客源国概况课程标准

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客源国概况课程标准87516

客源国概况课程标准87516

旅游服务与管理专业中国旅游客源地概况课程标准【课程名称】:《中国旅游客源地概况》【适用专业】:旅游服务与管理专业【开设学期】:第三、四学期【参考课时】:72学时【前导课程】:《旅游学概论》《导游实务》【编制人员】:何杨、王莉、苑秀彬、郑艳【参与企业】:董振威、龙凡、王焕宇一、课程性质本课程是旅游服务与管理专业的专业拓展课,是一门理论知识和实践技能并重的理实一体化课程。

课程定位于培养学生用旅游从业人员的思维来深入思考中国主要的入境旅游市场,训练学生的理论思维和创新能力.通过前期学习,学生对所学相关专业已经有了一定的认知,掌握了一定的基础服务知识,本课程的学习对学生职业能力的提升和职业素质的培养起着重要的作用,并为专业基础课程起到延伸和丰富作用。

二、课程设计思路中等职业教育的培养目标就是要“把需要工作的学生培养成工作需要的职业人"。

本课程的设计理念与思路上,主要体现在二个方面,即以岗位需求为导向,能力培养为本位;以“学生为中心、实际工作过程为导向"构建教学内容;(1)以岗位需求为导向,能力培养为本位我们课程组通过与旅游企业、已经毕业的学生进行交流,根据反馈情况,了解旅游企业岗位需求变化的动向,从课程内容、教学方式、教学手段、教材建设和实训设计等多处着手,对教学体系不断地进行改革,立足于培养学生具备旅游市场导游人员,尤其是涉外导游的各项能力,尤其是理论思维和创新能力。

(2)以“学生为中心、实际工作过程为导向"构建教学内容在教学过程中,我们坚持以工作任务为导向,以学生为主体的思路,根据教学内容对应设计不同的项目,将项目内容分解成不同的“任务专题”,将学生分成若干学习团队,以团队学习为中心,以素质培养为目的,最大限度提高学生参与性,并实行教师指导、组长负责制,由各学习团队全体成员主动探索,发现问题、研究问题、解决问题,共同努力完成任务专题,强化学生的能力培养。

本课程打破原有的以教师讲授为主的教学方法,依据导游人员的要求,重视实践教学,强调“做中学、学中做,学中教”。

5.客源国概况(李棠荣)

5.客源国概况(李棠荣)

《客源国概况》课程标准【课程名称】《客源国概况》【适用专业】旅游服务与管理一、前言(一)课程性质《客源国概况》是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课,是介绍、研究中国主要客源国家和地区的自然地理、历史人文、政治经济、文化、民俗、旅游业等内容的学科。

本课程旨在通过对主要客源国家各个方面的学习和研究、熟悉,掌握相关内容,学习旅游业发达国家的经验,尊重游客的风俗习惯,以有效地指导旅游实际工作,更好地服务游客,促进我国旅游业的持续发展。

是旅游服务与管理专业学生的基本必修课程之一。

课程具有较强的知识性、时效性和应用性的特点。

(二)设计思路针对本课程的课程定位、培养目标和就业需求,及旅游服务职业岗位对员工职业道德、职业素养职业能力的要求,本课程选取适用于旅游管理岗位职责需求的课程内容,强化对基本理论和基本概念的阐述,包括对世界地理概况,世界旅游综述,中国旅游客源市场,对东亚及太平洋地区、欧洲地区、美洲地区、南亚及中东旅游区等海外客源市场等内容进行系统的分析,从而改变过去基本知识介绍多,基础理论阐释少的弊端。

按照旅游的职业工作过程,依据“项目导向”、“任务驱动”的设计理念,突出能力为本位,采用项目式教学。

通过任务驱动、情景模拟、合作探究等方式培养学生的学习能力和应用能力。

强调理论教学与实践教学相结合、强调基础知识与应用能力相结合。

以“解决问题”为突破口,提高学生的实际操作能力。

通过“解决问题”的训练,使学生对本课程的认识和理解更加深刻,使学生能较好地掌握知识和运用知识,提高学生的解决实际问题的能力。

按照“五突出”原则(即突出行业特点、突出岗位特点、突出学校特点、突出师资特点、突出学生学习特点),建立科学、丰富、可行的实践教学体系,主要包括“专业基本能力实训、专业核心能力实训、专业综合能力实训”等三段实践教学项目。

主体教学主要采用讲授法,辅以多媒体教学工具,以图片、视频展示为辅,让学生能从各个方面全方位的感受和接受知识。

《旅游客源国概况》课程标准——陈翀

《旅游客源国概况》课程标准——陈翀

《旅游客源国概况》课程标准——陈翀《带你游中国》课程标准一、前言1、设计思路《带你游中国》的设计基本思路是了解我国的旅游地理情况。

针对本课程的课程定位、培养目标和就业需求,及旅游、酒店服务职业岗位对员工职业道德、职业素养职业能力的要求,本课程选取适用于了解我国旅游景点的课程内容,强化对基本理论和基本概念的阐述,包括对我国旅游资源、我国旅游客流、中国旅游业和中国海外客源市场,以及我国旅游宏观管理等内容的系统分析,从而一改过去基本知识介绍多,基础理论阐释少的弊端。

2、课程性质与任务《带你游中国》是一门介绍、研究中国主要客源国家和地区的自然地理、历史人文、政治经济、文化、民俗、旅游业等内容的学科。

本课程旨在通过对主要客源国家各个方面的学习和研究,熟悉、掌握相关内容,学习旅游业发达国家的经验,尊重游客的风俗习惯,以有效地指导旅游实际工作,更好地服务游客,促进我国旅游业的持续发展。

是酒店管理、旅游管理等专业学生的基本必修课程之一。

课程具有较强的知识性、时效性和应用性的特点,是《旅游学概论》《导游业务》的后续课。

2、课程职业面向本课程培养以就业为导向,以服务旅游行业为宗旨,以能够胜任旅游行业各个岗位包括导游服务工作为目标,重在培养学生职业能力与职业意识的高端技能型专门人才。

3、职业能力要求通过本课程的教学,学生应达到如下职业能力目标:(1)使学生加深对我国主要客源国历史文化和民族风情的认识。

(2)掌握较为全面的客源国基本知识和基本理论,自觉提高自身的文化素养。

(3)掌握我国主要旅游客源国的民族风情和饮食禁忌、生活礼仪等知识,具备为主要客源国人民提供优质服务的能力。

二、课程目标1、专业能力目标通过本课程的教学,使学生深刻认识中国各主要客源国的地理、历史、政治、经济、文化和旅游等方面的情况,以辩证唯物主义和历史唯物主义的我国观为指导,吸收和借鉴国外做法,紧密联系中国实际,不断提高学生对问题的分析、对比、综合和概括的能力。

09客源国概况课程标准

09客源国概况课程标准

客源国概况课程标准一、课程概述本课程是旅游管理专业的必修课程,是一门介绍、研究中国主要客源国家和地区的自然地理、历史人文、政治经济、文化、民俗、旅游业等内容的学科。

本课程旨在通过对主要客源国家上述各个方面的学习和研究,熟悉、掌握相关内容,学习旅游业发达国家的经验,尊重游客的风俗习惯,以有效地指导旅游实际工作,更好地服务游客,促进我国旅游业的持续发展。

二、培养目标1、方法能力目标(1)培养学学生具备较好的语言表达能力;(2)培养学生具备查阅信息、收集信息的能力;(3)培养学生具备信息处理能力;(4)培养学生具备解决实际问题思路的能力;(5)培养学生对工作结果进行自我评估的能力;2、社会能力目标(1)培养学生的人际交往能力;(2)培养学生在小组工作中的合作能力;(3)培养学生的交流与协商能力;(4)培养学生的批评与自我批评能力、纪律性;(5)培养学生勇于创新、敬业、乐业的工作作风。

3、专业能力目标(1)知识能力:使学生能将各个主要客源国的基本情况应用到旅游活动实践中,能胜任接待主要客源国家客人,为其提供接待服务、导游服务。

具体包括:能熟练地说出我国主要客源客基本情况。

能正确分析各客源主要人群的旅游需求。

能说出主要客源国的主要旅游景点。

(2)素质能力:在工作中能够针对不同国家的客人提供与其民俗相对应的接待服务;能熟悉各主要客源国家的自然资源情况。

拓展对客源产出国旅游资源的认识水平。

三、与前后课程的联系与前续课程的联系:“导游基础知识”培养了学生学习我国自然和人文旅游资源的学习方法和学习能力,为学习我国的主要客源国的自然和人文旅游资源奠定了基础,后续课程“导游服务综合实训”中需要分析不同国别的游客的心理和民俗,本课程为其提供支持。

四、教学内容与学时分配近年来我国旅游业蓬勃发展,入境旅游人数猛增,为此,旅游专业的从业人员要熟悉我国主要客源国家的基本情况,以便做好接待工作以及市场开发。

本课程以地理区划为载体,课程划分为五大情境,课程结构与学时分配如下表:表1-1课程项目内容与学时分配表五、学习资源的选用1、教材选取的原则上述教学内容要占教材篇幅的80%以上。

客源国概况 课程标准

客源国概况 课程标准

55。

《客源国概况》课程标准适用专业:旅游服务与管理专业课程代码:083118B 学时:56(一)课程性质《客源国概况》是旅游管理课程的重要组成部分,是旅游专业的主要基础课程,也是旅游专业的一门必修课程。

是一门介绍、研究中国旅游客源国或旅游客源地区的自然地理、历史人文、政治经济、文化、民俗、旅游业发展状况等内容的学科.本课程作为高职旅游类专业的核心课程,是旅游管理、导游等专业学生学习海外客源国的知识、培养从事旅游服务工作所需的基本技能和职业素质的必修课程,也是全国导游人员资格考试中必考的重要内容。

通过本课程的教学,基本达到以下目的:通过对主要客源国家各个方面的学习和研究,掌握相关内容,学习旅游业发达国家的经验, 尊重游客的风俗习惯,以有效地指导旅游实际工作,更好地服务游客,促进我国旅游业的持续发展。

培养学生从事导游工作,特别是接待海外游客应具备的职业素养和综合能力,积累丰富知识,帮助学生形成良好的职业习惯,提升自身的职业素养,使学生能充分细致掌握海外客源市场情况和全面开拓海外客源市场。

本门课程将前接课程《中国旅游地理》、《导游基础知识》、与后续课程《旅游市场营销》、《海外领队实务》等专业课程有机地结合和运用,是提高学生职业能力、提升学生就业工作的支撑课程。

(二)课程设计思路《客源国概况》是旅游专业的主要基础课程,也是旅游专业的一门必修课程.基本上以讲解介绍为主,本课程采用课堂讲授、问题、讨论,并辅助有大量的影像教材增加学生的感性认识.因此,制定课程标准应以培养学生的整体规划和应用能力为出发点,在教学过程中兼顾职业能力标准实施。

以培养符合实际需要的应用型本科人才为原则,从培养学生解决实际问题的能力出发,打破传统学科体系,以知识、技能、实际应用为主线设计教学内容,达到促进学生专业综合素质的提升的目的。

该课程强化了对基本理论和基本概念的阐述,包括对世界旅游资源、世界旅游客流、中国旅游业和中国海外客源市场,以及世界旅游宏观管理等内容的系统分析,从而一改过去基本知识介绍多,基础理论阐释少的弊端;在教学手段上,将大量增加图片展示和多媒体演示的比例,以增强学生的感性认识;在课时安排上,适当压缩分论部分,即侧重选取一些最主要的国家进行讲述,而其余部分则可结合学生自学或以读书报告的形式完成,以培养和锻炼学生主动获取知识的能力。

(完整word版)客源国概况课程标准

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《客源国概况》课程标准课程代码01060740 课程性质必修课课程类型理论课(含实践)课程学分 2 总学时32 理论学时24 实践学时8前导课程旅游学概论后续课程无适用专业旅游管理、酒店管理制定人仝泽柳制定日期2012.9.5 审核人仝泽柳修订人仝泽柳修订日期2014.3.6 审核人仝泽柳签发人钱宏签发日期2014.6一、课程定位《客源国概况》是一门介绍、研究中国主要客源国家和地区的自然地理、历史人文、政治经济、文化、民俗、旅游业等内容的学科。

本课程旨在通过对主要客源国家各个方面的学习和研究,熟悉、掌握相关内容,学习旅游业发达国家的经验,尊重游客的风俗习惯,以有效地指导旅游实际工作,更好地服务游客,促进我国旅游业的持续发展。

是酒店管理、旅游管理等专业学生的基本必修课程之一。

课程具有较强的知识性、时效性和应用性的特点,是《旅游文化》、《旅游地理》《导游业务》的后续课。

二、课程目标1.素质目标通过本课程的教学,使学生深刻认识中国各主要客源国的地理、历史、政治、经济、文化和旅游等方面的情况,以辩证唯物主义和历史唯物主义的世界观为指导,吸收和借鉴国外做法,紧密联系中国实际,不断提高学生对问题的分析、对比、综合和概括的能力。

2.能力目标1)能够了解世界旅游资源的概况2)能够了解世界旅游资源的概况3)能够熟悉亚太各客源国的基本情况4)能够了解欧洲旅游区主要客源国家的旅游资源特色和主要旅游地5)能够了解北美旅游区主要客源国家的旅游资源特色和主要旅游地6)能够通过学习,拓展对客源产出国旅游资源的认识水平。

3.知识目标1)了解旅游地理学学科性质和学科特点2)理解旅游地理学的研究进展3)掌握旅游地理学研究的内容和方法4)了解世界旅游业发展的概况和世界旅游区,掌握中国旅游业的发展水平,掌握认识中国的海外客源市场5)认识和掌握日本、印度尼西亚、马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、韩国和澳大利亚等亚太地区主要客源国的概况6)认识和掌握欧洲地区的英国、德国、法国、意大利、俄罗斯和西班牙等主要客源国的概况。

旅游客源国概况课程标准

旅游客源国概况课程标准

《旅游客源国概况》课程标准一、课程性质和任务(一)课程性质《旅游客源国概况》是旅游管理专业的一门专业必修课,是一门介绍、研究中国各主要海外客源国家和地区的自然地理、历史人文、政治经济、文化、民俗、旅游业等方面内容的学科。

本课程旨在通过对主要客源国家的自然地理、历史人文、政治经济、文化、民俗、旅游业等内容学习和研究,熟悉、掌握相关内容,学习旅游业发达国家的经验,尊重游客的风俗习惯,以有效地指导旅游实际工作,更好地服务游客,促进我国旅游业的持续发展。

课程具有较强的知识性、时效性和应用性的特点,是《旅游文化》、《旅游地理》《导游业务》的后续课。

(二)课程任务通过本课程的学习,使学生对中国各主要海外客源国的国情概要有一个全面准确的了解和认识,进而掌握各个国家的人文习俗,在归纳、总结和分析各主要客源国的旅游需求的基础上,使学生对未来国际旅游业的发展趋势和我国旅游业应采取的措施有一个比较清醒的认识,从而使其专业知识结构更加全面和合理,以符合我国旅游业从业人员应具备的职业知识素养。

(三)课程设计思路针对本课程的课程定位、培养目标和就业需求,以及对员工职业道德、职业素养职业能力的要求,本课程选取适用于旅游管理岗位职责需求的课程内容,强化对基本理论和基本概念的阐述,包括对世界旅游资源、世界旅游客流、中国旅游业和中国海外客源市场,以及世界旅游宏观管理等内容的系统分析,从而一改过去基本知识介绍多,基础理论阐释少的弊端。

1.按照旅游的职业工作过程,依据“项目导向”、“任务驱动”的设计理念,突出能力为本位,采用项目式教学。

通过任务驱动、情景模拟、合作探究等方式培养学生的学习能力和应用能力。

2.强调理论教学与实践教学相结合、强调基础知识与应用能力相结合。

3.以“解决问题”为突破口,提高学生的实际操作能力。

通过“解决问题”的训练,使学生对本课程的认识和理解更加深刻,使学生能较好地掌握知识和运用知识,提高学生的解决实际问题的能力。

《客源国概论》课程标准

《客源国概论》课程标准

《客源国概论》课程标准一、课程定位与目标(一)课程定位《客源国概论》是高职旅游管理专业的一门专业选修课程。

在旅游管理专业课程体系中,属于“个性化发展模块”中的专业选修模块课程。

在旅游职业能力的培养中起着重要的支撑作用。

本课程的开设,是以《旅游学概论》、《导游基础与业务》、《旅游市场营销管理》等课程的开设为条件,并为满足《酒店公关实务》和酒店顶岗实习等后续课程要求设计课程内容,为学生将来从事旅行社和酒店工作奠定基础。

(二)课程目标通过本课程的学习与训练,学生能够完成客源国概况认知和客源国两个模块共21项学习任务,这些学习任务旨在使学生系统的掌握中国16个主要海外旅游客源国的自然环境特征、人文特征、旅游资源、旅游业发展和对华关系;具有分析和解决客源市场营销问题的基本能力,结合相应的实践教学,为学生学习和掌握旅游管理专业其他专业课程理论知识和职业能力,更好的从事外事接待工作,尤其是从事涉外导游和涉外酒店服务提供支持,并为导游资格证考试提供支持;培养学生在海外客源市场营销方面的应用能力和创新能力。

二、设计理念与思路(一)设计理念本课程以培养学生的职业能力和职业素养为目标,在课程设计中贯彻“学生为主体,行动为导向,能力为本位”的指导思想,秉承“任务驱动,工学结合”的理念,按照“工作过程系统化”的思路,让学生在“做中学”,做到“教、学、做”有机结合。

在本课程的教学过程中,始终把学生作为学习的行动主体,创造相应的教学环境,激起学生求知欲望,培养形象思维能力;通过教学互动和模拟实训,让学生在学习和实践中掌握职业技能,构建属于自己的经验和知识体系;在培养学生专业能力的同时,注重学生正确的学习方法养成、提高其学习能力和社会能力;通过有效的学生实践活动设计,培养学生的有效沟通能力、团队合作能力,最终达到提高学生职业能力的目的。

另外,该课程强化了对基本理论和基本概念的阐述,包括对世界旅游资源、世界旅游客流、中国旅游业和中国海外客源市场,以及世界旅游宏观管理等内容的系统分析,从而一改过去基本知识介绍多,基础理论阐释少的弊端;在教学手段上,将大量增加图片展示和多媒体演示的比例,以增强学生的感性认识;在课时安排上,适当压缩分论部分,即侧重选取一些最主要的国家进行讲述,而其余部分则可结合学生自学或以读书报告的形式完成,以培养和锻炼学生主动获取知识的能力。

客源国概况课程整体设计酒店级

客源国概况课程整体设计酒店级

客源国概况课程整体设计酒店级近年来,随着全球旅游业的迅猛发展,越来越多的酒店开始注重客源国的开拓和维护。

客源国是指旅游者主要来自哪个国家或地区。

客源国的选择对于酒店的运营和发展至关重要。

因此,建立一套酒店客源国概况课程整体设计,对于提高酒店的市场竞争力和客户满意度有着积极的作用。

一、概述酒店客源国概况课程整体设计是指根据酒店所在地区的市场需求,整合各类客源国的文化、习俗、语言、饮食、历史、厨艺等相关资料,制定一套针对不同客源国的研修课程。

这样能够让酒店员工清晰地了解不同客源国的需求和文化背景,为顾客提供更全面、贴心的服务,从而提升酒店的品牌形象。

二、课程设计1.客源国分析首先,需要针对酒店所在地区的客源国做一个全面的分析,包括各国家和地区的人口、经济、政治、文化等方面的情况。

通过这些数据来了解客源国的人口构成、经济情况、政治体制、文化传统等信息,从而为酒店员工提供更准确、全面的客户服务。

2.文化交流在课程设计阶段,应结合客源国的文化、习俗等方面的情况,安排一些文化交流活动,如交换学习、文化晚宴等,旨在让学员深入了解并学习到客源国的传统文化、历史背景、客户需求等信息。

这样的交流活动可以有效地促进酒店员工与不同客源国客户的沟通和相互理解。

3.语言培训语言是顾客沟通的纽带,因此语言培训也是酒店客源国概况课程整体设计的重要部分。

学员需要学习一些日常使用的语言表达方式、礼仪文化、常用场景的用语技巧等内容,以提高服务质量和顾客满意度。

4.文化餐饮为了让客源国的顾客感受到家乡的味道,酒店的文化餐饮也是课程内容中重要的一环。

学员需要针对不同客源国的饮食文化和口味要求,了解各类菜品的做法和材料,以及服务中的礼仪规矩,让酒店员工可以为客户提供更符合不同客源国口味和需求的菜品和服务。

5.服务标准作为酒店服务人员,员工需要有一定的服务标准和规范。

酒店客源国概况课程整体设计中,会设计服务标准、服务流程、服务规范等内容,强化员工的服务意识和能力,让员工在实际工作中能够更好地满足不同客源国的需求。

《旅游客源国概况》课程教学大纲

《旅游客源国概况》课程教学大纲

《旅游客源国概况》课程教学大纲一、课程编号 91425039二、编写说明《客源国概况》课程是为旅游管理专业三年级学生第一学期开设的一门学科选修课,是为学生大二后进一步学习其他学科(诸如旅游文化学,英美文化概况,世界遗产概论等课程开设的课程,共开一学期,36学时。

本课程也是教学改革的主干课程之一,采用双语教学。

考核方式采用考试。

三、课程性质学科选修课四、教学目标1、使学生对中国主要客源国的政治、经济、文化、民俗、旅游业以及地理、人文概况等有一个全面的、准确的认识和了解,并进而对世界旅游客源市场和中国海外旅游客源市场的现状及发展趋势有一个较全面的认识,并能够基本掌握中国海外客源国的基本情况,以扩展学生的知识面。

2、培养和训练学生的理论思维和创新能力,为学习旅游文化学,英美概况,旅游市场营销以及其他旅游课程打下坚实的理论基础。

3、为旅游管理专业本科学生在专业英语方面进一步深造和学习用英语开设的文化类专业课打下坚实的基础。

五、教学主要内容第一章世界旅游客源市场(1学时)第一节世界旅游业概况(了解世界旅游业的发展情况)第二节世界旅游区概况(了解世界六大旅游区旅游业的发展情况)第三节世界旅游客源市场格局及发展前景(世界旅游业发展的特征)第二章中国旅游业和海外旅游市场(2 学时)第一节中国旅游业概况(中国旅游业的发展概况及2020年中国将成为世界旅游强国的原因)第二节中国海外客源市场现状(了解中国海外客源市场的发展状况及发展前景)第三章(共19 学时)亚太地区(1课时)第一节日本(地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关系)……4课时第二节韩国(地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关系) 4课时第三节新加坡(地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关系)………2课时第四节泰国(地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关系。

…………2课时第五节印度尼西亚(地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关系)………………4课时第六节澳大利亚、(地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关系)…………2课时第四章(共9学时)欧洲地区(1课时)第一节英国(地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关系)……….4课时第二节俄罗斯(地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关系……….4课时第五章(共5课时)美洲地区(1学时)美国(地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关系……4课时六、教学难点和重点重点:把中国临近的亚太地区的客源国家作为重点讲述的内容。

《客源国概况》教学大纲

《客源国概况》教学大纲

《客源国概况》教学大纲编写说明《客源国概况》是全国高等院校旅游专业的基础理论课。

主要研究和介绍:1、中国国际旅游业和国际旅游业的发展及趋势;2、中国入境客源市场的现状、特点及发展趋势;3、中国旅游资源的竞争优势和劣势及其对客源地的吸引力;4、中国主要客源产出国和地区的自然、社会人文、政治经济和旅游业等概况。

为旅游专业学生将来走向社会从事旅游业,特别是国际旅游业,打下必备的、坚实的基础,为中国将成为世界旅游强国而做准备。

通过本课程的学习,学生应联系当今中国和世界旅游业的发展实际,了解中国国际旅游业和国际旅游业的发展及趋势,中国旅游资源的竞争优势和劣势及其对客源地的吸引力。

完整掌握中国入境客源市场的现状、特点及发展趋势,中国主要客源产出国和地区的社会人文、政治经济和旅游业概况。

运用所掌握的基本知识分析和解决实际问题。

教学过程及其应注意的问题:一、教学内容的安排可概括为四大部分:第一、中国国际旅游业和世界旅游业的发展;第二、中国旅游资源的竞争优势和劣势及其对客源国(或地区)的吸引力;第三、中国入境客源市场的现状、特点和发展趋势;第四、中国主要客源国和地区的社会人文、政治经济和旅游业概况。

总的,第一、二、三部分是学习本门课程的背景分析,是为后几章学习打基础;第四部分是本课程主要知识点的分析。

二、本课程教学时数18学时,可以根据不同专业方向的学习需要安排36学时,这样可保证相关知识点的深化与细化,不同的教学学时可采用同一个教学大纲。

三、教学方法建议本课程教学以讲授为主,穿插讨论、指导性自学及阅读相关资料等方式,让学生掌握本课程的主要知识和相关的知识点。

四、应注意的问题1、注意本课程知识的系统性以本课程教学内容的四大部分依次展开,注重前后之间的逻辑性,章与章之间内容相扣。

2、注意本课程知识的新进展我国的入境旅游正在向深度和广度快速推进,入境客源产出地区在不断扩大,这些客源国家和地区的情况也经常发生变化。

致使在本课程的教学中应密切注意形势的发展,并将中国入境客源市场的新发展、新特点融入教学中,增进课程学习的前瞻性。

客源国概况教学大纲

客源国概况教学大纲

《客源国概况》教学大纲学时数:68 适合范围:涉外旅游专业一、课程性质和教学目标《客源国概况》是旅游管理类专业一门重要的专业课。

本课程开设的目的在于让学生认识、了解中国旅游客源国或地区的基本概况,从而使专业结构知识更加全面和合理。

本课程的基本任务是扩大学生的知识面,使学生对我国主要客源国(地区)的政治、经济、文化、民俗、旅游业以及地理、人文概况等有一个全面的、准确的认识和了解。

本门课程理论联系实践,注重学生职业能力的培养。

学生通过本课程的学习在知识、能力及其他方面达到以下要求:1.树立正确的旅游服务意识。

2.全面了解我国主要客源国(地区)的自然旅游资源、人文旅游资源等。

了解主要客源国的旅游市场情况,了解出境旅游与入境旅游的基本知识,培养满足国际旅游需求的旅游人才。

3.掌握亚洲太平洋地区、欧洲地区、北美、中国港澳台地区的自然环境、人文环境、名城与名胜古迹,掌握主要国际旅游路线的设计,旅游景点特色,培养专业旅游人才。

二、课程教学内容及基本要求1.世界旅游客源市场的概况和发展趋势(了解)2.亚洲太平洋地区国家的自然环境、发展简史、政治状况(了解)3.欧洲地区国家的自然环境、发展简史、政治状况(了解)4.美洲地区国家的自然环境、发展简史、政治状况(了解)5.非洲地区国家的自然环境、发展简史、政治状况;南美洲地区国家的自然环境、发展简史、政治状况(了解)6.客源国(地区)的经济发展的原因,各个地区不同的风俗习惯及礼仪与禁忌(理解)7.亚洲太平洋地区、欧洲客源国、北美地区、非洲地区、南美洲地区的基本国情、人文习俗、旅游业发展状况(理解)8.中国旅游业的发展水平,中国的海外客源市场(掌握)9.客源国的研究对象和一些基本情况。

日本的著名城市、名胜古迹(掌握)10.韩国的礼仪及习俗,韩国的城市及名胜(掌握)11.印度尼西亚的物质习俗、礼仪与禁忌(掌握)12.新加坡的旅游资源及在世界经济发展中的重要地位(掌握)13.菲律宾的自然环境及风俗习惯(掌握)14.泰国的人文环境,泰国的古迹、泰国的风景(掌握)15.蒙古国的位置、气候及著名城市和名胜古迹(掌握)16.澳大利亚的海域资源及著名城市(掌握)17.欧洲地区的位置、地形、气候、主要资源及总人口、民族、宗教、风俗习惯等。

《中国客源国概况》课程标准

《中国客源国概况》课程标准

《中国客源国概况》课程标准课程名称:《中国客源国概况》课号:091D77D 所属学院:旅游学院适用专业:旅游管理专业课程类型:选修1.前言1.1课程性质与任务本课程是旅游管理专业的专业必修课程。

本课程主要阐述了世界旅游客源市场的基本格局与前景,详细介绍了我国主要海外客源国的基本情况。

通过本课程的学习,学生对世界旅游客源市场和我国海外旅游客源市场的现状及发展趋势有一个全局性的把握,并能针对我国海外主要客源国具体情况,能够撰写出细分市场的市场开拓计划书。

前修课程为:旅游市场营销学;旅游心理学 1.2设计思路课程开设依据:通过对本专业工作岗位分析,导游、景区助理管理员、领队、酒店服务管理员是本专业学生的重要岗位,也是学生专业能力得益继续发展的重要途径。

这些岗位要求学生具备对国外客源开拓能力和合理接待能力,所以学生需对国外客源有一全面认识和把握。

因此本课程在旅游管理专业中处于非常重要的地位,应当作为核心课程和必修课程。

内容选择标准:导游、领队、酒店和景区助理管理员工作涉及接待海外游客,通过对这些岗位进一步调研,并经过行业专家深入、细致、系统地分析,根据学生实际在岗位中要完成的任务,我们将教学内容分为五大块:国际旅游业格局、亚洲旅游客源区、欧洲旅游客源区、非洲旅游区、美洲旅游区、大羊洲旅游区,因此,本课程主要围绕这六块内容开展教学和训练。

项目载体设计思路:情境学习理论认为,在真实的职业活动情境中学生才能更好地获得职业能力,并获得理论认知水平的发展。

因此,本课程打破了传统的纯理论的教学方式,而是整合工作任务中涉及的专业知识,以真实的客源开拓项目载体来开展教学与训练,彻底改变了学与教的行为,同时通过实际工作岗位模拟,让学生在具体岗位上,感受到该门课程的重要性。

内容编排顺序:本课程注重实际应用能力的培养,以岗位职业能力为依据,同时结合学生的认知特点和教学规律,采用递进与并列相互结合展现教学内容,例如:在亚洲客源国中,采用由近及远、由主及次的顺序进行。

《客源国概况》教案

《客源国概况》教案

《客源国概况》教案教案:《客源国概况》一、教学内容1. 亚洲客源国:中国、日本、韩国、印度、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、新加坡、泰国、越南等国家的地理、历史、文化、旅游资源、旅游政策等方面内容。

2. 欧洲客源国:英国、法国、德国、意大利、西班牙、俄罗斯、瑞士、奥地利、希腊、荷兰等国家的地理、历史、文化、旅游资源、旅游政策等方面内容。

3. 北美洲客源国:美国、加拿大、墨西哥等国家的地理、历史、文化、旅游资源、旅游政策等方面内容。

4. 南美洲客源国:巴西、阿根廷、哥伦比亚、秘鲁、委内瑞拉等国家的地理、历史、文化、旅游资源、旅游政策等方面内容。

5. 非洲客源国:埃及、南非、摩洛哥、肯尼亚、塞舌尔等国家的地理、历史、文化、旅游资源、旅游政策等方面内容。

6. 大洋洲客源国:澳大利亚、新西兰、巴布亚新几内亚等国家的地理、历史、文化、旅游资源、旅游政策等方面内容。

二、教学目标1. 使学生了解不同客源国的地理、历史、文化、旅游资源、旅游政策等方面的内容,提高学生的客源国知识水平。

2. 培养学生的跨文化交际能力,提高学生的客源国服务水平。

3. 激发学生对旅游业的兴趣,培养学生的旅游业职业意识。

三、教学难点与重点1. 教学难点:不同客源国的文化差异、旅游资源特点和旅游政策等方面的内容。

2. 教学重点:各个客源国的地理、历史、文化、旅游资源、旅游政策等方面的内容。

四、教具与学具准备1. 教具:多媒体课件、地图、图片、视频等。

2. 学具:笔记本、笔、教材等。

五、教学过程1. 实践情景引入:通过展示不同客源国的旅游景点图片,引起学生的兴趣,引出本节课的主题。

2. 教材内容讲解:分别讲解亚洲、欧洲、北美洲、南美洲、非洲、大洋洲等客源国的地理、历史、文化、旅游资源、旅游政策等方面的内容。

3. 例题讲解:通过例题讲解,使学生了解不同客源国的旅游资源特点和旅游政策等方面的内容。

4. 随堂练习:学生根据所学内容,回答有关客源国的问题,巩固所学知识。

客源国概况教学大纲

客源国概况教学大纲

课程代码:TM221300《客源国概况》教学大纲一、课程基本信息课程名称:客源国概况学分:2学时:32 理论学时: 32课程性质:√1) 理论,2) 理论+实践,3) 实践(打√选择)主要授课方式:√1) 讲授型;√2) 师生交互型;√3) 讨论型;4)技能培养型;5)其他型(打√选择)拟安排授课学期:1, 2, 3, √ 4, 5, 6 (打√选择适宜开课学期,允许选择一项以上)预修课程:中国历史文化并修课程:旅游英语课程简介及主要教学方式和方法简述:《旅游客源国概况》是关于我国主要客源国家和地区的基本情况介绍,包括其历史、地理、风俗、民情、政治、经济等各方面内容。

本课程的开设与中国旅游业发展实际状况密切相关。

改革开放以来,中国旅游业迅猛崛起,在短短二十多年间,作为中国旅游业先导的国际旅游,其外汇收入从世界的三十几位迅速提升为第五名。

中国已经成为世界旅游大国,正在向世界旅游强国的目标奋进。

了解我国主要客源产出国家和地区的社会人文、政治经济和旅游业概况,是旅游从业人员必备的基本知识。

学生大一阶段通过的《饭店管理概论》、《旅行社管理》等课程的学习,掌握了旅游企业中的基本理论及运作方式后,大二开设的《中国旅游客源国概况》进一步提高了学生的实际运用能力。

特别是我国对旅游业发展提出了“大力发展入境旅游,积极发展国内旅游,适度发展出境旅游”的方针,对主要客源国风俗民情的掌握,显得尤其重要。

通过对本课程的学习,增强了学生的专业实力,为学生的实习和工作提供了十分有利的条件。

建议教材:《旅游客源国(地区)概况》,杨静达编著,大连理工大学出版社。

二、讲授大纲第一章世界旅游客源市场通过本章学习,应达到以下目标:知识目标:了解世界旅游业的概况;掌握世界旅游区的分区情况;能力目标:通过对世界旅游客源市场格局及发展前景中发掘与我国旅游业发展有利的关系二、教学内容及学时分配理论内容:第一节世界旅游业概况本节内容:现代旅游业发展简史;20世纪后半叶世界旅游业发展的新特点;当前旅游业发展新趋势第二节世界旅游区概况本节内容:非洲地区概况;美洲地区概况;东亚及太平洋地区概况;欧洲地区概况;中东地区的概况;南亚地区概况。

《客源国概况》课程标准

《客源国概况》课程标准

《客源国概况》课程标准课程名称:《客源国概况》课程分类: 3类课程,专业限选课建议学时:80学时(理论讲授40课时,实践操作40课时)学分:4学分适应对象:旅游英语专业、应用外语系其他专业建设团队:郭定芹、刘亚琴、王敏、苏海花、唐菁、蒋玲俐、姚行正、贺丽霞、付检新、杨帅、赵宇等一、总论(一)课程定位《客源国概况》是旅游英语专业的一门专业核心课程。

在专业课程体系中处于承前启后的重要位置,在旅游英语专业人才培养方案中占据重要地位。

通过本课程的学习,使学生较全面地了解中国主要客源市场及客源国、客源地区的历史沿革、自然与人文环境、经济发展水平、旅游业现状及政策措施、主要游览胜地的分布,以及与旅游接待相关的文化艺术、风土人情、性格习俗和宗教信仰等方面的基本概况;初步掌握接待不同国家、不同阶层境外旅游者的基本原则与方法;开拓视野,分析、评价主要客源国的社会经济背景和发展旅游业的条件、特点及经验教训等,从而丰富知识,开阔眼界,为科学合理地营造旅游环境,更好地发展和拓展中国的海外旅游客源市场服务。

同时为发展健康、文明、具有中国特色的国际旅游业提供有益的参考和借鉴,以适应旅游管理、宾馆服务、翻译导游等涉外旅游工作的需要。

《客源国概况》课程的前后续课程衔接如下图:(二)改革理念(三)设计思想二、课程目标(一)总目标(二)分目标三、内容标准(一)选择方案本课程以客源国知识模块以及教材的章节安排为主要依据,贯彻培养学生“知识+技能+素养”的职业岗位能力目标,选取课程内容(二)教学内容、学习要求及建议学时四、实施建议(一)教与学1.教学方法(1)面向全体学生,为学生全面发展和终身发展奠定基础,教学设计要符合学生认知和能力结构特点。

(2)以学生为本,注重“教”与“学”的互动。

通过选用典型活动项目,由教师提出要求或示范,组织学生进行活动,让学生在活动中增强团队合作和开拓创新意识,掌握本课程的能力。

(3)加强对学生实际职业能力的培养,强化案例教学或项目教学,注重以任务引领型案例或项目诱发学生兴趣,使学生在模拟项目活动中掌握使用各项任务的技能。

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旅游服务与管理专业
中国旅游客源地概况课程标准
【课程名称】:《中国旅游客源地概况》
【适用专业】:旅游服务与管理专业
【开设学期】:第三、四学期
【参考课时】:72学时
【前导课程】:《旅游学概论》《导游实务》
【编制人员】:何杨、王莉、苑秀彬、郑艳
【参与企业】:董振威、龙凡、王焕宇
一、课程性质
本课程是旅游服务与管理专业的专业拓展课,是一门理论知识和实践技能并重的理实一体化课程。

课程定位于培养学生用旅游从业人员的思维来深入思考中国主要的入境旅游市场,训练学生的理论思维和创新能力。

通过前期学习,学生对所学相关专业已经有了一定的认知,掌握了一定的基础服务知识,本课程的学习对学生职业能力的提升和职业素质的培养起着重要的作用,并为专业基础课程起到延伸和丰富作用。

二、课程设计思路
中等职业教育的培养目标就是要“把需要工作的学生培养成工作需要的职业人”。

本课程的设计理念与思路上,主要体现在二个方面,即以岗位需求为导向,能力培养为本位;以“学生为中心、实际工作过程为导向”构建教学内容;
(1)以岗位需求为导向,能力培养为本位
我们课程组通过与旅游企业、已经毕业的学生进行交流,根据反馈情况,了解旅游企业岗位需求变化的动向,从课程内容、教学方式、教学手段、教材建设和实训设计等多处着手,对教学体系不断地进行改革,立足于培养学生具备旅游市场导游人员,尤其是涉外导游的各项能力,尤其是理论思维和创新能力。

(2)以“学生为中心、实际工作过程为导向”构建教学内容
在教学过程中,我们坚持以工作任务为导向,以学生为主体的思路,根据教学内
容对应设计不同的项目,将项目内容分解成不同的“任务专题”,将学生分成若干学习团队,以团队学习为中心,以素质培养为目的,最大限度提高学生参与性,并实行教师指导、组长负责制,由各学习团队全体成员主动探索,发现问题、研究问题、解决问题,共同努力完成任务专题,强化学生的能力培养。

本课程打破原有的以教师讲授为主的教学方法,依据导游人员的要求,重视实践教学,强调“做中学、学中做,学中教”。

三、课程目标
本课程旨在使学生加深对我国主要客源国历史文化和民族风情的认识,能掌握较为全面的客源国基础知识和基本理论,自觉提高自身的文化素养,同时使学生的知识结构更趋合理,也为从事饭店、旅游管理等专业工作者以优质服务接待各国来华游客打下坚实的基础。

(一)知识目标
使学生对中国主要客源国的政治、经济、文化、民俗、旅游业以及地理、人文概况等有一个全面的、准确的认识和了解,并进而对世界旅游客源市场和中国海外旅游客源市场的现状及发展趋势有一个较全面的认识,并能够基本掌握中国海外客源国的基本情况。

(二)能力目标
(1)能分析、评价主要客源国的社会经济背景和发展旅游业的条件、特点及经验教训等,为发展健康、文明、具有中国特色的国际旅游业提供有益的参考和借鉴,以适应旅游管理、宾馆服务、翻译导游等涉外旅游工作的需要。

(2)培养学生用旅游从业人员的思维来深入思考中国主要的入境旅游市场。

(3)培养和训练学生的理论思维和创新能力,为学习其他旅游课程打下坚实的理论基础。

(4)培养学生自学能力、资料收集能力、团队合作能力以及自我展现能力。

(5)提高学生实际决策的技能。

(三)职业素质目标
(1)认识、了解中国旅游客源国或旅游客源地区的基本概况,从而使其专业结构知识更加全面和合理。

(2)为旅游专业学生在旅游从业方面进一步深造和学习用相关专业知识打下坚实
的基础。

四、课程内容与要求
序号
学习内容
能力要求知识要求
学时
安排
学习
模块
教学
单元
合计72 五、实施建议
(一)师资建议
1.建议由双师型教师授课
2.教学方法与手段
(1)应使用多媒体教学,利用视听媒体,将抽象的教学内容,采用图文并茂的方
式形象的演示出来,教学示范清晰可见。

(2)尽可能创建和使用一体化教室,让学生边学边练、边练边学、学练一体。

(二)教材编写与选用建议
选用高等教育出版社出版的中职教材《中国旅游客源地概况》
主编:鞠海红、王昆欣
(三)课程资源配置建议
开发适合教学使用的多媒体教学资源库和多媒体教学课件。

发挥网络设备实训室的优势,将教学与培训合一,满足学生综合能力培养的需要。

充分利用合作办学的企业资源,为学生提供阶段实训,让学生在真实的环境中磨练自己,提升自身的职业综合素质。

将相关的网络资源和辅助文献及时介绍给学生,以进一步扩展学生的知识面,为学生提供一个立体的全方位的学习空间,补充了课堂教学,让学生能进行个性化学习。

(四)场地配置建议
建议安排在模拟导游实训室授课。

六、考核方式与标准
课程考核的目的是为了适应“以职业标准及真实工作过程为导向”、“工学结合,校企合作”的教学指导思想,改变过去“一考定成败”的考试模式,将教学过程考核与期末考核有机结合,将考分分解到课程教学的整个过程,使考试真正起到检验学生学习效果的作用。

本课程的考核内容由三部分构成:学习态度(考勤)(10%)、作业(实践)40%、期末考试成绩50%。

作业:在每一个能力训练项目中,都有书面作业,教师应根据每位学生的作业完成情况给出相应的分值。

学习态度:包括出勤率、课堂活动的主动性、积极性。

考试成绩:期末考试闭卷考试形式完成。

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