋少许，植物油750克（实耗75克）。
做法：1、将枸杞子分为2份、一份用水煮，提取枸杞子浓缩汁25毫升：另一份25克，洗净，置小碗内上笼蒸半小时（蒸熟）备用；2、将牛肉切成2厘米见方的小块。
鸡蛋破壳放在碗内，加淀粉、面粉、水少许搅成糊，将肉放入调匀；3、将锅烧热，加入植物油，待五成热时，将肉下锅炸成金黄色捞出，沥去余油，将葱、姜、蒜、花椒及蒸熟的枸杞子撒在碗底，将肉码在上边、摆整齐；4、将锅放在火上，添入清汤。
加入盐、味精、料酒，尝好味道，浇在肉碗内，用旺火蒸30分钟取出，将汁倒在锅内，将肉合在盘内，拣去花椒；5、将锅放火上。
再加入香油、醋少许及枸杞子浓缩汁，汤沸时，浇在肉上即成。
此方营养丰富，具有滋阴壮阳功效。
2、天麻鲤鱼配料：天麻5克，茯苓10克，川芎50克，鲜鲤鱼500克，料酒、精盐、味精、白糖、胡椒粉、葱、姜、麻油各适量。
做法：l、鲤鱼去鳞刮腹，去鳃和内脏后洗净，从鱼背部剖开为两半，每一半再切成三四段，每段划几刀，装在蒸碗内；2、将川芎、茯苓等切成大片，与天麻同放在清水中约4～6小时，再捞出天麻蒸透切成薄片；3、将天麻片、川芎片、茯苓等片分别夹在鱼块中，然后放入料酒、姜葱，加入适量清汤，上笼蒸30分钟；4、鱼蒸好后，拣去葱、姜，把鱼和天麻等扣入碗中，原汤倒入勺内。
调入白糖、盐、味精、胡椒粉、麻油、清汤，烧沸撇去浮沫，浇在碗中即成。
此方可去除体中湿气，具有滋阴强体之功效。
3、鸽蛋烩银耳配料：干银耳30克，鸽蛋12只，火腿末15克，鸡汤1500克，精盐6克，料酒15克，味精、胡椒粉、香菜叶各少许，熟猪油15克。
做法：1、银耳用温水泡胀，洗净泥沙，摘去黑根，开水氽一次，再用清水泡后蒸熟；2、香菜叶洗净，火腿切成未；3、取12个园形铁皮模子，内壁抹上猪油，将鸽蛋打破倒入，上面放一片香菜叶和少许火腿末，上笼蒸5分钟（蒸透），从笼内取出放到冷水中，再将熟鸽蛋取出，泡在冷水内；4、将鸡汤烧开，下入料酒、盐、胡椒粉，把银耳捞入鸡汤内，再把鸽蛋捞入鸡汤内，最后放入味精，即成。
谷雨养生谷雨祛湿气重调养
谷雨养生谷雨祛湿气重调养起居养生：防花粉过敏花粉过敏是春天高发的疾病，各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏原。
而谷雨天柳絮满天飞，又是花粉高峰期，春风一吹，很多人容易出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状。
过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。
特别要注意避免与过敏原接触。
在饮食上减少高蛋白、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。
谷雨时节阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，不要过度出汗，以调养脏腑之气。
运动养生：重精神调养谷雨后降雨明显增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使体内环境与外界自然环境的变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常运作。
中医讲究春夏养阳。
春日总给人们一种万物生长、蒸蒸日上的景象，此时野外空气特别清新，正是采纳自然之气的好时机，而活动为养阳最重要的一环，人们应根据自身体质，选择适当的锻炼项目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春游，这不仅能畅达心胸，怡情养性，而且还有利于身体的新陈代谢，使气血通畅，郁滞疏散，祛湿排毒，提高心肺功能，增强身体素质，减少疾病的发生。
谷雨时节，肝肾处于衰弱状态，所以应注意加强对肝肾的保养。
在精神情志养生方面，还要重视精神调养，应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，保持恬静的心态，听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事忧愁焦虑，以防肝火萌动。
饮食养生：食疗祛湿气谷雨前后，脾处于旺盛时期。
肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补养身体的大好时机。
应当食用一些益肝补肾的食物，适当吃一些含B族维生素较多的食物，如小麦胚粉、标准面粉、养麦粉、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等，以顺应阴阳的变化，这样不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。
如果饮食不当，极易使肠胃受损。
从这个意义上讲，这一时期又是胃病的易发期。
谷雨春季养生的传统养生凉茶
谷雨春季养生的传统养生凉茶谷雨是二十四节气中的第六个节气，意味着春季的正式到来。
在这个季节里，人们要注意养生，以适应气温和环境的变化。
而在传统的养生方法中，饮用凉茶被广泛认可为一种有效的方式。
本文将介绍几种谷雨春季养生的传统养生凉茶以及其功效。
一、菊花决明子茶菊花决明子茶是谷雨季节最常饮用的养生凉茶之一。
它的主要成分是菊花和决明子。
菊花有明目、清肝明目和清热解毒的功效，而决明子则有润肠通便的作用。
这款凉茶不仅可以清热解毒，还可以帮助改善眼睛疲劳和便秘问题。
制作方法很简单，只需将菊花和决明子一同沏泡即可。
二、薄荷玫瑰花茶薄荷玫瑰花茶是一款清新解暑的凉茶。
它的主要成分是薄荷和玫瑰花。
薄荷具有清热解毒和提神醒脑的作用，而玫瑰花则有美容养颜的功效。
这款凉茶可以帮助调节体温、缓解疲劳，并且具有提神醒脑的效果。
制作方法简单，只需将薄荷和玫瑰花用沸水冲泡即可。
三、柚子蜂蜜茶柚子蜂蜜茶是一款营养丰富的凉茶。
它的主要成分是柚子和蜂蜜。
柚子富含维生素C和纤维素，具有清热解毒、润肺止咳的作用，而蜂蜜具有滋养肺胃、润肠通便的功效。
这款凉茶不仅可以滋润肺部，还可以缓解咳嗽和便秘问题。
制作方法简单，只需将柚子切片，加入蜂蜜和开水冲泡即可。
四、枸杞菊花茶枸杞菊花茶是一款养肝明目的凉茶。
它的主要成分是枸杞和菊花。
枸杞富含维生素C和β-胡萝卜素，具有滋养肝肾、明目和抗氧化的作用，而菊花则有清热解毒和明目的功效。
这款凉茶可以帮助改善眼睛疲劳和肝脏功能，达到养肝明目的效果。
制作方法简单，只需将枸杞和菊花用沸水冲泡即可。
五、桑叶菊花茶桑叶菊花茶是一款清热降火的凉茶。
它的主要成分是桑叶和菊花。
桑叶具有清热降火、润肺止咳的功效，而菊花有明目和清热解毒的作用。
这款凉茶可以帮助清热解毒、降火止咳，并且有助于提高免疫力。
制作方法简单，只需将桑叶和菊花用沸水冲泡即可。
综上所述，谷雨春季是养生的重要时期，饮用凉茶可以帮助人们调理身体、改善健康状况。
谷雨吃什么汤
谷雨吃什么汤谷雨吃什么汤【篇一：二十四节气吃什么-养生食谱】四时养生24节气养生食谱【篇二：谷雨养胃防湿寒】谷雨养胃防湿寒每年的4月20日前后为谷雨时节，是春季的最后一个节气。
谷雨，有“雨水生百谷”之意，谷雨前后，雨量增多，天气忽冷忽热，细菌容易滋生，人们容易患胃肠道疾病。
营养师建议，预防胃肠疾病，可从饮食起居等方面做起。
谷雨以后，气温回升速度加快，雨量开始增多，空气湿度逐渐增大，待空气潮湿到一定程度，就会引起肠胃的不适反应。
因此，此时的养胃重点要放在调节人体内部环境，以适应外部环境方面，从而保持胃部功能的正常运行。
在饮食上，要吃干净的、易消化的食品。
这个季节最主要是要把肠胃保护好，可以多吃点菇类，因为许多菇类可以提高人体的免疫力。
淮山养胃，也可以多吃点。
此外，可以适当吃点高丽参、西洋参、人参等补品，补充营养。
最忌吃难消化的食物，比如地瓜粉，有的人喜欢用地瓜粉和瘦肉一起煮着吃，这样的食物不好消化，原本肠胃基础较差的人，更要注意。
防止肠胃“感冒”，根据气温调整穿衣数量俗话说“谷雨寒死老鼠”，说的就是谷雨前后，天气忽冷忽热，肠胃容易“感冒”，应注意保暖。
很多人此时已经像夏天一样穿衣服，其实炎热的季节还没有到，湿气很容易从裸露的部位进入体内。
对于捉摸不定的天气，“春捂”应该有度，15℃是“春捂”的临界点，超过15℃再捂下去就易诱发“春火”，与潮湿的空气相遇，容易生病。
早晚温差大，因此要注意适当调整穿衣数量，早晚多穿一件衣服就够了。
这个季节还应注意防湿通风，每天开窗通风。
由于户外湿度较大，因此锻炼最好选择在室内，不宜到户外活动。
此时养胃，应当注重多给脾胃补充营养。
以下是营养师推荐的几款谷雨进补食疗方，尤其适合中老年人、体质虚弱者食用。
1.鸡肝草决明蛋汤选取鸡肝50克，草决明10克，鸡蛋1个，味精、精盐各适量。
将鸡肝洗干净，切成片，草决明入砂锅，加水适量，煎取药汁，以药汁为汤烧开后，下入鸡肝片，打入鸡蛋，加入味精、精盐调味即成。
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谷雨养生汤推荐
谷雨为什么要喝养生汤
谷雨是春季的最后一个节气，它的到来也就标志着春天即将结束，而春雨贵如油的日
子也将成为历史。
谷雨后雨水明显增多，谷物茁壮生长，因此这个节气也是一个进补的好
时机。
1、赤小豆木棉花汤
材料：木棉花，薏米，排骨，赤小豆。
做法：把木棉花、薏米和赤小豆洗干净备用，排骨洗干净斩段，放入沸水中焯水，捞
出再放入砂锅里熬两小时，最后加盐即可。
功效：有显着的祛湿功效，对于春季潮湿天气多而引起的湿热，可起到很好的辅助作用，因为赤小豆木棉花汤的赤小豆有去水利尿的作用，可祛湿去水肿。
2、扁豆瘦肉汤
材料：扁豆100克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，食盐、生姜适量。
做法：把猪肉切块洗净，陈皮去瓢，生姜切片;把食材一同放进煲内，加入清水，先
用大火煲沸后，改为小火煲1~1.5小时，加入适量食盐便可。
功效：本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。
3、鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤
材料：鲜土茯苓400克、眉豆80克、猪脊骨500克、生姜3片。
做法：鲜土茯苓刮去外皮、洗净，切块状;眉豆稍浸泡，洗净;猪脊骨洗净，用刀背敲裂，然后将各汤料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升约12碗水量，武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量的食盐便可。
功效：新鲜的土茯苓配伍眉豆煲猪脊骨，气味醇和清润，具健脾祛湿之功效，为春暖
雨湿时家庭靓汤之一，男女老少皆宜。
4、土茯苓煲猪肉汤
材料：鲜土茯苓菜市场有售200克、猪肉500克、生姜、食盐适量。
做法：鲜土茯苓洗净，切片状;猪肉洗净，整成几大块;生姜切片;把土茯苓、猪肉、生姜一起放进煲汤锅内，加入清水，大火煲沸后，改为小火煲约1个半小时，加入适量食盐即食。
功效：此汤可祛湿困、利筋骨、健脾益胃。
5、鸡骨草猪骨汤
材料：鸡骨草50克，猪脊骨200克，生姜3片。
做法：猪脊骨洗净切块，鸡骨草洗净切段，上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮40分钟即成。
功效：功效：清热、祛湿、退黄，适用于湿热和黄疸的人群服用。
6、橄榄五指毛桃排骨汤
材料：五指毛桃30～50克，青橄榄5～10粒，排骨若干。
做法：排骨洗净切成3英寸左右，放入姜片、橄榄和五指毛桃，加水大火煮沸，再小火慢炖，最后加入适量盐。
功效：青橄榄可生津润燥、清热，五指毛桃健脾补气、养胃去湿。
大多数人适合，尤其适合痰湿、湿热体质的人。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。