粮食质量安全自查工作情况

2018年粮食质量安全自查工作情况

XX州粮食局：

根据《云南省粮食局关于认真组织开展好粮食质量安全自查工作的通知》（云粮发电〔2011〕18号）精神，我局于18年9月28日及时组织人员对辖区内的粮食销售网点，就要求检查的内容进行了认真的自查，现将检查情况报告如下：

一、粮食收购、加工和执行国家粮食质量标准的情况

由于我县粮食产不足需，是典型的粮食主销区，在县内粮食收购工作上，尽管我局所属企业曾经做了很多工作，但几乎没有收购到一颗粮食。市场粮食缺口部分都是从德宏、大理等地调入销售。在粮食收购、加工等方面就不存在执行国家粮食质量标准。

二、执行粮食入库检查制度，确保入库粮食的安全

针对我局所属粮油购销公司近两年来在粮食调入环节中出现了粮食包装不规范、不达标的情况，我局及时根据《食品安全法》等相关法律法规制定了一系列的规章制度，对所属企业粮食调入和入库进行了严格的检查检验，重点检查包装物上所标明的国家粮食质量标准、生产日期、保质期、质量等级等是否与《合格证》或标签上标明的一致；检查粮食所含的水分是否符合根据标准；检查粮食保质期情况；检查所调入的粮食是否具有资质部门提供的粮食《检验报告》等等。建立健全了企业粮食入库台账。对不规范、不合格的粮食不接收、不入库。在粮食和油脂调入环节中，我们要求所属企业始终从粮食或油脂加工

生产资质齐全、信誉度良好的粮食生产厂家调入。不仅入库时检查，在出库时，对仓库的粮食都再进行了一次检查，杜绝不合格和过期粮食流入市场销售。在销售环节中，认真建立了销售台账。

三、规范储粮药剂的管理制度，消除粮食质量安全隐患

对储粮药剂的管理，我们要求所属企业，严格按照规章制度进行管理，入库和出库都进行了严格的登记，并且指定专人负责对药剂使用的全过程进行跟踪督查，对储粮药剂残留的包装罐（瓶）及时销毁处理，不留隐患。对仓库内的卫生都是按照制度坚持及时清扫，对周围环境都是至少每周清扫两次。确保粮食在卫生、安全的环境中流通。

粮食质量安全至关重要，关系到国计民生和人民生命安全，我们不敢丝毫怠慢。虽然由于我们工作上的疏忽，曾经发生过一些失误，但“吃一堑长一智”，我们将深刻吸取教训，引以为鉴，不断总结过去的不足，加强制度建设，规范管理工作。坚持定期不定期对仓库粮食进行检查，发现问题及时整改。以确保全县粮食的质量安全和有效供给。

XX县发展改革和经济贸易信息化局

二○一一年九月二十九日