农业项目策划书
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
农业项目策划书
篇一:生态
生态化农业种植与营销策划书
一、背景介绍:随着社会经济的发展,人们的生活水平得到了极大提高,已经不
仅仅再局限于满足温饱阶段,取而代之的是追求更高标准、高质量、生态化的生活方式。然而,随着科技的进步,科技对生活的改变似乎无所不能,转基因大米、转基因食用油等一系列高科技食品不知不觉地侵入到千家万户。我们餐桌上丰盛的美食无不都是科技的结晶,但与此同时也出现了另一个令人堪忧的现状。人们生活好了,体重上去了,肥胖增加了,但体质却每况愈下,抵抗能力下降,怪病多发,新生婴儿先天畸形现象增多等等一系列令人恐怖的后果,使得人们不得重新思考自己的生活方式。食品安全越来越成为公众最关心的话题。追求安全、生态、绿色无公害蔬菜成为当前人们生活的首选。现在就让我们来看看当前我国的农业现状: 1.常规农业造成的生态环境污染
生态环境恶化的情况在我国非常突出。从农业背景分析,环境污染的问题主要是大量化肥、农药及其他化学物质无节制的投入,以致水、土、气农业环境和食物链遭受污染。
中国每年化肥施用量高达4100多万吨,占世界总量的1/3,化肥中氮肥素肥料达51%,其消费量居世界第一。
作物对氮肥素化肥的当季利用率只有30%或更低,而70%
进入环境。也就是说,每年进入环境的氮肥量达1464万吨。这不仅造成资源的浪费和国民经济的损失,更导致了环境的污染,尤其是水环境的污染,主要大城市近城郊地下水硝酸盐污染,更为突出的是南方江河、湖泊的水体富营养化严重。国家环保局和农业部的材料表明,农业生产对环境污染的奉献率高达70%。
环境污染,尤其是水环境污染,常导致农田环境和食物链的污染,给人类健康带来很大的威胁。目前,我国全国癌症患者高达160万人,患者年龄趋向年轻化。心血管病也是如此。世界各国都有类似情况。另外,关于农药污染问题也是突出的。我国年产农药居世界第二位。国产农药多以杀虫剂为主,占总产量的70%。其中又以有机磷杀虫剂为主(占70%),高毒有机磷农药量又最多达到70%。而且往往不
按施用规则施用,这既导致农产品农药残留量超标,危害人体健康。
又导致土壤有益微生物群落消亡,削弱土壤生态系统功能,破坏土壤
生物活性。施用的农药大部分落于土表,过量农药进入土
壤已成为降
低土壤肥力、降低土壤可持续生产力的重要原因之一。
2.中国生态农业发展历程
我国生态农业开始于20世纪80年代。
1984国农业大学率先开始进行生态农业和有机食研究和开发。
1988年国家环保局南京环境科究所开始进行有机食品的科研工作。
并于年在该所成立了国家环保局有机食品发展(Organic Food
Development Center of SE-OFDC)。
1992年,我国农业部批准组建了绿色食品发展中心(CGFDC)。
负责开展国内的绿色食品认证和开发管理工作,1995出了绿色食品
的分级理论,绿色食品分为AAA级别。AA级等同于有机食品。绿
色食展中心于20XX年10月组建了“中绿华夏有品认证中心
(COFCC)”,并成为在国家认可的记的第一家有机食品认证机构。
1999年3国农业科学研究院茶叶研究所成立了有机究与发展中
心(OTRDC),专门从事有机茶机茶叶加工以及有机茶专用肥的检查和
认20XX年该中心更名为“杭州中农质量认证中获得国家认证认可监
督管理委员会的登记。根据国际有机农业运动联盟组织的有机生工的
基本标准,参照许多发达国家有机农业协会或组织的标准和规定,并
结合中国农业生产和食品行业的有关标准,于1999年制定了OFDC
《有机产品认证标准》(试行),20XX年5月由国家环境保护总局发布
成为行业标准。20XX年11月1日《中华人民共和国认证认可条例》
正式颁布并实施,有机食品认证工作由国家认证认可监督管理委员会
统一管理,进入规范化阶段。除了中国开展有机认证业务外,有几家
外国有机认证机构也进入我国。1995年美国的有机认证机
构“国际有
机作物改良协会”(OCIA)与OFDC合作在南京成立了OCIA
中国分会。
此后,法国的ECOCERT、德国的BCS、瑞士的IMO和日本
的JONA
和OMIC都相继在北京、长沙、南京和上海建立了各自的
办事处,在
中国境内开展了数量可观的有机认证检查和认证工作,国外认证机构
认证企业数超过500家。
3.中国生态农业发展现状
我国生态农业从20世纪80年代开始以来发展较快,但发展很不
均衡,有机农业生产基地主要分布在东部和东北部各省区,其中东北
三省、内蒙古等省规模最大,东部省份有机产品发展很快。
我国有机和有机转换产品已经有约50大类,400-500个品种,有
机农产品主要为初级原料,加工产品较少,主要为蔬菜、水果、豆类、
杂粮、水产品、野生采集产品等附加值高的农产品。
近年来,部分地方已形成有机食品集中产区,每年都以30% 的速度增长,整体水平显著提升,产品结构不断优化,
有机企业中。
龙头企业、大型企业、加工企业数量增加。随着20XX《认证认可条
例》的颁布实施,有机认证工作划归认监委统一管理以及有机认证的
市场化,极大地促进了有机食品的发展,到年底,中国约有1 600个
企业,获得不同认证的有机(转换)食品认证,有机认证面积
(包括捕捞水域、放牧区域),产量307万换认证面积61
万hm2,
产量181万t。野生208万hm2,产量5万t,有效认证面积居世界第三
位,分布于全国30个省市自治区。20XX据国家统计局发
布的人均食
品消费总额计算,国内有机食品销售额只占常规食品销售.08%,比
20XX年增长了4倍,而发达国家平消费水平达到2%。
4.中国生态农业的发展模式
“公司+农户”是目前中国有机生产组织模式的主要形式。