厦门大学2002年生物化学考研试题

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厦门大学《生物化学》课程试卷Biochemistry-Test-final-anser

厦门大学《生物化学》课程试卷Please give the explanations of the terms below: (2 scores per term)1.Hydrogen bondThe hydrogen on one molecule attached to O or N that is attracted to an O or N of a different molecule.2.ZwitterionA zwitterion is a dipolar ion that is capable of carrying both a positive and negative charge simultaneously.3.Quaternary structureThe arrangement of multiple folded protein molecules in a multi-subunit complex.4.Salting outA method of separating proteins based on the principle that proteins are less soluble at high saltconcentrations.5.Induced fitThe change in shape of the active site of an enzyme so that it binds more snugly to the substrate, induced by entry of the substrate.Please fill in the blanks with proper words: (1.5 score per blank)1.Two major elements of secondary structure are the ( α helix) and the ( β strand).2.Polypeptide chains can be synthesized by automated solid-phase methods in which the( carboxyl ) end of the growing chain is linked to an insoluble support.3.Three-dimensional protein structure can be determined by ( NMR Spectroscopy ) and ( X-RayCrystallography ).4.The cleavage of peptide bonds by chymotrypsin is initiated by the attack of a serine residue onthe peptide carbonyl group. The attacking hydroxyl group is activated by interaction with the a ( histidine) residue, a ( aspartate) residue. This catalytic triad generates a powerful nucleophile.5.Three amino acids ( Tyr ), ( Trp ) and ( Phe ) contribute to most of the ultraviolet(UV) absorbance of proteins, which absorb maximally at 280nm.Multiple choices: (1.5 score per choice)1.The roles of carbohydrates are ( e )(i)Structural components (ii) component of nucleic acids (iii) Energy source(iv)Protein modificationa.(i) onlyb.(iii) onlyc.(i), (iii)d.(i), (iii), and (iv)e.All of above2.Which of the following are disaccharides ( a )(i) Galactose (ii) Maltose (iii) Sucrose (iv) Lactosea.(i), (ii)b.(i), (iii)c.(ii), (iii)d.(ii), (iii), (iv)e.(i), (ii), (iii), (iv)3.The difference between D-glucose and L-glucose lies in ( d )a.Carbon 1b.Carbon 2c.Carbon 4d.Carbon 5e.Carbon 64.Which form is the most reducing one for a given monosaccharide ( b )a.Hemiacetalb.Aldosec.Acetald.Alditole.All are equally difficult5.Cellulose and glycogen differ from each other mainly in ( b )a.Chemical compositionb.Glycosidic bond linkagec.Side chain modificationd.None of the abovee.All of the above6.Carbohydrates can be linked to proteins via ( c )(i) Tyrosine (ii) Threonine (iii) Aspartic acid (iv) Asparagine (v) Serinea.(i), (ii), (iii), (iv)b.(i), (iii), (iv), (v)c.(ii), (iv), (v)d.(i), (ii), (iv), (v)e.(i), (ii), (v)7. Starch contains ( e )(i) Amylopectin (ii) Amylose (iii) D-glucosea(i) onlyb(ii) onlyc(iii) onlyd(i) and (ii)e all of the above8. Which of the following statements is false ( a )a.Amylopectin is linear.b.Amylopectin is homopolysaccharides.c.Amylopectin contains glucose.d.Amylopectin is present in plants.e.None of the above9. The significance of the Hershay-Chase experiment is ( c )a.The discovery of messenger RNAb.Phosphate is present in DNAc.DNA replication is semiconservatived.The genetic material is DNAe.The genetic code10. The melting temperature of a fragment of DNA duplex is determined by ( d )(i) The length of fragment (ii) The ratio of GC: AT (iii) The ratio of purines: pyrimidines(iv) The salt concentration in the solutiona.(i), (ii), (iii)b.(iii) onlyc.(i) and (ii)d.(i), (ii), and (iv)e.(i), (iii), and (iv)11.DNA duplex can exist in the following forms except ( c )a. A formb. B formc. C formd.Z forme.H form12.Cholesterol is a precursor of the following hormones except ( b )(i)Testosterone (ii) estradiol (iii) prostaglandin (iv) cortisol (v)progesteronea.(i) and (ii)b.(iii)c.(iv)d.(v)e. None of above13．The proper abbreviation for 5-methyl deoxyuridine diphosphate would be ( b )a. dUDPb. dTDPc. TDPd. UDPe. dCDP14. Which of the following amino acids has positive charge at physiological pH ? ( c )a. Cysb. Gluc. Lysd. Trpe. Ile15. The mass of a protein can be precisely determined by ( c )(i) sedimentation equilibrium (ii) isoelectric focusing (iii) mass spectrometry (iv) massspectrometry chromatography (v) dialysisa (i) onlyb (ii) onlyc (iii) onlyd (i) and (iii) onlye.all of the aboveThe following statements are true (T) or false (F): (1.5 score per choice)1.Vitamin A is a derivative of isoprene. ( T )2.The biological system is an open system, sot living organisms are at equilibrium with theirsurroundings. ( F )3.Activation energy for a chemical reaction is the energy required for a chemical reaction toconvert the reactant to transition state, but does not measure the free energy change between the reactants and products. ( T )4.The Buchners’ discovery of fermentation supported the view that fermentation cannot takeplace outside living cells. ( F )5.Steroids have a common structural motif of three 6-membered rings and one 5-membered ringall fused together. ( T )6.Nonessential fatty acids mean our body does not need them. ( F )7.Biological functions of water can be mostly attributed to its being a small molecule.( F )8.Fructofuranose has an anomeric carbon. ( T )9.In the B form DNA,all bases are in the anti orientation. ( T )10.Fat refers to all water-insoluble compounds. ( F )11.Each core nucleosome contains two subunits of H2A, H2B, H3, and H4. ( T )12. A phospholipid may contain an ether bond. ( T )13.For a DNA polymer to elongate, it must contai n a 3’-OH. ( T )14.The longer the DNA polymer is, the shorter time it takes to renature. ( F )15.Ultraviolet light can cause formation of purine dimers. ( F )16.The ribose in nucleic acid is in beta-furanose conformation. ( T )17. The catalysts in biological systems are enzymes, and all enzymes are proteins. ( F )18. Enzymes serve as catalysts by increasing the free energy of activation of chemical reactions.( F )19. Each amino acid consists of a central tetrahedral carbon atom; all these tetrahedral centers arechiral. ( F )20. Allosteric enzymes are oligomeric enzymes. ( T )Please answer the following questions:1. The following reagents are often used in the protein chemistry: CNBr, Urea, Mercaptoethanol,Trypsin, Performic acid, Dabsyl chloride, 6N HCl, Ninhydrin, Phenyl isothiocyanate and Chymotrypsin. Which one is the best suited for accomplishing each of the following tasks? (6 points)(1) Determination of the amino acid sequence of a small peptide.Phenyl isothiocyanate(2) Identification of the amino-terminal residue of a peptide chain.Dabsyl chloride(3) Reversible denaturation of a protein devoid of disulphide bonds. Which additional reagentwould you need if disulfide bonds were present?Urea, Mercaptoethanol(4) Hydrolysis of peptide bonds on the carboxyl side of aromatic residues.Chymotrypsin(5) Cleavage of peptide bonds on the carboxyl side of methionines.CNBr,(6) Hydrolysis of peptide bonds on the carboxyl side of lysine and arginine residues..Trypsin2. Pyridoxal phosphate (PLP) is a coenzyme for the enzyme ornithine aminotransferase. Theenzyme was purified from cells grown in PLP-deficient media as well as from cells grown in media that contained PLP. The stability of the enzyme was then measured by incubating the enzyme at 37℃and assaying for the amount of enzyme activity remaining. The following results were obtained. (4 points)(1)Why does the amount of active enzyme decrease with the time of incubation?Incubating the enzyme at 37°C leads to a denaturation of enzyme structure and a loss of activity. For this reason, most enzymes must be kept cool if they are not actively catalyzing their reaction.(2)Why does the amount of enzyme from the PLP-deficient cells decline more rapidly?The coenzyme apparently helps to stabilize the enzyme structure, because enzyme from pyridoxal phosphate-deficient cells denatures faster. Cofactors often help stabilize enzyme structure.。

厦门大学和中科院的真题生物化学与分子生物学历年考研试题分类整理6维生素、激素和抗生素

42．大多数激素在血液中的半衰期相当短。例如将放射性标记的胰岛素注入动物体内，30 分钟内一半的激素从血液中消失。（04年）
（a）循环的激素的快速失活的重要意义是什么？
（b）鉴于激素如此快失活，那么在正常情况下，如何使循环中的激素保持恒定？
（c）有机体是通过什么方式使循环中激素的水平改变的？
（a）提供了一种改变激素浓度的方式。激素是一种化学信使，能将某种信息以化学的方式传递给靶细胞从而加强或减弱其代谢过程和功能活动。激素在体液含量甚少，但效果显著，这是因为级联放大作用，所以极少量的激素就可以引起整个机体的反应，若此反应持续发生，则对生物体本身起巨大危害，因此，激素在完成信息传递之后即快速被分解失活。
15.氯霉素可抑制肽基转移酶酶的活性，从而抑制蛋白质的合成.（08年）
16.甲基、甲烯基、甲炔基及亚氨甲基统称为一碳单位。（09年）
17.机体内甲基化反应中甲基的主要苴接供体是SAM（S-腺苷甲硫氨酸）。（10年）
18.转氨酶和脱羧酶的辅酶都是磷酸吡哆醛。（10年）
19.机体内与激素合成有关的维生素有维生素A和VD。（10年）
6.维生素D具有类固醇的结构，可分为VD3和VD2两种。（02年）
7.β－肾上腺素受体具有7次跨膜结构特点。（02年）
8.乙酰CoLeabharlann 进一步氧化需要生物素和硫辛酸作辅助因子。（03年）
9.辅酶Q 是线粒体内膜呼吸链电子的载体。（04年）
10.肾上腺素主要生理功能为促进物质分解，尤其是糖代谢，其机制是通过cAMP激活PKA完成对靶细胞的作用。（04年）
青霉素杀伤细菌是通过干扰肽聚糖中多糖链之间的肽交联桥的形成，使细菌失去抗渗透能力
30.(F)所有激素具有三级调节水平体系。（02年）

5核酸 (3)厦门大学和中科院生物化学与分子生物学历年考研试题答案

从嘌呤到嘧啶方向的碱基堆积作用大于从嘧啶到嘌呤方向的碱基堆积作用。
29.(√)Cot1/2与复性反应体系中DNA的复杂性成反比。（98年）
正确。
30.(√)核酸中的戊糖都为β-D型。（98年）
正确。
31.(√)双链RNA取A-型构象。（98年）
正确。
32.(√)热变性时，DNA的熔解温度因鸟嘌呤-胞嘧啶碱基对的含量而异。（98年）
RNA聚合酶没有校读活性。
62. (×)细胞内的DNA出现三链或四链结构，说明该细胞处与不正常状态。（12年）
代谢调节必须。
正确。
37.(√)目前分子进化研究提示，最早出现的生物大分子是RNA。（05年）
正确。
38.(×)ATP 和磷酸肌酸一样，都是细胞的储能物质。（05年）
ATP不是。
39.(√)核糖中的修饰成分（也叫稀有成分）大部分是在tRNA 分子中发现的。（05年）
正确。
40.(×)RNA 形成二级结构的碱基对，除了A－U 和G－C 外，还有A－G。（05年）
第五章核酸
一、填空题
1.组蛋白结构的特点是带有许多带碱性氨基酸的侧链。（98年）
2.维持DNAa－螺旋结构的稳定主要依靠碱基堆积力和氢键。（99年）
3.引发DNAa-螺旋结构不稳定的因素是高温和内切酶。（00年）
4.遗传密码子的专一性主要由前两位碱基决定。（01年）
5.蛋白质分子是由氨基酸通过肽键连接成多肽链，而DNA 分子由核苷酸通过3’-5’磷酸二酯键键连接成多核苷酸。（03年）
还起酶的作用。
58.(√)蛋白质、DNA和RNA都具有高级结构。（11年）
正确。
59.(√)活细胞中tRNA的空间结构呈“L”型。（11年）

厦门大学和中科院的真题生物化学与分子生物学历年考研试题分类整理4酶

53.( )一种酶多少种底物就有多少种Km值。（11年）
54.( )共价调节酶的活性受ATP的共价修饰调节。（11年）
55. ( )酶可以降低生化反应的活化能，因此可以改变反应的平衡常数。（12年）
五、问答题
56.裂合酶类与合成酶类（98年）
57.淀粉和纤维素都是有葡萄糖组成的？为什么人只能消化淀粉而同为辅乳动物的牛羊等食草动物却能以纤维素为食？（00年）
9.抑制剂的浓度增加使测得的Km 值增加和Vmax 减小，则属于。（08年）
10.激酶是一类有参与，催化磷酸化的反应.（08年）
11.酶在体内的活性调节方式主要有变构（别构）调节和。（09年）（10年）
11.酶的特殊基团的催化作用是指酸碱催化、共价催化和。（10年）
13.真核细胞中酶的共价修饰形式主要是磷酸化和。（10年）
三、名词解释
22.同工酶（03年）
23．别构效应（05年）
四、判断题
24.( )Km值越大，酶与底物的亲和力也大。（98年）
25.( )在酶的体纯过程中，通常酶的比活力逐渐增大，最后不变。（99年）
26.( )Km值是酶特征性常数，一般只与酶的性质有关，而与酶的底物及浓度无关。（99年）
27.( )核酶主要是指在细胞核中的酶类。（01年）
的地理分布是很明显的，集中在非洲的热带地区，中东和南亚的部分地区。
在我国，主要是华南地区。这些地区，疟疾是最容易流行的。研究提示，蚕
豆病基因型是人类在对抗疟疾的进化过程中维持下来的，如何理解这句话？（07年）
63．在各种ATP 产生途径中，某些酶的Vmax 值的大小反映了这些途径的相对重
40.( )酶促反应中如果酶已饱和，底物浓度的增加可提高酶促反应初速度。（06年）

厦门大学《832生物化学》历年考研真题汇编(含部分答案)

5．聚合酶链式反应答：聚合酶链式反应（PCR）是一种用于放大扩增特定的 DNA 片段的分子生物学技术。利用 DNA 在体外 95℃高温时变性会变成单链，低温（经常是 55℃左右）时引物与单链按碱基互补配对的原则结合，再调温度至 DNA 聚合酶最适反应温度（72℃左右），DNA 聚合酶沿着磷酸到五碳糖（5＇-3变性温度，复性温度，延伸温度之间很好地进行控制。
3．同工酶答：同工酶是存在于同一种属生物或同一个体中能催化同一种化学反应，但酶蛋白分子的结构及理化性质和生化特性（Km、电泳行为等）存在明显差异的一组酶。它们是由不同位点的基因或等位基因编码的多肽链组成。
4．Sourhern 杂交答：Southern 杂交是进行基因组 DNA 特定序列定位的通用方法。其基本原理是：具有一定同源性的两条核酸单链在一定的条件下，可按碱基互补的原则特异性地杂交形成双链。一般利用琼脂糖凝胶电泳分离经限制性内切酶消化的 DNA 片段，将胶上的 DNA 变性并在原位将单链 DNA 片段转移至尼龙膜或其他固相支持物上，经干烤或者紫外线照射固定，再与相对应结构的标记探针进行杂交，用放射自显影或酶反应显色，从而检测特定 DNA 分子的含量。通过 Southern 杂交可以判断被检测的 DNA 样品中是否有与探针同源的片段以及该片段的长度。该项技术广泛被应用在遗传病检测、DNA 指纹分析和 PCR 产物判断等研究中。
说明：2008 年以来科目代码和科目名称为 832 生物化学，以前年份科目代码和科目名称为 432 生物化学等。
2016 年厦门大学 832 生物化学考研真题（回忆版）
一、填空题考的比较细，分子占了不少 1．蛋白质结构中最常见的 α 螺旋又称 3.613-螺旋，“3.6”是指______，“13”是指______。 2．纤维素中的葡萄糖连接方式是______，直链淀粉中葡萄糖的连接方式是______。 3．谷氨酸的-COOH 的 pKa 值为 2.19，-NH3＋的 pKa 值为 9.67，R 基的 pKa 值为 4.25，谷氨酸的等电点 PI 值为______。 4．RNA 中假尿嘧啶核苷的特殊性在于核糖体不是与嘧啶分子的第一位 N 原子相连，而是与嘧啶第______ 位的 C 原子相连。 5．SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳中，不同蛋白质的 SDS 复合物具有几乎相同的______，并具有相似的______，所以蛋白质的迁移率只与多肽链的分子量有关。 6．别嘌呤醇是______的结构类似物，对黄嘌呤氧化酶有强烈的抑制作用，临床上用于治疗痛风。 7．糖原合成中糖基的直接供体是______。 8．氨甲喋呤是重要的抗肿瘤药物，作用机理是它与______发生不可逆的结合，阻断了四氢叶酸的生成，从而抑制了细胞内一碳单位的转移反应。 9．血红蛋白的一个重要的别构效应是______，当正常人的短时间内由海平面到达空气较稀薄的高原时，该效应物的浓度增加，从而降低血红蛋白对氧的结合力，使血红蛋白对组织的供氧量恢复到正常水平。

厦门大学和中科院生物化学与分子生物学历年考研试题答案

正确。
24.(×)二级主动运输中，两种协同物质的跨膜流动方向相反。（09年）
包括同向和反向。
25.(√)生物膜的脂双层在脂的种类和含量上一般是不同的。（10年）
正确。
26.(×)只有直接消耗ATP的物质运输才是主动运输。（10年）
二级主动运输。
27. (√)膜脂中不饱和脂肪酸主要是顺式构型。（12年）
9.在血浆中，脂类是以血浆脂蛋白形式进行运输。（09年）
10.生物信号转导的基本要素包括受体、G蛋白、效应物、第二信使及其下游蛋白。（10年）
11.鞘脂的骨架结构是鞘氨醇。（11年）
12.从沿海地区到西藏后，人体内的BPG浓度升高，导致Hb与氧的亲和力降低。（12年）
13.鞘脂的骨架不是甘油，而是鞘氨醇。（12年）
异头物仅在异头碳上构型不同，不是旋光异构体，一组旋光异构体要求存在一对对映体。
19.(×) α-D-吡喃葡萄糖与β-D-吡喃葡萄糖是一对旋光异构体。（11年）
异头物仅在异头碳上构型不同，不是旋光异构体，一组旋光异构体要求存在一对对映体。
20.(×)具有手性碳原子的化台物一定具有旋光性。（11年）
如果分子有两个或以上手性原子，且具有一个内在的对称面，则不具旋光性。
21.(√)异头物(anomers)是指仅在氧化数最高的碳原子具有不同构型的糖分子的两种异构体。（11年）
正确。
22.(√)消光值(E)在数值上等于透光度倒数的对数。（11年）
正确。消光值E，即吸光度A，A=lg1/T。
23.(×)糖苷中的配糖体可以是除糖以外的任何分子。（11年）
配糖体也可以是糖，这样缩合成的糖苷是寡糖或多糖。
正确。
17.(×)生物体内所有离子的运送都属于主动运输。（00年）

《2020厦门大学832生物化学历年考研真题及答案解析》

目录Ⅰ历年考研真题试卷 (3)厦门大学2003年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (3)厦门大学2004年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (8)厦门大学2005年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (12)厦门大学2006年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (17)厦门大学2007年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (21)厦门大学2008年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (27)厦门大学2009年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (32)厦门大学2010年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (37)厦门大学2011年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (42)厦门大学2012年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (47)厦门大学2013年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (52)厦门大学2014年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (57)厦门大学2015年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (62)厦门大学2016年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (64)厦门大学2017年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (66)Ⅱ历年考研真题试卷答案解析 (70)厦门大学2003年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (70)厦门大学2004年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (79)厦门大学2005年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (87)厦门大学2006年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (94)厦门大学2007年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (99)厦门大学2008年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (106)厦门大学2009年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (112)厦门大学2010年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (118)厦门大学2011年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (125)厦门大学2012年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (131)厦门大学2013年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (139)厦门大学2014年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (157)厦门大学2015年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (172)厦门大学2016年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (181)厦门大学2017年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (190)Ⅰ历年考研真题试卷厦门大学2003年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题科目代码：832科目名称：生物化学考生须知：答案必须使用墨（蓝）色墨水（圆珠）笔；不得在试卷（草稿）纸上作答；凡未按规定作答均不予评阅、判分一、填空题（共30分）1.蔗糖是有一分子（）和一分子（）组成，它们之间是通过（）键相连。

11核酸生物合成厦门大学和中科院生物化学与分子生物学历年考研试题答案

49.复制体（01年）
遗传学的复制体是指参与DNA复制的蛋白质复合物，其中至少含有DNA聚合酶及引发体(primosome,引发酶与其他分子的复合物),SSB,解旋体等，复制体位于每个复制叉处进行细菌染色体DNA复制的聚合反应。另外也有商标法以及美学概念。
50.复制子（02年）
复制子（replicon）：是DNA复制是从一个DNA复制起点开始，最终由这个起点起始的复制叉完成的片段。DNA中发生复制的独立单位称为复制子。每个复制子使用一次，并且在每个细胞周期中只有一次。复制子中含有复制需要的控制元件。在复制的起始位点具有原点，在复制的终止位点具有终点。说的通俗一点，就象看实物画画一样，从实物的一个点开始画，一直画到开始的那个点结束，这样才算完成了一幅作品。
44.机体从头合成的第一个嘌呤核苷酸是次黄苷酸IMP。（12年）
45.多聚腺核苷酸聚合酶也是一个聚合酶，但其特点是在催化加尾时不需要引物。（12年）
二、选择题
46.下列哪种DNA 分子很少或不要进行转录后加工？(B)（01年）
A．原核生物tRNA B.原核生物mRNA C.18sRNA D.hnRNA
36.一个转录单位通常应包括启动子序列，编码序列和终止子序列。（11年）
37.嘌呤核苷酸合成过程中最先合成的核苷酸是5‘-磷酸核糖酸，进而再转变成其他的嘌呤核苷酸。（11年）
38.DNA序列中调节转录活性的结构元件统称为顺式作用元件。（11年）
39.mRNA前体中AAUAAA序列是一个加尾信号信号。（11年）
31.核不均一RNA（hnRNA）是mRNA的前体。（09年）
32.逆转录酶无3‘-5‘外切酶活性而缺乏校对能力。（09年）
33.核苷酸合成过程中核糖是以5‘-核苷酸形式加入到核苷酸。（10年）

厦门大学生化历年难题

厦大研究生入学考试03-08---生物化学疑难题目一、填空题1. 琥珀酰CoA是_TCA的中间产物，可参与氨基酸氧化和_____。

【08】2. 对Michaelis型的酶来说，酶促反应速度达v=90%Vmax，和v=10%Vmax，则[S]0.9[S]0.1 的比值应为0.1【08】3. 一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。

若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有6种。

【07】4. 对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v=80%Vmax，则[S]应为Km的倍数是45. 当两条来源不同DNA或者RNA间存在互补配对时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为分子杂交【07】6. 核糖体中催化肽键合成的是RNA，其实质是一种核酶，蛋白质只使用于维持前者构象的。

【07】7. 实验室常用的薄膜层析或纸层析来分离鉴定游离氨基酸，根据的原理是什么是氨基酸分配系数不同【06】8. 1986年，Lerner R A 和Schult PG等人发现了具有催化活性的RNA（抗体），称之为核酶（抗体酶）【06】9. 在氨基酸代谢中，直接生成游离氨的脱氨方式有氧化脱氨和联合脱氨【06】10. 按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号，碱性磷酸酶的编号是EC3.1.3.1，EC代表Enzyme Commision(酶学委员会)。

【05】11. 实验室常用二苯胺测定DNA含量，用地衣酚测定RNA含量。

【05】12. 褪黑激素来源于Tyr氨基酸，而硫磺酸来源于Cys氨基酸。

【05】13. 卵磷脂是由甘油，脂肪酸，磷酸和胆碱组成。

【04】14. snRNA主要参与rRNA的加工合成，真核生物的tRNA的加工，成熟过程包括等【04】15. DEAE—纤维素是一种阴交换剂，CM—纤维素是一种阳交换剂。

【04】16. 蛋白质分子中的生色氨基酸是指Phe，Tyr和Trp三种氨基酸。

【04】17. 糖酵解和糖异生是两个相反的过程，各自的调控酶协同作用，防止了无效循环的形成。

厦门大学微生物考研真题（02-07）

厦门大学微生物历年考研真题02-07厦门大学2002年微生物考研试题一、填空题：（第8题 3分，其余1分/题）1.1.用用________和和________糖等成分可以制成培养真菌的半组合培养基。

糖等成分可以制成培养真菌的半组合培养基。

2.2.细菌产生抗药性的细菌产生抗药性的3种途径分别为：染色体组上发生基因突变、________的转移和的转移和的转移和____________的适应的适应性。

性。

3.3.病毒的核酸类型是及其多样的，病毒的核酸类型是及其多样的，病毒的核酸类型是及其多样的，总的来说，总的来说，动物病毒以动物病毒以____________和和________居多，居多，植物病毒以植物病毒以________居多，而噬菌体以居多，而噬菌体以____________居多。

居多。

4.4.在实验中培养化能异养型细菌时，在实验中培养化能异养型细菌时，在实验中培养化能异养型细菌时，通常以通常以通常以____________为碳源，为碳源，为碳源，____________为氮源，为氮源，为氮源，____________为生长因子，以为生长因子，以________提供矿质元素。

提供矿质元素。

5.F 因子是大肠杆菌等细菌中决定因子是大肠杆菌等细菌中决定____________的质粒，的质粒，其大小为其大小为____kb ____kb ____kb，，约等于约等于____________％染色体％染色体DNA DNA，，其中1/3基因（基因（tra tra 区）与区）与____________有关。

有关。

6.6.病毒大小的单位是病毒大小的单位是病毒大小的单位是____________，多数病毒粒子的直径在，多数病毒粒子的直径在，多数病毒粒子的直径在____________上下。

上下。

7.7.电子显微镜观察表明：放线菌无性孢子的形成，只有电子显微镜观察表明：放线菌无性孢子的形成，只有电子显微镜观察表明：放线菌无性孢子的形成，只有____________方式，而无方式，而无方式，而无____________方式。

厦门大学生物化学2002

厦门大学2002 年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题一、选择题（选出每小题和唯一正确答案，每题 1 分，共15 分）1．酯酶所催化的水解反应的专一性属于：①顺反异构专一性③族专一性②旋光异构专一性④键专一性⑤绝对专一性2．决定大肠杆菌RNA 聚合酶转录活性的组分是：①α亚基③β，亚基②β亚基④δ亚基⒊血型物质是一类：①磷蛋白③糖蛋白①脂蛋白④核蛋白⑤色蛋白⒋调节血糖的激素是：①加压素③肾上腺素②胃泌素④甲状旁腺素⒌信号肽酶位于：①内质网的腔内侧面③内质网的细胞质侧面②高尔基体的腔内侧面④核糖体的表面6．2，4-硝基苯酚对生物氧化的作用是属于何类试剂？①解偶朕剂③激活剂②离子载体抑制④氧化磷酸化抑制剂7．生物体内经从无到有途径合成的嘧啶核苷酸，其嘧啶环第3 位的氮原子是来自：①NH3③Asp②Gly④Gln8．在pH6.0 时，一个氨基酸混合物（Gly、Glu、His、Ser），经纸电泳，哪种氨基酸移动最快？①Gly③His②Glu④Ser9．糖类物质在运动和人体内主要以哪一种形式转运？①葡萄糖③果糖②半乳糖④蔗糖10．在下列哪种生物合成途径中需要NADPH？①糖原的生物合成③胆固醇的生物合成②酮体的生物合成④磷脂的生物合成11．一个分子量为70000 的蛋白质分子由两个相同的完全收α-螺旋组成的亚基所构成，每个亚基的二级结构长度是：（氨基酸残基的平均分子量为110）①50nm③42.5nm②47.7nm④38.612．丙酮酸羧化酶的辅酶为：①TPP ②生物素③四氢叶酸④NAD13．血红蛋白的氧合曲线向右移动是由于：①CO2分压增加③O2分压增加②CO2分压减少④O2分压减少14．一个RNA 片段（GICmDUA）中含有稀有碱基：①五个③三个②四个④二个15．在原核生物操纵子中，操纵基因是下列哪种物质的结合部位？①RNA 聚合酶③阻遏蛋白②cAMP-CAP复合物④ρ-因子二、判断题：（正确的答“是”，错误的答“否”，每题1 分，共10 分）1．在原核细胞和真核细胞中，染色体DNA都与组蛋白形成复合物。

厦门大学历年真题之生化Word版

机密*启用前厦门大学2007年招生攻读硕士学位研究生入学考试试题科目代码：432科目名称：生物化学招生专业：生命科学学院各专业考生须知：全部答案一律写在答题纸上，答在试题纸张上的不得分！请用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答。

一、填空题：（每空1分，共30分）1.蛋白质的酸水解一般用6mol/L HCI，110℃水解20小时左右，可使蛋白质完全水解。

酸水解的优点是（），缺点是使（）被完全破坏。

2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。

前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。

3.酶的变性作用和抑制作用都可以使酶活力丧失，两者的根本区别在于（）。

4.蛋白质N-末端测定的方法有很多，其中（）法由于该试剂与N-末端氨基酸形成的物质具有强烈的荧光，灵敏度很高。

5.一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。

若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有（）种。

6.对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v =80%Vmax ,则[S]应为Km的倍数是（）。

7.双倒数作图法测定酶的米氏常数Km时，Km值可以从直线的（）截距获得。

8.维持DNA双螺旋结构稳定的因素是（）和（）。

9.当两条（）之间存在互补配对时，在一定条件下形成（），这个过程称为（）。

１０.核糖体中催化肽键合成的是（），其实质是一种（），（）只是用于维持前者构象的。

１１.人体缺乏维生素Ａ会患（），缺乏（）会患脚气病。

１２.糖酵解中有三个反应是不可逆的，催化这三个反应的酶是（），（），（）。

其中（）是糖酵解反应的关键限速酶。

１３.果糖－１－磷酸在（）的催化下，产生甘油醛和磷酸二羟丙酮，前一种产物可在（）催化下生成３－磷酸甘油醛而进入酵解途径。

１４.１分子丙酮酸彻底氧化，反应中有（）次脱氢，共生成（）分子ＡＴＰ，生成（）分子ＣＯ２。

二选择题(下列每题有一个正确答案，选择正确答案的编号写在答卷纸上，每题1分，共30分)1.在蛋白质合成过程中最主要的供能物质是：A.ATP；B.GTP；C.CTP；D.UTP。

厦门大学和中科院的真题生物化学与分子生物学历年考研试题分类整理5核酸

30.( )核酸中的戊糖都为β-D型。（98年）
31.( )双链RNA取A-型构象。（98年）
32.( )热变性时，DNA的熔解温度因鸟嘌呤-胞嘧啶碱基对的含量而异。（98年）
33.( )tRNA的3’末端共有CCA-OH三核苷酸。（98年）
34.( )核酸在240－290nm 区有一紫外吸收峰，峰尖在260nm 左右。（01年）
62. ( )细胞内的DNA出现三链或四链结构，说明该细胞处与不正常状态。（12年）
63. ( )蛋白质具有高级结构，而DNA和RNA没有高级结构。（12年）
五、问答题
64.生物保持物种稳定性和多样性的分子基础是什么？（00年）
65.简述生物物种保持稳定的分子机制。（03年）
66.随着逆转录酶的发现，有人认为RNA 是最初的遗传信息载体，但为什么目前发现的物种多数以DNA 作为贮存遗传信息的物质？（07年）
第五章核酸
一、填空题
1.组蛋白结构的特点是带有许多带的侧链。（98年）
2.维持DNAa－螺旋结构的稳定主要依靠和。（99年）
3.引发DNAa-螺旋结构不稳定的因素是和。（00年）
4.遗传密码子的专一性主要由为碱基决定。（01年）
5.蛋白质分子是由氨基酸通过肽键连接成多肽链，而DNA 分子由核苷酸通过键连接成多核苷酸。（03年）
43.( )真核细胞都是二倍体，而原核细胞都是单倍体。（06年）
44.( )从理论上讲，RNA 分子可以代替蛋白质和DNA 的全部细胞功能。（06年）
45.( )核酶是用于水解核苷酸的酶类的总称。（07年）
46.( )原核生物基因组包括少量的非转录DNA，如复制和转录的调控区域。（07年）
47.( )真核生物基因组中通常有数百个rRNA 基因拷贝。（07年）

生物化学

厦门大学生物化学考研真题（上册篇）第一章糖（一）单糖衍生物、二糖、同多糖的结构：糖苷键（异头碳构型、成键原子、单糖类型及顺序）3. 葡萄糖醛酸的结构式（2003）1.蔗糖是有一分子（）和一分子（）组成，它们之间是通过（）键相连。

（2003）5、乳糖的结构式（2002和2004）1、乳糖是由一分子____和一分子____组成，他们之间通过____键相连。

（2005）2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。

前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。

（2007）8.糖原分子含有两种糖苷键（）和（），其外围支链呈（）状。

（1999）7.直链淀粉含有两种糖苷键（）和（），其外围支链呈（）状。

（2002）5.纤维素的基本结构单位：（）（1999）1*、纤维素分子是由（）组成，它们之间通过（）键相连。

（2004）3.纤维素是由（4）组成，它们之间是通过（5）键相连。

（2006）1*.纤维二糖中的单糖是（）和（）。

（2008）4、糖肽键的主要连接键有（）和（）两种。

（2004）（二）糖的还原性5.以下哪种糖不能与斐林试剂反应？ a 麦芽糖 b 乳糖 c蔗糖 d纤维二糖(1998)12.常用定量测量还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。

（2003）1.下列哪种糖无还原性？Ａ。

麦芽糖Ｂ。

蔗糖Ｃ。

果糖Ｄ。

阿拉伯糖2.由于酮类无还原性，所以酮糖也无还原性。

（2003）1、下列哪种糖不具有还原性？A、麦芽糖 B、异麦芽糖C、乳糖 D、蔗糖（2005）10.醛式链状葡萄糖具有还原性，当变成环形后，就失去其还原性。

（2006）13.糖原、淀粉和纤维分子中都有一个还原端，因此它们都有还原性。

（2006）1*.下列哪种糖是非还原糖？果糖葡萄糖核糖蔗糖（2008）20*.糖原，淀粉，纤维素都具有一个还原端，都具有还原性。

（2008）（三）糖的化学性质10.葡萄糖和甘露糖是同分异构体但生成相同的糖杀说明它们只在第（）个碳上氢和羟基分布的方向相反。

厦门大学2002年细胞生物学考研真题

厦门大学2002年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题招生专业：细胞生物学考试课程：细胞生物学研究方向：填空题（每空1分，共24分）1、用流式细胞仪分选细胞时，是用标记细胞，结果将标记细胞与非标记细胞分开。

2、蛋白聚糖是一种由和组成的巨大分子。

3、真核细胞内rRNA前体在加工过程中是以形式存在的，最后被加工形成。

4、蛋白质的N－连接糖基化反应发生在中，在多肽链上糖基化修饰的信号是。

5、在粘合斑的跨膜连接处，胞外基质粘连蛋白通过跨膜整合蛋白（integrin）和共处细胞内蛋白和蛋白。

6、是能够促进与之相连锁的基因转录活性的调控序列，这种作用是通过结合或影响而实现的。

7、高尔基体形成的分泌泡可分为两类，一类通过途径，另一类通过途径。

8、神经节苷脂（ganglioside）由于含有成分，所以属于糖脂，带负电。

9、生物膜中，疏水的碳氢链最常见的是取构象；而不饱和碳氢链则几乎全是。

10、最重要的人工细胞周期同步化方法包括阻断法和阻断法。

11、根据细胞繁殖状况，可将机体内所有细胞相对地分为三类：细胞、细胞和细胞。

12、原核与真核细胞中，已发现上百种DNA结合蛋白具有结构模式，该模式由一伸展短肽连接两个α螺旋构成。

选择题（每小题1分，共10分）动物体内各种类型的细胞中，具有最高全能性的细胞是：A、体细胞B、生殖细胞C、受精卵D、干细胞类囊体膜中主要的外在蛋白是：A、CF1B、细胞色素fC、CF0D、质体蓝素有丝分裂中期染色体的唯一染色质组分是A、常染色体B、异染色体C、活性染色体D、非活性染色体有丝分裂过程中，使用下列哪种药物可以抑制纺锤体的形成？A、秋水仙素B、紫杉醇C、羟基脲D、细胞松弛素B在四种核小体组蛋白中，已知进化上最为保守的两种是：A、H3和H2AB、H4和H2BC、H3和H4D、H2A和H2B被膜小泡（coated vesicle）中的网格蛋白（clathtin）是一种：A、内在蛋白B、外在蛋白C、血影蛋白D、血型糖蛋白在正常细胞中，原癌基因A、不表达B、激活后表达C、不受控制地表达D、有控制地表达磷脂酰胆碱的英文名：A、phosphatidylinositolB、phosphatidylserineC、phosphatidylethanolamineD、phosphatidyleholine粹通X－100（Triton X－100）是一种：A、非离子去污剂B、阴离子去污剂C、有机溶剂D、促溶剂10、根据多级螺旋模型，从DNA染色体经过四级螺旋包装形成的染色体结构共压缩了：A、8000倍B、8400倍C、7400倍D、7000倍是非题（每小题1分，共6分）在种子萌发过程中，乙醛酸循环体参与完成将脂肪酸转化为糖的重要生理功能。

2002年招收硕士研究生入学考试[生物化学B]

2002年招收硕士研究生入学考试［生物化学B］考试科目：生物化学(B)报考单位：报考方向：神经生物学1．以上各项除试卷密呈外必须填写清楚。

2．答题必须一律写在试卷上，并写清题号。

3．字迹清楚，保持卷面清洁。

4．试题随试卷交回。

5．草稿纸另发，考试结束后统一收回。

6．阅卷时由招生单位按虚线右半页裁下，另编试卷密号。

一、是非题：15题，每题1分，共15分。

答"是"写"＋"，答"非"写"－"，写在题后的（）中。

1．维生素对人体的生长和健康是必需的，但人体不能合成维生素。

（＋）2．能被某种振奋分子识别，并与其特异和共价结合的原子，原子团和分子，称为配基。

（－）3．当不同分子大小的蛋白质混合物流经凝胶柱层析时，小分子物质因体积小最先被洗脱出来。

（－）4．酶的最适pH与酶的等电点是两个不同的概念，但两者之间有相关性，两个数值通常比较接近或相同。

（－）5．对于一个酶而言，其过渡态的底物类似物与底物的物相比较，是更有效的竞争性抑制剂。

（＋）6．Km值是酶的牲常数之一，与酶浓度、pH值、离子强度等条件或因素无关。

（－）7．磷脂酶A水解脂生成磷脂酸。

（－）8．NAD＋不能由细胞浆通过线粒体内膜进入线柆体内，而NADH能在通过线粒体内膜后被氧化。

（－）9．寡霉素是线粒体ATP合成酶的抑制剂。

（＋）10．核苷磷酸化酶催化腺苷的磷酸化，生成腺嘌呤和核糖-5-磷酸。

（－）12．肿瘤RNA病毒的复制过程为RNAàDNAàRNA。

（＋）13．肾上腺素能与细胞膜上专一受体结合，这种激素－受体复合物能直接活化环化酶，使细胞cAMP浓度增加，引起级联反应。

（－）14．维生素E是一种抗氧化剂，对线体膜上的磷脂有抗自由的作用。

（＋）15．吡哆醛、吡哆胺和吡哆醇的磷酸酯都可以作为转氨的辅酶。

（＋）二、选择题：20题，每题1分，共20分。

请将选择答案的号码填入（）中。

厦门大学和中科院的真题生物化学与分子生物学历年考研试题分类整理7代谢总论、生物氧化和生物能学

26.( )寡霉素是线粒体ATP 合成酶的抑制剂。（04年）பைடு நூலகம்
27.( )生物体所需的能量都来源于太阳能。（06年）
28.( )一般生物大分子越稳定，表明其分子中的化学键具有更高的化学能。（06年）
29.( )毒蘑菇中含有多种毒素，其中鹅膏毒素毒性强，作用快，通常吃后当天可致成年人死亡。（07年）
30.( )无效循环指的是互逆的产能和耗能过程同时进行，ATP 以热量形式散发，这种现象在机体内没有任何生理意义（07年）
31.( )胞浆的NADH 能量通过线粒体内膜进入线粒体，然后被氧化产能。（08年）
32.( )目前的进化理论认为，线粒体和叶绿体都起源于内共生细菌。（08年）
33.( )对实验大鼠注射解偶联剂，如DNP 时，可能会引起体温升高。（08年）
34.( )假设鱼藤酮和抗霉素A在阻断各自作用的电子传递链位点的效率是相同的，鱼藤酮的毒性会更大。（09年）
47.机体中，代谢是一个复杂而又高度整合的化学反应的网络，体现着一些基本的原理和规律。简述你所知道的代谢途径的两个基本规律。（09年）
48.ATP中存在高能磷酸键的含义是什么？举三类ATP作为能量被消耗的例子。（12年）
9.在生化史上，最早被阐明的代谢途径是。（06年）
10.生物圈中，ATP 产生的方式最主要有两种。一种是氧化磷酸化，另一种是。（07年）
11.从生化代谢途径来看，脚气病和汞中毒的作用位点都是复合体。（08年）
12.线粒体ATP/ADP 转位酶（ATP/ADP translocase）在细胞中的作用是。（08年）
13.代谢途径有线性的、分支的和环形的。一般说来，分解代谢途径呈，合成途径
呈。（08年）
14.长时间饥饿时，脑细胞会转向利用提供能量。（08年）

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厦门大学2002年生物化学
招生专业：生物化学与分子生物学、微生物学、细胞生物学
一、选择题（选择出每题的唯一正确答案，每题1分，共15分）
1、酯酶所催化的水解反应的专一性属于（）
A、顺饭异构专一性
B、旋光异构专一性
C、族专一性
D、键专一性
E、绝对专一性
2、决定大肠杆菌RNA聚合酶转录活性的组分是（）
A、α亚基
B、β亚基
C、β’亚基
D、δ亚基
3、血性物质是一类（）
A、磷蛋白
B、脂蛋白
C、糖蛋白
D、核蛋白
E、色蛋白
4、调节血糖的激素是（）
A、加压素
B、胃泌素
C、胃上腺素
D、甲状旁腺素
5、信号肽位于（）
A、内质网的腔内侧面
B、高尔基体的腔内侧面
C、内质网的细胞质侧面D/核糖体的表面
6、2，4—二硝基苯酚对生物氧化的作用是是属于何类试剂？
A、解偶联剂
B、离子载体抑制剂
C、激活剂
D、氧化磷酸化抑制剂
7、生物体内经从无到有途径合成的嘧啶核苷酸，其嘧啶环3位的氮是来自于
A、NH3 B.Gly C.Asp D.Gln
8、在pH6.0时，一个氨基酸混合物（Gly, Gln,His,Ser）,经纸电泳，那种氨基酸移动最快？
A、Gly
B、Gln
C、His
D、Ser
9、糖类物质在动物和人体内主要以哪一种形式运转？
A、葡萄糖
B、半乳糖
C、果糖
D、蔗糖
10、在下列哪种生物合成途径中需要NADPH？
A、糖原的生物合成
B、酮体的生物合成
C、胆固醇的生物合成
D、磷脂的生物合成
11、一个分子量为70000的蛋白质分子由两个相同的完全由α—螺旋组成的亚基所构成，每个亚基的二级结构长度是：（氨基酸残基德平均分子量为110）A．50nm B、47.7 nm C、42.5 nm D、38.6 nm
12、丙酮酸羧化酶的辅酶为：
A、TPP
B、生物素
C、四氢叶酸
D、DND*
13、血红蛋白的氧合曲线向右移动是由于：
A、CO2分压增加
B、CO2分压减少
C、O2分压增加
D、O2分压减少
14、一个RNA片段（GICmDUA）中含有稀有碱基：
A、五个
B、四个
C、三个
D、两个
15、在原核生物操纵子中，操纵基因是下了哪种物质的结合部位？
A、RNA聚合酶
B、Camp_CAP复合物
C、阻遏蛋白
D、ρ—因子
二、判断题（每题一分）
1、在原核细胞和真核细胞中，染色体DNA都与组蛋白形成复合物。

2、丙酮酸脱氢酶系与α—酮戊二酸脱氢酶酶系的催化剂机制相似。

3、吞噬作用是一个需能的主动转运过程。

4、核DNA编码的线粒体和叶绿体膜蛋白是在泡浆中游离状态的核糖体上合成的。

5、哺乳动物DNA聚合酶α兼具有校正复制错误的功能。

6、NAD*(辅酶Ⅰ)和NADP*（辅酶Ⅱ）均是作为脱氢酶的辅酶。

7、线粒体内的乙酰CoA可直接穿过线粒体内膜进入胞浆为脂肪酸合成提供碳架。

8、单糖都具有变旋现象的特性。

9、有一小肽，用测N端法未测出有α—NH2，则可认为此小肽必为环肽。

10、自然界的多肽类物质皆由L型氨基酸组成。

三、填空题（没空1分，共25分）
1.1953年，著名英国科学家（）等人首次阐明一级结构的蛋白质是（）。

2、细胞内分解代谢途径和生物氧化过程提供给细胞的三种产品是（）（）和（）。

3、琥珀酸脱氢酶的辅酶是（）。

4、生物体有许多种类的高能化合物，根据其键型特点可分为为（）（）和（）等类型。

5、在酶促反应中，竞争性抑制可通过（）得到解除。

6、氨基酸分解代谢中能产生乙酰CoA再进入三羧酸循环的途径有三条1、转变为（）再形成乙酰CoA；2、经（）再形成乙酰CoA；3、（）形成乙酰CoA。

7、支链淀粉分子是由（）通过（）和（）两种糖苷键连接而成，其外围支链呈（）状。

8、原核细胞基因表达的特点之一是（）和（）相偶联。

9、分子病是指（）的缺陷，造成人体（）结构和功能的
障碍。

10、如果来自物种A的DNA的Tm值低，则前者的A—T含量比后者的（）。

11、一摩尔葵酸在细胞内被彻底氧化成H2O和CO2时能产生（）摩尔ATP。

12、人做剧烈运动时，血糖初一部分被彻底氧化外，还有一部分被分解，期终产物是（）。

13、从流感噬血杆菌d株（Haemophilus influenzae Rd）提取的第三种限制性内切酶应命名为（）。

四、解释下列成语（10分）
1、复制叉（2分）
2、必需脂肪酸（解释含义并列出两种）（4分）
3、多酶复合体（解释含义并列出两种）
五、写出下列物质的化学结构式（6分）
1、乳糖（2分）
2、谷氨酰胺酰甘氨酰苏氨酰赖氨酸（4分）
六、写出下列酶催化的化学反应方程（地物和产物均以化学结构式表示）
1、磷酸烯醇丙酮酸羟基酶（4分）
2、异柠檬酸脱氢酶（4分）
七、问答与计算分析题（26分）
1、在pH=7的水溶液中，大多数蛋白质折叠成使非极性氨基酸侧链处于分子内部，而大多数极性氨基酸侧链处于外部，于水接触。

请回答下列问题：
（1）在水溶液中，Val、Pro、Asp、Phe、Lys、Ile和His侧链可能处于球状蛋白质的外部还是内部？
（2）为什么Gly和Ala即可处在分子内部，也可处在分子外部？
（3）虽然Ser、Thr、Asn和Gln是极性氨基酸，但他们也适用于在分子内部存在，这是为什么？
（4）Cys可以存在于什么位置？为什么？
2、试列出五个证据说明细胞内脂肪酸的生物合成不是沿着其β—氧化的逆途径进行。

（5分
3、一种Hind Ⅲ酶切片段，包含10.0kb。

当只用EcoR I对它进行完全酶解时，得到3.0kb和7.0kb两种片段；而只用Alu I进行完全酶解时，得0.5、1.0和8.5kb 三种片段；如果以EcoR I和Alu I联合进行完全酶解时，则得到0.5、1.0、2.0和6.5kb四种片段。

试画出该Hind Ⅲ酶切片段的限制性酶切图谱，并注明上述酶切点的位置、（5分）
4、有一种单体酶基因的编码区含有372bp（不包括基因的表达的启动和终止顺序）：
（1）使计算次酶基因编码区的长度
（2）若该酶分子中α—螺旋结构占75%，其余为β—折叠构象，试求该酶分子呈二级结构时的长度（长度单位以nm表示）（6分）。