高压锅操作规程

高压灭菌锅注意事项

1.高压灭菌锅使用前必须经过培训，熟悉和掌握高压锅的性能及原理，按照说明书使用。

2.高压灭菌锅使用时使用人必须坚守岗位，不擅自离岗，如需离开一定有专人代为看管。

3.使用前检查高压灭菌锅电源及性能是否良好。

4.灭菌前将需要灭菌的器械清洗、擦干、打包，包上做好标记，标记灭菌物品名称、日期等。

5.加水应在水位线范围内，加水不能太少，以免引起高压锅烧干或者爆裂。

6.包的体积不宜过大，一般不超过30mm×30mm×30mm。

7.不同种类的灭菌物品一起进行灭菌时，注意将容器放在下面，布类物品放在上面。

8.随时观察压力锅情况，观察有无漏气，压力是否达到等。

9.放于加热器两侧进行烘干，不可直接放于烘干器上覆盖，以免发生意外。

10.打开安全阀及放气阀，待气放尽后，拧开锅盖，取出无菌物品。

11.无菌物品烘干后及时放入无菌柜内保存。