铁皮石斛保健食品清单(1)
霍山石斛药食同源标准
霍山石斛药食同源标准
霍山石斛，也被称为铁皮石斛，在过去虽然被广大民众视为宝贵的滋补药材，用于煲汤、榨汁等食用方式，但由于其长期被定位为药材，在食品行业的应用受到限制。
然而，在2023年11月9日，我国官方批准将铁皮石斛列为可用于食品添加的药食同源产品，这一举措为霍山铁皮石斛行业带来了前所未有的发展机会，预示着行业红利的到来。
以上内容仅供参考，至于霍山石斛药食同源的具体标准，可能需要参考国家食品药品监督管理总局或相关部门发布的具体规定和文件。
同时，在使用霍山石斛作为药食同源产品时，应遵循专业医师或营养师的建议，以确保安全和有效。
神元食品科技：铁皮石斛保健形式之铁皮石斛保健品种类
神元食品科技：铁皮石斛保健形式之铁皮石斛保健品种类铁皮石斛的保健用法由来已久，历代医书均有记载。
但随着越来越多和不同年龄段消费群体的增加，单纯的茶饮已远远不能满足人们对铁皮石斛的各种保健消费需求，因此，进一步开发新产品就成为必然。
关于当前铁皮石斛保健品的种类，经营铁皮石斛多年的神元食品科技做了一个详细的介绍。
1、饮品型据神元食品科技负责人介绍，当下，铁皮石斛用于保健品中的这种形式较为普遍，主要包括瓶装或罐装的液体饮料及固体饮料，如酒剂、茶剂、各类颗粒剂及其他各式饮料等；2、口服液型神元食品科技负责人指出，这种形式的铁皮石斛保健品一般针对老人、小孩的比较多，这种形式的保健品，对铁皮石斛采用适宜的方法进行浓缩提取制成口服液；3、膏剂神元食品科技负责人还指出，由于铁皮石斛具有嚼之味淡、发黏的特点，最适宜做膏方，因此，当前也有这类铁皮石斛保健品；4、本色型神元食品科技负责人表示，这是大多数现代人采用的方式，即用铁皮石斛鲜品或加工成铁皮枫斗，可直接服用、作为食疗的原料等，典型的例子就是铁皮石斛菜品，比如铁皮石斛三石汤、铁皮石斛老鸭汤等，不仅把铁皮石斛融入了中国的饮食文化中，而且也让更多人群能享用到本是高端消费品的铁皮石斛。
5.胶囊（以依源铁皮枫斗景天胶囊为例）依源铁皮枫斗景天胶囊采用先进工艺，精品（神元）铁皮枫斗、红景天、枸杞子通过水提取工艺，进行滤液去渣后所得的浸膏合并后，通过喷雾干燥所得的干粉（含水量不得超过5%），再进行干法挤压压制成颗粒并干燥，最后通过无菌操作要求灌装胶囊而成。
具有益气生津、滋阴清热、补养精血，用于肺胃阳虚证、肝肾阴血不足证、气阴两虚证及各种病后调理以及气管扩张、肺结核、青光眼、白内障、失眠等病症见有阴血亏虚之象者，还可用于肺癌、胃癌、肝癌等多种癌症的辅助用品。
神元食品科技负责人还表示，随着现代人对养生关注度的逐渐提高，铁皮石斛因其强大的功效，其开发空间也将进一步扩大。
铁皮石斛产品简介
铁皮石斛·简介别名：铁皮枫斗、黑节草、千年润、紫楹仙姝、救命仙草、寸金草简介：铁皮石斛又名黑节草，为兰科石斛属多年生附生草本植物，是一种药用价值非常高的珍稀濒危中药材。
铁皮石斛生长环境特殊，产量及其稀少，药用价值非常高，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”，由于野生资源的日趋减少，目前铁皮石斛已被列为国家二级保护植物。
铁皮石斛因其治疗养生效果确切，在《神农本草经》、《本草纲目》中均将其列为上品；唐代《道藏》将之列为中华九大仙草之首，其他八种其次为天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草。
铁皮石斛在民间更有“救命仙草”的俗称，自唐宋以来，皇家都将之列为贡品。
铁皮石斛主要以茎入药，不仅可以直接新鲜食用，还可以制成中药饮片（铁皮枫斗、寸金、超微饮片等）、保健食品、中成药、健康饮料等来服用。
化学成分：石斛多糖、石斛碱、氨基酸、菲类和联苄类化合物、微量元素、粘液质等。
性味归经：甘，微寒。
归胃、肾经。
功能主治：益胃生津，滋阴清热。
用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
适宜人群：阴虚证，及由此发展的气阴两虚、气血阴阳皆虚证。
主要包括免疫力低下、亚健康人群、慢性代谢类疾病患者（包括三高、心脑血管疾病、慢性肠胃病、慢性咽喉炎、慢性口腔溃疡等）、肿瘤及其放化疗手术后体虚者。
注意事项：热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者不宜服用；脾胃虚寒者，食用时建议饮用温热的铁皮石斛汁，或与干姜、黄芪、陈皮、白术其中一种或多种同时服用。
产品形态：铁皮石斛鲜品、铁皮枫斗、铁皮石斛寸金、铁皮石斛超微粉、铁皮石斛纯粉胶囊、铁皮石斛纯粉含片。
保健品产品食用手册
目录第一章铁皮石斛一、铁皮石斛介绍二、中药典籍记载三、功效成分四、功效与作用第二章石斛粉营养保健食谱一、石斛粉介绍二、石斛粉食用方法三、营养食品配食表1、粥类2、粉状冲剂类四、饮品1、果汁饮料类2、疏菜汁类五、药食同源第一章铁皮石斛一、铁皮石斛介绍铁皮石斛是兰科附生植物，为我国传统名贵中药材，素有“中华仙草”、“药中黄金”之美称，列“中华九大仙草”之首，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。
自唐宋以来，一直被列为皇室贡品。
因生长周期缓慢，生长环境条件要求苛刻，极难存活，野生铁皮石斛濒临灭绝，上世纪八十年代，铁皮石斛被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。
二、中药典籍记载秦汉时期的《神农本草经》称其有“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴，久服厚肠胃”的功效。
明代《本草纲目》中，李时珍称其可以“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，益智除惊，轻身延年”，具有无可替代的滋阴补虚功效。
清代名医赵恕轩的传世之作《本草纲目拾遗》，称其为“滋阴补益珍品”。
三、功效成分现代临床应用和药理研究表明铁皮石斛主要富含石斛多糖，石斛碱、氨基酸及多种对人体有益的微量元素等功效成分，可清肺、养胃、温养肾脏，安神助眠、美容焕颜、保养卵巢、改善生殖器病变、明显抗衰老、抗肿瘤、提高人体免疫力等功效。
多糖类铁皮石斛内涵的水溶性多糖为一类免疫增强剂，具有较强的抗肿瘤的生物活性，可以调高白细胞，促进淋巴细胞产生淋巴因子，从而增强机体体液免疫功能、细胞免疫功能，增强机体自身免疫。
生物碱石斛碱的药理作用主要表现在抗肿瘤、对心血管、胃肠道抑制作用及止痛退热等作用。
氨基酸谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、L-多巴等氨基酸单独作用治疗一些疾病，主要用于治疗肝病疾病、消化道疾病、脑病、心血管病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、儿科营养和解毒等。
微量元素铁皮石斛中含有许多人体中必需的微量元素，而这些微量元素对于人体机理活性的提高，具有很好的调节作用。
石斛保健品食品汇总
30
济公缘牌铁 皮石斛洋参 浸膏
浙江济公缘 药业有限公 司
增强免疫力
每100g含： 总皂苷 铁皮石斛、 1.61g、粗多 西洋参、水 糖 7.35g
免疫力低下 者
少年儿童
每日2次，每 次3g（将内 容物倒入具 把小量杯中 与刻度线齐 平，放入杯 中开水冲 泡，搅匀后 饮用）
31
浙江康恩贝 康恩贝R铁皮 集团医疗保 石斛芝参软 健品有限公 胶囊 司
少年儿童
18
澳诺牌参芝 石斛颗粒
少年儿童
每日1次，每 次1袋
19
康裕牌铁皮 石斛颗粒
浙江普洛康 裕生命科学 有限公司
增强免疫力
每100g含： 粗多糖 2029mg、总 皂甙 507mg
铁皮石斛、 生晒参、麦 冬、山药、 茯苓、乳糖
免疫力低下 者
少年儿童
每日2次，每 次2包
20
铁皮石斛西 洋参颗粒
海南源生堂 生物工程有 限公司 深圳市朵朵 红实业有限 公司 北京世纪合 辉医药科技 股份有限公 司 北京世纪合 辉医药科技 股份有限公 司
铁皮石斛、 西洋参提取 物、糊精、 每100g含： 免疫力低下 聚维酮K30、 总皂苷 3.0g 者 硬脂酸镁、 羟丙甲纤维 素
少年儿童、 孕妇、乳母
每日2次，每 次2片，口服
25
倍康牌元芳 胶囊
乐清市倍康 铁皮石斛有 限公司 上海 增强免疫力 倍康铁皮石 斛有限公司
每100g含： 铁皮石斛、 粗多糖 2.5g 西洋参、山 、总皂苷 药、茯苓 266mg
免疫力低下 者
少年儿童
每日3次，每 次1包
10
天目山牌铁 皮石斛含片
杭州天目山 药业股份有 限公司
清咽润喉 （清咽）
铁皮石斛药食两用文件
铁皮石斛药食两用文件全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：铁皮石斛，是一种珍贵而又神奇的中药材，在中医药学中被誉为“滋阴补肾”的神草，具有补肾养肝，强筋健骨的功效，被誉为“黄金植物”。
不仅在中医药领域有着重要的地位，铁皮石斛还被广泛应用于食品领域，被誉为“天然的保健食品”。
现在随着人们对健康养生的重视，铁皮石斛药食两用的属性越来越受到人们的关注。
在这样的大环境下，人们对铁皮石斛的了解不仅停留在传统的应用领域，更加深入的了解到其在美容、养生、保健等领域中的作用。
铁皮石斛是一种天然的滋补食材，含有丰富的营养成分，包括多种氨基酸、微量元素、维生素等，对人体具有很好的滋补作用。
铁皮石斛还富含多糖类物质，对补充人体免疫力、提高自身抵抗力有着显著的作用。
铁皮石斛成为了备受人们热捧的保健食品。
除了在食品领域中应用，铁皮石斛在医药领域的作用更加明显。
传统中医认为，铁皮石斛具有滋阴补肾、益精生津的功效，对肾虚、肺热、阴虚等症状有明显的改善作用。
在治疗阴虚引起的一系列疾病中，铁皮石斛更是被誉为“滋阴圣药”。
在现代医学研究中，铁皮石斛被发现具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，对于预防癌症、延缓衰老、增强免疫力等方面有着显著的作用。
铁皮石斛成为备受人们关注的珍贵中药材之一。
值得一提的是，铁皮石斛的产地主要分布在中国南方地区，气候湿润，土壤肥沃，适合铁皮石斛的生长。
中国南方地区成为了铁皮石斛的主要产地之一。
在采摘铁皮石斛时，需要特别注意。
由于铁皮石斛的地下茎部分生长在土壤深处，需要小心挖掘，以免对植株造成破坏。
为了保证铁皮石斛的品质和药效，采摘后需要进行烘干处理，以免影响其药效。
铁皮石斛作为珍贵的中药材和天然的保健食品，具有非常重要的药用和食用价值，对于促进人体健康、延缓衰老、增强免疫力等方面有着显著的作用。
相信随着研究的继续深入和人们对健康养生意识的不断提高，铁皮石斛的药食两用功能将会得到更广泛的应用和推广。
第二篇示例：铁皮石斛，又名铁皮石斛草，是一种极具药用价值的中草药材，同时也是一种具有营养保健功效的滋补食材。
石斛保健食品
序号产品名称1澳诺牌参芝石斛颗粒2雷允上牌铁皮石斛参杞口服液（无糖型）3雷允上牌铁皮石斛参葛片4仙枫斗牌颐元颗粒5仙枫斗牌颐元含片6康富来牌铁皮石斛西洋参颗粒7登峰牌铁皮石斛颗粒8国光牌铁皮石斛西洋参胶囊9古医牌铁皮石斛灵芝浸膏10胡庆余堂牌铁皮石斛西洋参胶囊11江南世家牌铁皮石斛西洋参颗粒12李宝赢堂牌铁皮石斛西洋参胶囊13依科源牌铁皮石斛西洋参片14千岛牌铁皮石斛冲剂15天相牌铁皮石斛胶囊16天目山牌铁皮石斛含片17天目山牌铁皮石斛软胶囊18杭健牌铁皮石斛茶19杭健牌铁皮石斛胶囊20杭健牌铁皮石斛颗粒21朱养心牌铁皮石斛颗粒22倍康牌石斛颗粒23倍康牌元芳胶囊24黄金枫斗牌石斛胶囊25黄金牌铁皮石斛洋参颗粒26雷氏牌铁皮石斛胶囊27九润枫斗晶牌铁皮石斛颗粒28神斛牌铁皮石斛参归胶囊29增靓牌铁皮石斛液30增靓牌铁皮石斛灵芝胶囊31朵朵红牌石斛灵芝晶32营养屋R铁皮石斛西洋参红景天胶囊33林兰花牌金钗石斛胶囊34林兰花牌金钗石斛洋参胶囊35林兰花牌石斛葛根杜仲叶胶囊36千年牌铁皮枫斗晶37千年牌铁皮枫斗软胶囊38英茂牌金钗石斛含片39枫禾牌铁皮石斛灵芝颗粒40枫禾牌铁皮石斛灵芝胶囊41龙茯星牌石斛破壁灵芝孢子粉胶囊42济公缘牌铁皮石斛洋参浸膏43康恩贝高山铁皮铁皮石斛西洋参颗粒44康恩贝铁皮石斛芝参软胶囊45跨湖桥牌铁皮石斛冲剂46康裕牌铁皮石斛胶囊47康裕牌铁皮石斛颗粒48人天宝牌铁皮石斛丸49人天宝牌铁皮石斛口服液50大晟牌铁皮石斛洋参胶囊51石兰牌铁皮石斛胶囊52立钻牌铁皮石斛膏53铁皮石斛饮料54科苑霍山石斛胶囊生产企业批准文号澳诺（中国）制药有限公司国食健字G2*******常熟雷允上制药有限公司国食健字G2*******常熟雷允上制药有限公司国食健字G2*******光明食品集团云南石斛生物科技开发有限公司国食健字G2*******光明食品集团云南石斛生物科技开发有限公司国食健字G2*******广东康富来药业有限公司国食健字G2*******杭州登峰营养保健品有限公司国食健字G2*******杭州国光药业有限公司国食健字G2*******杭州胡庆余堂天然食品有限公司国食健字G2*******杭州胡庆余堂药业有限公司国食健字G2*******杭州江南世家药业有限公司国食健字G2*******杭州李宝赢堂保健品有限公司国食健字G2*******杭州民盛营养保健品有限公司国食健字G2*******杭州千岛湖药业有限公司卫食健字(2003)第0370号杭州青春元生物制品有限公司国食健字G2*******杭州天目山药业股份有限公司国食健字G2*******杭州天目山药业股份有限公司卫食健字(2003)第0068号杭州桐君药业有限公司国食健字G2*******杭州桐君药业有限公司卫食健字(2003)第0081号杭州桐君药业有限公司卫食健字(2002)第0726号杭州中美华东制药有限公司国食健字G2*******乐清市倍康铁皮石斛有限公司 上海倍康铁皮石斛有限公司国食健字G2*******乐清市倍康铁皮石斛有限公司 上海倍康铁皮石斛有限公司国食健字G2*******南京养颐堂生物科技实业有限公司国食健字G2*******上海黄金搭档生物科技有限公司 无锡健特药业有限公司国食健字G2*******上海雷允上药业有限公司卫食健字(2002)第0145号上海绿谷（集团）有限公司卫食健字(2003)第0050号上海威利德现代农业有限公司国食健字G2*******上海增靓生物科技有限公司国食健字G2*******上海增靓生物科技有限公司国食健字G2*******深圳市朵朵红实业有限公司国食健字G2*******营养屋(成都)生物医药有限公司国食健字G2*******云南林洋生物科技有限公司国食健字G2*******云南林洋生物科技有限公司国食健字G2*******云南林洋生物科技有限公司国食健字G2*******云南千年铁皮石斛开发有限公司国食健字G2*******云南千年铁皮石斛开发有限公司国食健字G2*******云南英茂生物技术有限公司国食健字G2*******浙江枫禾生物工程有限公司国食健字G2*******浙江枫禾生物工程有限公司国食健字G2*******浙江国镜药业有限公司国食健字G2*******浙江济公缘药业有限公司国食健字G2*******浙江济公缘药业有限公司国食健字G2*******浙江康恩贝集团医疗保健品有限公司国食健字G2*******浙江跨湖桥生物有限公司国食健字G2*******浙江普洛康裕生命科学有限公司国食健字G2*******浙江普洛康裕生命科学有限公司国食健字G2*******浙江人天养生发展有限公司国食健字G2*******浙江人天养生发展有限公司国食健字G2*******浙江省磐安县外贸药业有限公司国食健字G2*******浙江省中药研究所有限公司国食健字G2*******浙江天皇药业有限公司国食健字G2*******浙江天皇野生植物有限公司卫食健字(1999)第159号中弘控股股份有限公司卫食健字(2001)第0012号。
铁皮石斛的功效与作用及食
铁皮石斛的功效与作用及食铁皮石斛（Dendrobium officinale）又称为铁皮石斛、石斛、开辟木、清兰，是一种常见的中药材，被广泛用于中医药治疗和保健领域。
铁皮石斛具有多种功效与作用，包括滋阴补肾、清热解毒、益气养胃等。
它不仅可以用于药用，还可以用于食材，并且有很高的营养价值。
在以下的文字中，我们将详细探讨铁皮石斛的功效与作用及其相关的食用方法和注意事项。
一、铁皮石斛的功效与作用1. 滋阴补肾：铁皮石斛是滋阴补肾的药材，在中医理论中，肾脏的功能与人体的生长发育、生殖系统、骨骼健康等息息相关。
铁皮石斛有助于滋养肾脏，增强肾脏的功能，改善肾虚引起的盗汗、腰酸腿软、遗精频频等症状。
2. 清热解毒：铁皮石斛具有清热解毒的功效。
它可以清洁人体内脏器，排除体内的热毒素和湿热等有害物质。
因此，它在中医药治疗热性疾病如高热、口疮、肺热等方面有很好的效果。
3. 益气养胃：铁皮石斛具有益气养胃的作用。
它可以增加胃液分泌，提高胃肠道消化吸收能力，改善胃寒、胃弱、脾胃功能不良等问题。
此外，铁皮石斛还能够帮助调节血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4. 强身健体：铁皮石斛含有丰富的多糖类物质、氨基酸、维生素等，这些物质对健康和免疫系统有很好的促进作用。
铁皮石斛可以提高人体的抗氧化能力，增强人体免疫力，延缓衰老，减少慢性疾病的风险。
5. 增强记忆力：铁皮石斛的营养成分中含有一种叫做黄酮类物质，这种物质具有增强记忆力和保护神经系统的作用。
经常食用铁皮石斛可以提高大脑功能，使人更加聪明和机敏。
二、铁皮石斛的食用方法与注意事项1. 铁皮石斛的食用方法：铁皮石斛可以炖汤、煮粥、烹饪炒菜、蒸蛋等。
炖煮时，将适量的铁皮石斛与其他食材一起加入大锅中，慢慢炖煮2-3小时即可。
煮粥时，将适量的铁皮石斛和米一起煮成粥，具体的煮法可以根据个人喜好调整。
2. 注意事项：虽然铁皮石斛有很多好处，但是并不适合所有人。
对于孕妇、小儿、体质虚弱的人群来说，食用铁皮石斛前最好先咨询医生的意见。
铁皮石斛提取物产品应用
铁皮石斛提取物产品应用
铁皮石斛（Dendrobium nobile）是一种常见的草本植物，其提取物被广泛应用于中药、保健品、化妆品和食品等领域。
铁皮石斛提取物具有多种潜在的应用，具体取决于其成分和性质。
以下是铁皮石斛提取物的一些主要应用领域：
1. 中药药物：铁皮石斛提取物在传统中药中被广泛应用。
它被认为具有滋阴补肾、润肺止咳、清热解毒等功效，用于治疗肾虚、肺热、消化不良、眼病等症状。
2. 保健品：铁皮石斛提取物被制成保健品，通常以胶囊、片剂或液体形式出售。
人们认为它具有增强免疫系统、改善体力和抗氧化的作用，用于促进健康和预防疾病。
3. 化妆品：铁皮石斛提取物中的一些成分被添加到化妆品和护肤品中，因为它们具有保湿、抗氧化和抗衰老的性质。
这些成分有助于改善皮肤质量、减少皱纹和促进肌肤健康。
4. 食品添加剂：铁皮石斛提取物的一些成分可用作食品添加剂，通常用于增强产品的营养价值和口感。
它们可能用于饮料、糕点、保健食品等。
5. 药用酒精：在一些地方，铁皮石斛被用来制作药用酒精，以用于药膳或治疗特定疾病。
需要注意的是，铁皮石斛提取物的具体应用可能因地域、文化和法规而有所不同。
在使用铁皮石斛提取物或含有其成分的产品之前，应咨询医生或专业保健提供者，以确保其适合您的个人健康需求，并且在使用时要遵循产品的正确用法和剂量。
此外，确保购买的产品来自受信任的制造商，符合适用的法规和质量标准。
石斛保健品食品汇总
增强免疫力
每100g含： 粗多糖 800mg、总皂 苷 750mg
霍山石斛、 枸杞子、西 洋参、酸枣 仁、乳糖、 糊精
免疫力低下 者
少年儿童、 孕妇、乳母
每日3次，每 次1袋，温开 水冲饮
28
清养浸膏
九仙尊霍山 石斛股份有 限公司
增强免疫力
每100g含： 粗多糖 1600mg、总 皂苷 1000mg
20
铁皮石斛西 洋参颗粒
海南源生堂 生物工程有 限公司
增强免疫力
每100g含： 粗多糖 1.6g 、总皂苷 0.8g
铁皮石斛提 取物、西洋 参提取物、 葡萄糖、麦 芽糊精
免疫力低下 者
少年儿童、 孕妇、乳母
每日2次，每 次1袋，冲服
21
朵朵红牌石 斛灵芝晶
深圳市朵朵 红实业有限 公司
增强免疫力
每100g含： 总皂甙 704mg、多糖 253mg
免疫力低下 者
少年儿童
每日2次，每 次1包，开水 冲饮
糖13.1g
每100g含：
总皂甙（以
13
杭健牌铁皮 石斛胶囊
桐庐桐君药 业有限公司
免疫调节
人参皂甙Re 铁皮石斛、 计）3.05g、 西洋参、麦 粗多糖（以 冬
免疫力低下 者
少年儿童
每日2次，每 次2－3粒； 温开水吞食
葡萄糖计）
21.71g
每100g中
物、糊精、 聚维酮K30、 硬脂酸镁、
免疫力低下 者
羟丙甲纤维
少年儿童、 孕妇、乳母
每日2次，每 次2片，口服
素
25
倍康牌元芳 胶囊
乐清市倍康 铁皮石斛有 限公司 上海 增强免疫力 倍康铁皮石 斛有限公司
铁关皮石斛的产品简介及营销情况
铁关皮石斛的产品简介及营销情况一、产品简介铁皮石斛为国家二类保护植物，是一种极其珍贵的滋阴补虚极品。
铁皮石斛具有提高免疫力、抗疲劳、抗肿瘤、养胃（促进胃液分泌而助消化）出津、补肾益力、滋阴清热、明目下火、耐缺氧、降血糖、改善睡眠、扩张血管等效果。
对阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明、免疫功能低下、疲劳综合症有确切疗效。
石斛花在铁皮石斛的产品中属于较为畅销的，石斛花外观漂亮，适合摆放在家中，同时也可以作为茶饮及健康用品，石斛花呈淡黄色，共六瓣，最显着的功效就是解郁——其气清香，味轻清，善疏达，“轻扬宜畅，善走上焦”，温和养胃，能解郁。
二、铁皮石斛的主要产地及需求我们所生产的铁皮石斛位居我国西南部的广西桂林，气候条件适宜适合铁皮石斛的生长，同时也是我国铁皮石斛的主要产区，近两年随着铁皮石斛的药用和医学价值的不断被发现，铁皮石斛开始被广泛的人工栽培和种植，并取得了较好的收效。
小主铁皮石斛属于天然生长的绿色无公害，健康食品，没有使用任何的化学肥料，主要依靠当地的气候条件及有机肥料生长而成。
产品主要面向各个年龄阶段的群体，年轻人工作及生活压力较大的情况下，容易产生脾胃不和，身体亚健康，通过铁皮石斛能够调理身体，适合年轻人作为常用的保健类食品。
而中老年群体则是身体的免疫机能逐渐降低，铁皮石斛能够起到强化老年人的机体功能和延缓衰老的效果。
小主铁皮石斛旗下的石斛花，属于其中最为畅销的产品之一，石斛花不仅可以入药，同时可以直接作为女生的健康茶饮，用来滋阴清热，日常在家中以及工作场合备点石斛花作为茶饮，不仅有益于美容养颜，更让你能够在朋友圈当中迅速聚拢人气。
因此我们所生产及销售的小主铁皮石斛的需求群体广泛，需求量较大。
二、铁皮石斛目前的营销情况（一）铁皮石斛的销售品类铁皮石斛销售市场目前主要在浙江, 其次是上海、北京等大都市, 国内市场上目前能够购买到的国内企业或合资企业生产的铁皮石斛产品可分为三大类,目前市场销售的一是将铁皮石斛茎制成干品, 即铁皮枫斗, 它由铁皮石斛剪去部分须根后, 边烘边扭成螺旋形或弹簧状干品。
铁皮石斛的功效与作用及食用方法
铁皮石斛的功效与作用及食用方法铁皮石斛，又称铁皮竹芋、白花鹤顶兰，是一种常见的中草药材，广泛应用于中医药领域。
它具有丰富的营养价值和药用功效，在保健和治疗一些疾病方面有着重要作用。
本文将介绍铁皮石斛的功效与作用，并分享一些常见的食用方法。
铁皮石斛的功效与作用铁皮石斛是一种珍贵的保健植物，拥有多种功效与作用。
以下是其主要的功效与作用：1. 提高免疫力：铁皮石斛可以增强人体的免疫功能，改善抵抗力，预防感冒和其他呼吸道感染。
它含有丰富的多糖类物质，具有调节和增强免疫系统的作用。
2. 抗疲劳：铁皮石斛具有一定的抗疲劳效果，可以消除疲劳感，提高工作和学习效率。
它含有丰富的氨基酸、微量元素和多糖类物质，能够帮助恢复体力和改善身体疲劳。
3. 保护肝脏：铁皮石斛对肝脏具有保护作用，可以修复受损的肝细胞，减轻肝脏压力，促进肝脏的代谢功能。
它含有多种活性物质，能够调节肝脏功能，预防和治疗肝脏疾病。
4. 抗氧化：铁皮石斛富含天然抗氧化物质，可以清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓衰老过程。
它还可以保护细胞膜免受氧化损伤，提高细胞的活力和抗病能力。
5. 改善睡眠：铁皮石斛对改善睡眠质量有一定的帮助，可以帮助入睡和提高睡眠深度。
它含有镁和其他活性成分，能够放松神经系统，缓解焦虑和压力，改善睡眠问题。
6. 促进消化：铁皮石斛具有促进消化的作用，可以增加胃液分泌，提高食欲，促进食物消化和吸收。
它含有丰富的膳食纤维和酶类物质，有助于调节消化系统功能。
7. 抑制肿瘤生长：铁皮石斛具有一定的抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，减少恶性肿瘤的发生。
它含有多种活性成分，具有抗氧化和抗肿瘤的特性。
铁皮石斛的食用方法铁皮石斛是一种非常适合食用的中草药材，常见的食用方法有以下几种：1. 煮汤：将适量的铁皮石斛洗净后放入锅中，加入适量的清水煮沸，然后转小火煮30分钟至40分钟，最后加入适量的冰糖或蜂蜜调味即可。
这样煮出的铁皮石斛汤可口甜美，富含营养。
卫生部公布药食同源物品可用于保健食品物品名单
卫生部公布药食同源物品可用于保健食品物品名单新华网北京2002年３月５日电卫生部今天公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。
三种物品名单如下：既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱（艹下加服）子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、。
铁皮石斛药食两用文件
铁皮石斛是一种珍贵的中药材，具有很高的药用价值和食用价值。
它具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳、补肾益精等多种功效，可用于治疗虚热烦渴、肺燥咳嗽、肾虚精亏等疾病。
同时，铁皮石斛也是一种营养丰富的食品，具有增强免疫力、促进消化吸收、保护肠胃等作用。
因此，铁皮石斛被广泛用于中药材和食品行业中。
为了规范铁皮石斛的药用价值和食用价值，相关部门需要制定相应的文件，对铁皮石斛的种植、采收、加工、销售等环节进行管理和监督。
这些文件通常包括法律法规、技术标准、质量标准、安全标准等方面的内容。
在制定文件时，需要考虑以下几个方面：
1. 法律法规：需要遵守国家相关法律法规，如《中药管理法》、《食品安全法》等。
这些法律法规对中药材和食品行业的生产和销售进行了严格的规定和监管。
2. 技术标准：需要制定铁皮石斛的种植技术规范、采收时间、加工工艺、贮存条件等方面的技术标准，以确保铁皮石斛的质量和安全性。
3. 质量标准：需要制定铁皮石斛的质量标准，包括对农药残留、重金属、微生物等方面的检测和控制标准，以确保消费者的健康和安全。
4. 安全标准：需要制定铁皮石斛的食用安全标准，包括食用方法和用量、不良反应等方面的规定，以确保消费者的食用安全。
综上所述，为了规范铁皮石斛的药食两用，相关部门需要制定相应的文件，明确相关标准和规定，加强对铁皮石斛生产和销售的监管和管理，确保其质量和安全性，同时也保障了消费者的健康和权益。
此外，需要注意的是，不同地区的铁皮石斛生长环境和品质存在差异，因此不同地区的铁皮石斛品质也会有所不同。
在选择和使用铁皮石斛时，消费者需要了解不同地区的铁皮石斛品质差异，选择优质可靠的商家购买，以保证使用效果和质量安全。
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增强免疫力、缓解体力疲劳
0.4g/粒
每日2次，每次3粒
国食健字G20110460
苏州神元生物科技有限公司
每日2次，每次3g，开水冲饮
国食健字G20080680
金华寿仙谷药业有限公司
24
铁皮枫斗口服液
铁皮石斛、西洋参、山梨酸
每100ml含：总皂甙 140mg
免疫调节
10ml/支、20ml/支
每日20ml
国食健字G20041233
浙江华方生命科技有限公司（杭州）
25
雁荡山牌铁皮枫斗颗粒剂
铁皮石斛、西洋参、枸杞子、葡萄糖
浙江新光药业股份有限公司（嵊州
13
天目山牌铁皮枫斗颗粒
铁皮石斛、西洋参、蔗糖
每100g含：粗多糖 1500mg、总皂甙 283mg
增强免疫力
3g/包
每日2次，每次1包
国食健字G20041407
杭州天目山药业股份有限公司
14
东晟牌铁皮枫斗冲剂
铁皮石斛、西洋参、葛根、 维生素C、糊精
每100g含：总皂甙 2.23g、总黄酮 0.80g、维生素C 0.89g
增强免疫力
2.4g/袋
每日1次，每次1袋，冲服
国食健字G20050744
深圳市东盛保健品发展有限公司 义乌市新金利保健食品有限公司
15
森山牌铁皮枫斗冲剂
铁皮石斛、西洋参、麦门冬、玉竹、白砂糖
每100g含：粗多糖（以葡聚糖计）226mg、总皂甙(以人参皂甙Re计) 224mg
免疫调节
3g/包
每日2次，每次1包
浙江民康天然植物制品有限公司
2
衡和牌铁皮枫斗胶囊
抗疲劳、免疫调节
卫食健字(2003)第0037号
上海南江衡和生物科技有限公司
3
雁荡山铁皮枫斗胶囊
铁皮石斛、西洋参
多糖(以葡萄糖计)≥10g;西洋参总皂甙≥2.3g
抗疲劳
0.25g/粒
每日3次，每次2-3粒
卫食健字(2001)第0047号
浙江民康天然植物制品有限公司
7
千年牌铁皮枫斗晶
粗多糖 350mg、总皂苷 590mg
增强免疫力
3g/袋
每日2次，每次1袋，
国食健字G20050715
云南千年铁皮石斛开发有限公司
8
亚林牌铁皮枫斗胶囊
铁皮石槲、西洋参
每100g含：总皂甙 2.45g、粗多糖 17.1g
增强免疫力
0.35g/粒
每日2次，每次3粒，
4
济公缘牌铁皮枫斗晶
铁皮枫斗、西洋参、枸杞子、葡萄糖
每100g含：总皂苷 221.7mg、粗多糖 1280mg
增强免疫力、缓解体力疲劳
3g/袋
早晚各1次，每次1袋，
国食健字G20050520
浙江济公缘药业有限公司
5
寿仙谷牌铁皮枫斗胶囊
铁皮石斛、灵芝、西洋参
每100g含：总皂甙 3.04g、粗多糖 14.55g
10
荡山铁皮枫斗咀嚼片
铁皮石斛、西洋参、山梨糖醇、食用淀粉
每100g中含：多糖≥3500mg、西洋参总皂甙≥700mg
抗疲劳
0.8g/片
每日3次，每次2-3片，
卫食健字(2001)第0092号
浙江民康天然植物制品有限公司
11
九仙草牌铁皮枫斗颗粒
铁皮石斛、西洋参、蔗糖
每100g含：粗多糖 6123mg、总皂甙 1408mg
铁皮石斛保健食品清单
到目前总共获批了80个由铁皮石斛为主要成份的食品，其中：以铁皮石斛命名的有51个，铁皮枫斗命名的有28个，铁皮枫斗晶(OTC)1个（天皇药业）。
铁皮枫斗命名的28个保健食品主要指标
序号
产品名称
成份
指标
功能
规格
服用量
批准文号
单位
1
雁荡山铁皮枫斗胶囊
抗疲劳
卫食健字(2001)第0047号
国食健字G20050243
（从乐清市金园枫斗有限
浙江亚林生物科技股份有限公司公司转让来）2012.12.3
9
寿仙谷牌铁皮枫斗茶
铁皮石斛、西洋参、苦丁茶
每100g含：总皂苷 1.50g、总黄酮 0.53g、粗多糖 13.7g
增强免疫力
2.5g/包
每日1次，每次1包，
国食健字G20050886
浙江寿仙谷生物科技有限公司
每100g含：粗多糖 2050mg、总皂甙 318mg
免疫调节
4g/袋
每日2-3次，每次1袋；空腹温开水冲服
国食健字G20040324
浙江民康天然植物制品有限公司
26
跨湖桥牌铁皮枫斗西洋参颗粒
铁皮枫斗、西洋参、蔗糖
每100g含：粗多糖 2617mg、总皂苷 850mg
增强免疫力
3g/袋
每日2次，每次1袋
国食健字G20050731
浙江跨湖桥生物有限公司（肖山）
27
寿仙谷牌西红花铁皮枫斗膏
西红花、铁皮枫斗、益母草、西洋参、茯苓、水
每100g含：总皂苷 1.62g、粗多糖 5.53g
增强免疫力
100g/瓶
每日2次，每次3克
国食健字G20120172
金华寿仙谷药业有限公司
28
依源牌铁皮枫斗景天胶囊
铁皮枫斗、红景天、枸杞子、微粉硅胶
免疫调节、抗疲劳
0.35g/粒
每日2次，每次3粒，
国食健字G20040438
金华寿仙谷药业有限公司 武义县真菌研究所
6
寿仙谷牌铁皮枫斗颗粒
铁皮石斛、灵芝、西洋参
每100g含：总皂甙 3.05g、粗多糖 14.22g
免疫调节、抗疲劳
2g/包
每日1次，每次1包，
国食健字G20040439
金华寿仙谷药业有限公司 武义县真菌研究所
增强免疫力、缓解体力疲劳
0.5g/粒
每日2次，每次2粒
国食健字G20050716
云南千年铁皮石斛开发有限公司
19
森山牌铁皮枫斗葆真片
铁皮石斛、麦门冬、玉竹、北沙参、淀粉、羟丙甲纤维素
每100g含：粗多糖 1.5g
延缓衰老
0.3g/片
每日2次，每次3片
国食健字G20041492
浙江森宇药业有限公司2009年
增强免疫力、缓解体力疲劳
2g/袋
每日3次，每次1袋，
国食健字G20040771
浙江九仙草保健品有限公司（绍兴）
12
新光牌铁皮枫斗颗粒
铁皮石斛、西洋参、淫羊藿、枸杞子、葡萄糖
每100g含：粗多糖 912.6mg、总皂甙 263.7mg
增强免疫力、缓解体力疲劳
3g/袋
每日2次，每次1袋；
国食健字G20041209
17
胡庆余堂牌铁皮枫斗晶
铁皮石斛、西洋参、葡萄糖
每100g含：人参皂苷Rb1 65mg、粗多糖 1022mg
免疫调节、抗疲劳
3g/包
每日2次，每次1袋
国食健字G20040171
杭州胡庆余堂药业有限公司
18
千年牌铁皮枫斗软胶囊
铁皮石斛、西洋参、破壁灵芝孢子粉、大豆油
每100g含：粗多糖 7g、总皂甙 0.9g
国食健字G20050745
深圳市东盛保健品发展有限公司义乌市新金利保健食品有限公司
22
安旺枫斗洋参晶
抗疲劳
卫食健字(1997)第577号
深圳市安旺保健食品发展有限公司
23
寿仙谷牌铁皮枫斗灵芝浸膏
铁皮石斛、破壁灵芝孢子粉、西洋参、水
每100g含：总皂苷 1.55g、粗多糖 6.05g
增强免疫力
130g/瓶、230g/瓶、300g/瓶
从深圳市今之康保健食品有限公司转让来
20
立钻牌铁皮枫斗含片
清咽润喉（清咽）
2002-02-06
浙江天皇药业有限公司
21
东晟牌铁皮枫斗胶囊
铁皮石斛、西洋参、葛根、维生素C、糊精
每100g含：总皂苷 2.16g、总黄酮 0.80g、维生素C 0.91g
增强免疫力
400mg/粒
每日3次，每次2粒，（本品添加了营养素）
卫食健字(2003)第0452号
浙江森宇药业有限公司2009年
从深圳市今之康保健食品有限公司转让来
16
森山牌铁皮枫斗胶囊
铁皮石斛、北沙参、麦冬、玉竹
每100g中含多糖 5.5g
免疫调节
0.4g/粒
每日2次，每次3粒
卫食健字(2002)第0082号
浙江森宇药业有限公司2009年
从深圳市今之康保健食品有限公司转让来