绿茶深加工项目建议书项目

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茶叶深加工项目计划书

茶叶深加工项目计划书

茶叶深加工项目计划书规划设计/投资分析/产业运营报告说明—中国是茶的故乡,也是茶叶生产大国。

近几年,中国茶叶生产快速发展,茶叶种植面积扩大,茶叶产量不断增长。

数据显示,2013年中国产叶产量仅192.4万吨,到2017年增至260.9万吨。

2018年中国茶叶产量达到261.6万吨,与去年同期相比增加0.7万吨,增速放缓。

据预测,2019年我国茶叶产量将保持增长趋势发展,产量约265万吨。

该茶叶项目计划总投资21668.44万元,其中:固定资产投资16334.85万元,占项目总投资的75.39%;流动资金5333.59万元,占项目总投资的24.61%。

达产年营业收入40784.00万元,总成本费用31606.80万元,税金及附加383.16万元,利润总额9177.20万元,利税总额10826.18万元,税后净利润6882.90万元,达产年纳税总额3943.28万元;达产年投资利润率42.35%,投资利税率49.96%,投资回报率31.76%,全部投资回收期4.65年,提供就业职位766个。

中国作为茶产业生产和消费上的世界第一大国,中国上千年饮茶文化的悠久历史,带给茶叶产业的不仅是历史的传承和积淀,同时也有相应的问题亟待解决。

随着近年来中国消费市场的消费升级以及国家“一带一路”等相关政策的变化,茶产业也正在发生着变化。

第一章项目概述一、项目概况(一)项目名称及背景茶叶深加工项目中国茶行业产业链上游主要是茶叶种植行业,中游是茶叶加工行业,下游主要是茶叶流通消费领域。

随着我国经济的崛起和对外输出的不断推进,代表着中国文化和传统的产品也必然崛起。

2012年莫言代表中国获得诺贝尔文学奖,这本身就是国家文化产品繁荣的标志和体现。

随着中国经济的由大转强,承载着中国文明、中国文化的商品也必将出现,而茶叶则具备这样的精髓内涵和文明特质。

(二)项目选址xx保税区投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求,为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素,根据项目选址的一般原则和项目建设地的实际情况,该项目选址应遵循以下基本原则的要求。

绿茶创业项目计划书

绿茶创业项目计划书

绿茶创业项目计划书一、项目概述绿茶是一种具有丰富营养价值和多种功效的健康饮品,现在已经成为了现代人生活中不可或缺的一部分。

绿茶中含有丰富的茶多酚、咖啡因、维生素C等成分,具有提神醒脑、美容养颜、防癌抗癌、减肥健身、延缓衰老等多种功效,深受消费者喜爱。

随着人们健康意识的提高,绿茶市场需求量不断增加,而且绿茶素质优良,健康原料天然,适合悠闲生活,深受广大消费者青睐。

本项目旨在利用绿茶这一天然健康饮品的优势,打造绿茶品牌,在市场中占据一席之地,为消费者带来更多的绿茶选择,满足不同群体对绿茶的需求,创造更大的商业价值。

二、市场分析1. 产品定位本项目的产品将主要包括各类绿茶饮品,包括原味绿茶、花果茶、乌龙茶等多种口味,满足不同消费者的需求。

而且,我们还将推出绿茶冰淇淋、绿茶蛋糕等绿茶衍生产品,以拓展产品线,提高市场竞争力。

2. 目标市场针对不同的市场需求,我们将分别面向不同的消费群体:1)年轻人市场:面向年轻人的绿茶饮品,口味清新、健康时尚,为他们带来清凉解渴的同时,也提高他们的营养摄入。

2)女性市场:提供美容养颜的花果茶、绿茶冰淇淋等产品,满足女性对美丽健康的追求。

3)健身减肥市场:推出低糖低卡路里绿茶饮品,满足健身人群对健康饮品的需求。

4)老年人市场:提供养生保健的乌龙茶、茉莉花茶等产品,满足老年人对健康饮品的需求。

3. 竞争分析市场竞争激烈,除了传统茶叶品牌外,还有一些新兴的饮品品牌也在涉足绿茶市场。

但目前市场上还是缺乏一家专注于绿茶的品牌,本项目将通过研发高品质的绿茶饮品,严格控制原料和工艺,提供多样化的产品以及舒适的消费环境,来吸引更多的消费者。

三、经营模式1. 直营店我们将在一、二线城市的繁华商圈开设直营餐厅,提供优质、便捷的绿茶饮品,拓展品牌知名度,吸引更多的消费者。

2. 加盟店面向合作伙伴推出加盟模式,帮助其他地区的创业者快速打开市场,扩大品牌影响力。

同时,通过严格的培训和管理,保证品质的稳定,确保品牌形象。

产吨高标绿茶可行性研究报告建议书模板 (一)

产吨高标绿茶可行性研究报告建议书模板 (一)

产吨高标绿茶可行性研究报告建议书模板(一)产吨高标绿茶可行性研究报告建议书模板一、研究目的本次研究旨在探讨如何实现每吨绿茶的高标化生产,从而提高产品的品质和效益。

通过对绿茶生产各个环节的分析,找出优化生产方式和技术手段的途径,为绿茶生产企业的可持续发展提供建议和方案。

二、研究方法本研究将会采用市场调研、资料整理、案例分析、现场调查等方式,获取相关数据和信息。

同时,还将邀请相关专家和企业代表参加研讨会,解决遇到的问题和不确定因素。

三、研究内容(一)生产流程改进通过对生产流程的分析和比较,找出瓶颈和优化空间,并推行标准化、流程化的生产模式,提高效率、降低成本。

(二)品质控制选用优质原料和优质设备,并实行严格的品质控制,通过合理的配比和工艺加工,以确保产品品质的稳定和优异。

(三)技术手段优化运用科技手段,如机器视觉和数据智能分析等,对生产过程进行检测和优化,降低人工管理成本,提高生产效率,提高产品质量。

(四)营销策略在市场份额和竞争方面制定相应的营销策略,包括产品定位、行销渠道和品牌传播等,促进绿茶的推广和品牌的提升。

四、研究重点本研究的重点在于如何提高每吨绿茶的产量和品质,从而提高企业的经济效益和市场竞争力。

打造高效、高品质的生产体系,让企业在市场上具有更大的优势。

五、建议和方案(一)改善生产流程,引进现代设备和人工智能技术;(二)加强品质控制,实行严格的品质监控和成本控制;(三)创新营销策略,树立品牌形象,提高市场竞争力;(四)加强绿茶文化建设,以此树立行业形象。

六、总结本次研究通过对产吨高标绿茶可行性的探究,提出了一系列可行的建议和方案。

未来企业在实施改革的过程中,应加强创新和技术引进,积极适应市场需求的变化,不断推进绿茶行业的可持续发展。

(2023)绿茶及制品标准化生产线项目可行性研究报告申请建议书(一)

(2023)绿茶及制品标准化生产线项目可行性研究报告申请建议书(一)

(2023)绿茶及制品标准化生产线项目可行性研究报告申请建议书(一)(2023)绿茶及制品标准化生产线项目可行性研究报告申请建议书项目概述本项目旨在建设一条绿茶及制品标准化生产线,提高绿茶生产的质量和规模化程度,促进当地茶叶业的发展。

项目背景随着人们生活水平和健康意识的提高,绿茶作为一种健康饮品受到了越来越多的关注。

然而,当前市场上的绿茶产品质量良莠不齐,标准不一,严重影响了消费者购买的信心和体验。

因此,我们有必要建设一条标准化的绿茶生产线,确保产品符合国家及行业标准,并提高茶叶加工技术和品质。

目标群体•茶叶从业者•茶叶生产企业•绿茶爱好者建设内容本项目将建设一条绿茶及制品标准化生产线,包括茶叶加工车间和检测实验室。

具体包括以下建设内容: 1. 绿茶加工设备:包括揉捻机、闷堆机、烘干机等; 2. 检测分析设备:包括色度计、紫外光谱仪、气相色谱仪等; 3. 信息化平台:建设茶叶生产过程追溯系统,实现全流程可视化管理。

本项目将邀请具有丰富经验的专业技术人员,进行项目的规划、设计和实施,并提供技术咨询服务。

市场分析当前绿茶市场需求大、潜力巨大。

而且国家对茶叶加工技术要求也越来越高,标准化的绿茶生产线是行业的趋势,将会受到市场的广泛认可。

经济效益本项目预计投资500万元,预计年产值1000万元,利润率20%。

预计投资回收期为3年左右。

社会效益本项目将会促进绿茶产业的发展,提高绿茶的品质和市场竞争力,为消费者提供优质的绿茶产品,对推动地方经济发展和促进农民增收具有积极的推动作用。

结语绿茶及制品标准化生产线项目是一项非常有前景的项目,可以促进茶叶行业的发展,并且具有稳定的经济效益和积极的社会效益。

希望能够得到投资者的关注和支持。

投资计划本项目预计投资500万元,使用期限为10年,年平均利润为200万元。

风险评估1.市场风险:当前绿茶市场需求量大,但市场竞争激烈,可能会对项目的收益造成一定影响;2.技术风险:绿茶加工技术存在较高的专业性和技术门槛,需要有经验丰富的技术人员进行管理和维护;3.法律风险:绿茶生产过程中需要遵守国家相关的质量监管和安全管理标准,否则将面临法律风险和经济损失。

茶叶生产加工项目建议书

茶叶生产加工项目建议书

茶叶生产加工项目建议书一、项目背景茶叶是中国传统的饮品,也是世界上最受欢迎的饮料之一。

中国是茶叶的故乡,拥有着丰富的茶叶资源和悠久的茶文化。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,茶叶市场需求不断增长。

然而,目前茶叶行业存在着生产规模小、加工技术落后、产品质量参差不齐等问题,制约了茶叶产业的发展。

因此,有必要开展茶叶生产加工项目,提高茶叶产业的技术含量和附加值,满足市场需求。

二、项目内容1. 茶园建设:选择适宜的地理环境和气候条件,进行茶园规划和建设。

采用现代化的种植技术,确保茶叶的品质和产量。

2. 茶叶采摘:建立科学的采摘标准和流程,采用人工和机械相结合的方式进行茶叶采摘,保证茶叶的新鲜度和完整性。

3. 茶叶加工:引进先进的茶叶加工设备和工艺,进行茶叶的杀青、揉捻、烘干等加工工序,提高茶叶的色香味形。

4. 产品包装:设计个性化的产品包装,提高产品的附加值和市场竞争力。

5. 营销推广:建立完善的营销渠道和品牌推广体系,开拓国内外市场,提升产品知名度和美誉度。

三、项目优势1. 产业前景广阔:茶叶是一种具有悠久历史和文化底蕴的产品,具有巨大的市场潜力和发展空间。

2. 技术含量高:引进先进的种植和加工技术,提高产品的品质和附加值。

3. 创业机会多:茶叶产业链条长,涉及茶叶种植、加工、包装、销售等多个环节,为创业提供了多种机会。

4. 地方支持力度大:茶叶产业是国家重点支持的产业之一,地方政府对茶叶产业的支持力度大,为项目的顺利实施提供了有力保障。

四、项目投资1. 茶园建设:约占总投资的30%,包括土地选址、基础设施建设等。

2. 茶叶加工设备:约占总投资的40%,包括杀青机、揉捻机、烘干机等设备的购置和安装。

3. 品牌推广和营销:约占总投资的20%,包括产品包装设计、广告宣传、市场推广等费用。

4. 其他费用:约占总投资的10%,包括项目前期调研、人员培训、日常管理等费用。

五、项目预期效益1. 经济效益:项目建成后,预计年销售收入可达5000万元,年利润可达2000万元。

茶叶深加工项目实现方案

茶叶深加工项目实现方案

茶叶深加工项目实现方案茶叶深加工是指通过一系列的处理工艺,将新鲜的茶叶转化为可存储和使用的茶叶产品。

这个项目的实施方案应考虑到技术、设备、人力资源和市场推广等多个方面。

本文将从这些方面分别进行论述,以期给出一个完整而可行的茶叶深加工项目实现方案。

一、技术方案1.茶叶种类选择在茶叶深加工项目中,首先需要考虑的是选择适合深加工的茶叶种类。

常见的茶叶种类有绿茶、红茶、乌龙茶等。

根据当地气候条件和市场需求,选择适合种植和深加工的茶叶品种。

2.加工工艺深加工茶叶需要经过几个主要的工序,包括采摘、杀青、揉捻、发酵、烘干等。

根据不同茶叶种类,制定相应的加工工艺流程,并确保每个环节的操作规范和质量控制。

3.产品创新为了满足消费者不断变化的需求,茶叶深加工项目还需要进行产品创新。

可以尝试推出不同口味、香型和包装形式的茶叶产品,以增加市场竞争力。

二、设备方案1.采购设备根据技术方案中的加工工艺需求,确定需要采购的加工设备。

茶叶深加工设备包括采摘机、蒸烘机、揉捻机、筛分机、干燥机等。

选择合适的设备品牌和型号,确保设备的质量和性能符合要求。

2.设备布局将采购的设备布置在合适的车间或厂房中,确保设备之间的流程顺畅,提高生产效率。

合理规划设备布局还需考虑到工作人员的操作便捷性和生产安全。

三、人力资源方案1.人员组织根据项目规模和生产需求,确定所需的人力资源数量和岗位职责。

包括技术人员、操作工人、管理人员等。

确保人员组织结构的合理性和协调性,以顺利推进项目。

2.员工培训针对深加工工艺和设备操作,进行员工培训。

包括茶叶加工知识、操作规程、设备维护和质量控制等方面的培训,提高员工的专业水平和工作质量。

四、市场推广方案1.市场调研在茶叶深加工项目启动前,进行市场调研。

了解目标市场的茶叶消费需求、竞争情况和价格水平等。

通过市场调研结果,制定合理的市场推广策略。

2.品牌建设通过品牌建设,打造具有市场竞争力的茶叶品牌。

包括品牌名称、标志设计、包装设计等。

茶厂项目建议书

茶厂项目建议书

茶厂项目建议书一、项目背景茶叶是中国传统的饮品,也是中国重要的农产品。

随着人们对健康饮食的追求,茶叶市场需求量不断增加。

然而,目前茶叶行业存在着一些问题,如茶叶生产过程中存在的环境污染、茶叶品质不稳定等。

因此,建立一家现代化的茶厂,能够提高茶叶生产的效率和品质,同时减少对环境的影响,对于茶叶行业的发展具有重要意义。

二、项目建议1. 建立现代化的茶叶加工生产线。

引进先进的生产设备和技术,提高茶叶加工的效率和品质,确保茶叶的安全和卫生。

2. 推行绿色生产。

在茶叶种植和加工过程中,采用环保的种植技术和生产工艺,减少对环境的污染,保护生态环境。

3. 建立茶叶质量追溯体系。

建立茶叶生产全程追溯体系,确保茶叶品质和安全,增强消费者对茶叶的信任。

4. 开展茶叶品牌推广。

通过市场营销活动和品牌推广,提高茶叶的知名度和美誉度,拓展市场份额。

三、项目优势1. 市场需求大。

随着人们对健康饮食的追求,茶叶市场需求量不断增加。

2. 技术优势。

引进先进的生产设备和技术,提高茶叶加工的效率和品质。

3. 环保优势。

采用环保的种植技术和生产工艺,减少对环境的污染,保护生态环境。

4. 品牌优势。

通过市场营销活动和品牌推广,提高茶叶的知名度和美誉度。

四、项目实施1. 确定项目投资规模和资金来源。

制定详细的项目投资计划,寻求合适的资金来源。

2. 确定项目建设地点。

选择适宜的地理位置,建立现代化的茶叶加工生产线。

3. 开展市场调研。

了解茶叶市场需求和竞争情况,制定合理的市场营销策略。

4. 落实生产管理。

建立茶叶质量追溯体系,确保茶叶品质和安全。

5. 开展品牌推广。

通过市场营销活动和品牌推广,提高茶叶的知名度和美誉度。

五、项目预期效益1. 增加茶叶产量。

引进先进的生产设备和技术,提高茶叶加工的效率和品质,增加茶叶产量。

2. 提高茶叶品质。

采用环保的种植技术和生产工艺,确保茶叶的安全和卫生,提高茶叶品质。

3. 拓展市场份额。

通过市场营销活动和品牌推广,提高茶叶的知名度和美誉度,拓展市场份额。

绿茶深加工项目建议书项目

绿茶深加工项目建议书项目

绿茶深加工项目建议书项目【项目名称】绿茶深加工项目建议书【项目背景】绿茶是一种富含多种营养成分的健康饮品,具有抗氧化、降低血脂、提高免疫力等多种功效,深受消费者喜爱。

为了进一步提升绿茶的附加值,开展绿茶深加工项目具有重要意义。

本项目旨在利用现代科技手段和创新工艺,将绿茶进行深度加工,开发出更多种类的绿茶产品,满足市场多样化的需求。

【项目目标】1. 提高绿茶的附加值,增加产品种类,拓宽市场销售渠道。

2. 利用深加工技术,提高绿茶产品的品质和口感,提升消费者体验。

3. 推动绿茶产业的升级和发展,提高农民收入,促进乡村经济发展。

【市场分析】绿茶市场潜力巨大,消费需求不断增长。

随着人们健康意识的提高,绿茶作为一种天然、健康的饮品备受青睐。

同时,随着生活水平的提高,人们对绿茶产品的品质和口感要求也越来越高。

目前市场上的绿茶产品种类相对较少,主要以传统的绿茶叶和茶包为主,缺乏多样化的选择。

因此,开展绿茶深加工项目具有很大的市场发展空间。

【项目内容】1. 建立绿茶深加工生产线:投资建设一条现代化的绿茶深加工生产线,包括原料处理、加工制作、包装等环节,实现绿茶的规模化生产。

2. 开发新型绿茶产品:利用科技手段和创新工艺,开发出更多种类的绿茶产品,如绿茶饮料、绿茶雪糕、绿茶巧克力等,满足不同消费群体的需求。

3. 提升绿茶产品品质:引进先进的加工设备和技术,优化加工工艺,提高绿茶产品的品质和口感,确保产品的安全和卫生。

4. 建立品牌形象:通过精心设计的包装和市场推广活动,树立绿茶品牌形象,提升产品的竞争力和市场份额。

【项目投资】1. 固定资产投资:包括绿茶深加工生产线的建设和厂房设备的购置,预计投资额为XX万元。

2. 流动资金投资:包括原料采购、人员培训、市场推广等费用,预计投资额为XX万元。

【项目预期效益】1. 经济效益:预计项目年销售收入为XX万元,年利润为XX万元,投资回收期为X年。

2. 社会效益:提高绿茶产品的品质和口感,满足消费者需求;促进农民增收,推动乡村经济发展;提升绿茶产业的竞争力和影响力。

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目录一、项目意义和必要性 (2)1.1项目区茶业现状和发展趋势 (2)1.2国内外茶叶市场分析 (3)1.3产品的市场前景 (3)二、项目技术基础 (4)2.1基地建设优势 (4)2.2产品技术优势 (4)三、项目建设方案 (6)3.1项目生产规模 (6)3.2项目建设主要内容、建设地点和进度安排 (6)3.2.1基地建设 (6)3.2.2精制茶厂建设 (7)3.2.3初制茶厂建设 (7)3.2.4茶叶质量检测中心建设 (7)3.2.5茶叶市场信息平台建设 (8)3.3生产采用的工艺技术 (8)3.3.1绿茶初制工艺流及设备 (8)3.3.2绿茶精制工艺流程及设备 (8)3.3.3深加工工艺流程及设备 (8)3.3.4深加工自动化流水生产线 (9)3.4建设工期和建设进度安排 (9)3.5茶叶深加工产业化发展重点项目建设 (10)3.6项目建设期管理 (11)四、项目投资 (11)4.1投资估算 (11)4.2资金筹措 (12)五、环境保护、资源综合利用及节能情况 (12)5.1、环境保护情况 (12)5.2资源利用情况 (12)5.3项目节能情况 (13)5.4项目外部配套条件 (13)六、项目法人基本情况 (13)6.1 企业性质和主营业务 (13)6.2企业三年来的销售收入、利润、税金 (13)6.3公司固定资产、资产负债率、银行信用等级 (14)6.4项目法人基本情况 (14)七、项目财务分析、风险和效益分析 (15)7.1项目财务分析 (15)7.2经济效益 (17)7.3社会效益 (18)绿茶深加工项目建议书一、项目意义和必要性1.1项目区茶业现状和发展趋势石台县地处长江中下游皖南山区,生态环境优越,自然条件适宜发展无公害绿茶,所产茶叶不仅品质好,而且无污染,茶叶是石台县的主导产业,全县现有茶园面积8万亩。

传统的做法是:只采摘制作名优茶和高挡红茶,造成中低档茶叶资源浪费,茶叶效益低。

通过开发利用中低档茶叶资源,实施茶叶产业规模化经营,产供销一条龙服务,进行深加工,生产适合国内外市场需求的绿茶产品及袋泡茶,潜力巨大,市场前景广阔。

目前我县正大力推广茶叶机械采摘技术和夏秋茶的中后期管理技术,该项目的建设完全可以解决低档茶叶鲜叶的销售,随着采摘期的延长和中低档茶采摘量的提高,也为我公司提供了充足的加工原料。

开发中低档茶叶生产,可明显带动农户增收,按现有茶园面积计算,每亩多生产100公斤干茶,亩均增收1200元,全县可增收1.2亿元,人均增收近千元。

1.2国内外茶叶市场分析茶叶是世界上三大饮料之首,据市场需求分析,世界茶叶需求量在二十一世纪依然呈递增趋势。

因绿茶含有强效的抗氧化剂、儿茶酚以及维他命C,不但可以清除人体内的自由基,还能使副肾分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,具有保健功能。

当前,我国饮茶人口为20%,人均消费茶叶0.33公斤。

净饮茶人口2.6亿,年人均1.54公斤。

如果每人每天饮茶三杯,人年均消费量为3.285公斤,为1.54公斤的2.13倍。

国内饮茶人口每增加1%,消费量增加4万吨;达50%时,消费量则达到200万吨。

全国现有饮茶人口人均消费量提高10%,年销量则增加4万吨;提高50%,则增加20万吨。

由此可见,中国茶叶消费潜力巨大,任何一个企业只要把国内市场做好,都会创造出一个很大的品牌。

如在此基础上再去开拓国际市场,一定会锦上添花。

1.3产品的市场前景在世界茶叶需求中,绿茶占30%,其中中国绿茶出口量位居全球茶叶出口量第一。

眉茶贸易量占茶叶总贸易量的10%,中国的眉茶贸易量占世界贸易量85%,中国眉茶年贸易量约15万吨,中国拥有全球绝大部分贸易额。

随着我国沿海浙江、福建等地眉茶产量的下降,生产基地逐步向中部地区转移。

眉茶的市场前景看好,消费稳定。

二、项目技术基础2.1基地建设优势为使产品进入欧盟市场,公司于2006年成立了眉茶专业合作社,建立有机茶生产基地和无公害茶叶生产基地5000亩,其中红桃有机茶合作社是公司的核心基地,经国家环保总局有机食品发展中心认证面积2135亩,并获得国际(瑞士IMO)认证。

基地在海拔700米至1200米的半高山、高山地区,年平均气温18.05°,降雨量1200mm,土壤绝大多数以紫色页岩为成土母质,有机质含量高,PH值4.5—6.5,适宜茶树生长。

周围植被密布,常年雨量充沛,云雾缭绕,空气相对湿度大,昼夜温差大,是茶叶生长得天独厚的自然环境条件。

茶叶品质上等,具有丰富的茶叶底韵和开发优势。

2.2产品技术优势眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相联交界处的安徽省的休宁、屯溪、黟县、歙县,江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、开化一带。

早期生产的毛茶,大都集中在安徽加工输出,历史上统称屯绿。

后逐渐扩大产区,现在我国各产茶省均有眉茶生产,其中以浙江、安徽、江西三省为主。

各地所制产品由于鲜叶原料以及操作的方法不同,品质有所差异。

本公司所产的眉茶具有条索紧结壮实、色泽灰绿光润;香气带熟板栗香,香高而持久;汤色绿而明亮,叶质柔软等特点。

随着制作工艺的提高,产品逐步进入国际市场,深受中东及非洲等国家的青睐,眉茶的研发拓宽了绿茶产品在国际市场的销售渠道。

眉茶是我国传统的出口茶之一。

随着产量的逐年增加和品质的不断提高,眉茶销路日益扩大,在国际茶叶市场上已遍及五大洲80余个国家和地区,其中主要是摩洛哥、阿尔及利亚、马里、利比亚等国。

眉茶鲜叶标准为一芽二、三叶,其加工方法,分初制和精制两个阶段。

初制分为杀青、揉捻和干燥三道工序。

杀青要求高温杀青,杀匀杀透;揉捻要求揉捻叶组织破碎程度为45至55%为适度;干燥工序又分二青、三青和辉锅。

辉锅后茶叶含水量一般为6%左右,所制产品称炒青毛茶。

眉茶选以长炒青为原料,经精制加工、拼配而成。

精制加工采取单级付制,成品多级收回的方式,其加工工艺是:原料拼和、定级,分本身、园身、长身、子口、筋梗五路取料。

加工作业分为毛茶复火滚条、分筛、打筛、抖筛、切条、拣剔、风扇、补火车色、清风割末,半成品候堆入库,然后对样拼配,匀堆装箱成为出口眉茶。

其产品规格依据质量和形态分为为眉茶系列产品,共有珍眉一级至七级,珍眉一级出口代号为41022;珍眉二级出口代号为9371;珍眉三级出口代号为9370;珍眉四级出口代号为9369;珍眉五级出口代号为9368;珍眉六级出口代号为9367;珍眉七级出口代号为9366。

根据市场需求,公司将引进科技含量高的自动化生产流水作业线,自动化分析即能降低能耗,又能提高生产力,并通过深层次的加工、包装,使科技成果转化,增加附加值,占据国际市场,出口创汇,提高经济效益和社会效益。

三、项目建设方案3.1项目生产规模项目建成后,公司年生产眉茶6000吨,年产值1.2亿元,创利税2400万元。

可带动近6000农户年增收3600万元,户均增收6000元以上。

3.2项目建设主要内容、建设地点和进度安排3.2.1基地建设2006年至2010年建设出口绿茶原料基地3万亩。

其中石台县2万亩,辐射带动东至、贵池1万亩。

主要措施:建设无性系良种茶园5000亩;改造中低产茶园1.5万亩;推广机械化采茶技术1万亩。

将出口茶叶基地建设与无公害茶叶生产基地结合起来,做好出口茶叶基地进行产地环境和产品检测工作,并按要求做好茶园管理、茶叶采收管理和包装等采后商业化处理。

大力推广茶叶机械采摘技术,成立机械修剪采摘专业队伍,引进“落合”牌茶叶采摘、修剪机械,通过茶叶机械化采摘、修剪技术的引进、推广,将有效地解决茶叶生产中劳力不足的矛盾,减低生产成本,同时,提高茶叶采摘率,提高茶叶的经济效益。

3.2.2精制茶厂建设1、2006年至2010年,针对本公司位于丁香镇柏山村的茶厂进行技改扩规,新建标准化厂房3000平方米,增添2条绿茶精加工自动化流水生产线,并配置一条绿茶深加工生产流水线。

年生产能力达到4000吨,其中深加工产品1000吨(主要是袋泡茶),精加工产量3000吨。

茶厂选址及建设按出口企业卫生标准要求进行。

2、2008年在本县莘田乡新建一个茶叶精制加工厂,主车间面积3000平方米,配套一条绿茶精加工自动化流水生产线,年生产能力达2000吨。

茶厂选址及建设按出口企业卫生标准要求进行。

3.2.3初制茶厂建设2006年至2010年在主要基地建设茶叶初制加工厂20个,年加工能力达5000吨。

3.2.4茶叶质量检测中心建设2008年在本公司核心精制加工厂内建设质量检测中心,中心建设主要是配备气相色谱仪、茶叶理化检测设备、原子吸收分光光度计等质量检测设备,培养和引进检测专业人才。

3.2.5茶叶市场信息平台建设2007年将引进外贸专业人才,配置电脑等信息设备。

开展电子商务建设,建立网上贸易平台。

3.3生产采用的工艺技术3.3.1绿茶初制工艺流及设备工艺流程:鲜叶-(适当摊凉)→杀青-(摊凉)→揉捻-(解块)→二青(炒或烘)-(摊凉)→复揉-(解块)→炒三青-(摊凉)→烘干-(冷却)→毛茶。

主要设备:鲜叶分级机、杀青机、揉捻机、解块筛分机、烘干机。

3.3.2绿茶精制工艺流程及设备工艺流程:毛茶复火——滚条——筛分——毛撩——前紧门——复撩——机拣——风选(剖扇、复扇)——电拣——手拣——补火——车色——净茶分筛——后紧门——净撩——清风——入库待拼——匀堆装箱主要设备:移动式抖筛机、静电吸梗机、阶梯式分拣机、圆筛机、烘干机、匀堆拼配机。

3.3.3深加工工艺流程及设备工艺流程:原料——复火——切碎——拼配——包装。

主要设备:滚切机、匀堆拼配机、烘干机、袋泡茶打码机。

3.3.4深加工自动化流水生产线从日本引进高智能化全自动绿茶生产线,实施自动化流水生产,加工袋泡茶,提高产品的附加值。

GTS绿茶加工机是由日本厂商按照国际茶叶通用标准进行设计的茶叶加工设备。

现在这一套先进设备每天能加工符合国际标准绿茶近1000多公斤。

3.4建设工期和建设进度安排建设工期和建设进度安排一览表3.5茶叶深加工产业化发展重点项目建设茶叶深加工产业化发展重点项目建设一览表3.6项目建设期管理公司成立项目建设领导小组,组长由总经理担任,小组下设办公室,加强对项目建设的领导和管理,并制定项目建设的具体方案和计划,明确重点项目负责人,确保项目建设的顺利开展。

四、项目投资4.1投资估算投资规模和投资使用一览表4.2资金筹措自筹资金1530万元,银行贷款1500万元,争取国家政策扶持1000万元,总计投资4030万元。

贷款计划两年偿还。

五、环境保护、资源综合利用及节能情况5.1、环境保护情况5.1.1三万亩基地建设全部采用无公害茶叶生产技术,重点实施茶园病虫害生物治理,禁止施用化学农药,推广“猪——沼——茶”生态经济模式,在茶园中鼓励施用沼肥和有机肥,这样可以使整个基地区域减少化学农用品对环境的污染。

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