2020春部编版六年级语文下册第一单元《腊八粥》ppt课件

等腊八粥
盼粥
“妈，妈，要到什么时候才……”
“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不 是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛 可急红了。
“那我饿了！”八儿要哭的样子。
急切 狡黠
想象一下这个委屈地盼着喝粥的画面。
等腊八粥
想粥
课文哪些部分写到了八儿想着喝腊八粥呢？
妈，妈，等一下我要吃三碗！ 无奈 要不然我吃三碗半，你就吃两碗半…… 比灶矮了许多的八儿，回过头来的结果， 也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已！
感知理解
一起找一找描写详细的活动吧！
盼粥 想粥 猜粥 看粥
认真读一读详细描写的活动内容，说一说你的理解。 找出文中细致描写腊八粥的句子，在旁边做好批注哦！
合作交流
你喜欢喝腊八粥吗？谈一谈你 们的地方美食吧！
学写生字
腊粥腻栗咽匙灌搅 稠嘟熬褐缸脏筷
想一想你能怎样快速记住这些字？
换一换识字
谜语识字
题目解读
腊八粥
腊八粥是由多种食材熬制而成的粥，也叫七宝五味粥， 其传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、 花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸 豆等)。到了宋代，逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥 的习俗，并延续至今，腊八粥也成为百姓日常享用的传统 美食。
图片导入
传说导入
读过课文以后，你觉得哪一句话 可以说明腊八粥受喜爱的程度？
初学喊爸爸的小孩子，会 出门叫洋车了的大孩子，嘴巴 上长了许多白胡胡的老孩子， 提到腊八粥，谁不是嘴里就立 时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。
问题探究
作者为什么要不惜笔墨介绍粥的原料和在锅里煮的状态？ 衬托腊八粥的甜香诱人，美味可口。 为下文写的情节做铺垫。
等腊八粥
同学们，八儿这样急切地盼望着喝到锅里的腊八粥， 所以他就猜想啊，锅里的粥是什么样的呢？
等腊八粥
猜粥
栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得 浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！ 枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么 大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……
心理活动：为下文实际看到腊八粥做 铺垫，表现八儿的心情。
问题探究
当八儿看到这锅粥的时候，心里是怎样想的？
“怎么，黑的！”八儿同时想 起了染缸里的脏水。
嫌弃
“染缸里的脏水”你见过 吗？是怎样的？这里能看 出来八儿怎样的心情？
问题探究
花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。 锅巴，正是围了锅边成一圈儿。
像这样细致描写腊八粥的句子，课 文中还有一些，找出来读读，和同学交 流一下自己的感受吧！
栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那 是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子 里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮 得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。
分别来说一说你读到了什么？
等腊八粥
看粥
还看到了腊八粥什么样子呢？
花生仁儿脱了他的红外套，这是 不消说的事。锅巴，正是围了锅边成 一圈儿。
这腊八粥和“八儿”猜想的腊 八粥一样吗？哪不一样呢？
合作交流
小组之间交流你的家乡“腊八粥”是什么样子的？ 有哪些材料呢？有什么特色呢？
整体感知
默读课文，想想课文围绕腊八粥写了什么？
整体感知
课文主要写了什么，说说哪部分写得详细？ 哪部分写得简略？
等粥
两部分
喝粥
等粥 盼粥 想粥 猜粥 看粥
探究理解
那你认为文章的详写和略写的好处是什么呢？可 以结合我们上一节课学过的知识来思考。
腊八粥的传说
朱元璋的故事 佛教释迦牟尼 俩儿子娶媳妇 赤豆打鬼 ……
整体感知
听读课文，注意读准字音，思考：本文围绕腊 八粥写了什么？
认读生词
同桌一起读一读，比一比谁读得准确。尝 试用一个词语说句子，用几个词语说一段话。
糊涂 搅和 浓稠 可靠 猜想 粉碎 外套 腊肉 解释
初读课文
认真朗读课文，完成任务。
1 梳理课文内容。 2 走进人物内心。 3 在旁边做好批注。
整体感知
文中是怎样描写腊八粥的？
把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合 拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的 沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就 够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装 着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
整体感知
学写生字
腊粥腻栗咽
认真观察 占格正确 结构正确
匙灌搅稠嘟 熬褐缸脏筷
腊八粥
第二课时
谈话导入
同学们，我们一起来谈一谈“腊八粥”好吗？我们从 以下几个方面展开吧！
材料 熬制过程 色泽 味道 口感
爱腊八粥
课文里的八儿喜欢腊八粥吗？ 喜欢
住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
夸张了一点，但是写出了八 儿的兴奋样儿。
问题探究
栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身 肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！
这句子描写得也非常细致，这是八 儿猜想的腊八粥软而稠的情形，表现了 八儿渴望尽快吃到腊八粥的心理。
素养提升
思考：怎样把内心活动写得真实细腻？
把握人物特征 借助环境烘托
再现心理轨迹 配合其他描写
还有其他方式吗？
憧憬 渴望
问题探究
猜粥
这一部分写了八儿对腊八粥的 猜想，可以去掉这猜想的部分吗？
不能去掉！
为什么？小组讨论交 流一下，每个人都要 发表自己的看法哦！
等腊八粥
看粥
呃……
语言描写：这里只有一个字，写 出了八儿看到腊八粥时候的惊讶。
惊讶 那锅里的腊八粥是什么样子的呢？
等腊八粥
看粥
这不能不说是奇怪呀
奇怪还是不 奇怪呀？
细腻
等腊八粥
让我们再一次整理“等腊八粥”的活动吧！
盼粥
等腊八粥
想粥 猜粥
看粥
等腊八粥
让我们再一次梳理八儿在“等腊八粥”时的心情。
急迫 无奈 等腊八粥 憧憬 惊讶 嫌弃
腊八粥
走近作者
沈从文：京派小说代表人物。生于荒僻 神秘的湖西凤凰，有苗汉土家族的血统。20 世纪30年代他开始用小说构造他心中的“湘 西世界”，完成一系列小说《边城》《长河》 等。沈从文一生都自命为“乡下人”。有中 国“乡土文学之父”的美誉。
谈话导入
在《北京的春节》里 我们知道了北京的腊八粥， 那对于腊八粥你还有哪些 了解呢？
爱腊八粥
再次朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。
神情 动作
细节
抓住一个点，想象八儿 的馋样吧！要是你可以， 也能用画笔描一描！
Baidu Nhomakorabea
爱腊八粥
再次朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。
老师来读一段
等腊八粥
等粥
认真研读课文第二部分
盼粥 想粥 猜粥 看粥 你认为我们全文的主角除了腊八粥还有谁？
小朋友——“八儿”