肉羊全混合日粮配方设计方法

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肉羊养殖中全混合日粮(TMR)应用试

肉羊养殖中全混合日粮(TMR)应用试

6 ·2021.24Experimental research | 试验研究0 引言全混合日粮(TMR )是根据反刍动物不同阶段营养需要设计饲料配方,将所有原料按顺序混合均匀而成的一种营养平衡的全价日粮。

采用TMR 搅拌机对组分进行搅拌、切割和揉搓,充分混合后能保证反刍动物所采食的饲料精粗比恒定,营养相对平衡,做到科学喂养。

TMR 饲喂技术已经推广多年,但在生产应用中受思想观念守旧、成本核算意识不强、设备投资大等因素困扰,在本地中小型羊场中应用并不普遍。

开展试验的宝丰羊场存栏量980只,以自繁自养为主,育肥羊饲养一直是传统的精粗分饲方法。

为保障试验对比效果,试验中TMR 配料均为该场日常用原料。

1 材料与方法1.1 试验时间及地点本试验于2020年4月1日至6月28日在灌云县宝丰羊场进行,预试期7 d ,正试期88 d 。

1.2 供试羊选择及分组选择40只3月龄商品代湖羊,营养状况良好,健康且体重基本一致,试验羊进行预防性驱虫,经统一编号、称重登记后随机分为2组,每组20只,各组间总体重接近,公母比例相同。

各组试验羊初重差异不明显。

1.3 试验方法1.3.1 日粮组成试验组和对照组分别采用场内自配全混合日粮和传统的精粗分饲的饲喂方式,对照组日粮组成与试验组一致,粗饲料成分均是花生秸秆和青贮玉米经搅拌机加工后拌入豆渣。

预混料为该场日常用市售某品牌预混料。

试验组根据育肥羊生长阶段不同,设置3个不同比例的精料组成,以满足各阶段生长需求。

TMR 原料称重要准确,清楚记录各原料用量,按配方比例执行,制作过程按先长后短,先粗后细,先干后湿,先轻后重顺序,搅拌时间要适当,保证原料切碎、揉搓、软化等过程充基金项目:江苏省现代农业(肉羊)产业技术体系灌云推广示范基地2019-2020年度项目(项目编号:JAST [2019]177)作者简介:高杨(1983-),女,汉族,吉林大安人,硕士,畜牧师,从事动物营养与饲料科学工作。

肉羊全混合日粮(TMR)饲喂技术研究

肉羊全混合日粮(TMR)饲喂技术研究
性强 . 饲料 转 化 效 率 高 。 而 传 统 精 粗 分 饲 导 致 瘤 胃 内 环 境 波 动 ,
养平衡 . 能 改 善 饲 料 适 口性 , 提高动物采食量 , 减少饲料浪费 , 提
p H值 变化较 ̄ : ( p I - I 值在 5 . 5 7 . 0之 间 变 化 ) , 降 低 了瘤 胃微 生 物
1 . 4测 定 指 标
消 化 能 6 . 7 8 粗蛋 白 ( %) 钙 ( %) 磷 ( %) 精 粗 干 物 质
比例 1 : l
7 . 4 5 0 . 3 2 0 . 2 8
生长性能指标 : 每 天 准 确 称 量 试 验 羊 的 给 料 量 和 剩料 量 , 计 算 全 期 的 采 食 量 。试 验 开始 和试 验 结 束 时 ,晨 饲 前 空 腹 称 量 体
试验组饲料转化率较对照组提高 3 2 . 1 4 %( P < 0 . 0 5 ) 育肥 期 内精 料
节约7 . 5 7千 克f P < 0 . 0 5 1 : 4 . 4 T MR试 验 组 平 均 每 只 羊 盈 利 1 5 2 . 5 9元 .对 照 组 平 均
E l 粮配 制参照美 国 N I  ̄ C ( 2 0 0 7 ) 绵羊饲养 标准 . 日粮 与 营 养
重. 计 算 全 期 的总 增 重 和 E l 增重。 2结 果 与 分 析
2 . 1生 长性 能 情 况 见 表 2
粗 料
粗 料 台 汁
从 表 2可见 : T MR处 理 组 末 重 、 总增重 、 平均 E l 增 重 显 著 高
于对照组 , 分 别 比对 照 组 提 高 1 1 . 6 6 %( p < 0 . 0 5 ) 、 2 3 . 9 2 ( p < 0 . 0 5 ) 和

肉羊科学饲养营养设计和日粮配制

肉羊科学饲养营养设计和日粮配制

肉羊科学饲养营养设计和日粮配制一、营养设计1.基础饲料肉羊基础饲料主要包括粗粮、干草、糠麸和绿饲料等。

粗粮富含蛋白质和能量,可以提供肉羊正常生长所需的养分;干草和绿饲料富含纤维素,可以促进肉羊的消化和肠道健康;糠麸则是一种廉价高能饲料,可以提高饲料的粗纤维含量。

2.蛋白质3.能量能量是肉羊生长的重要因素,可通过添加玉米、大豆油和大豆粉等高能饲料来提供。

需要注意的是,能量需求应根据生长阶段和环境温度进行调整,以确保肉羊的能量供给与需求匹配。

4.矿物质和维生素肉羊饲料中需要添加适量的矿物质和维生素,以满足肉羊生理和代谢的需求。

常用的矿物质包括钙、磷、钠、铜和锌等;维生素主要有维生素A、维生素D和维生素E等。

二、日粮配制1.日粮组成根据肉羊的生长需求和饲料的营养成分,合理制定日粮配方。

一般情况下,日粮可包括基础饲料、精饲料和添加剂等。

基础饲料组成为干草、粗粮和糠麸等,提供纤维素和能量;精饲料可以由蛋白质和能量较高的成分组成,如鱼粉、豆粕和玉米等;添加剂包括矿物质、维生素和益生菌等。

2.每日饲喂量每日饲喂量应根据肉羊的体重、生长阶段和生理状态等因素进行合理确定。

通常情况下,肉羊的日粮饲喂量应按体重的2-4%来计算,以满足其生长和发育的需要,同时还要避免饲料过剩造成的浪费。

3.饲喂方式和时间肉羊的饲喂方式和时间也是日粮配制的一部分。

一般而言,肉羊应分多次进行饲喂,每天可分为3-4次,饲料应定量定时,以避免肉羊发生摄食困难和挑食现象。

综上所述,肉羊科学饲养的关键在于合理的营养设计和日粮配制。

通过合理选择基础饲料、蛋白质、能量、矿物质和维生素等营养成分,并根据肉羊的生长阶段和需求来确定日粮配方,可以最大限度地满足肉羊生长的营养需求,提高肉羊的生产性能和养殖效益。

肉羊菌糠全混合日粮配方设计与应用

肉羊菌糠全混合日粮配方设计与应用
苏 鲁 豫 皖 联 防 专题
肉羊菌糠全混合 日粮配方设 计与应用
张雪君 , 陆亚珍 z ,单 玉平 ,周 明 ,季严虎 。 ,潘 进 ,郭 玉 ,
孙 田 ,张
( 1 . 连 云港 市畜 牧 兽 医站 ,江 苏 连云 港
佳 ,史 慧 ,张

2 2 2 5 0 0 ;
2 2 2 0 0 0;2 . 灌 南县 畜 牧 兽 医 站 ,江 苏 灌 南
育成 期 进 行 了饲 喂 试 验 。 结 果 表 明 , 5 0 %发 酵 菌 糠 组 和 6 0 %发 酵 菌 糠 纽 波 杂 公 羊 育肥 期 的 E l增 重 ( A DG) 分 别 为
1 8 8 . 7 g / d 、 1 8 6 . 7 9 g / d , 高于对照组 日增重 1 8 2 . 9 8 g / d 。湖羊育成期母 羊的饲喂 结果表明 , 干杏鲍菇茵糠( 4 5 %) 组E l 增重为 1 1 8 . 1 l g / d , 低 于 中药渣组 的 1 5 9 . 0 6 g / d 。表 明杏鲍菇菌糠在羊 日粮 中可替代部分 常规饲料 , 可显著降低 羊的饲料 成本, 且发 酵后 的营养价值及饲喂 效果较好 , 在波杂山羊育肥期 以 5 0 %的发 酵菌糠添加 比例为 宜。
般 以风干物确定 , 实际生产中风干饲料中干物质的含量可以
成分含量如表 2 所示 。
养成分和 肉羊不 同阶段生长需要 , 设计不 同添加 比例菌糠或
表 1 体重 2 0 k g 、 预期 日增 重 2 0 0 g的f f l l P _ . L b 羊的营养需要量

基金项 目: 江苏省农 业三新 工程项 目( S XG C[ 2 0 1 5 1 1 5 3 )

肉羊全混合日粮机械化配制饲喂技术

肉羊全混合日粮机械化配制饲喂技术

水 量 排 放 浓 度 为 ,
舍 安 装 配 备 塑 胶 网
毫 克 升 CO D 9 00


氨氮
床 、 自 动 喂 料 、 饮
水 、
清 粪 和 消 毒 系
统 、
湿 帘 + 风 机 降 温
号。
般 一
4 ̄

立 方 米 容 积 的 发 料 车 可


00



00



规模

羊场使用

并 且 可 单 向 发 料 , 也 可 以 左 右 双 向 发
料 。
3. 饲 草 添 加 顺 序 。 搅 拌 的 均 匀 度 受
饲 料 原 料 添 加 次 序 的 影 响 , 常 规 投 料 原
瘤 胃 p H 值 降低 ,
引 起
代 谢病 。
5 . 曰 粮 含 水 率 。 T MR 的 水 分 要 求
为 % % 4 5



当 原 料水 分 偏 低 时 需


要 额 外加 水 ;
若过干 ,
饲 料 颗 粒 易 分
离 ,
造 成肉 羊挑食 ;
若过 湿 ,
则 易 降低
干 物质采 食量 并 有可 能导 致 日 粮 消化 ,
配方 。 不 同 饲 养 阶 段 的 肉 羊 根 据 营 养 需
要 ,
对 词 料配 方 再进 行适 当 调 整 。
参 考
配方 :
青贮玉米 65 % 、
米 玉
% 2 1

次 粉
麸 皮 % 2 . 9

% 3

肉羊日粮配合的原则和基本方法

肉羊日粮配合的原则和基本方法

喂, 防止 早 晚气 候 过冷 . 饲料 冰冻或 挂 霜 。饲喂 时不 {
玉米
精 干草
菜 籽饼 麦农 子皮 湖葶
玉米 青 贮
5. 0 2
1. 59
l. 41 1. 06 20 .
67 .
每千克代谢能 / J M
每千克 含代谢能 / MJ
粗蛋 白 , % 每 千 克 含 可消 化 蛋 白 / g 籼纤维 / %
作 ,随意饲喂的传统养羊习惯既不能给羊提供营养
均衡 的目粮 , 又造 成饲 料资 源 的大量 浪费 。了解 和掌 握 日粮 配合 的原理 和方 法 , 是搞好 养 羊的基 础 。
对农户养羊配合 日粮的需要 ,介绍简便 的配方计算
方法 。
1 配 合 的 原 则
羊 是反 刍动 物 , 饲料 应该 以粗 料 为主 。配合 日粮
乳期 的母 羊 以及种 公 羊为 主 。在 放 牧条 件 较好 的草 场每 天 可放 牧 8 1 时 , 年羊 和空怀 母 羊 可不 补 ~ 2小 成
根据初混比例 , 计算各差分的含量。用累计结果
与 营养需 要量 进行 比较 ,某项 指标 ( 能量或 蛋 白 如 质 ) 异较大时 , 差 调整 相 应 种类 饲 料 的 比例 , 使之 相
日 ) 肉牛 (1— 5千 克 /日 ) 羊 ( ~ , 01 、 2 3千 克 /日 ) 可

少 喂

食盐
05 .
磷/ %
03 . 7
养殖技术顾 问 2 1. 1 0 01
核 算 日粮 的 饲料 配 比 ,计算 出最 后 的 营养成 分 含 量并 整理 出配方 表 。应 注意 的是 , 设计 配方要 因地 制 宜 , 证饲 料原 料 的 可靠 性 , 不 同批 次 的原料 应 保 对 进 行主 要营养 成分 的常规分 析 。根据 分析 结果 , 配 对 方作 适 当微调 , 以保 证饲 料养 分含 量 的稳 定 。要 根据

肉羊日粮配合的方法和示范

肉羊日粮配合的方法和示范

肉羊日粮配合的方法和示范肉羊日粮配合要以饲养标准为依据,满足营养需求。

在肉羊生产中,饲料费用占成本的2/3以上,降低饲料成本,对提高养羊业的经济效益至关重要。

另外,还要考虑日粮的适口性、日粮体积、饲料品种、饲料原料的多样化等。

在满足上述即可进行肉羊的日粮配合。

配合日粮的方法有手算法和计算机法两种。

手算法是按照肉羊饲养标准和日粮配合的原则,通过简单的数字运算,设计全价日粮的过程,如试差法、正方形法、代数法等。

手算法可充分体现设计者的意图,设计过程清楚,是计算机设计日粮配方的基础。

计算机配合日粮过程繁杂,有时还难以得出确定的结果。

这里我们介绍常用的手算法。

1 日粮配合的步骤首先查羊的饲养标准和营养价值,确定羊的营养需要量,主要包括能量、蛋白质、矿物质和维生素等的需要量。

其次要确定粗饲料的投喂量。

配合日粮时应根据当地的粗饲料,一般成年羊粗饲料干物质(DM)采食量占体重的15%~2.0%或占总干物质采食量的60%~70%;颗粒饲料精料与粗料之比为50∶50,生长羔羊颗粒饲料与粗料之比可增加到85∶15。

在粗饲料中最好有一半左右是青绿饲料或玉米青贮。

实际计算时,可按3千克青绿饲料或青贮相当于1千克青干草或干秸秆折算,计算由粗饲料提供的营养量。

接着计算精料补充料的配方。

粗饲料不能满足的营养成分要由精料补充。

在日粮配方中,蛋白质和矿物质,特别是微量元素最不容易得到满足,应在全价日粮配方的基础上,计算出精料补充料的配方。

设计精料补充料配方时,应先根据经验草拟一个配方,再用试差法、十字交叉法或联立方程法对不足或过剩的养分进行调整。

调整的原则是蛋白质水平偏低或偏高,可减少或增加玉米、高粱等能量饲料的用量。

最后进行检查、调整与验证。

上述步骤完成后,计算所有饲料提供的养分,如果实际营养提供量与营养需要量之比在95%~105%范围,说明配方合理。

2 配合日粮应满足的标准全舍饲时,DM采食量代表羊的最大采食能力,配合日粮的干物质不应超过需要量的3%。

山羊日粮配合的方法和步骤

山羊日粮配合的方法和步骤

山羊日粮配合的方法和步骤(一)日粮配方设计方法日粮配方的设计方法有试差法、百分比法、计算机求解法等。

目前,在日粮配方设计中,试差法是最常用的手算方法。

(二)日粮配方的设计步骤现以一例说明日粮配方的设计过程。

例如:要为一群体重30千克左右日增重150克的肉用山羊设计一日粮,已知饲料种类有野干草、青贮玉米秸秆、苜蓿干草、玉米、棉籽饼等。

饲养方式为舍饲。

设计步骤如下:①查山羊饲养标准表和饲料成分及营养价值表,列出每只山羊每日的营养需要量及现有饲料的营养成分值,建立表。

②根据经验,确定配料的大致比例,并进行试配,建立表。

③进行微调,达到营养平衡。

从表得知,与饲养标准相比,每千克饲料干物质中代谢能(兆焦)多0.17,粗蛋白质(CP)多0.28%,钙、磷值相差无几。

为使饲料配方营养值与饲养标准相一致,现调减棉籽饼、玉米的组成比例,相应增加青贮玉米秸秆的比例,便可达到平衡。

建立表。

④将以干物质为基础的饲料组分换算成以风干饲料为基础的饲料组分。

由于以上计算均是以干物质为基础进行的,因此,必须把干物质饲料的百分比组成换算成风干饲料的百分比组成。

首先,用饲料的干物质含量除以干物质日粮中该饲料的百分比含量,其值为日粮中该风干饲料所占份数。

野干草:27%÷92%=0.294(份) 青贮玉米秸秆:31%÷26%=1.192(份) 苜蓿干草:10%÷92%=0.109(份) 玉米:29.5%÷90%=0.328(份) 棉籽饼:2.5%÷93%=0.027(份) 其次,用每种风干饲料在日粮中所占的份数除以总份数再乘以100%,其值即为该风干饲料在日粮中的百分数,按此值百分比值可直接配合日粮。

总份数=0.294+1.192+0.109+0.328+0.027=1.95 野干草:0.294÷1.95×100%=15.1%青贮玉米秸:1.192÷1.95×100%=61.1%苜蓿干草:0.109÷1.95×100%=5.6%玉米:0.328÷1.95×100%=16.8%棉籽饼:0.027÷1.95×100%=1.4%。

肉羊日粮的配合方法有哪些,怎样操作

肉羊日粮的配合方法有哪些,怎样操作

肉羊日粮的配合方法有哪些,怎样操作肉羊日粮的配合方法有哪些呢?肉羊日粮配方的计算方法可分为:交叉法、联立方程法、试差法和线性规划法四种。

下面我们分别介绍一下。

(1)交叉法又称四角法、方形法、对角线法或图解法。

此法在饲料种类不多、涉及营养指标少的情况下,简便易行。

而在饲料种类及营养指标多的情况下,需两两组合计算,比较麻烦,而且不能使所配合的日粮同时满足多项营养指标。

(2)联立方程是用数学上联立方程求解法来计算饲料配方。

此法条理清楚,方法简单,但饲料种类多时,其计算亦较复杂。

(3)试差法又称凑数法、增减法。

这种方法是:首先根据经验初步确定各原料的百分数,然后根据饲料中的营养成分乘以相应原料的百分数,再把各种原料的同种营养成分之积相加,将结果与饲养标准规定的需要量比较,如不相符,调整原料百分数,使其达到相符或相近。

此法计算量大,十分烦琐,盲目性大,不易筛选最佳配方。

但仍是国内外目前普遍采用的方法之一。

(4)线性规划法此法可考虑多种来源饲料和多项营养指标,目的在于设计营养成分合理、价格最低配方的方法,由于手工计算繁琐,需借助计算机进行计算。

上述各种方法均有其优缺点,使用最普遍的是交义法,其次是试差法。

下面简要介绍交叉法,以说明在生产实践中进行肉羊日粮配合的具体操作步骤。

(1)根据各类肉羊的营养需要表查出其各种营养物质的需要量,或根据体重及生产性能指标确定肉羊所需各种营养物质例如50千克空怀母羊的营养需要为:消化能14.6-17.2兆焦,可消化粗蛋白75-95克,钙5.0-6.5克,磷3.2-3.6克,食盐8-11克,胡萝卜素7-9毫克。

那么,根据所饲养的品种、生产性能,在上述各营养成分需要量范围内选定确定值作为日粮配合的标准。

(2)选用当地质优价廉的粗饲料,依据理论和实际相结合原则确定其每日给量。

然后查饲料营养成分表,计算粗饲料可供给的各种营养物质的数量。

(3)粗饲料可能供给的营养物数量算出后,与已确定的需要量“标准”比较,求出其差数。

肉羊的日粮配合

肉羊的日粮配合

肉羊的日粮配合羊的日粮是指一只羊在一昼夜内采食各种饲料的总和,饲料的配方是根据饲养标准和饲料营养成分,选择几种饲料按一定比例互相搭配,使其满足羊的营养需要的一种日粮方剂。

一、应用配合饲料的主要好处1、节省饲料,提高饲料转化率。

配合饲料对饲料按比例进行科学配合而成,由于各营养物质互补和添加剂的作用,不仅营养全面、平衡、利用率高,还能增进健康,提高生产率。

2、缩短饲养期,提高出栏率。

采用配合饲料,家畜单位增重耗料少,生长快,出栏快,降低成本,提高经济效益。

3、合理利用和扩大饲料来源。

二、日粮配合原则。

1、必须根据营养需要和饲养标准,并结合饲养实践予以灵活运用,使其具有科学性和实用性。

2、要兼顾日粮成本和生产性能的平衡,必须考虑肉羊的生理特点,因地制宜,选用适口性强,营养丰富且价格低廉,用后经济效益好的饲料,以小的投入获得最佳效益。

3、配合的日粮能被肉羊完全采食。

三、日粮设计方法1、给定条件:现有一批活重30公斤羔羊进行育肥,计划日增重300克,试用野干草、中等品质干苜蓿、玉米、豆饼4种饲料,配制育肥日粮。

2、配制步骤和方法:第一步查阅饲料标准表,记下育肥羊的营养需要量,同时查饲料营养价值表,记下所用几种饲料营养成分,查阅结果列表;第二步计算粗饲料的营养量,设日粮中粗饲料给量60%,则两种干草混合的总量为羔羊日需干物质总量1.3kg×0.6=0.78kg,混合精粮的干物质给量则为1.3kg-0.78kg=0.52kg。

混合干草可提供的各种营养如下:设干草和苜蓿配比为70%%和30%%,则干草日给干物质0.78×0.7=0.546kg苜蓿日给干物质0.78-0.546=0.234kg风干量:干草0.546kg÷0.9221=0.5921kg苜蓿0.234kg÷0.9245=0.2531kg可提供的营养物质分别为:消化能=0.5921kg×7.99+0.253kg×10.13=7.2948兆焦粗蛋白=592.1g×0.112+253.1g×0.123=97.45克钙=592.1g×0.0098+253.1×0.0167=10.31克磷=592.1g×0.0041+253.1×0.00521=3.74克消化能和粗蛋白质分别比羔羊的日需要量少9.855兆焦和93.55克,即17.15-7.2948=9.8552;191-97.45=93.55克,钙磷均超过需要量。

一种肉羊饲草型全混合日粮的制备方法[发明专利]

一种肉羊饲草型全混合日粮的制备方法[发明专利]

专利名称:一种肉羊饲草型全混合日粮的制备方法
专利类型:发明专利
发明人:降晓伟,刘会臣,贾玉山,格根图,刘庭玉,冯雪,牛玉青,周玉雷,王志军,孙林,侯美玲,王伟,都帅,李宇宇,司强,
张帅,牛欣悦,刘芃利,杨蕊
申请号:CN202010282085.2
申请日:20200411
公开号:CN112237242A
公开日:
20210119
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开了一种肉羊饲草型全混合日粮的制备方法,包括以下步骤:1)质检:清除饲草原料中的土块、金属、塑料袋等异物;2)粉碎:将饲草原料粉碎至2‑3cm,按配方混匀;3)称重:准确称量,记录并审核每批原料的投放量;4)混合:按青干草→青贮饲料→精料→青绿饲料的顺序依次将饲草原料投放进立式TMR搅拌车,搅拌混合20‑25min;5)检验:确保搅拌后立式TMR搅拌车中有20%的粗饲料长度大于2.0cm,随机抽取样品进行检测,检测指标包含常规营养成分;6)封装贮存:饲草型全混日粮现用现生产,加工后存放时间:夏季以1天为限,冬春季以2天为限。

本发明制备方式简单,易于机械加工,能够大规模的生产加工。

申请人:内蒙古宏鹏科技发展有限公司
地址:025466 内蒙古自治区赤峰市巴林左旗隆昌镇姜家湾村
国籍:CN
代理机构:徐州拉沃智佳知识产权代理有限公司
代理人:付长萍
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肉羊全混合日粮及其制备方法和应用[发明专利]

肉羊全混合日粮及其制备方法和应用[发明专利]

专利名称:肉羊全混合日粮及其制备方法和应用专利类型:发明专利
发明人:何立荣,许迟,吴仙花,贾会囡,辛国省,李涛申请号:CN201811110403.6
申请日:20180921
公开号:CN108935998A
公开日:
20181207
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开了一种肉羊全混合日粮及其制备方法和应用,该日粮按重量份数计,其原料至少包括:18~25份浓缩料、35~42份玉米粉、10~20份柠条茎叶粉、3~5份苦豆子渣和15~25份玉米秸秆粉。

其制备方法包括:按比例将浓缩料、玉米粉、柠条茎叶粉、苦豆子渣和玉米秸秆粉进行混合均匀后,制粒得到肉羊全混合日粮。

通过将柠条茎叶粉、苦豆子渣以及玉米秸秆按照比例与玉米粉和浓缩料混合制粒后,得到的颗粒饲料能够为肉羊特别是育肥期的肉羊提供均衡的营养,并且饲料消化率高,适口性好,提高了饲料利用效率,同时改善了肉羊的肉质品质。

此外,该全混合日粮的原料价格低廉,具有较大的养殖经济效益。

申请人:宁夏大北农科技实业有限公司
地址:750000 宁夏回族自治区银川市贺兰县德胜工业园区永胜路
国籍:CN
代理机构:北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人:吕露
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肉羊全混合日粮配方设计方法
作者:林英庭
来源:《养殖与饲料》 2014年第1期
林英庭
青岛农业大学动物科技学院,山东青岛266109近年来,由于市场需求的拉动,肉羊规模化、标准化养殖快速发展,而肉羊配合饲料生产相对滞后,远不能满足肉羊生产的需要。

目前,羊
场多使用自配饲料饲养肉羊,但由于饲料配制及使用不当,严重制约了规模化养羊的经济效益,有些羊场甚至出现营养代谢性疾病(如尿结石、瘤胃酸中毒、肥羔症、黄膘病等)。

全混合日粮是根据动物需要的粗蛋白、能量、粗纤维、矿物质、维生素等,按照营养需要
提供的配方,用特制的搅拌机对所有日粮组分(如粗饲料、精饲料和各种添加剂等)进行切割、
揉搓和搅拌而形成的精粗比例适宜、营养均衡的全价日粮。

全混合日粮各组分比例适当、营养
均衡、精粗比适宜,可减少肉羊消化道疾病、食欲不振、营养应激等的发生,显著提高肉羊生
产性能及饲料利用效率,是肉羊标准化养殖的必然选择。

全混合日粮配制及生产技术的核心是
日粮配方,本文介绍了全混合日粮配方的设计方法,旨在推动肉羊全混合日粮的普及和应用,
促进肉羊规模化、标准化养殖的发展。

1 全混合日粮配方设计的步骤和方法
1.1 明确营养需要量
根据羊的品种、经济类型、生长发育阶段、生产性能等条件,确定营养指标及需要量。

1.2 选择饲料原料
在充分调查和了解当地饲料原料生产和供应情况、饲料价格等的基础上,本着“因地制宜、就地取材、经济实用”的原则,选择饲料原料并确定其营养成分及含量。

1.3 确定青粗饲料用量
根据干物质需要量、青粗饲料营养特性、青粗饲料资源状况及价格等,确定粗饲料比例及
各种粗饲料用量,并计算青饲料、粗饲料及青贮饲料的营养物质提供量。

1.4 确定精饲料用量
从特定生理状态下羊营养物质总需要量中扣除青饲料、粗饲料、青贮饲料等提供的营养物
质数量,作为精饲料需要提供的营养量,然后以此为依据计算各种精饲料用量。

1.5 确定矿物质及饲料添加剂用量
根据青饲料、粗饲料、精饲料等提供的矿物质数量,计算并确定矿物质饲料用量。

1.6 列出配方并计算营养水平
根据各种饲料实际用量,换算出百分比配方或每批次各饲料用量,并计算日粮的营养水平。

2 全混合日粮配方设计过程示例
现有玉米、麸皮、豆粕、棉籽粕、玉米秸、花生秧、全株玉米青贮、食盐及1%复合预混料,为体重30kg、预期日增重200g的育肥绵羊设计全混合日粮配方。

2.1 确定营养需要量
从肉羊饲养标准(NY/T816-2004)中查得体重30kg、预期日增重200g的育肥绵羊的营养需
要量如表1所示。

2.2 确定饲料原料的营养成分含量
由肉羊常用饲料成分与营养价值表查得各饲料的营养成分含量如表2所示。

一般来讲,育肥绵羊日粮中粗饲料应占日粮干物质的30%~50%,后备种羊及育成羊应占60%以上。

若按粗饲料提供干物质60%,粗饲料干物质中全株玉米青贮占60%、花生秧和玉米秸各占20%计,则各种粗饲料用量及其提供的养分量如表3所示。

2.4 计算精饲料用量及其养分提供量
计算精饲料用量时,首先应满足干物质需要量,然后再考虑各种营养物质数量。

在营养指
标中,考虑的顺序依次为:DE→CP→P→Ca→NaCl。

由表3可知,青粗饲料可提供饲料干物质0.66kg,而体重30kg、预期日增重200g的育肥
绵羊每天干物质的总需要量为1.10kg,尚缺0.44kg。

因此,混合精料应提供的干物质数量为
0.44kg。

若按干物质中玉米占60%、麸皮占10%、豆粕占10%、棉籽粕占20%计,各种精饲料用
量及其提供的养分量如表4所示。

分析表4可知,上述日粮配方中,除了消化能和粗蛋白不能满足需要外,其余指标均符合
或超过需要量。

若用玉米补充目前尚缺乏的消化能,需要额外添加玉米
0.143(2.043/14.270)kg,0.143kg的玉米可提供粗蛋白12.441g,因此粗蛋白也能满足需要。

2.5 确定矿物质及饲料添加剂用量
食盐按每日需要量添加即可。

微量元素及维生素等微量营养成分可以添加剂预混料补充。

添加剂预混料的添加量一般以风干物质确定,实际生产中风干饲料中干物质的含量可以90%计,添加剂预混料的用量为0.012(1.100/90%×1%)kg。

2.6 列出配方并计算日粮营养水平
经上述计算可知,体重30kg、预期日增重200g的育肥绵羊每天的日粮组成为:全株玉米青
贮1722.0g,花生秧145.0g,玉米秸147.0g,玉米450.0g,麸皮51.0g,豆粕49.0g,棉籽粕98.0g,添加剂预混料12.0g,食盐8.6g,合计2682.6g。

若要换算成百分比配方,用各种原料
的用量除以总用量即可。

经计算,百分比配方为:全株玉米青贮64.19%,花生秧5.41%,玉米秸5.48%,玉米16.77%,麸皮1.90%,豆粕1.83%,棉籽粕3.65%,添加剂预混料0.45%,食盐
0.32%,合计100.00%。

经验算,该配方含:DM 45.71%,DE5.60kJ/kg,CP6.88%,Ca0.27%,
P0.15%。

实际生产中,为了配料方便,通常还需将百分比配方换算成每批次混合时的实际添加量。

若某羊场现用全混合日粮搅拌机每批次混合500kg,则每批次各种原料的实际添加量均可用各
种原料的百分比乘以500即可。

3 全混合日粮配方设计的注意事项
为了使全混合日粮既能够满足羊的营养需要,获得较高的生产性能,又能最大程度地降低
饲料成本,获得较高的经济效益,并能保障产品的安全性,设计日粮配方时必须注意以下事项。

3.1 生理阶段的划分
分群饲养是应用全混合日粮的重要前提。

只有根据羊的生长发育规律及营养需要特点,合
理划分生理阶段,实行分群饲养,才能真正满足各阶段羊对各种营养物质的需要,实现肉羊养
殖高产、高效、低成本的目标。

我国肉羊饲养标准(NY/T816-2004)将绵羊划分为生长育肥羔羊(体重4~20kg)、育成母羊(体重25~50kg)、育成公羊(体重20~70kg)、育肥羊(体重20~45kg)、妊娠母羊(前期、后期)及泌乳母羊6个阶段,将山羊划分为生长育肥羔羊(体重0~16kg)、育肥
山羊(体重15~30kg)、后备公羊(体重12~24kg)、妊娠母羊(空怀期、妊娠前90d、妊娠91~120d、妊娠120d以上)及泌乳母羊(前期1~30d、后期31~70d)5个阶段。

上述生理阶段的划分,可以作为肉羊全混合日粮配制的参考。

但由于我国羊品种较多、成年羊体型及生长速度(平均日增重)差异较大等,生产实践中还需根据不同羊场的实际情况适当
调整。

3.2 营养需要量的确定
营养需要量是设计全混合日粮配方的重要依据。

我国肉羊饲养标准(NY/T816-2004)中各种
营养物质的需要量是根据肉羊品种(如山羊、绵羊)、生理阶段、体重、预期日增重等条件而制
定的,具体应用时,对同一生理阶段或体重的肉羊,可按中等生产水平的需要量为依据进行日
粮配方设计。

饲喂日粮时可任羊自由采食,通过采食量的变化控制各种养分的摄入量。

3.3 饲料营养成分的确定
饲料营养成分也是设计全混合日粮配方的重要依据。

但羊饲料种类繁多、地域性较强,对
于常规养分最好进行实际测定,而有效能(消化能或代谢能)指标则可参照相关数据库,但此时
必须注意样品描述。

只有样品描述相同或相近且易于测定的指标(如粗蛋白、水分、钙、磷、粗纤维、粗脂肪等)与实测值相近,才能加以应用。

3.4 精粗饲料比例的确定
精粗饲料比例主要取决于羊的品种、生理阶段、生产水平及粗饲料品质等因素。

一般来说,山羊精粗饲料比例较低,而绵羊较高;育成羊、后备羊、妊娠母羊、非配种期种公羊精粗饲料比例可适当降低,而育肥羊、妊娠后期母羊、泌乳期母羊、配种期种公羊应适当提高;另外,粗饲料品质较好的情况下,精粗饲料比例应适当降低。

3.5 饲料原料的选择
饲料成本通常占肉羊生产总成本的60%以上,因此在设计日粮配方时,必须注意经济原则,使日粮既能满足羊的营养需要,又能尽可能地降低成本,防止片面追求高质量。

所用原料要尽
量选择当地生产量较大且价格较低廉的饲料,而少用或不用价格昂贵的饲料。

另外,选择原料时,必须考虑其安全性,禁止使用发霉、变质、酸败、被霉菌毒素污染等不合格的饲料原料;禁止使用除乳制品以外的动物源性饲料原料;对于某些含有毒有害物质的饲料原料,应经脱毒处理后再使用或限量使用;对于饲料添加剂,必须遵守国家相关法律法规的规定,确保羊肉产品的安全性。

4 结语
全混合日粮的配制是肉羊标准化、规模化养殖的主要支撑技术,也是肉羊规模化养殖的应
用趋势。

而日粮配方是全混合日粮生产的主要技术依据,因地制宜地合理设计日粮配方,可实
现肉羊养殖的高产、高效、低成本,从而保证肉羊生产的可持续发展,为人民提供量多、质优
的羊肉产品,满足人民日益增长的需要。

参考文献
[1] NRC.Nutrientrequirementsofsheep[M].Washington,D.C.:NationalAcademyPress,1985.
[2] NY/T816-2004肉羊饲养标准[S].北京:中国农业出版社,2004.。

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