红树莓种植情况简介
朝阳地区红树莓栽培技术
朝阳地区红树莓栽培技术红树莓是一种生长在盐碱地区的植物，具有较高的抗逆性和适应性。
目前在朝阳地区，红树莓的栽培已经成为一种重要的农业经济作物。
本文将介绍朝阳地区红树莓的栽培技术，包括适宜的生长条件、病虫害防治措施以及栽培管理方法等，旨在为农民提供有针对性的种植指导。
一、适宜的生长条件1.土壤条件：红树莓适宜生长的土壤是酸性或中性土壤，PH值在5.5-6.8之间，排水良好，富含有机质。
如果土壤过于酸性，可适量加入石灰进行调节。
2.光照要求：红树莓需要充足的阳光照射，一般每天光照时间不低于8小时。
3.温度要求：红树莓适宜生长的温度范围为15-25摄氏度，最适宜生长的温度为20摄氏度。
4.水分要求：红树莓对水分要求较高，但同时也要求排水良好，避免积水造成根部病害。
二、病虫害防治措施1.疫病防治：主要疫病有灰霉病、根腐病等。
在播种前，可以用1:500倍的多菌灵水剂进行种子浸种，预防灰霉病。
根腐病的防治可以使用1:1000倍的过氧化铜溶液浸泡种子溶液，浸泡时间为15-20分钟。
2.虫害防治：主要虫害有红蜘蛛、黄粉虱等。
可以用0.15%的乐果水剂进行喷雾防治，或者使用0.5%的全新杀虫大师进行防治。
三、栽培管理方法1.播种：红树莓的播种时间一般在3-4月份，播种前需将种子用水浸泡24小时，然后用湿纱布包裹放置1-2天，待种子表面出现裂纹后即可播种。
播种时，将种子与封闭的培养土或腐熟的苗床土混合，稍加压实。
2.苗期管理：苗期需保持适宜的温度和湿度，保持土壤湿润，避免出现干旱或积水现象。
苗期一般为50-60天。
3.移栽：当苗期长到15-20厘米时，可进行移栽。
移栽时将苗床土挖坑，坑的大小要比红树莓的根系稍大，根部可以稍微修剪一下。
移栽之后，保持地面湿润，避免出现水分不足的情况。
4.施肥：红树莓喜欢肥沃的土壤，栽培过程中可进行有机肥和化学肥的追施。
种植初期可施用磷钾肥，然后每隔20-30天追施1-2次全面肥。
5.浇水：在红树莓的生长期，特别是结实期，需保持地面湿润，但不宜过湿，以避免发生病害。
特色种植项目,亩入40万
特色种植项目，亩入40万红树莓红树莓是一种富含多种营养成分的树种，它的果实除鲜食外，还可深加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻等。
目前，红树莓已经在黑龙江、新疆等地得到了广泛的种植。
值得注意的是，从红树莓中提取的“鞣花酸”具有抗癌作用，这是人类抗癌领域的一个里程碑，红树莓的种植潜力也进一步得到提高。
栽培要点：土地搂平打细后，条件允许，施足底肥；按行距2米、株距30公分；再按长宽深约15厘米、直线等距挖坑；栽前将苗根浸在水中4小时后开始栽培。
首先将苗根展开放入坑中，埋土踩实；要点是要深栽浅埋；标准是苗根及四周的覆土不要超过苗木在圃地时的原有水印；有条件的地方，栽后不下雨浇透水或覆盖地膜，可确保成活率。
红树莓能在零下40℃高寒下全裸越冬，其抗旱耐瘠薄能力超越了常规树莓品种。
平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟，均可种植红树莓，还可大棚种植。
目前，全国各地都可种植红树莓。
樱桃西瓜樱桃西瓜只有三厘米长，从外表上看，它的纹路、形状都和普通西瓜相似，可连皮食用，咬开后，中间还有许多类似于西瓜一样的瓜瓤，但瓜瓤并非红心，而是青绿色。
一般樱桃西瓜可直供水果店、餐厅、超市等地方。
栽培要点：樱桃西瓜最好在春、夏季栽培，适宜种植在质地疏松、肥沃、排灌方便的田块，栽种期间注意肥水供应，以提高产量。
若采用室内育苗，待长出叶片后移栽于户外，效果更佳。
樱桃西瓜一般生长周期为60-85天。
八月瓜八月瓜为大山里的一种土果，自古以来就是人们追捧的山珍，曾是贡品。
八月瓜含有人体所需的多种氨基酸，有疏肝益肾、美容养颜等保健功效。
目前人工种植八月瓜技术已经成熟。
在人们越来越注重健康保健食品的今天，八月瓜需求量将越来越大，其种植前景十分广阔。
栽培要点：八月瓜性喜阴湿，比较耐寒，常生长在低海拔山坡林下草丛中，在微酸、多腐殖质的黄壤中生长良好，也能适应中性土壤，茎蔓常匐地生长。
八月瓜可采用埋条繁殖：八月瓜藤茎萌芽力强，选1～2年生枝蔓埋人土中，1个月后即可生根，一年四季均可繁殖。
红树莓栽培与丰产技术
栽前，结合改造伐除过密林木，清除无培育价值的灌木，可与红
松果林等经济林、防护林、慢生树种用材林间作。 二、种苗培育
■刘 杰 李恩堂 冯晓娟
红树莓育苗可选择无性繁殖和有性繁殖。
1.无性繁殖。一是分蘖繁殖法。从红树莓落叶后到第二年春
当红树莓陆续开花时，结果茎有花蕾，而生殖茎上部叶小、 无花蕾，看上去像有徒长趋势的茎需作处理方能结实。处理方 法是每隔 2~3 天全园查一次，把没有花蕾的生殖茎从地面往上 数，留 4~5 个叶处剪除，这样做后有 95%可发出结果枝，出现花 蕾，如此连续剪除就可达到丰产、高产的目的。
红树莓无大小年现象，连年丰产丰收。在比较寒冷或昼夜 温差大的地区，红树莓是大有发展前途的新兴林业产业项目。
实，将拌有细沙的种子均匀撒播在床上，不覆土，压实，然后遮
四、丰产技术
阴（遮阴度 70%）。当苗长出 1～2 片真叶时选择阴天撤除遮阴 物。加强田间管理，适时除草，第二年春移栽，第 4~5 年丰产。
三、苗木移栽 1.苗木选择。起苗后，选择地径 0.4 厘米以上苗木，清点数 量，打捆包装，以备移栽。 2.整地方法。栽植前清除杂灌木和杂草，进行局部或全面整 地，不必清除草根。
萌动之前，刨出分蘖的苗木移栽，当年见果，第二年丰产。二是
生殖茎生长出新植株繁殖法。每年红树莓开花前 15 天左右从
母株根部生长出生殖茎，选择无花蕾、茎长 1.5～2 米的生殖茎，
3.苗木移栽季节。春、秋两季均可移栽，以秋季栽植为最好，
将叶子摘除后扳倒埋在土下，在 7 月初除去生殖茎的生长点即 在 10 月中旬至封冻前栽植。春季移栽要在苗木萌动前进行。
朝阳地区红树莓栽培技术
朝阳地区红树莓栽培技术红树莓是近年来备受瞩目的新型经济果树，它既能用于果品食用，又可以作为林下经济作物，为农民增加经济效益，因此在全国范围内已经成为了普及的果树品种之一。
而通过了解朝阳地区红树莓栽培技术，可以更好地帮助我们进行栽培，提高产量和质量。
1. 土壤选择适宜栽培红树莓的土壤要求为深层肥沃、排水良好、保持水分、有机质含量较高的酸性土壤。
在土壤选址方面应力求选择沙子多、土层深、地势高、排水好的地方进行建园。
2. 接种选择红树莓属于采用移栽模式进行繁殖的果树，需要选用健康、生长健壮的幼苗进行繁殖。
在选择幼苗时应注意，选择生长期、营养状态良好、枝条肥壮、根系发达、无病虫菌害的幼苗进行移栽。
3. 种植时间红树莓适合在春季和秋季移栽，这两个季节是树木生长的黄金时期，也是幼苗生长发育旺盛的时期。
在春季，一般应在日照充足，土层含水量适宜的时候，选择温度较高、气温持续稳定的时间进行移栽。
而在秋季，则应选择前一季度中旬左右的时间，由于连续高温天气已经过去，天气逐渐变得凉爽宜人，也正是幼苗生长的有利时期。
4. 技术措施（1）浇水。
春、夏季应每天早晚各浇一次水；在炎热的天气中，可以在正午时段浇适量的水。
秋、冬季则应适量控制水量，过多过少都会对植株造成不良影响。
（2）施肥。
施肥应本着合理、科学、经济、绿色的原则进行，尽量减少对环境的污染。
春季，应以有机肥为主要肥料，还应适当配备一定量的化肥，有助于增加叶片光合作用速度，促进植株生长；秋季，可以加强钾肥的补充来促进果实的成熟和提高口感。
（3）修剪。
修剪是维持红树莓健康、抗灾的重要措施，具体操作为在每年春季或秋季进行，主要目的是抽掉老枝、病枝和虚弱枝，保持树冠形态良好，增加光照度和通风率，保持植株健康。
（4）防虫防病。
在红树莓的生长周期中，常常会遭受到白粉病、锈病、蚜虫等病虫害的侵袭。
对于这些病虫害，应选择对症治疗的方法进行防治，例如，定期喷洒药物、灰石粉液、硬脂酸钙等都可以较好地预防和治疗红树莓发生的一些病虫害。
颜值高的水果—红树莓丰产栽培配套技术，看完你学会了吗？
颜值高的水果—红树莓丰产栽培配套技术，看完你学会了吗？红树莓丰产栽培配套技术红树莓又名木莓、覆盆子等，为蔷薇科悬钩子属多年生浆果类灌木落叶果树。
果实圆球形，深红色，晶莹剔透，柔嫩多汁，酸甜可口，果香浓郁，营养丰富，富含活性SOD（超氧化物歧化酶）、维生素C、维生素E、花青素、鞣化酸、水杨酸、覆盆子酮和硒等对人体有益的成分。
具有抗癌、解毒、抗衰老、降血糖、改善新陈代谢、提高免疫力、美容等多种功效，医疗保健功能较强，被誉为“第三代新兴保健果品”“人体清道夫”，深受人们青睐。
红树莓适应性强，果实既可鲜食又可加工利用，市场需求量逐年增加，具有广阔的发展前景。
本文从生物学特性、品种选择、苗木繁育、园地选择、栽植管理、土肥水管理、树体管理、病虫绿色防控、采收管理及采后管理等方面，系统总结了红树莓丰产栽培技术，供生产者参考。
1、生物学特性红树莓喜光、喜湿、怕涝。
多无主根，根系由根状茎、须根组成。
枝分基生枝（初生茎）、结果母枝（花茎，结果后死亡）。
芽分基生芽、腋芽（含主芽、副芽）。
花为两性花，花托上同时具备雌蕊、雄蕊。
休眠期低温需求量800～1 600h。
始花期5月下旬至6月上旬；果实成熟期为夏、秋两季。
2、品种选择红树莓品种众多，果实品质、生态类型、适应性各异，应根据土壤、气候条件、栽培目的（鲜食或加工）、果实大小等情况选择。
鲜食型应选果肉细嫩多汁、酸甜适度、芳香浓郁、品质上乘的品种栽培，如费尔杜德、海尔特兹、托拉米、澳洲红、丰满红、夏蜜、中林4号等。
加工型宜选耐加工品种，如红宝玉、美国22号、加拿大1号、秋福、米克等。
埠岭山地等干旱地块应选抗旱品种，如威廉米特、梅凯、约斯特尔等。
3、园地选择红树莓适栽范围广，温带、暖温带均可发展。
以选择交通方便、光照充足、土层深厚、疏松肥沃、透气性好、排灌方便、有机质含量高、土壤pH值6.5～7.0、无污染、地下水位1m以上的沙壤土或壤土建园为佳。
忌选前茬为西红柿、茄子、马铃薯、草莓等容易感染黄萎病作物的地块。
红树莓栽培及管理技术
红树莓的品种比较多，在红树莓品种选择的过程中，应 当选择适合当地区域种植的品种。育苗是红树莓种植的关键 环节，幼苗的生长情况对于其后期的生长和结果有着非常大 的影响，因此，在育苗的过程中，应当严格控制质量，做好 相关的细节工作。第一，选择适当的苗圃，对于苗圃的要求 条件主要有便利的交通，地势较为平缓，土质比较疏松，阳 光比较充足。第二，做好根插。在根插的过程中，可以将红 树莓的根洗净，喷洒 65% 的万霉灵 1 000 ～ 1 500 倍液之后， 包好放置在 2 ～ 4 ℃的冷库中，开春之后种植。第三，准确 地把握出苗时机。红 树 莓 的 苗高达到 30 ～ 35 cm，茎粗超过 0.5 cm 时，其根系发达就可以出圃栽种。 ２ 建园措施 ２．１ 园地的选择 在红树莓建园的过程中，注重园地的选择， 园地的坡度应当小，低下水位较低并且土壤疏松肥沃的地块。 同时，做好园地的平整作业，对园内的石头、杂草等有效地 清理，开展深耕作业，深耕的深度控制在 25 ～ 30 cm。 ２．２ 挖穴 栽种之前开闸挖穴作业，穴的宽度是 50 ～ 60 cm， 深度是 50 cm。行距在 2.4 ～ 2.5 m，穴距 0.5 m，对于底 层土壤和表层土壤采取分开堆放的方式，将土壤中的草根、 树根以及石块等清理干净。 ２．３ 土壤施肥 在表土回填的过程中，在回填到穴底 10 cm 时，将肥料和表土均匀的混合，填入穴中，之后使用熟化土壤 回填。在土壤施肥时，每定植穴应当施加10～15 kg 的有机肥。 ２．４ 合理密植 红树莓的栽培时间通常是选择在春季和秋季。 春季栽种的时间是 5 月的上旬，秋季选择在 10 月的下旬。树 苗在栽种之前需要在水中浸泡 12 ～ 24 h，之后每穴两到三株 开展种植，每株之间保持 10 cm 的距离。苗木在放置到栽植 穴中应当保持根系的舒展，做好培土提苗措施，用脚踩实， 浇透水之后封埯。
红树莓种植情况简介
红树莓种植情况简介我国树莓发展现状我国早在20世纪30年代就由俄罗斯引进了少量树莓，但一直未发展起来，原因是多方面的，其中之一是由于品种和市场问题。
随着人们生活水平的提高，人们对食品多样化要求，以及树莓特有的魅力，近10年来，我国树莓发展很快。
特别是我国大量人工栽培的第1代水果市场已饱和，第2代水果也已具规模，这就给第3代水果提供了空间和机遇。
近几年来，中国林科院已从国外引进目前世界上最好的树莓新品种50个，并且摸索出一套科学管理技术。
从品种、繁育、栽植，到采收、保鲜、加工已形成整套技术，为中国发展树莓打下了基础。
国外树莓发展状况欧洲、北美是树莓栽培历史较早、面积最大和产量最高的地区。
根据联合国粮农组织1999年统计，世界上有32个国家栽培树莓，形成规模的国家仅有10个。
世界树莓栽培面积约5万公顷，总产量近80万吨。
美国是树莓生产大国，栽培面积近8000公顷，总产15000吨。
美国还是树莓消费大国，每年从欧洲、智利、加拿大等国大量进口，每年进口量在15000吨左右。
树莓的生长特征1、形态：红树莓，俗称马林或托盘，为蔷薇科悬钩子属植物，是生态经济型水土保持灌木树种。
2、生态：喜光、耐寒，萌蘖性强。
适于土层深厚、有机质丰富、排水良好的壤土、沙壤土中。
3、分布：欧洲、北美、亚洲等地区有栽培。
在我国的黑龙江省已有近百年的栽培历史。
树莓的经济价值1、树莓的营养价值人们通常将梨、苹果、柑桔、桃、杏、葡萄等称为第1代水果。
猕猴桃、草莓、山楂等称为第2代水果。
树莓、蓝莓、沙棘等为第3代水果。
第3代水果的特点是营养丰富，主要消费途径是加工成各种食品。
树莓果实柔软多汁，香味浓郁，色泽宜人。
树莓糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似。
氨基酸含量高于苹果、葡萄，常见的氨基酸有19种之多，它含有比现有水果及其它任何野生果树都高的维生素E、SOD（超氧化物岐化酶）、γ-氨基丁酸、酶类自由基清除剂等抗衰老物质，特别是抗癌物质鞣化酸含量丰富。
贵州红树莓种植基地
贵州红树莓种植基地贵州红树莓种植基地位于贵州省六盘水市盘县，是一家专门从事红树莓种植及销售的企业。
近年来，红树莓作为一种富含营养成分的水果，备受人们的关注和喜爱。
贵州红树莓种植基地的成立，不仅为消费者提供了高品质的红树莓，同时也创造了就业机会和带动了当地经济的发展。
一、贵州红树莓种植基地的概况贵州红树莓种植基地占地面积50亩，年产量达到300吨。
基地采用的是大棚栽培方式，使红树莓的生长受到了更好的保护和控制。
基地采用富有机物的土壤种植，应用无土栽培技术，加强通风除湿，保证红树莓栽种的生态环境和营养成分的安全。
同时，基地还注重科技创新，采用了一系列的科技手段，如农用超声波、光谱技术、无人机等现代化工具来精准测量各种环境因素，从而达到科学管理的目的。
二、贵州红树莓的营养价值红树莓是一种富含维生素C的水果，据有关调查，每100克鲜红树莓中含有维生素C130-225毫克，是一般橙类的10倍左右，远高于桑葚、苹果等其他水果。
此外，红树莓中还含有维生素A、B、D、E等多种维生素和若干人体所需的矿物质。
三、红树莓的药用价值红树莓具有多种药用价值，常用于治疗哮喘、支气管炎、消化不良等疾病。
红树莓还具有清热解毒、消炎止痛、解热助眠等多种药用功能，因此被誉为“水果中的圣品”。
四、贵州红树莓的销售渠道贵州红树莓种植基地的红树莓销售遍及全国各地，主要包括网上商城、批发市场、百货超市等。
贵州红树莓种植基地坚持以优质产品为核心，以诚信、质量、服务为宗旨，以用户需求为出发点，不断加强与各大商家的合作，注重消费者的反馈，在销售过程中提供更加完美的服务和更具竞争力的价格。
贵州红树莓种植基地的成立，不仅为当地经济发展提供了帮助，同时为人们带来了健康、美味的红树莓。
未来，基地将继续致力于专业化、规模化的发展，并以社会利益为出发点，为消费者提供更加高品质的红树莓产品。
朝阳地区红树莓栽培技术
朝阳地区红树莓栽培技术红树莓是一种带刺的灌木，也是一种野生果树，又称欧洲北莓，是属于蔷薇科的植物。
它是世界水果类簇的成员之一，还是水果中的“超级大功臣”之一，具有丰富的营养价值和药用价值，因此深受人们的喜爱。
然而，人们对其栽培技术掌握不足，对红树莓的发展产生了制约。
本文将介绍朝阳地区红树莓的栽培技术，供大家参考。
一、适宜的种植时间红树莓喜阳，有温带习性，一般适宜在春季或秋季进行栽种。
在朝阳地区，最适合种植的时间为春季的三月到四月或秋季的九月到十月。
二、适宜的环境红树莓对环境要求较高，需要良好的光线和土壤。
它适宜生长的环境为平坦的地形、土层深厚，土质疏松，排水能力好，且排放的水质沉淀含量低。
当种植红树莓时，应选择阳光充足、空气湿润、没有污染的地方，这样有利于红树莓的正常生长，也有利于果实的品质提高。
三、适宜的土壤朝阳地区的红树莓最适合在微酸或中性土壤中生长。
最好选择酸性土壤，pH值在4.0-6.0之间。
同时，红树莓喜欢松软的土壤，容易生长，因此在栽种时应选用富含有机质的肥沃土壤。
四、适宜的气候条件红树莓生长需要良好的气候条件，它喜欢温暖潮湿的气候，最适宜生长的温度为14℃-24℃之间，相对湿度在60%以上，降雨量在1000毫米以上。
当酷热的天气来临时，可以遮荫或喷水降温，以保持红树莓的生长状况。
当气温过低时，应注意保温和防寒，以免影响红树莓的生长和发育。
五、栽培方法1.育苗：选择质优的无病虫害种子，生产苗木。
育苗需注意日照和通风，保证苗木有充足的阳光和新鲜的空气。
2.基础土壤处理：在选好适宜的土地后，进行土地深松和翻耕，以达到土层通风透气、松软适宜根系发育的目的。
3.选用肥料：使用有机肥、土壤改良剂，以及营养肥料。
有机肥料可以改善土壤结构，增加肥力，提高产量和品质。
营养肥料中含有适量的氮、磷和钾等元素，有利于促进红树莓的生长和生产。
4.确定行距，排列间距：单行距根据红树莓的生长习性和管理技术确定，通常为1.5-2米，行距之间的株距为0.5-1米可根据实际情况设置。
红树莓的栽培技术
红树莓的栽培技术红树莓是一种非常美味可口，具有丰富营养元素的水果，红树莓的树种植起来也比较容易上手，所以说它绝对算得上是一种值得栽种的树种了。
下面店铺就带大家一起来详细了解下吧。
红树莓和草莓有何区别1.共同特点是果实艳丽、柔软多汁、风味独特。
从果的外形看，在植物学上都称为聚合果，在栽培上都称为浆果。
2.草莓是多年生草本植物，植株矮小。
而树莓是多年蔓生灌木，高达$2~$2。
3.树莓经济效益高，生态效益也很显著，它即适合农家庭院和山边、荒坡零散种植，也适合集约化成片经营。
有直立型、半直立型、匍匐型。
分有刺、无刺两类。
一年生苗定植后，有的品种当年、有的品种次年便开花结果，3～5年即可进入盛果期，其经济寿命可达20年。
树莓花艳果美，可美化环境、保持水土，具有良好的经济、生态和社会效益。
常见的红树莓品种哈瑞太兹(Heritage)：直立型双季莓，秋熟，果实中等，果重约$2,亮红色，香味浓，根蘖强，丰产(美国)。
托乐米(Tulameen)：直立型单季莓，果大约$2,果坚厚、色艳，根孽苗少，长势强壮，高产、抗寒(美国)。
奥瑞斯(Orus)：半匍匐型双季莓，果味佳，可鲜食，高产(美国)。
苏蜜特(Summit)：双季红莓，果实坚硬，味美，高产，易于采摘、保鲜、储运，8月下旬成熟(美国)。
威娜米特(Willamette)：高产早熟，果实酸中带甜，果近圆形，暗红色，中等硬度。
树势强壮，根蘖极强(美国)。
红树莓的栽培要点1、园地选择：红树莓对土壤要求不严，一般土地都能正常生长，但在较肥沃的土壤中长势更好;宜在春秋两季栽培，成活率最高。
2、栽培方法：土地搂平打细后，条件允许，施足底肥;按行距2米、株距30公分;再按长宽深15厘米、直线等距挖坑;栽前将苗根浸在水中4小时后开始栽培，每亩栽苗1110株;栽培方法很简单：将苗根展开放入坑中，埋土踩实;要点是：深栽浅埋;标准是：苗根及四周的覆土不要超过苗木在圃地时的原有水印;有条件的地方，栽后不下雨浇透水或覆盖地膜，可确保成活率。
红树莓发展前景及栽培技术要点
不要 过 长 ，调整 好 结果 母枝 密度 ， 防止果 实 直接 暴
露在 阳光下 。
０ ５ ４ ０ ０ ０ 邢 台市农 业科 学研 究院 冯少 菲
芽抹 去 ，可培 育无 节 良材 。
３ － ３ 间 苗 。播 种 造 林 或 丛 植 造 林 成 活 后 ，每 穴 有
快 的经 济 树 种 。红 树 莓 果 实 除 了可 以鲜 食
等 营 养 保 健 系 列 产 品 。红 树 莓 有 较 高 营养
２ ＿ ３ ． ２ 易发生 的虫害 主要 有卷 叶螟 和斑 须蝽 ，防 治
烹 外， 还 可以 制 成 果 酱、 果 汁 、 果 茶 、 果 酒
价 值和 经济 价 值 ，在我 国大面 积 发展对 于 优化 果树 树 种 结构 、增加 农 民收入 具有 重要 意义 。
． －．
பைடு நூலகம்
１ 发 展 前景
２ ． ２ 栽培 管 理
红树 莓 原产 美 国 ，属 浆 果 类 果 树 ，是
２ ． ２ ． １ 土壤 管理 。树莓 为浅 根系 植物 ，喜透气 好 的 土 壤 。园 内需经 常 除草 、松土 ，深度 ５～１ ０ ｃ ｍ。 ２ ． ２ ． ２ 浇 水 。红 树 莓 喜肥 水 ，不 耐 涝 ，在 生 长 期 ， 花期、果实成熟期各浇一次水，越冬前浇冻水防寒 。 ２ ． ２ ． ３ 施肥 。 在 ５月 上 中旬施 肥 １次 ，７月下 旬 和 ８月上 旬各 施肥 １次 。在 ６月上 中旬开花 期 和果 实发 育期 宜连 续 喷 ２次不 含氯 元素 的 叶面肥 ，期 间
和 枝条 抽干 。 ２ ． ３ 病虫害 防治 。红树莓抗性好 ，病虫 害较少 。
红树莓苗种植技术
红树莓苗种植技术树莓的丰产栽培技术（一）树莓园地的选择：树莓是地下根状茎多年生，地上结果枝一年一轮换的果树。
它喜光、喜温。
平原区需选择充足，地势平缓，土层深厚，土质疏松，自然肥力高，灌水方便而又不积水，交通便利的地块建园。
丘陵山地建园，最好选择东坡或东南坡的中下部建园，一般在5—8度的坡上，沿水平带状（横山为行）建园栽植树莓，然后在两条栽植带之间修筑一条高30厘米，上宽20厘米，下宽50厘米的梯形水平环状土埂，以保持水土。
如果坡度在8—15度时，则要修筑水平带状梯田，梯田宽度2—8米，小于2米宽的梯田，不宜作为树莓园用地。
茬口的要求：树莓不宜选择前茬是番茄、土豆、茄子或草莓的地块建园，因为这些地块土壤中可能会有黄萎病致病真菌存在，从而感染树莓。
阔叶杂草，特别是藜科（灰菜）和一些茄科（黑星星）杂草，也能增加黄萎病的发病率。
如果树莓园前茬是荒草地的话，土壤中极有可能存有金龟子或日本甲虫等害虫，这些害虫危害树莓根系。
树莓园也不能选择在近期使用过除草剂的地块建园，要过了除草剂药效期方能建园。
树莓园地及附近地区如有野生树莓种类（山托盘），应将种植区以内及距园地200米以内所有野生树莓全部砍掉或移走，以保持栽培种类的纯度。
另外，建园时，还需选择交通方便，附近有冷冻加工厂的地方或个人有冷库设施。
发展树莓产业可选择企业加农户生产模式，根据企业加工能力和出口数量确定基地规模。
（二）整地施肥（土壤准备）在种植树莓前，土壤消毒是非常重要的一项措施，特别是开垦荒地种树莓，病虫危害突出，尤其是根癌病和线虫对树莓危害更严重。
目前，还没防治土壤病虫害的有效农药和有效的施药方法，因此，种植树莓前1—2年进行细致整地，包括深翻和播种绿肥，彻底消灭杂草等，比用农药进行土壤消毒更有效。
栽前全面深翻土地20—30厘米，栽时按栽植的株行距挖定植穴。
平地栽植，南北为行，株距1米至1.5米，行距2米至2.5米。
坡地栽植间距适当大一些。
土壤肥沃地块穴深20厘米，土壤瘠薄的地块，穴深度要达到30厘米，宽度40厘米，每穴施入适量有机肥，与地表土拌匀同时施入。
红树莓种植情况简介
红树莓种植情况简介 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT红树莓种植情况简介我国树莓发展现状我国早在20世纪30年代就由俄罗斯引进了少量树莓，但一直未发展起来，原因是多方面的，其中之一是由于品种和市场问题。
随着人们生活水平的提高，人们对食品多样化要求，以及树莓特有的魅力，近10年来，我国树莓发展很快。
特别是我国大量人工栽培的第1代水果市场已饱和，第2代水果也已具规模，这就给第3代水果提供了空间和机遇。
近几年来，中国林科院已从国外引进目前世界上最好的树莓新品种50个，并且摸索出一套科学管理技术。
从品种、繁育、栽植，到采收、保鲜、加工已形成整套技术，为中国发展树莓打下了基础。
国外树莓发展状况欧洲、北美是树莓栽培历史较早、面积最大和产量最高的地区。
根据联合国粮农组织1999年统计，世界上有32个国家栽培树莓，形成规模的国家仅有10个。
世界树莓栽培面积约5万公顷，总产量近80万吨。
美国是树莓生产大国，栽培面积近8000公顷，总产15000吨。
美国还是树莓消费大国，每年从欧洲、智利、加拿大等国大量进口，每年进口量在15000吨左右。
树莓的生长特征1、形态：红树莓，俗称马林或托盘，为蔷薇科悬钩子属植物，是生态经济型水土保持灌木树种。
2、生态：喜光、耐寒，萌蘖性强。
适于土层深厚、有机质丰富、排水良好的壤土、沙壤土中。
3、分布：欧洲、北美、亚洲等地区有栽培。
在我国的黑龙江省已有近百年的栽培历史。
树莓的经济价值1、树莓的营养价值人们通常将梨、苹果、柑桔、桃、杏、葡萄等称为第1代水果。
猕猴桃、草莓、山楂等称为第2代水果。
树莓、蓝莓、沙棘等为第3代水果。
第3代水果的特点是营养丰富，主要消费途径是加工成各种食品。
树莓果实柔软多汁，香味浓郁，色泽宜人。
树莓糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似。
氨基酸含量高于苹果、葡萄，常见的氨基酸有19种之多，它含有比现有水果及其它任何野生果树都高的维生素E、SOD（超氧化物岐化酶）、γ-氨基丁酸、酶类自由基清除剂等抗衰老物质，特别是抗癌物质鞣化酸含量丰富。
红树莓种植效益怎么样
红树莓种植效益怎么样红树莓是北方人特别喜爱的一种水果之一，它的口感鲜美，芳香浓郁，无论是大人或是小孩都特别的喜欢。
那么红树莓种植效益怎么样?下面店铺就带大家一起来详细了解下吧。
树莓的基本介绍树莓为蔷薇科悬钩子属(Rubusspp.)多年生木本植物。
又名木莓。
托盘、悬钩子等，东北及新疆地区称其为马林果，中草药称其为覆盆子。
树莓属有750种以上，主要分布于北半球温带，少数分布热带、亚热带和南半球。
我国约有200种。
世界粮农组织(FAO)将树莓推荐为世界上“第三代水果—黄金果”。
其根、茎、叶也都有药用功效，在食品、医药、化妆、保健等方面有着广泛用途。
树莓在欧洲的栽培始于1548年，18世纪引入美洲。
目前美国、波兰、匈牙利、加拿大、俄罗斯联邦、英国、智力、前南斯拉夫等国家产量较大。
根据联合国粮农组织统计，世界上已有32个国家栽培树莓。
世界红树莓栽培面积约50000公顷，总产量40万吨，而世界总需求量大约在200万吨左右。
美国是树莓大国，栽培面积8000公顷，总产量15000吨，但美国还是消费大国，每年进口量在15000吨左右，因此国际市场前景广阔。
进入2l世纪以来，智利、西班牙、中国、韩国成为树莓产业发展最快的国家。
近年来，国际市场的树莓需求量以每年3.18%的速度递增，但因树莓种植属劳动密集型产业，劳动力成本高，导致欧美种植面积不断减少，需求缺口不断扩大，价格一路攀升。
世界树莓的进口以美、德、英、法、丹麦为进口大国。
在树莓种植和出口领域，塞尔维亚和智利分别是当今北半球和南半球的霸主，两国出口总量达20万吨，两国占据着全球出口市场约60%的份额。
波兰、匈牙利、中国、韩国处于第二阵营，年产量均在2万吨以上。
智利的崛起源于北美市场需求的拉动，其产品80%以上为出口。
韩国的崛起源自于国内酿酒工业快速发展拉动的需求，韩国的覆盆子酒在我国的大城市均有销售。
近10多年来树莓价格一直在波动，尤其是黑莓价格急剧下降，而红树莓的价格却呈逐年上升趋势。
红树莓的生物学特性及栽培关键技术
红树莓属于蔷薇科悬钩子属，系落叶多年生灌木型浆果果树。
红树莓耐旱耐贫瘠，抗寒性强，是退耕还林的优良生态经济树种。
红树莓果实富含水杨酸、黄酮、超氯化物歧化酶等营养成分，保健价值高，作为一种多功能树种，红树莓的开发利用备受关注。
佳县从2017年开始试验栽培，经过几年的观察，佳县是红树莓的适合栽培区。
现将红树莓栽培关键技术简要介绍如下。
一、红树莓的生物学特性1、根:红树莓的根系由茎基部抽生的不定根构成，无主根，多年生根系交织成网状。
根系分布范围因土壤的质地不同而异，水平分布多在土壤2m ～3m 土层之间，范围较广。
垂直分布在土壤10cm ～50cm 土层内，其中10cm ～25cm 根系分布量占总根量的70%。
2、茎和枝：红树莓茎分为地上茎与地下茎两部分。
地下茎(根状茎)是由基生枝的地下部构成的，是一种多年生枝。
地上部分的茎有初生茎和花茎之分，由主芽和浅层根系的根芽萌发产生。
初生茎就是第1年生出的茎。
生长到第2年开花结果的茎称之为花茎或者称结果茎。
3、叶：红树莓为落叶性植物，叶片一般扁平，互生，叶柄和叶脉上有钩状皮刺、针刺、刺毛。
各品种间叶色、叶形均有差异。
红树莓叶片寿命长短随品种类型而不同，一般落叶不集中，从10月下旬至翌年1月～2月结束，冬季较暖年份落叶不完全。
4、花：红树莓为两性花，可以自花授粉，也可异花授粉，栽植授粉树产量更高。
花瓣、花托的形状因品种类型而有差别，一般花托为圆锥形或半圆球形，果实成熟后花托与果实脱离，花托留在花柄上逐渐枯萎并随花柄一起脱落。
红树莓的花序是圆锥花序，花序的基部通常具2～3个较长的侧轴，每轴着生5朵～10朵花，一个花序的花朵数品种间有差异。
树莓的花一般在展叶后开放，单朵花期短，一般仅10小时～24小时。
一个花序的花期一般5天～10天，一个结果枝的花期一般为7天～20天。
5、果实：红树莓果实为浆果，每个果实由70个～120个成熟的小核果聚合在花托上，排列紧密形成一个完整的果实。
红树莓种植技术
红树莓种植技术【引言】红树莓是一种适应性强、营养丰富、口感独特的水果。
它具有极高的医学及养生价值，被誉为“天然保健食品”。
在近年来的种植业中，红树莓的种植技术越来越受到人们的关注。
本文旨在介绍红树莓的种植技术及注意事项。
【栽培环境】红树莓喜欢光照充足、温度适宜、湿度较高、无积水的环境。
一般选择在光照充足、空气湿润、有机质含量较高，酸碱性略偏酸性的土壤中种植。
红树莓的种植地应杂草少，避开废气、垃圾等污染源。
同时，为了获得最佳的果实质量，种植现场应选在病虫害少的地方。
如在栽培红树莓时，冬季气温不能过低、不耐冻，应注意遮风保温。
【土壤肥料】红树莓喜欢酸性土壤，在肥料选择上应以有机肥为主。
从根部处施用有机肥或均匀施用新鲜有机肥，可保持土壤湿润度和土壤肥力。
另外，为了保证果实品质，钾肥和磷肥的施用比率应适当增加。
在施肥前，要掌握红树莓生长的季节和肥料的基本使用量。
【轮作】轮作是一种很好的栽培管理措施，利用轮作可以降低一些病虫害的发生，对土壤保护和土壤肥力的提高有很大的好处，可以在一定程度上提高果实的品质。
但是轮作要与其它寄主进行轮换，并且保持隔离，减少传染病的发生，如石斛、番石榴等作物都可以与红树莓进行轮作种植。
【修剪】红树莓生长旺盛，如果不进行修剪，枝条将过于分枝，生长过于茂盛，结果就迟缓，产量低下。
因此，要进行适度的修剪和剪枝。
在春季春耕前和秋后，还要对红树莓进行修剪，把半干笔形外形调整成1米左右，保持它的形态整齐，控制体积，改善生长环境，提高产量和品质。
【灌溉】红树莓是喜欢水分较多的水果，由于其根系表浅，倾向于表土层下方的水分，所以在灌溉上要特别注意。
在植株生长的初期和干旱季节，要多给予干旱的灌溉，排放积水，保持树体湿度，并通过灌水改善土壤结构。
【病虫害防治】病虫害是红树莓生长的主要难题，对红树莓的损害非常大。
在红树莓种植中，病虫害防治是必不可少的工作环节。
在防治工作中，可以采用药剂、防寄生虫及常规消毒等方法来维持红树莓生长的健康状态。
浅谈红树莓在原州区成功引种栽培技术
G a o x i a o n o n g y e浅谈红树莓在原州区成功引种栽培技术赵宁娟本文对红树莓的林学特性及我区引种进行分析，从建园整地、栽植、浇水、田间管理、修剪、病虫害防治等方面总结红树莓在原州区丰产栽培技术。
!红树莓生物学特性树莓是蔷薇科悬钩子属"#$%$&&''(的多年生落叶小灌木，中草药称其为覆盆子，是地下根状茎多年生、地上结果枝一年一轮换的树种，喜肥水、喜光、不耐涝，适应性强，抗旱、抗寒、耐瘠薄，果实纯天然、无污染、富营养、味香甜可口、果色橙红亮丽，深受人们的喜爱第三代水果。
同时，已广泛用于食品、制药、保健品、化妆品生产等行业，发展前景广阔。
)*值+,+ -，以排水良好土壤或砂壤土为宜，.月中下旬萌动，+月中下旬开花，发育期.+/左右，0月下旬至-月中旬果子成熟，成熟期!1/左右，!2月上旬落叶，栽后3年开始结果，.年进入盛果期。
亩产-2245左右，丰产!22245左右。
3红树莓在宁夏引种概况红树莓人工驯化的仅在我国东北地区少量栽培。
32!2年，宁夏青禾农牧科技发展有限公司从中国林科院、黑龙江引种了6个红树莓新品种，并在宁夏泾源县成功驯化栽培，以后在平吉堡现代农业示范园区成功种植+22亩，32!+年一企业在原州区彭堡镇的姚耱村引种.22亩发展休闲采摘园，32!0年又在原州区张易镇田堡村引种栽培622亩，目前长势良好，已挂果采摘，深受消费者的青睐。
6栽培技术6,!建园整地园地应选择在通风、透光、土壤肥沃、灌水方便的地块，也可以作为庭院经济房前屋后栽植或零星栽植，对选好的园地进行路道及滴灌管道的规划、配设，春季6月下旬至.月上旬，待园区地下杂草籽粒全部发芽后，结合深耕每亩施6+22.+2245的厩肥进行改良，深3+ 6+78为宜，根据地下害虫的轻重选用! 345辛硫磷拌土散施入防治以金龟子幼虫为主的地下害虫，对园地的杂草、作物的根茎一定要清除干净，以达到深耕、灭草、防虫的效果；0月下旬至-月上旬入伏以来进行第二次耕作晒地，深度以3278为宜，!2/后进行第三次翻晒土地，充分利用太阳紫外线灭菌、杀虫，促进土壤熟化，最终达到提高土壤肥力的作用，进入1月下旬至9月上旬根据降雨情况，待园地凉散时进行第四次耕作，深以3278为好，然后耙平耱实，促进蓄水保墒。
小小红树莓_致富大产业
50银川市贺兰县洪广镇欣荣村是 “十二五”生态移民搬迁安置村，村民全部来自宁夏南部山区。
为帮助移民早日致富，近年来，当地政府以“一村一品”为抓手，不断发展壮大农业生产规模，全力打造具有特色的农产品。
小小红树莓 致富大产业■ 撰文、摄影/郭存阳颗颗红树莓散发着浓郁的果香┃ 乡村振兴 ┃这几天，欣荣村的宁夏绿天果业有限公司基地的生产员吴刚成了繁忙的“接待员”，他要接待来参观的同行、来采摘的游客、来谈买卖的生意人……该基地拥有2万平方米的温棚，不但全身钢架、宽敞明亮，而且控温控湿、水肥一体化，科技农业在这里一应俱全。
鲜红饱满的红树莓如玛瑙般挂满枝头，空气里弥漫着阵阵果香。
在与之相连的组培温室里，刚刚培育出的幼苗也展现出勃勃生机。
目前，这里种植的红树莓达15万多株，年产值600万元。
“无论你啥时候来，我们都有红树莓鲜果。
这里的红树莓不受季节限制，我们通过光照、温度、湿度等环境因素，完全控制了红树莓的生长过程，可以保证365天产果，鲜果四季不断。
”吴刚告诉记者。
“红树莓种植分为组培育苗、大田种植、冷库休眠、温室种植等流程，每株红树莓苗在大田里有5个月左右生长期，再经过1000多个小时休眠，才能移植到温室。
”吴刚介绍，当一批红树莓在温室里完成开花、结果到采摘的过程之后，便将它们移出去，再移植进来一批新的幼苗，循环往复，摆脱了季节限制，从而保证随时都有鲜果上市。
“目前，我们的鲜食树莓和冷冻树莓销售到全国各地，每斤100元，一盒125克的鲜树莓能卖到25元。
”村民在设施温棚里边打工边学习技术，从“门外汉”到掌握使用水肥一体化等温棚种植技术的技术工人，他们在增收致富的同时，也逐步转型成为掌握技术的新农民。
李玲娃是基地里一名熟练的技术人员，如今的她，对育苗、采摘、销售样样在行。
谁能想到，4年前，她还是一名在家带娃的农村妇女，“这份工作对我来说非常重要，在这儿上班让我有了稳定的收入，也能照顾老人和孩子，基本上1个月能挣4000元左右，我很满足。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
（3）树莓还含有黄酮、水杨酸和咖啡酸等营养物质（见表1）。这些物质具有抗心血管病的功能。阿斯匹林的有效成分就是水杨酸类物质。树莓果每100克含有0.5~2.5毫克的水杨酸，可作为发汗剂，是治疗感冒、流感、咽喉炎的良好降热药。根浸酒可舒筋活血、消红退肿，茎叶煎水可洗痔疮等。
??从国际市场看，世界上生产树莓国家有30多个，主要在欧美洲等国家。年产量1000吨以上的有23个国家（我国未统计在内）。1999年至2001年，年产量在35万吨左右，2002年产量有所下降，下降幅度约10%左右（主要是劳动力成本过高，导致栽培面积减少）。1999年，世界红树莓总产量为355218吨，其中俄罗斯产量最大，为95000吨，瑞典、葡萄牙、丹麦三个国家的年产量最小，分别为100吨。据统计资料，目前国际市场红树莓果及其原料制品供不应求，年需鲜果约150万吨，需求相差一倍。从近远期看，红树莓果及其制品在国际市场不仅仍呈供不应求状态，而且需求大有上升趋势。
（4）树莓果纤维素含量也丰富。纤维素含量高的食物有助于防治心脏病，还可降低血液中胆固醇，纤维素也有助于防治糖尿病，维持血液中葡萄糖的水平。
由于树莓果所含上述成份，使树莓果成为有利于防病、治病的保健食品。
树莓在抗癌方面的利用
美国将树莓誉为癌症的克星，美国明尼苏达大学和南卡罗来纳医科大学贺岭斯癌症中心研究证实树莓是一种有效的预防癌症的食品。
树莓中的鞣化酸很容易被人体吸收。食用树莓是抑制某些癌症发生的最有效的一种简单的自然疗法。
树莓的食用价值
1．怎样食用富含鞣化酸的树莓
一些测试也表明树莓经热、冰冻和浓缩加工处理后仍能保留其效用。所以，无论是食用鲜果、冷冻，还是果汁、果酱、蜜饯、冷饮或冷饮加工产品等，树莓都可以成为预防癌症食物，且没有副作用。人工合成的鞣化酸太粗糙，不适合人体吸收，也不易控制剂量。树莓是鞣化酸含量最丰富的食物来源，因此，树莓在美国乃至全世界都是人们所关心的预防癌症有效的食品。
2、国内市场
??从国内市场看，随着经济发展，人们的经济收入不断增加，消费水平呈上升趋势。随着国际交往的日益频繁，国外游客及来宾不断增加，树莓鲜果、速冻保鲜果及果汁、果酱、果酒的需求量将不断增多。由于红树莓果及其原料制品在国际市场的热销及价格的上扬（速冻保鲜果国内口岸交货价一等产品2003年7-8月份的市场价格达到10,000元人民币/吨），到2013年更高达20000元人民币/吨。
树莓鞣化酸对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊疗效。
（1）鞣化酸：鞣化酸是一种带苯环的酚类化合物，可有效的抵抗致癌物质和抗有机体突变物质。
（2）鞣化酸的作用：鞣化酸象清道夫一样去结合致癌物质，阻止致癌物质，使其在人体内丧失活性。鞣化酸可保护人体细胞免受多种致癌物质危害，像香烟、食物添加剂和石油产品等物质对人体造成的危害。
2．树莓食品
树莓果实除了鲜食外，还可用来加工制成各种食品，如果汁、果酱、果浆、果冻、果酒、微发酵饮料、清凉饮料、糖渍果实、果汁糖浆等，还可加工成树莓酸奶、树莓冰淇淋、树莓巧克力糖，以及树莓糕点等。另外，它具有天然色素添加剂的特殊用途，为天然保健食品。总之，树莓味道鲜美，可做任何食物或小吃的添加剂。
据日本最近研究结果，树莓食品，特别是鲜果，是目前最好的减肥食品，因此近期在日本树莓已形成一个新的水果消费热点。
根据国内外市场现状及发展趋势，本项目产品开发的目标是：立足于国际市场的供需不足及需求市场的上升趋势，前期大量冷冻鲜果出口、生产冻干果，中期关注国内市场供求变化，创造条件，采用高科技技术，开发香精、SOD等，进入国内的保健品市场。
4、主体产业
本项目主体产业为优质红树莓果的产业开发。以标准规格的单体速冻鲜果为主要产品，生产加工高档、中档果汁、饮料、果酱、色素、SOD保健品等，这是本项目产品开发的主体。
发展树莓项目的主要条件
1、自然条件优势
泾阳县的自然条件（土壤温湿度、光照、无霜期等）适于树莓生长，且有丰富的土地资源及便利的交通条件。
2、劳动力优势
树莓生产是劳力密集型产业，目前世界各国树莓生产突出问题是果实采收劳动力成本过高。在美国、欧洲各国大面积生产中为降低生产成本，果实一般采用机械采收。因树莓果实成熟期持续时间较长，而且浆果容易碎伤，机械采收操作困难，所以鲜果出售必须人工采收。由于采收劳动力成本过高，采1公斤果实的人工费相当于人民币9-11元，相等于进口我国保鲜果的价格。导致在欧美市场上鲜食红树莓的零售价攀高。美国、欧洲等发达国家，近10年来栽培面积呈逐渐下降趋势，而不发达国家如智利、波兰、南斯拉夫等国家树莓栽培面积上升迅速，而且产品主要是出口。
红树莓种植情况简介
我国树莓发展现状
我国早在20世纪30年代就由俄罗斯引进了少量树莓，但一直未发展起来，原因是多方面的，其中之一是由于品种和市场问题。随着人们生活水平的提高，人们对食品多样化要求，以及树莓特有的魅力，近10年来，我国树莓发展很快。特别是我国大量人工栽培的第1代水果市场已饱和，第2代水果也已具规模，这就给第3代水果提供了空间和机遇。
树莓的生长特征
1、形态：红树莓，俗称马林或托盘，为蔷薇科悬钩子属植物，是生态经济型水土保持灌木树种。
2、生态：喜光、耐寒，萌蘖性强。适于土层深厚、有机质丰富、排水良好的壤土、沙壤土中。
3、分布：欧洲、北美、亚洲等地区有栽培。在我国的黑龙江省已有近百年的栽培历史。
树莓的经济价值
1、树莓的营养பைடு நூலகம்值
人们通常将梨、苹果、柑桔、桃、杏、葡萄等称为第1代水果。
4、公司+农户生产模式是我国树莓产业发展的优势
由千家万户分散经营种植树莓对产业发展不利。因农民本身既没有加工能力，又没有市场经验，因此，充分利用农户的土地、劳力的优势，以种植树莓为主，公司以收购、加工、销售、开拓市场为主，公司与农户以契约农业模式，农户负责种植、采收，公司负责收购和技术指导，这就是公司+农户的生产模式，也适合中国的国情。
红树莓鲜果的价格在淡季时，北京燕莎酒店和国际宾馆等五星级宾馆从美国进口的价格已达每公斤12-15美元。导致国内近期出现了红树莓热，一些地区都在积极引进红树莓进行栽培，东北地区的气候等自然条件又极适宜红树莓的生长，我们又有劳动力价格低廉等生产优势，因此本项目的国内外市场前景将是非常广阔的。
3、产品目标
树莓果实成熟时，含糖量可达10%左右，其中除多糖外主要是人体易吸收的葡萄糖和果糖。有机酸含量超过2%，主要是柠檬酸和苹果酸，树莓果实加工时无需再加入人工合成有机酸，只要加少量糖即可制成口感美、酸甜适度的果酱、饮料等食品。
树莓的药用价值
（1）树莓在人体保健方面的利用。
树莓果实中含有多种对人体有益的微量元素。其中钾、锌、铁、铜、锰等是酶的辅助因子。钙对人体骨骼发育起重要作用。鞣化酸和天然色素含量高。
近几年来，中国林科院已从国外引进目前世界上最好的树莓新品种50个，并且摸索出一套科学管理技术。从品种、繁育、栽植，到采收、保鲜、加工已形成整套技术，为中国发展树莓打下了基础。
国外树莓发展状况
欧洲、北美是树莓栽培历史较早、面积最大和产量最高的地区。根据联合国粮农组织1999年统计，世界上有32个国家栽培树莓，形成规模的国家仅有10个。世界树莓栽培面积约5万公顷，总产量近80万吨。美国是树莓生产大国，栽培面积近8000公顷，总产15000吨。美国还是树莓消费大国，每年从欧洲、智利、加拿大等国大量进口，每年进口量在15000吨左右。
我国树莓产业可以充分发挥劳动力密集的优势，以低成本、优质产品参与国际市场，形成一个出口创汇产业。
3、国内市场发展机遇
我国树莓加工产品尚属空白，目前大城市超市出售的树莓加工产品几乎全部为进口，价格昂贵。而我们的加工企业也在寻求开发新产品，一旦开发出新产品，市场潜力会很大。
树莓果实利用主要有两种形式，一是鲜果销售；二是加工成各种产品。在大城市周围，树莓是城郊开展果品自采的理想果树，又是高档的鲜食水果。若以红莓、黄莓、黑莓配制成五彩缤纷的果盘，供给饭店、宾馆，或以特制透明盒包装在超市出售或现场压果汁，其经济效益会更高。树莓加工的产品多种多样，可按照中国人的生活习惯，制成树莓酸奶或加入鲜牛奶，增加牛奶香味，或制成冰激淋、点心夹心、口香糖、果茶等等。高科技产品色素、香精、鞣化酸SOD的开发，会带来更高效益。
5、配套产业结构
围绕红树莓产品开发的产前、产中、产后所形成的产品，也是本项目产业开发的内容，如种苗繁育、饲料、有机肥料利用等，逐步形成多种行业，综合技术开发产业集团，增强企业的应变能力，使产品的利用率最大化。
产品的总体目标是高质量，高产量。产品以市场为导向，以销定产，随需调整。从育苗、种植、采收，到生产加工，所有环节都以绿色环保为指导思想，与国际市场接轨。在工艺设备方面，选择功能多样，可以组装高速的技术装备，以适应市场需要。
5、国际树莓产业发展的优势
?近10年来发达国家树莓栽培面积呈下降趋势，而对树莓需求量则呈上升趋势。目前全世界树莓栽培面积有5万公顷左右，大约需要量7万公顷，尚有2万公顷的缺口，加入WTO（世界贸易组织）以后，有利于树莓产品出口，这些都会促进我国树莓产业的发展。
市场分析?
国内外市场需求情况
1、国际市场
猕猴桃、草莓、山楂等称为第2代水果。树莓、蓝莓、沙棘等为第3代水果。第3代水果的特点是营养丰富，主要消费途径是加工成各种食品。
树莓果实柔软多汁，香味浓郁，色泽宜人。树莓糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似。氨基酸含量高于苹果、葡萄，常见的氨基酸有19种之多，它含有比现有水果及其它任何野生果树都高的维生素E、SOD（超氧化物岐化酶）、γ-氨基丁酸、酶类自由基清除剂等抗衰老物质，特别是抗癌物质鞣化酸含量丰富。因此，树莓不仅是一种美味水果，而且在医药、化妆、保健、食品加工等方面有着广泛的用途。