冬瓜海带豆腐汤的做法
海带豆腐汤怎么做
海带豆腐汤怎么做嫩豆腐1块，海带结g，白蘑菇50g，干虾米10g，浓缩鸡汁1大勺，鸡粉少许1.豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片2.锅中放进ml清水煮沸，重新加入一大勺铀鸡汁，烘烤光滑3.将切好的豆腐块放入汤中4.小火烧上开后转回小火，将海带片放进汤中5.加入洗净沥干水分是干虾米6.再重新加入切片的白蘑菇，烘烤光滑7.中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可菜谱概述此汤清香宝芙丽芳，常食爽口，含有蛋白质和钙、碘、锌等矿物质，适宜孕妇食用。
主料：豆腐60克，海带克，嫩姜丝少许，精盐适量。
1、将豆腐晒干，切开大四方块。
2、海带洗净，切成条。
3、锅中加入适量清水，下入海带用大火煮沸后，转用中火煎至海带变硬，然后下豆腐块，以精盐调味，再煮熟约4分钟，重新加入姜丝，再度遇水即可。
豆腐半盒，海带，味噌，豆芽，菌菇，海苔，香菜，盐，鸡精1.所有食材冲洗整洁，豆腐乌成丁2.锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用3.锅中放少许油捣碎后重新加入沥干水分的海带和菌菇拌匀4.加入一大汤匙味噌酱一同略微翻炒5.加入适量上开水煮2分钟左右6.再加入豆腐一同煮7.重新加入豆芽一起蒸熟8.调入少许盐及鸡精9.临出锅前将烧掉的海苔和香菜末或葱花放进即可海带，豆腐，蛤蜊1.蛤蜊买回来，浸在清水中，水里加一小勺盐，几滴几滴食用油，使蛤蜊把肚中的泥沙调侃天下。
海带结，晒干在清水里浸会儿，捞起。
挑一锅子，锅中转化成清水，放进少许姜丝，把海带结放进煮沸后转回小火煎10分钟2.豆腐切块，放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟3.蛤蜊晒干捞起，放进锅中，煎两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，利沙葱花出来锅。
海带和什么菜搭配好吃
海带有这么多的功效，那么海带怎么吃才好吃，和什么一起吃效果更佳呢？
1、海带+豆腐
豆腐含有皂甙(dai)，能促进脂肪代谢，但同时也能造成体内的碘丢失；而海带富含有机活性碘，与豆腐实现营养互补。
推荐菜：海带豆腐汤
2、海带+冬瓜
海带加冬瓜特别适合更年期女性食用。
冬瓜含有的葫芦巴碱能促进人体新陈代谢；海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外。
推荐菜：海带冬瓜汤
3、海带+排骨
排骨含优质蛋白质和血红素铁，还可提供一定量的维生素。
海带含有丰富的碘、铁、钙等营养素，两者搭配很互补。
推荐菜：海带排骨汤
4、海带+醋
海带和醋的搭配，不仅不会破坏海带中的营养，还会使海带中的钙转化为醋酸钙，更加有利于人体吸收。
推荐菜：陈醋海带
5、海带+白萝卜
海带和白萝卜都属于低脂低糖低能量的食物，含有大量微量元素，两者同食，十分有益身体健康。
推荐菜：海带萝卜汤。
海带冬瓜汤的食用禁忌
海带冬瓜汤的食用禁忌导读：身体排毒是很多人都会务求搞好的事儿，不论是年青人還是老人，都感觉自身身体内毒素过多，因此需要将身体的内毒素排干净。
如今在网上身体排毒的方式也是有许多，比如根据蜂蜜水身体排毒、吃水煮白菜身体排毒、拔罐身体排毒这些，近期在网上广为流传一种持续七天吃海带冬瓜汤能够身体排毒，那麼这一方式确实能够将肠油排干净、进而具有身体排毒作用吗？人的身体内有毒吗？我们经常会见到许多的基础理论，身体所排出来的尿里、排泄物及其汗水这些，里边都带有许多的内毒素，实际上这类定义是十分抽象性的。
身体的尿里、汗水这些，全是身体开展新陈代谢以后的物质，里边也带有碳酸盐、水、病菌及其新陈代谢以后的废弃物这些。
尽管说里边的确会带有病菌，可是也不可以就立即说成毒。
终究身体的基础代谢自身便是需要病菌参加的，包含许多的发醇食材，也全是病菌参加化学变化以后所造成的食材。
持续吃海带冬瓜汤，能身体排毒吗？海带丝之中带有丰富多彩的微量元素，也带有很多的可溶膳食纤维素，能够有利于推动胃肠的肠蠕动，加速将人体中的废弃物排出来。
而东瓜中的水份非常好，超出了百分之九十五，因此多吃东瓜，有有利排尿的功效。
常常吃海带冬瓜汤，能够具有有利排尿、缓解便秘的作用。
可是持续许多天只吃深海冬瓜汤，是不正确的。
我们身体每日都需要补充各种各样营养元素，人体的一切正常新陈代谢是需要蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命这些物质一起参加的，假如仅仅单一的吃海带冬瓜汤，那麼人体中常需的营养元素便会有一定的欠缺。
吃不上几日，人体就可能会由于缺盐而导致电解质平衡失衡、基础代谢混乱，进而出現四肢无力、胃口降低的状况。
长期性吃下去，还会继续引起各种各样慢性疾病。
海带冬瓜汤能减肥吗？历经营养学家的评定，海带冬瓜汤是拥有美容瘦身的功效的，海带丝之中的脂肪率非常少，碳水化合物化合物丰富多彩，因此常常吃海带得话，能够具有推动脂肪分解的功效。
海带丝和西兰花对比，维他命成分高些、铁、钙等物质也更丰富，再加碘元素，能够说成非常棒的减肥食物。
海带汤的做法3种
海带汤的做法3种许多朋友都有煲汤的习惯，大家喜欢煲什么汤?今天，店铺就为大家介绍一下海带汤的做法，大家跟着店铺一起来看看吧!冬瓜海带排骨汤的做法材料排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
韩式海带汤的做法材料海带干1包28克，牛肉115克，捣成肉末，芝麻油10毫升，酱油20毫升，盐6克或适量，水1420毫升，蒜末3克做法1.将海带浸泡在水里，上盖。
当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。
2.用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。
3.然后加入海带和剩下的酱油。
再煮一分钟，不停搅拌。
倒入1/3的水，煮沸。
4.再加入蒜末和剩下的水，煮沸。
5.上盖后转小火。
再蒸煮20分钟。
用适量盐调味即可。
鲜蔬海带汤的做法材料油菜300克，平菇300克，水发海带结100克，盐适量，鸡精少许做法1.食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。
2.起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐。
3.海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿，使油菜入味。
4.加少许鸡精调味，关火即可。
海带的其他做法——酸辣海带丝主料：海带调料：醋蒜料酒生抽辣椒油白糖做法：1、材料：海带。
(海带头的部分，肉质比较厚实)2、海带切丝，用冷水浸泡半天以上。
(我买的海带很咸，泡了一夜)3、锅内热水烧开后关火，倒入洗净的海带丝迅速拌匀后，倒出过凉水沥干备用。
(焯水可以去除海带部分腥味，海带入锅的时间不要超过30秒，焯水时间太长会影响海带的口感。
豆腐汤的13种做法，味道超级赞，好喝又健康
豆腐汤的13种做法，味道超级赞，好喝又健康海带豆腐汤用料海带；豆腐；小葱；姜；油；味精；盐做法•将海带泡开泡软。
•将海带切成片，与姜片一起放入清水中用大火煮开。
等水沸以后转小火再煮5分钟左右。
海带比较难煮，所以要多煮一下。
•加入豆腐，小火再煮5分钟。
豆腐煮久了容易碎，一定要等海带基本熟了再放。
•等海带，豆腐差不多好了之后加入适量的油，盐，味精。
再盖上锅盖小火煮2分钟左右。
临出锅时撒上葱花即可。
大白菜三丝豆腐汤用料豆腐100g；香菇4朵；大白菜100g；胡萝卜50g；油适量；胡椒粉适量；蒜苗适量；盐适量；鸡精适量做法•准备好所有的食材。
•豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。
•香菇，大白菜，胡萝卜非别洗净切丝。
•炒锅倒油爆香葱花•倒入白菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻关火。
•砂锅加入适量的清水，放入炒过的食材。
•煮上5分钟加入盐。
•加入胡椒粉调味。
•然后再放入豆腐继续煮上2分钟。
•加入鸡精。
•加入蒜苗花关火。
常州豆腐汤用料豆渣饼100克；百叶1张；鸭血150克；嫩豆腐1盒；鸡蛋1个；香菜1小把；盐适量；生粉2tps做法•锅内放少量色拉油，稍热，放入豆渣饼。
•将豆渣饼煎至两面金黄色后出锅。
•在另一个锅中放入清水，加少量盐，放入百叶烧开过水，捞出沥干。
•将鸭血切大块同样放入开水锅，加少量盐、酒去腥，烧开后捞出。
•将百叶切丝，鸭血切成条状，香菜切末。
•锅内放一锅冷水，倒入嫩豆腐，鸭血，百叶丝，豆渣饼，中火烧开。
将1个鸡蛋打散，抬高手臂快速倒入汤中，形成蛋花，再加适量的盐调味。
最后，生粉加冷水混合，倒入锅中搅匀，出锅前再洒入香菜末，即成。
•香喷喷的豆腐汤来喽。
西红柿平菇豆腐汤用料嫩豆腐1盒；西红柿1个；平菇适量；盐鸡粉适量；高汤可有可无；葱花胡椒粉做法•准备好所有食材平菇洗干净控干水分手撕条状西红柿切小块豆腐切小块•先把西红柿煸炒出汁，•然后放入平菇煸炒一下。
•加入高汤（我用昨天煮鸡的汤）煮开，没有高汤也无所谓啦，本身平菇就很鲜美。
海带豆腐冬瓜减肥
海带豆腐冬瓜减肥现代社会，随着生活水平的提高，人们对健康和美容的需求也越来越强烈。
减肥成为了很多人日常生活中的一大挑战，而食物的选择和搭配对于减肥来说至关重要。
海带、豆腐、冬瓜作为常见的食材，它们不仅味道鲜美，而且还有着很好的减肥效果。
今天，我们就来探讨一下海带、豆腐、冬瓜这三种食材在减肥中的作用和搭配方法。
首先，我们来说说海带。
海带是一种营养丰富的海产品，富含褐藻多糖、碘、钙、铁等多种矿物质和微量元素。
其中的褐藻多糖具有很好的降脂减肥作用，可以有效地阻止脂肪在肠道内的吸收，降低体内脂肪的堆积。
此外，海带本身的热量也很低，因此适合减肥期间的食用。
可以将海带制成凉拌海带、海带汤等食物，清淡可口，是减肥餐桌上的不错选择。
其次，豆腐也是减肥的好帮手。
豆腐富含丰富的蛋白质和纤维素，而且热量也很低，是很好的减肥食材。
豆腐中的大豆异黄酮有助于调节内分泌，促进脂肪的分解和代谢，有利于减少脂肪的堆积。
此外，豆腐还含有丰富的卵磷脂，可以降低胆固醇，促进脂肪的代谢。
可以将豆腐用来制作凉拌豆腐、豆腐汤、豆腐煲等美味佳肴，搭配海带一同食用，不仅口感好，而且有利于减肥。
最后，冬瓜也是减肥的好选择。
冬瓜中富含的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排出体内多余的脂肪和废物，有利于减肥瘦身。
而且冬瓜的热量也很低，可以放心食用。
可以将冬瓜和海带、豆腐一同烹饪，制成冬瓜海带豆腐汤，清淡可口，营养丰富，是减肥期间的好选择。
综上所述，海带、豆腐、冬瓜这三种食材在减肥中都有着很好的效果。
它们不仅可以帮助我们减少摄入的热量，而且还可以促进脂肪的分解和代谢，有利于减肥瘦身。
因此，在日常生活中，我们可以适当地将这三种食材加入到我们的饮食中，搭配合理，既能满足口腹之欲，又能达到减肥的效果。
当然，减肥饮食的同时，还需要适量的运动和良好的生活习惯的配合，才能达到事半功倍的效果。
希望大家都能够健康减肥，拥有健康美丽的身材。
豆腐海带菠菜汤做法
豆腐海带菠菜汤做法
豆腐海带菠菜汤是一道家常菜，又是杂七杂八的加在一起的菜，这道菜称作为杂菜汤，既好喝营养价值又丰富，现在有不少的女性为了减肥什么都不敢吃，那么海带当中既可以美容养颜，又可以滋补身体，与此同时，海带当中的胶原蛋白，还可以帮助瘦身，接下来我们就来了解一下制作方法。
海带豆腐汤
材料：冻豆腐(或北豆腐)200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片，葱2片
做法：
1.冻豆腐块挤干水分，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片;
2.锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会儿;
3.煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜葱片;
4.煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮;
5.出锅前撒盐即可。
主料
豆腐(北)100克海带(鲜)20克
菠菜50克盐3克
香油1克味精2克
大葱3克胡椒粉1克
豆腐海带汤的做法步骤
1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝;
2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花;
3.水沸放菠菜;
4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
这一道豆腐海带菠菜汤，想必大家也有了一定的了解海带和豆腐当中含有丰富的蛋白质，有效的可以帮助人们美容养颜，还可以促进抚平皱纹，加快新陈代谢的循环，也可以防止各种疾病的发生与危害。
冬瓜海带排骨汤的做法健康又营养
冬瓜海带排骨汤的做法健康又营养
海带具有丰富的食疗功效，搭配冬瓜和排骨熬汤的做法，健康又营养，很受大众欢迎。
下面一起来看看冬瓜海带排骨汤的做法介绍吧，希望你喜欢!
冬瓜海带排骨汤的食材准备
冬瓜海带排骨汤的做法步骤
1.海带头切片
2.冬瓜去皮切块
3.姜切片葱切段备用
4.排骨用开水焯一下
5.直接把焯好的排骨放到温水的砂锅中
6.排骨炖十五分钟后加入海带
7.再炖十五分钟后加入冬瓜
8.加入葱姜
9.等冬瓜炖烂就可以出锅了
海带的制作小贴士
这个汤炖的过程不要加盐醋等，吃的时候再根据个人口味加调料
海带的食用禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。
因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。
这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
4.海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。
5.特殊人群慎吃海带，由于海带中碘的含量较丰富，患有甲亢的
病人不要吃海带，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
6.沿海的高碘地区要尽量少食海带，这样可以预防碘过量疾病的发生，另外过量服用海带，可能导致甲状腺癌症。
豆腐冬瓜汤功效与作用
豆腐冬瓜汤功效与作用豆腐冬瓜汤是一道非常受欢迎且营养丰富的汤品，它的主要成分就是豆腐和冬瓜。
这两种食材都具有很高的营养价值，并且有着许多对人体健康有益的功效与作用。
在本文中，我将详细介绍豆腐冬瓜汤的功效与作用，并向大家解释为什么应该将这道汤品纳入日常饮食当中。
1. 清热解暑豆腐冬瓜汤具有清热解暑的作用。
夏季天气炎热，人们往往容易感到口渴、燥热、精神不振。
豆腐冬瓜汤可以起到清热解毒的作用，帮助人们消除体内多余的热能，从而提高人体的代谢功能。
此外，汤中富含的维生素和矿物质也有助于调节人体的正常温度，提供人体所需的水分和营养。
2. 利尿消肿豆腐冬瓜汤还具有利尿消肿的功效。
冬瓜是一种含水量非常高的食材，同时它富含的丙醇二酸具有利尿作用，可以帮助人体排除多余的水分和废物。
此外，豆腐中的植物纤维也能促进肠胃蠕动，帮助排除体内的毒素和废物，减轻肿胀和水肿症状。
因此，豆腐冬瓜汤对于那些容易出现水肿和浮肿问题的人来说是非常适合的汤品。
3. 降血压豆腐冬瓜汤对于那些患有高血压的人来说也是一个不错的选择。
豆腐中富含的磷、镁和钾等矿物质对于维持心血管健康和降低血压起到很好的作用。
此外，豆腐中的大豆异黄酮和冬瓜中的葫芦脉碱也可以扩张血管，减少外周阻力，进而降低血压。
因此，长期饮用豆腐冬瓜汤可以帮助维持血压的稳定，预防心血管疾病的发生。
4. 增强免疫力豆腐冬瓜汤对于增强免疫力也有很好的效果。
豆腐中富含的植物蛋白质和氨基酸对于人体生长发育和免疫功能有重要作用，可以帮助维持免疫系统的正常功能。
冬瓜中的维生素C和抗氧化物质也可以增强免疫力，并抵抗自由基对细胞的损害。
因此，饮用豆腐冬瓜汤可以提高身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
5. 增进消化豆腐冬瓜汤中的豆腐富含植物纤维和乳酸菌，可以增进消化功能。
豆腐中的植物纤维可以增加粪便的体积，帮助排便，预防便秘的发生。
同时，乳酸菌可以促进肠道蠕动，帮助消化食物，增加营养吸收的效率。
此外，冬瓜中的黏液质也有助于保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的刺激，对胃炎和胃溃疡患者有一定的缓解作用。
冬瓜海带肉汤的家常做法超简单
冬瓜海带肉汤的家常做法超简单以下是冬瓜海带肉汤的做法介绍，欢迎阅读!制作冬瓜海带肉汤的食材冬瓜海带肉汤的做法步骤1.准备材料2.猪肉放入锅中，炖煮50分钟3.炖煮完成，放入冬瓜和海带4.再次炖煮20分钟，完成海带的功效作用1、防治甲状腺肿。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用2.降压。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压3.降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一6、降糖。
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的7.利尿、消肿。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。
现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用8.预防心脑血管病。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。
因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病9.消除乳腺增生。
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患10.护发。
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的11.补钙。
海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。
12.美容。
海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。
13.减肥海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。
14.延缓衰老海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。
这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
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海带豆腐味噌汤的做法
海带豆腐味噌汤的做法
文章导读
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。
这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。
其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于海带豆腐味噌汤的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
1.所有食材清洗干净，豆腐切成丁
2.12锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用
3.21锅中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻炒
4.加入一大汤匙味噌酱一同略微翻炒
5.加入适量开水煮2分钟左右
6.再加入豆腐一同煮
7.加入豆芽一起煮熟
8.调入少许盐及鸡精
9.临出锅前将撕碎的海苔和香菜末或葱花放入即可
海带豆腐味噌汤虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。
如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
海带的6种烹饪方法
海带的6种烹饪方法想必大家对海带都不会陌生吧，大家觉得海带怎么做好吃呢?今天，店铺为大家整理了海带的好吃做法，希望大家喜欢!黄金海带材料海带2斤姜少许蒜头少量辣椒四枝盐布丁汤匙2匙红萝卜2小条冰糖2糖匙醋500cc香油1小匙做法1海带冲洗，先煮1锅水。
2水烫煮海带数90下后捞起放凉3摆凉准备玻璃瓶4水煮滚放红萝卜、蒜头、姜丶辣椒、川烫约3秒与塩、醋、冰糖、香油、放入果汁机搅拌。
5将海带与搅拌过食材放玻璃瓶即可。
约1天后享用凉拌海带金珍菇做法1出水海苔2把所有食材混合3放入盘子里，加上芝麻4即成海带排骨汤材料材料排骨 300克，海带 200克，姜 30克调料盐 1大匙做法1、海带放入水中浸泡1 5分钟，捞出。
2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。
3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。
4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。
海带怎么煮才能快速熟软?海带是海藻的一种，含有丰富的碘和钾，通常煮一段时间还是很硬的，只要在烫海带时加一点儿醋，就可以很快煮软了。
海带豆腐汤材料冻豆腐(或北豆腐)200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片做法1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮5、出锅前撒盐即可冬瓜海带排骨汤材料排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
海带冬瓜排骨汤怎么做
海带冬瓜排骨汤怎么做
海带冬瓜排骨汤具有很好的滋补的功效！海带里面富含多种微量元素，尤其富含碘元素，对于预防碘缺乏疾病有很好的效果，而冬瓜有很好的利水利尿的作用，有减肥的效果，还能够促进身体脂肪的代谢，排骨富含蛋白质，富含钙质，营养价值也非常的好。
下面我们来了解一下海带冬瓜排骨汤怎么做？我们来看一下这方面的内容。
首先把冬瓜去皮去瓤，然后清洗干净，再把冬瓜切成适当的小块儿，把排骨先放到冷水里面浸泡一下，浸出血水，然后冷水下入，锅中大火烧开，把排骨捞出，冲去上面的浮沫，用温水冲洗一下。
如果是干海带要提前泡发，泡发好的海带冲洗干净，切成小块儿。
准备一个砂锅，砂锅里面放入冷水，然后把排骨放到里面，再加入葱段，加入姜片，然后盖上锅盖，大火烧开，再加入少许的料酒，再用小火烧40分钟左右，这时候排骨基本上已经熟了，然后再把冬瓜和海带放到锅中，再煮15分钟，这是冬瓜颜色已经发白，有点半透明的状态，然后放入适量的葱，关火，这样海带冬瓜排骨汤就做好了。
海带冬瓜排骨汤的营养价值还是不错的，有补而不燥的功效，排骨的营养非常的丰富，排骨里面的钙质能够充分的溶解在汤中，有很好的补钙的作用，另外冬瓜有利水利尿的效果，能够促进脂肪的代谢，所以海带冬瓜排骨汤的减肥的作用非常的明显，还能够提高身体的抗病能力，有一定的美容养颜的功效。
【汤谱】冬瓜海带赤小豆煲猪骨清热利尿祛湿
【汤谱】冬瓜海带赤小豆煲猪骨清热利尿祛湿
因为很快要国庆，大鱼大肉肯定是少不了，所以今天我推荐给大家一款既能清热利尿祛湿，又能消脂减肥的靓汤给大家，它就是冬瓜海带赤小豆煲猪骨。
•冬瓜
冬瓜清热消暑大家都知道的，但皮的功效更好，能清热利水消肿，常用于水肿胀满，尤其适用于湿热所致之小便不利等症，还能辅助治疗治疗糖尿病，所以煲汤时记得要连皮一起。
•海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。
海带的烹调方法很多，如海带炖排骨汤、肉丝海带、凉拌海带丝等。
除了富含碘外，海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
所以这些食材也很适合三高人士和中老年人食用，再加上赤小豆这祛湿的食材，大家国庆吃腻了记得煲这汤来清清肠胃。
【材料】冬瓜800克，连皮海带100克，赤小豆80克，猪瘦肉100克，猪脊骨600克，生姜3片。
【烹制】冬瓜切块，海带浸泡，所有食材一起下瓦煲，大火转小火煲1小时20分即可。
厨房美食菜谱：海带冬瓜煲猪骨汤的做法
厨房美食菜谱：海带冬瓜煲猪骨汤的做法
海带是一种含碘量很高的海藻,有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效；冬瓜是夏日里不可少的消暑的一种菜，猪大骨含钙量丰富，今天就用海带冬瓜来煲个猪大骨汤，既补钙又消暑还防病。
食材
主料：
猪大骨250g
冬瓜
海带30g
盐适量
步骤
1.海带用水泡软洗净
2.冬瓜洗净去核留皮切块
3.猪大骨洗净切块
4.猪大骨飞水
5.沙锅内加水下食材大火煲开
6.关小火慢炖120分钟
7.下盐调味就可以喝了
小贴士：如果想要更加鲜甜一点可以下点鸡精。
推荐10款海带汤，夏季太热，没胃口，清淡鲜美清热消暑，简单易做
推荐10款海带汤，夏季太热，没胃口，清淡鲜美清热消暑，简单易做最近经常下雨，天气一阵热一阵凉，这个时候很容易引起哮喘，支气管炎等急性症状，韩国人和日本人喜欢食用海带，其实系非常有道理的，海带除了可以祛痰之外，还能增强人体代谢机能，增加碘还能排毒。
使人看起来精神会更加充沛，身材更瘦更健康。
海带的烹饪方法都不麻烦，海带加豆腐，就能做出最简单又好饮的海带豆腐汤啦。
海带汁还可以祛除痘印，提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色，有美肌又滋润的作用，，一边敷面膜一边吃海带，内外兼修，效果100分。
第1款昆布冬瓜肉片海带汤昨晚好简单滚了个清甜冬瓜汤作汤水及主食. 冬瓜能有助利尿消脂. 而昆布有助降低胆固醇. 啱晒我这些爱健康人士.看食谱第一步准备材料•食材：干昆布4 块、- 切块冬瓜$8、 - 切小粒肉片$28 、- 切片虾米•腌料:生抽1 茶匙、黄糖1 茶匙、绍兴酒半茶匙、胡椒粉少量、油1 茶匙第二步做法步骤•1)干昆布用水浸约20分钟直至发大软身,切块,备用.虾米清洗干净,用水浸约15分钟,备用.•2)冬瓜去皮及去籽,清洗干净,切小粒,备用.•3)肉片清洗干净,抺干水份,用腌料腌约20分钟,备用.•4)烧一锅滚水,下昆布煮约15分钟,加入虾米及冬瓜粒煮约15分钟,再加入肉片煮约10分钟,下适量盐调味就成了.第2款牛肉海带汤看食谱第一步准备材料•食材：韩式海带适量、牛肉150g•牛肉腌料：豉油1匙、麻油1匙、味醂1匙、蒜茸半匙、胡椒粉适量第二步做法步骤•1首先用水浸下干海带，软身后切小•2牛肉用腌料腌大约15分钟•3跟住将海带同腌左既牛肉放落锅先炒，直至牛肉表面无红色，放高汤，同放半只洋葱一齐滚直至洋葱软身，大约45分钟，试味之后唔够咸既话可再放豉油，盐调味第3款鱼丸海带汤看食谱第一步准备材料•食材：白鱼丸250克、海带46克、白菜211克、盐1.5 茶匙、水2050毫升第二步做法步骤•1白菜撕细。
•2鱼丸、白菜和海带洗净。
海带豆腐汤的家常做法
海带豆腐汤的家常做法海带的功效大盘点！富含有机碘海带中含有大量的有机碘，可促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌和葡萄糖在肝脏、肌肉组织中的代谢，从而降低血糖。
降固醇海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能预防血栓，又有降低脂蛋白、胆固醇、抑制动脉粥样硬化的功效。
辅助降血压海带含有的褐藻酸钾盐能够起到降血压的功效；润肠通便海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。
海带中的碘可促进血液中甘油三酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。
而且海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外，吃一次刮一次油，可以说是肠蠕动“加速器”。
海带豆腐汤的家常做法 2用料：海带结300克、豆腐3克、盐4克、油10克、浓汤宝1个做法：1、海带结洗净沥干水分2、豆腐切成方块3、起锅，热油、葱爆香4、随后倒入海带结炒匀5、翻炒一会儿后倒入适量清水6、再加入一个浓汤宝7、再倒入豆腐块，并调入适量盐进行调味，小火熬煮至熟，以便豆腐充分入味~8、待豆腐煮至膨胀，充分吸收汤汁，即可关火装盆,经常吃海带豆腐汤，有排毒减脂的功效哦2、豆腐海带汤豆腐海带汤是一道好喝又好做的汤品，家里人的最爱。
由海带和豆腐做出来的汤汁鲜美嫩滑，补钙又营养，低脂低卡，可谓是小姐妹们的心头好呀，可以赶快安排起来啦。
所需食材：海带、嫩豆腐、葱花、姜、蒜调味料：盐、鸡精、胡椒粉做法：1、将海带洗干净后切成小片，豆腐切成小块，蒜切成蒜末，姜切成姜丝。
2、起锅热油加入姜丝、葱花、蒜末进行炒香，这样能够提升香味和掩盖腥味，再加入海带翻炒几下后，放入适量的清水。
3、等待锅内煮开就放入切好的豆腐，煮三分钟后豆腐会变得嫩滑，再加少许盐、少量鸡精和胡椒粉、葱花，一碗清淡美味的海带汤就好啦。
3、海带猪油渣豆腐汤的烹饪食谱准备一些食材：准备250克海带，豆腐一小块（建议要挑选嫩豆腐，适合用来炖汤，汤汁特别乳白），香葱几根，猪油渣几个，大蒜2瓣，食盐若干，食用油若干，清水1200毫升，味极鲜半勺，少许黑胡椒粉，其他。
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冬瓜海带豆腐汤的做法
冬瓜海带豆腐汤是很清淡的一道菜肴，如果是感觉到自己的胃肠道不是那么好的话就可以吃这道菜肴的，这样的话就可以使得自己的胃肠道消化变得更加好的，不过其中的豆腐最好是采用嫩豆腐的，这样就可以让吃起来的时候口感上面更加的细腻嫩滑的，而且海带也是需要先经过清水浸泡的。
材料
嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。
做法
1.嫩豆腐切厚片。
2、起汤锅，放水1大腕。
先倒入豆腐，加细盐适量。
用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油，装碗。
做法二
鸡蛋豆腐汤
材料
豆腐
鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米
盐、鸡精、胡椒粉、香油
做法
1、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟;
2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。
做法三
廋肉豆腐汤
材料
豆腐——1/20块，酱油——若干，肉汤——2大匙
做法
(1)将豆腐焯一下之后捣碎。
(2)将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。
(3)用少量酱油调味。
做法四
蛋皮豆腐汤
材料
豆腐150克猪瘦肉10克鸡蛋1个生姜1小块香菜1棵淀粉适量调配料：食用油30克香油1小匙高汤3大匙精盐5克白糖3克味精5克
做法
1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段;
2、鸡蛋打散，将平底锅烧热，下少许油，倒入鸡蛋摊成蛋皮，倒出切成丁状;
3、烧锅放油，放生姜，注入高汤煮开，下豆腐丁、瘦肉末，调入精盐、味精白糖，用水淀粉勾芡，加入鸡蛋，淋入香油，放入香菜即可。
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做法五
韩式豆腐汤
材料
淘米水韩国大酱2大勺韩国辣白菜200G
泡菜汁西葫芦土豆大葱辣椒胡萝卜
内酯豆腐或北豆腐高汤精盐
做法
1、准备淘米水适量，第二遍的，较干净。
2、水开以后放入2勺韩国大酱。
3、大酱在水中拌匀以后，放入韩国辣白菜和泡菜汁，大概放200g。
4、上面的东西煮1，2分钟放入西葫芦，土豆，大葱，辣椒，胡萝卜;
6、最后放入内脂豆腐或者北豆腐，高汤精，几分钟后就可以出锅了。