为预防动脉硬化,保护血管应从儿童时期开始

：动脉粥样硬化始发于儿童时期，并随年龄的增长逐渐加重。为预防动脉硬化，家长应采取科学地措施保护孩子的血管。动脉硬化产生于儿童时期，儿童血液中胆固醇的浓度高低变化受血管中的胆固醇的脂肪条层影响。为预防成年后患动脉硬化症，应从儿童时期就注意检查血液中的胆固醇，避免其过高。1、防止超重和肥胖高血压病人中肥胖体型者较多。防止超重一是不要吃得过多，二是增加体育活动。爱看电视、爱吃肥肉和糕点糖果的儿童，肥胖的比例相对较高。而适当控制主食的进量，多参加室外活动，坚持长跑或其他体育锻炼项目则有助于减轻体重。2、禁止吸烟吸烟者冠心病发生率比不吸烟者高3倍左右，20岁以前的孩子危险性最大，家长应教育孩子不要吸烟。3、重视和加强儿童身心保健最重要的是建立起良好的生活方式和生活规律，保证充足的睡眠，注意劳逸结合，避免过度紧张和情绪激动。4、合理调配膳食限盐：每日食盐量在78克以上的高血压患病率高，每日食盐量少于6克者不易发生高血压。家长应在烹调时减少用盐，提倡多吃新鲜蔬菜、鱼、肉，少吃含盐量高的腌制食品。多食碱性食物：多食碱性食物可保持人体血液呈弱碱性，使血液中的乳酸、尿毒等酸性物质减少，并能防止其在血管壁的沉积，因而碱性食物有软化血管的作用，故有人称碱性食物为血管的清洁剂。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后留存在体内元素所显示的性质。常见的酸性元素有氮、硫和磷等，常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁。例如，有些食物像番茄、桔子口味虽然很酸，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾；鸡蛋白用化学方法测定为碱性，但实际上却是一种酸性食物，因为它在体内代谢后的最终产物是氮、硫等酸性元素。一般来说，大米、水果、牛奶、栗子、杏仁、山芋、土豆等几乎都是碱性食物。临床实验表明，常使血液呈弱碱性，将利于预防动脉硬化，也利于防治高血压、心脏病等。提高食入优质蛋白质的比例：优质蛋白质一般指动物蛋白和豆类蛋白。长期食入优质蛋白质可降低高血压脑卒中的发病率。膳食中要防止摄入过多的脂肪类食物，因其含大量的饱和脂肪酸；食用油也应以植物油为主，有利于保护血管。