食品生产许可工作流程
个体户食品生产许可证办理流程
个体户食品生产许可证办理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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市场监督管理局 食品生产许可证办理流程
市场监督管理局食品生产许可证办理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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桂林食品生产许可证办理流程
桂林食品生产许可证办理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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食品生产许可流程
食品生产许可流程一、本人总结:1、设立食品生产企业,应当在工商部门预先核准名称;2、然后向生产所在地质量技术监督部门(以下简称许可机关)提出申请,并提交材料;3、许可机关对收到申请后,依照《中华人民共和国行政许可法》第三十二条等有关规定进行处理,作出受理或不受理决定;4、许可机关受理后,应当依照有关规定组织对申请的资料和生产场所进行核查(以下简称现场核查);5、许可机关应当根据核查结果,在法律法规规定的期限内作出如下处理,即作出准予食品生产许可的决定或不予食品生产许可决定,并颁发证书;6、食品生产企业在取得食品生产许可证书并依法办理营业执照工商登记手续后,组织试产食品;7、食品生产企业应当将生产的食品申请生产许可检验;8、许可机关接到生产许可检验申请后,应当及时按照有关规定抽取和封存样品,并告知申请企业在封样后七日内将样品送交具有相应资质的检验机构;9、检验机构收到样品后,应当按照规定要求和标准进行检验,并准确、及时地出具检验报告;10、检验结论合格的,许可机关根据检验报告确定食品生产许可的品种范围,并在食品生产许可证副页中予以载明。
二、具体法律规定【发布部门】国家质量监督检验检疫总【发文字号】国家质量监督检验检疫总【发布日期】2010.04.07 【实施日期】2010.06.01【类别】产品质量监督【文件代码】134359第一章总则第二条在中华人民共和国境内,企业从事食品生产活动以及质量技术监督部门实施食品生产许可,必须遵守本办法。
第二章程序第六条设立食品生产企业,应当在工商部门预先核准名称后依照食品安全法律法规和本办法有关要求取得食品生产许可。
第八条取得食品生产许可,应当符合食品安全标准,并符合下列要求:(一)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(二)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;(三)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(四)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员;(五)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度。
食品生产许可流程图
固始县食品药品监督管理局食 品、药品监管职能科室制订食品
安全抽样方案
固始县食品药品监督管理局食品、 药品监管职能科室根据日常监管工
作需要
固始县食品药品监督管理局食品、药品监管职能 科室对食品、药品进行现场抽样
固始县食品药品监督管理局食品、药品监管职能科 室将样品送相关法定质量检验机构检验
将检验结果报送组织开展抽样工作的固始县食品 药品监督管理局食品、药品监管职能科室
申请材料不齐全或不符 合法定形式的,应当当场
或者在 2 日内一次告知申
请人需要补正的全部内 容
审查 食品流通监管科(承办机构)审查(13 日内完成)
食品流通监管科(承办 机构)核查(两名以上 行政执法人员进行)
申请人提交的申请材料齐全,符合法定形式,行政机关能 够当场作出决定的,应当当场作出书面的行政许可决定
固始县食品药品监督管理局食品、药品监管职能科 室将抽样检验结果通知受检的食品、药品生产经营
单位
承办机构:稽查科
审查 食品生产监管科(承办机构)审查(45 日内完成)
食品生产监管科(承办 机构)核查(两名以上 行政执法人员进行)
申请人提交的申请材料齐全,符合法定形式,行政机关能 够当场作出决定的,应当当场作出书面的行政许可决定
行政许可事项直接关系他人重大利益,申请人和利害关系 人有陈述和申辩权的,告知陈述申辩权
申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照本行 政机关的要求提交全部补正申请材料的,予以受理, 并向申请人出具加盖本行政机关专用印章和注明日 期的书面凭证。虽然申请材料不齐全或不符合法定形 式,但自接收材料 5 日内不告知申请人补正材料的, 自收到申请材料之日起即为受理。
申请材料不齐全或不符 合法定形式的,应当当场 或者在 5 日内一次告知申 请人需要补正的全部内 容
食品许可证操作流程怎么写
食品许可证操作流程怎么写摘要食品许可证是食品生产经营者在法定条件下生产、经营食品的准入许可手续,对食品安全起到重要保障作用。
本文将介绍食品许可证操作流程的具体步骤和注意事项,以帮助食品生产经营者顺利申请食品许可证,合法合规经营。
一、确定申请主体食品许可证申请主体一般为拟从事食品生产、销售等经营活动的企业或个体户,应根据实际情况确定申请主体,并提前准备相关材料。
二、准备申请材料1.申请表:填写完整、准确的申请表格,如企业基本信息、经营范围等。
2.证明文件:包括工商注册证、税务登记证、食品安全管理制度等证明文件。
3.生产场所:提供生产、储存场所的证明材料,符合相关卫生标准。
4.技术标准:提供产品的相关技术标准、生产工艺。
5.其他材料:根据不同地区、不同类型的食品经营,可能需要提供其他证明文件。
三、递交申请材料将准备好的申请材料按照要求递交到当地食品药品监督管理部门或相关部门,申请材料需真实有效,确保符合相关规定。
四、办理审批1.食品药品监督管理部门受理申请材料后将进行审查,对申请材料的真实性、完整性进行核实。
2.如申请材料符合要求,食品药品监督管理部门将安排实地核查,检查生产、储存条件是否符合要求。
3.审查通过后,食品药品监督管理部门将出具食品许可证,并盖章确认。
五、领取许可证申请通过后,及时前往食品药品监督管理部门领取食品许可证,注意保存好许可证,合法合规开展经营活动。
六、保持合规持证经营后,需按照食品相关法规要求,保持食品生产、经营活动的合规性,严格执行食品安全管理制度,确保产品质量和消费者安全。
结语食品许可证是食品生产经营者合法经营的重要准入证明,遵循合规操作流程,按规定准备申请材料,顺利办理审批手续,全程合法合规,确保食品安全,符合社会发展的要求。
愿本文为您提供办理食品许可证相关操作流程的指导,帮助您成功申请并合法运营。
食品小作坊生产许可证办理流程
一、小作坊食品生产许可证怎么办理(一)食品加工小作坊需要办理的证件: 1、工商营业执照:到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。
2、健康证:到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
3、食品流通许可证:需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。
4、食品生产加工小作坊许可证:到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
生产许可证办理流程二、农药经营许可证办理流程(一)农药经营许可证办理流程为:详见级以上地方农业部门提交相关材料申请—选择是否受理—对农药经营许可申请材料进行审查,必要时进行实地核查或者委托下级农业主管部门进行实地核查—20日内作出审批决定—发证。
1、营业设备、仓储设施、环保设施清单(复印件2份);2、安全防护措施及环境污染防治设施、措施说明(复印件2份);3、农药经营规章制度(复印件2份);4、质量管理制度和管理手段及相适应的管理工具(软件、管理信息汇编、公告)等设施说明(复印件2份);5、工商局出具的“企业名称预先核准通知书”或营业执照(复印件2份,验原件)。
6、其他材料:7、法定代表人签署的书面申请(原件2份,);8、《农药经营许可证申请登记表》(原件2份)。
9、反映单位性质、职能的有效证件如单位成立批文,营业执照、机构代码证等(复印件2份,验原件);10、农药经营(含仓管)技术人员名单、学历证书和《农药经营上岗证》(复印件2份,验原件);11、营业场所证明(含仓库证明)(复印件2份,验原件);三、食品生产许可证办理流程从事食品生产经营活动的都需要申请办理相关证件,首先是根据有关规定申请卫生许可证,相关部门会对申请人的资格进行审查,包括产房人员之类的。
审查通过后会下发资格证,同时承担责任。
食品操作流程图 卫生许可证
食品操作流程图卫生许可证
概述
食品卫生许可证是从事食品生产经营活动必须取得的法定许可证,是食品安全管理的重要环节。
食品操作流程图是描述食品加工操作步骤的图表,帮助企业规范食品生产流程,确保产品质量安全。
申请食品卫生许可证
在申请食品卫生许可证前,企业需要满足一定的条件,包括环境卫生、原料供应、加工设备等方面的要求。
申请流程一般包括准备申请材料、提交申请、现场核查等步骤。
食品操作流程图制作
食品操作流程图应包括原料采购、加工操作、包装存储等环节。
每个环节需要详细描述操作步骤、关键控制点、责任部门等信息。
制作流程图有助于食品生产流程的清晰呈现和管理。
食品操作流程图示例
以下是一个简单的食品操作流程图示例:
1.原料采购
–选择优质原料
–检验原料质量
2.加工操作
–洗净原料
–切割加工
–烹饪加工
3.包装存储
–包装成品
–标识生产日期
–存放在整洁干净的仓库
食品卫生许可证的重要性
食品卫生许可证是企业合法经营的凭证,代表着产品质量和安全的保障。
持证经营能够增加消费者信任度,提升竞争力,有助于企业在市场上树立良好形象。
结语
食品卫生许可证和食品操作流程图是食品企业必备的管理工具,对食品安全和质量管理至关重要。
企业应加强对许可证要求的了解,制定规范的操作流程,并不断提升管理水平,确保产品合格、安全。
食品生产许可申请、审查的主要流程及注意事项
3)生产地址填写是否详细,是否已 具体到省、市、县及县以下行政区 划的详细信息。对于多个生产地址 的是否分别标注,不同地址生产不 同产品的,是否已分别列明;
4)申报类别是否明确发证或换证;
5)其他信息填写是否齐全、准确。
依据细则规定格式填写,保证与企业提供的营业 如:饮料[瓶(桶)装饮 执照企业名称完全一致。 用水类(其他饮用水)]
一、企业申请食品生产许可证应具备 的总体要求
(一)具有与申请生产许可的食品品 种、数量相适应的食品原料处理和食 品加工、包装、贮存等场所,保持该 场所环境整洁,并与有毒、有害场所 以及其他污染源保持规定的距离
(二)具有与申请生产许可的食品品 种、数量相适应的生产设备或者设施, 有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、 照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防 鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放 垃圾和废弃物的设备或者设施
1)换证及变更企业是否填写了原生产 许可证编号;
2)食品品种明细是否标注了申请产品 的具体名称,格式是否为以下形式:
《执行标准名称》:执行该标准的产品 名称
如:《酱卤肉制品》:酱牛肉、卤鸡 爪
3)企业多个生产地址的,每个生产地 址是否分别标注了:
A生产地址:×××,生产的产品
B生产地址:×××,生产的产品
8、变更许可事项的,须提交相应的变 更申请材料
9、法律法规或产业政策有特殊规定的 产品,须提交相应的证明材料。(如 冷藏车辆租赁合同、冷库租赁合同、 产业政策证明等)
(二)企业提交材料时应注意的事 项
1、申请书封面
1)食品品种类别及申证单元是否 按规定标准填写,是否符合细则要 求;
法律法规和国家产业政策对生产食品有其
食品生产许可证办理流程
食品生产许可证办理流程一、前言食品生产许可证是食品生产企业依法经过审查认定,并取得合法资格的凭证。
凡从事食品生产、加工、贮存、销售等活动的企业,必须取得食品生产许可证方可开展业务。
本文将介绍食品生产许可证的办理流程。
二、申请材料准备在办理食品生产许可证之前,企业需要准备以下材料:1.企业法人或经营者的身份证明文件。
2.企业的营业执照副本复印件。
3.食品生产场所的租赁合同或房产证明文件。
4.食品生产设备清单及购置发票等相关材料。
5.食品生产工艺流程及产品配方等技术资料。
6.从业人员的资格证明文件。
三、申请流程1. 登记备案企业需要到当地市场监管局(管理食品生产许可证的部门)进行登记备案。
在登记备案时,需提供前述准备好的材料,并填写申请表格。
市场监管局会对企业进行初步审查,确保企业的基本情况符合相关要求。
2. 现场检查完成登记备案后,市场监管局会组织专业人员对企业的生产场所和设备进行现场检查。
检查过程中,监管人员会核实企业提供的材料,并对其食品生产过程进行全面检查,以确保符合食品安全和卫生标准。
3. 技术评估在完成现场检查后,市场监管局会对企业的技术资料进行评估。
评估的目的是确认企业的食品生产工艺流程和产品配方是否符合相关要求,以保证产品的质量和安全。
4. 审批决定经过前面的步骤后,市场监管局将根据企业的实际情况作出审批决定。
如果企业的材料和生产条件符合要求,且能够满足食品安全和卫生标准,就会颁发食品生产许可证。
如果存在问题或不符合要求,企业可能会被要求进行整改或补正材料后重新提交申请。
四、申请注意事项在办理食品生产许可证时,企业需要注意以下事项:•提前进行充分的准备,确保准备齐全的申请材料。
•严格按照市场监管局的要求进行现场检查和技术评估。
•如有问题或不符合要求,及时整改或补正材料。
•审批过程中,尽量配合市场监管局的工作,提供必要的合作与协助。
五、总结食品生产许可证办理流程主要包括登记备案、现场检查、技术评估和审批决定等步骤。
山东省小作坊食品生产许可证流程
山东省小作坊食品生产许可证流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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办理食品企业生产许可证的流程及现场审查常见问题分析
36 食品安全导刊 2020年10月1 食品生产许可证办理流程食品质量安全市场准入制度是办理食品生产许可证的重要依据。
食品生产许可证办理主要包括两大部分:申请材料备案和现场审查。
1.1 前期准备企业在申报前,必须严格按照GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》及其他相关国家标准进行厂房建设、设备购置。
同时还需开展人员培训、试产品检验、健康证办理等工作。
1.2 申请材料备案目前生产许可证办理主要归县级市场监督管理局管理。
申请材料主要包括食品生产许可证申请书、食品生产设备布局图、食品生产工艺流程图、企业营业执照、授权委托书和申请材料真实性声明等。
申请材料准备完成后到县级市场监督管理局备案。
备案通过后县级市场监督管理局会安排专家对企业进行现场审查。
1.3 现场审查县级市场监督管理局邀请食品行业专家到企业进行现场审查。
审查内容主要包括:质量管理职责、企业场所要求、生产资源提供、采购质量控制、过程质量控制和产品质量检验等,涵盖从原料采购到成品出厂全过程,检测内容包括从车间布局到人员要求等。
现场审查采取打分制,企业必须严格按照国家标准和相关要求执行。
1.4 整改专家审核完成,打分不合格,企业需要重新整改,整改完成后,重新申报,重新进行现场审查。
打分合格则限期整改后将整改材料上交给当地监管部门。
1.5 发证企业现场审查合格,并限期整改完成后,县级市场监督管理局会给企业发放食品生产许可证。
取得食品生产许可证后,企业方可进行生产销售。
2 食品生产许可证现场审查常见问题现场审查是食品生产许可证办理的关键环节,在现场审查过程中存在一些常见的问题,主要包括以下方面。
2.1 质量管理职责为了保证企业生产的有序运营,保证产品质量,企业需制定质量管理手册、作业指导书,并需要对关键控制点的操作情况进行详细记录。
目前普遍存在的问题是:企业质量手册及作业指导书内容不够具体,可行性和操作性不强,无法全面指导企业开展采购、生产、销售等活动;关键控制点的操作过程未记录。
食品生产许可办理流程
食品生产许可办理流程一、申请与受理申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。
申请食品生产许可,应当符合下列条件:(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。
申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料:(一)食品生产许可申请书;(二)营业执照复印件;(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;(四)食品生产主要设备、设施清单;(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
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食品生产许可工作
流程
1
食品生产许可工作流程
( 审查通则)
一、拟设立食品生产企业
(一)申请受理
1、食品申请企业在申请前,应详知国家对食品生产许可的相关政策,在工商部门预先核准名称后,填写<食品生产许可证申请书>,并提交申请书电子版(有关填写说明和要求见附件1);
2、食品生产企业携带填写好的<食品生产许可证申请书>及电子版到省政务中心质监窗口办理受理;
3、省政务中心质监局对申请材料进行审查,当场或在5个工作日内做出是否受理的决定。
①对于<食品生产许可证申请书>符合要求的,窗口凭<食品生产许可证申请书>及电子版开具<食品生产许可申请受理决定书>(见附件2),并在<食品生产许可流程登记表>(见附件16)”食品生产许可申请受理部门”栏中
签字。
②对于<食品生产许可证申请书>不符合要求的,窗口一次性告知申请人补正材料。
补正后符合条件的,按照①的要求办理受理。
逾期未补正的视为自动撤销申请。
③对于不属于食品生产许范围的,窗口开具<不予受理决定书>。
4、省政务中心质监局窗口在受理申请后,收取<食品生产许可证申请书>及电子版,并在2个工作日内将<食品生产许可证申请书>和<食品生产许可流程登记表>交到省局食品处,并将电子版录入<食品生产监管系统>。
注:电子版包括申请书、工商核名材料、工商营业执照、组织机构代码证、食品生产许可证、管理制度、委托检验协议的扫描件。
(二)组织审查
1、省局食品处在2个工作日内核对<食品生产许可证申请书>填写的内容,对符合许可条件的填写<对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表>(附件4),并开具<四川省质量技术监督局食品生产许可现场核查通知书>(附件5)报处领导批准。
经处领导审批同意后,由省局食品处将申请材料和计划表送达审查组长,具体承办人在<食品生产许可流程登记表>上签署时间和姓名。
2、审查组长收到<对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表>后,应在<计划表>的规定时间内完成申请企业现场审查,并通知当地质监局派人到场。
审查结束后在<食品生产许可流程登记表>(附件16)签署时间和姓名。
审查结果(<对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表>(见附件6)和<对申请人规定条件的审查报告>(见附件7))应在2个工作日内报
送省局食品处。
若核查结论项中有基本符合需整改时,审查组应填写<食品生产许可审查改进表>(附件10)
3、省局食品处根据审查组的审查结果提出准予(或者不准予)食品生产许可决定意见,待处领导和局领导同意后,填写<准予食品生产许可决定书>(见附件8)或<不准予食品生产许可决定书>(见附件9)。
①若<对申请人规定条件的审查报告>中核查结论项为”符合规定条件”,省局食品处应在<准予食品生产许可决定书>下达后10个工作日颁发设立食品生产企业食品生产许可证书和副本。
②若<对申请人规定条件的审查报告>中核查结论项为”基本符合需整改”,申请人所在县级或市级局应监督申请企业在10日内完成整改,并将<食品生产许可审查改进表>,签字盖章后报省局食品处。
(三)生产许可检验
1、食品企业在取得食品生产许可证书,申请人持食品生产许可证办理或变更工商营业执照。
在未取得工商营业执照前申请企业不得试生产产品。
2、申请企业应在取得工商营业执照后3个工作日内向省局食品处提出发证产品检验申请,并填写<生产许可检验申请书>(见附件12)。
3、省局食品处收到申请企业检验申请后,及时通知具有发证产品检验资质的机构(发证检验机构名单见附件)。
4、检验机构应在收到<生产许可检验申请书>后2个工作日内派出2名抽样人员到企业,按照<细则>规定的抽样方法抽取发证产品样品,并填写<食品生产许可检验抽样单>(附件13),将<收到生产许可检验申请书回执>
交申请企业。
5、发证检验机构应在15个工作日内对抽取的发证产品进行检验,并将检验报告分别送达省局食品处和申请企业。
申请企业在未经许可确定食品生产许可的品种范围前,禁止出厂销售试产产品。
(四)发放许可证证书副页
1、对检验合格的向食品生产企业换发生产许可证副页。
副页产品种类依据检验报告所填写的产品种类确定(见附件15)。
申请企业的样品因检验不合格的产品,能够申请复检,但不得超过2次复检。
2、经检验全部产品合格的,食品处在10个工作日内根据检验报告确定合格产品种类,并颁发许可证证书副页。
3、经检验部分产品合格的,食品处在10个工作日内根据检验报告确定合格产品种类,并颁发许可证证书副页。
4、经检验全部产品不合格的,食品处收回并注销许可证书,半年后企业方可重新申请。
二、已设立食品生产企业和延续换证食品生产企业
(一)申请受理
同拟设立食品生产企业。
(二)组织审查和生产许可检验
1、省局食品处在2个工作日内核对<食品生产许可证申请书>填写的内容,对符合许可条件的填写<对设立食品生产企业的申请人规定条件审查。