设施园艺学 2013最新整理
设施园艺学考点总结
设施园艺学考点总结第一章绪论1.设施园艺:是指露地不适于园艺作物生长的季节或地区,利用温室等特定设施,人为创造适于作物生长的环境,根据人们的需要,有计划地生产安全、优质、高产、高效的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境调控农业。
2.列举出中国设施园艺的几个发展阶段?答:推广传统保护地栽培阶段;塑料大棚和地膜覆盖阶段;温室、遮阳网、防虫网和防雨棚的推广阶段;大型现代温室的引进阶段;台湾设施园艺发展阶段。
3.我国的第一个塑料大棚在吉林生产并投入使用,地膜覆盖由石本正一提出和发明。
4.设施园艺发达国家有:荷兰、以色列、日本、美国等。
5.中国设施园艺存在哪些问题?怎样解决?答:存在问题:1.栽培作物单一,专用品种缺乏;2.盲目引进,重硬轻软;3.设施配套水平低;4.设施连作障碍严重;5.绿色食品生产意识不强;6.环境调控意识有待提高;7.经营管理意识有待加强。
解决办法:1.朝着区域化、规模化、专业化和大生产方向发展;2.因地制宜优化设施结构,建立计算机环境自动控制系统;3.培育设施专用品种;4.开发设施作物可持续发展的栽培技术,生产无污染的绿色食品,使之成为环保型农业;5.经营管理技术现代化第二章园艺栽培设施的类型、结构与性能1.设施从设施条件的规模、结构复杂程度和技术水平可分为四个层次:简单覆盖设施、普通保护设施、现代温室和植物工厂。
2.设施根据温度性能可分为保温加温设施和防暑降温设施。
3.设施根据用途可分为生产用、实验用和展览用。
4.设施根据骨架材料可分为竹木结构设施、混凝土结构设施、钢架结构设施和混合结构设施。
5.设施根据建筑形式可分为单栋和连栋。
6.温室:是可以人工调控环境中的光、温、水、气等因子,其栽培空间覆以透明覆盖材料,人在其内可以站立操作的一种性能较完善的环境保护设施。
7.温室按覆盖材料可分为玻璃温室和塑料温室【或玻璃温室、硬质塑料温室(如PC板、FRA板、FRP板等)和软质塑料温室(如PVC、PE、EVA 膜等)】。
【精品】设施园艺学复习要点整理
园艺设施学复习要点名词解释1.设施园艺:利用设施(设备)人为地创造适宜作物生育的小气候环境,使园艺生产不受或少受自然环境的影响,以有计划地生产高产优质产品。
2.设施栽培:以人为的方法,提供园艺植物生长发育所需要的环境条件,促进其提早生长、开花、结果或推迟结果,增加产量,提高品质。
并根据市场的需求,适时地生产出园艺产品,在市场上错季或反季节供应。
以提高园艺植物生产的经济效益.3.逆温:在晴天无风的夜晚,棚内长波辐射不断外流,而外界空气对流、乱流又不会影响到棚内,大量失热的结果,使棚内最低气温暂时低于外界露地的现象。
4.温室效应:在没有人工加温的条件下,设施内获得或积累的太阳辐射能,从而使设施内的温度高于外界的能力.5.保温比:设施内的土地面积与覆盖及维护结构表面积之比.6.光照时数:园艺设施内的光照时数,是指受光时间的长短,因设施类型而异.塑料大棚和连栋温室与露地基本一致,但单屋面温室内的光照时数一般比露地短,因有防寒保温覆盖。
北方冬、春季的塑料小棚、改良阳畦,夜间也有外覆盖,同样有光照时数不足的问题。
7.贯流放热:把透过覆盖材料或维护结构的热量叫设施表面的贯流传热量,这种传热方式叫贯流放热。
8.次生盐渍化:由于施肥不当造成的土壤盐离子的积累称次生盐渍化9.连作障碍:同一种作物或近缘作物连作以后,即使在正常管理下,也会产生产量降低、品质变劣、病害严重、生育状况变差的现象,这一现象叫连作障碍。
10.地膜覆盖:塑料薄膜地面覆盖的简称。
指用0.005~0.0015mm聚乙烯薄膜覆盖地面的栽培方式。
11.穴盘育苗将种子直接播入装有营养基质的育苗穴盘内,在穴盘内培育成半成苗或成龄苗。
12.耐候性:指覆盖材料经年累月之后表现不易老化的性能,它关系到覆盖材料的使用寿命.13.风障:风障是在冬春季节设置在栽培畦北侧的挡风屏障。
14.温室:是可以人工调控环境中的光、温、水、气等因子,其栽培空间覆以透明覆盖材料,人在其内可以站立操作的一种性能较完善的环境保护设施。
设施园艺知识点总结
设施园艺知识点总结一、设施园艺概述设施园艺是利用人工建造的设施(如温室、大棚等)和先进的技术手段来进行作物栽培的一种现代农业生产方式。
与传统的露天农业相比,设施园艺具有节水、节能、高产、优质等优势,可以在不受气候和季节的限制下,实现全年生产,保证作物的品质和产量。
设施园艺在当今世界的农业生产中发挥着越来越重要的作用。
二、设施园艺的基本要素1. 温室和大棚温室和大棚是设施园艺的基本生产设施,可以为作物提供良好的生长环境。
温室是以塑料薄膜或玻璃等透光材料覆盖而成,形成一个密闭的空间,可以通过人工控制温度、湿度和光照等环境因素。
大棚一般是用塑料薄膜或其他遮阳材料覆盖而成,不具备温室的密闭性,但能够提供一定程度的环境保护。
2. 作物种植基质作物种植基质是指作物生长的基础物质,常用的有土壤、有机肥、水培等。
选择合适的作物种植基质可以提高作物的产量和品质,满足作物的生长需求,减少病虫害发生。
3. 营养液营养液是设施园艺中常用的一种作物生长介质,通过配制适当的营养液,可以为作物供给充足的养分,促进作物生长,减少土壤传播的病虫害。
4. 灌溉设施灌溉设施是设施园艺中不可或缺的设备,包括滴灌、喷灌、微喷灌等系统,可以根据作物的生长需求,精准供水,避免浪费水资源,提高灌溉效率。
5. 保温、通风、遮阳设施保温、通风、遮阳设施是保证温室和大棚内环境稳定的重要设备,可以根据季节和气候变化,调节温度和湿度,避免作物受到过热或过冷的影响。
6. 环境控制设备环境控制设备包括温室加热、降温、加湿、除湿、CO2供给等设备,通过这些设备可以精准控制温室内的环境因素,提供良好的生长条件。
三、设施园艺的技术要点1. 土壤消毒在设施园艺中,为了防止土传病害的发生,常常需要对土壤进行消毒处理。
常用的方法有蒸汽消毒、化学消毒和生物消毒等,可以有效地控制土传病害的发生。
2. 定植曲线定植曲线是设施园艺中常用的一种定植方法,通过这种方法可以使作物生长周期分布均匀,提高整体产量和品质。
设施园艺学
设施园艺学设施园艺学设施园艺学是一门关于利用各种设施(如温室、塑料大棚、支架等)进行植物生长和管理的学科。
通过控制环境因素、调节光照、温度、水分等要素,既可以延长植物生长季节,也可以提高植物生产力和品质。
本文将探讨设施园艺学的背景、设施类型、设施管理、植物生长及其在当前环境问题下的应用。
背景设施园艺学的出现是为了应对自然环境条件的限制,以及对高质量、高产量作物的需求。
无设施农业在气候不稳定或气候寒冷的地区受到极大的挑战。
主要原因在于,自然环境无法提供稳定的生长条件,如温度、光照、湿度等。
还有一个原因是工业化农业和城市化扩张导致土地质量的快速下降,从而需要通过人工环境控制来提高植物生产力和维持农业生产。
而设施园艺学从该需求中产生。
从另一方面来说,设施园艺学对于人类社会的发展也产生了深远的影响。
在环境问题日益严峻的今天,设施园艺学正成为一种可取的农业发展方式,从而推动人们正视环保和环境问题,同时促进可持续发展。
设施类型设施园艺学主要利用各种设施来实现植物的生长、管理和调节。
常见的设施包括温室、塑料大棚、支架、荫网、灌溉控制装置等等。
下面我们将逐一介绍每种设施的特点及应用。
温室:温室是设施园艺学的代表性设备。
其作用主要是利用透明的材料将太阳的辐射能转化为热能,形成适宜植物生长的独特环境。
温室可以隔绝外界气候的影响,提供适宜的温度、湿度、光照和CO2含量,从而控制植物生长和发育。
温室通常用于种植苗木、花卉和蔬菜等,而且它们通常在寒冷地区或季节性气候条件下使用。
塑料大棚:塑料大棚是一种较为常见的设施类型。
与温室类似,塑料大棚也是通过透明的塑料薄膜将光线转换为热能,从而保持适宜的温度和湿度。
塑料大棚通常用于种植花卉和蔬菜等高收益作物。
塑料大棚较为便宜,安装和维护都相对简单,但是通常比温室短寿命。
支架:支架可以单独使用或与温室、塑料大棚和其他设施结合使用。
主要作用是支撑植物的生长,防止植物倒伏,促进植物向上生长。
设施园艺资料整理
设施园艺绪论1. 设施园艺 是指在不适宜园艺作物(蔬菜、花卉、水果)生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温、防寒或降温、防雨设施、设备,人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节气候的影响而进行园艺作物的生产。
2. 设施园艺在国民经济地位和作用(重要性)1) 发展设施园艺是实现园艺产品周年均衡供应的需要2) 发展设施园艺是园艺产品实现“名特新优稀”生产的主要途径3) 设施园艺是现代化农业重要组成部分,是实现农业集约化规模化经营的重要途径4) 设施园艺是体现现代化农业技术特点和高新技术的集成3. 设施园艺栽培特点1) 应有必要的设施设备2) 人工创造小气候环境,要求有一定的保护是设施3) 地域性强,选用设施类型及栽培作物种类和管理技术要因地制宜4) 要求较高的管理技术水平5) 有利于生产专业化、规模化以及产业化4. 我国设施园艺的现状1) 我国数量多质量低2) 盲目引进温室3) 设施结构不合理4) 能源浪费严重,产值低第二章2.1. 简易园艺设施主要包括地面简易覆盖和近地面覆盖两类,地面简易覆盖有砂石覆盖、秸秆和草粪覆盖、瓦盆和泥盆覆盖、浮动覆盖等类型;近地面覆盖包括风障畦、阳畦、温床等。
➢ 风障畦结构:篱笆、披风、土背性能:1.防风 2.增温 3.减少冻土层深度➢ 阳畦(冷床)结构1.畦框2.风障3.覆盖物(透明覆盖物、保温覆盖物)畦面可以加盖玻璃窗或塑料薄膜,白天能增加畦内温度,称为”热盖”,不加者为“冷盖”。
分类1.抢阳畦 畦框为斜面2.槽子畦 畦框等高3.改良阳畦性能1.畦温季节变化大2.受天气影响大晴天畦温高3.畦温昼夜温差大4.畦温存局部温差我国面积大的设施类型: 塑料拱棚、单层面温室 尤其是不加温日光温室。
➢电热温床的铺设事项1)土壤加温线只能用于土壤加温,不能在空气中使用2)电热线的功率是额定的,不能截短也不能接长使用3)使用多条电热线时只能并联不能串联4)埋线时要布线均匀,不得交又、打结、重叠5)电热线铺设好后应先通电检查然后断电铺设床土2.2.地膜覆盖塑料薄膜地面覆盖简称效果:早熟、增产、省工➢地膜覆盖早熟增产机理一一“四保一防”1)地膜覆盖可以提高并保持土壤温度,即保温作用2)地膜覆盖可以防止土壤水分蒸发,即保水作用3)地膜覆盖可以使土壤松软、透气,即保持土壤疏松的作用4)地膜覆盖可以提高土壤养分的利用率,即保肥作用5)地膜覆盖可以抑制杂草,减轻病虫危害,即防止病虫草害的作用。
设施园艺学最新整理
设施园艺学-最新整理————————————————————————————————作者: ————————————————————————————————日期:1.平畦覆盖:平畦覆盖是在原栽培平畦的表面覆盖一层地膜2.无土栽培:是将作物生长发育所需要的各种矿质营养元素配置成营养液,通过不同的供液方式,将其供给作物根系,使之正常生长发育获得产品,故称为无土栽培3.工厂化育苗:是指在人为控制环境条件下,在一定容器内用培养基质和营养液,迅速大量快速培育给类园艺作物种苗的现代化育苗方法4.无纺布:无纺布是以聚酯为原料经熔融纺丝,堆积布网,热压黏合,最后干燥定型成棉布状的材料5.设施园艺:是指在不适宜园艺作物(蔬菜,花卉,水果)生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温,防寒或降温,防雨设施,设备,人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节气候的影响而进行园艺作物的生产6.浮动覆盖:7.保温比:8.除草地膜:9.早熟栽培:利用保护设施进行防寒保温,提早定植,提早收获10.延后栽培:夏季播种,秋季在保护设施内栽培果菜类,叶菜类等蔬菜,早霜出现后,仍可继续生长,以延长蔬菜的供应期11.软化栽培:利用棚、室(窖)或其他软化场地,为形成的鳞茎、根、植株或种子创造条件,促成在遮光的条件下生长,从儿生产出青韭、韭黄、青蒜、蒜黄、黄葱等软化产品12.通风换气放热:13.温床:指有加温、保温设施的苗床14.生物降解地膜:又称崩坏地膜。
经过一段时期覆盖能自动解体,不致成片残留的新型地膜15.芽菜:16.恒载:恒载又称永久荷载,是指在结构使用期间,其值不随时间变化,或其变化与平均值相比可以忽略不计的荷载17.活载:18.垂直荷载:19.水平荷载:指的是物体受水平方向的作用力20.恒载集中荷载:21.分布荷载:22.作物荷载:是指直接悬挂在温室结构上的作物重力,是温室的特有荷载23.薄层营养液膜法(NFT):24.深夜流法(DFT):25.动态浮根法(DRF):26.浮板毛管法(FCH):27.鲁SC系统:28.喷雾栽培:喷雾栽培也叫做雾陪或气陪,它是利用喷雾装置将营养液雾化,使植物的根系在封闭黑暗的根箱内,悬空于雾化后的营养液环境中29.基质栽培:固体基质栽培植物的简称,用固体基质(介质)固定植物根系,并通过基质吸收营养液和氧的一种无土栽培方式二、简单题1).设施园艺的特点?答:1.选用适宜的设施类型2.充分发挥栽培设施的效应3.人工创造小气候条件4.要求较高的管理技术5.设施园艺地域性强,应因地制宜,充分利用当地自然资源6.有利实行生产专业化、规模化和产业化。
设施园艺学自学指导中国农业大学继续教育学院内容体系内容
《设施园艺学》自学指导中国农业大学继续教育学院内容体系内容要点第一章绪论掌握:设施园艺的概念,设施园艺在农业生产中的地位与作用;设施园艺的主要内容与特点。
熟悉:我国设施园艺取得的主要成绩及与设施园艺发达国家的差距。
了解:设施园艺国内外发展历史、现状及发展趋势。
第二章园艺设施的类型、结构、性能及应用掌握:地膜覆盖、电热温床的类型及应用;塑料薄膜拱棚、单屋面日光温室和连接屋面温室的结构、类型、性能和应用。
注意比较不同园艺设施在生产中应用的范围及效果。
熟悉:砂田覆盖、秸秆覆盖、浮动覆盖、风障畦等的性能及在不同区域生产中的应用情况与效果。
了解:不同园艺设施内的温光等环境条件的差异与其在生产中的应用效果、应用时间和区域的关系。
第三章园艺设施的覆盖材料掌握:设施园艺生产对透明覆盖材料的要求,掌握PVC、PE和EVA三种农用塑料薄膜在透光性、保温性和防老化特性上存在差异的原因及在生产中应用情况。
熟悉:生产上常用的遮阳网、防虫网及保温覆盖材料的种类、特性和应用。
了解:园艺设施覆盖材料的种类,不同覆盖材料在生产中的主要用途和功能,覆盖材料选用时应注意的问题等。
第四章园艺设施的环境特征及其调节控制掌握:园艺设施内光、温、湿、气和土壤的环境特征,影响因素,如何进行调控。
熟悉:设施栽培园艺作物对环境的基本要求及设施栽培条件下的主要限制因素。
了解:园艺作物对光、温、湿、气和土壤的要求,5种环境条件对园艺作物生长发育的影响等。
第五章园艺设施的规划设计与建造掌握:日光温室和塑料大棚的设计要求与内容。
熟悉:园艺设施的总体规划设计的原则与要求。
了解:了解日光温室的建造过程与施工要求。
第六章园艺作物的设施栽培掌握:主要设施栽培蔬菜(黄瓜、番茄等)的栽培茬口、品种选择原则、壮苗培育技术及关键栽培管理技术等;我国主要切花(月季花、菊花等)和主要盆花(兰花、仙客来等)设施栽培的品种选择、环境调控、花期调控的关键栽培技术要点;草莓、葡萄的设施栽培模式、栽培品种的选择与栽培技术要点。
设施园艺学
设施园艺学设施园艺学是园艺学的一个分支,它将技术、科学和工程结合在一起,应用于园艺景观和水土景观调节方面。
园艺景观可以为风景、水系、湖泊、公园、森林、草原、海滩和其他的景观形象提供景观规划和设计策略。
水土景观调节则是为了改善地貌地形,从而改善环境条件和乡土环境。
设施园艺学的技术和考虑因素是非常多样的,它包括植物栽培、土壤质量及其水分均衡性,还包括景观设计、景观构成和视觉效果等等。
在植物栽培中,要考虑植物的营养需求,植物的生长环境,植物的健康及其繁殖等。
土壤质量及其水分均衡性是植物抗病的重要因素,要考虑土壤的有机质含量,以及土壤的均匀性以保证植株得到充分的水分和营养物质。
另外,还要考虑土壤周围环境,如土壤湿度、温度等,以及土壤内添加的其他营养成分,以改善土壤本身的质量。
景观设计是设施园艺学中最重要的一个方面,它考虑到了建筑物、植物、水体和其他结构的比例和连接,以及景观元素之间的统一性和互动性。
景观设计旨在使景观看起来自然而美观,充分考虑到地形、建筑物、植物、水体以及有机的物体的比例、大小、布局、形态等。
另外,景观元素之间的统一性和互动性也是很重要的,它为景观带来了更多的视觉美感。
景观构成是景观设计中的重要组成部分,主要目的是让景观更加美观、和谐。
景观构成主要包括空间结构、地形建筑、色彩调节、景观植物以及景观设施等。
空间结构是指空间的内容和空间的划分,主要是考虑景观空间的深度、平面和高度等,可以给观众一个完整的景观体验。
地形建筑是指地形设计和建筑物的合理利用,让景观融入自然,更加完美。
色彩调节是为了调节景观的色彩搭配,例如根据植物的特点,在植物和其他景观元素之间搭配合适的颜色。
景观植物是指景观中植物的选择和种植,主要是考虑植物的视觉效果,以及植物生长条件的选择,如水分、温度、空气湿度、光照等。
景观设施则是为了增加景观的视觉效果和艺术性,如建筑物、树屋、桥梁、水景、滑梯、瀑布等等。
设施园艺学是一个相对新兴的学科,它将生态、工程、科学、艺术等多个领域结合在一起,使许多城市和乡村获得更加美丽的景观环境。
高职“设施园艺学”课程标准
高职“设施园艺学”课程标准“设施园艺学”是高职设施农业与装备及园艺技术专业必修的一门职业基础课程,本课程理论和实践教学相结合,根据设施农业及园艺技术行业、企业发展需求和设施农业生产过程中岗位工作任务所需要的理论知识、技能和素质要求,确定教学内容,使理论与实践实现统一,达到课程的知识目标、能力目标和素质目标。
课程考核分为过程考核与理论考试。
1 前言1.1 课程性质“设施园艺学”是高职设施农业与装备专业必修的一门职业基础课。
其对应的岗位是设施农业生产及管理岗位。
任务是学习园艺设施的建造、设施环境的调控、设施生产过程管理、设施育苗技术等职业技术能力;学生能利用网络独立获取专业信息,学生能独立制订园艺作物生产计划,并能组织实施和对生产过程进行检查评价;学会与农民沟通、拉近距离与同行进行合作和交流;协调各方关系,具备团队合作的能力;职业道德良好,吃苦耐劳,具有敬业精神和环保意识。
通过“设施园艺学”课程学习,使学生学习设施园艺产品生产技术,包括主要园艺设施的建造、园艺设施环境的调控、设施生产技术管理等职业专门能力;学生能利用网络独立获取信息,学生能独立制订设施园艺作物生产计划,并进行组织实施和生产过程评价;能够和农民沟通,并与同行合作交流;协调各方关系,具备团队合作的能力;有职业道德、吃苦耐劳,具有敬业精神和环保意识。
使学生具有热爱并服务农业、农村、农民的“三农”的思想,有较强的适应基层生活的能力,有分析问题和解决问题的能力,有创新意识和职业道德意识。
为新疆设施农业优质、高产、稳产以及农民增收致富、乡村振兴提供有效的技术保障。
本课程的前导课程有“农业气象”“农业微生物”“土壤肥料”“园艺病虫害防治”等。
后续课程有“设施果树生产”“设施花卉生产”“园艺产品市场营销”“顶岗实习”“毕业实习”等。
1.2 课程设计理念本课程的理论教学环节主要在室内完成,实践性教学主要包括室内外实验与观察、课程教学实习、校外调研实习、参与教师科研项目等。
设施园艺学复习整理
设施园艺学复习整理绪论一、设施园艺在农业中的地位1:设施园艺的含义指在不适宜园艺作物正常生长的季节或地区,使用塑料大棚、温室等特定设施,根据人们的需要,有计划地生产优质、高产、稳产的园艺产品的一种环境控制农业。
包含:温室;塑料地膜、大、中、小棚;植物组织培养;太空农业;无土栽培和基质栽培;穴盘育苗和芽苗菜生产;遮光网和防虫网技术。
2:在农业中的地位1)不仅是一种最新能源的投入形态,而且是能够调节地上和地下部环境条件进行生产的,产生更高的生产能力和经济效益。
2)克服我国长期存在的两大淡季缺菜、实现均衡供应,丰富菜篮子。
3)美化环境、观赏生态环境4)出口创汇:蔬菜水果观赏植物和中药材。
5)带动相关二、三产业的发展:温室制造业;覆盖材料;仪器设备;信息技术等。
1)设施园艺的历史、现状和将来1)历史世界园艺设施的发展大体上分三个阶段原始阶段:约2000多年前,我国使用透明度高的桐油纸作覆盖物,建造温室(温泉、炕)。
罗马是在地中挖壕,上面覆盖透光性好的云母板,并使用铜的烟管进行加温。
发展阶段:主要是二次世界大战后,玻璃温室和塑料大棚等真正发展起来,而且附加设备增多起来。
飞跃阶段:七十年代后,大型钢架温室出现,自动控制室内环境条件已成现实,世界各国覆盖面积迅速增加,室内加温、灌水、换气等附加设备广泛运用,甚至出现了植物工厂,完全由人类控制作物生产。
我国园艺设施的发展:1978年,我国塑料大棚的面积已达8万亩;1982年塑料薄膜地面覆盖已达31万亩; 2000年已突破2000万亩。
是世界设施面积最大的国家。
设施的研究开发:国研制开发了华北型、东北型、西北型、华东型、华南型以及东南沿海等不同生态类型区和气候条件的新型、适用的温室及配套设施引进了一批荷兰、日本、法国、美国、以色列等国家温室。
2)现状与存在问题现状(1)从设施总面积上看,中国据世界第一,日本位于第二。
但从玻璃温室和人均温室面积上看,荷兰占据世界第一。
设施园艺学
设施园艺学Protected Horticultural Science概念、基本原理、复习思考题第一章绪论1、设施园艺概念设施园艺指在不适宜园艺植物生育的季节(寒冷或者炎热),利用保温、防寒或降温、防雨设施设备,人为地创造适宜园艺作物生育的小气候环境,不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物生产,称为设施园艺。
源于“保护地栽培”,又称“反季节栽培”、“错季栽培”等。
2、设施园艺业及其在农业中的地位:在农业现代化及持续发展中都占有重要地位!多学科交叉主要涉及:生物科学(果树、蔬菜、花卉)环境科学(设施环境)工程科学(设施类型、结构优化、环境调控、建筑安装施工)2、中国设施园艺存在的差距(与世界先进水平相比)与发展前景2.1差距⑴设施园艺面积居世界之首,但多为简易设施。
⑵设施园艺的三大主要技术支撑――生物、环境、工程,矛盾相当突出:⑶设施园艺产品的情况:⑷设施园艺,从可持续发展角度,是实现资源高效利用的有效途径,但能否保持生态环境安全,成为普遍存在的问题:⑸设施园艺的科技含量低,技术服务体系不健全我国设施园艺的发展前景表现为:⑴区域化、规模化、专业化和大生产方向发展;⑵因地制宜优化设施结构,建立计算机环境自动控制系统;⑶培育设施专用品种及应用;⑷开发设施作物可持续发展的栽培技术,生产无污染的绿色食品,成为环保型产业;⑸经营管理技术现代化.第一章复习思考题1、设施园艺的概念及其内涵。
2、设施园艺业及其在农业中的地位。
3、中国设施园艺的发展现状与前景。
4、与发达国家相比,我国设施园艺存在的差距。
第二章园艺栽培设施的类型、结构与性能分类:按设施条件的规模、结构的复杂程度和技术水平分为:简易覆盖设施主要包括各种温床、冷床、小拱棚、荫障、荫棚、遮阳覆盖等;普通保护设施通常指塑料大棚、塑料中棚和日光温室;现代温室通常指能进行温湿度、肥水、气体等环境条件自动控制的单栋或连栋温室。
植物工厂温室(Greenhouse)是可以人工调控环境中温、光、水、气等因子,其栽培空间覆以透明覆盖材料,人可在其内站立操作的一种性能较完善的环境保护设施。
设施园艺学
绪论1.设施园艺:设施园艺是指在露地不适于园艺作物生育的季节或地区,利用特定的保护设施与配套设备,人为地创造适于作物生育的环境空间,有计划地进行蔬菜、花卉、水果等园艺产品的安全、优质、稳产、高产生产的一种综合农业技术体系。
这种体系通常称为设施栽培,亦称保护地栽培。
2.存在问题:⑴设施园艺面积居世界之首,但多为简易设施。
⑵设施园艺的三大主要技术支撑――生物、环境、工程,矛盾相当突出。
⑶设施园艺产品的情况。
⑷设施园艺,从可持续发展角度,是实现资源高效利用的有效途径,但能否保持生态环境安全,成为普遍存在的问题。
⑸设施园艺的科技含量低,技术服务体系不健全。
3.我国设施园艺的现状:设施类型齐全,中小棚的比例下降,大型温室比例上升,环境调控能力不断增加。
北方以发展节能日光温室为主,南方发展富有特色的夏季设施栽培。
现代化温室面积增长迅速,2003年已达到900hm2。
温室生产基本实现国产化,无土栽培取得了显著进展。
4.我国设施园艺未来发展前景:①因地制宜发展不同生态区设施类型及配套管理技术。
②向优势产业集中,朝着专业化区域化规模化方向发展。
③优化设施结构,建立自动化或半自动化环境控制系统。
④以生产安全优质产品为重点,发展绿色环保型高校可持续设施园艺技术。
⑤以现代化经营管理为核心,倡导设施功能多元化,以获得最佳经济社会和生态效益。
5.我国设施园艺的经营特点:①因地制宜选的设施类型和设施作物。
②经营与众有别的产品,并拥有其配套的专用技术。
③实现高水平的现代化农业企业经营管理技术。
④节本增收,实现高效生产目标。
⑤积极开拓流通渠道,建立健全市场与技术体系。
第二章园艺栽培设施的类型、结构与装备1.简易覆盖:是在植株、畦面或近地面覆盖,用来防寒保温或防暑降温的一种保护措施。
2.简易覆盖的类型;地膜覆盖无纺布覆盖3.夏季保护设施遮阳网、防雨棚、防虫网。
4.现代温室结构参数:五度:角度,高度,跨度,长度,厚度四比:高跨比前后比保温比遮阳比三材:6.现代日光温室通常依其覆盖材料的不同分为玻璃温室和塑料温室。
设施园艺学
设施园艺学名解,填空,是非,简答,问答一、名词解释:1、设施栽培(设施园艺):露地不适于园艺作物生长的季节或地区,利用温室等特定设施,人为创造适于作物生长的环境,根据人们的需要,有计划的生产蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境调控农业。
2、电热温床:是利用电热线把电能转变为热能进行土壤加温的设备,可自动调节温度,且能保持温度均匀,可进行空气加温和土壤加温。
3、塑料大棚:不用砖石结构围护,只以竹、木、水泥或钢材等杆材作骨架,在表面覆盖塑料薄膜的大型保护地栽培设施。
4、日光温室:以塑料薄膜为采光覆盖材料,以太阳辐射为热源,靠最大限度采光、加厚的墙体和后坡,以及防寒沟、纸被、草占等一系列保温御寒设备以达到最小限度的散热,从而形成充分利用光热资源、减弱不利气象因子影响的一种我国特有的保护设施。
5、设施的保温比:土地面积与保护设施覆盖及围护材料表面积之比。
6、现代温室:设施内的环境实现了计算机自动控制,基本上不受自然气候条件下灾害性天气和不良环境条件的影响,能周年全天候进行设施园艺作物生产的大型温室。
7、逆温:室内因覆盖物阻挡得不到热量补充,常出现室内气温反而低于室外气温1~2℃的现象。
8、变温管理:一天中,不同时间控制不同棚温的大棚管理方法叫大棚的变温管理。
9、无土育苗:不用天然土壤,而用营养液或者营养液加固体基质栽培作物的方法。
10、工厂化穴盘育苗:将种子直接播入装有营养基质的育苗穴盘内,在穴盘内培育成半成苗或成龄苗。
11、园艺设施:12、棚温逆转:在冬季和早春夜间尤其是日出之前的黎明时刻,有时出现棚内最低气温短时低于大棚外的现象。
13、防雨棚:在多雨的夏秋季,利用塑料薄膜等覆盖材料,扣在大棚或小棚的顶部,任其四周通风不扣膜或扣防虫网,使作物免受雨水直接淋洗。
1.从保护设施的规模、结构的复杂程度和技术水平可将保护设施分为哪些层次。
(1)简易覆盖设施(2)普通保护设施(3)现代温室(4)植物工厂2根据加温设施的不同温床可分为那些类别?酿热温床、电热温床、火坑温床和太阳能温床3.地膜覆盖形式有哪些?垄面、畦面覆盖,高畦沟、高畦穴覆盖、地膜加小拱棚覆盖等形式。
设施园艺学
设施园艺学【设施园艺】名词解释1.设施园艺:是指在不适宜园艺作物(蔬菜,花卉,水果)生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温、防寒或降温、防雨设施、设备,人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节气候的影响而进行园艺作物的生产。
2.地膜覆盖:是塑料薄膜地面覆盖的简称。
它是用很薄的塑料薄膜紧贴在地面上进行覆盖的一种栽培方式。
塑料大棚:塑料薄膜大棚是用塑料薄膜覆盖的一种大型拱棚。
3.日光温室:方位多为坐北朝南,东西延长,具有保温较好的后墙和后屋面,东西两侧有山墙,前屋面在夜间外加草毡,保温被等防寒保温覆盖材料,所以他的采光保温性能较好,可以实现在-20℃的北方寒冷地区冬季不加温生产喜温果菜的突破。
4.二氧化碳施肥:大气中二氧化碳含量约为0.03%,这个浓度并不能满足园艺作物进行光合作用的需要,若能增加空气中二氧化碳的浓度,将会大大促进光合作用,从而大幅度提高产量。
5.恒载:又成永久荷载,是指在结构使用期间,其值不随时间变化,或其变化与平均值相比可以忽略不计的荷载。
6.活载:又成可变荷载,是指在结构使用期间,随时间变化而变化,且其变化值与平均值相比不可忽略的荷载。
活载主要包括雪荷载,风荷载,作物荷载,活动型设备荷载,安装检修荷载等。
7.抢阴:冬季最低温度较低或空气污染较重及多雾的地区。
上午揭帘不能太早,方位可适当偏西5°-10°,称抢阴。
8.抢阳:冬季温和且大雾不多的地区,方位可适当偏东5°-10°,以充分利用上午的阳光,有利于作物光合作用。
9.理想屋面角:冬至日正午太阳光线的入射角为0°,即太阳高度角加前屋面角等于90°,反射率为0,透光率最大,这时的前屋面角称为理想屋面角。
10.合理屋面角:冬至日正午太阳光线的入射角为40°,这时的前屋面角被称为合理屋面角。
11.脊位比:跨度一定时,后屋面水平投影长度越长,前屋面水平投影长度越短。
设施园艺学
1.设施栽培:在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温防寒或降温防雨设施设备,人为地创造适宜的小气候环境,不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物生产。
2.设施园艺的特点:(1)结构、材料现代化:玻璃温室为主导技术支撑度高(2)环境调控自动化——可控性强:现智能化控制,环境控制能力强(3)栽培技术规范化:形成了一批具有自主知识产权的温室专用品种(4)建立了标准化的栽培管理体系:产出率高,商品率高,效益好;重视食品安全质量,并有具体保证措施;重视技术普及推广,管理者具有较高素质(5)经营规模大型化:“植物工厂化”生产;育苗、移植、栽培、加工、流通,形成了产业化、社会化的生产体系3.我国及世界设施园艺发展的现状(1)我国设施园艺的面积居世界第一位。
但是以简易的类型为主,设施环境可控程度与水平低,抗御自然灾害能力差,遇灾害性天气和年份生产没有保障,农民遭受损失,市场供应波动大。
(2)设施园艺工程科技含量较低。
无论设施本身还是栽培管理,多以传统经验为主,缺乏量化指标和成套技术,不符合农业现代化的要求,与发达国家相比差距很大,尤其表现在作物的产量水平,尽管我国也有高产典型,但很不普遍,大面积平均单产与发达国家相距甚远。
(3)生产经营方式以个体农户为主。
劳动生产率很低,只相当于发达国家的1/10,甚至1/100。
(4)目前我国设施园艺的迅猛发展存在一定的盲目性,高科技示范园区遍及全国,但内容雷同。
设施园艺有较强的地域性,必需因地制宜才有效果。
4.荷兰号称“Greenhouse Kingdom”,是当今世界温室业最发达的国家之一;美国走“宜地种植”的道路,设施面积不大(1.9万hm2),但设备技术一流;日本设施先进,但面积在逐渐缩小;英国由于气候因素(太阳总辐射较少),设施面积不大;德国是世界上最大的园艺产品进口国。
5.我国设施发展的前景(1). 设施园艺的类型结构与分区和布局更加合理。
(2). 设施栽培的作物种类更加丰富,注重提高经济效益。
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1.平畦覆盖:平畦覆盖是在原栽培平畦的表面覆盖一层地膜2.无土栽培:是将作物生长发育所需要的各种矿质营养元素配置成营养液,通过不同的供液方式,将其供给作物根系,使之正常生长发育获得产品,故称为无土栽培3.工厂化育苗:是指在人为控制环境条件下,在一定容器内用培养基质和营养液,迅速大量快速培育给类园艺作物种苗的现代化育苗方法4.无纺布:无纺布是以聚酯为原料经熔融纺丝,堆积布网,热压黏合,最后干燥定型成棉布状的材料5.设施园艺:是指在不适宜园艺作物(蔬菜,花卉,水果)生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温,防寒或降温,防雨设施,设备,人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节气候的影响而进行园艺作物的生产6.浮动覆盖:7.保温比:8.除草地膜:9.早熟栽培:利用保护设施进行防寒保温,提早定植,提早收获10.延后栽培:夏季播种,秋季在保护设施内栽培果菜类,叶菜类等蔬菜,早霜出现后,仍可继续生长,以延长蔬菜的供应期11.软化栽培:利用棚、室(窖)或其他软化场地,为形成的鳞茎、根、植株或种子创造条件,促成在遮光的条件下生长,从儿生产出青韭、韭黄、青蒜、蒜黄、黄葱等软化产品12.通风换气放热:13.温床:指有加温、保温设施的苗床14.生物降解地膜:又称崩坏地膜。
经过一段时期覆盖能自动解体,不致成片残留的新型地膜15.芽菜:16.恒载:恒载又称永久荷载,是指在结构使用期间,其值不随时间变化,或其变化与平均值相比可以忽略不计的荷载17.活载:18.垂直荷载:19.水平荷载:指的是物体受水平方向的作用力20.恒载集中荷载:21.分布荷载:22.作物荷载:是指直接悬挂在温室结构上的作物重力,是温室的特有荷载23.薄层营养液膜法(NFT):24.深夜流法(DFT):25.动态浮根法(DRF):26.浮板毛管法(FCH):27.鲁SC系统:28.喷雾栽培:喷雾栽培也叫做雾陪或气陪,它是利用喷雾装置将营养液雾化,使植物的根系在封闭黑暗的根箱内,悬空于雾化后的营养液环境中29.基质栽培:固体基质栽培植物的简称,用固体基质(介质)固定植物根系,并通过基质吸收营养液和氧的一种无土栽培方式二、简单题1).设施园艺的特点?答:1.选用适宜的设施类型 2.充分发挥栽培设施的效应3.人工创造小气候条件4.要求较高的管理技术5.设施园艺地域性强,应因地制宜,充分利用当地自然资源6.有利实行生产专业化、规模化和产业化。
2)设施园艺在园艺作物周年生产中的作用?答:1.育苗 2.越冬栽培3.早熟栽培4.延后栽培 5.炎夏栽培6.促成栽培7.软化栽培8.假植栽培(贮藏) 9.利用设施进行无土栽培10.为种株进行越冬贮藏或采种3)地膜覆盖的效应对园艺作物生育的影响有哪几个方面?答:1.促进种子发芽出土及加速营养生长 2.促进作物早熟 3.促进植株发育和提高产量4.提高产品质量 5.增强作物抗逆性4.)地膜有哪几种?并简要说明其各自的主要性能。
地膜覆盖的方式有哪几种?答:覆盖方式有:(一) 平畦覆盖,即在原栽培畦的表面覆盖一层地膜。
(地膜种类较多,应用最广的为聚乙烯地膜,厚度多为0.005~0.015mm)。
出苗后将薄膜揭去, 也可以是全生育期的覆盖,直到栽培结束。
(二)高垄覆盖,即在菜田整地施肥后,按45~60cm宽、10cm高起垄,每一垄或两垄覆盖一条地膜。
高垄覆盖增温效果一般比平畦覆盖高1~2℃(三)高畦覆盖,即在菜田整地施肥后,将其做成底宽1.0~1.1m、高10~12cm、畦面宽65~70cm、灌水沟宽30cm以上的高畦,然后每畦上覆盖地膜(四)沟畦覆盖,即又叫改良式高畦地膜覆盖,俗称天膜。
即把栽培畦做成沟,在沟内栽苗,然后覆盖地膜。
当幼苗长至将接触地膜时,把地膜割成十字孔将苗引出,使沟上地膜落到沟内地面上,故将此种覆盖方式称做“先盖天,后盖地”5)地膜覆盖的效应对土壤环境的影响有那几个方面?答:(1)提高土温(2)提高保水保肥能力(3)改善土壤肥力(4)改善土壤理化性质(5)减少土壤表面盐分聚集6.请你简要叙述现代化温室有哪些主要性能?答:1. 光照现代化温室全部由透明覆盖物构成,全面采光好、透光率高、光照时间长、光照分布比较均匀。
2.温度采用加温系统,可摆脱自然气候的影响,四季全天候进行园艺作物生产,做到高产、优质、高效3.湿度薄膜气密性强,空气湿度和土壤湿度比玻璃连栋温室高4.气体须补充CO2,(气体施肥)提高作物产量。
5.土壤为解决温室土壤的连作障碍、土壤酸化、土传病害等一系列问题,采用无土栽培技术,尤其是花卉生产,已少有土壤栽培;果莱类蔬菜和鲜切花生产多用基质栽培;水培主要生产叶菜7)怎样调节与控制栽培设施内的温度环境?(一) 保温(二) 加温(三) 降温(四) 变温管理8)怎样调节与控制栽培设施内的光照环境?(1)改进园艺设施结构提高透光率(2)设计合理的屋面坡度和透明屋面形状(3)选用透光率高的透明覆盖材料(4)改进管理措施(5)人工补光(6)遮光9)怎样调节与控制栽培设施内的湿度环境?1.通风换气:从调节风口大小、时间和位置,达到降低室内湿度的目的2.加温除湿湿度的控制既要考虑作物的同化作用,又要注意病害发生和消长的临界湿度。
保持叶片表面不结露,就可有效控制病害的发生和发展。
加湿的方法:遇到高温、干燥、空气湿度过低的问题,采取加湿措施。
①喷雾加湿喷雾器种类很多,可根据设施面积选择。
②湿帘加湿主要是用来降温的,同时也可达到增加室内湿度的目的。
③温室内顶部安装喷雾系统,降温的同时可加湿。
3.覆盖地膜覆盖地膜即可减少由于地表蒸发所导致的空气相对湿度升高。
4.科学灌水采用滴灌或地中灌溉,根据作物需要来补充水分,同时灌水应在晴天的上午进行,或采取膜下灌溉等等。
10)怎样调节与控制栽培设施内的气体环境?(一)空间CO2浓度的调控(二) 预防有害气体(三) 通风换气(四) 设施土壤气体环境及调控11)怎样调节与控制栽培设施内的土壤环境?1.平衡施肥减少土壤中盐分积累,防止设施土壤次生盐渍化的有效途径。
2.理灌溉降低土壤水分蒸发量,防止土壤表层盐分积聚。
3.增施有机肥、施用秸秆降低土壤盐分含量。
4.换土,轮作和无土栽培。
12)简要叙述园艺设施内空气湿度和土壤湿度(光照环境,温度环境,气体环境,土壤环境)的形成与特点并对作物生长期发育的影响?13)制定设施园艺的环境调控标准和栽培技术规范,必须研究哪几个问题?答:制定设施园艺的环境调控标准和栽培技术规范,必须研究以下几个问题:(1)掌握园艺作物的遗传特性和生物学特性,及其对各个环境因子的要求。
(2)应研究各种园艺设施的建筑结构、设备以及环境工程技术所创造的环境状况特点,阐明形成各种环境特征的机理。
通过环境调控与栽培管理技术措施,使园艺作物与设施的小气候环境达到最和谐、最完美的统一。
14)什么叫工厂化育苗?答:指在人为控制环境条件下,在一定容器内用培养基质和营养液,迅速大量培育各类园艺作物种苗的现代化育苗方法。
15.)工厂化育苗的特点?答:1. 节省能源与资源2. 提高秧苗素质3.提高种苗生产效率4.商品种苗适于长距离运输16.)工厂化育苗场地由哪几部分组成?答:由播种车间、催芽室、育苗温室和包装车间、附属用房等。
17.)工厂化育苗的主要设备是什么?答:1. 穴盘精量播种设备和生产流水线穴盘精量播种设备:是工厂化育苗的核心设备,包括以每小时40~300盘的播种速度完成拌料、育苗基质装盘、刮平、打洞、精量播种、覆盖、喷淋等的生产流水线。
2. 育苗环境自动控制系统自动控制系统主要有:温度、湿度、光照等。
(1)加温系统室内温度控制要求:冬季,白天温度:晴天25℃,阴雪天20℃,夜间温度:保持在14~16℃。
(2)保温系统室内设置:遮荫保温帘,四周侧卷帘;入冬前四周加装薄膜保温。
(3)降温排湿系统温室上部:设外遮阳网(阻挡夏季直射光照,在满足秧苗光合作用的前提下,遮光降温)。
下部:配大功率排风扇(降低温室内的温、湿度)。
(4)补光系统苗床上部:配光通量1.6万lx、波长550~600nm 高压钠灯增加光照。
(5)控制系统主要对环境温度、光照、空气湿度和水分、营养液灌溉实行有效监控和调节。
设备有:传感器、计算机、电源、监视和控制软件等。
3. 灌溉和营养液补充设备配备高精度的喷灌设备要求:供水量和喷淋时间可以调节,并能兼顾营养液的补充和喷施农药。
4. 运苗车与育苗床架运苗车:有穴盘转移车和成苗转移车两种。
穴盘转移车:将播完种的穴盘运往催芽室,车高度、宽度以穴盘的尺寸、催芽室空间和育苗数量来确定。
成苗转移车:用多层结构,根据商品苗的高度确定放置架的高度,车体可设计成分体组合式。
育苗床架:可用固定床架和育苗框组合结构或移动式育苗床架。
固定床架和育苗框组合结构:根据温室的宽度和长度设计育苗床架,育苗床上铺设电加温线、珍珠岩填料和无纺布,保证根部的温度,每行电加温由独立的组合式控温仪控制;移动式苗床:只留一条走道,通过苗床滚轴任意移动苗床,以扩大苗床面积(使空间利用率由60%提高到80%以上)。
18.)工厂化育苗基质选材的原则是什么?答:总体要求使幼苗在水分、氧气、温度和养分供应得到满足。
工厂化育苗基质选材原则:①尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料;②育苗基质不带病菌、虫卵,不含有毒物质;③基质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物链;④能起到土壤的基本功能与效果;⑤有机物与无机材料复合基质为好;⑥比重小,便于运输。
19.)什么是无土栽培?答:指无需天然土壤,将作物生长发育所需要的各种矿质营养元素配制成营养液,通过不同的供液方式,将其供给作物根系,使之正常发育获得产品20)无土栽培的特点?1.产量高,品质好2.节约水分和养分3.省力省工、易于管理4.避免土壤连作障碍5.不受地区限制6.清洁卫生7.有利于实现农业现代化8.投资高,技术严。
21.)怎样配制营养液?答:在大贮液池中先放入相当于要配制的营养液体积的40%水量,将A母液应加入量倒入其中,开动水泵使其扩散均匀,然后再将B母液慢慢从注水口加入,让水源冲稀B母液后注入贮液池中逐渐扩散,最后将水补足。
用PH计测其PH值,用电导仪测其EC值,看是否与预设值相匹配。
若需调PH值则应先取一定体积配制溶液用稀磷酸调试,然后按比例将所需酸量边搅边加入贮液池中。
23.)芽菜生产的基质衬垫物有哪些?答:有无纺布、旧报纸、白报纸、消毒卫生纸、蛭石、黄沙、营养土等。
24.)简述芽菜生产中的环境控制技术?答:(1)温度多数芽菜的生长适温在20℃左右,温度较高时生长快。
夏季温度超过30℃时要降温,温度控制能调节芽菜的生长速度,控制上市时间。
(2)湿度湿度管理是芽菜生产的重要环节。
种子发芽时要求空气相对湿度不低于80%. (3)光照芽菜在种子发芽和生长过程中不需要光照,上市前3~4天进行光照培养,使幼苗转为绿色。