初中物理八年级上第一章

北师大版八年级（上）物理讲义

第一章物态及其变化

本章是中考必考内容。

（一）重要考点：

1、温度计的使用及其测量；

2、晶体与非晶体熔化和凝固的特点；

3、影响蒸发快慢的因素；

4、液体沸腾现象及其规律；

5、六种物态变化的识别和在生产生活中的应用。

（二）考试题型：选择题、填空题、实验题

第一节物态变化、温度

一、学习目标：

1、理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态，并举例说明。

2、知道在一定条件下，物质存在的状态可以发生变化。

3、举例说明三种物态的基本特征。

4、理解温度的概念，了解环境中常见的温度值。

5、知道常用温度计的制作原理及温度计的构造和刻度。

6、知道摄氏度和热力学温度，了解它们之间的关系。

7、会正确使用温度计测量温度。

8、了解体温计的构造和使用方法。

二、学习过程：

知识点1 物态及其变化（重点）

1、物质存在的三种状态

固态：像铁钉、冰块这类具有一定形状和体积的物质，我们称其为固态；

液态：像水和牛奶这类没有固定形状，但有一定体积的物质，我们称其为液态；

气态：像空气这类既没有固定形状，也没有一定体积的物质，我们称其为气态。

2、物质三种状态的特征

3、物态变化

实验探究：冰的熔化

探究方法：将一些冰块放入烧杯中，用酒精灯加热烧杯中的冰块，观察冰的变化注意：认真观察，注意安全，正确使用酒精灯

探究发现：实验的现象是在加热的过程中我们看到烧杯中的冰块逐渐减少，水逐渐增多，最后烧杯中的冰块全变成水，再继续加热，可以观擦到烧杯中的水开始沸腾，并且水越来越少。水到哪里去了呢？水变成水蒸气，散发到空气中了。

探究结论：并可以变成水，水可以变成水蒸气。说明在一定条件下，物质存在的状态可以发生变化。冰化成水的过程和水变成水蒸气的过程叫物态变化。

即物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。

举例交流：列举生活中的物态变化的事例。

注意：1、物态变化是物质状态之间发生的改变，物质种类没有发生改变。

2、物质状态变化是由于温度变化等条件引起的。发生物态变化时，总是伴随着吸热和放热，若没有吸热和放热的过程，就不会有物态变化。

典型例题解析

题型一对物态变化的理解

例：下列情况不属于物态变化的是（）

A、冰化成水

B、铁水浇筑成铁块

C、加热一铜片是温度由20℃升高到100℃

D、洒在地上的水变干了

方法：判断一个变化是否属于物态变化要明确三点：

⑴在变化过程中物质种类是否发生变化。

⑵在变化过程中是否由一种状态变为另一种状态。

⑶注意形状的改变不代表物质状态的改变

题型二温度的估测

例：下列温度中，在36℃-37℃之间的是（）

A、标准大气压下沸水的温度

B、冰箱冷藏室的温度

C、人体正常体温

D、人感觉舒适的环境的温度

方法：估测法是通过自己在日常生活中德所见所得的了解把握。既根据生活经验又要结合

所学知识。

知识要点与习题练习

1、自然界中物质常见的三种状态是_________、_______、_________。

2、固体具有一定的________和________，液体没有________却有一定的_________，气体既没有_________，也没有___________。

3、物质由一种状态变为另一种状态的过程称为_______________。

4、举出三个物态变化的例子________________________

5、下列属于液态的是（）

A、冰

B、铁钉

C、树木

D、啤酒

6、下列现象中，属于物态变化的是（）

A、钢块轧制钢板

B、木头制成课桌

C、冰糕化成糖水

D、生米煮成熟饭

7、下列现象没有发生物态变化的是（）

A、扫地时尘土飞扬

B、洒在地上的水变干

C、冬天冰冻的衣服变干

D、高温下铁块变成铁水

知识点2 温度及其测量（重点）

1、温度

⑴温度的定义：表示物体或环境的冷热程度。

⑵实验探究：物体冷热程度的判断（靠感觉可靠吗）

A、探究1 用手摸长时间放在教室中的金属块、木块和泡沫塑料块，

感觉金属块会更凉一些，而实际上三者温度与室温相同，即三者温度一样，说明：我们的感觉并不可靠；

B、探究2 先把两手分别放入热水和冷水中（温差大些），过一会，再将两手同时放在温水

中，两手感觉一样吗？

发现两只手的感觉明显不同。原来放在冷水中的那只手觉得温水很热，而原来放在热水中的那只手觉得温水很凉。放在同样温水中的两只手感觉不同，说明我们的感觉有时并不可靠。

探究结论：单纯凭感觉判断物体或环境的冷热程度是不可靠的。

⑶温度的理解

A.温度是表示物体或环境冷热程度的物理量；

B.物体或环境较热，我们说它温度高，反之，我们说它温度低；温度相同，物体或环境的

冷热程度就相同；

C.准确判断和测量温度，需要选择科学的测量工具——温度计。

例：0℃的冰和0℃的水相比较那个温度更高？

A.0℃的冰温度低

B.0℃的水温度更低

C.0℃的冰和0℃的水温度相同

D.二者状态不同，无法比较

注：根据温度定义，冰和水都是0℃，冷热程度相同。

2、温度计

⑴定义：测量温度的仪器，叫温度计。

⑵温度计的原理：利用液体热胀冷缩的性质制成。

⑶温度计的构造：

⑷常见的温度计:实验室温度计、体温计、寒暑表

⑸温度的单位及规定：

①单位：摄氏度℃

②符号：t

③规定：在大气压为1.01*105Pa（帕）时，冰水混合物的温度规定为0度，水沸腾的温度规定为100度，0度到100度之间分为100等份，每一等份称为1摄氏度，用符号℃表示，记为1℃.

④热力学温度（T）：国际单位制中，温度的量度使用热力学温标，是以-273℃（精确值为-273.15℃）为零点温度的温标，单位为开尔文，简称开，用“K”表示。热力学温度T与摄氏温度t之间的数量关系是T=t+273.

⑤华氏温度：

3、温度计的使用及注意

⑴使用：

选：首先估计待测物体的温度，选择量程合适的温度计；

拿：手拿温度计要拿上部，不能用手触及温度计的玻璃泡；

放：测量液体温度时，要是玻璃泡待在液体中，不能碰触容器底和侧壁；

读：待示数稳定后再读数，视线要与玻璃管中液柱上表面相平；

记：记录观测值，不要忘记写单位。

⑵注意：

A、使用前注意观察量程和分度值；实验用温度计分度值为1℃；