冬虫夏草最佳食用方法
虫草食用方法
虫草食用方法虫草，又称冬虫夏草，是一种珍贵的中药材，被誉为“东方的人参”。
虫草因其药用价值和稀缺性备受青睐，被广泛应用于中医药领域。
除了药用价值外，虫草还被认为是一种滋补食材，有着独特的营养价值。
在日常生活中，虫草的食用方法也备受关注。
接下来，我们将介绍虫草的食用方法，希望能为您带来一些帮助。
首先，虫草可以直接食用。
将干燥的虫草泡发后，可以直接食用，也可以用来炖汤或煮粥。
虫草的口感鲜美，营养丰富，是一种极具滋补价值的食材。
在食用时，可以根据个人口味加入适量的调料，如盐、酱油等，以增加口感和鲜美度。
其次，虫草还可以用来炖煮食材。
将虫草与鸡、鸭、猪肉等食材一起炖煮，可以使虫草的药用成分与食材的营养充分融合，达到滋补养生的效果。
虫草炖鸡汤、虫草炖猪肉等菜品在一些地方也颇受欢迎，被视为一道珍贵的滋补佳肴。
此外，虫草还可以用来制作虫草酒。
将虫草与白酒一起浸泡，经过一段时间的陈酿，虫草的药用成分会慢慢渗入到酒中，形成虫草酒。
虫草酒不仅具有虫草的滋补功效，还具有白酒的独特风味，是一种口感独特、滋补效果显著的酒品。
最后，虫草还可以用来制作虫草粉。
将干燥的虫草研磨成粉末，可以直接食用，也可以加入到各种食品中，如面包、饼干、糕点等。
虫草粉不仅可以增加食品的营养价值，还可以发挥虫草的滋补作用，是一种非常方便的食用方式。
综上所述，虫草有多种食用方法，可以直接食用，也可以用来炖煮食材，制作虫草酒和虫草粉。
无论是为了滋补养生，还是为了品尝虫草的独特风味，都可以根据个人喜好选择合适的食用方式。
希望本文对您了解虫草的食用方法有所帮助，祝您健康美味！。
冬虫夏草的食用方法有哪些呢
冬虫夏草的食用方法有哪些呢
中国人都很喜欢通过食用各种各样的食品对身体进补，而价格颇贵的中药材冬虫夏草就是中国人进补的不二选择。
但是不知道大家对于冬虫夏草的食用方法有多少了解，要怎么食用才能最大的发挥冬虫夏草的功效，很多人都有许多不同的食用方法，但是哪种最好，下面为大家推荐几款食用方法。
一、冬虫夏草开水泡服
用法：取冬虫夏草3-4根左右，清水冲洗，放入杯中(保温杯最佳)，用90摄氏度左右开水冲泡，饮用若干次直至睡前，将虫草全部咀嚼吃入。
特点：虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好。
适用：年老体虚，抗癌、防癌，患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
二、虫草甲鱼汤
用法：取冬虫夏草10根左右，甲鱼500克生晒参2克，香菇10枚，海带若干，人参果5克，调料适量。
制法：将甲鱼宰杀洗净，切块，海带泡发洗净切段，香菇洗净，然后和虫草及其他原料一并入锅，加水和调料，隔水蒸熟服用。
功效：可增强防癌免疫力，适用于各种癌症的早期治疗。
三、冬虫夏草粥
用料：梗米一两，虫草10根(需将虫草碾成粉状)，白芨粉10克，冰糖适量
功效：补肺益肾，久咳劳嗽痰血
制法：将洗净的梗米，冰糖放入开水锅中熬成粥，再将虫草粉和白芨粉均匀的撒入粥中稍煮片刻，关火焖5分钟即可。
上文为大家推荐的三种冬虫夏草的食用方法，也是很多人服用之后觉得是对于提高免疫力补肺益脾是有效的。
所以在这里我们建议大家可以按照上面的方法和进补的最佳时间去食用冬虫夏草。
只有这样才不会浪费冬虫夏草的营养价值。
冬虫夏草的最佳食用方法
冬虫夏草的最佳食用方法冬虫夏草是一种珍贵的中药材，其有着极高的药用价值，常被用于改善人体免疫功能和缓解感冒、哮喘等疾病。
同时，冬虫夏草也是一种营养丰富的食材，有着极高的营养价值。
但是，冬虫夏草也是一种非常珍贵的东西，价格昂贵，很多人不知道怎样才能吃到它。
那么，冬虫夏草的最佳食用方法是什么呢？下面笔者将从几个方面详细介绍一下。
1. 汤如果想要制作一道口感丰富、养生美味的汤品，那么冬虫夏草汤是不二之选。
用冬虫夏草制作汤品是冬虫夏草食用的最常见方法之一。
而且，用汤炖煮冬虫夏草可以保证其营养不流失，而且其味道也会更加鲜美。
制作方法：首先将冬虫夏草泡水，去除其中的杂质和脏物，洗净后捞出备用。
然后，选一锅热水，放入冬虫夏草，加入适量的姜片、红枣等调味料，用小火炖煮2个小时即可。
食用时，加入适量的盐和味精调味，即可品尝到一碗口齿留香的冬虫夏草汤。
2. 煮粥如果想要让冬虫夏草的营养更好地吸收，那么煮粥是一个不错的选择。
冬虫夏草粥是一种简单却非常营养的食品，它不仅能够提高身体免疫能力，还能够延缓人体衰老。
制作方法：将米粒洗净，加入适量的清水，然后加入冬虫夏草，慢火煮粥大约1.5个小时，直到米熟软、粥变稠即可。
同时，可以加入一些香料和调味品提升口感。
3. 炖鸡炖鸡是一种传统的中式菜肴，而加入冬虫夏草一起炖制，不仅使炖鸡的味道更加的浓郁，而且还能为人体提供更多的营养价值。
制作方法：将一只鲜鸡去毛去内脏，洗净后放入开水锅中，煮沸1分钟，捞出鸡肉，撇去浮沫。
再将鸡肉和冬虫夏草一起放入锅中，加入适量的水和调味品，用小火炖煮2~3小时即可。
4. 炒菜冬虫夏草可以和其他食材一起搭配炒菜，也非常的美味。
炒菜可以使冬虫夏草的营养成分物尽其用，而且菜肴口感也会更加丰富。
制作方法：将蔬菜切成丝，准备好调味料。
锅中加入适量的油烧热，加入蔬菜翻炒，待熟后加入冬虫夏草和调味料，继续翻炒2分钟即可上桌。
5. 鸡蛋在早餐起来的时候，加入一些冬虫夏草炒鸡蛋，不仅味道好，还能为身体补充养分。
冬虫夏草食用方法用量,4种食用方法以及每种用量
冬虫夏草食用方法用量，4种食用方法以及每种用量冬虫夏草在中药方面营养价值非常的高，对人体非常的有好处，而且有很多种食用方法，但还有很多朋友不知道冬虫夏草食用方法用量，冬虫夏草可以用来泡酒喝、做虫草糯米粥、虫草炖汤、虫草饺子等，不仅好吃，而且还有非常多的好处，每次最好适量食用，不要浪费。
一、冬虫夏草的4种食用方法及用量1、泡酒喝(5～10根)冬虫夏草泡酒的步骤非常的简单，首先需要准备材料，主要材料是冬虫夏草，然后选择优质白酒，1斤白酒泡5～10根冬虫夏草，材料准备好之后，将冬虫夏草和优质白酒放入容器，然后密封，等待五天时间，就可以喝到美味的冬虫夏草白酒了，喝冬虫夏草白酒还有强身健体的作用。
2、虫草糯米粥(10根)冬虫夏草还可以用了做粥吃，首先准备材料，需要糯米、虫草、白芨粉、冰糖，每次做粥需要使用10根冬虫夏草才能确定有良好的效果，在准备做粥之前，还需要将冬虫夏草碾成粉状，最后全部将处理放入锅中熬成粥就可以了，具有补肺益肾等作用。
3、虫草炖汤(20根)对于冬虫夏草食用方法用量这个问题，其实冬虫夏草还可以用来炖汤吃，主要材料就是冬虫夏草需要20根，然后可以选择用乌鸡、老鸭、甲鱼等用来炖汤，最后就是调味料了，也可以加入一点枸杞进去，对人体更加有帮助，可以起到温补的作用。
4、虫草饺子(10根)用冬虫夏草做出来的饺子也是非常美味的，而且当中还蕴含丰富的营养物质，对人体大有帮助，首先准备材料，再就是冬虫夏草、饺子皮，然后选择平常爱吃的饺子馅，就冬虫夏草碾成粉状，混合在饺子馅中，然后用饺子皮将它包起来，放入锅中煮一下就可以了。
二、食用冬虫夏草的好处1、增强免疫力冬虫夏草在中药中的作用非常大，对人体有着非常大的作用，可以起到有效的调解作用，吃冬虫夏草，可以清除老化、坏死的细胞组织，而且还有抗病毒、细菌等，起到增强免疫力的功效，不过需要经常食用冬虫夏草，才有效果，每次吃也要适量，不然会起到不良反应。
2、抗肿瘤冬虫夏草中具有丰富的营养价值，有很多我们意想不到的功效，其实冬虫夏草中含有一种虫草素的成份，这种可以有效的抑制、杀伤肿瘤细胞，不过并不能完全治疗肿瘤，只能使肿瘤扩散慢一点，起到抗肿瘤的作用。
吃虫草的正确方法
吃虫草的正确方法
首先，选择优质的虫草非常重要。
优质的虫草应该是完整的，有光泽的，没有
明显的破损或变质迹象。
在购买虫草时，要选择正规的渠道，确保购买到的虫草是真正的冬虫夏草。
其次，虫草的食用方法有多种，可以根据个人口味和需求进行选择。
常见的吃
虫草方法包括泡酒、炖汤、煲粥等。
其中，泡酒是最为常见的吃虫草方法之一。
将干燥的虫草放入白酒中浸泡，可以起到滋补强身的作用。
炖汤是另一种常见的吃虫草方法，将虫草与其他食材一起炖煮，不仅可以增加营养，还能够更好地吸收虫草的药用成分。
煲粥是一种温补的吃虫草方法，将虫草与米一起煮成粥，不仅容易消化吸收，还能够起到滋补养生的作用。
此外，吃虫草时需要注意的是用量和频次。
一般来说，成年人每天食用虫草的
量不宜超过3克，每次食用的量也不宜过大，以免引起不适。
同时，不宜长期连续食用虫草，最好采取间隔使用的方式，避免对身体造成负担。
最后，吃虫草的时间也有讲究。
一般来说，最佳的吃虫草时间是在早晨和晚上，这个时候人体的吸收能力较强，可以更好地吸收虫草的营养成分。
总的来说，吃虫草的正确方法包括选择优质的虫草、合理选择食用方法、控制
用量和频次、注意吃草的时间等方面。
只有正确掌握了吃虫草的方法，才能更好地发挥其药用价值，为身体健康带来更多的益处。
希望大家在吃虫草时能够注意这些方面，健康地享受虫草带来的好处。
鲜虫草怎么吃效果最好
鲜虫草怎么吃效果最好虫草是冬虫夏草的简称，也是一种滋补效果极佳的食物。
很多体质比较差的人，或者是中老年人，都会选择吃冬虫夏草来调理自己的身体。
当然，冬虫夏草的食用方法也是有很多种的，比如说可以制作冬虫夏草牛奶蜂蜜茶、冬虫夏草骨髓红枣糯米粥以及冬虫夏草党参黑米粥等。
一、冬虫夏草牛奶蜂蜜茶夏季天气太热，气候干燥，一些朋友因为体质的原因，在夏季极易出现大便干燥，甚至出现便秘的现象。
而小编推荐的这款冬虫夏草牛奶蜂蜜茶对便秘具有非常不错的作用，做法也非常简单：准备冬虫夏草1克，牛奶250毫升，蜂蜜30毫升。
首先，冬虫夏草洗净焙干，研成细末，待用。
然后，将牛奶和冬虫夏草粉末一起放入炖杯中，用中小火煮沸几分钟，加入蜂蜜，搅匀略熬即可。
每天需要饮用1到2次左右，大概需要持续饮用30天左右。
二、新鲜冬虫夏草骨髓红枣糯米粥对于夏季脾胃差、神疲力乏、脾胃虚寒、納少、泄泻、反胃等症状的朋友。
新鲜冬虫夏草骨髓红枣糯米粥效果非常好，而做法是这样：需要准备冬虫夏草1~2克，牛胫骨（保留骨髓。
猪、羊胫骨亦可用）250克，糯米100克，精盐4克，红枣25克。
首先，牛胫骨洗净，敲破；冬虫夏草洗净；红枣洗净去核；糯米淘洗干净。
然后，先将牛胫骨放入砂锅中，注入清水1200毫升，大火烧开后，转用小火熬1小时，去骨后加入冬虫夏草、红枣和糯米，继续用小火慢熬成粥，加入精盐，调匀即可。
三、冬虫夏草党参黑米粥在夏天的时候，很多朋友都会出现脾胃不好的现象，并且全身疲乏、极易头晕、自汗。
这个时候可以做冬虫夏草党参黑米粥来喝。
做法很简单：冬虫夏草1~2克，党参、白茯苓各15克，姜片5克，黑米100克，冰糖30克。
先将虫夏草洗净；党参、白茯苓均洗净切片；姜洗净切片；黑米淘洗干净。
后将所有原料一起放入锅内，加清水1000毫升，大火烧开后改用小火慢熬成粥即可。
如果是你自己吃的话，小编建议可以分为2到3次食用完即可。
冬虫夏草的吃法
冬虫夏草的吃法冬虫夏草的吃法有哪些？冬虫夏草是比较珍贵的食材，营养价值高，冬虫夏草的吃法有很多，但是哪种吃法才是最佳的呢？下面小编讲为您介绍冬虫夏草的最佳吃法以及冬虫夏草的9种健康食谱。
1.煮水当茶喝冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏虫加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。
水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。
一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次。
2.与肉类炖吃冬虫夏草炖出来的口感非常绵香，把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的，但一定要注意，冬虫夏草不可以炖太长时间，这样容易令冬虫夏草的营养流失掉，一般冬虫夏草炖半小时是最适合的，而冬虫夏草与不同的肉类炖，其保健功效也不同。
民间传说，1764年，53岁时的乾隆皇帝犯了头晕腰痛病，吃遍了宫中御医开的药，感觉就是不理想。
有一天，他偶然对宠臣和珅说起自己的身体情况。
和珅当然不会错过这个讨好乾隆的机会，便将与自己交好的民间郎中引荐给乾隆。
郎中给乾隆皇帝把了脉后，开了如下的药方：冬虫夏草、枸杞、山药、乌鸡，乾隆依言连续服用。
一年之后，乾隆身体恢复如初，头晕腰痛等不适症状不但消失得无踪无影，而且还感觉精力大增。
乾隆大奇，问郎中为何仅靠三味药就解决了御医们的难题。
郎中说这份功劳当属采自西藏的冬虫夏草，肾主精，肾虚则精损，冬虫夏草补肺肾，益精气，理诸虚百损。
冬虫夏草是集养生、保健和治疗于一身的山珍。
它不但能补肾，而且长年服用还可以延缓衰老。
乾隆得知冬虫夏草有如此好处，就令郎中再施妙手，终身享用。
3.研粉服用如果嫌把冬虫夏草煮水或炖汤喝麻烦，那么还有一个非常简单方便的方法，就是把冬虫夏草用研磨机研成粉末，然后装入到胶囊中，这样就可以方便携带，每天都能定时服用了。
冬虫夏草的食用方法
冬虫夏草的食用方法
首先，冬虫夏草可以泡水饮用。
将适量的冬虫夏草放入杯中，冲入80℃左右的温水，静置片刻即可饮用。
这种方法简单方便，不仅能够保留冬虫夏草的营养成分，还能够起到滋补养生的作用。
其次，冬虫夏草还可以用来炖汤。
选用一些营养丰富的食材，如鸡肉、瘦肉、猪骨等，与冬虫夏草一同放入炖盅中，加入适量的水，用文火炖煮数小时，直至食材熟烂，即可食用。
这样炖制出来的冬虫夏草汤不仅味道鲜美，而且能够更好地发挥冬虫夏草的保健功效。
此外，冬虫夏草还可以用来煲粥。
将冬虫夏草与大米一同放入电饭煲中，加入适量的水，选择煮粥功能，等待煮好后即可食用。
这样做出来的冬虫夏草粥，不仅口感细腻，而且具有滋补养生的功效，非常适合体质虚弱、免疫力低下的人群食用。
最后，冬虫夏草还可以用来炒菜。
将冬虫夏草与一些蔬菜搭配在一起，如青菜、木耳、豆腐等，用适量的油炒制，加入适量的调料，翻炒均匀后即可食用。
这样炒制出来的冬虫夏草菜肴，不仅口感鲜美，而且能够更好地吸收冬虫夏草的营养成分。
综上所述，冬虫夏草有多种食用方法，可以根据个人口味和喜好进行选择。
无论是泡水饮用、炖汤、煲粥还是炒菜，都能够很好地发挥冬虫夏草的滋补保健功效。
但需要注意的是，冬虫夏草属于滋补食材，食用时应该适量，不宜过量，以免引起身体不适。
希望大家在食用冬虫夏草时，能够根据自身情况进行选择，健康食用，享受冬虫夏草带来的滋补益处。
新鲜虫草怎么吃最好
新鲜虫草怎么吃最好冬虫夏草是一种十分珍贵并且对人体滋补效用非常高的滋补药品，它之所以叫做冬虫夏草，是因为它的形状长得有点像虫子。
但其实冬虫夏草是一种植物，在一些污染较少的高原地区会有冬虫夏草的生长。
可是随着污染的加重，冬虫夏草近几年也逐渐减少。
而如果有新鲜的冬虫夏草的话，怎样吃才能够发挥出最好的作用呢?新鲜冬虫夏草食用方法推荐1.直接嚼着吃新鲜冬虫夏草由于新鲜口感佳，可以直接送入口中嚼着食用，新鲜冬虫夏草在口中有绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味，好吃又营养，是最纯的食用方法，比较推荐。
2.蒸煮鸡蛋和米饭新鲜冬虫夏草可洗净后，放入米饭中蒸煮食用;也可用来蒸鸡蛋，在鸡蛋煮沸后直接放入新鲜冬虫夏草，蒸煮后新鲜冬虫夏草有一股清香，并且能最大程度保持营养成分不流失，味道也是香甜可口。
3.熬汤炖肉最常见的食用方法就是用冬虫夏草来熬汤炖肉了，一般用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等等，以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内，炖煮3小时左右即可食用，最可加入盐调味即可。
这种食用方法能让冬虫夏草的营养融于汤中，一边吃肉一边喝汤，好吃又营养，最为滋补。
4.冬虫夏草煮粥不仅能够熬汤炖肉和煮饭，新鲜冬虫夏草还可用来煮粥。
煮粥方法最为简单，把梗米与冰糖放入锅中，加入清水煮烂，最后放入新鲜冬虫夏草拌匀，再煮片刻即可，每日1剂，可连食60日。
这种吃法易于消化不油腻，夏季食用可清热解暑，补血益气的功效。
新鲜冬虫夏草适宜人群冬虫夏草适宜人群有：呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病和亚健康状态等症状患者。
对于这类人群，通过长期食用冬虫夏草能起到非常好的调理效果。
新鲜冬虫夏草不适宜人群当然，冬虫夏草也有不适宜食用的人群，比如：儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不宜用。
冬虫夏草的吃法及其作用
冬虫夏草的吃法及其作用一、冬虫夏草排骨汤食材：虫夏草7克，猪排骨300克，枸杞子15克，鸡汤、黄酒、葱、盐、姜各适量。
做法1.首先把猪排骨洗干净，然后剁成小块，放到沸水里面汆透捞出，再用凉水冲洗干净。
2.砂锅内加入水、排骨、鸡汤，用文火炖煮3小时，加入冬虫夏草、黄酒、葱、姜、盐，继续煨炖30分钟。
二、冬虫夏草瘦肉粥食材：冬虫夏草10克，瘦猪肉切片50克，小米100克。
做法：先用布将冬虫夏草包好，然后和小米、瘦猪肉一起放到沙锅里面，加入适量的水煮至成粥就可以了。
此粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效，用于肺肾亏虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛，也可作为中老年人的保健食品。
每日1剂，分次食用，需连续食用方会取效。
三、冬虫夏草炖老鸭民间对虚损病人，常用冬虫夏草3～5支，置老雄鸭头内，用线扎牢同煮。
虚喘者，用15～30支，与老雄鸭蒸而食之。
阳痿、遗精者，则用20～30支，炖肉或炖鸡食用。
本品具有补气养阴、益肺补肾的作用。
四、虫草附子羊肉汤食材：冬虫夏草15克，炮附子、肉苁蓉各10克，羊肉500克。
做法：先将羊肉切成块洗干净，然后和虫草一起放到炖锅里面，用大火炖至肉熟后离火，加入调料，即可食用。
此汤能改善老年人阳虚肢冷、精力不足。
五、虫草牛髓补肾汤食材：冬虫夏草15克，核桃仁50克，龙眼肉10克，牛骨髓250克，猪腰1对，生姜2片，红枣5枚。
做法1.先将猪腰对半剖开，去净筋膜，洗净，核桃仁保留核桃衣，生姜去皮，洗净，红枣洗净，去核，牛骨髓、龙眼肉洗净。
2.将所有用料放入煲滚的水中，用中火煲3个小时，以盐调味。
本汤具有抗衰老的作用，可作为放化疗后与病后康复食疗或日常保健食养之用。
一、调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
二、调节肾脏功能冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
三、调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
冬虫夏草食用方法和用量
冬虫夏草食用方法和用量冬虫夏草，又名冬虫夏草，是一种珍贵的中药材，被誉为“软黄金”。
它是由夏季虫蛹内寄生的真菌子实体，具有滋阴补肾、益精安神、增强免疫力等功效。
冬虫夏草在中医药中被广泛应用，而且在日常生活中也有一定的食用价值。
那么，冬虫夏草的食用方法和用量应该如何科学合理呢？接下来就让我们一起来了解一下。
首先，关于冬虫夏草的食用方法，一般有以下几种常见的方式：1. 冲泡饮用，将冬虫夏草放入杯中，注入适量的热水，静置片刻后即可饮用。
这是最简单、最常见的食用方式，也是最能保留冬虫夏草的药效成分的方法之一。
2. 煲汤炖鸡，将冬虫夏草与其他药材、鸡肉一起放入砂锅中，加入适量清水，用文火炖煮数小时，直至鸡肉熟烂，即可食用。
这种方式不仅能够增加冬虫夏草的食用方式，还能够增加食物的口感和营养价值。
3. 蜂蜜浸泡，将冬虫夏草放入蜂蜜中浸泡一段时间，然后直接食用。
这种方式不仅能够增加冬虫夏草的口感，还能够增加蜂蜜的营养价值，具有一定的滋补作用。
其次，关于冬虫夏草的用量，一般需要根据个人体质和实际情况来确定。
一般来说，成年人每日食用冬虫夏草的用量不宜超过3克，可以根据个人需要适当增减。
而儿童、孕妇、老年人等特殊人群则需要根据医生或中医师的建议来确定用量，切勿随意食用。
总的来说，冬虫夏草作为一种珍贵的中药材，具有很高的药用价值，但在食用时需要注意适量，避免过量食用造成不良影响。
同时，选择适合自己的食用方式也是非常重要的。
希望大家在食用冬虫夏草时能够根据自己的实际情况和需求，科学合理地进行食用，以达到最好的滋补效果。
冬虫夏草的八种食用方法
冬虫夏草的八种食用方法一、冬虫夏草酒（成品：茅台北冬虫夏草酒、蒙林北冬虫夏草酒）【材料】北虫草30克，白酒500毫升。
【制法】北虫草30克或者干品两袋，白酒500毫升，冷浸1月后启用。
日服2次，每服10-20毫升，空腹饮下。
【功效】能补肺益肾，增强气力，止咳化痰、平喘，适用于病后体虚、阳痿遗精、自汗盗汗、腰酸、失眠、神疲乏力、喘咳等症;外用治斑秃。
二、虫草全鸭【配方】冬虫夏草10克，老雄鸭一只(1500克)，绍酒15克，生姜5克，葱白10克，胡椒粉3克，盐5克。
【制法】1、鸭宰杀后去毛及内脏，洗净，在沸水锅内略焯一下，再捞出用凉水洗净;虫草用温水洗净泥沙;姜葱洗净切片待用。
2、将鸭头顺颈劈开，取8枚虫草纳入鸭头内，再用棉线放入缠紧，余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内，放入盅子中，再注入清汤，加盐、胡椒粉、绍酒调好味，用湿绵纸封严盅子，上笼蒸约1。
5小时即成。
【功效】补肺肾，止咳嗽。
用于妇女保健食用。
三、冬虫夏草炖鸡【配方】冬虫夏草10克，鸡肉250克。
【制法】1、将虫草用水洗净，与鸡肉同放锅内，加水适量，煮20－30分钟，虑出汤汁，再将虫草，鸡肉加水煮三次，每次均过滤出汤汁。
2、将全部汤汁用文火煎熬至浓，加盐少许即成。
【功效】益智慧，补肺肾。
适用于智力减退，记忆力差，肺虚等症。
四、虫草白梨【原料】:冬虫夏草5克，白梨50克。
【制作】:水煎服。
每日1剂常服，用于肺癌患者。
五、虫草蛋【原料】:冬虫夏草3克，鸡蛋2个，冰糖30克。
【制法】1、将冰糖加入水溶化，打入鸡蛋，搅成蛋浆。
2、将冬虫夏草用温水洗净，放入鸡蛋碗内，使浮在蛋浆表面，然后隔水炖熟。
【功效】:主治病后体虚，久不复原，身体赢弱，还可作痰饮喘嗽，虚喘，自汗、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸软的辅助治疗。
六、虫草核桃金龟【配方】冬虫夏草5克，核桃仁20克，沙参6克，金钱龟1000克，火腿肉25克，瘦肉100克，鸡汤250克，油20克，味精2克，食盐5克，胡椒粉3克，生姜10克，料酒10克，葱10克。
藏民讲解冬虫夏草最常见的四种吃法，请收藏。
藏民讲解冬虫夏草最常见的四种吃法，请收藏。
1、保温杯泡水：放入2-3根虫草，加入滚烫的开水，然后盖上保温盖密封好，浸泡个半小时或者1个小时，这样就能把冬虫夏草的有效成分发挥出来，提高它的最高利用度。
2、浸泡代茶饮：单喝冬虫夏草，不需要配其他任何材料。
虫草放入茶杯中，放入滚烫的开水，盖上茶杯盖，闷个5分钟就可以喝了，可以循环加水几次都可以。
最后在吧虫草吃掉。
3、炖汤：虫草可以和很多食材一起炖汤，常见的炖汤有，虫草炖老鸭汤，虫草炖鸡汤，虫草炖乌鸡汤，虫草炖鸽子汤。
注意哦，虫草怕高温，持续长久高温会破坏虫草的营养，不要一开始就放虫草和食材一起煮，在出锅前的十分钟放入虫草一起炖即可，小火烹饪。
通常虫草炖汤一个人的用量3-4根。
4、煮水：直接在养生壶里面煮水喝，放入适量的虫草，加入冷水，然后开始煮水6-10分钟左右，然后就可以喝了，喝完一壶，可以循环加水煮几次。
水壶尽量选择玻璃材质。
《冬虫夏草如何挑选》目前冬虫夏草主要有三种规格1、精选一级，1000条一斤的，一克2根。
2、精选二级，1500条一斤的，一克3根3、精选三级，2000条一斤的，一克4根。
①用于平时保健身体，调理身体，增强免疫力，吃2000条，一克4根的就可以了。
②用于辅助重大疾病辅助治疗等，病后恢复，病后调理等，吃1500条的，二级功效相对来说比三级大一些，最适合用于辅助治疗等。
要是用于送礼，送领导等，可以选择1000条的，或者1500条的。
③另外就是头期草的选择，草头一般不超过虫体，头期草药用价值最高，虫体饱满。
目前医学界认可的有两大虫草产地，西藏那曲和青海玉树虫草，那曲虫草最为顶级，药用价值最高，也最为出名。
含有的有效营养成分高于其他产地的很多倍，那曲属于高寒地区，虫草生长海拔5000米以上，生长环境最为纯净，生长环境更为恶劣，是所有虫草产地温度最低的，最适宜冬虫夏草生长。
可以说西藏那曲地区的环境造就了如此药用价值高的冬虫夏草。
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草的功效与作用及食用方法冬虫夏草是一种昆虫与真菌的结合体，为我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药也可食用，具有很高的营养价值，可以增强机体的免疫力、滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用，下面我们就一起来看一看冬虫夏草的功效与作用及食用方法吧！冬虫夏草有哪些吃法？1、泡水：冬虫夏草泡水喝的吸收率很低，卫生也不能保证，因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，吃下肚会影响健康，而且冬虫夏草属于很多有效物质属于大分子，很难溶解。
2、磨粉：冬虫夏草磨成粉的吸收率不高，但还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末然后冲服，这也是不卫生的，而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变，所以吸收效果不佳。
3、煎服：冬虫夏草水煎服的吸收率一般，水煎时间一般为40分钟至1小时，其有效成分会渗于其中，但处方中还有其他中药，有效成分易被药渣吸附，那么人体的吸收量也就微乎其微了。
4、炖汤：冬虫夏草炖汤喝的吸收率较低，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1～2小时，但其中有效成分还是以大分子的形式存在，所以人体的吸收量还是达不到要求。
5、泡酒：冬虫夏草泡药酒的吸收率较低，一般做法是将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用，但冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇，如果泡酒的话是非常浪费药材的。
冬虫夏草的食用禁忌1、未净制的冬虫夏草不可直接生吃，冬虫夏草表面附着数不清的真菌活孢子和寄生虫卵，即使是开水冲泡也不能完全杀死，因此冬虫夏草必须经过严格净制才可达到直接生服的标准。
2、吃冬虫夏草一定要足量才有效，冬虫夏草不像西药，短时间内就能感觉到疗效，在人体内需要一个积累的过程，长期足量服用才能见到效果，有条件的情况下应长期服用。
3、吃冬虫夏草忌单吃虫体或草头，夏草性寒，单用令妇女绝孕无子，冬虫性热，壮命火、益精髓、补肺肾，两者同用则甘，无毒，养肺益阴、化痰益气、止血，治劳咳诸虚百损。
4、发霉的冬虫夏草一定不能吃，冬虫夏草在储存是极易霉变，产生一种叫黄曲霉素的致癌物，黄曲霉素只有在280℃以上的高温下才能被破坏，用白酒、酒精浸泡或洗晒均不能消除。
冬虫夏草的常见食用方法
冬虫夏草的常见食用方法1、冬虫夏草炖鹧鸪原料：鹧鸪500克、冬虫夏草40克、鱼肚150克、陈皮5克、料酒10克、花生油20克、姜5克、盐4克。
做法：1. 将鹧鸪剥好，每只均剖开，除内脏，用酒和油涂匀肚腔。
2. 冬虫夏草洗净。
3. 花胶用沸水泡浸十五分钟，放清水洗净，切块，然后用清水同放锅中煮三十分钟。
4. 陈皮用水浸软洗净。
5. 将处理过的冬虫草，花胶，陈皮，姜片同放炖盅内，注入约五杯冷开水，加盐调匀，然后放入鹧鸪，盖好，放沸水锅中隔水炖约四小时，原盅取出，调味上桌。
2、冬虫夏草炖龟肉原料：冬虫夏草30克、乌龟250克、北沙参90克、盐3克、味精2克。
做法：1.把龟放入一小盆内，加热水(约40度左右)，使其自行排尽屎尿。
2.将龟宰去头，足，剁开龟壳，除去内脏，用清水洗2-3次。
3.把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟，再用清水洗净，同龟一齐放入炖盅内，加开水适量，文火隔水炖至龟肉熟透。
3、虫夏草海马汤原料：鹿肉100克、海马18克、冬虫夏草9克、枣(干)20克、姜5克、盐3克。
做法：1.将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸。
2.改用文火煮2小时，调味即可。
4、虫草苁蓉炖羊肉【配方】冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。
【功效】此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
【制作】羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。
5、虫草鹌鹑【配方】冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。
【制法】1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70℃）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。
2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2－3条，8克虫草分八份放完。
然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。
冬虫夏草的食用方法
冬虫夏草八种食用方法摘要：冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”，其实质是一种真菌--麦角菌科冬虫夏草菌。
现代科学发现了冬虫夏草越来越多的神奇功效，它的食用方法是什么呢？具体是怎么做的呢？冬虫夏草的具体使用方法：1. 冬虫夏草全鸭：冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。
将老雄鸭在开水中氽一下，捞出晾凉；冬虫夏草用温水洗净；生姜、葱切好待用。
将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草8--10枚，装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入盆中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约2小时，出笼后去棉纸，拣去生姜，葱白，加味精即成。
其功效为：补肺肾，益精髓。
适用于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰漆软若、久虚等症。
2. 冬虫夏草红花茶：原料：冬虫夏草3克，红花3克，红枣3枚。
制作：冬虫夏草洗净，烘干，研成细末；红枣洗净，用水浸半天，去核；把红枣肉、红花及冬虫夏草粉末放杯中，冲入沸水，盖好焖15分钟。
用法：每日一剂，代茶时时饮用。
说明：治疗急性脑梗死，改善机体的免疫功能。
冬虫夏草补肾扶元为主，配合红花活血通窍，红枣健脾益气，有辅助治疗脑梗死的功效。
3. 冬虫夏草楂蓝汤：原料：冬虫夏草3克，山楂肉10克，绞股蓝10克，桃仁10克，郁金10克。
制作：所有药放置砂锅中，用水浸1小时，煎取汁；倒出药汁，加水再煎一次，然后将2次煎汁和合备用。
用法：每日一剂，代茶时时饮服。
说明：治疗高脂血症有多种类型的病症表现，本方适宜于血脂增高，胸痛胸闷、痛处固定、两肋胀满、面色晦暗者服用。
说明：补气补血，补肾益精，滋阴，养血。
4. 冬虫夏草杞志饮：原料：冬虫夏草3克，远志3克，莲子10克，枸杞子10克，冰糖30克。
制作：莲子、枸杞子放碗中，用水浸泡1小时；冬虫夏草洗净，烘干，加工成粉末；远志烘干，加工成粉末；冬虫夏草、远志粉末过筛取粉，连同冰糖放在盛莲子、枸杞子的碗中，再将碗放在锅中，隔水炖至莲子熟。
冬虫夏草怎么吃虫草如何吃效果最好16种冬虫夏草的吃法大全
冬虫夏草怎么吃虫草如何吃效果最好16种冬虫夏草的吃法大全冬虫夏草是一种珍贵的中药材，被认为具有滋补身体、增强免疫力和延缓衰老的功效。
在使用冬虫夏草前，需要注意以下几点：1.寻找真品：市场上有很多冬虫夏草的假货和劣质品，因此要选择可信赖的品牌或商家购买。
下面介绍一些冬虫夏草的吃法，但每个人的体质和需求不同，最适合的用法应根据个人情况调整。
1.汤品：将冬虫夏草切碎，与鸡、鱼、猪骨等骨头炖煮数小时，制成滋补汤品。
2.炖煮：可将冬虫夏草与鲜牛奶、蜂蜜、枸杞等食材一起炖煮，制成补品。
3.炖鸡或鸽子汤：将鸡或鸽子和冬虫夏草放入炖盅中，加入适量的水和其他调料，慢慢炖煮。
4.泡酒：将冬虫夏草放入高度白酒中，浸泡数月后饮用，具有滋补功效。
5.煮粥：将冬虫夏草与米一起煮粥，增加营养价值。
6.药酒：将冬虫夏草放入黄酒中浸泡，每天饮用适量。
7.药膳炖品：将冬虫夏草和其他中药材如人参、枸杞、当归等一起炖制，具有抗衰老和提高免疫力的功效。
8.冲泡茶水：将冬虫夏草切碎放入沸水中，冲泡数分钟后饮用，可根据口味添加蜂蜜或枸杞。
9.蜂蜜水：将冬虫夏草和蜂蜜放入瓶中，密封保存数月后饮用，具有补气滋阴的功效。
10.炒菜：将冬虫夏草切碎后与青菜、豆腐等一起炒，增加营养价值。
11.直接食用：将冬虫夏草切碎后直接咀嚼，每次适量。
12.丸剂：将冬虫夏草研磨成粉末，然后制成丸剂，每次服用适量。
13.口服液：将冬虫夏草制成浓缩液，然后加入适量的水，每日饮用数次。
14.胶囊剂：将冬虫夏草制成胶囊剂，按照剂量使用。
15.拌饭：将冬虫夏草切碎后拌入米饭中食用，增加营养价值。
16.面膜：将冬虫夏草研磨成粉末，与面膜粉混合敷面，有助于滋养皮肤。
虫草食用方法和用量
虫草食用方法和用量虫草，又名冬虫夏草，是一种珍贵的中药材，具有多种药用价值。
虫草富含蛋白质、氨基酸、多糖、微量元素等营养成分，被誉为“软黄金”，在中医药领域有着重要的地位。
虫草具有滋补强壮、提高免疫力、延缓衰老、抗疲劳等功效，因此备受人们青睐。
本文将介绍虫草的食用方法和用量，希望能够帮助大家更好地享用虫草的营养价值。
一、虫草的食用方法。
1. 泡水食用，将适量的虫草放入温水中浸泡，时间不宜过长，一般15-20分钟即可。
泡水后的虫草具有清香的味道，口感细腻，适合直接食用或加入汤品中。
2. 煲汤食用，将虫草与瘦肉、鸡骨等搭配，加入适量清水，用文火炖煮2-3小时，直至虫草呈现出软糯的状态。
此法食用的虫草口感鲜美，汤品滋补养颜，适合全家食用。
3. 炖鸡食用，将虫草与鸡肉一同炖煮，不仅可以使虫草的药效得以充分释放，还可以增加鸡肉的鲜美口感。
此法食用的虫草不仅具有药用价值，还能够增加食欲，是一种美味的营养佳肴。
二、虫草的用量。
1. 泡水食用，一次食用虫草的用量一般为3-5克，不宜过量。
虫草泡水后会膨胀，所以不宜一次性食用过多，以免引起不适。
2. 煲汤食用，在煲汤时，虫草的用量一般为5-10克，根据个人口味和需求适量增减。
虫草与其他食材搭配煲汤，可以使虫草的营养成分充分溶解，增加汤品的鲜美口感。
3. 炖鸡食用，在炖鸡时，虫草的用量一般为10-15克，可以根据个人口味适量增减。
虫草与鸡肉搭配炖煮，不仅可以使虫草的药效得以充分释放，还可以增加鸡肉的鲜美口感，营养丰富。
虫草作为一种珍贵的中药材，具有多种药用价值，食用方法和用量的掌握至关重要。
通过本文的介绍，相信大家对虫草的食用方法和用量有了更清晰的认识，希望大家能够在享用虫草的同时，充分发挥其营养价值，达到滋补身体的效果。
虫草具有滋补强壮、提高免疫力、延缓衰老、抗疲劳等功效，是一种非常珍贵的药材，希望大家能够珍惜好每一份虫草的价值。
五粮液冬虫夏草的几种食用方法
现在，很多人都喜欢把冬虫夏草当作名贵补品来送礼，还有人专程去医院咨询一些相关的冬虫夏草的保健问题。
但冬虫夏草毕竟是补药，不适合所有人群，体制偏热者最好别吃。
现在人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去，由于工作压力大，感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补，但是疲劳我未必是体虚的表现，除了病后，产后等原因确实体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好还是先到医院咨询医生，如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短，烦躁，面部红斑以及四肢浮肿等症状。
下面是冬虫夏草的几种食用方法，仅供参考：一，冬虫夏草之煮水法1.6-8根冬虫夏草用文火煮上10到15分钟，喝后可加2，3次水，最后将冬虫夏草吃掉。
2.煎中药的方式，把冬虫夏草单独煎服，或者根据医嘱服用。
二，冬虫夏草之泡酒法1.冬虫夏草为民间验方，方中虫草具有补肺益肾，止咳化痰，增强气力，平喘等功用，制成酒剂，能使有效成分充分溶出，效力提高，冬虫夏草含有蛋白质，脂肪，虫草素，维生素B等各种有益于人体的成分，有较高的补养作用，此酒治疗病后体弱，神疲乏力，饮食减少等症状，均有较好的疗效，一般配有3剂为一个疗程，肺结核，支气管扩张等肺部器质性病变者禁服。
制法：1.将冬虫夏草40克捣碎，装瓶，倒入白酒500毫升，加盖密封，置阴凉处；2.经常摇动，半个月后即可开封取应饮。
用法：每日早，午，晚各饮一次，每次空腹饮用10-20毫克。
适用症：适用于病后体弱，神疲乏力，自汗盗汗，饮食减少，阳痿遗精，腰酸，失眠，等症状。
2.冬虫夏草泡酒偏方：天上雪莲（60克）与冬虫夏草（20克）泡酒3公斤，可治肾虚阳痿。
三．冬虫夏草之炖汤法1.虫草炖鸡配方：冬虫夏草10克，鸡肉250克。
制法：1 将虫草用水洗净，与鸡肉同放锅内，加水适量，煮20－30分钟，虑出汤汁，再将虫草，鸡肉加水煮三次，每次均过滤出汤汁。
2 将全部汤汁用文火煎熬至浓，加盐少许即成。
功效：益智慧，补肺肾。
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冬虫夏草最佳食用方法
冬虫夏草在我们的生活中是非常滋补的一种药材，这种药材是非常神奇的，因为在冬天的时候他一虫子的形状存在，而在夏天的时候她则是一种草药，这不得不让我们感叹大自然的神奇，但是它的营养价值也是非常高的，而且他甚至还能够起到抗肿瘤的效果，那么冬虫夏草最佳食用方法是什么呢?
冬虫夏草的功效与作用
味甘，性平。
能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。
用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣;肺虚或肺肾两虚，喘咳短气，或咳血;体虚自汗，畏风。
1.调节免疫系统功能
冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
2.直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3.抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
4.调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗
心律失常。
5.调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。
此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
6.调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
7.调节肾脏功能
冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。
8.调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
9.调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
冬虫夏草的适用人群
1、免疫力低下，需要增强免疫力者;
2、高血压、高血脂及糖尿病病人;
3、饮酒过度引起的肝损伤、乙肝引起的肝损伤或其他肝功能欠佳者;
4、肾虚引起的腰酸腿软、神疲乏力、阳痿遗精或慢性肾炎、肾功能不全者;
5、肺虚引起的哮喘，久咳不止者;
6、肿瘤治疗病人。
冬虫夏草的食用方法
冬虫夏草炖龟肉
原料：冬虫夏草30克、乌龟250克、北沙参90克、盐3克、味精2克。
做法：
1.把龟放入一小盆内，加热水(约40度左右)，使其自行排尽屎尿。
2.将龟宰去头，足，剁开龟壳，除去内脏，用清水洗2-3次。
3.把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟，再用清水洗净，同龟一齐放入炖盅内，加开水适量，文火隔水炖至龟肉熟透。
冬虫夏草炖鹧鸪
原料：鹧鸪500克、冬虫夏草40克、鱼肚150克、陈皮5克、料酒10克、花生油20克、姜5克、盐4克。
做法：
1.将鹧鸪剥好，每只均剖开，除内脏，用酒和油涂匀肚腔。
2.冬虫夏草洗净。
3.花胶用沸水泡浸十五分钟，放清水洗净，切块，然后用清水同放锅中煮三十分钟。
4.陈皮用水浸软洗净。
5.将处理过的冬虫草，花胶，陈皮，姜片同放炖盅内，注入约五杯冷开水，加盐调匀，然后放入鹧鸪，盖好，放沸水锅中隔水炖约四小时，原盅取出，调味上桌。