日本人长寿的秘诀就是它
日本人不爱运动 为何最健康长寿 4个饮食习惯 大多数人可做到
日本人不爱运动为何最健康长寿 4个饮食习惯大多数人可做到日本厚生劳动省公布的最新数据显示，日本百岁以上的老人已达86510人！日本最长寿的老人叫田中角子。
她出生于1903年，当时莱特兄弟刚刚制造出第一架飞机。
2019年，118岁的她通过了吉尼斯纪录认证，成为世界上最长寿的老人。
田中角子奶奶自己也觉得她长寿的秘诀并不稀奇，就是每天吃好喝好，偶尔做几道数学题。
她通常不喜欢出去。
当她没事做的时候，她就玩电子游戏或者吃巧克力可乐之类的零食。
日本有很多长寿老人，但仔细观察他们的生活方式，会发现他们并不是一味追求健康养生的人。
奇怪现象：日本人不爱运动寿命却很长很多人都觉得，日本人寿命长是因为他们天天运动，但事实却是大多数日本人都不怎么喜欢运动。
《柳叶刀：全球健康》中指出，在全球最不喜欢运动的国家中，日本排在第11名。
日本人寿命长的秘诀是什么？1、饮食清淡日本人的饮食口味很清淡。
他们更喜欢原汁原味的食物。
新鲜蔬菜更容易吃。
他们要么选择加调料酱做凉拌菜，要么干脆用点油和酱烫一下，然后吃，味道永远鲜美。
山西省中医院内分泌科医生高表示，经常食用含盐量高的食物，容易导致胃癌、骨质疏松、高血压等疾病。
食物中添加的盐越多，对身体的危害就越大。
清淡的饮食对身体更有益。
2、饮食量少又精致1985年，日本公布了健康饮食标准，提醒人们每天尽可能多吃30种食材，让身体获得全面充足的营养。
从那以后，日本人的饮食原则变成了少而多样。
仔细看看日本影视剧里的用餐场景，或者在日本餐厅吃一顿饭，会发现他们的食物份量都很少，但是花样繁多，看起来很精致，食材种类也很丰富，真的可以让身体摄入的营养更均衡。
《柳叶刀》曾经发布过一篇关于饮食均衡的研究结果，里面提到每年都会有超过1000万人，由于不均衡的饮食习惯直接或间接性死亡。
这是因为饮食结构不合理时，肠道的菌群环境会发生变化，一旦肠道菌群出现紊乱现象，身体就很容易患上肠道类疾病。
3、体重要求很高日本法律规定，40-75岁员工腰围不能超过规定标准：男性不能大于85厘米，女性不能大于90厘米。
日本人平均寿命
日本人平均寿命日本人平均寿命是全球最高的之一。
根据最新的统计数据，日本人的平均寿命为84岁，远远超过了世界平均寿命。
这引发了广泛的关注和研究，许多人都想知道日本人为什么能够活得这么长。
有许多因素可以解释日本人平均寿命的长寿原因。
首先，饮食被认为是最重要的因素之一。
日本人的传统饮食以新鲜的水果、蔬菜、大豆产品、鱼类和海产品为主，这种饮食被称为日本人的“长寿菜”。
它富含维生素、矿物质和Omega-3脂肪酸，这些都对心脏和血管健康有益。
另外，日本人通常吃得适量，不会过度饮食或暴饮暴食，这有助于维持身体的平衡和健康。
其次，日本人的生活方式也对他们的长寿起到了积极的影响。
日本人注重锻炼身体，并保持良好的体重控制。
他们普遍骑自行车或步行，这是一种非常有效的有氧运动，可以改善心肺功能。
另外，日本人普遍不吸烟，这是一个重要的因素，因为吸烟与许多慢性疾病的发生有关。
此外，日本社会的健康保险制度也为日本人的健康提供了良好的保障。
日本的医疗体系相对完善，人们可以获得高质量的医疗服务。
此外，日本政府也重视对老年人的关爱和照顾，为他们提供了合适的养老服务和照料。
另一个值得注意的因素是日本人的文化和社会环境对于他们的健康产生了积极影响。
在日本，尊敬老年人是一种传统和价值观念，老年人被尊重和呵护。
这种尊重老年人的文化和社会环境，使得老年人感到被重视并受到照顾，以使他们能够保持身心健康。
然而，尽管日本人的平均寿命很高，但也面临一些挑战和问题。
随着人口老龄化加剧，日本面临着日益增长的养老和医疗费用，以及养老人口对家庭和社会资源的压力。
此外，现代生活方式的影响也对日本人的健康产生了一些负面影响，包括饮食结构的改变、工作压力增加等。
这些问题需要日本社会和政府共同努力来解决，以确保日本人的长寿能够持续下去。
总结起来，日本人的平均寿命高主要得益于他们健康的饮食习惯、良好的生活方式、完善的医疗制度以及尊重老年人的文化和社会环境。
这些因素共同作用，为日本人提供了长寿的保障。
日本人长寿的六个原因
日本人长寿的六个原因根据日本厚生劳动省最新发布的全球平均寿命统计，日本成为了最长寿的一个国家，男性的平均寿命大概是在81.09岁左右，而女性达到了87.26岁左右。
人们都说，生命在于运动，大多认为只有运动才能帮助自己变得长寿健康，最喜欢运动的国家当属美国，全国差不多40%的人都会积极的参加运动，而且都是高水平之上的。
比较有意思的时候，日本人普遍不喜欢进行运动，没有这运动的习惯。
据医学期刊《柳叶刀·全球健康》（The Lancet Glob Health）的调查，日本是“全球最不爱运动的国家”之一，只有40%的日本人能够积极进行身体锻炼。
1、吃得杂一天吃30种食材料是日本提倡的饮食目标。
30种材料的概念在日本传播得很广，以许多主妇一天的减肥生活为一个标准。
日本人的一餐饭可以涵盖主食类、鱼类、蔬菜类、豆类、水果类等，一餐饭下来就能够全面的满足身体所需。
日本人的菜是紫苏和紫菜等多种蔬菜。
这些食品富含多种营养素，蛋白质多，脂肪少。
2、吃得鲜，清淡在日本几乎看不到烹饪的油烟，日本人的烹饪方式主要是生食或蒸煮。
在日本人的饮食中，传统的日式料理都是比较清淡，少油少盐。
都是保持着食物最原始的味道，多数使用的是蒸、煮等方式进行。
这样可以最大程度的保持食物原本的营养价值，提供人体所需要的维生素、矿物质等营养物质。
减少致癌物的发生，这样对人体的健康也是有很大帮助的。
3、喜欢吃白肉日本人多吃鱼类、贝类等海鲜，红肉吃得比较少，他们经常吃的深海鱼类富含长链不饱和脂肪酸，对人体有好处。
红肉中含有大量饱和脂肪酸，如果长期过量摄取，会引发血管斑块、高脂血症等心血管疾病。
所以我们通常可以少吃红肉，多吃白肉。
4、“8分饱”日本也非常拥护“八分饱”这一饮食习惯。
日本人吃饭的时候不狼吞虎咽，饭菜的分量也十分精致，一般吃到八分饱，即使没有饥饿感也不会有太过强烈的饱腹感，这种程度就不吃了。
今年已经84岁高龄的钟南山院士也这样说过，吃多了肠胃负担会增加，每餐吃七八成饱就够了。
日本人长寿和饮食的关系
日本人长寿是有原因的众所周知，日本人是世界寿命最长的国家，有专家调查显示，日本人女性平均寿命86岁，男性平均寿命80岁，预测到2059年，日本人平均寿命为会增长到93岁。
不到一个世纪，日本是怎么成为世界上最长寿的国家?1972年，《日本的长寿村和短命村》一书出版，作者时日本东北大学名誉教授、医学博士近藤正二先生。
近藤博士自1935年开始，历时36年走遍全日本，探访了众多长寿者的村子，和与之相反的短寿者较多的村子，跟踪调查并记录研究他们的生活方式。
之后写了这本书。
研究结果概况如下：①决定健康长寿的是饮食生活。
②喝酒的人不是短寿者。
③从事体力劳动的人长寿。
④吃米饭过多的村子是短寿村。
⑤只吃鱼而很少吃蔬菜的村子是短寿村。
⑥多吃大豆制品的村子是长寿村。
⑦吃大量蔬菜的村子是长寿村。
⑧多吃水果的村子短寿村。
⑨多吃海藻的村子是长寿村。
⑩吃肉过多的村子是短寿村。
11 盐分摄取过多的村子是短寿村。
12 慢慢地享受进餐很重要。
其他因素还有很多，不过决定长寿还是短寿地要素中，跟饮食生活有关的内容占大多数。
在调差研究中无论是地处深山还是沿海地区的人们，虽然食用的食物有所不同，但是通过数据对比，相同的是“多吃蔬菜可以长寿”，“多吃米饭会短寿”，“适量食用肉和鱼等动物蛋白”，“最好积极地摄取大豆等植物蛋白”。
这些饮食习惯都是长寿村具备的条件。
日本人的长寿和他们吃的食物息息相关，清淡、少油、遵循食材原本的味道是日本人自古以来的饮食习惯。
其主要食材是鱼类，豆制品，和蔬菜！不要小看这几样食材，这就是日本人长寿的秘诀！。
日本人长寿唯一秘密？全世界最瘦竟然是日本人,节食和断食风靡
日本人长寿唯一秘密？全世界最瘦竟然是日本人，节食和断食风靡。
余愿行谈断食原创（第9 期）《日本人长寿，和断食流行日本能扯上关系吗？》我们都知道，日本是全世界人均寿命最长的国家。
世界卫生组织（WHO）2015年版的《世界卫生统计》报告显示，日本女性的平均寿命达到86.83岁，男性的平均寿命为80.50岁。
联合国更是预测，到2095年，日本的平均寿命甚至可能达到惊人的93.7岁。
我们也可能知道，世界卫生组织报告显示，日本是全世界肥胖率最低的国家之一，是发达国家里肥胖率最低的国家，2015年的数据大约是4%。
在日本的街头，很少能看到胖子，媒体惊呼“全世界最瘦的竟然是日本人”。
我们还可能知道，日本人在饮食方面几乎是最节制的国家，日本人最常见的食物怀石料理，通常有4-10个品种，都用很小的碗碟来做容器，每个食物的分量都很少，所以，营养既得到了保障，又避免饱食过度。
从上面来看，日本人长寿和节食的关系是显著的，那么，和日本民众间流行的断食方法有没有直接关系呢？我们先来扒一扒日本社会断食的发展历史，以此可以看到日本人对如何保有健康的思考脉络。
（日本老人）1916年，日本的杂志就开始传播断食了。
中国近代有一位非常“彪悍”的人物叫李叔同（弘一法师），他是中国话剧运动的创始人之一，是著名的音乐家、美术家、书法家，同时也是中国近代佛教史上最杰出的一位高僧。
1916年，李叔同先生任教于浙江两级师范学院时，阅读了一篇日本杂志中关于断食的文章，他当时正被身体上的各种疾病折磨得苦不堪言，于是对断食产生了浓厚的兴趣。
就在当年的十二月到杭州虎跑寺借住了一间禅房进行断食。
李叔同采取了逐步减食、断食再逐步复食的方式，总共历时了一十八天，据他断食后自述，疾病痛苦有较大的减轻，如同脱胎换骨一样。
李叔同就其断食经历，写了一篇《断食日记》推荐给朋友，这篇日记大家在网上能够搜到完整的内容，可以移步去看。
这里要证明的是，断食在1916年就开始在日本传播了，而且方法理论都已经比较完整。
日本人为何能长寿阅读
当然，国家的经济实力和人们的生活水平决定着人口寿命。纵观世界人均寿命列于前20位的国家，几乎为发达国度所包揽。日本战后的励精图治，厚积薄发，一跃成为世界经济强国之一，这对提高其国民整体素质，增加人口寿命有着无可置疑的作用之外，日本人良好的生活习惯，合理科学的食膳结构，超强的环境保护意识等也是决定其人均寿命的重要因素。笔者旅居日本的几年中，从点点滴滴的生活细节中，窥知并品味了日本人的生活良习，对保持生命康健，提高生命质量，延长生命时限而发生的润物细无声般的影响力。
日本人为何能长寿：
据世界卫生组织最近对各个国家和地区的人口寿命所作的调查表明，日本人平均寿命已和瑞士、冰岛同处领先地位。日本男性平均寿命为74.8岁，排列世界第一位；女性平均寿命为80.7岁，排列世界第二位。通过总结归纳，日本人长寿的原因主要体现在以下方面：
全民动员 重视保健
日本卫生部门经常大量分发各种手册、传单，向群众宣传健康教育和医疗保健知识，动员全民进行自我保健。
此外，日本健全的医疗保障体系，发达的医疗技术，也为提高国民健康水平作出了重要贡献。日本有国民医疗保险体制，全民都享受，无论大病小病都可由不同种类的保险项目进行医疗报销。因此没有无钱就医的后顾之忧。就连外国留学生也享受这种待遇。记得我在日本治疗牙疾，前后费用共计2500元人民币左右，但我自己只负担了不到100元人民币。而日本的医生被日本人称为最聪明的人。因为医学院的考试最严格，最难。学制至少6年，即使考入医学院，残酷的淘汰制也使得学生不能懈怠，必须认真勤奋努力。因此对医生人才的严格筛选和培养也体现出其对人命关天职业的极端重视。医疗机构和设施的完善便利，也给其国民提供了健康保证。我曾居住过的地方，几平方公里的街区，仅牙医诊所就有三个，而医生医术高超，设备先进。
日本人的长寿秘诀
日本人的长寿秘诀人体的健康有赖于饮食的滋养，而合理的饮食构成是延年益寿的关键。
据国外专家学者对日本人的平均寿命跃居世界首位的奥秘进行调查表明，从营养学角度来看，他们的饮食构成是比较合理的，特别是和他们多吃鱼有着直接的关系。
在日本人的膳食中，动物性食品鱼类所占的比例最大。
日本是世界上国民吃鱼最多的国家之一。
为什么多吃鱼有利于人的健康长寿呢？还要从鱼的营养价值和吃鱼的好处说起。
首先，鱼类是动的肉类中天容易消化吸收的一种。
例如牛肉在人的胃中需5个小时方能被消化，而且内仅需2至3个小时。
鱼肉中的蛋白83％至90%，可为人体吸收，而家禽肉制品仅为75％，鱼肉在”q烹调过程中仅损失20％的水分，而家禽肉要损失40％的水分，因此鱼肉食品，柔软可口，权宜老人和儿童食用。
鱼类食品的营养高于家禽和家禽肉制成的食品。
特别是大海中的鱼，其中还鱼、鲫鱼、梭鲈、狗鱼等鱼肉中含有人体所需的多种氨基酸。
例如，自由成分中所特有的一种名为塔沃林（taurin）的氨基酸可预防高血压、刺激调节血糖的胰岛素的分泌。
鱼油中所含对人体有害的胆固醇仅为畜禽的1/5乃至1／3，特别是海鱼鱼油含有大量生物活性物质，这类物质住有效位预防心血管疾病。
此外，鱼肉中还会有丰富的无机盐，不仅有钾、钠、钙、镁、磷和对人体极重要的铜、铁、硫等无素，而且含碘也特别丰富，比畜禽多10－50倍，是人们摄取碘的主要来源。
鱼体还含有较高的维生素，据实验，普通吃一餐鱼，就可得到每天所需的维生素b1（硫胺素）量的10％，核黄素量的15％，烟酸量的50％，这些维生素和矿物质元素对于保障人机体中的新陈代谢具有重要意义。
最近，日本的高唇百合子教授撰文指出，人到中年后摄入鱼和肉的量应为2：1，即摄入肉30－50克的话，鱼则应为60－100克，通俗点说，也就是吃鱼应比吃肉多一点。
‘这对于健康长寿是十分有利的，但同时她又强调指出，人们必须记住，摄取蔬菜的量应在摄取鱼和肉的量的三倍以上。
揭秘日本人长寿的四大原因
揭秘日本人长寿的四大原因日本素有“百岁国”的美誉，其长寿现象一直备受关注。
根据世界卫生组织（WHO）的数据，2024年日本的平均预期寿命为84.2岁，男性为81.1岁，女性为87.1岁，远高于全球平均水平。
长寿的原因包括日本人的健康饮食、积极的生活方式、优良的社会环境以及高质量的医疗保健系统。
首先，日本人的健康饮食是他们长寿的重要原因之一、日本人的饮食以米饭、鱼类、蔬菜和豆腐为主。
这种饮食结构富含蛋白质、纤维素、健康脂肪和各种维生素，而且低盐、低脂肪、低胆固醇。
日本人通常采用烤、蒸、煮的健康烹饪方式，这有助于保留食物的营养价值和滋味。
此外，日本人还有一个独特的饮食习惯，“七分饱”。
他们习惯于不过于饱腹，而是在饭菜剩下约三分之一的时候停止进食，这有助于保持适宜的体重，减少患心血管疾病等慢性疾病的风险。
其次，积极的生活方式也对日本人的长寿起着重要作用。
日本人平均每天步行的距离比其他国家的人多。
步行不仅是一种锻炼身体的方式，还有助于放松心情，缓解压力。
此外，日本人在生活中更注重自然和平静。
他们热衷于户外活动，如园艺、温泉浴和太极等，这些能够减轻日常压力，保持放松和心理健康。
同时，日本人不仅注重身体上的锻炼，还注重精神上的锻炼，如练习围棋、书法等，这些活动能够锻炼大脑，延缓衰老。
第三，优良的社会环境也是日本人长寿的重要原因之一、日本社会普遍注重家庭和社区的凝聚力，强调互助帮助，这为老年人提供了更多的社交机会和支持。
且日本人更注重长辈的敬重，经常与父母、祖父母生活在一起，这种家庭关系的亲密度有助于老人的身心健康。
此外，日本政府对老年人的关爱也非常重视，提供了全面的社会保障制度和医疗保障体系，使老年人能够得到及时的医疗和护理。
总之，日本人长寿的原因主要包括健康饮食、积极的生活方式、优良的社会环境以及高质量的医疗保健系统。
这些因素共同作用，使得日本人长寿的可能性更高。
值得其他国家借鉴和学习的是，通过改善生活习惯、鼓励健康饮食、提高社会环境以及完善医疗保健体系，人们的寿命可以得到显著的提高。
日本人平均寿命
日本人平均寿命导语：每个人都希望有一个健康的身体，据有关数据显示，日本的平均预期寿命高达87.74岁，是世界上平均预期寿命最高的国家，随着年龄的增长，人们的身体素质不断下降，他们为什么能活这么长？人们长寿的原因有很多，包括饮食、睡眠、医疗水平等，那么，日本人长寿的原因是什么？他们有什么样的饮食习惯？让我们开始讨论。
日本人活这么久的秘诀是什么？日本东北大学医学系公共卫生系在《欧洲营养学杂志》上发表了一项研究，在分析了9.2万名日本人的饮食数据后，研究人员发现，“你经常吃的七种食物”和“你不经常吃的第一种食物”与日本人的长寿有很大的相关性。
你经常吃的七种食物包括米饭、酱汤、海藻、污渍、黄绿色蔬菜、鱼、绿茶，而你不经常吃的食物包括牛肉和猪肉，在平均18.9年的随访后，研究人员发现，与最低水平相比，最高的饮食指数使全因死亡、心血管死亡和心脏病死亡的风险分别降低了14%、11%和11%。
在全因死亡中，经常吃海藻的受试者的风险降低了6%，吃更多泡菜的受试者的风险降低了5%，吃更多黄绿色蔬菜的受试者的风险降低了6%，吃更多鱼的受试者的风险降低了3%，喝更多绿茶的受试者的风险降低了11%。
对此，经分析，研究人员认为，日本人的长寿与他们在饮食中经常吃的食物中所含的有益营养素有关，这些营养素在进入人体后更有助于人体维持长寿。
日本平均寿命87.74岁左右，4种饮食习惯应会帮到你日本人注重80%的饱腹感，细嚼慢咽，每天吃30多种食材，这些好习惯是许多中国人无法比拟的，他们有一个非常健康的饮食习惯，可以概括为“4多吃，3少吃”，具体来说，多吃什么，少吃什么？跟随萧妙义。
1、多吃鱼日本人非常喜欢鱼，据新华华侨报数据显示，日本冲绳人每年可以食用100公斤以上的鱼类，甚至鱼类的摄入量也将超过主食的摄入量，我特别喜欢吃深海鱼，深海鱼中含有的长链不饱和脂肪酸对健康非常有益。
2、多吃蔬菜、水果和谷物日本饮食中的碳水化合物含量并不低，但与中国饮食不同，日本的碳水化合物主要来自蔬菜、水果和谷物，这些食物进入人体后，被人体消化吸收相对较慢，不会很快转化为脂肪，给身体带来强烈的饱腹感。
日本人长寿的主要原因
日本人长寿的主要原因
据有关资料．日本是世界人均期望寿命最长的国家之一，而日本人K寿的主要原因是注重饮食，均衡膳食。
1，每顿菜肴品种多，数量少，鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米、面，都用小碟、小碗盛装，花样繁多，这样每顿饭摄人多种营养成份。
2，动、植物食品一起吃，鱼、肉类食品和五谷杂粮、豆制品、蔬菜各占一半。
3，一日三餐都备蔬菜，面包和沙拉、米饭和菜肴一起吃，确保纤维素和维生素的吸收
4．每天吃牛奶和乳制品，女性比男性多吃一倍，牛奶、酸奶里含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素B等成份。
5，肉食每天至少50克，最多不超过100克。
6，每天都吃鱼，而且吃鱼多于吃其它动物肉，鱼中含有能使细胞新生的核酸，还有使血液变清，流通更畅的EPA预防心肌梗塞，使人更好地吸收动物蛋白质。
7，每天吃一个鸡蛋，且和米饭一起吃，鸡蛋里含有人体必不可少的8种氨基酸和丰富的维生素等，米中缺一种物质，叫做蛋氨酸，而鸡蛋中却不乏该物质，二者一块吃，会使人更好地吸收米中的蛋白质，控制饮食的热量。
8，避免过分用盐，适量使用醋、芥末、辣椒和香辛料等调料，使菜的味道加浓Q，每天都吃一次豆腐之类易消化的大豆食品，它含有植物蛋白，纤维素，氨基酸，维生素，而且易消化，可防老防病。
10，每天吃一次海藻。
11，每天吃水果，确保身体摄人维生素C，苹果、桔子里含有丰富的维生素Co
大明摘自《人民政协报》。
日本人长寿的秘诀
徐静博日本社会有一个特点，那就是“长寿”。
联合国卫生组织的统计，日本人现在的平均寿命是84岁，其中男性约81岁，女性约87岁。
而且，目前日本已经进入4位男性当中有1人，2位女性当中有1人能活到90岁的时代。
日本是世界上最长寿的国家，而我们中国人的平均寿命虽然逐年增长，还目前还只有76岁。
日本社会最近有一个话题，就是“人到底能够活到多少岁？”医学专家们估计说，到2045年，也就是再过27年，日本女性的平均寿命将达到95岁，男性也将达到90岁，而现在出生的“10后”的孩子，将有可能迎来百岁人生的辉煌时代。
日本人凭什么可以比我们中国人多活8年呢？我觉得有这么几个重要的因素：第一，日本是一个岛国，十分重视环境保护，空气十分干净。
在东京这样一个国际大都市，PM2.0的数值很少超过30，晚上都能够看到天空中的星星。
第二，日本一年四季分明，春天看樱花，夏天玩大海，秋天看枫叶，冬天看雪景。
这种四季的鲜明变化，有助于人的新陈代谢。
第三，日本饮食清淡，每天摄入的盐的量，还不到中国人的一半。
第四，日本人很少吃保健品，但是，日本人很喜欢吃生菜和鱼，特别是深海鱼类。
深海鱼类不仅可以降低胆固醇，还可以减少心血管疾病达52%以上。
第五，日本人讲究卫生，不管在东京这种大城市还是在乡村小镇，日本的街道永远是干干净净。
第六，日本很讲究食品安全，牛奶的保质期永远只有1个星期，而且必须要放在10度以下的冰箱中保存。
在日本是买不到可以常温保存的牛奶，因为常温保存的牛奶，必然需要加入许多添加剂。
第七，日本社会宁静，没有人声喧嚣的嘈杂。
因为噪音污染会导致血压升高，甚至直接对心血管造成损害。
第八，汽车大国的日本，人们却很少开车，喜欢乘坐地铁、轻轨等公共交通工具上下班。
很多日本人也会选择自行车，作为自己的日常交通工具，既是锻炼也是放松。
第九，日本政府制定法律，对国民身材苗条提出明确要求。
要求男性腰围不要超过85厘米、女性腰围不要超过90厘米，如果超过的话，血糖、血压、血脂其中有一项不合格，就要在3个月内自行减肥，减肥纳入医保范围。
日本百岁老人的长寿秘诀
龙源期刊网 日本百岁老人的长寿秘诀作者：贾承来源：《祝您健康》2008年第07期日本是世界长寿之国。
人均寿命：女性81.77岁，男性75.1岁。
日本人长寿的秘密何在?下面介绍8位百岁老人的长寿经验。
(1)112岁的太婆百浜若。
她曾是日本第一寿星，住在宫崎县都城市。
她饮食有方，每天早晚喝自制的“长寿汁”。
制法：在前一天晚上，取约20条海参头和内脏，浸在水里，做成汤，放入豆腐、油炸豆腐、芋头、裙带菜、胡萝卜等7种以上的菜码儿，煮熬，最后打入鸡蛋，制成半熟豆酱汁。
白天食用牛奶、布丁、蜂蜜、水果。
此外，她还非常喜欢吃秋葵。
百浜若太婆年轻时卖过蔬菜，脚板得到很好的锻炼。
1990年，她112岁时仍在家里四处走动。
可见她的健康状况良好。
(2)108岁的太公松山二郎。
他是男性寿星中年龄最长者。
他喜欢的食物是鳝鱼、煮鸡蛋、荷包鸡蛋，什么蔬菜都吃，但从不吃零食。
他说：“我长寿的秘诀是吃八成饱，正所谓还想吃时不吃，不想吃时却吃(即饥而后食)。
”(3)105岁的太婆濑户胁。
她爱吃鲽鱼等白身鱼，还有豆腐、茄子和豆酱汁。
她从年轻时起，就遵照母亲的嘱咐，按早8时，午12时，晚5时用餐。
她说，她的长寿得益于这种规律化的饮食生活。
(4)104岁的长寿老人吉田国。
适当的运动和适度的饮食，是这位长寿老人长寿的秘诀。
天气晴朗之时，他在自家附近散步，或在庭院拔草，饮食与孙子、曾孙子们没有什么两样。
(5)103岁的太公屋雅。
他直到90岁时，仍从事兽医工作。
之后，则勤于读书、唱歌。
他在103岁时，深情地吟咏：“我为8岁郎。
母乳甜甜口犹尝。
慈爱生灵光，如今百龄已突破，一般健在度安康。
”他坚持每晚喝0.18升日本酒，早晨打开一小瓶威士忌，慢慢地酌饮。
(6)101岁的太公奥村土牛。
他是日本画画家，90岁时仍以富士山为题，继续着旺盛的创作活动。
(7)100岁的老人筱金。
他是茶道先生，共有20－80岁的弟子10人。
用餐与同居的孙子、孙媳、曾孙完全相同，但晚上必酌一小杯日本酒。
日本人常灸“足三里”换长寿
日本人常灸“足三里”换长寿日本人善灸法的习俗来自于中国，特别是其中“灸足三里，得长寿”的“养生秘决”，更是为古今医学大家和养生大家所珍视。
在古代的日本东京(古称江户)，每建成一座新桥，都要邀请年龄最高的长者第一个踏桥渡河。
有一年(德川幕府时代)，江户的永代桥建成之后，依照习俗，三河国的174岁的万兵卫第一个“初渡”。
在举行“初渡”的仪式上，德川将军(当时日本的实际统治者)问万兵卫有何长寿之术。
万兵卫答道：“这事不难，我家祖传每月月初八天连续灸三里穴，始终不渝，仅此而已。
我虚度174岁，妻173岁，子153岁，孙105岁。
”德川听后，很是感慨，而三里穴这个长寿穴也因之脍炙人口，并进而日本人——“婴儿灸身柱，促发育；十七八岁灸风门，预防感冒；二十四五岁灸三阴交，促生殖健康；三十以后灸足三里，促长寿；老年时灸曲池，促耳聪目明，预防中风”的灸法保健习俗也就形成了。
其实，日本人善灸法的习俗来自于中国，特别是其中“灸足三里，得长寿”的“养生秘决”，更是为古今医学大家和养生大家所珍视。
“足三里”的部位及找穴方法足三里在小腿外侧之前上部，胫腓两骨间。
如何找准“足三里”呢？有两个方法：其一，正坐在椅子上，屈膝，足掌放平，自然平铺地面，用本人之手虎口围住膝盖，食指放于膝下胫骨前缘，四指并拢，当中指尖着处是穴位。
在外膝眼之下方三寸，胫骨外缘，胫骨前肌与伸趾长肌之间。
其二，伸足取之，在膝下胫骨粗隆最高点下一寸，外开一寸处。
它和阳陵泉的关系是斜上下各差一寸。
即足三里比阳陵泉低一寸，再外开一寸处。
阳陵泉在胫骨粗隆与腓骨小头之间，向下呈三角形，下角即是穴位，此穴压之酸困，可用之证实足三里的位置。
以上说的尺寸是按骨度法从外踝尖至膝眼折作一尺六寸计算的。
“足三里”的特性“足三里”为足阳明胃经之合穴，是五俞穴之一，其性属土经土穴，“合治内腑”凡六腑之病皆可用之。
“胃者五脏六腑之海也。
”所以，胃为水谷之海，能包容五谷。
胃和脾相表里，均为仓廪之官。
日本人喜欢穿着袜子睡觉 这是长寿秘诀 原来或能提高睡眠质量
日本人喜欢穿着袜子睡觉这是长寿秘诀原来或能提高睡眠质
量
穿袜子睡觉是很多人无法忍受的事情，因为穿袜子睡觉总是很难受，但是日本人喜欢穿袜子睡觉。
这是长寿的秘诀吗？可以提高睡眠质量。
但是在中国，穿袜子睡觉不利于脚的血液循环。
袜子
日本人有一年四季都穿袜子的习惯。
他们喜欢穿着袜子睡觉。
这是他们长寿的秘诀吗？在我们看来，穿着袜子睡觉是一件奇怪的事情。
我相信在我们国家，穿袜子睡觉的人不多。
在我国古代就流传着这样一句话："人老了，要穿袜子。
"这话虽有些夸张，但却反映出古人对于袜子的喜爱和尊重。
毕竟，当我们还是孩子的时候，人们总是告诉我们，睡在袜子里对我们的健康有害，会勒死我们的脚，影响我们的血液循环。
睡眠
但是日本人不一样。
他们一年到头都穿袜子，甚至睡觉的时候也穿。
就像衣服一样，他们需要一直穿袜子。
不是，日本人早在80年代中期就开始研究袜子了，而且已经取得了不错的成果。
穿袜子睡觉真的能提高睡眠质量吗？是的，从上面的实验研究中，我们知道穿袜子睡觉确实可以提高睡眠质量，而且科学研究表明，穿袜子睡觉可以让你提前15分钟入睡，从而提高整个晚上的睡眠质量。
日本人寿命为什么最长
日本人寿命为什么最长大家知道日本人寿命为什么最长?什么日本人寿命最长的原因呢?下面小编为大家整理了一些有关日本人长寿的小知识，欢迎参阅。
日本人寿命为什么最长膳食方面1.吃饭细嚼慢咽日本人的饭量只有中国人的一半，即使是干体力活的，饭量也比我们少得多。
所以在日本，除了相扑运动员以外，很少见到胖子。
而且日本人吃饭很慢，一碟菜我们一口就能吞下，他们却能细嚼慢咽地吃上十几分钟。
2.烹饪讲究“水料理”日本料理也被称为“水料理”。
在日本饮食中普遍少油、少盐、少调味品，其饮食原则是尽量使各种饮食材料保持原味。
另外，日本料理也很少用煎炸、红烧等烹调方法，多用清蒸、凉拌或水煮。
日本人吃海产品、豆制品和蔬菜也不用大量的油爆炒和红烧，基本上是生吃或拌成沙拉。
清蒸、凉拌、水煮的烹调方法可最大程度地提供丰富的纤维素、维生素、矿物质和其他活性物质，减少致癌物质的产生，对健康和长寿意义重大。
3.膳食特点“少量多样”日本人的膳食特点是食物种类多样而不偏嗜，每顿菜肴品种多，数量少。
鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米、面，都用小碟、小碗盛装，花样繁多，这样每顿饭都摄入多种而且均衡的营养成分。
日本人的饮食以大米、蔬菜、海产品为主，而且菜一般都很清淡，土豆、胡萝卜、洋葱都放在水里煮一煮，外加一小盒调料蘸着吃。
4.爱吃海产品，吃鱼比吃米多日本四面环海，每餐都会有新鲜的海产品。
日本每年人均吃鱼100多公斤，超过大米的消耗量，海产品消费量世界第一，所以，日本是彻底的食鱼民族。
章鱼、鱿鱼、虾、蟹、秋刀鱼、蚝等海鲜中含有丰富的氨基酸和牛磺酸，能降低血液中的胆固醇，减少中性脂肪。
鱼和贝类的牛磺酸含量丰富。
生活方面1.拼命工作也最会休息别看日本人工作压力非常大，但是日本人很懂得劳逸结合，工作时认真努力，休息时尽情放松，这一点从世界各地到处可见挎着相机、背着行囊的日本游客就可见一斑。
日本人酷爱旅游，旅游使他们变得年轻而愉快。
“工作有张有弛，就可以排除孤独和忧郁感，忙忙碌碌的人往往是最快活的人——这是日本人的共识。
日本冲绳人长寿秘诀
日本冲绳人长寿秘诀据称,冲绳岛上居住着地球上最长寿的人. 为他们做检查的医生经常发现,即使迈入高龄,冲绳人仍拥有年轻的免疫系统和动脉血管、正常的性激素水平和完美的心理健康. 以下是小编为大家整理的关于, 欢迎阅读!日本冲绳人长寿的秘诀：饮食冲绳豆腐| 蛋白质翻倍的豆腐岛豆腐作为冲绳特产, 跟日本本土一般的木棉豆腐大大不同. 岛豆腐比较硬, 用来炒也不会容易碎烂, 比一般豆腐的蛋白质高出一倍, 有益健康. 还有一种蓝子鱼豆腐, 把腌过的咸蓝子鱼与滑软的豆腐拌在一起, 味道显得清淡咸香, 是喝啤酒时绝好的下酒菜.石垣牛肉| 顶级的口感和味道石垣牛肉虽不像神户牛肉那么驰名, 但名气同样不小, 同时口感和味道也都为顶级. 而且据说著名的神户牛肉, 就是石垣那里产的小牛, 送到神户去养大的. 石垣牛肉价格不菲, 200G的牛排因部位不同从4800日元到15000多日元的价位都有.苦瓜| 冲绳人钟爱的食物苦瓜是冲绳人的最爱, 当地人最喜欢用苦瓜炒蛋或炒猪肉, 浓浓的肉味会把苦瓜的苦涩味稍微盖过, 吃不惯苦的可以试试. 另外冲绳还有大量以苦瓜主打的特色小食, 苦瓜沙津、苦瓜面豉汤、苦瓜腌菜等等.海鲜刺身| 肉质细嫩洁白营养到了冲绳一定要吃海鲜, 不吃海鲜等于白来一趟. 各种颜色丰富的海鲜类, 新鲜的刺身类、鱼类, 色彩丰富, 相当吸引眼球. 在日本食刺身出品新鲜, 三文鱼刺身肉质鲜红肥美, 口感异常清甜;冰镇刺身生虾, 虾肉口感极富弹性, 滴上柠檬汁食, 味道一流;夜光贝刺身很爽口, 蘸着酱油来食很不错;椒盐九节虾, 虾肉鲜嫩美味;还有清蒸的石斑鱼, 肉质细嫩洁白,味道清甜.海葡萄| 丰富的矿质元素海葡萄是冲绳特产, 是來到冲绳必尝的食物. 海葡萄含矿质元素, 具有美容强身的功效. 相关的研究报道表明, 海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性, 常被用于治疗高血压与风湿症. 同时海葡萄也是高经济作物, 有绿色鱼子酱美名. 海葡萄可做冷菜、口味独特, 绝对为特色菜肴!冲绳荞麦面| 白分之百小麦分冲绳荞麦面是冲绳人民最喜爱吃的面食, 与日本别地的荞麦面不同, 冲绳的荞麦面是百分之百含小麦粉糅制而成, 说是荞麦面却一点都不含荞麦粉, 可是这一点也不会妨碍他的口感, 冲绳的荞麦面口感柔滑, 用用坚鱼, 猪肉熬成的汤头清爽舒心, 佐以五花肉, 海带等配菜, 真的是别具特色.别看冲绳的经济不算发达, 可是好吃的东西还真不少, 苦瓜是标配, 还有当地特色海鲜, 夹杂着美式风味的牛排, 和海盐冰淇淋, 真的让你吃了停不了嘴.全球长寿乡的长寿秘籍：1)日本冲绳：只吃八分饱.日本冲绳群岛上住着许多长寿居民, 他们患心脏病和脑卒中几率世界最低.冲绳人喜欢吃红薯、鱼、米饭、猪肉、大豆、绿叶蔬菜和全谷类食物, 而这些食物都富含抗癌、抗衰老的抗氧化剂. 值得一提的是, 他们每顿只吃七八分饱, 而这一点是已被证实的延寿方法.2)希腊锡米岛：爱吃橄榄油.希腊锡米岛的居民一般都能活到90岁以上.锡米岛人的日常饮食主要有橄榄油、鱼、番茄汁、蔬菜和少量肉. 他们每顿饭大多吃原味或稍微烹煮的蔬菜, 每种食物都要加入特级初榨橄榄油, 这为身体提供了充足的维生素E和维生素A, 提升了人体中高密度脂蛋白的含量.3)巴基斯坦罕萨：早餐前劳作两小时.居住在巴基斯坦罕萨的人们, 癌症发病率为零, 几乎没出现过严重疾病, 消化类疾病也很少见.罕萨人起床后, 通常在地里劳作两三个小时才吃早餐, 让消化系统有充足的苏醒时间. 他们每天要吃100多颗杏, 摄入充足的维生素, 以增强免疫力, 抵御疾病.4)中国广西巴马：走山路爬山脊.在没有车、工厂和快餐食品的广西巴马县, 心脏病和癌症的发病率也为零.除了高膳食纤维、低热量、低脂肪和低盐的饮食结构外, 大量劳作也锻炼出巴马人的好身体. 孩子们爬山路去上学, 成年人在山脊中的梯田里爬上爬下. 定期举行的唱歌比赛, 也让他们的思维更敏捷.5)意大利坎博蒂迈勒：日出而作, 日落而息.意大利山顶村落坎博蒂迈勒以永远年轻的村子著称, 人们很少在85岁以前去世.新鲜的空气、大量户外活动、压力小和新鲜蔬菜是他们的长寿秘诀. 富含欧米伽3的凤尾鱼和沙丁鱼、B族维生素、充足的饮品、富含抗氧化剂的红葡萄酒以及自产的新鲜果蔬是主要食物. 另外, 村民们遵照日出而作、日落而息的规律生活, 并保证每天午休两小时.6)哥斯达黎加尼科亚：幸福感最强.尼科亚人活到90岁的可能性是美、日等国民众的两倍.尼科亚地区倡导明确的人生计划, 鼓励人们为社区福利做贡献. 社区居民尽力维系强大的社交网络, 极大地促进了百岁老人的幸福感. 劳动创造生活的理念很流行, 上年纪仍然劳作, 让他们一直处于健康的状态. 尼科亚人还喜欢日光浴, 这降低了他们患心脏病的风险.7)中国香港：茶不离手.最新研究数据显示, 香港女性的预期寿命为86.7岁, 首次超越了日本女性.香港人在一天内连续不断地喝茶, 几乎每顿饭都离不开茶, 这为他们提供了足量的抗氧化剂. 广东菜中用油极少, 这就大大降低了香港人患心脏病、肥胖症和高胆固醇的风险. 香港人还爱打太极, 这有助于增强身体的平衡性, 改善心血管健康状况.8)安道尔：热衷远足和滑雪.世界卫生组织统计数据显示, 安道尔人的预期寿命平均为83.5岁, 90岁以上的人群比例很高.由于地处比利牛斯山脉中, 安道尔人热衷户外运动, 尤其是远足和滑雪, 这些活动有助于消除压力. 安道尔人的饮食以瘦肉、蔬菜和橄榄油为主.9)中国澳门：公共卫生保健系统完善.澳门人平均寿命为84.4岁, 他们的长寿秘诀是经济繁荣. 澳门博彩行业发达, 其收入的70%会投资于公共卫生保健系统. 社会福利保障项目资金充足, 让居民有充足的免费锻炼机会. 当地居民的饮食也很健康, 以植物和海产品为主.10)格鲁吉亚阿布哈兹：健康意识强.近10万人居住在格鲁吉亚的阿布哈兹山区, 老人们的患病率非常低, 生活质量很高.阿布哈兹人笃信万事源于自身, 因此他们健康意识非常强, 每个人都很关注自身健康. 他们的饮食主要是当地的新鲜蔬菜、豆类和谷物, 适量的伏特加酒, 肉类、鱼和糖的摄入量较低.。
爱光脚的人寿命长日本人长寿源“赤足教育”
爱光脚的人寿命长日本人长寿源“赤足教育”∙爱光脚的人寿命长日本人长寿源“赤足教育”∙∙阳台养了几盆花，虽阳光充沛，精心伺候，但就是生长不穿棉布底鞋也可“放电”如果实在不能赤足，可穿棉布底鞋，棉布是具有导电性能的“静电亚导体”，穿布底鞋在土地上走，人体静电能通过棉布鞋底释放到大地中去。
现在人们穿的鞋子基本都是不导电的人造塑胶鞋底，加之城市地面普遍“硬化”(柏油、水泥、地砖都是不导电的物质)，住楼房，乘汽车，都市人时时刻刻被包裹在“绝缘体”中生活，人体自然会聚集起很多的静电。
日本就明确规定童鞋不准使用绝缘胶鞋底，否则便以违法论处，目的就是防止过多的静电影响儿童发育。
春天就要到了，穿上布鞋，走到户外，与大地尽情地亲近吧，接接地气你会变得更强壮。
身体好似电容器，连接地球有道理；看见别人光脚走，须知并非做游戏。
光着脚丫子玩耍，是许多孩子的“嗜好”，可父母却不让，理由很多：不卫生、怕孩子踩到尖锐的东西、怕孩子的脚受冷而生病……其实，孩子赤脚玩耍不仅是出于好奇，更是一种锻炼。
日本近年来流行一种“赤足教育”，在东京这样的大城市，常可以看到成群结队的孩子在老师的带领下，光着小脚丫在操场或室内走廊蹦蹦跳跳。
根据对一些施行“赤足教育”的幼儿园和小学的观察报道：幼儿赤足活动6个月至1年后，80体质增强，伤风、感冒等上呼吸道疾病的发病率明显减少，同时又促进了身高、体重的增加。
我国儿童保健学者同样认为，让孩子赤足在草坪、操场或室内干净的地面上行走，有助于幼儿的身心发育。
人的足部不满着神经末梢的感受器，足部的寒冷感受可以通过复杂的神经生理活动与大脑的“体温调节中枢”产生联系。
一方面，脚距离心脏最远，血液供应较差；另一方面，少儿的脚上的皮下脂肪较少，保暖功能相对而言就要差些，再加上小儿神经系统调节功能不健全，因此足部的御寒能力就差，容易受寒着凉。
当足部受寒着凉后，就会反射性的导致上呼吸道粘膜抵抗力降低，病原微生物如细菌、病毒就有机可乘，从而诱发感冒等疾病的发生。
日本人为何长寿？日本人长寿的秘诀
日本人为何长寿？日本人长寿的秘诀摘要：日本是当今世界上人均寿命最长的国家之一，为此，很多国家与日本老年学专家合作，经过全面考察和分析，认为日本人长寿有以下八大因素：联合国为什么表扬我们的邻国日本，因为日本人的寿命是世界冠军。
日本女性的平均寿命是87.6岁，而我国仅为67.88岁，整整相差20岁。
究其原因，关键一点是日本重视保建，日本以社区为单位，每月讲1次保建课，如果谁缺席，必须补课。
可见保健的观念在日本已经深入人心。
1、饮食清淡
日本人大多数喜欢吃新鲜青菜、豆类和豆制品，一日三餐都很清淡。
他们还善于自我克制，从不吃得过饱。
日本人不轻易吃药，有病时主要靠食疗和体内潜力战胜疾病。
2、喜欢步行
日本人爱安步当车，他们制造的摩托车畅销全球，但他们骑摩托车者甚少。
日本人的步伐很快，快步行走是很好的运动。
3、讲究卫生
日本人从小就养成讲卫生的良好习惯，家中整齐清洁，环境高雅。
4、绿化国土
日本国内处处呈现一派翠绿，空气清新，人们的情绪轻松愉快，心旷神怡，对身体健康有良好的促进和保护作用。
5、醉不行车
日本人不爱骑摩托车，也基本上不存在醉酒行车，所以很少发生车祸伤亡。
6、控制公害
日本对大气、水源、土壤等方面的保护，都有完整和行之有效的规定，因而减少了环境对人体的危害。
7、谦和乐观
日本人相互之间特别注意文明礼貌，对人谦和，表现很有教养，而且遇事不惊，遇事不怒，很愉快地工作和生活。
8、健康教育
日本实行了全民健康教育，对健康长寿是一种有力的促进因素。
日本人长寿秘诀
《美国流行病学杂志》公布了日本科学家的一项研究：大豆制品对人体健康有益，参加研究试验的不管是男性还是女性，多吃豆制品后死于各种病因的可能性都会降至最低。这份研究报告特意指出：日本人的饮食结构中就富含大豆，而日本恰恰也是世界上预期寿命最长的国家。
多项研究已经证实：豆制品中含有植物雌激素，它可抑制某些类型的肿瘤的发生，能降低心脏病的发病危险。日本吉福大学的研究人员对近3万名日本成年人的饮食记录进行回顾性研究，对受试者饮食状况的分析结果显示，与饮食结构中吃豆类制品最少的成年人相比，吃豆类食品最多的成年人死亡的可能性较低。
医疗保障完善 由于老年人口的增加和子女与老人分开居住的家庭的发展，老年人问题已经成为日本的社会问题。日本为此先后制定了《老人保健法》、《老人福利法》等一系列保护老年人权益的法规。1989年12月，还制定了“高龄者保健福利十年战略”，以加强老年保健福利领域的公共服务基础建设，改善服务质量，为老年人创造一个舒适的生活环境。该十年的战略主要内容是：推进在家老人的福利服务事业；设立长寿社会福利基金；促进福利设施建设；推进长寿科学研究；完善面向老年人的综合服务等。所有这些，为老年人医疗保健提供了保障，为老年人的生活提供了方便，为老年人欢度晚年创造了条件。
注重性格修养 日本自古受到中国传统文化的影响，近几十年来随着科学的发展，经济的发达，日本人受教育的程度提高，民族素质大有增强。如讲礼貌，待人和气，提倡“安于本分、敬业重业”精神。不少人都加强内心修养，像儒家的“不动心”、文天祥的“浩然正气”，处世的忍耐力增强，“不听闲言，不说别人坏话，常存敦厚之心”的处世格言，几乎家喻户晓。这些精神调养，对一个民族的兴旺发达，对国民的健康长寿，也有一定作用。
我们平常其实极少吃大豆，最常吃的是豆浆和豆腐。据统计，两千年前中国人就发明了豆腐，到今天，不只中国人爱吃，日本人更是发扬光大，豆腐的种类及讲究更加精细入微。
日本人的养生之道
日本人的养生之道一、热量小食物新鲜至上鱼、蔬菜、水果、大米和大豆。
讲究新鲜，日本人家里面的厨房都不大，不喜欢一次买很多的食物放在冰箱里。
二、饮食八成饱菜式份量少日本人平均每天吸收2700卡路里，而美国人每天平均吸收3700卡路里，两者差了1000卡路里。
选取最新鲜的材料，精心烹饪。
吃饭时不狼吞虎咽，在品尝美味佳肴的同时，还要学会欣赏美丽的菜式。
美丽的外观是日本烹饪的生命之源。
叁、适度的运动散步、骑车日本人很多都有私家车，如果路途不是很远，叁公里之内都不会开车的。
我们也去品尝了日本料理，虽然不是很合口味，但是讲究食品营养学、讲究菜点的色泽和形状还是真不错。
清淡的日式料理有人把它称为是最健康的“水料理”，在餐桌上，雪白的米饭、碧绿的生菜、红色的鱼片、橘色的胡萝卜，无一不是清爽可口且尽量保持了食物本来的味道，以鱼类和蔬菜为中心，摄油量特别的少，当然不容易长胖。
在日本为我们开车的师傅已经72岁了，身体很好，满头银发，身材还保持的像年轻人。
日本的主食是米饭。
米饭很香还很白，看上去很普通的米饭含有糖、优质蛋白质、各种维生素和矿物质等，营养均衡。
因为米饭是一粒粒的，消化过程中血糖变化比较柔缓。
与吃面食相比，吃米饭时胰岛素的分泌要慢得多。
这样人的肠胃会感觉更加舒适，对稳定情绪有比较好的作用。
还喜欢吃大豆，大豆含有丰富优质的蛋白质，脂肪和热量却很少，也不会像肉类那样出现抗生素、激素等问题。
日本的豆制品种类非常丰富，除了水豆腐、新鲜腐竹外，调味的酱油、纳豆也都是豆类发酵而成。
纳豆这个东西很特殊，有点像我们四川的豆豉，粘粘的，许多日本人用它来和在米饭里边吃，我尝了尝，吃不来，味道怪怪的。
豆类含有丰富的赖氨酸，可以与米饭中的蛋氨酸相互补充，是理想的氨基酸搭配。
日本人爱吃鱼，所以大脑不衰老。
“生鱼片”是日本独有的美味，生食也是非常健康的食用方式，烹煮方式会增加鱼肉中营养物质的流失。
日本人烹煮鱼类的方法多为低温煮熟、清蒸等。
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日本人长寿的秘诀就是它
导语：对于长寿，很多人都想这样，但是很多时候我们愿望去得不到实现，这到底是为什么呢？根据最先的调查研究统计发现，日本人是最具有长寿的国家...
对于长寿，很多人都想这样，但是很多时候我们愿望去得不到实现，这到底是为什么呢？根据最先的调查研究统计发现，日本人是最具有长寿的国家之一，那么日本人为什么会长寿呢？长寿的秘诀又是哪些呢？下面一起跟随小编找出长寿的秘诀吧！
根据2015年世界卫生组织发布的《世界卫生统计》报告显示，2014年日本女性的平均寿命为86.83岁，男性为80.50岁，均刷新了历史最高记录。
与其他国家比较，日本女性的寿命已经连续三年位居世界第一，日本男性的排名也上升了一位，排名第三。
日本人成为全球最长寿人群。
日本人为什么就全球最长寿？日本人的长寿除了较高的医疗水平和医疗保障外，和他们独特的生活方式也密不可分！
1、请客总是吃不饱
山东省济南市中心医院消化内科主任医师王德荣说，刚到日本时，很长时间都饿得饥肠辘辘，因为日本医院食堂的饭，用他的话说是“少得可怜”。
几片新鲜蔬菜、四五片肉片、一碗酱汤、一小碗米饭就是一顿份饭。
他曾多次到日本的导师和朋友家做客，发现日本人请客最大的特征是主人很热情，而客人却往往吃不饱。
主要原因是尽管菜品有十几道，可是每道菜的菜量极少。
请客吃不饱不是主人吝啬，而是由日本菜的特点决定的。
感觉上，日本人的饭量只有中国人的一半，即使是干体力活的，饭
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