上海购物中心业态组合与购物习惯分析
上海高级商场消费人群研究报告
上海高级商场消费人群研究报告在繁华的上海，高级商场如同璀璨的明珠镶嵌在城市的各个角落。
这些商场不仅是购物的天堂，更是窥探消费人群特点和行为的绝佳窗口。
我记得有一次，我在恒隆广场闲逛，想要亲身感受一下这里的氛围。
刚走进商场，那金碧辉煌的装饰和高雅的环境就让人眼前一亮。
我看到一位穿着精致套装的女士，她手中拎着一款限量版的名牌手袋，步伐轻盈地穿梭在各个品牌店之间。
她的眼神专注而挑剔，每到一个柜台，都仔细地审视着商品，与店员交流时语气从容自信。
经过一段时间的观察和了解，我发现上海高级商场的消费人群具有一些显著的特点。
从年龄层面来看，主要集中在 25 岁至 50 岁之间。
这个年龄段的人群通常已经有了一定的经济基础和稳定的收入来源。
比如 30 多岁的白领精英们，他们在职场上打拼多年，有着不错的薪资待遇，愿意在高级商场为自己投资，购买高品质的服装、化妆品和饰品，以提升自己在职场和社交场合的形象。
在职业方面，企业高管、私营企业主、金融从业者以及一些高级知识分子构成了消费的主力军。
企业高管们工作繁忙，高级商场为他们提供了一站式的购物体验，节省了时间和精力。
私营企业主们则更注重品牌和品质，通过消费来彰显自己的身份和地位。
金融从业者们对时尚和潮流有着敏锐的洞察力，乐于在高级商场尝试最新的时尚单品。
而高级知识分子们则更看重商品的文化内涵和设计感。
消费行为上，他们更注重品牌和品质。
对于品牌的忠诚度较高，愿意为了心仪的品牌支付高昂的价格。
而且，他们不仅仅是为了购买商品本身，更是享受购物的过程和优质的服务。
在一家奢侈品店内，我看到一位顾客在购买一款手表时，店员不仅详细地介绍了手表的性能和特点，还为他提供了专属的定制服务，让顾客感受到了独一无二的尊贵体验。
在消费观念方面，他们追求个性化和差异化。
不再满足于大众化的商品，而是渴望拥有与众不同的东西。
比如，一些消费者会选择定制服装，从面料的选择到款式的设计，都按照自己的喜好和需求来，以展现自己的独特品味。
购物中心的顾客消费行为分析与策略
购物中心的顾客消费行为分析与策略随着社会的不断发展，人们的消费水平不断提高，购物中心已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
然而，面对激烈的市场竞争，如何吸引并保持顾客成为了购物中心管理者面临的一大挑战。
本文将通过对顾客消费行为的分析，提出一些针对性的策略，以帮助购物中心更好地满足顾客需求，提高其竞争力。
一、购物中心的顾客消费行为分析1.冲动性消费冲动性消费是指顾客在购物过程中，由于受到各种因素的诱惑，而产生的非计划性消费行为。
这种消费行为通常表现为顾客在进入购物中心之前并无明确的购物目标，而是在购物过程中受到商品的吸引、促销活动的诱惑或氛围的影响，从而产生购买欲望。
冲动性消费在年轻人群体中尤为常见，他们更容易受到时尚、个性等因素的影响。
2.目的性消费目的性消费是指顾客在购物前已有明确的购物目标，具有较强的购买意愿和决策能力。
这种消费行为通常表现为顾客在进入购物中心之前已经了解了所需的商品信息，如价格、品牌、质量等，并在购物过程中迅速找到目标商品进行购买。
目的性消费在家庭主妇和中老年人群体中较为常见，他们更注重商品的实用性和性价比。
3.体验性消费体验性消费是指顾客在购物过程中，更加关注购物环境的舒适度、服务质量和娱乐性，而不仅仅是商品本身。
这种消费行为通常表现为顾客在购物中心内消耗较长时间，参与各种活动、品尝美食、享受休闲娱乐等，从而提升消费体验。
体验性消费在年轻人和家庭人群中具有较高的需求。
二、购物中心的顾客消费行为策略1.提升商品吸引力购物中心应根据顾客的消费需求和喜好，引进具有特色的商品和品牌，以吸引不同类型的顾客。
还应注重商品的质量和性价比，让顾客在购物过程中感受到物有所值。
2.加强促销活动策划购物中心可以定期举办各类促销活动，如打折、满减、赠品等，以激发顾客的购买欲望。
同时，应注重活动策划的创意性和独特性，让顾客在参与过程中感受到购物中心的魅力。
3.优化购物环境购物中心应注重购物环境的舒适度，如保持整洁的卫生、合理的布局、舒适的温度等。
上海环球港调研报告
上海环球港调研报告上海环球港是一座位于上海市静安区的大型综合性购物中心，是国内首个以“时尚、潮流、文化”为核心主题的大型时尚综合体。
本次调研报告将对上海环球港的规模、经营模式、品牌组合、消费者定位、竞争优势等方面进行分析和评估。
一、规模及经营模式：上海环球港建筑面积达到10万平方米，内设有国际一线时尚品牌、高端餐饮、娱乐等多个业态，是一座综合性的购物中心。
与传统购物中心不同的是，上海环球港采用了“主题式购物街区”的经营模式，将各类店铺按主题进行了有机组合，充分满足消费者的购物需求。
二、品牌组合：上海环球港拥有众多国际一线品牌的旗舰店，如LV、GUCCI、DIOR等，同时也引进了一些新兴设计师品牌。
此外，还有一些知名的国内品牌和本土设计师的店铺进驻，形成了一个多元化的品牌组合，满足不同消费者的购物需求。
三、消费者定位：上海环球港主要面向中高端消费者群体，这一定位从其引进的品牌及其价格定位可以看出。
与此同时，上海环球港还通过主题化的购物街区设计，将各类店铺有机地组合起来，吸引更多的消费者前来体验。
四、竞争优势：1.地理位置优势：上海环球港位于上海市中心地段，交通便利，周围配套设施完善，吸引了大量前来购物的消费者。
2.多元化的品牌组合：上海环球港引进了大量国内外一线品牌，形成了一个多元化的品牌组合，满足不同消费者的购物需求。
3.创新的经营模式：上海环球港采用了主题式购物街区的经营模式，将各类店铺按主题进行有机组合，提供独特的购物体验，吸引越来越多的消费者。
4.多样化的娱乐设施：上海环球港还设有娱乐设施，如电影院、儿童游乐区等，为消费者提供全方位的购物和娱乐体验。
五、发展趋势及建议：上海环球港作为上海市乃至全国的一座知名购物中心，未来的发展前景广阔。
然而，随着竞争的加剧和消费者需求的变化，上海环球港需要不断进行创新和改进。
1.不断引进新的品牌：持续引进新兴的国内外品牌，满足消费者对时尚潮流的需求。
2.加强线上线下的融合：建立完善的线上线下购物体系，提升消费者的购物体验。
购物中心创新业态模式
购物中心创新业态模式2017年是消费结构升级的一年，体验式消费在购物中心中占据着越来越重要的位置，并且也孕育了更多的创新业态，给购物中心带来了更多人气。
从2015-2017年新开业购物中心引进品牌的细分业态数量占比来看，零售、餐饮、亲子体验、休闲娱乐、生活服务分别占比51%、32%、9%、6%、2%；体验业态总体占比49%。
好的业态无疑能吸引人，聚集人气。
以下购物中心选择了这些创新业态，不仅与其他普通购物中心形成差异化竞争，还获得了良好的关注度。
上海兴业太古汇：新型艺术业态一直以来走高端时尚路线的兴业太古汇，根据自己的品牌定位引入了法国画廊Carré d'Artistes、Editor主题买手店等小众时尚业态。
与传统画廊不同，艺术家广场画廊不做让人觉得遥不可及的高端展览。
相反，它根据这些艺术家的作品的大小来出售。
通过更接地气的销售方式，让艺术更贴近大众，让高端时尚流行起来。
同时不定期邀请当代艺术家进行创作和交流，让高端艺术从购物中心传播出去。
Editor主题收纳买手店也是如此，有着时尚简洁的网红外表，却从世界各地搜罗、精选了富有设计感又不缺乏实用性及趣味性的产品，将憧憬中的一个个画面、场景以及生活方式变为现实。
冷艳高贵的时尚路线早已不受大众欢迎，只有更接地气、大众能接受的东西才能引起人们的兴趣。
太古汇兴业巧妙地找到了时尚与大众的平衡点，将购物中心打造成了一个可以通过艺术形式让大众接触艺术的新文艺平台。
大连恒隆广场：新型运动业态大连开业时，成为大连最具特色的地标性购物中心，高端奢华的形象，压倒了商圈周边的众多购物中心。
其目标客户主要是追求生活品质的中产阶级。
为了打造更具品质的购物中心，大连恒隆不仅推出了相应的高端零售业态，也迎合了中产阶级追求健康生活的需求，推出了各种运动业态。
除了拥有超大运动空间的近2000平米健身房，大连恒隆还引入了更时尚的运动业态，如射箭馆、室内攀岩、溜冰场、室内壁球等。
购物中心中的业态组合与规划分析
购物中心中的业态组合与规划分析现代购物中心的业态组合与规划分析是一个相当复杂的问题，需要考虑众多的因素，如消费者需求、市场竞争、商业模式等。
本文将从购物中心的业态定位、业态组合、规划布局和未来发展趋势等方面进行分析和探讨。
一、购物中心的业态定位购物中心的业态定位是指针对目标消费者群体，确定购物中心所提供的产品和服务类型。
业态定位的选择应根据周边人口结构、经济水平、消费习惯等因素进行分析，以满足消费者的需求。
1.周边人口结构：购物中心的业态定位应根据周边人口结构来确定。
比如，青年人口多的地区可以考虑引入时尚休闲的业态；高收入人群多的地区可以引入高档奢侈品牌。
2.经济水平：购物中心的业态定位要与周边经济水平相匹配，以保证消费者能够接受和消费。
比如，经济水平较低的地区可以引入一些价格亲民的商店和服务业态。
3.消费习惯：购物中心的业态定位应根据周边人群的消费习惯来确定。
比如，购物中心位于商业区的可以更多地关注日常生活用品和便利性服务，而购物中心位于旅游景区的可以更多关注纪念品、特色商品等。
二、购物中心的业态组合购物中心的业态组合是指购物中心内各类业态的组合方式和比例。
业态组合要根据购物中心的定位和目标消费者需求来确定，同时也要考虑市场竞争等因素。
1.主力业态与陪衬业态：购物中心的业态组合应包括主力业态和陪衬业态。
主力业态是指吸引消费者的主力项目，如百货商店、超市、专业零售等；陪衬业态是指一些通过配合主力业态来增加购物中心整体吸引力的业态，如餐饮、休闲娱乐、美容美发等。
2.补充型业态与互补型业态：购物中心的业态组合还应合理安排补充型业态和互补型业态。
补充型业态是指与购物相关的其他业态，如停车场、货物配送中心等；互补型业态是指与购物不直接相关但能为消费者提供便利的业态，如银行、医疗保健、儿童游乐场等。
三、购物中心的规划布局购物中心的规划布局是指购物中心内各个业态的位置安排和空间规划。
规划布局应结合购物中心的业态组合和目标消费者需求来考虑。
购物中心定位及业态和品牌组合原则
0 医疗服务 4提供基础医疗服务，如诊所、
药店等。
03
品牌组合
品牌组合
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04
品牌与业态的匹配原则
品牌与业态的关联性
品牌与业态的关联性是指品牌与购物中心 定位和业态的匹配程度。
品牌应符合购物中心的定位，如时尚、高 端、亲子等，以满足目标客群的需求。
体验式消费
打造独特的购物环境，提 供丰富的休闲娱乐设施， 如私人影院、高端SPA等 ，提升客户体验。
成功案例二：某时尚购物中心
时尚定位
该购物中心定位于年轻时尚群体，关注潮 流趋势，引入时尚品牌和设计师品牌。
创新业态
引入创新业态，如潮流文化体验区、时尚 艺术展览等，吸引年轻人的关注和参与。
社交属性
打造时尚社交平台，组织各类时尚活动和 派对，增强客户粘性和口碑传播。
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消费需求定位
根据目标客户的消费需求 ，如家庭消费、个人消费 、社交消费等，进行业态
和品牌的组合。
商业功能定位
购物功能
以购物为核心，满足消费者对商品的需求 。
休闲功能
提供休闲娱乐设施和服务，满足消费者休 闲娱乐的需求。
餐饮功能
提供各类餐饮服务，满足消费者对美食的 需求。
文化功能
融入文化元素，提供文化体验服务，满足 消费者对文化生活的需求。
02
通过选择互补的品牌，能够提高购物中心的多样性 和吸引力。
03
互补的品牌可以满足顾客的不同需求，提高顾客满 意度和忠诚度。
05
案例分析
成功案例一：某高端购物中心
01
02
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购物中心各业态趋势分析
购物中心各业态趋势分析随着时代的进步和人们生活水平的提高，购物中心作为一种集购物、娱乐、餐饮等功能于一体的综合性商业场所，已经成为了当代城市中不可或缺的重要组成部分。
购物中心业态的趋势也在不断发展变化，下面将对购物中心各业态的趋势进行分析。
首先，商超业态。
商超业态是购物中心当中最重要的业态之一，它包括了超市、百货和便利店等。
随着消费者对品质、选择和便利性的追求，传统的超市业态正逐渐被全球连锁超市所取代。
全球连锁超市具有优势的采购能力、丰富的商品种类和物流配送能力，使得消费者能够在购物中心中找到更多的选择和更好的购物体验。
再次，时尚潮流业态。
时尚潮流业态是购物中心中最具吸引力的一个业态，它包括了服饰鞋帽、配饰等各类时尚产品的销售。
随着人们生活水平的提高和对时尚的追求，时尚潮流业态成为了购物中心中的一大亮点。
购物中心通过引进国际知名品牌和设计师品牌，拓宽消费者的选择和提供更多的时尚选择，同时也积极引进各类时尚潮流活动和展览，吸引消费者进行购物和体验。
最后，休闲娱乐业态。
休闲娱乐业态是购物中心中的重要组成部分，它包括了电影院、KTV、餐饮等。
随着人们生活水平的提高和对休闲娱乐的需求增加，购物中心将更加注重休闲和娱乐业态的发展。
购物中心通过引进高品质的电影院、独特的餐饮概念和丰富的娱乐项目，为消费者提供一个全方位的休闲娱乐场所，满足他们多样化的需求。
综上所述，购物中心各业态的趋势分析表明，商超、品牌体验店、时尚潮流和休闲娱乐业态是购物中心中最主要的业态，它们通过不断创新和满足消费者多样化的需求，使得购物中心成为了现代城市中不可或缺的商业场所。
未来购物中心的发展将更加注重个性化、娱乐化和体验化，为消费者提供更好的购物体验和更广泛的选择。
上海新天地业态分布及经营模式分析报告-PPT精选文档
• 万博置业副总经理陈涛：新天地的商业模 式固然不错，适当借鉴是可行的，但完全 照搬就会出问题。
• 唐明宇、罗瑞阳（新加坡城市发展建筑事务所总 建筑师）：在改造城市中心传统街区的时候，应 该强调的是共生的概念，这种共生并非是形式上 的。其中，要做到传承、保护和创造相结合，例 如在保护区周边一定要有时尚的东西做对比、做 映衬，以营造时空转换的氛围。全面恢复古貌， 不意味着复古，更不是排除现代，保留外貌，改 造里面，重要的是保持街道以及建筑的尺度，要 建立专门的机制确定“魂”的东西，用一定的格 式和规范去描述属于成都本土的东西。
• 那里的时尚精品店紧追国际流 行色，不逊半步，中华文化商 场出售的是艺人工匠们独创的 居家用品，工艺品和旅游纪念 品，完全是地道的中国味。露 天广场上丰富多彩的文化表演 让游客有许多的参与。石库门 博物馆通过对一幢楼的重新布 置。家具摆设，原汁原味地再 现20世纪初上海一家人的生活 形态，让游客在怀旧寻根的情 绪中了解上海的历史文化。博 物馆也通过图片。录相了解上 海新天地从石库门建筑旧区到 时尚休闲步行街的演变。
• 美国旧城改造专家本杰 明· 伍德设计事务所和东方 文化背景的新加坡日建设 计事务所以及同济大学设 计院的共同配合，分别以 不同视角剪裁石库门里弄。 为了真实体现上海历史文 化，保留石库门建筑的砖 墙、屋瓦、石库门，开发 商（瑞安集团）不惜代价， 从国外进口价格昂贵的防 潮药水注射进旧砖瓦。而 石库门建筑内部的结构， 就以现代都市人的生活方 式重新打造。
• 上海新天地别具特色的建 筑风格获得广泛的赞赏， 更荣获「2019年中国年度 新锐榜建筑奖」、美国建 筑师学会香港分会颁发之 「AIA Hong Kong Citation 2019」以及美国 Urban Land Institute颁发 之「2019 Award for Excellence」。
万达广场购物中心业态组合分析报告与建议
万达广场:购物中心业态组合分析与建议一、商业业态及业态规划的定义(一)商业业态的定义商业业态指的是经营者为满足不同的消费需求而形成的经营模式或经营形态, 其分类的主要依据包括经营主体目标市场、经营理念、服务功能、选址要求、立店规模、商品结构标准等诸方面。
城市综合体内主要的商业业态包括: 购物中心、酒店、写字楼、公寓、住宅等等; 而其中购物中心内的业态主要有:百货店、零售型专业店、专卖店、特色超市、大型综合超市、电影城、娱乐中心(KTV、电玩等)、健身中心、大型中式酒楼、特色餐饮美食广场、美容院及发廊、银行、便利店、折扣店、专业市场等。
(二)商业业态组合与规划所谓业态组合就是指综合体或购物中心根据自身的定位确定商业业态的种类和每一种商业业态在购物中心中的分布及分配比例的过程。
业态组合涉及三个层面的问题: 1、业态的选择: 一个综合体或是购物中心究竟应该承载哪些功能、涵盖哪些业态; 2、配比的问题: 各业态在综合体或购物中心中的占比及每一业态中具体每个业种数量的多少以及相互的比例关系; 3、落位与分布的问题: 各业态在综合体或购物中心的区位与业态之间的相互关系。
对不同的业态如何进行有效的划分与组合,不仅关系到：广场定位的实现、客流的共享,更关系到经营收益的最大化。
二、业态规划的基本原则1、定位优先的原则单个综合体或购物中心的业态组合须服务于公司整体战略的发展要求。
购物中心业态的选择与配比规划须符合城市综合体的整体定位, 满足商家的经营需要和消费者的消费需求。
综合体或购物中心的定位包括三个层面:1)整体的功能性定位:即综合体(购物中心)要实现哪些基本的功能。
位于不同城市不同区域属性的城市综合体,由于区位特征不同,其承载的基本功能及扮演的角色也会有较大的区别：如上海五角场万达广场属于城市中心(副中心)型城市综合体,北京CBD万达广场为城市特定功能区域内的综合体,而宁波万达广场则属于典型的郊区型城市综合体。
上海大型购物中心基本特征及发展趋势分析
上海大型购物中心基本特征及发展趋势分析————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：上海大型购物中心基本特征及发展趋势分析-旅游管理上海大型购物中心基本特征及发展趋势分析作者简介：王楠，女，华东师范大学旅游系硕士研究生，研究方向为都市旅游。
王晓云，女，华东师范大学旅游系副教授，研究方向为都市旅游。
王楠王晓云大型购物中心作为一种新型的零售业态，目前在中国各大城市尤其是上海迅速发展，近20多年间大型购物中心呈现百花齐放的局面。
本文旨在选取上海目前建成的购物中心，分析其建筑特点、区域分布、业态布局等特征，总结未来的发展趋势，同时倡导体验式购物中心模式。
一、问题提出在我国，大型购物中心的发展始于20世纪80年代，上海作为典型代表之一，无论在规模还是数量上，都位于全国前列。
因此，研究上海大型购物中心具有一定的指导性和借鉴性意义。
同时从文献来看，国内关于大型购物中心休闲体验的研究文献较少，主要集中于购物中心的空间设计、客户满意度等方面，而对于上海大型购物中心的研究更为缺乏。
综上，有必要对上海大型购物中心的基本特征进行归纳总结，为转型中的购物中心发展模式提供理论依据与成功借鉴。
二、“大型购物中心”的概念界定大型购物中心起源于国外的“Shopping Mall”，在我国并没有明确的界定与标准。
早期中国的购物中心是在百货商店的基础上，加入餐饮、娱乐元素而组成的。
从文献资料来看，国家质检总局、国家标准委联合发布的新国家标准《零售业态分类》（GB/T18106一2004）的定义是：“购物中心是多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划的开发、管理、运营的一个建筑物内或一个区域内，向消费者提供综合性服务的商业集合体。
”而上海市地方标准《零售业态规范》（DB31/T260一2001）也对大型购物中心做了界定：“在一个大型建筑体（群）内，由企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体”。
购物中心的8大分类和8大业态
所以，当我们不知道商场的全称， 分不清它属于什么类别的时候， 可以通过观察 它的平面结构，来区分购物中心、百货店和超市。
购物中心的 8 大分类和 8 大业态
壹 8 大分类 近几年来，为什么大家都觉得百货经营越来困难？ 因为它的功能太单一，相较而言，购物中心是多功能的，是一个集购物、餐饮、 休闲、娱乐、文化、欣赏等于一体的综合消费场所，随着生活水平的大幅提升， 更容易受到消费者的认可。 购物中心分为8 大类，我们以上海的典型商业项目为例，做如下划分： 1、区域性购物中心： 比如第一八佰伴； 2、都市型购物中心： 如港汇恒隆广场、南京路来福士； 3、社区型购物中心： 在上海比较有代表性的是西郊百联，它也是全国第一家社 区型购物中心； 4、邻里型购物中心： 如苏州新城邻里中心、方洲邻里中心； 5、郊区购物中心： 如松江地中海项目； 6、折扣店或工厂直销， 也就是通俗称为奥特莱斯的购物中心； 7、特殊功能型购物中心： 如主题型购物中心，这一类的还比较少，典型在全国 上海新天地可以算作具备特殊功能和主题的购物中心； 8、商业、办公、酒店混合型， 也可以称之为城市综合体当中的购物中心，近几 年这一类的产品在全国各城市都比较多见。
百货商场的专卖柜、岛柜一般围绕柱子排布，高度在
1.4 米左右，不超过1.6
米，消费者走进商场后视觉不会受到阻碍，整个商场的基本排布都能进入视线。
▲第一八佰伴的平面结构： “井”字型动线。虽然它是购物中心，但最初是以百货平面结构 来布局整个商场。
3、超市大卖场经营的是商品。它是百货商场发展后细分的种类，因此它的形态 与百货有所雷同，也是块状、“井”字型，现在也有了条状。 列举几家最为常见的超市大卖场，它们的平面结构如图：
贰8 大业态 现在许多商业开发都单纯认为，购物中心是吃喝玩乐有 却并不清楚它到底 应该具备哪些业态。
上海购物中心发展现状及行业发展趋势分析
上海购物中心发展现状及行业发展趋势分析一、购物中心发展阶段及相关政策购物中心是多种零售店铺、服务设施集中在一个建筑物内或一个区域内，向消费者提供综合性服务的商业集合体。
这种商业集合体内通常包含数十个甚至数百个服务场所，业态涵盖大型综合超市、专业店、专卖店、饮食店、杂品店以及娱乐健身休闲场所等。
20世纪80年代以前，我国没有购物中心，常见的主要是各种类型的供销社、百货大楼。
如今，国内购物中心正呈现蓬勃发展势头。
国家出台了一系列政策对商品零售服务业进行大力扶持，针对产业发展的政策规划不断出炉，为购物中心的发展提供了良好的政策环境。
二、上海购物中心发展现状1、上海新开购物中心90年代中期，随着上海港汇商城、广州天河城、北京国贸中心的陆续建成开业，开始拥有了一批业态复合度较高、规模面积也较大且经营也较成功的真正的购物中心。
2003年底，中国省会以上城市购物中心总体数量为236家，2011年底，我国大型购物中心数量达到2795家。
到2019年我国新建购物中心数量982家。
上海购物中心根据上海市政府有关商业发展的总体要求，致力于提升“上海购物品牌”的影响力，充分发挥上海购物中心在商业零售服务领域中的创新性、地标性、时尚性的引领作用，努力改善消费环境，提升服务品质，积极探索业态创新，成为国内外优秀品牌的首选地，为繁荣消费市场、满足消费需求、推动消费升级发挥了主导作用。
2019年上海新开购物中心（含3万平方米以上改造升级的购物中心）共42家，其中存量改造升级10家，商业建筑面积47.7万平方米；新建新开32家，同比减少6家。
总商业建筑面积287.56万平方米，同比减少78.78万平方米，但新开面积239.86万平方米，与2018年持平。
其中，新开商业建筑面积20万平方米以上有1家（青浦万达茂24.7万平方米），占新开商业建筑面积的10.2%；10-20万平方米有7家，占新开商业建筑面积的33%；5-10万平方米有17家，占新开商业建筑面积的45%；3-5万平方米有7家，占新开商业建筑面积的11.8%。
案例解析购物中心业态配比与模式分析【范本模板】
案例解析｜购物中心业态配比与模式分析核心提示：按功能性把购物中心的业态分为零售、餐饮、娱乐休闲、服务4大业态。
本文将对购物中心的零售、餐饮、休闲娱乐业态配比及购物中心投资模式进行解析,并附有案例。
一、业态构成按功能性把购物中心的业态（专题阅读）分为零售(专题阅读）、餐饮、娱乐休闲、服务四大业态.统计中国10余家大型购物中心业态构成显示，目前国内购物中心各功能性业态的比重分别为：零售64%、餐饮20%、休闲娱乐12％、服务5％。
与东南亚购物中心的业态构成：零售52%、餐饮18%、娱乐休闲20%、服务10%相比，目前国内大型购物中心的零售业态的比重与国际标准相比高12％。
而娱乐休闲及服务业态与国际标准相比分别低8％、5％.这表明，与国外成熟购物中心相比，国内购物中心的业态结构不尽合理,尤其是娱乐休闲、服务等目的性消费业态较为单一，缺乏具有娱乐性和趣味性的项目。
购物中心业态比例国际标准与国内统计结果差异表二、各业态分析1。
零售业态分析从不同类型购物中心的零售业态组成看，都市型购物中心55。
3％的零售业态以品牌专卖店为主,其次为超市12.9％；区域型购物中心35%的零售业态为百货主力店,其次为家居广场8%;社区型购物中心26.4%的零售业态为百货,其次为超市24。
9%。
这表明：品牌专卖店已成为都市型购物中心的主力零售业态，百货、超市及专业卖场已成为区域型及社区型购物中心的主力零售业态。
不同区域购物中心零售业态情况表2。
餐饮业态分析从不同类型购物中心的餐饮业态组成看,都市型购物中心39.6%的餐饮业态以中餐为主，其次为美食街34。
7%；区域型购物中心60.3％的餐饮业态为中餐,其次为东南亚餐10。
8％；社区型购物中心51％的餐饮业态为中餐,其次为快餐23%.这表明：都市型购物中心的餐饮业态日渐休闲化,区域型购物中心的餐饮业态日渐商务高档化，而社区型购物中心在提供大众餐饮满足社区居民消费需求的同时，低档次的快餐也成为发展重点。
上海的消费业态
上海的消费业态【原创版】目录1.上海消费业态的概况2.目的性消费业态的定义和特点3.新型消费业态的定义和特点4.新型消费业态在上海的体现5.上海的消费新业态发展前景正文一、上海消费业态的概况上海作为我国最大的经济中心和国际化大都市，消费业态丰富多样，反映了我国消费市场的快速发展和升级。
从传统的零售业、餐饮业到现代的电子商务、网络消费，上海的消费业态呈现出多元化、个性化和便捷化的特点，满足了不同消费者的需求。
二、目的性消费业态的定义和特点目的性消费业态是指消费者在消费前具有明确的消费目标和计划，对消费的地点、商品和服务有较强的倾向性。
这种消费业态的特点是消费者对所需购买的商品或服务有明确的认知和需求，消费过程具有较强的目的性和计划性。
在上海，目的性消费业态在各大商场、购物中心、专卖店等场所得到体现。
三、新型消费业态的定义和特点新型消费业态是指在人均收入进入 4000 美元至 2 万美元之间时，群众的消费层次发生显著变化，文化娱乐、体育休闲等新的消费特征日益突出，此时形成的消费业态。
新型消费业态的特点是消费内容更加丰富，消费方式更加多样，消费需求更加个性化，消费市场更加细分。
四、新型消费业态在上海的体现作为国际大都市，上海的新型消费业态表现得尤为明显。
随着互联网的普及和消费观念的升级，上海的消费者越来越注重消费的品质和体验。
一些新兴的消费业态，如线上购物、短视频、直播、共享经济等，在上海得到了快速发展。
此外，上海的各类文化艺术活动、体育赛事、旅游休闲等也吸引了大量消费者。
五、上海的消费新业态发展前景随着我国经济发展和人民生活水平的提高，上海的消费新业态将继续快速发展。
未来，上海将继续加大对服务业的支持力度，推动数字经济、智能消费、绿色消费等新型消费业态的发展。
同时，上海还将积极打造国际消费中心，吸引更多国内外消费者前来体验和消费。
购物中心及8大分类和8大业态
购物中心的8大分类和8大业态壹8大分类近几年来，为什么大家都觉得百货经营越来越困难？因为它的功能太单一，相较而言，购物中心是多功能的，是一个集购物、餐饮、休闲、娱乐、文化、欣赏等于一体的综合消费场所，随着生活水平的大幅提升，更容易受到消费者的认可。
购物中心分为8大类，我们以上海的典型商业项目为例，做如下划分：1、区域性购物中心：比如第一八佰伴；2、都市型购物中心：如港汇恒隆广场、南京路来福士；3、社区型购物中心：在上海比较有代表性的是西郊百联，它也是全国第一家社区型购物中心；4、邻里型购物中心：如苏州新城邻里中心、方洲邻里中心；5、郊区购物中心：如松江地中海项目；6、折扣店或工厂直销，也就是通俗称为奥特莱斯的购物中心；7、特殊功能型购物中心：如主题型购物中心，这一类的典型在全国还比较少，上海新天地可以算作具备特殊功能和主题的购物中心；8、商业、办公、酒店混合型，也可以称之为城市综合体当中的购物中心，近几年这一类的产品在全国各城市都比较多见。
贰8大业态现在许多商业开发商都单纯认为，购物中心是吃喝玩乐都有，却并不清楚它到底应该具备哪些业态。
购物中心在国外称为shopping mall，引入至中国后，大多数项目并没有按照严格意义的业态业种分类来做。
严格意义上来说，购物中心分为8大业态：1、专业店：类似运动城、书城、电脑城、家居城等；2、专卖店：服装品牌、化妆品药妆等；3、专业街：以业种归类、集中在一起；4、主体百货：规模型的主力店；5、餐饮：可细分为正餐、中西快餐、特色餐饮、休闲餐饮等；6、休闲娱乐：如电影院、KTV、游戏房、运动健身中心、美容SPA、休闲按摩养生馆；7、超市：较大的称为超市卖场，现在出现精品超市、生鲜超市、24小时便利店；8、停车场：大家可能会觉得奇怪，停车场也算在业态中？实际上，在国外shopping mall体量较大，涵盖服务很多，且大多建在远郊，因此需要开车前往。
因此，如果我们要做购物中心，首先需要掌握购物中心的这8大分类和8大业态。
上海大型购物中心空间形态研究
上海大型购物中心空间形态研究摘要Shopping Mall作为一种新型零售业态，在中国各大城市尤其在上海发展迅速。
该文通过实地调研，分析了上海Shopping Mall的外在环境和内在机理，归纳总结了上海已建成的ShoppingMall的空间形态特点，提出其倡导的是一种体验式的消费潮流，注重的不仅是消费者的消费过程，更希望能够提供一个温馨的购物空间环境。
关键词大型购物中心上海空间形态1问题的提出上海作为中国的经济龙头和命脉，经济一直在突飞猛进。
世博会的即将举办，地铁网络的密集覆盖等诸多利好因素带来了巨大的商业发展空间。
随着人们生活水平与上海国际化程度的不断提高，购物已不只是市民的单纯物质需求，亦成为人们生活享受的重要部分。
大型购物中心( Shopping Mall)是商品经济发展到一定阶段的产物，代表了购物消费的最新潮流，其产生和发展对经济水平、消费水平等各方面有着较高的要求。
上海作为国内经济发展水平和消费水平最高的城市，其Shopping Mall的快速发展已成为必然。
Shopping Mall在我国的发展始于20世纪90年代初，除了北京和重庆，目前已建成的Shopping Mall主要集中在上海、广州、深圳等沿海发达城市。
上海目前已经建成的面积超过1 0万平方米的ShoppingMall已达22家，已经形成了一定的地区规模，另外已经规划立项或正在建设的也有1 2家。
无论从数量还是规模上都在全国范围内处于领先地位。
因此，针对上海Shopping Mall的研究具有极高的代表性和指导性（图1～2）。
Shopping Mall倡导的是一种体验式的消费潮流，注重的不仅是消费者的消费过程，更希望能够提供一个温馨的购物环境，因此空间形态的设计尤为重要，良好的空间形态能给商业建筑带来新的含义，带来更多的商业价值。
但是，目前很多Shopping Mall在空间形态上存在不少问题。
首先，盲目借鉴国外的案例，过分贪求规模上的“大、全、新”，忽略了空间环境的舒适度。
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顾客心理
休闲娱乐一条 龙享受
消费者心理分析
大拇指广场
正大广场 （以儿童娱乐为中心向外辐射）
正大广场
1.组团设计
2.主力店和次主力店搭配模式
5.不同业态的排布位置
业态组合
3.次主力店之间的协同模式
4.不同业态的互补设计
四、shopping mall业态组合
3.次主力店之间的协同模式
顾客心理
以互补为核心 的竞合关系
3.次主力店之间的协同模式
4.不同业态的互补设计
四、shopping mall业态组合
2.主力店和次主力店搭配模式
主力店特点
① 超市+餐饮
②超市+专业店
③娱乐店+餐饮 店+服务配套店
1
2
3
持续经营的能力 强大的吸客能力
基本的品质
四、shopping mall业态组合
2.主力店和次主力店搭配模式
① 超市+餐饮
功能定位
购物体验
业态分类
业态组合
目录
1 Shopping Mall目标市场定位
2
Shopping Mall 功能定位
3
Shopping Mall业态分类
4
Shopping Mall业态组合
5
Shopping Mall购物体验
一、目标市
场定位
项目所辐射的目标区域特点，决定了项目的市场定位。
大拇指广场 大宁国际 西郊百联
正大广场 上海新天地
Shopping mall 市场定位
社区型 shopping mall
西郊百联 大宁国际 大拇指广场
综合型 shopping mall
正大广场 上海新天地
一、目标市 场定位
大拇指广场 大宁国际 西郊百联 Life Hub
百联西郊
大拇指广场 大宁国际
一、目标市 场定位
正大广场：
三、shopping mall业态分类
满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
2.便利店
三、shopping 在一个建筑物内,经营若干大类商品,实行统一管理,分区销 mall业态分类 售的零售业态。
3.百货店
① 单店模式 ②穿插模式
百货
百货业拥有200多 年的历史传统，占据 着零售业主导地位。
三、shopping mall业态分类
3.次主力店之间的协同模式
4.不同业态的互补设计
四、shopping mall业态组合
1.组团设计
① 集中式 ②交互式
Shopping mall 组团设计
集中式
✓组团合力 ✓易于分流
➢互补性差
交互式
✓动线丰富 ✓业态互补
➢缺乏组团 ➢指示性差 ➢冷热不均
四、shopping 1.组团设计 mall业态组合 ① 集中式
消费者心理分析
大宁国际
大拇指广场
1.组团设计
2.主力店和次主力店搭配模式
5.不同业态的排布位置
业态组合
3.次主力店之间的协同模式
4.不同业态的互补设计
四、shopping mall业态组合
消费者心理分析
百联西郊
正大广场（一层）
正大广场（二层）
1.组团设计
2.主力店和次主力店搭配模式
5.不同业态的排布位置
业态组合
3.次主力店之间的协同模式
4.不同业态的互补设计
四、shopping mall业态组合
4.不同业态的互补设计
shopping mall 存在的理由
顾客心理
Shopping Mall以其丰富 的业态带来一 种全新的生活 方式
3.百货店
百联西郊
①单店模式
上海新天地
三、shopping mall业态分类
正大广场
3.百货店 ②穿插模式
三、shopping mall业态分类
以专门经营某一大类商品为主的零售业态。
4.专业店
百联西郊
三、shopping mall业态分类
大宁国际
4.专业店
三、shopping mall业态分类
•购物 •餐饮 •娱乐 •服务配套
目录
1 Shopping Mall目标市场定位
2
Shopping Mall 功能定位
3
Shopping Mall业态分类
4
Shopping Mall业态组合
5
Shopping Mall购物体验
1.组团设计
2.主力店和次主力店搭配模式
5.不同业态的排布位置
业态组合
正大广场
4.专业店
三、shopping mall业态分类 以专门经营或被授权经营某一主要品牌商品为主的零售业态。 5.专卖店
三、shopping 以上shopping mall常见业态分类，可根据其实现的功能按照 mall业态分类 另一种方法分类，划分为购物、餐饮、娱乐和服务配套。
另一种归类方 法：
营销策划部
品 牌 组 合
品 牌 组 合
目录
1 Shopping Mall目标市场定位
2
Shopping Mall 功能定位
3
Shopping Mall业态分类
4
Shopping Mall业态组合
5
Shopping Mall购物体验
Shopping mall 带来的 是一种全新的购物体验
目标市场定位
现代家庭娱乐及 购物中心
上海新天地：
白领休闲购物文 化圈
正大广场 上海新天地
目录
1 Shopping Mall目标市场定位
2
Shopping Mall 功能定位
3
Shopping Mall业态分类
4
Shopping Mall业态组合
5
Shopping Mall购物体验
二、 功能定位
功能定位与 业态比重的 拿捏是需要 在实践过程 中不断修正 的……
大拇指广场 一层平面图 二层平面图
百联西郊 上海新天地
匹萨
咖啡
意式 餐厅
四、shopping mall业态组合
案例：大宁国际
1.组合设计 ②交互式
人流热点区域：中心广场
人流热点区域：休闲饮品店
人流较冷区域：购物
1.组团设计
2.主力店和次主力店搭配模式
5.不同业态的排布位置
业态组合
顾客心理
方便 快捷 人气
消费者心理分析
大拇指广场
大拇指广场
四、shopping mall业态组合
2.主力店和次主力店搭配模式
②超市+专业店
顾客心理
短周期商品带 动长周期商品消费者心理分析Fra bibliotek百联西郊
正大广场
四、shopping mall业态组合
2.主力店和次主力店搭配模式
③娱乐店+餐饮 店+服务配套店
目录
1 Shopping Mall目标市场定位
2
Shopping Mall 功能定位
3
Shopping Mall业态分类
4
Shopping Mall业态组合
5
Shopping Mall购物体验
三、shopping 是开架售货,集中收款,满足社区消费者日常生活需要的零售业 mall业态分类 态.根据商品结构的不同,可以分为食品超市和综合超市。 1.超市