玉米生长发育与生理特点(二)
玉米特征以及生长环境
玉米特征以及生长环境如下：
•特征。
玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子等。
茎秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。
叶鞘具横脉，叶舌膜质，叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙。
顶生雄性圆锥花序大型，主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛。
颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。
•生长环境。
玉米对热量和水分有一定的要求，整个生育期要求有较高的温度。
种子发芽的温度是6~10℃，适合生长的温度是28~30℃，可以耐低温，开花温度要求25℃以上。
玉米的生长特征
玉米的生长特征
玉米是一种一年生草本植物，它起源于南美洲。
它的茎粗壮，挺直，高可达3米，不分枝。
叶窄披针形或卵圆披针形，顶端渐尖呈尾状。
花单性同株，雄花序腋生，为长而下垂的柔荑花序；雌花序肉穗状，外面是总苞，里面有雌蕊。
果穗又称玉米棒子、珍珠米等，有的地区叫玉蜀黍、包谷、包米、棒子、玉茭、苞米等。
玉米的生长周期大约为60-150天。
在播种后的第7-9天开始发芽，发芽适宜温度为28-35℃。
苗期生长缓慢，需4-5片可见叶片时才开始拔节。
抽雄和散粉期是玉米一生中最旺盛的时期，也是决定产量的关键时期。
花粉传播后约第9天受精，第10-12天完成受精过程。
花丝从授粉到受精需要2-3天，从受精到籽粒形成需要3-5天。
玉米对土壤要求不严，但是以深厚肥沃、排水良好的壤土或砂壤土为佳。
种植时要注意选择适宜的品种和地块，并做好播种前的准备工作。
在生长过程中要进行适当的管理措施，如施肥、浇水、除草等，以保证玉米能够健康地生长并取得丰收。
园艺、资环《粮食作物栽培学》(玉米)教案
施肥量的计算方法。
四．施肥技术
1．施肥的原则
2.施肥的主要方法
（1）基肥撒施、条施、穴施
（2）种肥
（3）追肥
第7次课
课目
第七节 合理密植与种植方式第八节播种、田间管理与收获
目的
要求
通过教学使学生了解玉米合理密植的条件、生育指标、幅度、种植方式
重点
难点
玉米合理密植的依据、生育指标；合理密植的计算、种植方式。
4.经济产量系数高于0.4。
三、合理密植的幅度
早熟品种4000~5000株/亩；
中熟品种3000~4000株/亩；
晚熟品种2800~3200株/亩。
四、合理密度的计算
I=I0e-KF4000~5000株/亩K =0.5
2000~3000株/亩K =0.7 e=2.718
五、合理密度与种植方式
第八节玉米的播种、田间管理与收获
时间
教学主要内容（时间分配）
教学方法
30分钟
10分钟
10分钟
第八节玉米的播种、田间管理与收获
二、田间管理
（一）苗期管理
（二）中耕管理
（三）后期管理
三、收获
收获的主要方法：
人工收获
机械收获
人机辅助收获。
单元总结、答疑。
二．根据生育期划分
三．根据株高、籽粒颜色、用途划分
第五节 玉米生长的土壤基础
一．玉米丰产的土壤条件
1.土层深厚，结构良好；
2.土壤疏松通气；
3.土壤有机质含量丰富，速效养分含量高；
4.土壤渗水、保水性能好；
5.土壤稳温、保温性能强；
6.土壤酸碱度适宜，含盐量低；
7.土壤有益微生物活动旺盛，土壤耕性良好。
玉米特征以及生长环境
玉米特征以及生长环境
玉米，作为一种全球广泛种植的作物，其特征与生长环境具有多样性。
以下是对玉米的特征及其生长环境的详细描述。
首先，我们来探讨玉米的植物特征。
玉米属于禾本科，是一种高大的草本植物。
它的茎秆坚韧，通常呈直立或倾斜状态，高度可以从几十厘米到几米不等。
玉米的叶子长而宽，呈绿色，光合作用效率高，有助于玉米的生长和发育。
在生长过程中，玉米会形成雄花和雌花。
雄花位于植株的顶部，呈黄色或绿色，而雌花则位于植株的中部，呈绿色。
当玉米成熟时，会结出金黄色的果实，即玉米穗。
接下来，我们来分析玉米的生长环境。
玉米对光照的需求较高，充足的阳光有助于其进行光合作用，促进生长发育。
同时，玉米喜欢温暖的气候，适宜的生长温度通常在20~30摄氏度之间。
此外，玉米对水分的需求也较大，保持适度的土壤湿润对玉米的生长至关重要。
在土壤方面，玉米对土壤的要求相对较高。
它喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤，这样的土壤有利于玉米根系的生长和养分的吸收。
同时，玉米对养分的需求也较为全面，包括氮、磷、钾等多种营养元素。
为了满足这些需求，种植玉米时通常需要施入适量的肥料。
除了以上提到的因素外，玉米的生长还受到其他环境条件的影响。
例如，风可以帮助玉米传播花粉，促进授粉和结实；而病虫害则可能对玉米的生长造成损害，需要采取适当的防治措施。
综上所述，玉米的特征及其生长环境具有多样性。
了解这些特征和环境要求，有助于我们更好地种植和管理玉米，提高产量和品质。
同时，也有助于我们更好地利用和保护玉米这一重要的农作物资源。
第三章 玉米
第三章玉米教学目的要求：使学生了解玉米生产的概况，玉米的主要用途，玉米栽培种的分类。
理解玉米需肥需水规律和栽培技术原理。
掌握玉米各生育阶段的生育特点、主攻目标、栽培技术要点。
内容纲要：1、概述2、玉米栽培的生物学基础3、玉米群体结构与合理密植4、玉米栽培技术5、玉米的复播与套种6、特用玉米及其栽培授课内容：第一节概述一、玉米生产的经济地位玉米是重要的粮食作物、也是优良的饲料和工业原料（起源于墨西哥）。
目前全世界生产的玉米子粒约有70-80%作为饲料、约有10-15%为人们食用，约10-15%作为发展工业的原料。
在国民经济中占有重要地位。
1、玉米是高产作物玉米是C4作物，光合效率高（光饱和点高；光补偿点低；光呼吸弱；CO2补偿点低），产量潜力大。
自交系杂交种大面积的推广应用；紧凑型玉米的育成和推广。
世界高产记录：春玉米1548.4kg/666.7m2（美国伊利诺斯州农民Herman Warsaw 1985年），夏玉米1096.3kg/666.7m2（山东李登海），中国：春玉米1450 kg/666.7m2。
2、食用玉米的发热量高，具有良好的食用品质，子粒中含有丰富的营养成份：含淀粉72.0%，蛋白质9.6%（仅次于小麦，高于水稻），糖1.58%，纤维素1.92%，矿物质1.56%，脂肪4.9%（高于小麦，水稻），高油玉米含脂肪达10%，用玉米为原料可做味美可口的主副食品100多种。
3、饲用玉米是发展畜牧业的优良饲料，子粒消化率高，营养价值好，被誉为“饲料之王”。
一般2-3kg子粒可生产1kg肉，100kg青贮玉米秸相当于20kg精饲料的营养价值。
4、工业原料以玉米子粒及副产品为原料加工的工业产品达500多种，主要有玉米淀粉、玉米果葡糖浆、玉米油（可降血压）、白酒、黄酒、啤酒、酒精、醋酸、丙酮及汽油等。
玉米子粒能“调中和胃”，穗轴能健脾利湿，花丝有利尿清热的作用，在医药上也有重要用途。
二、玉米生产简况玉米是世界上三大作物之一，栽培面积仅次于小麦、水稻居第三位。
玉米的生物知识有哪些
玉米的生物知识有哪些一、植物学特征玉米（学名：Zea mays）是一种单子叶植物，属于禾本科玉米属，是世界上最重要的粮食作物之一。
玉米植株通常高大，茎秆粗壮，叶片狭长，排列整齐。
玉米的根系发达，可以在土壤中吸收水分和养分。
二、生长周期玉米的生长周期通常分为萌芽期、生长期、抽穗期、结实期和成熟期五个阶段。
在适宜的气候和土壤条件下，玉米的生长周期大约为95-120天。
不同品种的玉米生长周期可能会有所不同。
三、繁殖方式玉米的繁殖方式主要是通过种子进行。
玉米的花序位于茎的顶部，是由雄花序和雌花序组成的。
雄花序位于最上方，而雌花序位于雄花序下方。
玉米的授粉通常通过风力传播花粉完成，雄花序上的花粉会飘到雌花序上，完成授粉过程。
四、农艺管理玉米是一种对温度和光照要求较高的作物，适宜生长的温度范围为20-30摄氏度。
对土壤要求较宽松、疏松，富含有机质和养分。
在种植过程中，需要注意适时施肥、灌溉和除草等农艺管理措施，以保证玉米的生长和发育。
五、主要品种和用途玉米的品种繁多，主要可以分为粮用玉米、饲料玉米和甜玉米等。
粮用玉米是最常见的品种，被广泛用于食品加工和人类的日常饮食。
饲料玉米主要用于畜牧业，作为饲料供动物食用。
甜玉米则因其甜美的味道而受到青睐，常作为蔬菜食用。
六、玉米的营养价值玉米富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
其中，玉米的淀粉含量较高，是人们获取能量的重要来源。
此外，玉米中还含有丰富的膳食纤维，对促进肠道蠕动、预防便秘有一定的益处。
七、玉米的经济意义玉米是世界上最重要的粮食作物之一，被广泛种植和消费。
不仅可以作为粮食直接食用，还可以用于制作玉米制品如玉米面、玉米淀粉、玉米油等。
此外，玉米还可以用于酿酒和工业原料的生产。
以上就是关于玉米的一些生物知识介绍。
通过了解玉米的特征、生长周期、繁殖方式、农艺管理、主要品种和用途、营养价值以及经济意义，我们可以更好地理解和利用这一重要的农作物。
希望这篇文章能为大家提供一些有用的信息。
玉米各阶段的生长周期的划分
玉米各阶段的生长周期的划分从播种到新的种子成熟，叫做玉米的一生。
它经过若干个生育阶段和生育时期，才能完成其生活周期。
（判断玉米生育期不能纯粹以天数衡量，而应以叶片数来估算某个生育时期，从而纠正生育期的天数误差，这对玉米收购商、玉米种植大户很关键。
（一）生育阶段在玉米的一生中，按形态特征、生育特点和生理特性，可分为3个不同的生育阶段，每个阶段有包括不同的生育时期。
这些不同的阶段与时期既有各自的特点，又有密切的联系。
1.苗期阶段玉米苗期是指播种至拔节的一段时间，是以生根、分化茎叶为主的营养生长阶段。
本阶段的生育特点是：根系发育较快，但地上部茎、叶量的增长比较缓慢。
为此，田间管理的中心任务就是促进根系发育、培育壮苗，达到苗早、苗足、苗齐、苗壮的四苗'要求，为玉米丰产打好基础。
该阶段又分以下两个时期。
a.播种----- 三叶期一粒有生命的种子埋入土中，当外界的温度在8度以上，水分含量60 %左右和通气条件较适宜时，一般经过48个小时，即＞6天即可出苗。
等到长到三叶期，种子贮藏的营养耗尽，称为离乳期”这是玉米苗期的第一阶段。
这个阶段土壤水分是影响出苗的主要因素，所以浇足底墒水对玉米产量起决定性的作用。
另外，种子的播种深度直接影响到出苗的快慢，出苗早的幼苗一般比出苗晚的要健壮，据试验，播深每增加2.5厘米，出苗期平均延迟一天，因此幼苗就弱。
b.三叶期一一拔节三叶期是玉米一生中的第一个转折点，玉米从自养生活转向异养生活。
从三叶期到拔节，由于植株根系和叶片不发达，吸收和制造的营养物质有限，幼苗生长缓慢，主要是进行根、叶的生长和茎节的分化。
玉米苗期怕涝不怕旱，涝害轻则影响生长，重则造成死苗，轻度的干旱，有利于根系的发育和下扎。
2.穗期阶段玉米从拔节至抽雄的一段时间，称为穗期。
拔节是玉米一生的第二个转折点，这个阶段的生长发育特点是：营养生长和生殖生长同时进行，就是叶片、茎节等营养器官旺盛生长和雌雄穗等生殖器官强烈分化与形成。
玉米种植技术培训计划
玉米种植技术培训计划一、培训目的本次培训旨在通过系统的理论学习和实践操作，帮助农民掌握玉米种植的基本知识和技能，提高玉米产量和质量，提升农业生产能力。
二、培训对象本次培训主要面向种植玉米的农民以及农业技术人员，对于初级、中级和高级的农业从业人员都将具有一定的指导作用。
三、培训内容1. 玉米的生长发育规律和生理特点2. 玉米的地力和土壤水分要求3. 玉米的种类和品种选择4. 玉米的适宜播期和密度管理5. 玉米的施肥和施药技术6. 玉米的灌溉和排水管理7. 玉米的病虫害防治8. 玉米的机械化收获和贮藏技术四、培训方式1. 理论讲授：通过课堂教学的方式，向学员讲解玉米种植的基本理论知识和技术要点。
2. 实地操作：利用田间地头进行实地观摩和操作演练，帮助学员掌握玉米种植技术中的实际操作技能。
3. 应用案例：通过实际案例分析，帮助学员了解玉米种植过程中出现的问题及解决方法。
五、培训安排1. 玉米种植技术理论培训时间：3天内容：讲解玉米的生长发育规律、土壤肥力要求、品种选择和播期管理等基本理论知识。
地点：农业技术培训基地2. 玉米种植技术实操培训时间：3天内容：在田间地头进行实地操作演练，包括施肥施药、灌溉排水、病虫害防治等技术操作。
地点：当地农田3. 玉米种植技术案例分享时间：1天内容：通过农民代表和专家的分享，介绍实际应用案例，以及玉米种植中常见问题的解决方法。
地点：农业技术培训基地六、培训师资本次培训将邀请农业专家和资深农民担任培训讲师，他们将具有丰富的实践经验和理论知识，能够为学员提供专业的指导和咨询服务。
七、培训成果通过本次培训，参训农民和农业技术人员将能够全面掌握玉米种植的基本知识和技能，提高玉米的产量和质量，改善农业生产环境，提升农民的收入水平，从而促进当地农业生产的全面发展。
八、培训评估在培训结束后，将对参训人员进行培训效果评估，通过问卷调查和现场观察的方式，了解培训效果和学员反馈意见，为今后的培训工作提供参考和改进方向。
玉米各阶段的生长周期的划分
玉米各阶段得生长周期得划分从播种到新得种子成熟，叫做玉米得一生。
它经过若干个生育阶段与生育时期,才能完成其生活周期．(判断玉米生育期不能纯粹以天数衡量,而应以叶片数来估算某个生育时期,从而纠正生育期得天数误差,这对玉米收购商、玉米种植大户很关键。
(一）生育阶段ﻫ在玉米得一生中,按形态特征、生育特点与生理特性,可分为3个不同得生育阶段,每个阶段有包括不同得生育时期。
这些不同得阶段与时期既有各自得特点,又有密切得联系．ﻫ1、苗期阶段玉米苗期就是指播种至拔节得一段时间,就是以生根、分化茎叶为主得营养生长阶段。
本阶段得生育特点就是:根系发育较快,但地上部茎、叶量得增长比较缓慢。
为此，田间管理得中心任务就就是促进根系发育、培育壮苗，达到苗早、苗足、苗齐、苗壮得“四苗＂要求,为玉米丰产打好基础。
该阶段又分以下两个时期。
ﻫa。
播种——三叶期一粒有生命得种子埋入土中，当外界得温度在8度以上,水分含量6０％左右与通气条件较适宜时，一般经过48个小时,即>6天即可出苗.等到长到三叶期,种子贮藏得营养耗尽，称为“离乳期＂,这就是玉米苗期得第一阶段。
这个阶段土壤水分就是影响出苗得主要因素，所以浇足底墒水对玉米产量起决定性得作用。
另外，种子得播种深度直接影响到出苗得快慢,出苗早得幼苗一般比出苗晚得要健壮,据试验，播深每增加2．５厘米，出苗期平均延迟一天,因此幼苗就弱.ﻫb。
三叶期——拔节三叶期就是玉米一生中得第一个转折点，玉米从自养生活转向异养生活。
从三叶期到拔节，由于植株根系与叶片不发达，吸收与制造得营养物质有限，幼苗生长缓慢,主要就是进行根、叶得生长与茎节得分化．ﻫ玉米苗期怕涝不怕旱,涝害轻则影响生长,重则造成死苗,轻度得干旱,有利于根系得发育与下扎。
ﻫ２、穗期阶段ﻫ玉米从拔节至抽雄得一段时间，称为穗期。
拔节就是玉米一生得第二个转折点,这个阶段得生长发育特点就是：营养生长与生殖生长同时进行,就就是叶片、茎节等营养器官旺盛生长与雌雄穗等生殖器官强烈分化与形成。
玉米
玉米栽培玉米又名玉蜀黍，俗名很多，如苞米、苞谷、玉茭、玉麦、棒子及珍珠米等；学名：Zea mays L.；英名maize、corn；俄文名：кукуруза；日文名：トウモロコシ。
第一节概述一、玉米生产的基本情况。
1．玉米的起源玉米栽培历史已经有4000多年了。
玉米也叫苞米，是世界上第三大粮食作物，种植面积20多亿亩，仅次于小麦和水稻，主产国有：美国、中国、巴西、墨西哥、印度、俄罗斯等国。
1492年哥伦布发现美洲大陆时，发现了玉米，并将其带回西班牙，并由此传播到世界各地。
近几十年来，随着科学技术的不断进步，世界玉米生产得到了迅速发展。
2．促进玉米生产发展的主要因素主要有以下几个方面：用现代的遗传学理论改良玉米改进栽培技术现代化的经营与管理3．玉米生产的现状（1）世界玉米生产概况玉米是世界上分布较广的作物之一，从北纬58°通过热带到达南纬35°—40°的地区，均有大量栽培。
20世纪八十年代以来，随着高产杂交种的培育、新技术的应用和花肥用量的增加，世界玉米发展迅速。
据联合国粮农组织报道，1980年至1995年，世界玉米种植面积稳定在20亿亩左右，单位面积产量从每亩206kg增加到287kg，提高39.3%；总产量从3940.5亿kg增加到5708.7亿kg，增加44.9%。
美国玉米种植面积基本上保持在4.2—4.4亿亩，单产从381kg 增至579kg，提高52.0%。
据1994年农业统计资料显示（表4—1）：玉米总产量最高的前5个国家依次为：美国2542.7亿kg（占世界玉米总产量的44.5%），中国1043.5亿kg (占世界玉米总产量的18.3%)，巴西321.4亿kg(占世界玉米总产量的5.6%)，墨西哥166.0亿kg(占世界玉米总产量的2.7%)，法国129.0亿kg(占世界玉米总产量的2.3%)。
玉米单位面积产量最高（种植面积在1500万亩以上）的前5个国家依次是：意大利581 kg，美国579 kg，加拿大442 kg，中国329 kg。
玉米生长与发育第一节
第一节 玉米生育周期
三、玉米的生育阶段（前、中、后） 玉米的生育阶段（ 玉米根、 叶等营养器官的生长和穗、 玉米根、茎、叶等营养器官的生长和穗、粒等生殖器官 的发育，在全生育过程中表现有明显的主次关系。按其 的发育，在全生育过程中表现有明显的主次关系。 形态特征和生长性质， 形态特征和生长性质，可将玉米生长发育划成不同的生 长阶段。 长阶段。 按器官的出现，一般可分成苗期、穗期、 按器官的出现，一般可分成苗期、穗期、花粒期三个生 育时期。也称营养生长阶段、 育时期。也称营养生长阶段、营养生长与生殖生长并进 阶段、生殖生长阶段。 阶段、生殖生长阶段。 苗期：从播种期到拔节期，包括种子发芽、 苗期：从播种期到拔节期，包括种子发芽、出苗及幼苗生 长等过程。 长等过程。
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第一节 玉米生育周期
玉 米 种 子 的 发 芽 过 程
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第一节 玉米生育周期
穗期：从拔节期到雄穗开花期。穗期， 穗期：从拔节期到雄穗开花期。穗期，玉米根茎叶等营养 器官旺盛生长并基本建成，节间伸长加粗，茎秆定型， 器官旺盛生长并基本建成，节间伸长加粗，茎秆定型， 叶龄指数为70%，同时进行雄穗和雌穗分化和发育， ，同时进行雄穗和雌穗分化和发育， 叶龄指数为 是营养器官生长和生殖器官分化发育同时并进阶段。 是营养器官生长和生殖器官分化发育同时并进阶段。田 间管理主要措施是调节植株生育状况，促进根系发展， 间管理主要措施是调节植株生育状况，促进根系发展， 使茎秆中下部节间短粗、坚实， 使茎秆中下部节间短粗、坚实，保证雌雄穗分化发育良 好，建成壮株，为穗大、粒多、粒重奠定基础。 建成壮株，为穗大、粒多、粒重奠定基础。
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第一节 玉米生育周期
从玉米栽培管理的角度来分析， 从玉米栽培管理的角度来分析，三个阶段田间管理 的主攻目标是：培育壮苗、形成壮株、实现穗大、粒多、 的主攻目标是：培育壮苗、形成壮株、实现穗大、粒多、 粒重。 粒重。 在田间管理上， 在田间管理上，要根据植株三个生育阶段的基本特 点，结合田间的实际长势长相，灵活运用促控措施，协 结合田间的实际长势长相，灵活运用促控措施， 调群体和个体、植株地下生长和地上生长、 调群体和个体、植株地下生长和地上生长、营养生长与 生殖生长间的矛盾，让玉米沿着群体较大、 生殖生长间的矛盾，让玉米沿着群体较大、结构合理和 株壮、穗大、粒多、粒重的方向发展。 株壮、穗大、粒多、粒重的方向发展。 ☆☆叭口期：在拔节后 小喇叭口期：在拔节后7~10天，通常与雄穗小花分化、 天 通常与雄穗小花分化、 雌穗生长锥伸长期相吻合。 雌穗生长锥伸长期相吻合。 大喇叭口期：此时玉米植株外形大致是棒三叶（ 大喇叭口期：此时玉米植株外形大致是棒三叶（穗位叶及 上下各一片叶）植株大部分叶伸出，但未全部展开， 上下各一片叶）植株大部分叶伸出，但未全部展开，周 边平展，心叶丛生，中心凹陷， 边平展，心叶丛生，中心凹陷，远看植株上部叶片呈大 喇叭口状，在叶鞘部位能摸到发软而有弹性的雄穗， 喇叭口状，在叶鞘部位能摸到发软而有弹性的雄穗，该 生育时期的主要标志是雄穗分化进入四分体形成期， 生育时期的主要标志是雄穗分化进入四分体形成期，雌 穗正处于小穗分化期，叶龄指数为60左右 左右， 穗正处于小穗分化期，叶龄指数为 左右，距抽雄还有 15天左右。 天左右。 天左右
玉米生长阶段4个阶段
玉米生长阶段4个阶段玉米是一种重要的粮食作物，其生长过程可以分为四个阶段：播种期、生长期、抽穗期和成熟期。
在每个阶段，玉米都经历着不同的生理和形态变化。
下面将详细介绍每个阶段的特点和重要的生长要素。
一、播种期播种期是玉米生长的第一个阶段。
在这个阶段，种子刚刚被播种到土壤中，开始发芽。
这个阶段通常持续7到10天。
播种期的关键生长要素是温度和水分。
温度对玉米的发芽和幼苗生长非常重要。
适宜的温度范围是15°C 到30°C，过低或过高的温度都会影响发芽和幼苗的生长。
此外，土壤中的水分也对种子发芽和幼苗生长起着关键作用。
种子需要充足的水分才能吸收养分并发芽，幼苗也需要水分来支持其生长。
二、生长期生长期是玉米生长的第二个阶段。
在这个阶段，幼苗开始迅速生长并形成茎叶。
这个阶段通常持续40到60天。
生长期的关键生长要素包括光照、温度、水分和养分。
光照是玉米生长的重要因素，它提供了光合作用所需的能量。
充足的光照有助于玉米幼苗的正常生长和茎叶的形成。
温度对生长期的玉米也非常重要，适宜的温度范围是20°C到30°C。
同时，水分和养分也是生长期的关键要素。
玉米需要充足的水分来支持其生长，特别是在生长最为迅猛的时期。
此外，充足的养分供应，如氮、磷、钾等，也对玉米的生长起着重要的作用。
三、抽穗期抽穗期是玉米生长的第三个阶段。
在这个阶段，玉米植株开始形成花序和穗。
这个阶段通常持续10到20天。
抽穗期的关键生长要素是光照、温度和养分。
充足的光照是玉米抽穗的关键，它能够促进花序和穗的正常发育。
此外，适宜的温度范围也对抽穗期的玉米生长至关重要。
养分是玉米抽穗期的重要要素，特别是磷和钾元素，它们对玉米的花序和穗的形成起着重要作用。
四、成熟期成熟期是玉米生长的最后一个阶段。
在这个阶段，玉米颗粒开始充实并变得坚硬。
这个阶段通常持续20到30天。
成熟期的关键生长要素是光照、温度和水分。
充足的光照有助于玉米颗粒的充实和成熟。
玉米知识
玉米栽培技术玉米属于禾本科玉米属，学名玉蜀黍，俗称棒子、玉茭、苞米，起源于美洲大陆。
哥伦布发现新大陆后，把玉米带到了西班牙，随着世界航海业的发展，玉米逐渐传到了世界各地，并成为最重要的粮食作物之一。
玉米何时传入我国尚未定论，大约已有460年的历史。
我国幅员辽阔，玉米种植形式多样。
但最重要的种植形式还是春、夏玉米。
春玉米主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏全部玉米种植区。
河北、陕西两省的北部、山西省大部和甘肃省的部分地区。
西南诸省的高山地区，及西北地区。
其共同特点是由于纬度及海拔高度的原因，积温不足，难以实行多熟种植，以一年一熟春玉米为主。
相对于夏播区，大部分春播区玉米生长期更长，单产水平也更高。
夏玉米主要集中在黄淮海地区，包括河南全省、山东全省、河北省的中南部、陕西省中部、山西省南部、江苏省北部、安徽省北部，西南地区也有、部分面积。
我国是最成功的利用玉米杂交种的国家之一，除边远地区外，都已采用了杂交种。
随着高产、抗逆的优良玉米杂交种不断选育成功与推广，水利设施的不断完善，化肥、农药施用水平的提高，以及养殖业、加工业大量需求的拉动，我国的玉米种植面积迅速扩大，产量急剧增长。
其发展速度高于小麦、水稻等其它作物。
玉米的主要作用，在我国，玉米是重要的传统食品。
玉米子粒中含有丰富的营养。
玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米。
含热量高于面粉、大米及高粱。
在边远地区，玉米是重要的食粮。
在城市及较发达地区，玉米是调剂口味不可缺少的食品。
随着食品机械和加工工艺的发明，新的玉米食品如玉米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等随之产生，并可进一步制成面条、面包、饼干等。
由玉米还可生产出玉米蛋白、玉米油、味精、酱油、白酒等，在国内外市场上很受欢迎。
玉米是“饲料之王”。
玉米的副产品秸秆也可制成青贮饲料。
由于我国草原面积十分有限，加之人为的畜量过载，退化现象十分严重，依靠牧区提供大量动物性食品是不可能也不现实的，大量的肉蛋奶须依靠农区的养殖业提供，显然，玉米对提高人们的膳食水平有着十分重要的作用。
玉米生长知识点总结初中
玉米生长知识点总结初中一、玉米的生长环境玉米是一种世界性的粮食作物，对气候和土壤要求较高。
通常来说，玉米适宜的生长温度是20℃-30℃，而在生长期间的温度范围应该在15℃-35℃之间。
此外，玉米对水分的需求也很大，青苗期和抽穗期的需水量尤为明显。
因此，对于玉米的生长环境来说，合适的气候和充足的水源是至关重要的。
二、玉米的生长周期玉米的生长周期一般分为发芽期、幼苗期、生长期、抽穗期和成熟期。
发芽期通常在种子萌发后开始，这一阶段主要是种子在土壤中发芽生长。
幼苗期包括了一、二叶苗期以及三叶苗期，这个阶段主要是植株在地上进行生长。
生长期是玉米生长的最主要阶段，这个阶段之后玉米植株会进入抽穗期，这个过程是玉米植株向外界展现出抽穗并进行着花的过程。
成熟期通常指的是玉米种子充分成熟的过程。
三、玉米的生长要点1. 土壤选择：玉米对土壤要求较高，通常要求土壤肥沃、富含有机物质、充足的水分和透气性，对于稻作土壤的适用性也很好。
2. 水分供给：适时、合理、适量的补充水分是玉米生长的必要条件。
特别是苗期和抽穗期，需要更多的水分供给。
3. 种植密度：不同地区的种植密度不同，一般来说，密植可增加单位面积产量，而疏植则有助于提高单株产量和减少病虫害的发生。
4. 施肥技术：玉米生长需要大量的营养物质，因此在栽培的过程中，要注意给予适量的肥料，尤其是对于氮肥的施用要有所注意。
5. 病虫害防治：玉米生长的过程中，容易受到多种病虫害的影响，特别是玉米螟、玉米象、玉米根腐病等。
因此，在种植玉米的过程中，病虫害的预防和治理显得尤为重要。
四、玉米的收获和保存玉米的收获一般在秋季进行，一般收获时，要选择晴朗的天气，将将抛露时间减少，保持玉米籽粒的充分发育。
同时，要适时的进行收割和贮存工作，以免失去玉米的养分。
总结玉米这一传统的粮食作物，有着很高的适应性和生产力，在中国、美洲等地都有着广泛的应用。
未来，通过科学的栽培技术和品种选育，相信玉米的生长生产力会得到更大的提升。
玉米名词解释
玉米乳熟期：玉米抽雄以后，紧接着开花吐丝，进入玉米的关键发育期一乳熟期。
(1)从玉米进入发育期的外部特征来判断。
玉米进入乳熟期，从外表可以看到顶部的小穗变成白褐色，雌穗的花丝变成暗棕色或褐色，果穗的外层苞叶颜色变浅但仍呈绿色。
(2)从玉米进入发育期的内部特征来判断。
玉米进入乳熟期时，剥开果穗苞叶，里面子粒形状已达到正常大小。
用手指掐果穗中下部的子粒，会发现有充满较浓的白色乳汁喷出，这也是判断玉米进入乳熟期基本的标准。
(3)从玉米抽雄期到发育期的间隔日数来判断。
早熟＜中熟＜晚熟。
如遇到高温干旱天气此间隔日数要短一些，遇到阶段性低温天气此间隔日数要长一些。
(4)从玉米抽雄至发育期茎粗的变化来判断。
分析1 9 9 6 — 2 0 0 0年玉米抽雄、乳熟期的茎粗资料得出：一般乳熟期的茎粗比抽雄期茎粗小 1 ---3 mm。
分析茎粗变细的原因认为，从植物生理学上讲玉米抽雄以后由营养生长转向物质积累，玉米的雌穗吸收叶部输送来的营养物质和根茎输送来的水分，不断地进行物质积累从而形成子粒。
此时作物其它的各个器官都停止生长，植株主干和叶片也因水分和物质的消耗而逐渐变细变瘦。
因此观测玉米茎粗的变化也可以判断玉米的乳熟期。
(5)从作物发育期需要积温上来判断。
任何一种作物从播种到成熟都需要一定的积温，但各发育期需要的积温也不一样。
从统计历年玉米各发育期积温看，玉米从抽雄到乳熟需要积温7 0 0 °C左右。
由此得出：从抽雄之日开始累积到7 0 0 °C，一般情况下玉米可达到乳熟期。
玉米籽粒的乳熟期一般在授粉后20-30天不等，具体时间因品种和气候有较大的差异，故而以该品种所需积温来计算较为准确。
在生产上一般鲜食玉米品种都会给出参考时间，也可田间判断：籽粒已经饱满，指甲可比较容易掐破，有乳液流出。
乳熟期病害主要防治：1、穗部病害如：丝黑穗病、瘤黑穗病等(实际需要提前防治)；2、茎叶病害如：大、小斑病等。
玉米育种学s (2)
50
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
政府计划/规划
市场需求
2、提出赶超对象及赶超水平 赶超水平
3、分解落实赶超对象 第二节
目标性状的分析
玉米育种学
主要参考书：
1. 《玉米育种学》 2. 《作物育种学各论》 3. 《玉米遗传育种学》 4. 《玉米种子大全》 5. 《中国玉米新品种图鉴》 6. 《中国玉米科技史》
玉米育种课程内容
第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 玉米育种概况 玉米育种目标 玉米种质资源 玉米性状遗传 玉米自交系的选育 玉米杂交种的选育 玉米种子生产
第一章
玉米育种概况
第一节 玉米的起源与进化
一、玉米的起源假说
★玉米原产于南美洲的墨西哥、秘鲁一带。 ★玉米起源：5大理论假说
1、有稃玉米理论
1829，法国，Saint-Hilaire提出： 有稃玉米是玉米的自然状态，推测原 产地在南美或巴拉圭。
∵有稃玉米和正常玉米只有一个单基因 差别，形态与玉米草、类大刍草有稃型相 似，不具有野生禾草特征。 ∴许多人反对该理论。
（国际1930—至今 ， 国内1960’S初—至今） ▲Shult(1908)：品种间杂交种不整齐， 杂种优势未完全发挥 ?? 品种 → 自交系，VALA、VBLB ， A×B F1（自交系间杂交种单交种） 优点： 整齐、优势强，增产30-40% 缺点： 自交系产量低，种子成本高 →农民开始难以接受
一、品种选育与改良
国际18471847年Reid家族在伊利诺斯自己的农场种上了从 Ohio州带来的Golden Hopkins品种，因缺苗补 种了一部分当地的Little Yellow品种，在这两个 品种天然杂交的后代中经过混合选择改良，以 后又经过James Reid在隔离条件下混合选择， 终于育成了Reid Yellow Dent品种，由于它的丰 产性能和广泛的适应性而成为当时美国玉米带 的主要品种，在美国推广杂交种以前的50年中， Reid Yellow Dent及其衍生品系大约占美国玉米 带3/4的种植面积，以后这个品种成为自交系的 主要亲本之一。
玉米生育时期及生育阶段
玉米生育时期与生育阶段玉米从播种到新生子粒成熟，要经历发芽、出苗、拔节、抽穗开花、成熟等一系列阶段性变化，这一整个过程就构成了玉米的一生，所经历的天数称为生育期。
玉米一生有5个时期与产量密切相关，一、发芽出苗期(从种子萌动至第1片叶出土)(一)主要生育特点种子播下之后，当温度、水分、空气得到满足时，即开场萌动。
当胚根突破胚根鞘露白时，即很快长出，一般先出胚根，后出胚芽。
胚芽的最外层是一个膜状的锥形套管，叫胚芽鞘，它能保护幼苗出土时不受土粒摩擦损伤，出苗时它像锥子一样尖端向上，再靠胚轴的向上伸长力，使得胚芽顺利地升高到地面，这是玉米比其他作物更耐深播和较易出土的原因。
胚芽鞘露出地面见光后便停顿生长，随之第一片叶破鞘而出，当第一片叶伸出地面2cm时即为出苗。
(二)对环境条件的要求影响种子发芽出土的主要因素是温度和水分。
温度：幼苗发芽的最低温度为6-7℃，在这个温度下发芽缓慢，种子在土中时间长，易受病菌侵害而感病烂种，出现病株与缺苗。
发芽最适温度为10—12℃，最快温度为25—30℃，最高温度为44—50℃。
在适宜温度范围内，随温度升高发芽出苗速度加快，但在高温下发芽容易受阻。
水分：水分对发芽十分重要，幼苗种子吸收水分到达自身重量的45％-50％时才能发芽。
发芽出苗期要求土壤适宜含水量应占田间最大持水量的65％-70％。
温度与水分适宜时，播种至出苗大约需18-20d。
当遇到低温、干旱或播种过深，播种到出苗最长时间可达25-30d。
(三)栽培技术要点发芽出苗期是玉米一生的始期，此期生育好坏对后期生育及产量有直接影响。
因此要保证播种质量，让种子从落地时开场就有一个良好的土壤环境，为培育齐苗、全苗、壮苗打下根底。
1、精细整地精细整地是保证播种质量的重要措施，最理想的是秋整地。
秋整地的好处是土壤经过秋冬冻融交替，构造得到改善，便于接纳秋冬雨水，有利于保墒。
春整地容易失墒，土块不易破碎，影响播种质量。
2、适时早播适时早播是保证出苗质量的重要环节之一，它能相对地延长玉米的生育期，使子粒灌浆期处于相对较高的温度条件下，能防止和减轻生育后期低温和早霜的危害，为生育期较长的品种平安成熟争取时间。
《玉米的生长发育导学案-农作物生产》
《玉米的生长发育》导学案《玉米的发展发育》导学案主题：了解玉米的发展发育过程目标：通过本导学案的进修，学生将能够掌握玉米的发展发育过程，了解不同阶段的特点和需求，培养对农作物发展的兴趣和观察能力。
一、导入1. 引入话题：玉米是一种重要的粮食作物，我们每天都会吃到玉米制品，但你知道玉米是如何发展发育的吗？2. 激发兴趣：让学生观看一段玉米发展过程的视频，引导学生思考玉米发展的过程中有哪些关键的阶段。
二、进修内容1. 玉米的播种阶段- 适宜播种时间：春季温暖潮湿的季节- 播种深度：一般为2-3厘米- 播种间距：根据玉米品种和土壤肥力进行调整2. 玉米的发展阶段- 发芽阶段：种子吸收水分，开始发芽发展- 发展阶段：植株茁壮发展，形成茎叶和根系- 抽穗阶段：玉米植株开始抽穗，形成玉米穗- 结实阶段：玉米穗逐渐成熟，籽粒填实3. 玉米的发展需求- 光照：玉米喜欢充足的阳光，光照不足会影响发展- 温度：适宜的温度有利于玉米的发展，过高或过低都会影响发展发育- 水分：玉米对水分需求较大，缺水或过湿都会影响发展三、实践探究1. 观察玉米发展：在学校或家中种植一些玉米种子，每天观察玉米的发展情况，记录发展的变化。
2. 实地调研：到附近的农田或农业园区，观察玉米的发展情况，了解不同地区的种植方式和管理技术。
四、总结反思1. 总结玉米的发展发育过程：总结玉米的播种、发展和成熟的过程，体会植物发展的奥秘。
2. 反思玉米的发展需求：思考玉米对光照、温度和水分的需求，如何更好地满足玉米的发展需求。
五、拓展延伸1. 钻研其他农作物的发展发育：选择其他农作物进行钻研，比较不同作物的发展特点和需求。
2. 参与农业实践：参与当地的农业活动，亲身体验农作物的种植和管理过程，加深对农业生产的理解和认识。
通过本导学案的进修，置信学生们会对玉米的发展发育过程有更深入的了解，培养对农作物发展的兴趣和观察能力，为今后的进修和实践打下良好的基础。
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第二节 玉米的分类
一、玉米的分类
（一）根据玉米籽粒的形状、稃的有无、 淀粉的性质等，分为九类： 1.硬粒种 角质淀粉在外，品质好，（老的 农家种）。 2.马齿种 角质淀粉在两侧，品质差，产量 高。 3.半马齿种 界于硬粒种和马齿种的中间类 型， 不稳定。 4.甜质种 乳熟时含糖量高达15-18％，胚 大， 适于做水果、罐头。 5.蜡质种 糯质，原产我国，江西、浙江有 22 零 星栽培。
4
（二）营养价值高
玉 米 概 述
据测定玉米籽粒中含： 淀粉72% 蛋白质8.5 % 脂肪4.9 % 纤维素 1.92 % 糖分1.58 % 矿物质1.56 %，还含有 维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｋ。玉米含的热量很 大，每Kg含876千焦耳，而大米为808.8-837.6； 面粉为854.4。当然,玉米的食味不如大米、面粉； 蛋白质中含赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸不多；目前已 经培育出一批高赖氨酸品种，如中单206、新玉6号、 农大107等。赖氨酸提高50-80％甚至１倍，色氨酸 也提高25-30％。
玉 米 的 生 长 发 育
根据玉米的形态特征、器官的建成及生理 特点，玉米的一生可分为三个生育阶段。 1.苗期阶段 播种－拔节，包括种子萌发、 出苗和幼苗生长等过程。其生育特点是分 化根、茎、叶等营养器官。 ２.穗期阶段 拔节－抽雄，经历拔节、小 喇叭口、大喇叭口、抽雄等过程。其生育 特点是营养生长与生殖生长并行。 3.花粒期阶段 抽雄－籽粒成熟，经历抽 雄、开花、吐丝、籽粒形成和成熟等过程。 此时以生殖生长为主。
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３、河南玉米生产概况
河南地处黄淮平原，自然条件非常适于玉米生长， 所以玉米发展很快，1914年全省只有14.9万亩玉
玉 米 生 产 概 况
米亩产仅33公斤；
年分 1949 1960 1970 1980 1989 1993 面积(万亩) 1393.5 1422.1 1693.2 2520.6 3052.8 2935.5 亩产(公斤) 48 64.5 128.5 211.5 277 322.6 总产(万公斤) 66500 92500 216000 533000 844800 1922000
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我国可分为六个玉米区： ⑴北方春玉米区：辽、吉、黑、内蒙、 宁夏、河北和陕西北部山西大部，一年 一季春玉米。占27％。 ⑵黄淮平原春、夏播玉米区：山东、河 南、河北中南部、陕西中部，苏皖北部。 是我国面积最大的玉米区，占40％。 ⑶西南山地丘陵玉米区：占25％。 ⑷南方丘陵玉米区：占5％。 ⑸西北内陆玉米区：占3％。 ⑹青藏高原玉米区：栽培时间短，面积 很小。
5
玉 米 概 述
（三）玉米是著名的高产作物。 玉米是Ｃ4 植物，光呼吸低，净光合率高出小麦、 水稻等Ｃ3 植物2-3倍,这是其高产的生理基础。 玉米高产的事例很多如：美国1987年全国平均亩 产504公斤；希腊全国339万亩玉米平均亩产667 公斤；吉林省梨树县193万亩平均亩产623公斤； 山东恒台37.5万亩玉米平均亩产611公斤。
玉
米
内 容 提 要
概述 玉米的分类 玉米的生长发育和器官的形成 玉米高产的土、水、肥条件 玉米的合理密植 玉米播种和田间管理 特用玉米栽培技术
பைடு நூலகம்
2
第一节
概 述
玉米别名很多：玉蜀黍 子 玉茭等 苞米 苞谷 棒
玉 米 概 述
学名：Ｚea Ｍays. L．（1737年，植物学家井奈正
11
玉米进化：
大刍草植株细小，茎秆瘦弱，丛生， 植株顶端有一个很小的穗状花序，籽 粒在一个脆弱的花轴上排成对生的单 行，易脱落，种子上却着生一层极硬 的、发亮的、象甲虫似的外壳，保护 种子免受鸟兽的危害。大刍草还有一 种十分特殊的功能，就是它的根部生 长着极为强大的、密集的侧枝，尤如 今天栽培玉米强大的气生根一样。
（三）按生育期分为： 早熟种 春播85-100天，夏播70-85天。 中熟种 春播100-120天，夏播85-95天。 晚熟种 春播120-150天， 夏播96天以上。 （四）按株型分为： 竖叶型（紧凑型） 具体指标：穗位上茎叶
夹角20～250，穗位下茎叶夹角400左右。 平展叶型 穗位以上茎叶夹角350以 上，穗位以下茎叶夹角500以上 半竖叶型（半紧凑型）居于两者中间型
玉 米 分 类
6.爆裂种 籽粒小而坚硬，多为角质胚乳， 加 热时成爆米花。 7.甜粉种 上部为角质淀粉，下部为粉质 淀粉， 我国很少。 8.有稃种 种子有稃，原始类型，无栽培 价值。 9.粉质种 粉质淀粉，疏松，适于酿造， 我国 很少。
（二）按籽粒的颜色可分为： 黄、白、杂
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玉 米 分 类
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玉 米 的 起 源
在墨西哥、秘鲁以及智利、哥伦 比亚等地古墓中出土的文物，以 及古代众多的建筑物上，都发现 有古代印第安人遗留下来的玉米 印迹，昂第安人崇敬地把玉米植 株和果穗的图象绘画在庙宇上， 塑造在神象上，绘织在衣物上， 镶嵌在陶器上。墨西哥传说中的 特拉洛克神(Tlaloce)，就是印第 安人崇敬的玉米神，广义上说， 就是肥沃之神，雨水之神，丰收 之神。许多印第安部落以玉米命 名，称之为“玉米族”、“青玉 米族”。
除大刍草之外，科学家认为还有两种 与玉米亲缘比较近的野草。 ①摩擦禾，颖果十分坚硬，成熟时籽 粒不易脱落。 ②有稃玉米 籽粒有坚硬的颖壳， 但成熟时苞叶张开，种子自然散落。
大刍草
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人类最早把玉米作为栽培作物种植 的时候，可能是无意识地就开始对 玉米果穗进行人工选择了。
玉米有一个坚硬的、不易腐烂的木质穗轴。 不同时期的玉米穗轴化石，可以看到一部 完整的进化史。
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（４）豫西南积温较多区 包括南阳大部，驻马店、平顶山部分， 特点：光热水基本满足要求，但旱 涝灾害频繁。 （５）伏牛、太行山温凉春玉米区 部分山麓，降水变幅较大，玉米适生 性较差。 （６）豫西丘陵半干旱区
河南当前生产的关键问题是： “种”、“密”、“肥”、“水”、 “管”、“喷”、“收”。
玉 米 概 述
现在世界上生产的玉米70-75％做 饲料；10-15％做口粮；10-15％做工业 原料。世界上畜牧业发达的国家，无一 不是靠发展玉米起家的。杂食的猪、鸡、 鸭、鹅对玉米的需要量最大，牛羊次之， 各国畜牧业最发达的地区，往往是玉米 集中产区。 对玉米的态度一般分三部曲：生活水平 低时重视玉米－做口粮；生活水平提高 丢掉玉米－吃细粮；生活再提高又重视 玉米－做饲料。
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玉 米 生 产 概 况
世界上单产最高的国家为希腊， 1987年全国339万亩玉米平均亩 产667公斤。美国也是玉米单产 较高的国家，近年来平均亩产 都维持在500公斤左右。 欧美等国单产水平较高，一般 亩产都在400公斤以上。荷兰平 均亩产613.3公斤，我们国家单 产较低，300多公斤。美国面积 最大，为3.824亿亩，平均亩产 421.4公斤。
式命名为Zea may.)
植物学分类上：禾本科 玉米属
玉米种。
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一、玉米在国民经济中的地位
（一）玉米是重要的粮食作物
是世界三大粮食作物之一 （小麦、水稻、玉 米）面积、总产居第三位。与水稻不相上下。 过去叫它为“杂粮之首”，（现在是主力部队 不是杂牌军） 在我省玉米是第二大作物，仅次于小麦。
玉 米 概 述
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玉 米 生 产 概 况
（二）玉米的生产概况 １、世界玉米生产概况 玉米在世界分布较广，其北界可达北 纬45-48°N,青贮玉米可达北纬58-60°N。 南到南纬35-40°S。除南极洲外，各大洲 都有玉米种植。 种植玉米较多的地区是北美，其次是 远东地区。其他地区种植面积也不小。美 国是玉米最大的生产国，90年总产占世界 的42.9%。其它玉米的主要生产国是中国、 巴西、墨西哥、印度、菲律宾、罗马尼亚 等。
（五）按用途分为： 食用、饲用、粮饲兼用。
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第三节玉米的生长发育和器官的形成
一、玉米的一生
从播种到新种子成熟叫玉米的一生，
所经历的天数叫生育期。（图）
生育期长短与品种特性有关，又与环境条
件（播种期和温度等）有关。早熟种生育
期短，晚熟种生育期长；同一品种夏播生
育期短，春播生育期长。
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（一）生育阶段
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（四）优良的精饲料
玉米被称为“饲料之王”；１公斤 玉米＝1.3公斤大麦＝1.35公斤燕
玉 米 概 述
麦＝1.5公斤稻谷。玉米与肉、奶、
蛋的关系非同一般，在配合饲料中
玉米占60%，有人说菜蓝子里有一
半是玉米。 玉米也是重要的青贮饲料，１００ 公斤玉米青贮其营养价值相当于２ ０公斤精饲料
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野生玉米
穗轴长2.4cm，
人工栽培后
16世纪初 现在
穗轴增至5.5cm；
穗轴增至13cm。 穗轴增至22cm
自然驯化和人工选择的威力是巨大 的！！
人工栽培穗轴的进化
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世界传播：
玉 米 起 源
在美洲玉米种植有4000-5000年以上的历史。 １４９２年哥伦布发现新大陆，了解到当地 有玉米并有文字记载。１４９６年经欧洲传到世 界各地，成为世界性栽培作物。 传入我国的途径有三种说法： １.由欧→菲→我国。 ２.欧→麦加→我国陕、甘。 ３.欧→印度→我国西南。 我国对玉米的文字记载最早是明正德６年（1511） 安徽颖州志，此时发现新大陆还只有２０年。河 南省最早的文字记载是明嘉靖２２年（1543）。 到现在已经４５０多年了。（另一说是1551年,明 嘉靖三十年,河南襄县志）。
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２、我国玉米生产概况
玉米传入我国以后，发展很快。1952 年全国 1.8448亿亩,平均亩产89.5公
玉 米 生 产 概 况
斤;1994年3.1亿亩,平均亩产330.9公斤，