旅游文化之徽州文化
徽州非遗文化的介绍
徽州非遗文化的介绍
徽州，位于中国安徽省黄山市一带，是中国历史文化名城之一，也是非常重要的非遗文化传承地。
徽州非遗文化源远流长，涵盖了
丰富多彩的传统技艺和民间艺术，代表了中国古代文化的精髓和智慧。
徽州非遗文化包括徽派建筑、徽剧、徽州绣、徽州木雕、徽州
石雕、徽州石拱桥等众多传统技艺和民间艺术。
其中，徽派建筑以
其精美的工艺和独特的风格而闻名于世，被誉为中国古代建筑艺术
的瑰宝。
徽剧是徽州地区的传统戏曲形式，具有悠久的历史和独特
的表演风格，被列入国家级非物质文化遗产名录。
徽州绣是徽州地区的传统刺绣工艺，以其精湛的技艺和独特的
风格而著称。
徽州木雕和石雕则展现了徽州人民的智慧和创造力，
作品精美细腻，栩栩如生。
此外，徽州石拱桥也是徽州非遗文化的
重要组成部分，这些古老的石拱桥不仅是交通工程，更是艺术品，
展现了古代工匠的高超技艺和建筑智慧。
徽州非遗文化的传承和保护是中国文化传统的重要组成部分，
也是中华民族宝贵的文化遗产。
随着社会的发展和变迁，徽州非遗
文化正面临着许多挑战，需要得到更多的关注和保护。
只有通过加强传统技艺的传承和创新，才能让徽州非遗文化在现代社会中继续发扬光大，为人类文明的多样性做出更大的贡献。
徽州文化形成介绍
徽州文化形成介绍
徽州文化是指安徽省黄山市和江西省婺源县等地形成的传统文化,具有悠久的历史和丰富的内涵。
徽州文化主要以徽菜、徽州民宿、徽州民俗、徽州文化传承等方面为主要内容,是中国优秀传统文化的重要组成部分。
徽州文化的形成经历了漫长的历史过程,主要涵盖以下几个方面:
1. 地理环境和自然资源:黄山和婺源等地方位于中国东南沿海
的徽州地区,拥有丰富的自然资源和独特的地理环境,这些条件为徽
州文化的形成和发展提供了良好的条件。
2. 姓氏文化:徽州姓氏文化源远流长,是徽州文化的重要基础。
在徽州地区,姓氏文化浓郁,如黄山市的徽州张、徽州李、徽州赵等姓氏;
3. 理学文化:徽州文化中的理学文化是徽州文化中最具代表性
的内容之一。
徽州理学是中国南宋时期著名的理学家周敦颐、程颐、朱熹等人创立的一种思想体系,具有深刻的文化内涵和历史价值;
4. 徽州工艺文化:徽州工艺文化是徽州文化的重要组成部分,包括徽州陶瓷、徽州石雕、徽州木雕、徽州剪纸等。
这些工艺作品具有极高的艺术价值和实用价值;
5. 徽州民俗文化:徽州民俗是徽州文化中的重要组成部分,包括徽州婚礼、徽州祭灶、徽州过年等。
这些民俗活动具有浓郁的地方特色和文化内涵;
6. 徽州文化传承:徽州文化传承是徽州文化的重要组成部分,包括徽州传统文化的传授、保护和传承,如徽州谱系、徽州古建筑保护等。
徽州文化是中国优秀传统文化的重要组成部分,具有独特的历史价值、文化价值和社会价值,对于弘扬中国优秀传统文化,促进社会和谐稳定具有重要作用。
徽文化简介
徽文化简介
徽文化，是指产生于中国安徽地区的文化。
徽文化历史悠久，源远流长，起始于商周时期的徽商文化，历经数千年的演变和发展，逐渐形成了独具特色的徽州文化、徽州建筑文化、徽州戏曲文化、徽州书画文化、徽州民俗文化等多种文化形态。
徽州文化是徽文化的代表之一，其代表性建筑风格是徽式建筑。
徽州建筑风格有三绝：雕、画、彩，流传至今，成为中华传统文化的瑰宝之一。
徽州戏曲文化则是以黄梅戏为代表，具有悠久的历史和深厚的艺术底蕴，被誉为“华夏第一声”。
徽州书画文化以黄山画派为代表，以其独特的艺术风格、精湛的技法和深刻的思想内涵，享有很高的声誉。
徽州民俗文化则是代表着徽州地区民间文化的丰富多彩的一面，比较著名的如抚州七十二庙、鼓书、拔河等。
总的来说，徽文化不仅是安徽地区的文化，更是中国传统文化的珍贵组成部分，凝聚着中华民族悠久的历史和深厚的文化积淀。
徽州文化的主要特征
从建筑看徽州文化的主要特征徽州文化是一个极具地方特色的区域文化，其内容广博、深邃，有整体系列性等特点，深切透露了东方社会与文化之谜，全息包容了中国后期封建社会民间经济、社会、生活与文化的基本内容，被誉为是后期中国封建社会的典型标本。
学术界对其的研究，至少经历了大半个世纪，与敦煌学和藏学并称为走向世界的中国三大地方显学。
伴随中华民族的历史发展进入晚期封建社会，徽州区域的历史文化发展也进入徽州时代，在这一时代，徽州人几乎是在广义文化概念的所有领域都有非凡与伟大的创造，社会与文化的发展呈现出异常的繁荣。
随处可见的历史烙印在思想学术领域，徽州是曾经统治中国思想界达七八百年之久的程朱理学的发祥地，徽州人研究理学又形成了新安理学学派，源远流长；传统的经学研究，徽州从宋朝开始一直到民国，就代不乏人，大儒迭出；考据学上，至清中期，更是出现了以婺源人江永、休宁人戴震为代表的徽派朴学，作为乾嘉学派中的皖派，影响极大。
在社会关系领域，中原世家望族的迁徙，在徽州是形成有自己特色和唐宋遗泽的宗族社会，势力强大，结构稳定，构成徽州社会千百年发展的基础，由之直接影响的徽州土地制度、佃仆制度等。
而我在徽州印象最深刻的就是徽州建筑。
徽州建筑给人的最深的印象就是黑白相间的颜色和浑然天成的格局特色。
说到这黑白的颜色我就想到了另一种中国传统文化的标志物——阴阳鱼太极图。
在走访了徽州古村落呈坎之后，更加印证了我对徽州建筑文化与道家思想的联系的想法。
道家思想主张清静无为，具体为心神宁静，不轻举妄动。
而在徽州游览的时候，那高低错落有致的马头墙，优雅曼妙的美人靠无时无刻不在安抚我们那颗躁动的心灵。
老子《道德经》：“人法地，地法天，天法道，道法自然。
自然就是道的本质特征之一，它返璞归真，崇尚自然。
主张天人互动的和谐原则，这与我们现在人与自然和谐相处，绿色发展的原则不谋而合。
而早在古代智慧的徽州人民便把这天人合一的思想融合在建筑中。
几乎所有的古村落都依山傍水，枕山跨水，力求与自然完美的融合。
徽州文化有哪些特色
徽州文化勃兴于南宋以后，繁荣于明清时期，这种具特色的地域文化，典型地体现了中国传统文化的一些特质。
徽州文化的重要创造者为大批的徽州商人，他们由于远游四方的经历，对各地的文化结晶相容并蓄，从而丰富和促进了徽州文化各个领域的发展，如新安画派、新安医学、徽剧、徽菜等，都成了徽州别树一帜的本土文化。
这些都可以从皖南的徽商社会和人事生活中一一体现出来。
徽州历史上非常重视教育，即使只有十户人家的小村子，也可以听到琅琅的读书声。
徽人大多是因避乱而从中原地区迁居的士族，他们以耕种经商为业，却视读书作官为人生奋斗的终极目标。
像明代歙商汪海要儿子学经，希望他像叔父一样入太学，为的是光宗耀祖。
因为他们是先读书后经商，并把儒学倡导的行为规范作为经商理念，所以被称为儒商。
由于对文化有着一种不解的情结，使得他们在经商发财后，以强大的经济支援家乡的文化事业，由此培育了大批专家学者，进而形成独具特色的徽州文化，后人也称之为儒商文化。
中国近代文学家、徽人胡适，曾以“徽骆驼”来形容徽州商人不畏艰苦、勇于开拓的精神。
徽州商人在经商之初，因缺少资本，往往是小商小贩，从事长途贩运。
清代歙县商人江遂志，两次外出经商，虽历尽艰难，却亏本而归，第三次外出经商时，已年逾五十，终于获得成功，成为富甲一方的大盐商。
“徽骆驼”精神还表现在生活方面，他们自奉非常节俭，许多富商始终保持创业时的朴素，但对社会公益事业却乐善好施，修桥补路，兴办学校是很多徽商的善举。
徽州人因生存环境所迫，突破中国传统社会“重农抑商”的观念，从经营“文房四宝”，以及木、竹、茶等土特产入手，走出深山，求利天下。
这种思变的精神，使得他们勇于开拓，加上他们以儒学中的义、诚、信作为经商理念，终获得极大成功，明代一些徽商拥有百万巨资。
徽商经营成功后，把巨额资产带回家乡建造精美豪华的住宅，甚至兴建学校、祠堂，究其原因，一方面是对轻商贱商的传统观念的反抗，同时也是他们要光宗耀祖，思恋家乡的一种情感宣泄。
旅游文化知识：徽州园林之旅——探寻徽派建筑和园林设计的瑰宝
旅游文化知识：徽州园林之旅——探寻徽派建筑和园林设计的瑰宝徽派建筑和园林设计以其独特的风格和历史魅力，吸引着众多游客前来探寻。
徽派建筑的瑰宝和园林设计的精湛技艺，见证了徽州古人的智慧和劳动成果。
徽州园林是个集水利工程、农业生产、生态环境和文化旅游于一体的生态园林，其中融入了古徽州文化的内涵和特征。
通过园林赏析，可以更加充分的理解徽州的城乡景观，更好地理解其中所蕴含的人文价值。
随着游客逐渐增多，徽州的园林建设也逐渐得到了提升和发展，徽州的园林正越来越成为游客探索的热门景点。
在徽州的园林之旅中，你可以看到各种仿古建筑，如高大的门楼、精美的农家院落、古朴的亭台楼阁等，这些建筑都是徽派建筑的典型代表。
建筑风格独特，深受游客的喜爱，更是徽州古朴文化的重要组成部分。
园林亦是要讲究建筑和景观的统一。
园林中的亭台、廊坊、回廊、硃墙、石桥等，以及蜿蜒曲折的溪流、怡人的小山丘、悠长的长廊、栩栩如生的花园等，在构成了徽派园林的主题，具有高度的审美和观感的价值。
这些景致都有其源头古曲水、大西峡等地，才慢慢的展现了徽州园林的热闹繁华。
不仅如此，徽州园林中还融入了徽派文化艺术，将文化与自然景观进行艺术的融合。
在园林中，常常可以看到各种徽派文化艺术的表演，如文人墨客的书法、绘画、诗歌、古乐等，这些元素无疑把徽州园林的气息推向了极致。
在徽州园林之旅中，除了赏析徽派建筑和园林设计的瑰宝，游客还可以探访带有历史渊源的小镇和村庄，感受古老文化的无穷魅力。
比如西递、宏村、泗县，这些都是徽派园林的重要组成部分，是徽派建筑和园林的完美结合，也是徽州园林之旅的一大亮点。
无论是建筑、园林、小镇还是村庄，徽派文化都贯穿其中，这一切都是徽派文化和建筑艺术的经典之作。
徽州的园林之旅，不仅让游客享受到美景和传统文化，更是带来了对美好生活的向往与追求。
徽州文化全面解读
徽州文化一、徽州概述徽州，简称"徽"，古称歙州、新安。
徽州一府六县，即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源，府治在现歙县徽城，前四个县现属安徽省黄山市，绩溪县今属安徽省宣城市，婺源县今属江西省上饶市。
徽州是浙江省早期雏形浙江西道的一部分，也是1667年(康熙六年)江南省分治后安徽之"徽"的来源，"江南左"取安庆府、徽州府的首字，称为安徽省。
1、年表徽州地区历史悠久，源远流长。
据1955年与1981年在绩溪县发现的两处新石器时代遗址考证，早在六千年前，翚岭(即徽岭)南北就有人类活动，西周以前，据《禹贡》天下分九州本区属扬州，即所谓"蛮夷"所属之地。
宋徽宗宣和三年(1121年)，镇压州人方腊领导的农民起义后，改歙州为徽州，徽州得名始此。
2、古代教育徽州历史厚重、文风昌盛，很大一部分要归功于当时的教育办学。
宋元以来，徽州共建有书院260多所。
书院绝大多数都是宗族主办或宗族子弟创办，同时，也有少数官办。
据廖腾煃《海阳纪略·瞻云书院序》记载，"郡邑之有书院，自南唐始也"。
宋元以来，徽州的书院出现非常发达的局面，成为全国书院最多的一个地区。
二、徽州文化概述（一）徽文化(即徽州文化):徽州文化即徽文化，是中国三大地域文化之一。
指古徽州一府六县物质文明和精神文明的总和，而不等同与安徽文化。
主要内容有:徽州土地制度、徽商、徽州宗族、徽州历史名人、徽州教育、徽州科技、新安理学、新安医学、程大位珠算法、徽派朴学、徽州戏曲、新安画派、徽派篆刻、徽派版画、徽州工艺、徽州刻书、徽州文献、徽州文书、徽派建筑、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽菜、徽州宗教、徽州地理等。
2008年文化部批准设立"徽州文化生态保护实验区"，它是我国第一个开展跨省文化生态保护的保护区。
保护范围为:安徽省黄山市的全境，安徽省绩溪县，江西省婺源县。
徽州古城的历史文化介绍
徽州古城的历史文化介绍
徽州古城，又名徽州古城，位于安徽省黄山市歙县，是我国保存最为完整的四座古城之一。
它始建于唐朝初期，距今已有一千多年历史，是一座典型的以徽派建筑为主体、融古城墙、古城门、古街巷、古城楼、古桥港、古书院、古道巷陌等众多人文和自然景观为一体的历史文化名城。
城内文物古迹众多，其中有被称为“徽州三雕”（砖雕、木雕、石雕）的砖刻艺术珍品，还有
被誉为“徽州文化象征”的石牌坊，更有保存完好的明清古建筑四百余栋。
古城内古城墙高约8米，长约2000米，整个城池由北门、南门、小南门和东门桥四座城门和东西城墙组成。
城内外还分布着众多古建筑。
城内街道纵横交错，巷弄交错，古石桥港纵横交错。
明清时期这里商贾云集，店铺林立，曾有“半个徽州都在此”之说。
城内外古民居密集分布，大多为明清时期的建筑风格。
—— 1 —1 —。
徽州文化特色
徽州文化特色“徽州”，既是一个地理区域概念，更是一个历史文化概念。
徽州是具有典型意义的中国传统文化区域。
相对封闭的自然地理环境，大移民所形成的宗法社会，“东南邹鲁”的文化氛围，徽商经济的厚实基础，促成了徽州文化区域总体全面发展。
宋代以来，徽州“儒风独茂”，文化教育及科举昌隆，名人辈出，人文荟萃，形成了许多著名的学术流派和文化品牌。
徽州文化是指以历史上徽州府为中心地带、长期积累、并有丰富遗存的富有特色的地域文化。
它包涵着由物质文化和非物质文化所构成的体系内容，客观存在着纵横交错的层次结构关系。
物质文化主要有徽州历史地理、徽州古村落、徽州古城镇、徽派建筑、徽商、徽州历史人物、徽州文物、徽州文献、徽州文书等。
非物质文化主要有制度类（如徽州宗法制度、徽州佃仆制度、徽州教育制度等），思想学术类（如新安理学、徽州朴学等），文学艺术类（如新安文学、新安画派、徽派版画、徽派篆刻、徽派盆景、徽州戏曲等），科学技术类（如新安医学、程大位珠算法、徽派建筑学等），传统工艺类（如歙砚、徽墨、徽菜、万安罗盘等），乡风民俗类（如方言、民间乐舞、民间游艺、生产习俗、生活习俗等）。
第一个文化圈：淮河文化。
跨河南，安徽、江苏三省，和齐鲁文化、楚荆文化、吴越文化并立而互相渗透。
新石器时代文化遗址遍布淮河流域，河南新郑裴李岗遗址器物距今8000多年，比黄河流域韶文化早1000多年。
在蚌埠怀远，则有禹文化的产生。
补充回答：来自手机问问第二个文化圈：新安文化。
隋朝设立新安郡，明代为徽州府，明清之际经济文化发达，因而产生徽学。
80年代中期，安徽省成立了徽学研究会，徽州地区也成立了徽学研究会，都作了大量研究工作，成果不少。
历史上浙江涡安、江西骛源都属徽州（过去徽州府有时在歙县，有时也在淳安），在文化上同源同流。
因此以“新安文化”来概括，可打破行政界限，更能反映该地区的历史现象和文化特征。
这个文化圈，内容极丰富，诸如理学、经学，代表人物有朱熹（朱熹自称”新安朱熹“）、江永、戴震、俞正燮；医学，有新安医学，著作甚丰；建筑学，有徽派建筑和四雕补充回答：来自手机问问第三个文化圈：皖江文化。
徽州文化传统
徽州文化传统
徽州，位于中国安徽省南部，是一个充满着古老文化传统的地方。
徽州文化源远流长，历史悠久，影响深远，被誉为中国古代文化的瑰宝。
徽州文化传统以其独特的艺术风格、精湛的工艺技艺和丰富的历史文化内涵而闻名于世。
徽州文化传统最具代表性的要数徽派建筑。
徽派建筑以其精美的木雕、砖雕和石雕工艺而闻名，其建筑风格独特，充满了浓厚的地方特色。
徽派建筑多为两层或三层的仿木结构建筑，屋顶呈马脊状，飞檐翘角，装饰华丽，给人一种古朴典雅的美感。
徽派建筑不仅在外观上别具一格，在内部装饰上也富有特色，木雕、砖雕、石雕等工艺精湛，展现出徽州人民的智慧和勤劳。
除了建筑艺术外，徽州文化传统还包括徽州绘画、徽州医药、徽州茶道等多种艺术形式。
徽州绘画以山水画和花鸟画为主，色彩鲜艳，构图精致，给人以美的享受。
徽州医药则以中草药为主，秉承古代医药传统，对疾病有着独特的治疗方法。
徽州茶道则是徽州人民对茶文化的传承和发扬，茶艺表现出徽州人民的礼仪之美和审美情趣。
徽州文化传统是中国传统文化的一个重要组成部分，它以其独特的艺术风格和丰富的历史内涵，为世人所称道。
如今，徽州文化传统正在得到更多人的关注和重视，希望这份珍贵的文化传统能够得到更好的传承和发展，让世人能够更好地领略徽州文化的魅力。
徽州古城——徽文化的发祥地
徽州古城徽文化的发祥地徽州古城是国家5A 级旅游景区，同云南丽江古城、四川阆中古城、山西平遥古城一道，被誉为﹃中国四大古城﹄，是古徽州府治所在地，也是古徽州文化旅游区的重要组成部分。
游·诗画歙县/YOU·SHI HUA SHE XIAN201906/VACATION TOUR 8Copyright ©博看网. All Rights Reserved.游·诗画歙县/YOU·SHI HUA SHE XIANCopyright©博看网. All Rights Reserved.201906/VACATIONTOUR 到了徽州古城，徽州府衙肯定是“打卡点”。
徽州府衙位于徽州古城景区的核心区域，是徽州府的标志，为安徽省重点文物保护单位。
参照明弘治《徽州府志》所载的《府治公廨图》，按原风貌修复的徽州府衙坐北朝南，轴线对称，主从有序，中央为主堂，两侧为辅助建筑。
以中轴线式布局，把古城的城墙、牌坊、谯楼、钟楼等连成线，保持了明弘治年间一轴、五门格局，从照壁至知府廨，各院落之间距离、比例好比缩小的故宫，为全国气势最雄伟的府衙建筑群之一，为学术研究、文化交流、廉政教育、旅游接待、休闲娱乐提供了极佳的综合平台。
和历史上所有著名的古城墙一样，徽州古城墙的建立初衷也是为了保护城市、抵御外敌，只是徽州六百年来基本安宁无多战事，这古城墙便渐渐成为一方安宁祥和的去处。
连绵高耸的徽州古城墙大气而沧桑，用指尖轻触着它青苔斑驳的墙面，徽州的老故事似乎于这层层叠叠的砖瓦缝隙间娓娓道出。
说起徽州古城，不得不说到南谯楼和东谯楼。
几个城门中，南谯楼最有特色，据地方志记载，此楼建于隋末，宋、明两代多次重修，13对柱子构成门框，在门洞里依次排开，撑起城楼，据说这种“排栅柱”是北宋正宗的城门形制，今已很难见到。
东谯楼与南谯楼两两守望，即阳和门，建于明弘治年间，为重檐式双层楼阁门。
红砖墙体与朱色木质阁楼相映相融，气势恢宏、意境悠远。
徽文化及旅游知识
徽文化及旅游知识（一）徽文化1、家喻户晓的“张小泉剪刀”出自安徽黟县，创始人张小泉独树一帜的嵌钢制剪技术曾获得过1915年获巴拿马万国博览会银奖。
现如今“张小泉剪刀”店铺主要分布在杭州，黄山脚下也星罗棋布的有所分布。
2、休宁县万安古镇是目前中国手工制作罗盘的唯一产地，“万安罗盘”现已列为国家第一批非物质文化遗产。
3、中国十大名茶中徽州占了三种，分别是：黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁。
比较正宗的茶叶品牌有：谢裕大、老谢家茶、一顶天红。
屯溪区火车站边上的茶城、屯溪老街等是茶叶店聚集地，相对也比较正宗。
4、清代“四大制墨名家”：曹素功、汪近圣、汪节庵和胡开文。
其中胡开文最富盛名，至今胡开文墨厂仍留存于屯溪市区，并制作出大量优质石墨，畅销海内外。
5、徽菜，全国八大菜系之一。
徽菜重油、重色、重火功。
“严重好色，轻度腐败”这句俗语简明扼要的概括出来徽菜烹饪的特点。
徽菜种类繁多，名菜有：臭鲑鱼、毛豆腐、胡适一品锅等。
6、徽州建筑典型代表：①古祠堂：呈坎宝纶阁、胡氏宗祠、雄村竹山书院②古民居：南屏、西递宏村、潜口③古牌坊：最有名的当属歙县的许国石坊（全国唯一一座八角牌坊）、棠樾牌坊群。
7、黄山市原名徽州，古称新安，现所辖三区四县：徽州区、黄山区、屯溪区，歙县、黟县、祁门县、休宁县。
其中休宁县又称“状元县”，历史上曾出过16位状元。
8、骆驼具有耐饥耐渴、忍辱负重的品性。
有人便把徽商拼搏奋进、百折不挠、吃苦耐劳的创业精神比喻成骆驼精神，于是便有了“徽骆驼”的称呼，屯溪市区横江桥边上至今屹立着一座徽骆驼石像。
9、徽州建筑中天井不仅起到采光的作用，而且在徽州传统思想里有招财进宝的意味，正如徽州一句古语“雪落金，雨落银，肥水不流外人田”，水石灵动的，是财富的象征。
黄山涵月楼酒店中八角天井即据此而建。
10、徽州医学肇自北宋，盛于明清，撰、辑医籍460多部，其中部分医籍东传朝鲜、日本。
著名代表：宋代张杲《医说》、祁门汪机攥《石山医案》、歙县江辑《名医类案》。
徽州文化对中国传统文化的影响与传承
徽州文化对中国传统文化的影响与传承徽州文化是中国传统文化中的一种重要的地方文化，它以徽州地区为中心，影响及辐射范围覆盖全国，拥有悠久的历史和独特的文化传统。
通过对徽州文化的研究和了解，不难发现徽州文化不仅是中国传统文化的重要组成部分之一，而且具有广泛的影响和重要的传承价值。
一、徽州文化的历史渊源和特点徽州是中国境内的一个历史文化名城，位于安徽省南部，是中国传统文化中独具特色的重镇。
徽州文化源远流长，早在唐朝时期就已经形成了比较明显的地方文化特征，而明清时期更是达到了鼎盛时期。
徽州文化主要体现在建筑、绘画、音乐、书法、民俗等多方面，它最为著名的是徽派建筑和徽派画，徽州还是名家辈出的老中医之乡，而且拥有丰富多彩的民俗风情和独特的饮食文化。
二、徽州文化的传承与发展徽州文化的传承是一个历史长河中不断演变发展的过程，它不仅需要历代徽州人民的不懈努力，而且需要许多文化爱好者的积极参与。
在这个过程中，许多针对徽州文化的保护和传承措施已经被采取，例如修缮文化古迹、推广民俗艺术和文化旅游等方面都有着积极的努力。
另外，徽州文化的传承和发展也需要新时代的创新思维和发展模式。
在现代化建设进程中，徽州文化更是需要紧密结合当代文化的创新和发展，不断挖掘和发掘徽州文化的独特价值，进一步推进文化创意产业的发展和传承。
三、徽州文化的影响徽州文化作为中国传统文化的重要组成部分之一，它不仅在徽州地区有着广泛而深远的影响，而且在全国各地都具有一定的影响力。
在建筑方面，徽派建筑具有独特的风格和特点，已经成为中国传统建筑中的瑰宝之一，就连现代的建筑设计也在一定程度上受到了徽派建筑的影响。
在书法和绘画方面，徽派书画是很多中国画家和书法家的必修课程，许多著名的画家和书法家都是从徽派书画中获得灵感和能量，成为中国艺术史上的重要人物。
在音乐方面，徽州的民间音乐和民间舞蹈也是享誉全国的。
徽州传统乐器如二胡、琵琶和锣鼓等，在中国乐器家中占有举足轻重的地位。
徽文化
徽文化徽文化积淀深厚,普通旅游者对很多徽州文化旅游景点捉摸不透, 走马观花看“热闹”,看不出多少“门道”。
导游员作为传播文化的大使和桥梁,应该对徽州文化系列景点了如指掌, 并能以科学为依据, 就每一景物娓娓道来,经得起旅游者的“追根溯源”, 既不走“神话加传说”的老路,也不只重视其娱乐功能而忽视其教育和文化功能,徽文化旅游资源的讲解离不开对徽文化的涵义、精神内涵、现代价值的准确把握。
(一)徽文化的涵义徽州文化是中华民族发展史上以徽州地缘为纽带,以程朱“理学”思想为核心内容,产生于徽州,以明、清最为鼎盛和典型的影响遍及全国并流传于今且保存较为完整的中国历史文化,是古徽州一府六县物质文明和精神文明的总和。
它以徽商的发展为经济基础,内容涉及徽州土地制度、徽商贸易、徽州宗族、徽州历史、徽州人物、徽州教育、徽州科技、新安理学、新安医学、徽州朴学、徽州戏曲、新安画派、徽派篆刻、徽派版画、徽派建筑、徽州工艺、徽州刻书、徽州文献、徽州文书、徽州村落、徽州民俗、徽州方言、徽菜、徽州宗教、徽州地理、徽州动植物资源等方方面面[1]。
导游认识徽文化,还要意识到徽文化不是单一的徽州地域文化,它是中原文化的移植;是中华多种文化在徽州这一特定地域的汇合和凝聚,它既有徽州区域文化的特征,又兼有中华传统文化的特征。
它的内核应是以儒学为中心的传统文化,所以徽文化也可以说是“以徽州为中心的积淀和融会于徽州土地上的中华传统文化之精华”。
(二)徽文化的精神内涵要想向游客讲清楚徽文化,导游首先必须明确徽文化的内涵是什么?怎么概括和表述?其价值是什么?关于徽文化的精神内涵,国内学术界众说纷纭,学者从不同角度对徽文化精神给予不同的阐述。
徽文化的重要特点是它作为中华文化的一个浓缩和汇聚,含有中华文化的一个标本和缩影。
正因为它是中华文化的一个有机部分,始终受到这个大系统制度文化的制约和支配,所以它具有两个鲜明特征:一方面是徽文化之最具代表意义的徽商,他们身上的“徽骆驼精神”是中华民族顽强的原始生命力和勇于开拓创新精神的一个生动体现。
徽州物质文化遗产介绍
徽州物质文化遗产介绍
徽州物质文化遗产丰富多样，主要包括古建筑、古村落、古桥、古塔、古道等。
1.古建筑：徽州有许多保存完好的古建筑，如徽派民居、祠堂、牌坊等。
这些建筑风格
独特，装饰精美，体现了徽州人民的建筑智慧和工艺水平。
2.古村落：徽州有许多古老村落，如西递、宏村、呈坎等。
这些村落的布局和建筑风格
都体现了徽州文化的特点，保存了大量的历史遗迹和文化景观。
3.古桥：徽州有许多古老的桥梁，如紫阳桥、万年桥等。
这些桥梁造型优美，结构巧
妙，体现了古代徽州人民的工程技术和建筑艺术。
4.古塔：徽州有许多古老的佛塔，如七宝玲珑塔、文峰塔等。
这些佛塔造型各异，雕刻
精美，是古代徽州人民的文化遗产之一。
5.古道：徽州有许多古老的古道，如徽杭古道、仙源古道等。
这些古道是古代徽州人民
通往外界的重要通道，也是徽州文化的重要组成部分。
以上是徽州物质文化遗产的一些介绍，这些文化遗产具有极高的历史和文化价值，是徽州文化的瑰宝。
徽州文化文档
徽州文化引言徽州文化是指中国安徽省黄山市徽州地区独特的地方文化。
徽州地区位于安徽省南部，拥有丰富的山水资源和悠久的历史文化积淀。
徽州文化以其独特的建筑风格、丰富的民间艺术和独特的传统习俗而闻名于世。
建筑风格徽州地区的建筑风格被誉为中国古代建筑的瑰宝之一。
徽派建筑是徽州文化的重要组成部分。
徽派建筑讲究木、砖、石的结合，注重对称、平衡和装饰的精美，它以其特殊的造型和精湛的工艺技巧在中国建筑史上独树一帜。
典型的徽派建筑有宏伟的徽派古民居、庙宇、园林等。
徽派古民居是徽派建筑中最具代表性的一种建筑形式。
它通常由四合院构成，四周围合而成，中间是一个庭院，形成了一个封闭的空间。
徽派古民居注重平衡和对称，外墙以灰砖粉刷，屋顶覆盖青瓦，给人一种古朴而典雅的感觉。
此外，古民居内部通常有精美的雕刻和彩绘，反映了徽派建筑的艺术价值和财富。
民间艺术徽州地区有丰富多样的民间艺术形式，包括徽剧、徽州八音、木版年画等。
这些艺术形式不仅是徽州人民的娱乐方式，也是传承和展示徽州文化的重要途径。
徽剧是徽州最具代表性的艺术形式之一。
徽剧以其独特的音乐和表演风格而闻名于世。
它通常由唱、念、做、打四大基本表演形式组成，演员的形象造型精美，服饰华丽，配合精心设计的舞台布景，使演出更加精彩。
徽剧的剧情多以徽州地区的历史故事和民间传说为主题，通过艺术的再现，向观众展示了徽州地区丰富的历史文化。
徽州八音是徽州地区的传统音乐形式，包括徽州古琴、徽州笛子、徽州二胡等八种乐器。
这些乐器在徽州地区的民间音乐演奏中发挥着重要的作用，它们既体现了徽州人民对音乐艺术的热爱，也承载了徽州地区的历史记忆。
木版年画是徽州地区的一种传统民间艺术形式。
它以其精湛的技艺和独特的造型而闻名于世。
木版年画通常由砖木料制成的版面，上面刻画着各种吉祥图案和人物形象。
这些年画常用于新年期间的装饰和祭祀活动，寓意着吉祥和美好的祝愿。
传统习俗徽州地区有丰富多样的传统习俗，体现了徽州地区人民的生活方式和价值观念。
徽州文化的基本概念及历史地位
徽州文化的基本概念及历史地位徽州文化是中国传统文化的重要组成部分，源于徽州地区（现在的安徽黄山市）的历史发展和人文研究，是徽商文化、徽文化、徽州文化的统称。
徽州文化以其独特的地方特色和丰富的内涵，对于中国文化的形成和发展起到了重要的作用。
下面将从基本概念和历史地位两个方面进行具体介绍。
徽州文化的基本概念可以从以下几个方面说明：首先，徽州文化是指徽州地区的独特文化现象。
徽州地区概括地讲，指的是现在的安徽黄山市及其周边地区，包括黟县、祁门县、休宁县等县市。
这个地区是徽商的发源地和徽文化的传承之地，徽州文化就是在这个地域背景下产生的。
其次，徽州文化以徽商文化为特色。
徽商是中国古代最著名的商业集团之一，以其开拓精神和商人道德风尚而闻名于世。
徽商对于徽州地区的经济发展和文化繁荣起到了重要的推动作用，徽州文化也在一定程度上受到了徽商文化的影响。
再次，徽州文化以徽派建筑为代表。
徽派建筑是徽州历史文化的重要遗产之一，其独特的风格和丰富的艺术内涵，使徽派建筑成为中国古代建筑史上的瑰宝。
徽派建筑通常反映了徽商的富裕和文化艺术的繁荣，也成为徽州文化的重要符号之一。
最后，徽州文化以徽州武术和徽州饮食为代表。
徽州武术是徽州文化独特的体育项目之一，以其独特的技法和精神内涵而闻名于世。
徽州饮食则以徽州菜为代表，徽州菜以其独特的口味和精致的制作工艺而受到广泛的赞誉。
徽州文化在中国历史和文化中具有重要的地位，可以从以下几个方面来说明：首先，徽州文化是中国古代文化的重要组成部分。
徽州地区作为中国古代文化交流的重要枢纽之一，吸引了大量的历史名人和文化精英。
徽州文化的形成和发展，对于中国古代文化的繁荣和发展起到了重要的作用。
其次，徽州文化是中国古代商业文化的代表之一。
徽商作为中国古代商业的重要代表之一，对中国古代商业文化的形成和发展起到了重要的推动作用。
徽州文化以徽商文化为特色，反映了中国古代商人的精神风貌和商业道德。
再次，徽州文化是中国古代建筑文化的重要组成部分。
徽州文化概述总结
徽州文化概述总结引言徽州，又称徽派，是中国传统文化中的重要分支，起源于安徽省徽州地区。
徽州文化以其独特的风格和丰富的内涵而闻名于世。
本文旨在对徽州文化进行概述总结，介绍其历史渊源、特点和影响等方面的内容。
历史渊源徽州文化的起源可追溯到唐代，当时徽州地区已经形成了独特的文化风貌。
随着宋、元等朝代的交替，徽州文化逐渐丰富和发展。
元代是徽派文化的重要发展阶段。
当时，徽州地区的一些商贾纷纷迁往南方的商业中心，成为了南北商贾的纽带。
他们不仅在商业上取得了巨大的成功，同时也带动了徽派文化的传播和发展。
明代是徽派文化的鼎盛时期。
徽州人文风气雅致，崇尚书院文化，推崇孔子及其学说。
当时徽州儒学发达，书院遍布各地。
此外，徽州还以商业繁荣和手工艺业的发展而闻名。
清代是徽派文化的软化和衰落时期。
尽管清政府对徽派文化进行了打击和限制，但徽州商贾的影响力仍然久著，徽派文化在江南地区依然有着广泛的影响。
近现代，随着社会的变迁和文化的多元化，徽派文化的影响力有所衰退，但徽派文化作为中国传统文化的重要组成部分，仍然在一些地方得以保留和传承。
特点与内涵徽派文化具有独特的特点和丰富的内涵，下面将从建筑、书法、绘画和工艺等方面进行简要介绍：1. 建筑徽派建筑是徽州文化的重要代表。
徽派建筑以宏伟、精美而闻名，主要有徽派民居、徽派宏伟的古城和庙宇等。
徽派民居突出了徽派人的精细、纤巧和精致，具有浓厚的徽州地方特色。
徽州古城规模宏大，城墙高大厚实，表现出徽州人的企业家精神和刚毅坚韧的性格。
2. 书法与绘画徽派书法与绘画有其独特的风格和特点。
徽派书法以工整、苍劲、磅礴而著称，徽州的历代文人学士都十分重视书法和绘画，徽派书画在中国古代艺术史上具有重要的地位。
3. 工艺徽州工艺以木雕、砖雕和石雕为主要表现形式，以其精美的工艺和独特的艺术风格而闻名于世。
徽州的木雕制作技艺独特，尤以徽派家具最为出名，其精致的工艺和独特的设计得到了广泛的赞誉。
影响与传承徽派文化对中国传统文化的发展具有深远的影响。
论徽州文化的生成与价值
论徽州文化的生成与价值一、徽州文化的生成原因1、得天独厚的地理环境天目山脉和黄山山脉是古徽州境内的两条主要山脉。
徽州地处万山之中，虽然山川秀丽、风景绝佳，但“其地险狭而不夷，其土骍刚而不化”，俗称“七山一水一分田，一分道路和庄园”，这与平原地区得天独厚的耕作条件形成了鲜明对比。
这样的地理环境为徽州文化的生成提供了得天独厚的条件，在与峭山激水的反复拼搏中，徽州人愈发坚忍不拔，培养了气质，缔造了精神。
徽州山水的灵性，化为徽州人的品格，在历代徽州人的不懈努力下，缔造了徽州文化。
2、中原文化的深厚积淀是徽州文化形成的“基因”中原文化博大精深，早在炎黄统治时期，中原文化就已经开始在酝酿形成，经过近四千多年的发展，中原文化不断积累，至公元十二世纪，中原文化已经得到了极大地丰富和发展。
此后，中原文化的深厚积淀成为了徽州文化形成的“基因”。
3、徽商经济的发展是徽州文化形成的“酵母”徽商是徽州文化的原动力，是徽州文化发展的“催化剂”。
如果没有徽商的大规模参与投资与建设，徽州文化有可能是一片苍白。
作为位居明清两代全国十大商帮之首的徽商，拥有一种良好的传统，那就是注重文化知识的积累和投入。
徽商对徽州文化建设和发展的关注，直接推动了徽州文化的繁荣与发达。
4、程朱理学的勃兴是徽州文化形成的“支柱”徽州是程朱理学的故乡，这一文化渊源进一步加强了徽州文化的生成。
程朱理学已成为徽州宗族文化以及乡土文化的重要特征和鲜明性格，为儒家伦理思想的弘扬和勤俭持家风气的维系，输入了源源不断的精神动力，使徽州文化的发展充满了勃勃的生机与活力。
5、徽州教育的高度发达是徽州文化形成的“温床”徽州教育培养出来的一大批教育家、思想家在某种程度上成为了徽州文化丰富和发展的催化剂，徽州发达的教育为徽州文化的行成提供了重要的条件。
因此，我们说徽州教育的高度发达是徽州文化形成的“温床”。
二、徽州文化的价值1、徽州文化的学术价值徽州文化是中华文化的重要组成部分，徽州文化遗存作为徽州先人留下的宝贵遗产，其文化内涵极其丰富，学术价值弥足珍贵。
徽文化赏析
徽文化赏析
徽文化是中国传统文化的重要组成部分，源自中国安徽省徽州地区，具有鲜明的地域特色和独特的艺术风格。
徽文化赏析可以从以下几个方面展开：
1.徽派建筑：徽派建筑是中国古建筑的瑰宝，以其独特的马头墙、精美的木雕、石雕和砖雕而著称。
徽派建筑风格注重实用性、美观性和寓意性，充分体现了徽州人民的智慧和生活情趣。
2.徽州三雕：徽州三雕指的是徽派建筑中的木雕、石雕和砖雕。
这些雕刻作品工艺精巧，栩栩如生，富有寓意，既展示了徽州工匠的高超技艺，也反映了徽州地区的文化内涵和审美取向。
3.徽州民间艺术：徽州地区的民间艺术形式多样，如徽州版画、徽州剪纸、徽州刺绣等。
这些艺术作品充满生活气息，寓意美好，体现了徽州人民对美好生活的向往和对传统文化的热爱。
4.徽州茶文化：徽州地区是中国著名的茶叶产区，盛产黄山毛峰、六安瓜片等名茶。
徽州茶文化源远流长，茶馆是徽州地区重要的社交场所，茶道、茶艺表演等茶文化活动丰富多彩。
5.徽州民俗风情：徽州地区的民俗风情丰富多彩，如徽州婚嫁、徽州节庆、徽州民间信仰等。
这些民俗活动既展示了徽州人民的生活习俗，也传承了徽文化的优良传统。
通过欣赏徽文化的各个方面，我们可以更好地了解徽州地区的历史文化，感受中国古代文明的魅力。
同时，徽文化也为现代
生活提供了丰富的创意灵感，可以融入到设计、艺术、旅游等多个领域，为人们带来美好的生活体验。
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富岱杨梅
• 春末夏初，正是果品淡季，而这时你在歙县旅游，可以 见 到大街 小巷，提篮挑担的有一种水汪汪、紫红色的 杨梅，这就是产于歙县富岱村的“富岱 杨梅”。富岱 村所在是一块小盆地，四周平缓的山坡环抱，这里种植 杨梅已有三百 多年的历史，所产杨梅果形肥大，肉质 细嫩，咬上一口，汁液四溢，味甜爽口，深 受人们的 喜爱。杨梅既宜鲜食，还可以制成杨梅干，杨 梅蜜饯， 用杨梅浸泡的杨梅酒，更是上等饮品，它有消暑、止泻、 除乏等功效
跳钟馗
• 一种民间舞蹈，又称“嬉钟馗”，流行于徽州区 岩寺镇、歙县朱家村一带。据说明万历年间就有 此习俗。每年端午节，这些地区都要“嬉钟馗” 是以木偶架在肩上嬉耍，后来发展到由人扮演钟 馗，在村中巡游嬉耍。近年来，歙县郑村镇的堨 田村，每年端午节都要举行这项活动，煞是热闹。
徽菜
徽州圆子 一品锅 徽州臭豆腐 虎皮毛豆腐 杷
贡茶
黄山毛峰
徽州贡菊 竹铺大方茶
徽州圆子
• “徽州圆子”是正宗徽菜品 种之一。起源于歙县，别称 “细沙炸肉”，约在200年 前就己流传各地。这道菜是 将熟肥膘、桔饼、蜜枣、青 梅等细丁拌入白糖和桂花， 做成小圆馅心。然后用鸡蛋、 肥膘泥、湿淀粉、炒米花拌 匀，用水酒湿揿饼包成圆子， 形如乒乓球大小，经油炸熟 后浇上用白糖、青红丝熬成 的卤汁而成。其成品颗粒匀 称，色泽金黄闪光，吃起来 外层松酥、馅心香甜味美， 是一道深受欢迎的大众菜。
歙砚
歙砚因生产于歙县 而得名，是砚中的 上乘珍品。它的特 点是：石质坚 韧、 温润莹洁、纹理缜 密，抚之如柔肤， 扣之似金石。歙砚 雕刻精湛，造型浑 朴， 刀法挺秀有力， 美观实用大方，历 来被文墨客誉之为 罕世珍宝。
徽派四雕
• 具有徽派风格的 砖雕、石雕、木 雕、竹雕四种民 间雕刻工艺的简 称。徽派“四雕” 以歙县、黟县、 婺源县最为典型， 保存也相对较好。 主要用于民居、 祠堂、庙宇、园 林等建筑的装饰， 以及古式家具、 屏联、笔筒、果 盘等工艺雕刻
陶行知纪念馆
• 是伟大的人民教育家、民主 革命家、大众诗人。他于 1917年从美国学成归国，着 力推行平民教育，创办南京 晓庄师范学校，推行“生活 即教育”、“社会即学校”、 “教学做合一”的生活教育 理论。1944年12月，他当选 民盟中常委兼教育委员会主 任，主编《民主教育》和 《民主》杂志，和李公朴一 起创办社会大学，宣传“反 独裁争民主”，贡献毕生精 力。1946年在上海逝世,毛 泽东亲笔题词：“痛悼伟大 的人民教育家陶行知先生千 古！”
一品锅
“一品锅”是徽州山区冬 季常 吃的一种火锅。相传，此菜 由明代石台县“四部尚书” 毕锵的一品诰命夫人余氏创 制。一次，皇上突然驾临尚 书府作客，席上除了山珍海 味外，余夫人特意烧了一样 徽州家常菜：火锅。不料皇 上吃得津津有味，赞美不绝。 后来，皇上得知美味的火锅 竟是余夫人亲手所烧，便说 原来还是“一品锅”！菜名 就此一锤定音。“一品锅” 的烹调比较讲究，在火锅里， 锅底铺上干笋子，第二层铺 上块肉，第三层是白豆腐或 油炸豆腐，第四层是肉圆， 第五层盖上粉丝，缀上菠菜 或金针菜，加上调料和适量 的水，然后用文火煨熟即成。 此菜乡土风味浓，味厚而鲜， 诱人食欲。
目莲戏
• 徽州一古老剧种，流传 于黄山市各地及邻县， 尤其盛行于祁门、石台 一带。该戏剧本<目莲 救母劝善戏文>，为明 代祁门人郑之珍编撰而 成，分上、中、下三卷 (100折)，故事主要写 傅相之妻刘青提，亵渎 神明，被打入地狱，其 子傅罗卜救母心切，遍 历地狱十殿，终于母子 团圆。旧时每逢夏历闰 月之年，徽州民间多演 此戏，以求驱邪避灾。
歙县
在举世闻名的黄山脚下，坐落着一座美 丽的全国历史文化名城—歙县。歙即翕， 山水合聚之意。这里江水如境、古桥作 虹、峰峦如屏，享有山城、水城、桥城
之誉。
• 歙县历史悠久，人文荟萃。秦末置县， 古称新安、歙州、徽州。唐宋以后，徽 商崛起，理学盛行，文风昌盛，人才辈 出，是经济学家王茂荫、著名画家渐江、 黄宾虹、人民教育家陶行知的故里。新 安画派、新安医学、皖派汉学、歙派篆 刻、徽派四雕、徽派建筑、徽派盆景、 徽墨、歙砚、徽菜、徽剧等都闪耀着新 安文化的灿烂光芒，在中国文化中独树 一帜。
在封建社棠樾牌坊群
会里，为
了表彰在
“忠孝节
义” 等
各方面
“功勋显
赫”的官
员，为朝
庭兴旺作
。
出的“杰
。
出贡献”，
当朝政府
常常批准
在这些人
的故里村
头，修建
“功德牌
坊”，借
以号召人
们以此为
榜样报效
朝庭。
田园小景
许国石坊
• 许国石坊，又名大学士坊， 俗称“八脚牌坊”，建于 明万十二年（1584），为 旌表明少保兼木子太保， 礼部尚书，武英殿大学士 许国而建。石坊平面呈现、 长方形，南北长11.5米、 东西宽6.77米，高11.5米。 石坊遍布雕饰，工致细腻， 古朴豪放，为徽州石雕工 艺中的杰作。许国石坊四 坊架连，八脚并立，以中 华独一无二的雄姿成为举 世瞩目的“国宝”，被誉 为“东方的凯旋门”。
历史上比较出名的“ 徽班”有
春台班：这是清乾隆时歙县江村大盐商江春在扬州的家
班。该班搜罗四方名伶， 乾隆五十五年（公元1790），皇帝 八旬寿诞，该班进京演出，技艺出众，与“三庆” 、“四 喜”、“和春”合称进京四大徽班。 庆升班：这是清道光年间，军机大臣曹振镛整顿家班“华廉 班”，改称“庆升 班”，为京外四大徽班之一。该班还常到 民间巡回演出，唯曹府喜庆之日必归。太平天国期间曾流至 北京演出。 彩庆班：建于清道光年间，由徽城众商助资、广聚名角组成 。 主要演员有生角 存根、大花“歪头”雨、二花王石、三花小 宝、正旦“大道士”、小旦“小道士” 等。每年三月三日的 徽城“迎春赛宝会”以及四乡的盛大聚会，该班都参加演出。 清解散，民国期间一度重建，称改“新彩庆”。 凤舞班：民国15年成立，班主郑杏花（女），歙县东门岭人。 该班技甚高，行 头齐全，与“新彩庆”、“二阳春”、 “柯长春”齐名， 合称“新四大徽班”。 1934年演于金华、 兰溪，时逢大旱，处境艰难，卖行头而归。 此外，歙县徽班 还有新庆升、庆春和、万长班、笑舞台、大舞台、老黑班、 庆升堂等。
徽州婚嫁
• 旧 时，徽州婚嫁严格遵循 父母之命，媒妁之言。一般 有九道程序：说媒、行聘、 请期、搬行嫁、开脸、迎亲、 拜堂、闹洞房、回门。说媒 者一般为年长女性，称“媒 婆”。行聘俗称“送担”， 女方接礼后当天回礼，婚事 即定。定亲后，由男方选定 结緍日期通知女方，称“请 期”。请期后搬行嫁。迎亲 当天，由姑妈或舅妈用两根 丝线把新娘额头的汗毛绞去， 谓之“开脸”，亦称“拉 面”。接着便是迎亲、拜堂、 闹洞房。婚后第三天，新郞 陪同新娘回拜父母，谓之 “回门”。此为“明媒正 娶”。另有童婚、纳妾、抢 亲、入赘、冲喜、灵前婚等 特殊婚姻形式。20世纪50年 代后，父母包办婚姻逐渐被 自由恋爱代替，婚事简办。 80年代后，有采取旅游结緍
三潭枇杷
• 著名水果。“枇杷”与“ 琵琶”在我国古代是可以通 用的。新安江两岸的漳潭、绵潭、瀹潭是歙县枇杷的主 要产区。品种优良，久负盛名，民间有“天上王母蟠 桃，世上三潭枇杷”的赞语。 三潭枇杷共有20多个品种，在国外享有声誉的有“大红 袍”和“光荣花”两个品种。三潭枇杷的特点是：皮薄、 肉厚、汁甜、水多。因而清香爽口，营养丰富，并以早 熟优质而闻名遐迩。
徽州贡菊
• 清代光绪 年间，京都紫 禁城里流行红眼病，皇帝 下旨寻求良方， 遍访名 医，均未见效。这时徽州 知府献上徽州贡菊花干， 泡后内服外洗，眼疾即愈， 一时徽州贡菊花名扬北京 城，并被钦定为贡品。从 此，盛产于歙县金竹岭一 带的菊花被定名为“徽州 贡菊”。长期泡饮菊花， 可疏风散热，养肝明目， 清凉解毒，也能治伤风感 冒、疔疮肿毒、血压偏高、 动脉 硬化等症。
澄心堂纸
• 书画纸精品，徽州文房四 宝之一。唐代开始，徽州 成为文房四宝生产的重要 基地，除歙砚、徽墨被推 为天下之冠外，澄心堂纸 更是受到宝爱。南唐后主 李煜视 这种纸为珍宝， 赞其为“纸中之王”，并 特辟南唐烈祖李 节度金 陵时宴居、读书、阅览奏 章的“澄心堂”来贮藏它， 还设局令承御监制造这种 佳纸，命之为“澄心堂” 纸，供宫中长期使用。澄 心堂纸质量极高，但传世 极少。
虎皮毛豆腐
• "毛豆腐"是徽州传统名菜. 因利用豆腐进行人工发酵, 让其表面生长出一层白色 茸毛(白色菌丝),故称"毛 豆腐"。 豆腐在 发酵中蛋白质分 解成多种氨基酸,味道较 一般豆腐鲜美."虎皮毛豆 腐"因茸毛经煎炕后呈虎 皮条纹而得名。
问政贡笋
• 问政山是城东屏障，古诗 云：“千寻练带新安水、 万仞花屏问政 山”。山 上翠竹掩映，白墙青瓦， 鸟语花香。盛产竹笋和珠 兰花。问政山笋，鲜嫩 无比，当地人叫“白壳 苗”。清代诗人汪薇有赞 美笋的诗句：“群夸北地 黄芽菜， 自爱家乡白壳 苗”。徽商行贾全国，问 政山笋的风味，吃法，又 很快传到京城，被皇帝所 赏 识，纳为贡品，因此 问政山笋又叫“问政贡 笋”。
黄 山 毛 峰
竹铺大方茶
• 大方茶由于色、香、味 俱佳，又对消肥减胖有特 效，被誉为茶叶中的“减 肥之王”。在国内外市场 享有很高声誉。现在它已 远销日本、东南亚、香港 等地，国内主销华北、东 北和山东的胶东地区。日 饮五杯大方茶，可相当于 一日所吃蔬菜的营养， 它对帮助消化、消除疲劳、 兴奋神经、强心、和胃、 收敛、利尿、解毒等都有 显著作用。。
凤凰岛
• 地处黄山市歙县深渡旅游 古镇内，坐落在山青水秀 的新安江山水画廊精华地 段上金岛占地面积200余 亩，主岛陆地面积40余亩， 内外侧各两个湖泊面积约 60余亩，外侧拥有一片 100余亩的沙滩。凤凰岛 旅游景点是一个融自然景 观与人文景观为一体，旅 游观与体闲度假为一炉的 旅游风景区具体项目有： 射箭场、斗鸡场、斗马场、 水上高乐夫球、水上游乐、 日本风情度假区、凤园等。