肉鸭的生态养殖方案
樱桃谷鸭的饲养管理
与疾病防治
FAO统计资料
世界鸭存栏量(单位:亿只)
中国 亚洲 欧洲 世界 中国/亚洲% 中国/世界%
1998 5.12 6.71 0.60 7.71 75.6 66.4
1999 5.62 7.24 0.65 8.30 77.6 67.7
2000 6.12 7.81 0.64 8.86 78.4 69.1
进雏前准备工作
做好鸭舍的清理和消毒 (一)
鸭群出栏或转群后,立即清除鸭舍内全部鸭 粪、垫料、旧饲料、垫网、杂物等。 清扫顶棚、侧壁、料桶、饮水器、通风口、 地面、储藏室、工作室等。 用高压水泵产生的高压水冲刷地面、顶棚、 天窗、立柱等。 用2%~3%火碱外加10%生石灰乳按1500ml/m2 药液喷雾消毒2次,两次相隔1~2天至地面喷 得洁白为止。
影响肉鸭饲喂效果的因素
鸭苗质量:
影响饲料效率0.1-0.2。
饲喂方式:
1kg/2kg/2kg; 1kg/1.5kg/2.5kg。
疾病控制:
疫苗注射; 药物使用。
饲料质量:
优质饲料与劣质饲料。
环境控制。
两种饲喂方式的效益比较
1/2/3号料价格:1610/1535/1450元/吨;毛鸭2.65/斤。
优劣饲料的价值评估
优质饲料A 劣质饲料B
35d饲料报酬
2.0
2.1
1kg料生产毛鸭重量,kg
0.50
0.48
1kg料生产毛鸭收入,元
2.50
2.40
1吨料生产毛鸭收入,元
2500
2400
实际饲料差价
额外收益
假定毛鸭收购价格为5元/kg。
A-B -0.1 +0.02 +0.1 +100 -50 +50
提高农村肉鸭科学饲养管理水平的技术措施
践 将 适 合 农 村 肉 鸭 饲 养 的科 学 饲 养 管 理 技 术 措 施 介 绍 如 下 :
养 殖 肉鸭 首 先 选 择 优 良 肉鸭 品种 来 饲 养 。 优 良 肉鸭 品 种
是 实 现 目标 关 键 因素 之 一 ,优 良 肉 鸭 品种 具 有 生 长 速 度 快 , 饲 料 转 化 率 高 ,饲 养 周 期 短 , 肉 品 质 好 , 耐 粗 饲 ,抗 病 力 强 ,成 活 率 高 等 优 点 。 目前 较 理 想 的 肉 鸭 品 种 有 :北 京 鸭 、 樱 桃 谷 鸭 等 。 其 次 要 充 分 了 解 购 进 锥 鸭 来 源 种 鸭健 康 情 况 . 雏 鸭 来 源 的种 鸭 群 防 疫 是 否 规 范 ,是 否 有 鸭 流 感 、病 毒 性 肝 炎 、 鸭 瘟 、鸭 大 肠 杆 菌 病 、鸭 巴 氏 杆 菌 病 等 。严 禁 从 有 疫 病 或 疑有 疫 病 的 鸭 场 购 进 鸭 苗 及 鸭 产 品 。 只 有 健 康 的种 鸭 群 所
活 下来 ,生 长 速 度 缓 慢 , 大小 不 匀 ,轻 重 差 别 大 ,成 活 出栏 率 6 0 ~ 7 0 % 以 下 , 有 的甚 至 全 军 覆 灭 ,造 成 很 大 经 济 损 失 , 使 桂 平 市相 当部 分 肉鸭 养 殖 户 退 出养 鸭 行 业 ,给 肉鸭 生 产 带 来 不 利 影 响 。这 是 肉鸭 生 产 中 需 要 解 决 的 问 题 。 近 年 来 ,笔
小家禽养殖计划书
小家禽养殖计划书一,愿景;感恩社会,绿色、生态养殖二,背景土鸭、笨鸭,是指放养在山野林间、果园的肉鸭,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸭市场前景广阔。
优质土鸭生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据当地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸭,喂杂粮,让鸭自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸭肉的风味和品质为目的。
采用优质土鸭生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸭的消费需求。
这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
三,市场分析现有的市场以土鸭为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸭具有肉质细致、肉味鲜美等特点,土鸭在全省享有盛誉,具有很强的市场竞争力。
综上所述,家禽屠宰及深加工项目是发展壮小家禽这一地方特色资源的必要措施,是资源永续利用,可持续发展的迫切需要,是提高农民收入的有效途径之一。
1、市场预测随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸭等小家禽市价不断上升,对本地土鸭等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局。
2.市场竞争力随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。
鸭肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有"无鸭不成宴"的传统。
目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,与发达国家相差甚远,从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸭肉的消费将不断增加,鸭肉生产仍有较大的发展空间。
无公害肉鸭的养殖技术分析
无公害肉鸭的养殖技术分析
无公害肉鸭养殖是指在养殖过程中不使用任何化学药品和抗菌剂,严格控制养殖环境,保证肉鸭产品的质量和安全。
以下是无公害肉鸭养殖技术的分析:
1. 养殖环境控制:无公害肉鸭的养殖需要保持良好的环境,包括合适的温度、湿度
和通风条件。
要定期清理鸭舍,清除污物和粪便,保持舍内干净卫生。
2. 饲料营养均衡:无公害肉鸭的饲料应该保持合理的营养配比,包括蛋白质、碳水
化合物、脂肪和维生素等。
饲料要保持新鲜,避免霉变和变质。
3. 疫病防控:无公害肉鸭的养殖需要加强疫病防控工作,要定期给鸭群进行疫苗接种,加强饲料和饮水中添加预防疫病的药物,加强鸭群的免疫系统,提高抗病能力。
4. 饮水管理:无公害肉鸭的养殖需要给鸭群提供清洁的饮水,定期更换饮水器的饮水,保证鸭群获得足够的水源,避免饮水污染。
5. 环境改良:无公害肉鸭的养殖需要进行环境改良,包括合理调整光照和日照时间,合理安排饲喂和饮水时间,提高鸭群的生活质量和产出。
6. 定期检测:无公害肉鸭的养殖需要定期对鸭群进行健康检查,检测鸭群的体质和
病症,及时进行治疗和防控,保证鸭群的生长和产出。
无公害肉鸭的养殖技术分析,通过对养殖环境的控制、饲料的营养均衡、疫病的防控、饮水的管理、环境的改良和定期检测等措施,提高了肉鸭的抗病能力和产出质量,保证了
肉鸭产品的无公害特性。
这些技术措施对于养殖户来说,需要加强管理和技术培训,提高
养殖水平和综合素质。
政府和农业部门也需要加大对无公害肉鸭养殖的政策支持和技术指导,推动无公害养殖的发展。
中小型肉鸭养殖场网上平养技术
4562023中小型肉鸭养殖场网上平养技术许成志仙游县农业农村局福建仙游351200摘要本文就肉鸭网上平养技术进行简要分析,供广大养殖朋友、农技人员参考和借鉴。
关键词肉鸭养殖模式无水面生态饲养文献标识码:B文章编号:1003-4331(2023)06-0065-02我国养鸭历史悠久,是世界上最大的肉鸭生产和消费大国。
在肉鸭养殖发展过程中,随着规模化、集约化养殖业的发展,肉鸭养殖模式也呈现出多样化,传统的的水面放养或者人工池塘圈养,对水域环境造成较为严重的污染情况,为了减轻肉鸭传统养殖带来的环境压力,肉鸭无水面生态养殖技术得到广泛推广。
目前肉鸭无水面生态养殖的方式主要有网上平养、笼养和地面平养等,其中网上平养在中小型肉鸭养殖中受广大养殖朋友欢迎。
1模式介绍网上平养就是在地面上搭建适宜的高床,然后铺设平网,番鸭在网床上面采食、活动和休息,产生的粪污通过网目漏到地面,粪便可通过刮粪集中到沼气池、发酵塔或者利用生物发酵床等方式集中无害化处理,然后资源化利用。
网上平养肉鸭一般在室内养殖,不受气候、季节和生态环境等因素的影响,可以实现肉鸭的采食和饮水自由,饲养环境比较安全可控,适合中小型规模肉鸭养殖场。
2技术要点2.1选址布局肉鸭养殖场应选择在地势高燥、通风向阳,排水良好且符合动物防疫卫生条件的可养区内。
农民朋友们要根据自身养殖场的实际情况,多向专家或者当地的畜牧兽医部门请教,建立安全可靠的动物卫生防疫制度。
2.2鸭舍的建造肉鸭养殖场应根据建设地址的地形进行相应的调整。
鸭舍的总体要求是坚固、干燥通风、光线充足、冬暖夏凉。
棚舍宜用钢架结构,屋顶选用彩钢瓦结合聚氨酯等保温散热材料。
雏鸭舍侧窗安装铝合金玻璃窗适宜调节通风。
养殖舍内根据鸭的日龄,适时调整饲养密度。
生长期鸭舍可结合当地实际的气候和通风条件,采用纵向通风并结合使用湿帘降温系统的全密闭鸭舍,也可以采用安装卷帘或铝合金窗,再辅以纵向通风的半开放鸭舍。
一般中小型养殖场喜欢使用半开放结构。
肉鸭的养殖技术
肉鸭的养殖技术
肉鸭是一种优质的禽类肉类,具有肉质鲜美、营养丰富等特点,深受消费者的喜爱。
但要想获得高品质的肉鸭产品,必须掌握一定的养殖技术。
以下是肉鸭的养殖技术要点:
一、场地选择和准备
肉鸭养殖场地应选择坡度小、土质疏松、排水良好、阳光充足、通风良好的地方。
场地应远离工业区、垃圾场、垃圾焚烧厂等有害因素。
同时,应进行场地清理、消毒、平整等准备工作。
二、饲料配制
肉鸭的饲料要求优质、全价、营养均衡,可根据实际情况配制饲料,以保证肉鸭的生长和健康。
一般来说,肉鸭的饲料主要包括谷类、豆类、油脂、矿物质、维生素等成分。
三、养殖管理
在肉鸭的养殖过程中,需要注意以下几个方面的管理:
1. 温度管理:肉鸭适宜的环境温度为18-25℃,高温或低温都会影响肉鸭的生长和发育。
2. 饮水管理:肉鸭每日饮水量约为饮料体重的1-2倍,必须保证饮水的清洁和新鲜。
3. 疾病防治:在养殖过程中,肉鸭容易患上各种疾病,必须做好疫苗接种、消毒、防治等工作。
四、销售和市场营销
肉鸭的销售和市场营销是养殖过程中非常重要的一环。
应根据市
场需求和消费者的喜好,制定合理的销售策略,拓展销售渠道,提高品牌知名度和市场竞争力。
总之,肉鸭的养殖技术是一门综合性的学科,涉及多方面的知识和技能。
只有掌握了科学的养殖技术,才能使肉鸭的生长和发育达到最佳状态,从而获得更好的经济效益。
智能笼养鸭模式环保又高效,效率提高50%
智能笼养鸭模式环保又高效,效率提高50% 养鸭污染严重,疫病控制难度大……传统肉鸭养殖模式一直存在着各种弊端。
沂南县苏村镇超润生态循环产业园,探索智能笼养鸭模式,让鸭子住上了4层“楼房”,实现了经济效益和环保效益的双丰收。
苏村镇宝珠社区的养鸭户朱同树,这段时间一直在超润学习生态立体养鸭技术。
在上次畜禽养殖环保综合治理行动中,他单批平养7000只肉鸭的鸭棚被关停了,但他却说:“学习后心里透亮了!”朱同树的鸭棚位于禁养区,刚关停时他愁眉不展。
抱着试试的想法,朱同树把继续养鸭的想法跟镇里相关部门反映。
很快,当地超润生态循环产业园负责人徐仰松就主动与他对接了。
“我和徐总一聊,当场就下了跟他一起发展的决心。
一是不用咱自己找地;二是所有手续都齐全,不用咱自己跑;三是粪污都是集中处理,不用咱为这事再操心了。
”朱同树说,这里全是自动料线,鸭舍环境控制好,一个生产车间能赶上100个鸭棚的养殖量。
原来我的养殖环境太差,污水到处流,一下雨更厉害,惹得四邻八村的都烦。
12月18日,冬日正午的阳光正好。
在超润生态循环产业园9栋鸭棚内,记者看到,没有臭气熏天和鸭粪遍地的场景。
两万多只鸭子有序地养殖在4层笼内,干爽、清洁,鸭子产生的粪便直接通过自动化传送带,统一运送至吸粪车。
据介绍,超润生态循环产业园是当地屠宰鸭大户徐仰松与苏村镇党委政府共同出资建设,是一个环保生态养殖与经济效益相结合的项目,年肉鸭出栏量可达600万只。
项目于11月23日投入生产,目前,园区生产车间的第一批肉鸭再过半个多月就要出栏。
“我们的肉鸭养殖模式是全智能笼养模式,每栋单批可饲养2.6万只,一年8批,人均养殖量可达3万只,效率提高50%;土地利用率提高了2倍,环境可控,原来料肉比是1.967,现在可降低0.08以上,肉鸭用药量大幅减少,食品安全性大幅提高。
”徐仰松说。
“近年来,县委、县政府高度重视畜禽养殖业发展,对待养殖污染治理不是‘一关了之、一拆了之’,而是着眼发展大局、着眼产业生存、着眼群众所需。
关于野鸭养殖技术
绿头鸭的野性较强,给料要考虑到品种多样化,以满足其食性的匀惯需要。每日中午和晚间饲喂的饲料应拌些鱼粉。每50千克配合料加禽用多维素5克,微量元素50克,并给占日粮重量20%~30%的青饲料,但粗纤维含量不宜过高。
生产性能:野鸭具有适应粗放的饲养环境,生长速度较快,成活率较高的优点,如养在竹木简易棚舍中,一个月存活率高达98%,种野鸭也较早熟,最早164日龄可见蛋。年产蛋100个左右。以全年来计产量上半年占65%左右,种野鸭以公母配比1:6时,种蛋受精率可高达90%以上,炎热的七八月份可达85%,可以全年孵化育雏生产商品野鸭。冬季亦产蛋,不像某些珍禽有明显繁殖季节。如以种蛋受精率和孵化率各85%,育雏率95%计算,一只母野鸭一年可繁殖小鸭70只左右,加强饲养,产蛋量仍可提高,商品野鸭4周龄体重平均达到445克,耗料1081克,9周龄平均达到1167克,耗料3120克,一般60日龄~70日龄可上市,全期料肉比3.7∶1。此时期宰杀加工,肉质鲜嫩,肉味较好,全净膛屠宰率可高达87.5%,脂肪很少。
外貌特征和特性
野鸭蛋外形似家鸭蛋,蛋壳多青色,亦胡白色,平均蛋重为57克,孵化期27天~28天,孵化温度和方法与家鸭蛋一样。
雏野鸭出壳时背部绒毛黑褐色,并夹杂一些淡黄色斑点,腹部绒毛稍带黄色,嘴与脚呈黑黄色,平均每只重40克,出壳后绒毛干后活泼灵活,即能觅食饮水。
成年雄野鸭头颈绿色,特征为有一狭窄的白色颈环,与深棕色胸部分隔开;在休息时,折叠的翅膀形成一个深色界线,与灰色背和体侧分隔开;臀部与尾部黑色,尾羽外周点缀有白边。夏季雄野鸭的羽毛有短时间的退色,变成近似雌鸭的羽毛,但经过一个多月后,又会复原。
养鸭场实施方案
养鸭场实施方案一、前期准备1. 场地选址:选择位置便利、环境优美、空气流通的场地,确保鸭群生长环境良好。
2. 场地规划:根据养鸭数量确定场地大小,合理规划圈舍、饲料库、水池等设施的位置,保障鸭群生活所需空间。
3. 设施建设:搭建圈舍、饲料库、水池等基础设施,确保设施完备、结构稳固。
二、饲养管理1. 饲料供应:选择优质饲料,合理配比鸭群所需营养物质,保证饲料供应的质量和数量。
2. 饮水管理:保障鸭群清洁饮水,定时更换饮水,确保水源清洁卫生。
3. 疫病防控:定期对鸭群进行疫苗接种,加强环境卫生管理,预防鸭群疫病的发生。
4. 生长监测:定期对鸭群进行生长情况监测,及时发现问题并采取相应措施。
三、销售管理1. 销售渠道:开拓多元化的销售渠道,包括批发市场、超市、电商平台等,确保销售渠道畅通。
2. 市场营销:制定合理的价格政策,进行有效的市场推广,提高产品知名度和美誉度。
3. 售后服务:建立健全的售后服务体系,保障客户权益,提高客户满意度。
四、经济效益1. 成本控制:合理控制生产成本,降低养殖成本,提高养殖效益。
2. 收益预测:根据市场需求和养殖规模,制定合理的收益预测,确保经济效益。
3. 资金管理:合理规划资金运作,确保养鸭场的资金周转和稳定发展。
五、风险防范1. 天气风险:关注天气变化,做好防风、防雨、防暴等措施,保障鸭群生活安全。
2. 疫病风险:加强疫病防控,定期进行卫生消毒,保障鸭群健康。
3. 市场风险:关注市场变化,制定灵活的市场应对策略,降低市场风险。
六、总结养鸭场实施方案需全面考虑前期准备、饲养管理、销售管理、经济效益和风险防范等方面,确保养鸭场的稳健发展。
希望以上方案能够为养鸭场的建设和管理提供一定的参考和指导,使养鸭场能够取得良好的经济效益和社会效益。
鸭的养殖环境
鸭的养殖环境鸭是一种重要的家禽养殖品种,对于其养殖环境的要求是至关重要的。
一个良好的养殖环境可以提供鸭群健康成长和高产的条件。
本文将讨论鸭的养殖环境,包括鸭舍的设计、水源和饲料的供给以及卫生管理等方面。
一、鸭舍设计鸭舍是鸭群居住和产蛋的场所,其设计需要考虑以下几个方面:1. 舍位选择:鸭舍宜选择空旷、通风良好的地方,避免交通要道和工业污染源。
地势应平坦,不易积水。
2. 给水设施:提供充足的饮水设施是养殖鸭的基本要求,可以选择自动饮水设备或者水槽供给鸭群饮水。
3. 适宜温度:鸭对温度的要求相对较高,特别是幼鸭。
宜选择配备相应的采暖设备,保持舒适的温度。
4. 通风设置:合理的通风设施可以排除鸭舍内的潮湿和恶臭空气,保持鸭舍内的新鲜空气循环。
二、水源和饲料供给1. 水源:鸭养殖过程中,水质的供给至关重要。
饮水应保持清洁,避免给鸭群饮用含有有害物质的水源。
2. 饲料:鸭的饲料需求量大,需要提供全价饲料。
养殖者可根据鸭的生长阶段,确保合理的营养成分供给。
三、卫生管理良好的卫生管理是保持鸭群健康的重要措施,以下几个方面需重视:1. 清洁消毒:定期对鸭舍进行彻底的清洁和消毒,特别是在更换新批鸭苗入舍前。
2. 疫病预防:建立鸭群的健康档案,进行定期检查和疫苗接种,预防重大病害的发生。
3. 疏导排污:保持鸭舍内外的通风良好,并及时清理排泄物,防止污秽产生。
四、养殖技巧1. 鸭苗的选择:选择健康、活力强的鸭苗,以确保良好的养殖业绩。
2. 合理饲养密度:根据鸭的品种、生长阶段和养殖目标,确定适宜的饲养密度,避免过度拥挤。
3. 充足采食空间:保证鸭群在同一时间内能够充分采食,防止争抢食物导致营养不均衡。
4. 定期观察:养殖者应定期观察鸭群的生长情况和行为表现,及时发现问题并采取相应措施。
总结:鸭的养殖环境对于鸭群的健康和高产影响巨大。
优质鸭舍的设计、水源和饲料的供给、科学的卫生管理和合理的养殖技巧是确保鸭群获得良好成长和高产的重要因素。
养鸭生产计划书
养鸭生产计划书1. 引言养鸭生产是一项具有潜力和前景的农业产业。
鸭肉在市场上的需求量逐年增加,且有很高的经济效益。
本文档将详细规划养鸭生产的计划,包括养殖场选址、鸭舍建设、饲养管理和市场营销策略。
2. 养殖场选址选择一个合适的养殖场是养鸭生产的关键。
以下是几个要考虑的因素:•地理位置:选择通风良好、无洪涝危险的地区。
最好靠近水源,方便供水和清洗。
•土地面积:根据预期养殖规模确定所需的土地面积。
每只鸭需要约0.5平方米的空间。
•交通便利:选择交通便利的地点方便销售和运输。
3. 鸭舍建设鸭舍建设是养鸭生产的核心环节,以下是建设鸭舍的步骤和要点:3.1 鸭舍类型常见的鸭舍类型有圈养式和笼养式两种。
圈养式适合小规模养殖,而笼养式适合大规模养殖。
根据预算和养殖规模选择合适的鸭舍类型。
3.2 鸭舍设计•鸭舍应具备良好的通风系统,保持空气流通。
•鸭舍内部应有合适的灯光系统,提供适当的光照。
•鸭舍底部应设有排水系统,方便清洁和排水。
3.3 鸭舍设备以下是一些常用的鸭舍设备:•饲料机和饮水机:为鸭子提供饲料和新鲜水源。
•温度计和湿度计:监测鸭舍的温度和湿度,保持合适的环境。
•消毒设备:用于鸭舍的清洁和消毒。
4. 饲养管理饲养管理是养鸭生产中重要的一环,以下是饲养管理的几个方面:4.1 饲料与营养•提供均衡的饲料,包括蛋白质、碳水化合物和维生素。
•根据鸭的生长阶段适时调整饲料配方。
•定期检查饲料质量,确保其新鲜和无污染。
4.2 疾病防控•定期进行疫苗接种,预防疾病的发生。
•保持鸭舍清洁,避免病原体的滋生。
•定期检查鸭只的健康状况,发现问题及时处理。
4.3 养殖环境管理•确保鸭舍的温度适宜,避免鸭只受到寒冷或过热的影响。
•维持鸭舍空气的良好流通,排除氨气和异味。
•控制饲养密度,避免鸭只过度拥挤。
5. 市场营销策略成功的养鸭生产计划需要一个有效的市场营销策略。
以下是几个促销和销售的策略:•网络宣传:开设养鸭生产的官方网站,发布养鸭知识和产品信息。
肉鸭发酵床生态养殖技术
收 稿 日期 : 2 0 1 3 — 0 5 —1 3
无霉变 、 无腐烂 、 无异味 , 不 能 含 有 防腐 剂 、 驱 虫 剂 等 。最 常 用 的垫 料 组 合 有 : “ 木 屑+ 稻壳” 、 “ 木 屑+ 玉米秸秆 ” 、 “ 木 屑+ 花 生壳 ” 等, 但 不 管 哪 种
表面水泥抹 面 , 床 体 下 面为 原 土质 , 不 需 硬 化 或
者 夯 实 处 理 。鸭 舍 内 隔栏 可 钢 管 结 构 或 竹 片 结
合 连 接 结 构 , 间距 应 根 据 饲 养 鸭 的 大小 不 同 而
异, 以 鸭不 窜栏 为宜 , 高度一般为 3 0 c m。为 了便 于 进 出垫 料 和鸭 群 转 圈 ,发 酵 床 上 部 相 邻 圈 舍
2 O 1 3 . 3
饲 养 管理
S h u i Q i n S h i J i e
徐 忠新
( 江 苏省 江 阴市 南 闸街 道 畜牧 兽 医技 术推 广 站 2 1 4 4 0 5 )
中图分 类 号 : ¥ 8 3 4 . 4
文 献标 识 码 : C
文章 编 号 : 1 6 7 3 — 1 0 8 5 ( 2 0 1 3) 0 3 — 0 0 0 7 — 0 2
前 后 用 卷 帘 按 需 要 调 节 遮 档 。屋 顶 要 有 隔 热 保 护设 施 。
1 . 1 . 3 发 酵床 的 建 造
建造 方 式 有 地 上 、地 下
和半地上式三种 , 苏 南 地 区地 下 水 位 较 高 , 可 采 用全地上式 。发酵床 的深度一 般为 5 0 e a, r 内 部
养鸭经验:推荐几种生态养殖模式
生态养鸭就是对以前养鸭模式的一种扩充,将以前各种生态养殖做了进一步的完善。
现在这样养鸭的人也越来越多了,不过这种模式一般对于养殖场地的需求比较大,那么现在就一起来了解下看看有哪几种生态养鸭的模式吧。
1、自然放养这个是最粗放的养殖模式了,主要是选择野外资源比较丰富的地方,然后将鸭子在此自然放养。
鸭子有群居的习惯,所以一般鸭子都不会走散,当一个地方的资源枯竭后可以随时换一个地方。
这种模式适合小规模养殖,基本处于无管理式的放养,养殖的质量相对不错,但是育肥效果则需要看养殖户选择的场地如何,是否用饲料进行增肥了。
2、鱼鸭混养鱼鸭混养则是为了形成循环,鸭子的粪便为鱼提供饲料,鸭子还能捕食鱼,让鸭子长的更快,等到最后收获的时候还可以有双份的收益。
不过这种模式里面的养殖密度相对要多注意,太密集的话,会影响鸭子的最后育肥效果。
这种模式下面可以选择一些产蛋效益还可以的肉鸭,毕竟这种模式下的鸭蛋质量那是相当的高的。
3、稻田放养稻田放养相信大家都不陌生,尤其是南方水田区域的养殖户更是了解颇深。
不过这种模式对于时间有一定的要求,其次就是水田的种植密度也需要控制下,鸭子也要选个头小一点的,这样鸭子更适宜在稻田中穿行。
等到水稻长到半米高左右才能放养,鸭子可以吃稻田里面的虫子之类的东西,鸭子粪便又可以当肥料。
等到收割以后田里残留的水稻又可以让鸭子进食,不至于浪费,附近有水田的可以多考虑这种模式。
4、湿地养殖这个模式需要当地有着比较宽阔的湿地环境,其次水生物要多,像小虾、小田螺之类的东西要多,且可能还需要人工投放一些让其繁衍。
当水生物极其丰富的时候就可以进行湿地养殖,这样养殖出来的鸭子在售价方面会比较高,但是生长时间较长,密度方面要适当的控制下,以免生态失衡导致养殖失败。
养殖肉鸭管理制度
养殖肉鸭管理制度一、种源选择1. 选择正规的供种基地:保证母鸭种源的健康和品质,预防传染病。
2. 选择性能良好的种鸭:选育具有良好遗传性状和较高的生产性能的种鸭,提高养殖效益。
3. 定期更新种源:每年定期更新种源,避免近亲交配导致的退化。
二、场地环境1. 场地选址:充足的阳光照射和通风,避免污水、废气等环境污染。
2. 场地清洁:定期清理粪便、垃圾等污物,保持场地清洁卫生。
3. 场地消毒:定期进行场地消毒,并保持场地通风良好。
三、饲养管理1. 饲料配制:根据肉鸭生长不同阶段的需求,配制高质量、均衡的饲料。
2. 饮水管理:保证充足的饮水供应,避免因缺水引起的生长受阻。
3. 饲料定量:严格控制饲料量,避免过度喂食导致的浪费和肥胖。
4. 定期检查:定期检查鸭群健康状况,及时发现并处理疾病。
四、疫病防治1. 疫苗接种:按照规定时间和剂量接种各类疫苗,强化免疫力。
2. 定期消毒:对场地、设备、饲料等进行定期消毒,防止疾病传播。
3. 隔离治疗:一旦发现疫病症状,立即进行隔离治疗,防止疾病扩散。
五、增产增效1. 合理配种:根据种群育肥期的需求,合理配种,提高肉鸭的生产性能。
2. 控制育肥期:控制育肥期长短,提高利用率。
3. 养殖密度:合理控制养殖密度,避免因过密养殖导致的疾病传播和食物竞争。
六、产品质量1. 规范收购:选择正规销售渠道,保证产品质量。
2. 准确称重:对肉鸭产品进行准确称重,保证交易公平。
3. 包装卫生:对肉鸭产品进行卫生包装,保证产品质量。
七、法律法规1. 遵守养殖肉鸭相关法律法规:严格遵守养殖肉鸭相关法律法规,保证合法经营。
2. 设立台账:建立养殖肉鸭经营台账,做好记录工作,便于监管和管理。
八、危机处理1. 突发事件处理:对于各类突发事件,制定应急预案,积极处理。
2. 群体应对:对于集体发生的事故或疫病,及时采取有效措施,避免扩大事态。
以上便是养殖肉鸭管理制度的相关内容,希望对你有所帮助。
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生态养鸭的主要模式与特点
生态养鸭的主要模式与特点针对现在人们对安全食品的市场需求,及国家对养殖业对环境污染的保障需求,生态养殖已经越来越被养殖户及消费者重视。
生态养鸭是能够减少养殖过程对环境造成污染的一种养殖模式,甚至能够做到零排放,无污染,肉质更安全、优质、口感好。
不过生态养鸭模式也会根据地区及社会情况的不同,而采取不同的养殖模式。
使用金宝贝干撒式养鸭发酵床的用户很多,根据这些用户的养殖情况,生态养鸭的主要模式可以分为以下几种:一、生态放养模式鸭的生态放养可以利用地势地形等自然资源,如林地、果园等,通过围网放养结合圈养或棚养的方式。
饲养过程实行舍养和放养相结合,鸭可以自由的采食林地中生长的野生自然饲料,如昆虫、青草、草籽、嫩叶和矿物质等,严格限制饲料添加剂、化学药品及抗生素的使用,以提高鸭蛋、鸭肉的风味和品质,生产出更优质、安全的无公害食品。
这种新型养殖方式,合理利用了林地、果园等自然资源,鸭在新鲜的空气、自由的觅食运动中,充分享受了动物的福利,这种因地制宜利用林地发展生态养鸭的模式,林牧结合,以林养牧,以牧促林,已经是不少地区发展生态农业的重要方式。
二、发酵床养鸭模式1、原理发酵床养鸭技术是借助鸭舍内铺设的有益菌垫料,通过有益菌的作用,直接对鸭粪便进行发酵,分解成可供鸭食用的有益粗蛋白等物质,不仅能节省清粪带来的人工效益,还能解决粪便对环境的污染问题,消除鸭舍内的氨气等臭味,改善鸭舍环境。
2、垫料的制作鸭舍发酵床垫料层厚度一般低于猪圈发酵床厚度,按不低于40厘米计算,可按每平方米锯末谷壳各50%约180~200斤备用。
金宝贝发酵助剂1公斤,可以铺建12-15平方的鸭舍。
圈舍面积不能过小,养殖密度不能过高,一般以7-10只鸭为最佳。
金宝贝发酵助剂必须与米糠(或玉米粉),按菌剂:米糠(或玉米粉)=1:5以上的比例均匀混和稀释(新鲜米糠的营养效果优于陈旧米糠)。
将稀释后的菌种与备好的垫料混合,为达到均匀效果也可采用多级稀释的办法;也可以先将谷壳锯末混合物垫底层10公分左右,开始均匀撒入米糠稀释的菌料均匀覆盖,再铺上10公分稻壳锯末的混合料,按上面操作再撒入稀释的菌种混合料直至达到40CM厚垫层。
葡萄园地套养肉鸭模式
葡萄园地套养肉鸭模式摘要:随着人们生活质量的提高,肉类消费的增长推动着桐乡市肉鸭养殖业的快速发展,目前桐乡市肉鸭养殖一般为圈养模式,饲养密度较大,排泄物对环境污染严重;同时大量使用饲料等也造成疫病和公害物质残留,严重影响了肉鸭生产品质;养殖业占地面积多、污染重,这与桐乡市对加大环境保护力度相冲突,限制了养殖业健康发展。
关键词:养鸭;葡萄园;养殖模式桐乡市水果产业近年来得到了快速发展,尤其是葡萄产业,目前桐乡市有葡萄园近万亩,而单一的葡萄产业对土地利用不充分。
根据当前我市鼓励资源循环综合利用的政策,提出研究开发适合本地区的葡萄园地套养肉鸭模式,以缓解养殖用地和养殖污染等问题,实现种、养殖效益最大化。
利用葡萄园地套养肉鸭模式,发展立体生态养殖模式,具有以下优势:1.除草:鸭子啄食禾本科以外的植物和各种杂草,同时由于鸭子踩踏作用,使杂草幼苗死亡,除草效果明显;2.除病虫害:鸭子取食葡萄老叶弱叶、园间杂草,减少葡萄病害寄主,增强葡萄的抗病性;鸭子喜食昆虫类等小动物,能消灭葡萄园里的许多害虫,在鸭子的控制下,不需进行农药防治,即能达到葡萄园病虫害防治指标;3.肥田增产效果:鸭粪作为一种丰富的有机肥料,可减少葡萄园化肥的施用,并且鸭子的日常活动可以加深土壤的氧化层,改善土壤空气状况和水热状况,有利于微生物的活动,消除氧化层的脱氮作用,从而有效地提高土壤养分的转化率;4.节省饲料:园地中的杂草和昆虫作为鸭子的饲料,减少肉鸭饲料用量,大大节省了饲料成本。
1 基本情况、产业规模、产业水平公司成立于2012年5月,法人代表为桐乡市东企企业董事长徐利明。
东企企业为桐乡市最大的纤维印染企业之一。
随着桐乡市农业产业结构调整,我市葡萄种植面积不断扩大,组建公司,是适应发展生态农业经济,提高人民生活水平的一项重大举措;从工业领域进入农业领域,同时也树立了以工促农的良好榜样,为带动更多资金流入农业具有良好的示范作用。
公司在屠甸镇红星村租赁土地102亩,建设了76亩高标准葡萄基地,通过推广应用葡萄先促成后小拱棚避雨栽培技术、喷滴灌技术、测土配方施肥技术、增施有机肥技术、严格的果穗管理技术、套袋技术、病虫害综合防治技术及防鸟栽培技术,预计可年产无核四号、巨峰、金手指、红地球等各类葡萄 100吨。
肉鸭养殖技术
肉鸭养殖技术肉鸭养殖技术是一门复杂的学科,它涉及到饲养、疾病防治、环境卫生、营养管理等方面。
肉鸭养殖是一个具有很高经济效益的行业,能够带来可观的收益。
下面,笔者将就肉鸭养殖技术进行详细介绍。
一、选择品种选择优质品种是肉鸭养殖的第一步,首先要选择适应当地气候的肉鸭种类。
同时,要对种鸭进行品质评估,选择具体肉质好、生长快、饱满、活耐力强的品种。
二、场地选择和建设场地选择是肉鸭养殖成功的前提条件,优质生态环境会对肉鸭生长产生积极的影响。
在选择场地时,一个合理的前提条件是选择地势开阔、土地平坦,同时选猪场或鸭场可以节省大量的资金和人力资源,在场地建设上相对容易。
同时,在场地建设过程中,应该注重采光、通风、保暖,以及鸭舍布局合理、设施设备齐全等方面。
三、饲料和饮水管理饮水和饲料是肉鸭养殖中不能缺少的两个重要方面。
饲料的选择应根据肉鸭群体的生长阶段和生长速度来确定。
同时,还应根据肉鸭在羽毛上不同部位的脂肪含量来增加或减少脂肪的成分。
对于饮水,应提供新鲜水源,避免使用污染和水质差的水源,并在用水前经常清洗水管和喂水盘,以保证水源的清洁和卫生。
四、疾病防治疾病防治工作是肉鸭养殖的难点,它需要及时发现和诊断肉鸭的一系列疾病,并采用适当的方法进行防治。
在防治疾病方面,应采取全面的措施,包括清理鸭舍,定期对鸭群进行消毒、注射疫苗等方面。
五、环境卫生管理环境卫生管理是肉鸭养殖的重要组成部分,保持鸭舍的卫生环境对肉鸭群体生长至关重要。
环境卫生可以从保持鸟舍地面干燥,定期清洗鸭舍,并避免鸭舍脏乱等方面来实现。
六、增产措施肉鸭养殖为了获得更高的收益,需要考虑如何提高鸭群体育成绩。
针对这个问题,可以采取适当的增产措施,包括增加饲喂量和饲喂次数,改善饲料质量、加强营养管理等方面。
七、产销一体化最后,虽然肉鸭养殖是一种资金回报很好的行业,但是在种植过程中,要保持生态环境的协调发展。
同时,在销售肉鸭的过程中,也要注重高品质的体现,并拓展市场销路。
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致力于生态养殖与食品安全 5、生态养殖 是宝来利来致力发展的方向
• 基于当今国际畜牧业的形势以及我国畜 牧业的现状,宝来利来肩负起了“ 牧业的现状,宝来利来肩负起了“生态 养殖与食品安全”的历史使命, 养殖与食品安全”的历史使命,为改善 国民饮食安全, 国民饮食安全,又一次走在了时代的前 列。
致力于生态养殖与食品安全
致力于生态养殖与食品安全 何为高效生态养殖牧场? 何为高效生态养殖牧场
生物安全牧场 食品安全牧场 环境友好牧场 生态循环牧场 高效低耗牧场
不爆发疫情,群体免疫力高,不存在”超级耐药细菌”。 无抗生素残留,无人畜共患病原微生物,无病态动物。 不污染周边气体、水源、土壤等。 降低再污染,自我修复净化,变废为宝,生态循环。 充分发挥品种生长潜能,提高饲料报酬,最佳的投 入产出比。
生态养殖要做以下几点
• 预防为主,防重于治 。 • 处理好温度与通风的关系 • 控制日常应激:如转群、免疫接种、光照、 噪音、有害气体、饮水温度以及换料等 。 • 关注水质和肠道健康
• 养殖就是养肠道!
致力于生态养殖与食品安全
生态养殖,势在必行! 生态养殖,势在必行!
致力于生态养殖与食品安全
1、生态养殖关乎食品安全
动物进入了越用药,病原越强, 动物免疫力越差、越易感、越得 病;越得病越用药的恶性循环
正确地认识疫苗: 正确地认识疫苗: 疫苗是用来预防的而不是用来治疗 预防的而不是用来治疗的 疫苗是用来预防的而不是用来治疗的!
致力于生态养殖与食品安全
恶性循环的死圈
越用药 十年来药 费增加了 十倍, 十倍,疾 病也严重 了十倍; 了十倍; 害己害人 的双输
• 近年来,我国畜禽养殖业迅速发展。规模化 集约化养殖除了带来产量和效益的提高外, 也带了负面的影响, 大量饲料添加剂、抗生 素、违禁药物的使用,导致药物残留,引起 畜产品污染。
致力于生态养殖与食品安全
中科院研究所历经两年“ 中科院研究所历经两年“养殖场死鸭去向调 大部分死鸭流向餐桌! 查”:大部分死鸭流向餐桌! 只有新鲜的死鸭才会被出售给商家, 只有新鲜的死鸭才会被出售给商家,用于加工 烧鸭、烤鸭。不新鲜的分割,制成冷冻食品。 烧鸭、烤鸭。不新鲜的分割,制成冷冻食品。
死圈
致力于生态养殖与食品安全
我们的养殖业遇到了什么问题? 我们的养殖业遇到了什么问题?
致力于生态养殖与食品安全
当前养殖场存在的五大主要问题
生物危机牧场 食品隐患牧场 环境污染牧场 生态破坏牧场 高耗低效牧场
疫情严重,死亡率高,病原菌耐药严重, 疫情严重,死亡率高,病原菌耐药严重,群体 免疫力低下。 免疫力低下。 畜禽产品含有较高的抗生素残留, 畜禽产品含有较高的抗生素残留,或携带人畜 共患病原微生物,或其他有害添加物质。 共患病原微生物,或其他有害添加物质。 臭气、污水、粪便等环境污染严重, 臭气、污水、粪便等环境污染严重,造成紧张 的周边关系。并长期危害本场,二次污染严重。 的周边关系。并长期危害本场,二次污染严重。 宏观生态和微观生态均造成严重破坏, 宏观生态和微观生态均造成严重破坏,造成生 态失调,无法修复。 态失调,无法修复。 饲料报酬低下,长期处于病态或亚病态。 饲料报酬低下,长期处于病态或亚病态。养殖 成本高而效益低下。 成本高而效益低下。
致力于生态养殖与食品安全 • 生态养殖是我国养殖业大力提倡的一种新 的生产模式,其核心主张就是遵循生态学 规律,将生物安全、清洁生产、生态设计、 物质循环、资源的高效利用和可持续消费 等融为一体,发展健康养殖,维持生态平 衡,降低环境污染,提供安全食品。生态 养殖是一种以低消耗、低排放、高效率为 基本特征的可持续畜牧业发展模式。
致力于生态养殖与食品安全
病
高死亡
同样的畜禽,为什么有人赚有人赔?
致力于生态养殖与食品安全
饲料报酬低! 饲料报酬低!
同样的畜禽,为什么有人赚有人赔?
致力于生态养殖与食品安全
为什么? 为什么?
致力于生态养殖与食品安全
多年来大剂量、长时间的治疗及保健 用药造成畜禽体内、外以病原微生物 为主的恶劣养殖环境成为大多数养殖 场的主要潜在危险,很大部分畜禽处 于亚健康状况,很大部分畜禽的免疫 力及抗病力明显降低!
致力于生态养殖与食品安全
传统疾病防治模式: 传统疾病防治模式:无能为力 疾病防治模式
(多打疫苗猛用药) 多打疫苗猛用药)
疫苗 药物 消毒 疫苗 药物
预防
治疗
生长障碍+恶性疾病 生长障碍 恶性疾病
致力于生态养殖与食品安全
药物是用来治疗的而不是用来预防 药物是用来治疗的而不是用来预防的! 治疗的而不是用来预防的
• 宝来利来是动物微生态领域的领导性品牌,这是得到主流用户群 宝来利来是动物微生态领域的领导性品牌, 学研界以及政府界的认可的。 体、学研界以及政府界的认可的。 同行业唯一一家5次承担国家科技部 八六三计划” 次承担国家科技部“ ●同行业唯一一家 次承担国家科技部“八六三计划”项目课题 的公司; 的公司; 承担一项国家发改委绿色农业重大生物专项, ●承担一项国家发改委绿色农业重大生物专项,全国综合评比第 一名;一项国家计委高新技术产业化推进项目; 一名;一项国家计委高新技术产业化推进项目; 承担一项国家经贸委“双高一优”项目, ●承担一项国家经贸委“双高一优”项目,一项国家经信委重大 技术改造项目; 技术改造项目; 中国动物微生态行业“全国产业化示范单位” ●中国动物微生态行业“全国产业化示范单位”; 同行业首家获取国家科技部“科技型中小企业技术创新基金” ●同行业首家获取国家科技部“科技型中小企业技术创新基金”; 同行业唯一参与农业部“饲料安全新世纪宣言” ●同行业唯一参与农业部“饲料安全新世纪宣言”的35家发起人 家发起人 之一; 之一; 中国动物微生态学会副理事长; ●中国动物微生态学会副理事长;中国精细化工协会动物用品委 员会副理事长; 员会副理事长; 拥有产酶益生素、青贮宝、肽菌素、生物E蛋白等 蛋白等4项国家重 ●拥有产酶益生素、青贮宝、肽菌素、生物 蛋白等 项国家重 点新产品; 点新产品; 国家高新技术企业; ●国家高新技术企业; 山东省重点高新技术企业; ●山东省重点高新技术企业; 单宝龙董事长获山东省十佳民营科技企业家、 ●单宝龙董事长获山东省十佳民营科技企业家、十佳民营青年企 业家称号; 业家称号;
叫停开口药! 叫停开口药!
致力于生态养殖与食品安全
• 一只刚降临世界的动物,正是打开健康生命,接种益生菌 一只刚降临世界的动物,正是打开健康生命, 的关键时期,却被我们强加了一种叫做“开口药”的东西。 的关键时期,却被我们强加了一种叫做“开口药”的东西。 从此,一生与药相伴。 从此,一生与药相伴。 • 动物微生态学家已经证实,一只健康的雏鸭, 动物微生态学家已经证实,一只健康的雏鸭,人为 口服“开口药” 只需要接种100个沙门氏菌即可感染。 个沙门氏菌即可感染。 口服“开口药”后,只需要接种 个沙门氏菌即可感染 而没有口服“开口药”的健康雏鸭,则需要100万个沙门 而没有口服“开口药”的健康雏鸭,则需要 万个沙门 氏菌才能感染。服用“开口药” 氏菌才能感染。服用“开口药”后,其本不健全的肠道正 常菌群数量会下降100-10000倍。 常菌群数量会下降 倍 • 开口药”让那些耐药的大肠杆菌、沙门氏菌、 “开口药”让那些耐药的大肠杆菌、沙门氏菌、链 球菌……再没有天敌 再没有天敌——正常的肠道菌群和菌膜屏障,还 正常的肠道菌群和菌膜屏障, 球菌 再没有天敌 正常的肠道菌群和菌膜屏障 抑制了幼龄动物正在发育中的非特异性免疫力。 抑制了幼龄动物正在发育中的非特异性免疫力。从此中国 养殖业的“潘多拉宝盒”就此打开…… 养殖业的“潘多拉宝盒”就此打开 • 叫停“开口药” 必须叫停“开口药”!!恳求各 叫停“开口药”!必须叫停“开口药”!!恳求各 大药厂手下留情,不要再忽悠善良的养殖者, 大药厂手下留情,不要再忽悠善良的养殖者,不要再戕害 无辜的幼小动物。因为这个世界,本不需要什么“开口 无辜的幼小动物。因为这个世界,本不需要什么“ 药”。
1.迅速建立肠道微生态环境:本品中所含的有益微生物能够迅速建立健全动 物肠道微生态环境,建立肠道菌膜屏障,促进免疫抗体的分泌,帮助建立幼 龄动物的免疫体系。 2.抑制病原菌数量:本品中所含的微生物定植于肠道中,能够避免致病菌的 定植,另外,其代谢产物中富含抗菌肽、有机酸等抑菌物质,能够显著降低 肠道pH值,抑制病原菌的繁殖。 3.降低应激反应:本品中所含的有益微生物及多种维生素能够显著缓解动物 运输、抓捕、转群过程中产生的应激,降低应激反应,使动物尽快的适应新 的环境。 4.补充必需营养元素:本品中所含的多种维生素能够补充动物的营养需要, 保证动物的正常生长发育。 5.减少过料现象:在动物幼龄阶段,合理的使用微生态制剂能够避免成年阶 段过料现象的发生,提高饲料的利用率。
致力于生态养殖与食品安全
叫停开口药
肽菌素717 肽菌素
幼龄动物 的免疫 保护伞
速调速补
强效抗应激 免疫增强剂
肽菌素717五大有效成分 微生物 葡萄糖
五大成分
维生素类
低聚糖 电解质
宗旨:以有益微生物为主; 其他营养元素为辅。 营养元素,以饲料中不常添加的成分为主, 常规添加成分为辅。
2.功效及特点:
3.用法及用量:
本品为微生态制剂,用于初生动物的开口保健。 雏鸭:本品用于禽开口保健,建议1-7日龄使用,共7 天,每天使用一次。 雏鸭日龄1-4天每瓶为4000羽用量,5-7天每瓶为2000 羽用量。 饮水使用:本品每瓶200 g,溶于20kg水中,饮用即 可。 湿拌料使用:将本品溶解,湿拌于10Kg饲料中,即可。
致力于生态养殖与食品安全
二、目前我国肉禽养殖业现状
致力于生态养殖与食品安全 中国有5000多年的养禽历史, 中国有5000多年的养禽历史,是世界家 5000多年的养禽历史 禽生产和消费大国。 禽生产和消费大国。 中国家禽品种资源丰富, 中国家禽品种资源丰富,家禽产品产量 和消费量位居世界第一。 和消费量位居世界第一。 家禽业已成为中国农民增收的重要渠道。 家禽业已成为中国农民增收的重要渠道。 全国家禽饲养量150亿只, 150亿只 全国家禽饲养量150亿只,约占世界总 饲养量2 饲养量20%。 我国肉鸭的生产情况: 我国肉鸭的生产情况: