卫生许可证住宿场所卫生管理制度(适用局、经营者)
酒店卫生许可管理制度
第一章总则第一条为保障酒店公共卫生安全，预防疾病传播，提高酒店卫生管理水平，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店所有公共场所，包括客房、餐厅、健身房、游泳池、公共卫生间等。
第三条本制度遵循“预防为主、防治结合”的原则，确保酒店卫生许可管理工作规范、有序。
第二章卫生许可证的申请与审批第四条酒店在开业前，应向当地卫生行政部门申请办理卫生许可证。
第五条酒店申请卫生许可证时，应提交以下材料：（一）酒店法定代表人身份证明；（二）酒店营业执照副本；（三）酒店卫生管理制度；（四）酒店卫生设施设备情况说明；（五）酒店员工健康证明；（六）其他相关证明材料。
第六条卫生行政部门收到酒店提交的申请材料后，应进行审核，并在规定时间内作出批准或不予批准的决定。
第三章卫生许可证的管理第七条酒店卫生许可证有效期为五年，期满前六个月，酒店应向卫生行政部门申请换发。
第八条酒店卫生许可证遗失或损坏，应及时向卫生行政部门申请补发。
第九条酒店变更名称、法定代表人、经营场所等，应及时向卫生行政部门办理变更手续。
第十条酒店在经营过程中，应严格遵守国家卫生标准和要求，确保公共场所卫生。
第四章酒店卫生管理第十一条酒店应建立健全卫生管理制度，明确卫生管理责任，落实卫生管理措施。
第十二条酒店应定期对公共场所进行清洁、消毒，确保环境整洁卫生。
第十三条酒店应加强食品卫生管理，确保食品原料、加工、储存、销售环节符合卫生要求。
第十四条酒店应定期对员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识。
第十五条酒店应设立卫生监督岗，负责日常卫生监督工作。
第五章监督检查第十六条卫生行政部门对酒店卫生许可管理工作进行定期和不定期的监督检查。
第十七条酒店应积极配合卫生行政部门的监督检查，如实提供有关资料。
第十八条酒店违反本制度，由卫生行政部门依法予以处罚。
第六章附则第十九条本制度由酒店负责解释。
住宿卫生管理制度(5篇)
住宿卫生管理制度一、具备有效的卫生许可证，亮证经营；从业人员持健康证明和卫生知识培训证明上岗。
二、卫生制度健全。
客用公共用品、用具符合卫生要求，做到一客一换一消毒。
客用毛毯、棉被、枕芯三个月更换清洗一次。
建有各类物品消毒记录，消毒制度张贴上墙，按规定程序清洗消毒。
脸(脚)盆标志清楚。
设无烟客房或无烟楼层，并有禁烟标志。
三、根据经营规模和楼层分布，分设杯具专用消毒间(标志明显)，具备上、下水和三个水池(去污、消毒、清洗池标牌)，配备消毒柜和保洁橱柜。
四、客用棉织品及拖鞋、脸(脚)盆等要设置洗消间(如洗衣房)及洗涤、消毒设备；各类棉织品如床单、毛巾、浴巾、垫布、桌布等要分类回收、洗涤、消毒和存放。
如外送清洗棉织品，提供洗衣厂家的营业执照复印件、合同及____备查。
应设置拖鞋专用消毒桶。
五、客房及卫生间每日清洁消毒，按照开窗通风—卫生设施表面消毒—整理打扫房间—更换用具用品—擦拭桌面—卫生设施清洗消毒顺序进行。
公共卫生间及盥洗室有独立排风设备，保持清洁，并定期消毒。
六、工作车合理设置并采取保护措施分别别存放棉织品、一次____及清洁工具，防止交叉感染。
清洁面盆、浴盆、恭桶的工具应分开存放，各类抹布标示明显，要分类使用、定位摆放，专布专用，并及时清洗消毒。
七、环境整洁，空气质量、噪声、照度、通风等符合卫生标准。
没有防蚊、蝇、鼠、蟑等设施、措施，蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度符合有关考核标准。
集中空调正常运行，达到卫生管理标准和要求。
八、建有“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录。
住宿卫生管理制度（2）是为了保障住宿场所的卫生安全，维护客人的生命财产安全而制定的管理规定。
以下是一份常见的住宿卫生管理制度的内容：1. 管理目标和原则- 保证住宿场所的卫生安全- 预防和控制疾病传播- 提供干净、舒适和安全的住宿环境- 合法合规经营2. 住宿场所的卫生设施和设备- 提供干净的床上用品和洗浴用品- 定期清洁和消毒房间和公共区域- 提供热水供应和通风设施3. 垃圾和废水处理- 设定垃圾分类和收集制度- 规定废水排放和处理的标准4. 食品安全管理- 严格落实食品安全管理制度- 确保食材购买、储存、加工和供应的安全卫生5. 客房清洁和消毒- 定期清洁和消毒客房- 提供清洁用品和消毒剂6. 客人健康和安全- 提供安全的电气设备和紧急逃生出口- 提供紧急医疗服务和急救设备7. 卫生培训和员工管理- 员工要进行卫生培训，并接受定期检查- 建立员工卫生档案和违纪惩罚制度以上仅为一份常见的住宿卫生管理制度的内容，实际制定应根据具体住宿场所的特点和法律法规的要求进行。
卫生许可证安全管理制度
一、制度目的为确保公共场所、食品生产经营等领域的卫生安全，预防和控制疾病传播，保障人民群众的身体健康，根据《中华人民共和国卫生法》及相关法律法规，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于以下公共场所和食品生产经营单位：1. 公共场所：游泳场所、浴场、影剧院、宾馆、酒店、餐饮店、美容美发店、KTV、网吧、学校、幼儿园等。
2. 食品生产经营单位：食品生产加工企业、食品流通企业、餐饮服务单位、食堂等。
三、管理制度1. 卫生许可证申请与发放（1）公共场所和食品生产经营单位应当向当地卫生行政部门申请卫生许可证。
（2）卫生行政部门应当对申请单位进行审查，符合卫生条件的，颁发卫生许可证。
2. 卫生许可证管理（1）公共场所和食品生产经营单位应当妥善保管卫生许可证，不得转让、出租、出借。
（2）卫生许可证有效期满前，申请单位应当提前30日向原发证机关申请换证。
（3）卫生许可证遗失或者损毁的，申请单位应当及时向原发证机关申请补发。
3. 卫生条件与设施（1）公共场所和食品生产经营单位应当符合国家卫生标准和规范。
（2）公共场所和食品生产经营单位应当建立健全卫生管理制度，配备专职或兼职卫生管理人员。
（3）公共场所和食品生产经营单位应当定期对卫生条件与设施进行检查、维护和更新。
4. 从业人员管理（1）公共场所和食品生产经营单位从业人员应当持有有效健康证明和卫生知识培训证明。
（2）从业人员应当遵守卫生操作规程，保持个人卫生，防止交叉污染。
（3）从业人员出现传染性疾病或者其他有碍食品卫生的病症时，应当立即离岗。
5. 卫生监督与检查（1）卫生行政部门应当对公共场所和食品生产经营单位进行定期或不定期的卫生监督与检查。
（2）公共场所和食品生产经营单位应当接受卫生监督与检查，配合卫生行政部门的工作。
四、违规处理1. 公共场所和食品生产经营单位未取得卫生许可证擅自营业的，由卫生行政部门依法予以处罚。
2. 公共场所和食品生产经营单位未按照规定履行卫生管理职责，造成疾病传播或者其他危害的，由卫生行政部门依法予以处罚。
住宿卫生管理制度
住宿卫生管理制度第一章总则第一条制定目的为加强住宿场所卫生管理，保障住宿场所的卫生安全，预防疾病传播，提高住宿服务质量，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《突发公共卫生事件应急条例》、《艾滋病防治条例》、《化妆品卫生监督条例》等法律、法规，制定本制度。
第二条适用范围本制度适用于全国范围内所有从事经营服务的住宿场所，包括宾馆、饭店、旅馆、旅店、招待所、度假村等。
第三条管理原则（一）预防为主，防治结合。
住宿场所应采取有效措施，预防疾病传播，确保住宿场所卫生安全。
（二）业主负责，政府监管。
住宿场所业主是住宿场所卫生管理的第一责任人，各级卫生行政部门负责对住宿场所卫生管理的监督和指导。
（三）规范操作，提高质量。
住宿场所应按照本制度要求，规范卫生管理操作，提高住宿服务质量。
第二章住宿场所卫生要求第四条卫生许可证住宿场所必须依法取得卫生许可证，并按照卫生许可证规定开展经营活动。
第五条卫生设施（一）住宿场所应配备必要的卫生设施，包括洗手间、洗浴间、消毒间等。
（二）住宿场所应配备有效的消毒设施，定期对公共区域、公共用品进行消毒。
（三）住宿场所应配备垃圾处理设施，保证垃圾及时清理，防止蚊虫滋生。
第六条卫生防护（一）住宿场所应建立健全卫生防护制度，加强员工培训，提高员工卫生意识。
（二）住宿场所应定期对员工进行健康检查，患有传染病的员工应及时就医，并暂时调离工作岗位。
（三）住宿场所应采取有效措施，防止老鼠、苍蝇、蚊子、蟑螂等病媒生物的侵入。
第七条卫生清洁（一）住宿场所应保持室内外环境整洁，定期清扫，不得有垃圾、痰迹、尿迹等污物。
（二）住宿场所应定期对床上用品、毛巾、脸盆等公共用品进行清洗、消毒。
（三）住宿场所应定期对集中空调通风系统进行清洗、消毒，保证空气质量。
第八条卫生制度（一）住宿场所应建立健全卫生管理制度，明确责任人和卫生管理职责。
（二）住宿场所应制定卫生操作规程，明确卫生清洁、消毒、防护等环节的操作要求。
住宿卫生管理制度范文（4篇）
住宿卫生管理制度范文目的：为了保障住宿场所内的卫生安全和客户的健康，制定本住宿卫生管理制度。
一、住宿卫生责任1. 住宿场所的负责人应对住宿卫生负有全面责任，确保住宿场所内的卫生状况符合相关标准。
2. 住宿场所的员工应按照规定的程序进行卫生管理工作，严格执行卫生操作规程，保持住宿场所的整洁和卫生。
3. 客户也应遵守住宿场所的卫生管理规定，对保持卫生做出努力。
二、卫生设施和用品1. 住宿场所应配备齐全的洗手间，并定期进行清洁和消毒。
2. 提供的床上用品和毛巾等应保持干净，定期更换并进行清洗消毒。
3. 住宿场所应配备消毒液、洗涤剂、垃圾袋等卫生用品，并及时补充。
三、房间清洁和消毒1. 住宿场所应定期进行房间的清洁和消毒，特别是对常接触的表面、设施和用品要加强清洁和消毒频次。
2. 定期清洁和消毒的工作要有记录，记录清洁和消毒的时间、内容和人员。
四、食品安全管理1. 住宿场所提供的食品应符合卫生标准，存放、加工和销售过程要符合相关法规要求。
2. 住宿场所应设立食品安全管理制度，包括采购安全食材、储存、处理和销售等环节的管理措施。
3. 食品安全管理人员应定期接受培训，持相应的健康证明。
五、垃圾处理1. 住宿场所应设立固定的垃圾存放点和垃圾清运服务。
2. 垃圾桶应定期清洁和消毒，并做好垃圾分类工作。
六、突发公共卫生事件应急预案1. 住宿场所应制定突发公共卫生事件应急预案，并定期组织演练。
2. 在突发公共卫生事件发生时，住宿场所应按照应急预案进行正确的应对和处理。
以上为本住宿卫生管理制度的主要内容，住宿场所应根据自身实际情况进行具体细化和完善。
制定并执行好卫生管理制度，能有效预防和控制疾病传播，保障住宿场所内的卫生安全和客户的健康。
住宿卫生管理制度范文（2）第一章总则第一条为了加强住宿场所的卫生管理工作，保障住宿场所的环境卫生与客户的健康安全，制定本制度。
第二章责任与义务第二条住宿场所管理者是本制度的责任主体，应当严格遵守卫生法律法规，并落实日常卫生管理和安全措施。
卫生许可证所需管理制度
一、总则为了确保公共场所、食品经营单位、医疗机构等场所的卫生安全，预防疾病传播，保障人民群众的身体健康，根据《中华人民共和国卫生法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于取得卫生许可证的公共场所、食品经营单位、医疗机构等场所的卫生管理。
三、卫生许可证的申请与审批1. 申请单位应按照《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规，向当地卫生健康行政部门提出卫生许可证申请。
2. 健康卫生行政部门应依法对申请单位提交的材料进行审查，确保其符合卫生标准。
3. 审查合格后，卫生健康行政部门应在规定时间内颁发卫生许可证。
四、卫生许可证的持证单位应遵守以下管理制度：1. 严格执行国家卫生标准和规范，确保场所卫生条件符合要求。
2. 定期对场所进行卫生检查，发现问题及时整改，并做好记录。
3. 加强对员工的卫生知识培训，提高员工的卫生意识。
4. 严格按照《食品安全法》等相关法律法规，对食品经营单位进行卫生管理。
5. 对医疗机构进行消毒、隔离、废物处理等工作，确保医疗安全。
6. 建立健全卫生管理制度，明确卫生责任，落实卫生措施。
五、卫生许可证的监督管理1. 健康卫生行政部门应加强对卫生许可证持证单位的监督检查，确保其遵守卫生管理制度。
2. 对违反卫生管理制度的行为，卫生健康行政部门应依法予以查处。
3. 对卫生许可证持证单位，卫生健康行政部门应定期组织卫生知识培训，提高其卫生管理水平。
六、卫生许可证的变更与注销1. 卫生许可证持证单位因地址、经营范围、法定代表人等发生变化，需办理变更手续。
2. 卫生许可证持证单位停业、歇业或注销的，应在规定时间内向卫生健康行政部门办理注销手续。
3. 卫生许可证持证单位未按规定办理变更或注销手续的，卫生健康行政部门可依法予以查处。
七、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由当地卫生健康行政部门负责解释。
3. 本制度未尽事宜，按照国家相关法律法规执行。
{卫生管理制度}住宿业卫生管理规范
（三）储藏间，是指用于存放客用 棉织品、一次性用品等物品的房 间。
（四）工作车，是指用于转送及暂 存客用棉织品、一次性用品及清 洁工具等物品的车辆。
住宿业卫生规范
（五）公共用品用具，是指供给顾 客使用的各种用品、用具、设备 和设施总称，包括床上用品、盥 洗物品、饮具、清洁工具、拖鞋 等。
（六）健康危害事故,是指住宿场所 内发生的因空气质量、水质不符
（二）住宿场所的集中空调通风 系统应符合《公共场所集中空调
住宿业卫生规范
第十五条 采光照明 （一）住宿场所室内应尽量利用 自然采光。自然采光的客房，其 采光窗口面积与地面面积之比不 小于1:8。 （二）客房台面照度不低于100 勒克斯。
第十六条 预防控制病媒生物设 施
（一）住宿场所应设置防鼠、防 蚊、防蝇、防蟑螂及防潮、防尘 等设施。
住宿业卫生规范
第十三条 给排水设施
住宿场所应有完善的给排水设施， 供水水质符合《生活饮用水卫生 标准》要求。如场所内供水管网 与市政供水管网直接相通，场所 内供水管网压力应小于市政供水 管网压力，并有防止供水向市政 供水管网倒流的设施。排水设施
第十四条 通风设施
（一）客房、卫生间、公共用房 (接待室、餐厅、门厅等)及辅助用 房(厨房、洗衣房、储藏间等)应设 机械通风或排风装置。机械通风 或排风装置的设计和安装应能防 止异味交叉传导。
住宿业卫生规范
（四）清洗饮具、盆桶、拖鞋的设 施应分开，清洁工具应专用，防 止交叉传染。
（五）清洗消毒后的各类用品用具 应达到有关卫生标准的规定并保 洁存放。清洗消毒后的茶具应当 表面光洁，无油渍、无水渍、无 异味，符合《食（饮）具消毒卫 生标准》规定。
第二十二条 客房服务
（一）客房应做到通风换气，保 证室内空气质量符合卫生标准。
住宿休息卫生各项规章制度
住宿休息卫生各项规章制度一、卫生管理责任制度1. 酒店经理/负责人应对酒店的卫生管理工作负总责，建立健全卫生管理制度，确保卫生工作的有序进行。
2. 酒店各部门负责人应对所属部门的卫生管理工作负责，认真执行相关卫生要求，确保卫生安全。
3. 所有员工应严格执行卫生管理规定，积极配合卫生巡查工作，发现问题及时整改。
二、环境保洁制度1. 定期清洁酒店客房、公共区域和餐厅，保持空气清新、地面干净。
2. 定期更换床上用品、毛巾浴巾等，保证客人用品的清洁卫生。
3. 定期清洗消毒空调、暖气等设施，确保空气的清洁卫生。
4. 定期清理垃圾桶，保持环境清洁整洁。
三、食品安全制度1. 餐厅食品安全由专人负责监管，确保原料来源安全卫生。
2. 餐厅厨房定期检查，保证设施设备的清洁卫生。
3. 厨房工作人员应按照操作规程进行食品加工，保证食品安全卫生。
4. 餐厅定期清洁消毒，确保食品安全卫生。
四、客房卫生制度1. 客房卫生由专人负责，定期清扫、消毒、更换床上用品等，保持客房卫生干净。
2. 客人退房后，客房需进行全面清洁、消毒、更换床上用品等，确保下一位客人的舒适入住。
3. 客房内设施设备应定期检查，确保使用安全卫生。
4. 客人投诉房间卫生问题时，酒店应及时处理，确保客人满意度。
五、消毒杀菌制度1. 酒店定期进行空气消毒、物体表面消毒、水处理等，确保消毒杀菌工作有效进行。
2. 酒店使用的消毒剂应符合相关标准，确保安全卫生。
3. 消毒杀菌工作由专人负责，定期检查消毒杀菌效果，确保消毒杀菌工作质量。
六、员工卫生健康制度1. 酒店员工应定期进行体检，确保身体健康，避免传染疾病。
2. 员工应定期接受卫生知识培训，提高卫生意识，加强自我保健。
七、突发事件应急处置制度1. 酒店应制定突发事件应急预案，包括火灾、水灾、传染病等，确保突发事件能够及时处置。
2. 定期进行应急演练，提高员工危机意识，保障客人安全。
以上为住宿休息卫生各项规章制度，酒店应严格按照相关规定执行，确保客人安全卫生休息。
宾馆旅社卫生管理制度
宾馆旅社卫生管理制度第一章总则第一条为了维护宾馆旅社的卫生环境，保障客人的身体健康和生命安全，加强宾馆旅社卫生管理，制定本制度。
第二条本制度适用于各类宾馆旅社，包括星级宾馆、经济型旅社等。
第三条宾馆旅社要严格遵守国家相关法律法规，加强卫生管理工作，保证卫生状况符合国家卫生标准。
第四条宾馆旅社应当建立健全卫生管理制度，配备专业卫生管理人员，保持卫生管理工作的持续性和稳定性。
第五条宾馆旅社应当加强员工培训，提高员工的卫生意识和责任意识，确保员工遵守卫生管理规定。
第六条宾馆旅社应当定期进行卫生检查，发现问题及时整改，确保卫生管理工作的常态化。
第七条宾馆旅社应当建立健全客户投诉处理机制，及时处理客户投诉的卫生问题。
第八条宾馆旅社应当在饭菜加工、用水、用电、垃圾处理等方面加强卫生管理，做好环境卫生及疫情防控工作。
第九条宾馆旅社应当定期组织卫生培训活动，提高员工的卫生管理水平和技能。
第二章卫生管理第十条宾馆旅社应当在室内、卫生间、公共区域等场所定期进行卫生清洁，保持室内外环境整洁卫生。
第十一条宾馆旅社应当配备专门的卫生管理人员，负责卫生管理工作，确保卫生管理工作的有序进行。
第十二条宾馆旅社应当定期更换床上用品、浴巾、毛巾等，保证客房用品清洁卫生。
第十三条宾馆旅社应当建立健全食品安全管理制度，加强食品加工、存储和销售的卫生管理，确保食品安全。
第十四条宾馆旅社应当定期清洗、消毒餐具、厨具等设备，保证餐厅卫生安全。
第十五条宾馆旅社应当加强水质监测和用水管理，确保用水卫生合格。
第十六条宾馆旅社应当加强室内空气质量监测，保证室内空气清新。
第三章安全管理第十七条宾馆旅社应当制定消防安全管理制度，配备消防设施及人员，保证旅客安全。
第十八条宾馆旅社应当加强电气安全管理，定期检查电气设施，消除安全隐患。
第十九条宾馆旅社应当加强交通安全管理，确保停车场及周边交通秩序。
第二十条宾馆旅社应当配备急救设备及急救人员，做好旅客突发事件的应急处理工作。
卫生许可证卫生管理制度范文
卫生许可证卫生管理制度范文卫生许可证卫生管理制度范文第一章总则第一条为加强对卫生行业经营者的管理，保障公众健康安全，根据《食品安全法》、《传染病防治法》等相关法律、法规，制定本制度。
第二条本制度适用于从事卫生行业经营的企事业单位、个体工商户等，包括但不限于餐饮服务、食品加工、医疗机构、美容美发、洗浴中心等。
第三条卫生行业经营者应取得相应的卫生许可证，并按照相关法律法规要求进行经营活动。
第二章卫生许可证的申请与审批第四条卫生行业经营者应按照相关法律法规，向所在地卫生行政部门申请卫生许可证。
第五条卫生行政部门应当及时受理卫生许可证申请，并在收到申请后20个工作日内完成审查。
第六条卫生许可证的审查内容包括但不限于以下几个方面：（一）经营场所是否符合卫生要求，如厨房、仓库、卫生间等；（二）环境卫生管理制度是否健全，如垃圾处理、消毒措施等；（三）从业人员的健康证明是否有效；（四）食品安全管理制度是否完善，如食品采购、贮存、加工等；（五）防火、防爆、安全疏散等安全管理制度是否到位。
第七条卫生行政部门应当在审查通过后，及时开具卫生许可证，并予以公告。
第三章卫生许可证的管理第八条卫生行业经营者应当将卫生许可证张贴在单位醒目位置，并及时进行更新。
第九条卫生行业经营者应当全面落实食品安全制度，确保从食品采购到最终消费者端的整个过程的食品安全。
第十条卫生行业经营者应当定期开展食品安全检测，并建立相应档案记录。
第十一条卫生行业经营者应当保持经营场所的环境卫生清洁，并严格执行垃圾分类和处理制度。
第十二条卫生行业经营者应当定期对从业人员进行健康检查，并建立健康档案。
第十三条卫生行业经营者应当建立健全防火、防爆和安全疏散等安全管理制度，并定期进行演练。
第四章监督与执法第十四条卫生行政部门负责对卫生行业经营者进行监督检查。
第十五条卫生行政部门应当建立巡查制度，定期对卫生行业经营者的环境卫生、食品安全等情况进行检查。
第十六条对于违反卫生许可证管理制度的经营者，卫生行政部门有权进行查处，包括但不限于警告、罚款、吊销许可证等处罚措施。
住宿卫生管理制度范本（五篇）
住宿卫生管理制度范本一、《卫生许可证》必须悬挂于显眼处。
经营单位要有专职或兼职的卫生管理人员，制定并落实本单位相关的卫生管理制度;定期对本单位从业人员开展卫生知识培训学习及考核工作。
二、遵守国家《公共场所卫生管理条例》，自觉接受卫生监督机构和群众的监督。
三、从业人员(包括临时工、帮工)必须进行健康检查和卫生知识培训，领取合格证明后方可持证上岗，每年体检一次。
四、必须设有专用公共用具洗消间或洗消设施，并有明显标识。
公用茶具应每日清洗消毒。
杯具的洗涤必须在专用的杯具消毒间集中清洗消毒，按照一洗二清三消毒四保洁的程序进行操作。
严禁在客房卫生间清洗杯具。
茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、必须设专用干净布草间(柜)和专用脏布草回收间。
干净布草间应设有带门专用布草柜，布草应分类存放，并有明显标志。
布草必须放置在专用的布草房分类入柜放置，柜内不得放置杂物，布草柜保持清洁。
干净的布草应由布草房统一管理和存放，按先进先出的原则，楼层只存放当天的布草，暂存的布草必须放在独布草间的布草柜内，干净布草不得存放于布草车过夜。
六、客房的卫生清洁原则上按照以下程序进行：一备二进____四抹五铺六补七消八查。
客房卫生间清洗消毒按照以下程序进行：一清理二洗涤三消毒四冲洗五抹干。
洗涤按照洗手盆、浴缸、座便器的顺序进行。
同时配备两副以上的洗刷用具、手套、抹布，不得交叉使用。
七、营业场所内必须设置数量充足的通风换气设施，应设置新风进入口，新风入口与抽风口布局必须合理，保持空气清新。
定期对空调滤网、风扇进行清洁消毒，并加强对室内进行通风换气。
____集中空调通风系通的，应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》的要求。
八、床上用品要做到一客一换，长住客每周一换。
九、供顾客使用的化妆品或一次性卫生用品应在有效期内、标签标注齐全、并有有效卫生许可批件或相关卫生证明文件。
一次性卫生用品严禁重复使用。
十、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要有卫生防护措施，蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。
旅店住宿卫生管理制度范文
旅店住宿卫生管理制度范文一、总则旅店作为提供住宿服务的场所，为了保障客人的身体健康和提供良好的住宿环境，制定本卫生管理制度。
二、卫生设施1. 旅店应配备功能齐全的卫生设施，包括洗手间、淋浴间、厕所、洗漱台等。
设施应保持干净整洁，无异味和水渍。
2. 洗手间、淋浴间和厕所的地面、墙面、门及把手等应定期清洗和消毒，以保持干净卫生。
3. 洗漱台上的自来水龙头应具备良好的水流，并定期进行清洗和消毒。
三、房间卫生1. 房间的地板、墙壁、窗户、桌椅等应定期清洁，保持无尘、无污渍、无异味。
2. 床上用品应保持清洁干净，包括床单、被套、枕套等，定期更换。
3. 房间内应配备垃圾桶，并定期清理和更换垃圾袋。
4. 电器设备应定期清洁和消毒，保持无尘和良好的工作状态。
四、餐饮卫生1. 旅店食堂及餐饮区域应保持清洁整洁，地面、桌椅、餐具等应定期清洗和消毒。
2. 食材应保持新鲜，采购后应储存在合适的温度和湿度，并定期检查过期食材进行处理。
3. 食品加工过程中应注重卫生和安全，必要时应佩戴手套和口罩。
4. 厨房设备应定期清洁和消毒，包括炉灶、油烟机、冰箱等。
5. 餐饮区域应定期通风，保持空气流通。
五、水、电、气安全1. 旅店应定期检查水、电、气设备的安全性，确保正常使用，排除安全隐患。
2. 水管和水龙头应定期清洁和消毒，防止细菌滋生。
3. 电线、插座、开关等应定期检查，发现问题及时修复或更换。
4. 燃气设备应定期检查煤气泄漏情况，及时修复漏气。
六、公共区域卫生1. 旅店的公共区域应保持清洁整洁，包括大堂、电梯、走廊等。
2. 公共区域的地面、墙面、门及把手等应定期清洗和消毒，防止细菌滋生。
3. 公共区域的垃圾桶应定期清理和更换垃圾袋。
七、卫生培训1. 旅店应定期组织卫生培训，提高员工的卫生意识和操作技能。
2. 卫生培训内容应包括卫生知识、卫生操作规范等。
3. 新员工入职前应进行卫生培训，并考核合格后方可上岗。
八、投诉处理1. 旅店应设立客户投诉处理机制，及时处理客户的投诉并给予合理的解决方案。
旅店业卫生管理制度模版
旅店业卫生管理制度模版一、总则为了保障旅店业的卫生安全，改善服务质量，维护消费者权益，根据相关法律法规，制定本卫生管理制度。
本制度适用于所有旅店业经营者，并要求所有员工按照本制度进行操作和管理。
二、卫生管理责任制1. 旅店业经营者应当建立健全卫生管理制度，指定专人负责卫生管理工作，并明确工作职责。
2. 卫生管理工作人员应当具备相关专业知识和操作技能，并参加相关培训，持证上岗。
3. 经营者及相关人员应当积极宣传卫生知识，提高员工和消费者的卫生意识，确保卫生管理工作的顺利进行。
三、卫生设施设备管理1. 旅店业经营者应当按照国家卫生标准和相关规定购置、设置卫生设施设备，并保持设备的正常运行。
2. 客房卫生设施应当实行定期检查、清洁和消毒工作，确保客人的居住环境清洁卫生。
3. 公共区域的卫生设施设备应当定期清洁和消毒，确保消费者在公共区域的卫生安全。
四、食品卫生管理1. 旅店业经营者应当按照相关规定办理食品卫生注册登记，建立食品卫生档案。
2. 食品采购应当选择正规渠道，确保采购的食品符合国家卫生标准。
3. 食品储存应当按照规定的标准进行，确保食品的新鲜和安全。
4. 食品加工应当按照操作规范进行，防止交叉污染。
5. 食品销售应当保持食品的新鲜、洁净和完好。
6. 食品残留物、废弃物等应当妥善处理，防止引起卫生问题。
五、员工卫生管理1. 所有员工应该具备良好的个人卫生习惯，保持整洁干净的外貌。
2. 员工应按照相关规定，定期体检并完善相关健康档案。
3. 员工应戴好工作帽、口罩和手套，确保在食品加工和接触客房卫生设施设备时卫生安全。
4. 员工应定期接受卫生知识培训，提高卫生意识和操作技能。
六、卫生检查和监督1. 每天开展卫生检查工作，确保旅店内外的卫生安全。
2. 将卫生检查情况记录在册，并及时整改不合格项。
3. 每月对旅店的卫生情况进行一次综合评估，评估结果应向旅店经营者报告。
七、卫生事件的处理1. 发生卫生事件时，应立即采取紧急措施，防止事件扩大影响。
旅店业卫生管理制度（通用8篇）
旅店业卫生管理制度旅店业卫生管理制度（通用8篇）在现实社会中，制度对人们来说越来越重要，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。
这些规则蕴含着社会的价值，其运行表彰着一个社会的秩序。
拟起制度来就毫无头绪？下面是小编整理的旅店业卫生管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
旅店业卫生管理制度篇11、持有有效卫生许可证并在经营场所醒目位臵公示。
2、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。
3、建立健全卫生管理网络和本单位卫生管理档案，配备专（兼）职卫生管理人员，卫生制度张贴上墙。
4、开展公共场所卫生监督量化分级管理，并在醒目位臵公示卫生信誉度等级。
5、按照卫生标准、规范的要求，对经营场所的环境及顾客用品、用具等进行卫生检测，每年不少于一次，并在醒目位臵公示检测结果。
6、店堂内有醒目的禁烟标志或宣传标语，有专（兼）职吸烟劝阻人员，场所内无吸烟痕迹。
7、设有卫生间的客房，其脸池、浴缸、座便器每日清洗消毒，备有三桶三刷，标志明显，清洗消毒操作程序由脸池－浴缸－座便器；未设卫生间的客房，每床配备一套脸盆、脚盆，并有明显标志；所有顾客用品用具，做到一客一换一消毒，外送清洗物品必须与有资质的清洗消毒单位签订合同及交接记录。
有专用布草存放设施，按床位数的3倍以上配臵，床上用品做到一客一换，感官性状良好，无毛发、污迹、异味、潮湿感。
8、无自然通风的客房，必须安装机械通风设施。
使用集中空调通风系统的，按照《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》规定清洗消毒，并有记录。
9、使用的化妆品符合国家《化妆品卫生监督条例》要求，标识齐全并向供货商索票索证。
10、二次供水符合《二次供水设施卫生规范》要求，有年度合格检测报告。
11、保持经营场所内外的环境卫生整洁，通风良好，无卫生死角，设有相应的防蝇防尘防鼠设施，卫生间无异味，大小便池无积垢。
旅店业卫生管理制度篇2一、遵守《公共场所卫生管理条例》及有关卫生法规，守法经营，文明经营。
旅店卫生许可管理制度
旅店卫生许可管理制度
一、总则
为规范旅店卫生许可管理，保障旅店顾客的健康安全，根据有关法律法规和标准，制定本
制度。
二、管理范围
本制度适用于所有旅店卫生许可管理工作。
三、管理机构
旅店卫生许可管理机构应由当地卫生部门或相关管理部门组织的专职工作人员负责管理。
四、许可申请
1.旅店经营者应在开业前向管理机构申请卫生许可，并提供相关证明材料。
2.管理机构应在收到申请后，按照相关规定对旅店进行卫生许可核查，确保符合要求后，
颁发卫生许可证书。
五、许可检查
1.管理机构应定期对已颁发卫生许可证书的旅店进行检查，确保其卫生状况符合相关标准
要求。
2.对于发现存在卫生问题的旅店，应立即采取相应措施，并要求经营者整改。
3.对于整改后仍存在严重卫生问题的旅店，管理机构有权暂停其卫生许可证，并在规定时
间内进行复查。
六、许可监督
1.管理机构应加强对旅店卫生许可管理的监督，定期组织检查，并及时处理发现的问题。
2.对于严重违反卫生许可管理制度的旅店，管理机构有权吊销其卫生许可证，并对其进行
处罚。
七、违规处理
1.对于未按规定申请卫生许可的旅店，管理机构应责令其停业整顿，并要求补办相关手续。
2.对于严重违反卫生许可管理制度的旅店，管理机构有权采取吊销许可证、关闭旅店等措施。
八、附则
本制度自颁布之日起实施，如有调整或修改，应经相关部门批准。
卫生许可证住宿管理制度
一、总则为加强住宿业卫生管理，保障住宿场所的卫生安全，预防疾病传播，提高住宿业服务水平，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于取得卫生许可证的住宿业单位，包括宾馆、酒店、旅店、招待所、民宿等。
三、管理职责1. 住宿业单位应设立卫生管理岗位，明确卫生管理人员职责，负责本单位的卫生管理工作。
2. 卫生管理人员应具备相应的专业知识，经培训合格后上岗。
3. 卫生管理人员应按照国家卫生标准和规定，定期对住宿场所进行卫生检查、消毒和杀虫。
四、卫生许可证管理1. 住宿业单位应取得有效的卫生许可证，并在显著位置公示。
2. 卫生许可证有效期为三年，期满前三个月内，住宿业单位应向卫生健康行政部门申请换证。
3. 卫生许可证遗失或损坏的，住宿业单位应及时向卫生健康行政部门申请补发。
4. 住宿业单位不得转让、出租、涂改、伪造卫生许可证。
五、卫生设施与设备1. 住宿业单位应配备必要的卫生设施和设备，如卫生间、垃圾桶、消毒液、杀虫剂等。
2. 卫生设施和设备应保持完好，定期进行清洗、消毒和保养。
3. 住宿业单位应设置明显的卫生提示标识，引导顾客正确使用卫生设施。
六、卫生检查与消毒1. 住宿业单位应按照国家卫生标准和规定，定期对住宿场所进行卫生检查。
2. 卫生检查内容包括：客房、卫生间、公共区域、厨房等场所的卫生状况，床上用品、毛巾、浴巾等用品的清洗、消毒情况，以及废弃物处理情况。
3. 住宿业单位应定期对客房、卫生间、公共区域等进行消毒，确保卫生安全。
七、员工培训与卫生教育1. 住宿业单位应定期对员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。
2. 住宿业单位应开展卫生教育活动，普及卫生知识，提高顾客的卫生素养。
八、监督检查与处罚1. 县级以上卫生健康行政部门负责对住宿业单位的卫生许可证持有情况、卫生设施和设备配备情况、卫生检查与消毒情况等进行监督检查。
2024年旅店住宿卫生管理制度范本（三篇）
2024年旅店住宿卫生管理制度范本清洁管理作为企业规范化运营的初始阶段，旨在营造整洁光亮的店铺环境，以提升店铺及公司的整体形象，增强客户信心，为员工提供宜人的工作空间，从而提高工作效率，并促进形成“人人参与，事事合规”的企业精神。
一、店内卫生责任1、责任人：全体店内员工2、完成时限：工作日开始后____分钟内二、清洁工具的维护与存放每次使用后，确保工具的彻底清洁，存放于指定的洗手间、休息室位置。
休息室和杂物间需保持整洁，工具需有序存放。
如需更换清洁工具，应及时申请。
三、清洁区域、卫生标准及清洁频率备注：务必节约水电，离开时立即关闭相关水源电源。
特殊情况应按公司规定执行。
晚班结束时，需确保电脑关闭，门窗锁好，并妥善管理店内所有物品及财产。
发现潜在安全问题时，立即报告相关部门负责人或人力资源部，并跟进反馈结果。
四、检查与评估1、所有门店员工有责任和权利参与并协助店内卫生工作。
店长作为此制度的执行者和监督者，负责对新入职员工进行合理培训，并对经营及卫生监督负主要责任；2、店长每月应制定卫生值班人员的轮值表，如遇人员请假，由下一位员工接替，待请假人员到岗后补做卫生值日；3、每位值班店长需将门店的清洁、维护和清理任务明确分配给个人；4、如员工不遵守店长的卫生值日安排或卫生检查不合格，店长有权按照规定进行相应处罚，每次检查结果将被记录。
2024年旅店住宿卫生管理制度范本（二）学生宿舍卫生管理制度学生宿舍作为学生主要的学习、生活和休息区域，是思想教育和自我管理的重要场所。
为创建并维护一个整洁、有序、和谐的生活学习环境，培养学生的健康生活习惯和良好行为规范，充分发挥宿舍在育人、服务和环境教育中的功能，特制定本制度：一、学生宿舍楼卫生管理(一)公共场所卫生1. 楼梯、走廊等公共区域由相应宿舍负责，实行“三包”责任制，每日清洁两次，保持地面干净，墙面无尘，无垃圾堆积，无卫生死角。
2. 禁止在楼内随意泼水、吐痰、乱扔废弃物，如果皮、纸屑等。
住宿场所卫生管理制度(适用局、经营者)
住宿场所卫生管理制度证照管理制度1、卫生许可证原件按市卫生计生委综合监督执法局的要求悬挂在宾馆显著位置。
2、如需使用证照必须经主管领导或办公室同意批准，说明使用范围和使用时间，办理外出携带手续后，方可携带外出。
未经主管领导批准，任何人不得复印、外借。
3、证照不得丢失、损坏、涂改、转让。
如出现损坏或丢失，除立即向主管领导报告外，要立即与发证机关联系，及时办理证照的挂失和补办手续。
4、从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明真实有效。
从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度（一）从业人员健康检查1、定期组织直接为顾客服务的从业人员进行健康检查和卫生知识培训，取得“健康合格证”后方可上岗，卫生知识培训时间要大于18小时，掌握有关卫生法规、基本卫生知识和基本卫生操作技能等。
2、对体检中发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病，必须及时调离直接为顾客服务的岗位，治愈前不能从事直接为顾客服务的工作。
3、从业人员个人卫生良好，工作服整洁，做到“五勤”即勤理发、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤换衣。
4、培训公共用品的清洗消毒程序。
5、建立完善的公共场所作业人员健康状况及培训情况档案记录。
（二）、卫生知识培训1、从业人员应当完成规定学时的卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规，基本卫生知识和卫生操作技能等。
2、从业人员卫生知识培训每年进行一次。
3、从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。
（三）、个人卫生1、从业人员应该保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲，涂指甲油及佩戴饰物；2、从业人员应有两套以上工作服，工作服应定期清洗，保持清洁；公共用品用具购买验收、储存及清洗消毒保洁制度（一）公共用品用具采购1、采购的物品物品应符合国家有关卫生标准和规定要求，采购物品应做好记录，便于溯源。
2、采购的一次性卫生用品、消毒品、化妆品等物品中文标识应规范，并附有必要的证明文件。
住宿场所卫生管理制度
住宿场所证照卫生管理制度
一、住宿场所的法定代表人或负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人，对其经营场所卫生安全负全面责任。
二、住宿场所应设置卫生管理部门或配备专（兼）职卫生管理员，负责其经营场所卫生管理具体工作。
专（兼）职卫生管理员应有从事住宿场所卫生管理工作经验，经过公共卫生管理培训并考核合格。
三、公共场所经营单位，必须取得卫生许可证后方可开业。
卫生许可证应悬挂或置于明显处。
卫生许可证每两年复核一次。
四、从业人员持有效合格的健康证、卫生知识培训后方能从事本职工作。
从业人员（包括临时工）每年应进行一次健康检查，每两年从业人员需进行法规及卫生知识培训。
五、公共场所经营单位必须建立相应的卫生管理制度。
并对制度落实情况进行经常性检查。
要由专人负责卫生管理工作，设卫生专用消毒设施，公共用品、用具等定期进行消毒、保洁。
六、住宿场所应建立传染病和健康危害事故报告制度，场所负责人和卫生管理员为责任报告人。
七、加强环境卫生管理：
1、室外公共区域应保持干净整洁。
2、室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。
3、废弃物应每天清除一次，废弃物收集容器应及时清洗，必要时进行消毒
4、洗衣房的洁净区与污染区应分开，室内物品摆放整齐，设施设备日常保养及运行状态良好。
5、定期进行病媒生物防治，蟑螂密度、鼠密度应符合卫生要求。
6、委托具有相应资质的卫生技术服务机构对室内空气、用品用具等定期进行检测。
住宿卫生管理制度模版
住宿卫生管理制度模版一、目的和适用范围本制度的目的是为了维护住宿场所的卫生环境，保障住宿者的健康和安全。
适用范围为所有住宿场所，包括宾馆、酒店、旅馆、民宿等。
二、责任主体1.住宿场所管理者：负责制定和执行住宿卫生管理制度，组织卫生清洁工作，确保卫生条件符合相关标准。
2.员工：负责按照卫生要求执行工作，协助管理者做好卫生清洁工作。
三、卫生要求1.住宿场所的内部和外部环境应保持清洁，定期进行清洁消毒。
定期清洗床上用品、布草、家具等物品，确保卫生。
2.保持公共区域的清洁。
公共区域包括大厅、走廊、餐厅、洗手间等，要定期清洁，保持卫生。
3.厨房是住宿场所的重要部分，要保持良好的清洁卫生。
厨房人员应注意食品安全，定期进行清洗和消毒。
4.洗手间要保持干净整洁，配备足够的洗手液、纸巾等卫生用品。
定期清洁消毒，并保持通风良好。
5.床上用品、布草要定期清洗和更换，保持干净卫生。
床垫、枕头等也要定期清洗和消毒。
四、卫生检查与监督1.住宿场所应定期进行卫生检查，确保符合相关卫生标准。
检查内容包括环境卫生、食品安全、床上用品等。
2.对于卫生问题，应及时整改，确保问题得到解决。
3.卫生检查结果应记录并保留备查，以备相关部门查阅。
五、食品安全管理1.住宿场所提供的食品应符合相关食品安全标准，并定期进行检测。
2.食品储存要合理，避免留置过期食品。
3.食品制作过程中应注意个人卫生，保持手部清洁，并严格执行食品加工卫生要求。
六、应急措施1.住宿场所应建立应急预案和应急管理制度，规定应急疏散路线、安全出口等。
2.安装和维护应急设备，包括灭火器、防烟面具等。
3.培训员工应急知识和技能，提高应对突发事件的能力。
七、培训与教育1.住宿场所应定期对员工进行卫生知识和操作技能的培训，提高员工的卫生意识和卫生能力。
2.员工参加培训后，需进行考核，确保培训效果。
3.宣传卫生知识，提高住宿者的卫生意识，加强卫生管理。
八、制度执行与违规处罚1.对于住宿场所管理者和员工不按照制度执行或违反相关卫生规定的，将按照相关规定进行处罚。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
住宿场所卫生管理制度
证照管理制度
1、卫生许可证原件按市卫生计生委综合监督执法局的要
求悬挂在宾馆显著位置。
2、如需使用证照必须经主管领导或办公室同意批准，说
明使用范围和使用时间，办理外出携带手续后，方可携带外出。
未经主管领导批准，任何人不得复印、外借。
3、证照不得丢失、损坏、涂改、转让。
如出现损坏或丢
失，除立即向主管领导报告外，要立即与发证机关联系，及时办理证照的挂失和补办手续。
4、从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明真实
有效。
人员培训管理
卫生知识培训
1、从业人员应当完成规定学时的卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规，基本卫生知识和卫生操作技能等。
2、从业人员卫生知识培训每年进行一次。
3、从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。
人员卫生管理
（一）从业人员健康检查
1、定期组织直接为顾客服务的从业人员进行健康检查
和卫生知识培训，取得“健康合格证”后方可上岗，
卫生知识培训时间要大于18小时，掌握有关卫生法
规、基本卫生知识和基本卫生操作技能等。
2、对体检中发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动
性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公
共卫生的疾病，必须及时调离直接为顾客服务的岗
位，治愈前不能从事直接为顾客服务的工作。
3、从业人员个人卫生良好，工作服整洁，做到“五勤”
即勤理发、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤换衣。
4、培训公共用品的清洗消毒程序。
5、建立完善的公共场所作业人员健康状况及培训情况
档案记录。
（二）、个人卫生
1、从业人员应该保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲，涂指甲油及佩戴饰物；
2、从业人员应有两套以上工作服，工作服应定期清洗，保持清洁；
清洗消毒管理
（一）公共用品用具采购
1、采购的物品物品应符合国家有关卫生标准和规定要求，采购物品应做好记录，便于溯源。
2、采购的一次性卫生用品、消毒品、化妆品等物品中文标识应规范，并附有必要的证明文件。
3、采购的物品入库前应进行验收，出库时应登记。
（二）公共用品用具储藏
1、公共用品用具储藏间应保持通风和清洁，无鼠害，苍蝇，蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。
2、不同物品应分类，分架存放，物品距墙壁，地面均应在10厘米以上，棉织品宜存放于储藏柜中。
3、物品的储藏应遵循先进先出原则，并定期检查，及时清理过期物品。
4、有毒有害物品应有专间或专柜存放，上锁，专人管理，并有物品使用登记。
（三）公共用品用具清洗消毒
1、清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。
2、供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒，禁止重复一次性用品用具。
3、清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备（消毒柜）应运转正常。
4、清洗饮具，盆桶的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。
5、清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。
清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍，无水渍无异味，符合《食（饮）具消毒卫生标准》规定。
6、洁净物品保洁柜应当定期清洗消毒，不得存放杂物。
公共事件应急预案
1、为了有效预防、及时控制和消除突发的传染病传播的危害，保障客人及工作人员身体健康与生命安全，维护正常的经营秩序，制定本条例。
2、突然发生可能造成客人及工作人员健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、食物中毒事件后，本单位设立突发事件应急处理指挥小组，由单位领导和有关部门负责人组成，单位领导担任组长，负责对突发事件应急处理的统一领导、统一指挥。
其他有关部门，在各自的职责范围内做好区域内疏散客人、维护秩序等应急处理工作，
3、突发事件发生后立即向市卫生计生委综合监督执法局、市疾控中心报告；不隐瞒、缓报、谎报传染病健康危害事故；
4、严格隔离传染源，并积极协助卫生医务人员救治事故受害者，采取预防控制措施，防止事故的续发。
5、突发事件应急工作，遵循预防为主、常备不懈的方针，贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则。
禁烟制度
第一条为了控制烟草危害，保障公民身心健康，维护公共场所无烟环境，依据爱国卫生相关规定，结核本单位实际情况，特制定本制度。
第二条本单位干部职工要自觉遵守本制度，不得在禁烟场所吸烟。
第三条本单位禁止吸烟的公共场所包括：
（一）餐厅各区域；
（二）客房各区域及房间内部；
（三）行政办公区域；
（四）法律、法规、规章规定的其他禁止吸烟场所。
第四条凡禁止吸烟的公共场所，应有明显的禁烟标志，不设置任何吸烟器具，不设附有烟草广告的标志和物品。
第五条本单位控制吸烟领导小组由办公室全面负责单位内所有公共场所禁止吸烟工作，各部门负责辖区内公共场所禁止吸烟工作，并履行以下职责：
（一）做好禁止吸烟的宣传工作;
（二）在禁止吸烟场所设置醒目的禁止吸烟标志；
（三）分部门、分区域设置禁止吸烟劝导员及时劝阻在禁止吸烟场所内的吸烟行为；
第六条本单位干部职工有义务劝阻进入禁烟场所内的吸烟者禁止吸烟；本单位干部职工有义务宣传吸烟对人体健康的危害。
第七条禁止吸烟场所的管理部门，应当对违反规定吸烟者进行劝阻教育，对不听劝告者责令其离开该场所。
第八条本规定由本单位控烟领导小组办公室负责解释。
场所环境卫生
为加强自身卫生管理，提高卫生质量，保障消费者健康，根据《公共场所卫生管理条例》及有关卫生法规要求，现制定清扫保洁、清洗消毒制度如下：
1、必须确定专职或兼职卫生保洁人员，分区域，责任到人。
2、做到每周一次大扫除，每日保持清洁卫生。
3、保持周围环境整洁、美观、地面无果皮、纸屑、烟头、痰
迹和其他垃圾，垃圾日产日清，垃圾桶要加盖密闭。
4、消除“四害”孳生场所，完善防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的
设施，并经常检查设施使用情况，发现问题即使整改。
5、公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水、无蚊
蝇、无异味。
6、客房应每日清扫、保洁，做到墙壁、门窗、天化板、玻璃
无灰尘、无蛛网。
7、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换，未使用的床
上卧具不得有毛发、污迹。
8、茶具应每日清洗消毒，茶具表面必须光洁，无油渍、水迹、
茶垢、指纹等污迹。
9、客房内卫生间的洗漱池、浴盆等卫生洁具应每日清洗消毒，
消毒后的卫生洁具不得有污迹。
10、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。
11、中央空调系统按照《住宿业卫生规范》要求进行清洗，
选择具有资质的专业公司及专业技术人员对空调系统的各个部件及管道进行全面检查清洗。
空调系统的开放式冷却塔、过滤器、表冷器、加热器、冷凝水盘应每年进行一次全面检查、清洗或更换。
挂式柜式空调每月必须清洗过滤网。
12、当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，应当每周对运
行的集中空调通风系统下列设备或部件进行清洗、消毒或者更换：（一）开放式冷却塔：（二）过滤网、过滤器、净化器、风口；（三）空气处理机组；（四）表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等。
空调系统的冷凝水喝冷却水以及更换下来的部件在处置前应进行消毒处理。
住宿业卫生管理制度
一、严格遵守《公共场所卫生管理条例》、《旅店业卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定。
营业场所依法取得卫生许可证后方可营业。
二、从业人员（包括临时工）每年进行一次健康检查和法规及卫生知识培训，取得有效健康合格证明和培训合格证明后方能上岗。
三、保持室内外环境卫生整洁，卫生设备、设施齐全。
四、有公共卫生用品检验合格证明和其它相关资料。
五、设立符合卫生要求的清洗消毒间，公共用具（浴池、浴盆、茶具、拖鞋等）消毒设施和制度落实到位，做到一客一换一消毒，清洗消毒记录完整，所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求。
六、床上用品做到一客一换，长住客至少一周一换，清洗记录完整，外送清洗的，应与清洗消毒条件合格的洗涤公司签订合同，并做好送洗与接受记录。
七、客房保持通风良好，通风装置应运转正常，并按要求清洗消毒。
八、饮用水应符合《国家生活饮用水卫生标准》有关要求。
二次供水设施应定期清洗消毒并有清洗消毒记录，水质检测合格。