日常生活中的化学品危害

不 满 意 （ ％）
失 败 （ ％）
２８（８７．５）
０３（ ０９．４）
１（ ３．１）
２６（５４．２）
１４（ ２９．２）
８（ １６．７）
＜ ０．０１
＜ ０．０１
＜ ０．０１
氧饱和度下降（ ％）
１．３±１．２ ８．９±１．７
＜ ０．０１
组
别
实验组
对照组
Ｐ
值
例数
３２ ４８
表 ２ 两组血压升高值、心电图异常及不良反应比较（ ｘ ±ｓ）
痛、失眠、记忆力减退等神经衰弱症候群等， 还会引起 于 １００ ｍｇ／ｋｇ） ， ＷＨＯ 在 １９８９ 年正式将铝定为食品污
皮肤过敏， 皮肤不仅不变白， 反而引起色素沉着， 所以 染物。还有粉丝中的硫酸铝钾（ 明矾） ， 铝的残留量也应
消费者要到正规的商店购买化妆品， 这样心里可踏实 小于 １００ ｍｇ／ｋｇ， 目前我国已研发了天然的食用材料
金永才 中图分类号： ＴＱ０８６．５ 文献标识码： Ｄ
随着人民生活水准的提高， 对自己生命质量也越 发关注和重视， 化学品与日常生活（ 衣、食、住、行） 密切 相关， 涉及千家万户。如化妆品、家庭装潢、食品添加 剂、纺织品中的整理剂、染发剂、药品等。现将我院咨询 工作中碰到的一些问题， 作一归纳， 以提高咨询工作的 质量。
一些。爱美之心， 人皆有之， 但对孕妇来讲， 更要注意， 替代添加明矾的先进技术， 于 ２００２ 年初生产无明矾的
为了下一代的健康， 浓妆淡抹总不宜。
粉丝， 从源头上加以控制， 保证食品安全， 让消费者食
用放心。
２ 关于甲醛
纺织品中甲醛可起到防皱、防缩、阻燃等作用， 用 ４ 食品添加剂
作增强树脂的整理剂、定型剂、防水剂、柔软剂、黏合剂
使用射流式氧气雾化法的麻醉效果明显好于常规 方法， 两组比较有统计学意义。绝大部分患者在治疗过 程中可平静完成或无明显不良反应。发生心动过速、早 搏、血压升高等不良反应均明显较少。肺灌洗前的常规
麻醉方法是气囊压缩式喷雾， 先麻醉鼻腔和咽喉部， 然 后经纤维支气管镜滴入 ２％利多卡因麻醉下呼吸道， 这 种麻醉方法不够全面， 效果不很理想， 患者有一定痛 苦， 有时操作有困难。超声雾化的雾粒直径为 １ ￣ ５ μｍ， 细小雾粒进入肺泡还可产生肺泡炎。射流式雾化 产生的药物雾粒直径为 ５ ￣ ８ μｍ， 易通过撞击沉积 方式均匀沉积在气管、支气管壁上， 发生较为理想的麻 醉作用， 而且因雾粒大， 雾化量适中， 不易发生气道阻 塞和肺水肿， 操作简单， 受检者无明显不适和心理负 担， 优于其他麻醉方法， 值得临床上推广应用。
有报道辣椒酱中检出苏丹红Ⅰ， 国际癌症组织
皮肤接触甲醛后会有明显的刺激作用， 全身发痒、出现 （ ＩＡＲＣ） 将其归为第 ３ 类致癌物； 红心鸭蛋中检出苏丹
皮疹， 对眼和呼吸道黏膜也有刺激作用， 出现流泪、咳 红Ⅳ， 其初级代谢产物为邻－ 甲苯胺和邻－ 氨基偶氮甲
嗽等症状， 所以国家纺织品基 本 安 全 规 范（ ＧＢ１８４０１－ 苯， 国际癌症组织（ ＩＡＲＣ） 将其归为 第 ２ 类 致 癌 物（ 对
做防腐剂的涂料、化纤地毯、地板胶等产品也可缓缓释 含量限制在 １％ ￣ ８％， 也不允许在眉膏、睫毛膏中含
放甲醛。所以购买装饰材料， 要尽量选择天然材料， 厨 有对苯二胺， 以防引起角膜损伤， 甚至失明。国际癌症
房和卫生间中最好不使用含甲醛的板材。装修完毕后 组织（ ＩＡＲＣ） 将其归为第 ３ 类致癌物。
（ 收稿日期： ２００６－ １１－ ２０； 修回日期： ２００７－ ０２－ １１）
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文章编号： １００７－ １３２６（ ２００７） ０２－ ０１１２－ ０２
【科普知识】
日常生活中的化学品危害
至 １ 万倍， 增白霜对脱色有一定的效果， 但不会在短期 常代谢， 导致某些功能障碍甚至产生疾病如老年性痴
内收到立竿见影的效果， 长期使用就会出现蓄积问题， 呆。
汞可通过皮肤吸收在体内慢性蓄积， 到一定程度就会
膨化食品（ 海鲜片、三文鱼片、虾条、龙卷果） ， 有报
引 起 皮 炎 ， 甚 至 发 生 慢 性 汞 中 毒 ， 出 现 倦 怠 、头 昏 、头 道铝的残留量超过国家卫生标准 （ 铝的残留量必须小
作者单位： 上海市化工职业病防治院， 上海 ２０００４１ 作者简介： 金永才（ １９４１－ ） ， 男， 大学本科， 主任医师。
１ 关于汞 有些家庭给儿童测体温用口表时， 不小心咬碎了
体温表， 因而吞咽了金属汞， 金属汞在胃肠道几乎不吸 收， 汞在常温下能蒸发， 温度升高蒸发加快， 所以以呼 吸道吸入中毒为主。摄入微量的汞， 是不会引起中毒 的。但破碎的玻璃， 会损伤胃肠道黏膜， 要引起注意。可 以吃一些多纤维的蔬菜（ 韭菜） 包裹异物（ 汞、细小的碎 玻璃） ， 通过大便排出体外。建议给儿童使用肛表。
要注意通风， 待没有异味后再入住。室内甲醛浓度不能
超过 ０．０８ ｍｇ／ｍ３。
６ 药品
食品中的水发产品如牛肚、蹄筋还有九肚鱼（ 龙头
药品也是化学品， 在与疾病斗争中， 药品有七分治
拷） 等， 据媒体报道发现有甲醛严重超标的现象， 所以 疗、三分毒性作用。例如氨基糖甙类抗生素（ 庆大霉素、
购买上述食品要到正规的副食品市场购买。
化妆品市场的美白霜中含有汞， 但要受到国家标
职业卫生与应急救援 ２００７ 年 ４ 月第 ２５ 卷第 ２ 期
Ｏｃｃｕｐ Ｈｅａｌｔｈ ＆ Ｅｍｅｒｇ Ｒｅｓｃｕｅ Ａｐｒｉｌ ２００７ Ｖｏｌ．２５ Ｎｏ．２
·封 三·
准的约束， 现市场上有些美白霜汞含量超标几千倍甚 胞的铝可与多种蛋白质酶结合， 干扰细胞和器官的正
ｍｇ； 不直接接触皮肤制品如毛衣、裤子、裙子、大衣等， 管力度， 向消费者普及这方面的知识， 起到自身保护作
每千克外衣甲醛含量不得超过 ３００ ｍｇ。为了避免甲醛 用。
通过服装给消费者带来危害， 尽量不要购买经过抗皱
处理、免烫、漂白的服装。根据甲醛易溶于水的特性， 最 ５ 染发剂
好将新买的服装， 特别是内衣， 穿前用清水充分漂洗。
主要成分为对苯二胺， 可引起过敏及高铁血红蛋
家庭装潢中甲醛主要来源于装修材料及新的组合 白血症和溶血， 曾有极少数人使用染发剂发生肾功能
家具中的人造板， 如胶合板、中纤板、刨花板中的黏合 衰竭而死亡。笔者也曾遇到过因使用染发剂引起头皮
剂， 遇热潮解时黏合剂中的甲醛就会释放出来。用甲醛 起水泡等过敏现象的患者。美国对染发剂中对苯二胺
苏丹红学名苏丹， 为人工合成的红色染料， 分为
等助剂在织物上的耐久性或改善手感。目前纯棉的纺 １、２、３、４ 号 ， 一 般 用 于 溶 剂 、油 、腊 、汽 油 的 增 色 以 及
织品容易起皱， 使用甲醛助剂能提高棉布的硬挺度。助 鞋、地板等增光。
剂中所含甲醛的释放， 导致织物中含有一定量的甲醛。
链霉素等） ， 孕妇和儿童因注射这类抗生素， 造成第八
１９９５ 年国际癌症组织（ ＩＡＲＣ） 认为甲醛是可疑致 对脑神经损伤， 导致耳聋的病例屡见报道。笔者也遇见
癌物。由于甲醛潜在的危害性， 消费者要引起注意。 过一女童， 因注射庆大霉素造成耳聋， 对家庭带来精神
２００４ 年 ６ 月 ＩＡＲＣ 公布甲醛是人类确认致癌物， 和经济上严重负担。卫生部规定抗生素必须在医生指
好， 部分患者出现较多不良反应， 患者在治疗过程中难 以耐受， 使患者对肺灌洗治疗产生恐惧、紧张， 甚至放 弃治疗， 失去最佳治疗机会。
本文观察 ８０ 例患者， 麻醉效果按观察指标分类： 实验组： 满意 ８７．５％、不满意 ９．４％、失败 ３．１％； 对照组： 满意 ５４．２％、不满意 ２９．２％、失败 １６．７％。
·１１２·
２ 结果
组
别
实验组
对照组
Ｐ
值
职业卫生与应急救援 ２００７ 年 ４ 月第 ２５ 卷第 ２ 期
Ｏｃｃｕｐ Ｈｅａｌｔｈ ＆ Ｅｍｅｒｇ Ｒｅｓｃｕｅ
见表 １、２。
Ａｐｒｉｌ ２００７ Ｖｏｌ．２５ Ｎｏ．２
例数
３２ ４８
表 １ 两组麻醉效果及氧饱和度下降值的比较（ ｘ ±ｓ）
麻
醉
效
果
满 意 （ ％）
心 窦性心动过速
４ ２０ ＜ ０．０１
电
图
房性早搏
２
３
＜ ０．０１
异 常 （ 例） 心肌缺血 １ ３ ＜ ０．０１
室性早搏 ０ １
＜ ０．０１
血压升高值 （ ｍｍ Ｈｇ） １０．３±２．１ ２８．５±６．２
＜ ０．０１
不良反应（ 例）
４ ３０ ＜ ０．０１
３ 讨论 常规的麻醉方法在临床实际工作中麻醉效果不够
可导致人的鼻咽癌。
导下使用， 避免不良反应的发生。
通过上述 ６ 个方面的化学品危害介绍， 希望对读
３铝
者提高生命质量有所裨益。
铝属低毒金属元素， 不会引起急性中毒， 但进入细
（ 收稿日期： ２００７－ ０１－ ３１； 修回日期： ２００７－ ０３－ ２２）
２００３） 中指出， 婴儿用品每千克织物甲醛含量不超过 人可能致癌） 。作为一种非天然的工业染料， 早在 １９９５
ຫໍສະໝຸດ Baidu
２００ ｍｇ； 直接接触皮肤的制品如文胸、针织内衣、睡 年欧盟等国家禁止作为食用色素在食品添加剂中使用
衣、袜子、床上用品等， 每千克织物甲醛含量不超过 ７５ 苏丹红， 我国也有明文规定禁止使用。加强食品卫生监