作物栽培学 名词解释
作物栽培学
1作物:对人类有用而被人类栽培的植物。
2作物生产：栽培农作物获得农产品他是植物生产的主体，最基础的生产。
3生长：是指作物个体器官组织和细胞在体积重量上的增加，是一个不可逆的量变过程。
4发育：是作物一生中其结构机能的质变过程，他表现在细胞组织和器官的分化，最终导致植株根茎花叶果实种子的形成。
5作物生育期：作物出苗到成熟的总天数，既作物的一生。
6大田生育期：作物从播种到收获的整个生长发育所需的时间。
7生育时期：作物生育过程中其外部的形态特征和内部的生理特征上会发生一系列变化，即变化期间的生育过程。
8作物的物候期：只作物生长发育在一定外界条件下所表现的形态特征，人为的制定一个具体标准，便于科学的掌握作物生育进程。
9叶面积指数：指作物群体的总绿色叶面积与该群体所占据的土地面积的比值。
10生物产量：作物生育期间生产和积累有机物质的总量。
11经济产量：指栽培目的所需要的有经济价值的主产品的数量。
12经济系数：指作物生物产量转化为经济产量的效率。
13作物群体：由作物个体的数量，分布生育状况和动态变化而决定其结构特征的个体总和。
14拔节期：麦苗第一节间伸出地面1.5-2cm，用于可触摸到节的时期。
15分蘖期：由麦苗基部诺干密集在一起的节所组成的节群。
16地中茎：位于胚芽鞘与分蘖节之间的节间。
17背地性曲折生长：再生育前期，当小麦倒伏时，由于趋光生长素的作用，茎秆由做旺盛的节分生组织分裂向上生长，使植株直立的现象。
18基本苗：每亩实际的出苗数。
19顶凌播种：春季当土壤表成解冻5-7cm，而下层土壤仍旧结冻时，机车即可进行播种。
20大喇叭口期：雄穗进入四分子期，形成花粉，叶龄指数60%左右。
21小喇叭口期：雌穗生长锥伸长期，叶龄指数40%左右。
22棒三叶：指植株中上部叶片尤其是果穗位及其上下各一片叶。
23叶序：叶片在茎枝上着生的空间排列顺序。
24纤维日轮：在纤维素淀积时由于昼夜温差变化引起淀积速度不同使纤维横断面出现同心轮放层。
作物栽培学名词解释
作物：广义的作物是指由野生植物经过人类不断的选择、驯化、利用、演化而来的具有经济价值的被人们所栽培的一切植物。
狭义的作物则指田间大面积栽培的农艺作物，又称大田作物，农作物等，俗称庄稼。
耐寒作物：耐寒作物全生育期需要的积温比较低，如小麦、大麦、黑麦、油菜、蚕豆等。
喜温作物：喜温作物在全生育期中需要的积温都较高，如稻谷、玉米、高粱、棉花短日照作物：凡在日照长度短于临界日长的条件下，通过其光照发育阶段的作物。
作物栽培学：作物栽培学是研究作物生长发育和产量、品质形成规律及其与环境条件的关系，探索通过轮作复种、栽培管理、生长调控、优化决策等途径，实现作物高产、优质、高效及其可持续本质的理论、方法与技术的科学。
生长：指作物器官由小到大，由少到多，由轻到重的量变过程。
发育：指作物体内新器官（性器官）的分化、形成的质变过程。
临界日照长度：指诱导长日作物花芽分化所需的最短光周期，以及诱导短日作物花芽分化所需的最长光周期。
作物的生长中心：指作物生育过程中生长势较强、生长绝对量或相对量较大的器官种子：农业生产上凡是能作为繁殖后代用的播种材料都统称为种子。
农业生产上的种子包括分蘖节(tillering node):节间不伸长，腋芽萌发形成分蘖。
伸长节：腋芽通常休眠。
节间伸长呈向顶式，波浪状。
拔节：作物生产上，当基部第一节间伸长达1-2cm时。
穗：圆锥花序、穗状花序、肉穗花序受精：花粉萌发形成花粉管进入子房，之后释放精细胞与胚囊中的卵细胞和极核细胞结合，形成合子和初生胚乳核细胞过程。
生物产量：作物一生中生产和积累的有机物质的总量。
经济产量：指栽培目的产品收获量。
经济系数（收获指数）=经济产量/生物产量作物产品品质：指作物产品的利用质量和经济价值。
作物群体：是指该种作物的许多个体的聚集体。
作物群体结构：主要是指群体的组成、大小、分布、长相、动态变化及整齐度等。
作物群体组成：是指构成群体的作物种类以及主茎与分枝（蘖）比例和分布情况。
作物栽培学
作物栽培学一、名词解释1、作物：指由野生植物经过人类不断的选择、驯化、利用，演化而来的具有经济价值的被人们所栽培的一切植物。
2、作物栽培学：是研究作物生长发育、产量和品质形成规律及其环境条件的关系，实现作物高产、优质、高效及可持续发展理论、方法与技术的科学，是一门综合性、理论性很强的应用科学，是农业科学的重要组成部分。
3、生命周期：任何一种作物个体，总是有序地经历种子萌发出苗、营养生长、生殖生长、种子形成及植株衰亡等生长发育阶段，这个个体从发生到死亡所经历的过程称为生命周期。
4、营养生长：通常将营养器官（根、茎、叶）的生长称为营养生长。
5、生殖生长：生殖器官（花、果实、种子）的生长称为生殖生长。
6、作物的基本营养生长性：作物的生殖生长是在营养生长的基础上进行的，其发育转变必须有一定的营养生长作为物质基础。
即作物处在适于发育的温度和光周期下，也必须有最低限度的营养生长，才能进行幼穗分化，这种特性称为作物的基本营养生长性。
7、作物品种的基本营养生长性：不同作物品种的基本营养生长期长短各异，这种基本营养生长期长短的差异特性，称为作物品种的基本营养生长性。
8、基本营养生长期：在作物进入生殖生长前，不受温度和光周期诱导影响而缩短的营养生长期，称为基本营养生长期。
9、可消营养生长期：营养生长期中可受温度和光周期的影响而缩短的那部分生长期称为可消营养生长期。
10、反馈：在群体中个体的生长发育变化，引起了群体内部环境的改变，改变了的环境反过来又影响个体生长发育的反复过程叫做反馈。
11、作物生育期：作物从播种出苗到成熟收获的整个生长发育过称所需的时间称为作物生育期，以天数表示。
12、同伸关系：在同一时间内某些器官呈有规律的生长和发育，称为作物器官的同伸关系。
13、作物产量：是指单位面积作物产品器官的数量。
简单的说就是作物的收获物，它包括生物产量和经济产量两个概念。
14、生物产量：是指作物在一定的生育阶段或全生育期内，单位面积所积累的干物质总量，即作物的根、茎、叶、花和果实等各器官的干物质的总质量。
作栽物栽培学复习资料
作物栽培学复习资料一、名词解释1.作物栽培学是研究作物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取适宜的栽培技术措施以达到作物高产、稳产、优质、高效和生态目的的一门应用科学。
2.作物是人工定向选择、驯化改良并用适当方法种植管理的植物。
3.生育期：作物从播种材料出苗到收获产品成熟所持续的天数称为生育期。
4.生育时期：作物一生可根据外部形态出现的显著变化，划分为若干个阶段，这几个相对分列而又相互衔接的阶段就为生育时期。
5.群体：指某种大田作物的许多个体的聚集体。
6.春化阶段：小麦种子萌动后，需要一定时期持续低温条件（0~10℃），然后才能够继续发育开花结果，这一段时间的发育称春化阶段。
7.光照阶段：是小麦一生对日照长短反应最敏感的时期。
8.分蘖：小麦茎基部分蘖节上发出的分枝。
9.分蘖节：由麦苗基部不生长的节、节尖、腋芽等紧缩在一起构成的节群。
10.同伸关系：稻麦的叶蘖伸长关系相似，故可用N-3的公式来表达。
N为主茎当时发出的叶数；3为相差三个节位之意。
11.生物产量：作物生育期间生产和积累有机物质的总量（根、茎、叶、花、果实和种子）。
12.经济产量：是栽培目的所需要的主产品量。
13.作物的产量：是指单位土地面积上作物产品的重量。
14.经济系数：作物的生物产量转化为经济产量的效率。
15.玉米棒三叶：植株中上部叶片、果穗位上下各一片叶。
16.水稻最佳抽穗结实期：指一个地区温光条件最有利于提高抽穗至成熟期光合积累量的时间段。
17.向性运动：向日葵是喜光作物，幼苗、叶片和花盘都有强烈的向日性，头部向着太阳转18.原料根：甜菜属二年生作物，第一年完成营养生长，生产块根（称原料根）可供榨糖用；19.母根:第二年为生殖生长，用甜菜母根作采种株，以生产甜菜种子。
20.双低油菜:芥酸含量应小于1％，硫代葡萄糖甙含量应低于30μmol/g。
二、填空1.群体结构内容：群体的组成、群体的大小、群体的长相、群体的长势、群体的空间分布2.经济系数=经济产量/生物产量3.根据小麦通过春化阶段对温度要求的不同可分为：冬性品种、春性品种、弱冬性品种三种类型。
作物栽培学
一、名词解释1、作物：指由野生植物经过人类不断的选择、驯化、利用，演化而来的具有经济价值的被人们所栽培的一切植物。
2、作物栽培学：是研究作物生长发育、产量和品质形成规律及其环境条件的关系，实现作物高产、优质、高效及可持续发展理论、方法与技术的科学，是一门综合性、理论性很强的应用科学，是农业科学的重要组成部分。
3、生命周期：任何一种作物个体，总是有序地经历种子萌发出苗、营养生长、生殖生长、种子形成及植株衰亡等生长发育阶段，这个个体从发生到死亡所经历的过程称为生命周期。
4、营养生长：通常将营养器官（根、茎、叶）的生长称为营养生长。
5、生殖生长：生殖器官（花、果实、种子）的生长称为生殖生长。
6、作物的基本营养生长性：作物的生殖生长是在营养生长的基础上进行的，其发育转变必须有一定的营养生长作为物质基础。
即作物处在适于发育的温度和光周期下，也必须有最低限度的营养生长，才能进行幼穗分化，这种特性称为作物的基本营养生长性。
7、作物品种的基本营养生长性：不同作物品种的基本营养生长期长短各异，这种基本营养生长期长短的差异特性，称为作物品种的基本营养生长性。
8、基本营养生长期：在作物进入生殖生长前，不受温度和光周期诱导影响而缩短的营养生长期，称为基本营养生长期。
9、可消营养生长期：营养生长期中可受温度和光周期的影响而缩短的那部分生长期称为可消营养生长期。
10、反馈：在群体中个体的生长发育变化，引起了群体内部环境的改变，改变了的环境反过来又影响个体生长发育的反复过程叫做反馈。
11、作物生育期：作物从播种出苗到成熟收获的整个生长发育过称所需的时间称为作物生育期，以天数表示。
12、同伸关系：在同一时间内某些器官呈有规律的生长和发育，称为作物器官的同伸关系。
13、作物产量：是指单位面积作物产品器官的数量。
简单的说就是作物的收获物，它包括生物产量和经济产量两个概念。
14、生物产量：是指作物在一定的生育阶段或全生育期内，单位面积所积累的干物质总量，即作物的根、茎、叶、花和果实等各器官的干物质的总质量。
作物栽培学
作物栽培学1958第一部作物栽培学名词解释1.作物栽培学：是研究作物高产，优质，高效生产理论和技术措施的科学2.作物广义：指野生植物经过人类不断的选择驯化，利用，演化而来具有经济价值的栽培作用狭义：指田间大面积栽培的可利用植物3.生长：指作物个体，器官，组织，细胞在体积，重量，数量上的增加。
4.发育：指作物细胞，组织和器官分化形成的过程，即作物形态，结构，功能上发生质的变化5.作物生育期：作物从播种到收获的整个生长发育过程所需时间为作物的大田生育期。
6.春化：一些二年生作物在其营养生长期必须经过一段较低温度的诱导，才能转为生殖生长。
这段低温诱导也称春化7.作物的感光性：不同作物品种需要一定的光周期诱导的特性称为感光性8.种子寿命：指种子从采收到失去发芽力的时间9.种子休眠：在适宜萌发的条件下，作物种子和供繁殖的营养器官暂时停止萌发的现象10.作物群体：栽培条件下，同一田块上的生物个体群11.单一群体：一种作物组成的个体群，简称群体12.复合群体：两种或两种以上作物组成的个体集合群体12.生物产量：指单位土地面积上作物全生育期内所形成的地上部13.经济产量：指单位土地面积上所获得的有经济价值的主产品数量14.作物产量：指单位土地面积上的作物群体的产量15光周期:昼夜交替的时期16.积温:某一生育期或某一时段内,逐日平均气温累积之和17.活动积温:大于或等于生物学零度的日平均温度的累积值18.有效积温:日均温度与生物学零度的差值的累加值19.经济/收获系数: 经济产量与生物产量的比值20.复种:同一块地上一年内接连种植两季或两季的种植方式. 复种指数=全年作物播种总面积/耕地面积*100%21.轮作:在同一块田地上有顺序地轮换种植方式22,抗涝性:作物对水分过多的适应能力,主要是地下水位过高和耕层水分过多导致的23.光饱和点:光合速率不受光照强度的影响而趋于稳定24.光补偿点:在一定的光照条件下,实际光合速率和呼吸速率达到平衡25.温光反应特性: 作物必须经历一定的温度和光周期诱导后,才从营养生长变为生殖生长,进行花芽分化和幼穗分化,进而开花结实,作物对温度和光周期诱导反应的特性,称为温光反应特性26. 积温;整个生育阶段内高于一定温度度数以上的昼夜温度的总和,分为有效积温和活动积温27.活动温度:发育时期中高于生物学最低温度的温度叫活动温度28.连作:在同一田地上连年种植相同作物29.单作:同一田地只种一种作物30.混作:是把两种或以上的作物不分行或同行混种31.间作:同一田地上分行或分带间隔种植两种或以上作物32.套作:前季作物生长后期在其行间播种或移栽后季作物33.立体种植:从平面上,时间上,多层次利用空间的种植方式34.植物生长抑制剂:生长调节剂具有抑制植物生长,打破顶端优势,增加下部分枝的功效作物栽培学三大内容:生长与发育规律环境变化规律栽培管理规律作物的分类温度条件分类:喜温/耐寒按光周期反应分类见作物的感光性按CO2同化途径特点：分三碳作物四碳作物按作物用途和植物学系统分类：粮食作物：又分谷类豆类薯芋类作物经济作物：又分纤维油料糖料其他作物（烟草，茶叶这种）饲料和绿肥作物作物生长发育的概念1.生长是发育的基础，没有生长就没有发育2.不同环境条件影响不同，对生长有利不一定对发育有利S形生长过程作物器官，个体，群体的生长通常是以大小，数量，重量来度量的。
作物栽培学名词解释
【基本营养生长期】:由于作物的感温、感光是在作物经过一定的营养生长后才有反应的，这一营养生长期称为基本营养生长期，作物的这一特性也称为基本营养生长性【春化】:一些二年生作物，如冬小麦、冬黑麦、冬油菜等，在其营养生长期必需经历过一段较低温度的诱导，才能转化为生殖生长，这段低称为春化【光周期现象】:作物的开花、休眠、落叶、地下储藏器官的形成等都受日照长度的调节，这种对日照长度发生反应的现象【生育时期】:指作物的一生中，其外部形态上呈现显著变化若干时期【休眠】:在适宜发芽的条件下，作物种子和供繁殖的营养器官暂时停止萌发的现象【叶的功能期】:叶从开始输出光合产物到失去输出能力所持续的时间的长短【作物群体】:指同一块土地上的作物个体群【作物群体结构】:指组成这一群体各个单株大小、分布、长相及动态变化等,作物群体结构内容包括作物群体的组成、大小、长势、空间分布【生长】:指作物体积增大、重量增加的过程，是数量变化过程，同时伴随着植株形态有规律的变化【发育】:指作物的而一生中，其形态结构及机能的质变过程，包括单一器官及整个植株从简单到复杂的变化过程【生物产量（MY）】:由个体通过光合作用和呼吸作用，利用光能、水、CO2和矿物质养料而组成个体的全部体重或提体积的总称【经济产量（EY）】: 是群体的主要栽培收获物的产量，即群体主产品的产量，由生物产量减去非主要栽培收获物的产量【净同化率（NAR）】:指单位面积的作物生长率，可用来表示单位面积作物的生产量大小【叶面积指数（LAI））】:指单位土地面积上所有叶面积之和（叶面积只算一面）【经济系数（ER）】:指群体经济产量与生物产量的比值，又称为收获指数【源（代谢源）】:是产出或输出同化物的器官和组织，如萌发种子的子叶或胚乳等【库（代谢库）】:指消耗或积累同化物的器官和组织，如根、茎、果实、种子等【流】: 指源器官形成的同化物向库器官转移的过程，其强度可以用运输能力衡量【作物产量构成因素（经济产量）】: 指构成主产品（经济产量）的各个组成部分，具体的内涵因作物的种类和研究工作者的需要确定，通常可分为单位面积株树、单株产品器官数、产品器官重量，亦可人为由单株平均产量与单位面积上株树或穗数两因素构成例如：禾谷类作物产量构成因素为穗数、单穗粒数、单粒重量【黄花现象】:弱光下植物色素不能形成，细胞纵向生长，碳水化合物含量低，植株为黄色软弱状，发生黄化现象【光补偿点】:是植物开始生长和进行净光合生产所需要的最小光照强度【光饱和点】:在一定范围内，光合速率与光照强度成正比，但达到一定强度后，若继续增加光强，会发生氧化作用使与光合作用有关的酶活性降低，光合效率开始下降，这时的光照强度称为光饱和点【三基点温度】:作物的生长发育过程中每一生理过程都有其相应的最低、最高、最适温度【活动积温】:将大于或等于生物学零度的日平均温度累积起来【有效积温（GDD）】:将日平均气温与作物学零度的差值累加起来，其准确性提高了【无霜期】:指某地春季最后一次霜冻到秋季最早一次霜冻出现的之一段时间【相对水含量】:土壤含水量和田间持水量的比值，用于说明毛管悬着水的饱和程度、有效性以及土壤中的水汽比例等，是农业生产上成用的土壤含水量表示方法【田间持水量】:土壤毛管悬着水达到最大值时的土壤含水量【蒸腾系数】:是作物每形成1克干物质所需要消耗的水分克数【作物需水临界期】:作物生育全期内对水分缺乏最敏感、最易受伤害的时期【萎蔫系数】:当植物根系无法呼吸水而发生永久性萎蔫是的土壤含水量【地带性差异】:主要表现为热量、水分风自然条件大致沿纬度或经度的方向呈有规律的变化，即维度地带性差异和经度地带性差异【非地带性差异】:又称垂直性差异，主要由地形、地震、地势起伏等对光、热、水、土和生物等条件的影响而造成的【轮作】:指在同一块田地上不同年度间按照一定的顺序轮换种植不同作物或不同的复种方式【连作】:只在同一耕地上，连年种植相同的作物【作物布局】:指在一个地区或生产单位作物结构与配置的总称【复种】:指在同一年内在同一块田地上种植或收获两季或两季以上作物的种植方式【复种指数】:全年作物收获总面积占根底面积百分比【间作】:在同一块田地上于同一生育期内，分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式【混作】:在同田地上，同期混合种植两种或两种以上的种植方式【套作】:在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后记作物的种植方式【作物品种】:是人类经过长期栽培和选育，选育出能适应一定自然和栽培条件，具有一定经济价值，主要性状相对一致，能生产出符合人类要求的产品的一个作物群体【育苗方式】:根据育苗利用的能源不同，大致可分露地育苗、保温育苗和增温育苗，露地育苗包括湿润育秧、营养体育田、方格育苗【温汤浸种】:根据种子耐热能力常比病菌耐热能力强的特点,用较高温度杀死种子表面和潜伏在种子内部的病菌,并兼有促进种子萌发的作用【最小养分定律】:植物生长所需要各种养分有一定的比率，如果其中某种养分元素不足时，不管其他养分元素如何充足，作物生长仍受此最少养分元素的限制【养分互作效应】:两种肥料同时使用对作物的效应大于每种肥料单独施用对作物效应之和的现象，称为养分的协同作用，二者共同效应小于二者单施效应之和，称为养分的拮抗作用【作物养分临界期】:在作物的一生中，有一个养分需求量和吸收速度都很大的时期，这时的施肥作用最明显，增产效果也往往最好【作物营养最大效率期】:在作物的一生中，有一个养分需求量和吸收速度都很大的时期，这时的施肥作用最明显，增产效果也往往最好【报酬递减率】:在低产情况下，施用配比适宜的肥料，产量会随施肥量的增加而成比例增加，当施肥量超过一定量后，单位施肥量的报酬率回逐步下降，这就是报酬递减率【冷害】:是指连续几天气温低于某种作物的生育期中某一阶段的下限温度而使作物遭致减产的危害，是农业生产上最主要的气象灾害之一【冻害】:指植物在零度一下的强烈低温下受到的伤害，主要发生在越冬期间【植物激素的种类及作用】⑴植物激素：是指植物体内代谢产生的、能运输到其他部位起作用的、在低浓度（低于1um/L）下就表现出明显调节植物生长发育效应的化学物质；种类有：生长素IAA、细胞分裂素CTK、赤霉素GA、脱落酸ABA、乙烯ETA、油菜素内酯BR。
栽培学名词解释
1作物： 人工定向选择、驯化改良并用适当方法种植管理的植物。
（农作物、园艺作物、林木作物） 2作物栽培学：研究作物高产、稳产、优质、高效生产理论和技术措施的科学。
3生长： 作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加，是一个不可逆的量变过程。
4发育：作物细胞、组织和器官的分化形成过程，也就是作物发生形态、结构和功能上的质的变化。
5 种子： 泛指用于播种繁殖下一代的播种材料，包括三类繁殖器官。
（胚珠发育而成的种子、子房发育而成的果实、 无性繁殖器官）6 休眠：在适宜萌发的条件下，作物种子和供繁殖的营养器官暂时停止萌发的现象。
7 生育期： 作物从播种到收获的整个生长发育过程所需的天数8 生育时期：作物某一形态特征出现变化后持续的一段时间9 分蘖： 分蘖节上着生的腋芽在适宜条件下长成新茎的现象10 作物生长中心：生长势较强，绝对生长量和相对生长量较大，合成有机物较多，体内生理代谢旺盛的部位11 基本营养生长期： 作物进入生殖生长前，不受温度和光周期诱导而进行的营养生长期12 源：是指产生和输出同化产物的器官或组织13 库： 是指消耗或积累同化物的器官或组织14 流：产量形成过程中光合产物由 “源”向 “库 ”转运和分配的能力15 种植密度： 实质上指作物群体中每一个体平均占有的营养面积大小。
16 杂草：一般是指农田中非意识栽培的植物。
17 营养临界期： 指作物在某一个生育时期对养分的要求虽然数量不多，但如果缺少或过多或营养元素间不平衡，对 作物生长发育生成显著不良影响的那段时间。
18 最大效率期：作物生长发育一生中，有一个养分需求量很大、施肥增产效率最大的时期为作物营养最大效率期19生物产量：作物在生长发育过程中生产和积累的有机物质总量（生物产量 =光合面积x 光合能力x 光合时间一消 耗）20.无霜期：某地春季最后一次霜冻到秋季最早一次霜冻出现所持续的时间。
21 春化作用： 经过低温诱导促使作物开花的作用22. CO2 补偿点：一定光强和温度条件下，作物光合作用同化消耗 CO2 的量与呼吸作用释放 CO2 的量相等时空气中 的 CO2浓度。
作物栽培学名词解释
作物：广义的作物是指由野生植物经过人类不断的选择、驯化、利用、演化而来的具有经济价值的被人们所栽培的一切植物。
狭义的作物则指田间大面积栽培的农艺作物，又称大田作物，农作物等，俗称庄稼。
耐寒作物：耐寒作物全生育期需要的积温比较低，如小麦、大麦、黑麦、油菜、蚕豆等。
喜温作物：喜温作物在全生育期中需要的积温都较高，如稻谷、玉米、高粱、棉花短日照作物：凡在日照长度短于临界日长的条件下，通过其光照发育阶段的作物。
作物栽培学：作物栽培学是研究作物生长发育和产量、品质形成规律及其与环境条件的关系，探索通过轮作复种、栽培管理、生长调控、优化决策等途径，实现作物高产、优质、高效及其可持续本质的理论、方法与技术的科学。
生长：指作物器官由小到大，由少到多，由轻到重的量变过程。
发育：指作物体内新器官（性器官）的分化、形成的质变过程。
临界日照长度：指诱导长日作物花芽分化所需的最短光周期，以及诱导短日作物花芽分化所需的最长光周期。
作物的生长中心：指作物生育过程中生长势较强、生长绝对量或相对量较大的器官种子：农业生产上凡是能作为繁殖后代用的播种材料都统称为种子。
农业生产上的种子包括分蘖节(tillering node):节间不伸长，腋芽萌发形成分蘖。
伸长节：腋芽通常休眠。
节间伸长呈向顶式，波浪状。
拔节：作物生产上，当基部第一节间伸长达1-2cm时。
穗：圆锥花序、穗状花序、肉穗花序受精：花粉萌发形成花粉管进入子房，之后释放精细胞与胚囊中的卵细胞和极核细胞结合，形成合子和初生胚乳核细胞过程。
生物产量：作物一生中生产和积累的有机物质的总量。
经济产量：指栽培目的产品收获量。
经济系数（收获指数）=经济产量/生物产量作物产品品质：指作物产品的利用质量和经济价值。
作物群体：是指该种作物的许多个体的聚集体。
作物群体结构：主要是指群体的组成、大小、分布、长相、动态变化及整齐度等。
作物群体组成：是指构成群体的作物种类以及主茎与分枝（蘖）比例和分布情况。
作物栽培学
⑴沙土类：由于粒间空孔隙大，毛管作用弱，故通气性好，透水性强，但保水保肥力差，施入化肥后很容易流失到下层。表层水分蒸发快，地下水上升的可能性小，容易受旱。土温升降容易，昼夜温差大，有利于种植西瓜薯类等作物。沙性土适耕性好，有利于耕作出苗，但后期易脱肥早衰。⑵黏土类：细土粒含量多，比表面积大，土粒间空隙主要是小孔隙，通透性差，内部排水不畅，，作物易受涝。通透性差，水多气少，土温平稳，早春回温缓慢，不利于作物早期出苗。粘土比较紧，易板结，湿时泥泞，干时坚硬，耕作费力，易耕期短，不易出苗。⑶壤土类：通透性好，保水保肥性较强，土温比较稳定，耕性良好，易耕期长，适合各种作物生长，激发小苗也发老苗。
生长迅速 产品器官变大 产量提高 品质改善 成熟一致 种子休眠性变弱 传播手段退化
3.作物生长与发育的概念是什么？关系如何
生长：作物体积增大.重量增加的过程，是数量变化的过程，同时伴随着植株形态有规律地变化（量变）
发育：作物在一生中，其形态结构及机能的质变过程，包括作物单一器官及整个器官从简单到复杂的变化（质变，从无到有）
⑷三基点温度：作物在生长发育过程中，每一个生命活动都具有3个基点温度，即最低温度、最适温度和最高温度。（种子萌发的三基点温度常低于营养器官生长的温度三基点，又低于生殖生长的温度三基点。开花时对温度最为敏感；作物维持生命温度范围比较宽，生长温度范围窄一些，而发育的温度范围更窄）；
⑸积温：通常把作物某个生育时期或整个生育期内高于一定温度度数以上的日平均温度称为积温。（两种表示方式:活动积温：高于生物学最低温度的日平均温度的总和。有效积温：高于生物学最低温度的日平均温度减去生物学最低温度之差值总和）。
缓慢停滞期：随叶片变黄衰老，机能缓退，以及同化产物向生殖器官转移调运，群体生长速度减慢。到成熟期，生长进入停滞状态，干物质积累停止
作物栽培学名词解释
作物栽培学是研究作物生长发育、产量与品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到作物高产、稳产、优质、高效目的的一门应用科学。
作物栽培学的任务包括作物、环境、措施三个环节，根据作物品种的要求，为其提供适宜的环境条件，采取与之相配套的栽培技术措施，使作物品种的基因型得以表达，使其遗传潜力得以发挥。
生长是指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加，是一个不可逆的量变过程。
发育是指作物细胞、组织和器官的分化形成过程，也就是作物形态、结构和功能上的变化，质的变化。
S形生长进程指作物的器官、个体或群体的大小、数量和重量随时间延长而表现出的变化曲线呈S形。
S形生长进程即“慢-快-慢”的生长进程。
作物的物候期即人为制定的用于判断作物达到某一生育时期的作物形态特征，或者说~就是作物达到某一生育时期的一个人为标准。
种子作物生产的种子泛指用于播种繁殖下一代的播种材料。
休眠适宜萌发的条件下，作物种子停止萌发的现象。
叶面积指数LAI总绿叶面积/土地面积。
作物生育期作物从播种到收获的整个生长发育过程所需的时间为作物的大田生育时期，以天数表示。
秧田生育期指出苗到移栽的天数。
作物的生育时期指某一形态特征出现变化后持续的一段时间，以该时期开始至下一时期开始的天数计。
作物的感光性是指作物必须经过一段时间的光周期诱导后才能从营养生长转入生殖生长的特性。
作物的感温性是指一些二年生作物（冬小麦、冬油菜、冬黑麦等）必须经过一段时间的低温诱导后才能从营养生长转入生殖生长的特性。
温光反应特性作物必须经历一定的温度和光周期诱导后，才能从营养生长转为生殖生长，经行花芽分化和幼穗分化，进而才能开花结实的特性。
春化在其营养生长期必须经过一段较低温度的诱导，才能转化为生殖生长，也称低温诱导。
短日照作物日照长度短于一定的临界日长时才能开花的作物，如大豆、烟草、晚稻等。
长日照作物日照长度长于一定的临界日长时才能开花的作物，小麦、油菜等。
作物栽培学必考知识综述
、名词解释1、作物: 广义上指有利于人类而由人工进行栽培的植物。
狭义上指农田大面积种植的农作物。
3、作物栽培学作物栽培学——是研究作物生长发育、产量与品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到作物高产、稳产、优质、高效目的的一门应用科学。
4、作物生长：指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加，是个不可逆的量变过程。
5、作物的发育：指作物一生中，其结构、机能的质变过程，它的变现是细胞、组织和器官分化，最终导致植物根、茎、叶、花、果实和种子的形成。
6、作物生育期：作物从播种到收获的整个生长发育所需时间为作物的大田生育期，以天数表示7、作物生育时期：指作物一生中其外部形态、特征及其内部生育特性会发生一系列的变化，并根据这些变化划分的时期。
8、作物温光反应特性：是指作物必须经过一段时间的光周期诱导后才能从营养生长转入生殖生长的特性。
9、作物的感温性：作物因温度高低的影响而改变其发育进程, 导致生育期缩短或延长的特性10 、作物的感光性：作物因日照长短的影响而改变其发育进程, 导致生育期缩短或延长的特性11、基本营养生长期：在作物进入生殖生长前，不受温度和光周期诱导影响而缩短的营养生长期。
12、基本营养生长性：指不同作物品种的基本营养生长期长短的差异特性13、可消营养生长期：实际营养生长期中可受光周期和温度影响而变化的部分生长期15、生物产量：指作物一生中即全生育期内通过光合作用和吸收作用，即通过物质和能量的转化所生产和积累的各种有机物的总量。
16、经济产量：指对人类最有经济价值的那部分产量的重量，即人类栽培作物的主要利用部分的重量。
17、收获指数（经济系数）：指经济产量占其生物产量的比例，即生物产量转化为经济产量的效率。
18、源：指向其他的生长器官或组织生产和输送光合产物的器官或组织。
19、库：指接受或贮藏光合产物的组织或器官。
20、流：指源与库间的输导系统，反映了源库间的运输能力24、作物品质；产量器官, 即目标产品的质量27、离乳期：胚乳中养分耗尽的三叶期28、分蘖：稻茎各节上的腋芽在适宜的条件下，他们都能萌发形成新芽，这就叫分蘖。
作物栽培学
1.作物：指野生植物经过人类不断的选择、驯化、利用、演化而来的具有经济价值的栽培植物。
2.支持根：从拔节到抽雄，近地表茎基1-3节上发出一些较粗壮的根，称为支持根，也叫气生根。
3.玉米棒三叶：果穗位及其上下各一片叶。
4.棉花果枝始节：第一果枝在主茎上着生的部位。
5.紧凑型玉米高产的原因：（1）叶片直立上冲叶向值大于35度，耐密性强，叶面积截获光能多，光合同化产物合成积累多。
（2）根系吸收强度大深层根系的根量比重大，有利于促进地上茎叶、穗、粒的生长发育。
（3）植物体内硝酸还原酶活性强大表现出对氮素的吸收利用等代谢活动旺盛。
（4）生物产量高，经济系数大。
6. 作物产量表达通式（1）经济产量=生物产量╳经济系数（2）生物产量=（光合面积╳光合速率╳光合时间）-呼吸消耗7.玉米棒三叶特点：叶面积大，功能期长，光合势也高，对玉米果穗增产作用的贡献最大。
8.棉花的栽培种：亚洲棉（中棉）、非洲棉（草棉）、陆地棉、海岛棉。
9.通常以花芽分化（穗分化）为界限，生长过程大致分为营养生长和生殖生长。
10.提高作物光能利用率的途径：提高光合速率、扩大光合面积、延长光合时间、提高经济系数、减少消耗。
11.玉米生长发育的三个阶段：苗期阶段、穗期阶段、花粒期阶段12.棉花纤维内在指标是：纤维长度、纤维细度、纤维强度与强力、纤维成熟度。
13.棉花三桃是：伏前桃、伏桃、秋桃。
14.棉花的盛花期：指开花后十天左右，单株开花日增长量达到最多的时期，或第四果枝开始开花，进入盛花期。
15．作物的同伸器官：同时生长（或伸长）的器官互称为同伸器官。
16.棉花的纤维日轮：次生壁为棉纤维的主体部分，几乎全由纤维组成，呈轮纹状层次，为纤维素昼夜沉积的结果，一天约沉积一层，故称为纤维日轮。
17.叶龄指数：作物某一时期主茎上已展开的叶片数占总叶数的百分数。
18.玉米的返祖遗传现象：在田间，有时可见到天花上结籽粒，果穗上抽出雄花，这是在不良环境下的“返祖”遗传现象。
作物栽培学名词解释
【基本营养生长期】:由于作物的感温、感光是在作物经过一定的营养生长后才有反应的，这一营养生长期称为基本营养生长期，作物的这一特性也称为基本营养生长性【春化】:一些二年生作物，如冬小麦、冬黑麦、冬油菜等，在其营养生长期必需经历过一段较低温度的诱导，才能转化为生殖生长，这段低称为春化【光周期现象】:作物的开花、休眠、落叶、地下储藏器官的形成等都受日照长度的调节，这种对日照长度发生反应的现象【生育时期】:指作物的一生中，其外部形态上呈现显著变化若干时期【休眠】:在适宜发芽的条件下，作物种子和供繁殖的营养器官暂时停止萌发的现象【叶的功能期】:叶从开始输出光合产物到失去输出能力所持续的时间的长短【作物群体】:指同一块土地上的作物个体群【作物群体结构】:指组成这一群体各个单株大小、分布、长相及动态变化等,作物群体结构内容包括作物群体的组成、大小、长势、空间分布【生长】:指作物体积增大、重量增加的过程，是数量变化过程，同时伴随着植株形态有规律的变化【发育】:指作物的而一生中，其形态结构及机能的质变过程，包括单一器官及整个植株从简单到复杂的变化过程【生物产量（MY）】:由个体通过光合作用和呼吸作用，利用光能、水、CO2和矿物质养料而组成个体的全部体重或提体积的总称【经济产量（EY）】: 是群体的主要栽培收获物的产量，即群体主产品的产量，由生物产量减去非主要栽培收获物的产量【净同化率（NAR）】:指单位面积的作物生长率，可用来表示单位面积作物的生产量大小【叶面积指数（LAI））】:指单位土地面积上所有叶面积之和（叶面积只算一面）【经济系数（ER）】:指群体经济产量与生物产量的比值，又称为收获指数【源（代谢源）】:是产出或输出同化物的器官和组织，如萌发种子的子叶或胚乳等【库（代谢库）】:指消耗或积累同化物的器官和组织，如根、茎、果实、种子等【流】: 指源器官形成的同化物向库器官转移的过程，其强度可以用运输能力衡量【作物产量构成因素（经济产量）】: 指构成主产品（经济产量）的各个组成部分，具体的内涵因作物的种类和研究工作者的需要确定，通常可分为单位面积株树、单株产品器官数、产品器官重量，亦可人为由单株平均产量与单位面积上株树或穗数两因素构成例如：禾谷类作物产量构成因素为穗数、单穗粒数、单粒重量【黄花现象】:弱光下植物色素不能形成，细胞纵向生长，碳水化合物含量低，植株为黄色软弱状，发生黄化现象【光补偿点】:是植物开始生长和进行净光合生产所需要的最小光照强度【光饱和点】:在一定范围内，光合速率与光照强度成正比，但达到一定强度后，若继续增加光强，会发生氧化作用使与光合作用有关的酶活性降低，光合效率开始下降，这时的光照强度称为光饱和点【三基点温度】:作物的生长发育过程中每一生理过程都有其相应的最低、最高、最适温度【活动积温】:将大于或等于生物学零度的日平均温度累积起来【有效积温（GDD）】:将日平均气温与作物学零度的差值累加起来，其准确性提高了【无霜期】:指某地春季最后一次霜冻到秋季最早一次霜冻出现的之一段时间【相对水含量】:土壤含水量和田间持水量的比值，用于说明毛管悬着水的饱和程度、有效性以及土壤中的水汽比例等，是农业生产上成用的土壤含水量表示方法【田间持水量】:土壤毛管悬着水达到最大值时的土壤含水量【蒸腾系数】:是作物每形成1克干物质所需要消耗的水分克数【作物需水临界期】:作物生育全期内对水分缺乏最敏感、最易受伤害的时期【萎蔫系数】:当植物根系无法呼吸水而发生永久性萎蔫是的土壤含水量【地带性差异】:主要表现为热量、水分风自然条件大致沿纬度或经度的方向呈有规律的变化，即维度地带性差异和经度地带性差异【非地带性差异】:又称垂直性差异，主要由地形、地震、地势起伏等对光、热、水、土和生物等条件的影响而造成的【轮作】:指在同一块田地上不同年度间按照一定的顺序轮换种植不同作物或不同的复种方式【连作】:只在同一耕地上，连年种植相同的作物【作物布局】:指在一个地区或生产单位作物结构与配置的总称【复种】:指在同一年内在同一块田地上种植或收获两季或两季以上作物的种植方式【复种指数】:全年作物收获总面积占根底面积百分比【间作】:在同一块田地上于同一生育期内，分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式【混作】:在同田地上，同期混合种植两种或两种以上的种植方式【套作】:在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后记作物的种植方式【作物品种】:是人类经过长期栽培和选育，选育出能适应一定自然和栽培条件，具有一定经济价值，主要性状相对一致，能生产出符合人类要求的产品的一个作物群体【育苗方式】:根据育苗利用的能源不同，大致可分露地育苗、保温育苗和增温育苗，露地育苗包括湿润育秧、营养体育田、方格育苗【温汤浸种】:根据种子耐热能力常比病菌耐热能力强的特点,用较高温度杀死种子表面和潜伏在种子内部的病菌,并兼有促进种子萌发的作用【最小养分定律】:植物生长所需要各种养分有一定的比率，如果其中某种养分元素不足时，不管其他养分元素如何充足，作物生长仍受此最少养分元素的限制【养分互作效应】:两种肥料同时使用对作物的效应大于每种肥料单独施用对作物效应之和的现象，称为养分的协同作用，二者共同效应小于二者单施效应之和，称为养分的拮抗作用【作物养分临界期】:在作物的一生中，有一个养分需求量和吸收速度都很大的时期，这时的施肥作用最明显，增产效果也往往最好【作物营养最大效率期】:在作物的一生中，有一个养分需求量和吸收速度都很大的时期，这时的施肥作用最明显，增产效果也往往最好【报酬递减率】:在低产情况下，施用配比适宜的肥料，产量会随施肥量的增加而成比例增加，当施肥量超过一定量后，单位施肥量的报酬率回逐步下降，这就是报酬递减率【冷害】:是指连续几天气温低于某种作物的生育期中某一阶段的下限温度而使作物遭致减产的危害，是农业生产上最主要的气象灾害之一【冻害】:指植物在零度一下的强烈低温下受到的伤害，主要发生在越冬期间【植物激素的种类及作用】⑴植物激素：是指植物体内代谢产生的、能运输到其他部位起作用的、在低浓度（低于1um/L）下就表现出明显调节植物生长发育效应的化学物质；种类有：生长素IAA、细胞分裂素CTK、赤霉素GA、脱落酸ABA、乙烯ETA、油菜素内酯BR。
作物栽培学名词解释
【基本营养生长期】:由于作物的感温、感光是在作物经过一定的营养生长后才有反应的，这一营养生长期称为基本营养生长期，作物的这一特性也称为基本营养生长性【春化】:一些二年生作物，如冬小麦、冬黑麦、冬油菜等，在其营养生长期必需经历过一段较低温度的诱导，才能转化为生殖生长，这段低称为春化【光周期现象】:作物的开花、休眠、落叶、地下储藏器官的形成等都受日照长度的调节，这种对日照长度发生反应的现象【生育时期】:指作物的一生中，其外部形态上呈现显著变化若干时期【休眠】:在适宜发芽的条件下，作物种子和供繁殖的营养器官暂时停止萌发的现象【叶的功能期】:叶从开始输出光合产物到失去输出能力所持续的时间的长短【作物群体】:指同一块土地上的作物个体群【作物群体结构】:指组成这一群体各个单株大小、分布、长相及动态变化等,作物群体结构内容包括作物群体的组成、大小、长势、空间分布【生长】:指作物体积增大、重量增加的过程，是数量变化过程，同时伴随着植株形态有规律的变化【发育】:指作物的而一生中，其形态结构及机能的质变过程，包括单一器官及整个植株从简单到复杂的变化过程【生物产量（MY）】:由个体通过光合作用和呼吸作用，利用光能、水、CO2和矿物质养料而组成个体的全部体重或提体积的总称【经济产量（EY）】: 是群体的主要栽培收获物的产量，即群体主产品的产量，由生物产量减去非主要栽培收获物的产量【净同化率（NAR）】:指单位面积的作物生长率，可用来表示单位面积作物的生产量大小【叶面积指数（LAI））】:指单位土地面积上所有叶面积之和（叶面积只算一面）【经济系数（ER）】:指群体经济产量与生物产量的比值，又称为收获指数【源（代谢源）】:是产出或输出同化物的器官和组织，如萌发种子的子叶或胚乳等【库（代谢库）】:指消耗或积累同化物的器官和组织，如根、茎、果实、种子等【流】: 指源器官形成的同化物向库器官转移的过程，其强度可以用运输能力衡量【作物产量构成因素（经济产量）】: 指构成主产品（经济产量）的各个组成部分，具体的内涵因作物的种类和研究工作者的需要确定，通常可分为单位面积株树、单株产品器官数、产品器官重量，亦可人为由单株平均产量与单位面积上株树或穗数两因素构成例如：禾谷类作物产量构成因素为穗数、单穗粒数、单粒重量【黄花现象】:弱光下植物色素不能形成，细胞纵向生长，碳水化合物含量低，植株为黄色软弱状，发生黄化现象【光补偿点】:是植物开始生长和进行净光合生产所需要的最小光照强度【光饱和点】:在一定范围内，光合速率与光照强度成正比，但达到一定强度后，若继续增加光强，会发生氧化作用使与光合作用有关的酶活性降低，光合效率开始下降，这时的光照强度称为光饱和点【三基点温度】:作物的生长发育过程中每一生理过程都有其相应的最低、最高、最适温度【活动积温】:将大于或等于生物学零度的日平均温度累积起来【有效积温（GDD）】:将日平均气温与作物学零度的差值累加起来，其准确性提高了【无霜期】:指某地春季最后一次霜冻到秋季最早一次霜冻出现的之一段时间【相对水含量】:土壤含水量和田间持水量的比值，用于说明毛管悬着水的饱和程度、有效性以及土壤中的水汽比例等，是农业生产上成用的土壤含水量表示方法【田间持水量】:土壤毛管悬着水达到最大值时的土壤含水量【蒸腾系数】:是作物每形成1克干物质所需要消耗的水分克数【作物需水临界期】:作物生育全期内对水分缺乏最敏感、最易受伤害的时期【萎蔫系数】:当植物根系无法呼吸水而发生永久性萎蔫是的土壤含水量【地带性差异】:主要表现为热量、水分风自然条件大致沿纬度或经度的方向呈有规律的变化，即维度地带性差异和经度地带性差异【非地带性差异】:又称垂直性差异，主要由地形、地震、地势起伏等对光、热、水、土和生物等条件的影响而造成的【轮作】:指在同一块田地上不同年度间按照一定的顺序轮换种植不同作物或不同的复种方式【连作】:只在同一耕地上，连年种植相同的作物【作物布局】:指在一个地区或生产单位作物结构与配置的总称【复种】:指在同一年内在同一块田地上种植或收获两季或两季以上作物的种植方式【复种指数】:全年作物收获总面积占根底面积百分比【间作】:在同一块田地上于同一生育期内，分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式【混作】:在同田地上，同期混合种植两种或两种以上的种植方式【套作】:在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后记作物的种植方式【作物品种】:是人类经过长期栽培和选育，选育出能适应一定自然和栽培条件，具有一定经济价值，主要性状相对一致，能生产出符合人类要求的产品的一个作物群体【育苗方式】:根据育苗利用的能源不同，大致可分露地育苗、保温育苗和增温育苗，露地育苗包括湿润育秧、营养体育田、方格育苗【温汤浸种】:根据种子耐热能力常比病菌耐热能力强的特点,用较高温度杀死种子表面和潜伏在种子内部的病菌,并兼有促进种子萌发的作用【最小养分定律】:植物生长所需要各种养分有一定的比率，如果其中某种养分元素不足时，不管其他养分元素如何充足，作物生长仍受此最少养分元素的限制【养分互作效应】:两种肥料同时使用对作物的效应大于每种肥料单独施用对作物效应之和的现象，称为养分的协同作用，二者共同效应小于二者单施效应之和，称为养分的拮抗作用【作物养分临界期】:在作物的一生中，有一个养分需求量和吸收速度都很大的时期，这时的施肥作用最明显，增产效果也往往最好【作物营养最大效率期】:在作物的一生中，有一个养分需求量和吸收速度都很大的时期，这时的施肥作用最明显，增产效果也往往最好【报酬递减率】:在低产情况下，施用配比适宜的肥料，产量会随施肥量的增加而成比例增加，当施肥量超过一定量后，单位施肥量的报酬率回逐步下降，这就是报酬递减率【冷害】:是指连续几天气温低于某种作物的生育期中某一阶段的下限温度而使作物遭致减产的危害，是农业生产上最主要的气象灾害之一【冻害】:指植物在零度一下的强烈低温下受到的伤害，主要发生在越冬期间【植物激素的种类及作用】⑴植物激素：是指植物体内代谢产生的、能运输到其他部位起作用的、在低浓度（低于1um/L）下就表现出明显调节植物生长发育效应的化学物质；种类有：生长素IAA、细胞分裂素CTK、赤霉素GA、脱落酸ABA、乙烯ETA、油菜素内酯BR。
作物栽培(本科)名词解释
第一章作物种植萌发与出苗生理1.收后种子的生物学特点：(1)种皮较疏松、空隙增多(2)酶类钝化(3)遗传物质被保留(4)在干燥状态下进行不释放能量。
2.酶原：是无活性状态的酶的前身，没有催化活性。
3.偶联呼吸：湿润状态下进行释放能量。
4.解偶联呼吸：具有生命力体系的呼吸。
5.种子后熟中的生理生化特点：(1)低分子的可溶性物质继续合成高分子的贮藏物质(2)种子含水量降低，自由水显著减少，种子硬度提高(3)种子生命力下降(4)种子具有发芽能力。
6.出汗：新收获的种子在贮藏过程中由于呼吸作用产生大量的水。
7.种子表面凝结水分的原因：(1)“出汗”，这是种子本身的生理原因所导致，即水分是种子生理活动的产物(2)“结露”，这是环境条件直接造成的。
8.根据萌发特征将种子萌发过程分为：吸胀、萌动、发芽(1)吸胀：种子在成熟过程，由于含水量下降，而种子发芽时细胞分裂和生长所需的物质和能量，均需通过酶的水解。
(2)萌动：种子吸胀后，胚部细胞开始分裂、伸长，胚的体积增大，培根、胚芽向外生长达一定程度就会突破种皮成为萌动或露白(3)发芽：当培根、胚芽伸长到一定长度时就成为发芽。
9.出苗：分为子叶出土型和子叶留土型。
(1)子叶出土型具有向光性，双子叶植物如：大豆、棉花、十字花科蔬菜、烟草、瓜类、向日葵、甜菜等；单子叶植物有：葱和韭菜(2)子叶留土型大多是单子叶植物。
如禾本科大部分单子叶种子和少部分双子叶植物如蚕豆、豌豆、茶等。
10.种子萌发过程中呼吸作用和能量利用：(1)种子萌发随着吸胀的进行，种子的含水量提高，呼吸作用显著增强，但达到一定阶段会趋于停顿，经历若干小时后重新增高，最后又再次降低(2)萌发过程中呼吸底物不一样，糖酵解作用、磷酸戊糖途径和柠檬酸循环是种有关，同时还与能量的转换利用有关，萌发条件不适宜时，空耗的能量增多（如土壤板结造成顶土力消耗过大，温度、氧气等条件不良，使发受限制）大大降低了贮藏物质的利用率，影响幼苗的生长。
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第一章
作物：
广义：作物是指由野生植物经过人类不断的选择、驯化、改良、演化而来的具有经济价值的栽培植物。
狭义（field crops）：指田间大面积栽培的农艺作物，俗称庄稼。
主要是指粮、棉、油、麻、糖、烟、绿肥饲料。
广义引种：指从外地（不同生态区）或外国引进新植物、新作物、新品种以及各种遗传资源材料。
狭义引种：指从外地或国外引进作物新品种(系)，通过适应性试验，直接在本地区（或本国）推广种植的一种育种手段。
第二章
生长：是指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加。
是一个不可逆的量变过程，它是通过细胞的分裂和伸长来完成的。
发育：是指作物细胞、组织和器官的分化形成过程，也就是作物发生形态、结构和功能上质的变化。
S形生长过程：作物个体的生长、作物群体的建成和产量的积累以至作物的组织、器官和细胞均经历前期生长较缓慢、中期加快、后期又减缓以至停滞衰落的过程。
即S形生长过程。
作物的生长分析：是以作物的干物质增长过程为对象，以干物质的积累和分配来衡量作物产量形成的一种方法。
相对生长率（Relative Growth Rate, RGR，简称R）：是指单位时间单位重量植株的重量增加。
主要受遗传特性控制，但环境对其影响也较大。
一般以个体为研究对象。
净同化率（Net Assimilation Rate, NAR）：是指单位叶面积在单位时间内所积累的干物质数量。
是在群体条件下测定作物叶片光合生产效率的指标。
叶面积指数（Leaf Area Index,LAI）：指取样植株的叶面积与取样土地面积之比。
叶面积比率（Leaf Area Ratio, LAR）：是指叶面积与植株干重之比，即单位干重的叶面积。
作物生长率（Crop Growth Rate,CGR）：是指单位时间内单位土地面积上作物群体同化产物的获取量。
作物的温光反应特性：指作物必须经历一定的温度和光周期诱导后，才能从营养生长转为生殖生长，进行花芽分化或幼穗分化，进而才能开花结实。
作物对温度和光周期诱导反应的特性，称为作物的温光反应特性。
作物感温性：作物品种因受温度高低的影响而改变生育期的特性。
作物感光性的概念：作物品种因受日照长短的影响而改变生育期的特性。
作物的基本营养生长期：在作物进入生殖生长前，不受温度和光周期诱导影响而缩短的营养生长期。
作物的基本营养生长性：不同作物品种的基本营养生长期的长短各异，这种基本营养生长期长短的差异特性，称为作物的基本营养生长性。
营养生长：作物营养器官根、茎、叶的生长称为营养生长。
生殖生长：作物生殖器官花、果实、种子的生长称为生殖生长。
个体：作物的一个单株；
群体：单位土地面积上所有单株的总和。
反馈（Feed-back）：体中个体生长发育的变化，引起了群体内部环境的改变，改变了的环境又反过来影响个体的生长发育。
这种反复的过程叫做“反馈”。
作物群体结构：是指组成这一群体的各个单株以及总叶面积、总茎数、总根重在空间的分布和排列的动态情况。
可分为三个层次：光合层、支架层和吸收层。
株型：株型是指植物体在空间的存在样式。
第三章
生物产量：是指作物在整个生育期内，通过光合作用生产和积累的有机物质的总量。
这个总量通常是指地上部分总干物质的总量（除块根、块茎类外）。
经济产量：经济产量是指栽培目的所需要的有经济价值的主产品的数量。
经济系数（收获指数）：指作物生物产量转化为经济产量的效率。
（经济产量/生物产量）
光合面积：即包括叶片、茎、叶鞘及结实器官能够进行光合作用的绿色表面积，其中绿叶面积是构成光合面积的主体。
光合时间：是指光合作用进行的时间。
光合效率：单位时间单位叶面积同化CO 2的毫克数或积累干物质的克数。
源：是指生产和输出光合同化物的叶片。
源的同化产物有就近输送的特性。
库：指产品器官的容积和接纳营养物质的能力，库的潜力存在于库的构建中。
流：指作物植株体内输导系统的发育状况及其运转速率。
作物产品的品质：指产品的质量，即达到人们某种要求的适合度。
第四章
光周期：指白昼与黑夜时间长度的交替。
光周期反应：指作物生育过程因光周期变化而引起生育期长短变化的现象。
长日照作物：日照长度必须大于某一时数（临界日长），或暗期必须短于一定时数作物才能开花结果，否则植株停留在营养生长阶段。
日中性作物：这类作物花芽分化受日照长度的影响较小，只要其它条件适宜，一年四季都能开花。
短日照作物：日照长度必须短于某一时数（临界日长）或暗期必须超过一定时数作物才能开花结实。
三个基点温度：作物生长发育过程中，有三个关键温度指标：最低温度、最适温度和最高温度，称为作物生长的三个基点温度。
积温：一是表示某一地区的热量资源；二是表示某种作物对热量的要求。
生物学最低温度：作物不同发育时期中有效生长的温度下限。
活动温度：是指高于生物学最低温度的日平均温度。
有效温度：活动温度与生物学最低温度之差。
活动积温：是指作物全生长期内或某一发育时期内活动温度的总和。
有效积温：是指活动温度减去生物学最低温度所得的差数之和。
即有效温度的总和。
蒸腾系数：指作物每形成1克干物质所消耗水分的克数。
需水临界期：就是指作物一生中对水分最敏感的时期。
第五章
整地：指作物种植前一系列土地整理的总称。
作物营养临界期：在作物生长发育过程中，常有一个时期，对某种养分的要求在绝对量上虽不算太多，但需要的程度很迫切，此时如缺少这种养分，作物生长发育就会受到明显的影响，即使后来补施这种养分也很难纠正和弥补过来。
这一时期就叫作物营养临界期。
作物营养最大效率期：作物生长过程中，有一个时期需要养分，无论在吸收速度上，还是在绝对数量上都最大，且这时施肥的作用最明显，增产效率也最高，这一时期称为“作物营养最大效率期”。
杂草：指农田中非有意识栽培的植物。
生态适应性：一定地区作物的生物学特性及其对生态条件的要求与当地环境相适应的程度，是作物长期进化过程中经自热和人工选择形成的一种遗传特性。