《中药鉴定技术》双子叶植物根及根茎类中药的鉴定 ppt课件
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植物药类第五章根及根茎类中药ppt课件
层，如川乌；
内皮层明显。
有的明显的髓部，如龙胆、川乌等。
异常构造：
多环性异型同心环维管束，如牛膝、川牛膝； 皮层异型维管束，如何首乌； 韧皮部与木质部交错排列，如大戟、南沙参； 具内涵韧皮部，如华山参。
2. 单子叶植物
根一般均具初生构造。 表皮细胞一列，无木栓层，细胞外壁一般无角
叶柄基部横切面：
① 表皮细胞1列。 ② 厚壁细胞数列。 ③ 基本组织中有分体中柱5~13个，环列。每一分体中柱具周韧 维管束，外有内皮层。 ④ 薄壁细胞内含淀粉粒及棕色物质。细胞间有间隙腺毛。
【成分】
根茎含多种绵马酸类（filicic acids）； 鞣质、挥发油、树脂等。
【理化鉴别】
（1）本品乙醚提取液+对二甲氨基苯甲醛试液显红棕色， 放置后逐渐沉淀。（检查间苯三酚衍生物）
蕨类植物的根茎常有鳞片或密生棕黄色鳞毛。
根茎的横断面
首先应注意区分双子叶植物根茎和单子叶植物 根茎。
双子叶植物根茎
维管束环状排列， 有髓。
单子叶植物根茎
内皮层环纹， 皮层及中柱均有维管束散布， 髓部不明显。
二、显微鉴别
1. 双子叶植物根茎
木栓层， 少数有表皮。 如木栓形成层发生在皮层外方，则初生皮层仍然存在，如黄 连等； 有些根茎仅有栓内层细胞构成次生次层。
残基的根茎。
【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁三 省。
【性状鉴别】
呈稍弯曲倒圆锥形，上端钝圆或截形，下端较尖。 表面密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的
须根。 叶柄残基或根茎的断面呈棕色或深绿色，有黄白色
小点（分体中柱）5~13个，排列成环。 气特殊，味初微涩，渐苦而辛。
【显微鉴别】
（2）叶柄基部或根茎横切片+1%香草醛溶液及盐酸，间 隙腺毛显红色。
内皮层明显。
有的明显的髓部，如龙胆、川乌等。
异常构造：
多环性异型同心环维管束，如牛膝、川牛膝； 皮层异型维管束，如何首乌； 韧皮部与木质部交错排列，如大戟、南沙参； 具内涵韧皮部，如华山参。
2. 单子叶植物
根一般均具初生构造。 表皮细胞一列，无木栓层，细胞外壁一般无角
叶柄基部横切面：
① 表皮细胞1列。 ② 厚壁细胞数列。 ③ 基本组织中有分体中柱5~13个，环列。每一分体中柱具周韧 维管束，外有内皮层。 ④ 薄壁细胞内含淀粉粒及棕色物质。细胞间有间隙腺毛。
【成分】
根茎含多种绵马酸类（filicic acids）； 鞣质、挥发油、树脂等。
【理化鉴别】
（1）本品乙醚提取液+对二甲氨基苯甲醛试液显红棕色， 放置后逐渐沉淀。（检查间苯三酚衍生物）
蕨类植物的根茎常有鳞片或密生棕黄色鳞毛。
根茎的横断面
首先应注意区分双子叶植物根茎和单子叶植物 根茎。
双子叶植物根茎
维管束环状排列， 有髓。
单子叶植物根茎
内皮层环纹， 皮层及中柱均有维管束散布， 髓部不明显。
二、显微鉴别
1. 双子叶植物根茎
木栓层， 少数有表皮。 如木栓形成层发生在皮层外方，则初生皮层仍然存在，如黄 连等； 有些根茎仅有栓内层细胞构成次生次层。
残基的根茎。
【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁三 省。
【性状鉴别】
呈稍弯曲倒圆锥形，上端钝圆或截形，下端较尖。 表面密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的
须根。 叶柄残基或根茎的断面呈棕色或深绿色，有黄白色
小点（分体中柱）5~13个，排列成环。 气特殊，味初微涩，渐苦而辛。
【显微鉴别】
（2）叶柄基部或根茎横切片+1%香草醛溶液及盐酸，间 隙腺毛显红色。
根及根茎类中药PPT课件
第一节 根类中药的鉴定 一、性状鉴定 ●根没有节、节间和叶，一般无芽。 ●通常为圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。主根常为圆柱形，如甘草、黄芪、牛膝等，或呈圆锥形，如白芷、桔梗等，有的呈纺锤形，如地黄、何首乌等；少数为须根系，多数细长的须根集中生于短的根茎上，如细辛、威灵仙、龙胆、徐长卿、茜草、紫菀。单子叶植物的根一般为须根系，有的须根先端膨大成纺锤形块根，如百部、郁金、麦冬等。
横切面不呈放射状结构
皮层及中柱有维管束小点散布
4.中心髓部明显
无髓
*
二、显微鉴定 1.根茎类中药显微鉴别特征： （1）双子叶植物根茎：与根相似，同样具次生构造，维管束也多为无限外韧型，但主要区别是皮层可见根迹维管束、中央有髓部。 双子叶植物根茎常见的异常构造有： ①髓维管束，即指位于根茎髓部的维管束，如大黄根茎髓部有多个内韧型异型维管束环列或散在，形成药材断面的“星点”； ②内生韧皮部，即指位于木质部里端，在髓部的周围形成各个分离的韧皮部束，如茄科、葫芦科植物等； ③木间木栓，即在次生本质部内形成的木栓带。如甘松根茎中的木间木栓环包围一部分韧皮部和木质部，把维管柱分隔成数个束。 （2）单子叶植物根茎：均为初生构造。
*
2.粉末特征 3.显微鉴别注意点： ●分泌组织油细胞（郁金）、油室（当归、木香）、油管（防风、白芷）、树脂道（人参、三七）、乳管（桔梗、党参） ●机械组织：石细胞；纤维。 ●后含物： ①结晶（草酸钙或碳酸钙晶体）如：人参有簇晶，甘草有方晶，牛膝有砂晶，麦冬有针晶； ②淀粉粒； ③菊糖如：桔梗有菊糖，不含淀粉粒；党参有菊糖，也含淀粉粒。
*
第二节 根茎类中药的鉴定
一、性状鉴定 ●包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎。 ●根茎形状有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则块状等； ●表面有节和节间，有退化的鳞叶、顶芽、侧芽等。
横切面不呈放射状结构
皮层及中柱有维管束小点散布
4.中心髓部明显
无髓
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二、显微鉴定 1.根茎类中药显微鉴别特征： （1）双子叶植物根茎：与根相似，同样具次生构造，维管束也多为无限外韧型，但主要区别是皮层可见根迹维管束、中央有髓部。 双子叶植物根茎常见的异常构造有： ①髓维管束，即指位于根茎髓部的维管束，如大黄根茎髓部有多个内韧型异型维管束环列或散在，形成药材断面的“星点”； ②内生韧皮部，即指位于木质部里端，在髓部的周围形成各个分离的韧皮部束，如茄科、葫芦科植物等； ③木间木栓，即在次生本质部内形成的木栓带。如甘松根茎中的木间木栓环包围一部分韧皮部和木质部，把维管柱分隔成数个束。 （2）单子叶植物根茎：均为初生构造。
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2.粉末特征 3.显微鉴别注意点： ●分泌组织油细胞（郁金）、油室（当归、木香）、油管（防风、白芷）、树脂道（人参、三七）、乳管（桔梗、党参） ●机械组织：石细胞；纤维。 ●后含物： ①结晶（草酸钙或碳酸钙晶体）如：人参有簇晶，甘草有方晶，牛膝有砂晶，麦冬有针晶； ②淀粉粒； ③菊糖如：桔梗有菊糖，不含淀粉粒；党参有菊糖，也含淀粉粒。
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第二节 根茎类中药的鉴定
一、性状鉴定 ●包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎。 ●根茎形状有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则块状等； ●表面有节和节间，有退化的鳞叶、顶芽、侧芽等。
根及根茎类药材鉴定单子叶、双子叶植物根与茎的结构及鉴定.ppt
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双子叶植物（木质茎、根状茎） 次生结构模式图 答案
单子叶植物茎和根茎结构模式图
答案
茎的结构与黄连的鉴定
双子叶植物（木质茎、根状茎）次生结构模式图 木栓层
｝ 维管束（形成层 环明显） 髓
茎的结构（单子叶植物茎和根茎的结构特点）
单子叶植物茎和根茎结构模式图
表皮
内皮层环
维管束 中柱
茎的结构
髓
原生
髓射线
初生维管束
茎的结构（双子叶植物茎的次生结构）
双子叶植物茎在初生结构形成后，由于形成层和木栓形成层的 分裂活动，接着进行次生生长使茎不断加粗，从而形成次生结构。
1.双子叶植物木质茎的次生结构 2.双子叶植物根状茎的次生结构
茎的结构（双子叶植物木质茎的次生结构）
（1）形成层的活动及次生维管束 （2）木栓形成层的活动及周皮
宽，放射纹明显 窄，无放射纹
无
明显
小结（根的结构）
双子叶植物和单子叶植物根类药材组织结构特征比较
特征 双子叶植物根（次生结构） 单子叶植物根（仅有初生结构）
保护组织 多为周皮，个别有后生皮层 或表皮
内皮层 无
多为表皮，个别为根被 明显
维管柱鞘 无
有
韧皮部
初生韧皮部多无，次生韧皮 部发达
仅有初生韧皮部，常与初生 木质部相间排列
单子叶植物根的结构(性状鉴定要点）
单子叶植物根的性状特点
性状特点 表面 环纹 皮部 木部 髓部
单子叶植物 无栓皮
有内皮层环 宽，无放射纹 窄，无放射纹
明显
单子叶植物根(显微鉴定）
• 根的初生结构：大多数单子叶植物根和蕨类 植物的根，一生没有次生分化，故初生结构 形成后，终身保持。
根及根茎类中药鉴定(三生构造与大黄、何首乌、牛膝的鉴定).PPT课件
贵州、云南、湖北与陕西南部，产
量很小。
秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖，
除去细根，刮去外皮，切瓣或段，
绳穿成串干燥或直接干燥。
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三生构造与鉴定（大黄）
（三）性状鉴定注意点
1.类圆柱形、马蹄形、或纵剖。
2.表面黄棕色，可见类白色网状
dmf
纹理。
3. 质坚实，断面显颗粒性；
4.气清香，味苦、微涩，嚼之粘
共性 双子叶根构造。异型维管束断续排列成数轮同心环状
正常维管束初生木质部二原型。薄壁细胞内含草酸钙砂晶。
异常维管束 砂晶：
2~4轮 少
3~8轮
-
多
27
重庆医药高等专科学校中药教研
川牛膝
牛膝
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重庆医药高等专科学校中药教研
-
23
重庆医药高等专科学校中药教研
三生构造与鉴定（牛膝）
4.断面有多数点状维管束， 排列成2～4轮。 5.气微，味微甜而稍苦涩。
-
筋脉点
正常维管束
24
重庆医药高等专科学校中药教研
三生构造与鉴定（牛膝）
（三）化学成分：三萜皂苷类。甾类化合物： 如羟基促脱皮甾酮、牛膝甾酮等。
（四）功效： 补肝肾，强筋骨，逐瘀通经，引 血下行。
三生构造与鉴定学习目标?理解三生构造异常维管束的含义?掌握大黄何首乌牛膝的性状特征?掌握大黄何首乌牛膝的横切面特征三生构造与鉴定课堂活动指出下列组织结构模式图的维管束的位置双子叶植物根次生结构模式图双子叶植物根状茎次生结构模式图三生构造与鉴定课堂活动木栓层木栓层维管束双子叶植物根次生结构模式图双子叶植物根状茎次生结构模式图维管束何首乌横切面简图牛膝横切面简图三生构造与鉴定课堂活动大家来认一认结构异常维管束正常维管束三生构造与鉴定定义某些双子叶植物的根或根茎除正常的次生结构外在皮部或中柱鞘等部位的薄壁细胞又产生分生能力转化为新的形成层产生一些额外的维管束形成了异常结构
第七章根及根茎类中药PPT课件
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►【检查】 土大黄苷 取本品粉末0.2g，加甲 醇2ml，温浸10分钟，放冷，取上清液10µl点 于滤纸上，以45%的乙醇展开，取出，晾干， 放置10分钟，置紫外光灯(365nm)下检视， 不得显持久的亮紫色荧光。
►【含量测定】 《中国药典》2005年版一部
规定，用高效液相色谱法测定，本品按干燥
第七章 根及根茎类中药
► 根类(Radix)中药大多数来源于双子叶植物或单子叶植物的根， 有的以根为主带有部分根茎或地上茎残基。
► 根类中药性状鉴别：应注意外表和断面特征。
► 双子叶植物根
单子叶植物根
► 多圆柱形或圆锥形
多须根或块根，
► 表面较粗糙
表面较光滑
► 多有栓皮、皮孔及支根痕 无栓皮及皮孔。
►
有内皮层及凯氏带
►无限外韧维管束环列 辐射维管束
►（韧皮部形成层木质部） （韧皮部木质部）
►无髓（龙胆有髓）
髓
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2
► 双子叶植物根除上述正常构造外，有的具有异常构 造，主要有
► 多轮同心环维管束（苋科、商陆科、紫茉莉科、防 己科、石竹科）
► 木间韧皮部（内涵韧皮部）：在次生木质部中包埋 有次生韧皮部，如华山参根
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►饮片 绵马贯众 为不规则厚片或小块。外表、 切面、气味同药材
►绵马贯众炭 形如绵马贯众。表面焦黑色， 内部焦褐色，味涩
►【显微鉴别】叶柄基部横切面 ① 表皮细胞1 列，外壁稍厚。② 下皮层为数列多角形棕色 厚壁细胞。③ 周韧维管束（分体中柱）5～ 13 个，环列；有内皮层（凯氏点明显）和中 柱鞘；木质部由多角形管胞组成。 ④薄壁组 织排列疏松，常有间隙腺毛。 ⑤薄壁细胞 内 含淀粉粒及棕色物质。I:\图片
双子叶植物根及根茎类中药的鉴定一PPT课件
序商陆Phytolacca americana L.的干燥根
在部分地区称山大黄或土大黄。香气弱。含有土 大黄苷，其新鲜断面在紫外灯下显亮蓝紫色荧光 （正品大黄棕色荧光）区别 其泻下作用很弱，通常外用为收敛止血药，或作 兽药和工业染料
黄伪品-土大黄
五、真伪鉴别
五、真伪鉴别
土大黄苷检查： 取粉末0.2g，加甲醇2m1，温浸10分钟，放冷，取上清液 10μl，点于滤纸上，以45％乙醇展开，取出，晾干，放置 10分钟，置紫外光灯（365nm）下检视，不得显持久的亮紫 色荧光
【功能主治】逐瘀通经，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血下行。主治经闭、 痛经、腰膝酸痛、筋骨无力、淋证、水肿、头痛、眩晕、牙痛、口疮等。用量 5～10g
五、真伪鉴别
同属植物柳叶牛膝
Achyranthes longifolia
(Markino) Markino和粗
毛牛膝Achyranthes aspera L.的根。在部分
地区作土牛膝药用 柳叶牛膝根粗短，新鲜时 断面带紫红色，又名“红 牛膝”。粗毛牛膝主根较 短，分枝较多
柳叶牛膝
川牛膝的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
-
47
一、来源鉴别
❖ 苋科植物川牛膝 Cyathula officinalis Kuan的干燥根
❖ 主产四川、云南、贵州等 地
❖ 秋、冬二季采挖，烘干或 晒干
段或厚片，晒干
二、性状鉴别
圆柱形短段或不规则 厚片
外皮棕褐色 质坚硬， 气微，味微苦、涩
三、显微鉴别
粉
43
末
特
征
5
6
2
8
7
1.韧皮纤维
2.导管
3.木纤维
在部分地区称山大黄或土大黄。香气弱。含有土 大黄苷，其新鲜断面在紫外灯下显亮蓝紫色荧光 （正品大黄棕色荧光）区别 其泻下作用很弱，通常外用为收敛止血药，或作 兽药和工业染料
黄伪品-土大黄
五、真伪鉴别
五、真伪鉴别
土大黄苷检查： 取粉末0.2g，加甲醇2m1，温浸10分钟，放冷，取上清液 10μl，点于滤纸上，以45％乙醇展开，取出，晾干，放置 10分钟，置紫外光灯（365nm）下检视，不得显持久的亮紫 色荧光
【功能主治】逐瘀通经，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血下行。主治经闭、 痛经、腰膝酸痛、筋骨无力、淋证、水肿、头痛、眩晕、牙痛、口疮等。用量 5～10g
五、真伪鉴别
同属植物柳叶牛膝
Achyranthes longifolia
(Markino) Markino和粗
毛牛膝Achyranthes aspera L.的根。在部分
地区作土牛膝药用 柳叶牛膝根粗短，新鲜时 断面带紫红色，又名“红 牛膝”。粗毛牛膝主根较 短，分枝较多
柳叶牛膝
川牛膝的鉴定
山东中医药高等专科学校制作
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一、来源鉴别
❖ 苋科植物川牛膝 Cyathula officinalis Kuan的干燥根
❖ 主产四川、云南、贵州等 地
❖ 秋、冬二季采挖，烘干或 晒干
段或厚片，晒干
二、性状鉴别
圆柱形短段或不规则 厚片
外皮棕褐色 质坚硬， 气微，味微苦、涩
三、显微鉴别
粉
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末
特
征
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1.韧皮纤维
2.导管
3.木纤维
根及根茎类药材鉴定(异常结构与大黄、何首乌、牛膝的鉴定).PPT课件
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｝2
3
双子叶植物（根状茎） 次生结构模式图
3
三生构造与鉴定（课堂活动）
木栓层Βιβλιοθήκη 木栓层维管束｝维管束
髓
双子叶植物根 次生结构模式图
双子叶植物（根状茎） 次生结构模式图
-
4
三生构造与鉴定（课堂活动）
大家来认一认结构 异常维管束
1 2 正常维管束
何首乌横切面简图
-
牛膝横切面简图
5
三生构造与鉴定（定义）
三生结构：某些双子叶植物的根或根茎，除正常的次
生结构外，在皮部或中柱鞘等部位的薄壁细胞又产生分生 能力，转化为新的形成层，产生一些额外的维管束，形成 了异常结构。也称为“异常维管束”
-
6
三生构造与鉴定（课堂活动）
请同学们观察图片及药材
1 2
何首乌药材断面
-
牛膝药材断面
7
三生构造与鉴定（何首乌）
（一）来源 蓼科植物何首乌Polygonum multiflurum Thunb. 的干燥块根。
根及根茎类中药鉴定技术 异常结构与大黄、何首乌、牛膝的鉴定
-
1
三生构造与鉴定（学习目标）
• 理解三生构造（异常维管束）的含义 • 掌握大黄、何首乌、牛膝（川牛膝、怀牛膝）的
性状特征 • 熟悉大黄的横切面特征
-
2
三生构造与鉴定（课堂活动）
指出下列组织结构模式图的维管束的位置
1
2
双子叶植物根 次生结构模式图
大黄根茎横切面简图
1.木栓层 2.皮层 3.草酸钙簇晶 4.韧皮部 5.黏液腔 6.形成层 7. 木质部 8.射线 9.髓
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三生构造与鉴定（大黄，横切面）
1
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双子叶植物（根状茎） 次生结构模式图
3
三生构造与鉴定（课堂活动）
木栓层Βιβλιοθήκη 木栓层维管束｝维管束
髓
双子叶植物根 次生结构模式图
双子叶植物（根状茎） 次生结构模式图
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三生构造与鉴定（课堂活动）
大家来认一认结构 异常维管束
1 2 正常维管束
何首乌横切面简图
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牛膝横切面简图
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三生构造与鉴定（定义）
三生结构：某些双子叶植物的根或根茎，除正常的次
生结构外，在皮部或中柱鞘等部位的薄壁细胞又产生分生 能力，转化为新的形成层，产生一些额外的维管束，形成 了异常结构。也称为“异常维管束”
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三生构造与鉴定（课堂活动）
请同学们观察图片及药材
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何首乌药材断面
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牛膝药材断面
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三生构造与鉴定（何首乌）
（一）来源 蓼科植物何首乌Polygonum multiflurum Thunb. 的干燥块根。
根及根茎类中药鉴定技术 异常结构与大黄、何首乌、牛膝的鉴定
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三生构造与鉴定（学习目标）
• 理解三生构造（异常维管束）的含义 • 掌握大黄、何首乌、牛膝（川牛膝、怀牛膝）的
性状特征 • 熟悉大黄的横切面特征
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三生构造与鉴定（课堂活动）
指出下列组织结构模式图的维管束的位置
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双子叶植物根 次生结构模式图
大黄根茎横切面简图
1.木栓层 2.皮层 3.草酸钙簇晶 4.韧皮部 5.黏液腔 6.形成层 7. 木质部 8.射线 9.髓
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三生构造与鉴定（大黄，横切面）
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ppt课件
党参 桔梗
漏芦
2
中药鉴定技术学习课件
人参的鉴 定
Ginseng Radix et Rhizoma
Hale Waihona Puke ppt课件3一、来源鉴别
五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的 干燥根和根茎。 主产吉林、辽宁、黑龙江等地。 秋季采挖，洗净（鲜园参习称“水参”），晒 干或烘干。
ppt课件
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二、性状鉴别
园参：主根呈纺锤形或圆柱形， 表面灰黄色，质较硬，断面淡黄
白色，香气特异，味微苦、甘。
林下山参：主根呈圆柱形、菱角 形或人字形，表面灰黄色，根茎 细长，不定根较细。
ppt课件
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三、显微鉴别
木栓层
人 参 横 切 面
树脂道 韧皮部 草酸钙簇晶 形成层 射线
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三、显微鉴别
粉 末 特 征
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1.树脂道 2.木栓细胞 3.草酸钙簇晶 4.淀粉粒5.导管
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四、理化鉴别
主要成分-- 三萜皂苷类：人参皂苷Ro、Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、 Rc、Rd、Re、Rf、20-gluco-Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh 等，以及丙二酰基人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd 挥发油：β-榄香烯、人参炔醇等 人参多糖：水溶性多糖、碱溶性多糖、人参果胶 其它：低分子肽、氨基酸类、单糖、双糖、三聚糖、 有机酸、维生素(B1、B2、C)、β-谷甾醇及其葡萄糖 苷以及多种无机元素(如铁、锌、铜、钼、铬、铅、镁) 等。
二、性状鉴别
主根呈纺锤形、圆柱形或圆锥
形
表面浅黄褐色或黄白色
体重，质坚实，断面平坦，浅
黄白色；
气微而特异，味微苦、甘。
ppt课件
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三、理化鉴别
主要成分-- 含皂苷类、挥发油类、氨基酸类、酯类、微量元素、 果胶、多糖、胡萝卜苷等成分 皂苷类：人参皂苷Ro、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、 Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2、Rao，西洋参皂苷L1、 R1，以及拟人参皂苷F11、F3、X1等。 按高效液相色谱法依法测定，含人参皂苷 Rg1(C42H72O14)、人参皂苷Re(C48H82O18)和人参皂苷 Rb1(C54H92O23)的总量不得少于2.0%。
ppt课件
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三、理化鉴别
1.薄层色谱 取供试品、对照药材、对照品溶液各2μ1，以三氯甲 烷-乙酸乙酯-甲醇-水(15∶40∶22∶10)为展开剂， 结果应分别显相同颜色的斑点或荧光斑点。 2.检查 水分(以烘干法测定)不得过13.0%；总灰分不得过5.0%；重 金属及有害元素：含重金属铅不得过百万分之五，镉不得 过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之 二，铜不得过百万分之二十。 3.浸出物 照醇溶性浸出物测定法(热浸法)依法测定，不得少于30.0％。
ppt课件
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中药鉴定技术学习课件
西洋参的鉴定
Panacis Quinquefolii Radix
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一、来源鉴别
五加科植物西洋参Panax quinquefolium L. 的干燥根。
原产北美的加拿大和美国，我国东北、华北、西北等地有
引种。
秋季采挖，洗净，晒干或低温干燥。
ppt课件
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四、理化鉴别
薄层色谱--1.人参对照药材 2.人参
3.红参
4.人参皂苷Rb1 5.人参皂苷Re 6.人参皂苷Rg1
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四、理化鉴别
1.检查 水分(以烘干法测定)不得过12.0%；总灰分不 得过5.0%。
2.含量测定 按高效液相色谱法依法测定，吸取对照
品溶液10μ1与供试品溶液10～20μ1，测定，结果含 人参皂苷Rg1(C42H72O14)和人参皂苷Re(C48H82O18)的 总量不得少于0.30%；人参皂苷Rb1(C54H92O23)不得少 于0.20%。
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四、真伪鉴别
常见伪品--※ 生晒参加工品：外形多为圆柱形，芦头粗长，表面
灰黄色，横断面不平坦，体轻而疏松，气香，味苦无回
甜，数咽后，即淡而无味。
※ 劣质西洋参：外形同西洋参，但折断面灰白色，质
地僵硬；气味清淡，嚼之初先苦后甘，久嚼即淡而无味。
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中药鉴定技术学习课件
三七的鉴定
中药鉴定技术学习课件
双子叶植物根及根茎类
中药的鉴定（二）
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1
双子叶植物根及根茎类（二）
目
人参 川芎 白薇
录
巴戟天 南沙参
西洋参
三七 白芷 当归 独活
藁本
防风 柴胡 北沙参 龙胆
徐长卿
紫草 丹参 黄芩 玄参
茜草
红大戟 续断 甘松 天花粉
木香
川木香 白术 苍术 紫菀
羌活 前胡
秦艽 白前
地黄 胡黄连
Notoginseng Radix et Rhizoma
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一、来源鉴别
五加科植物
三七Panax notoginseng (Burk.) F．H．Chen 的干燥根及根茎 主产云南、广西等地，多系栽培。秋季开花前采 三 挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根 七 习称“筋条”，根茎习称“剪口”。
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五、真伪鉴别
1.商陆科植物商陆Phytolacca acinosa Roxb. 或垂序商陆Phytolacca americana L. 根的加工品 2.马齿苋科植物栌兰（锥花土人参）Talinum paniculatum （Jacq.） Gaertn.根的加工品 3.豆科植物野豇豆Vigna vexillata (L.) Benth的根 4.茄科植物华山参（漏斗泡囊草）Physochlaina infundibularis kuang 根的加工品 5.桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq.) A. DC.、轮叶沙 参Adenophara tetraphylla (Thunb.) Fisch.、沙参Adenophora stricta Miq.或同属数种植物根的加工品 6.菊科植物山莴苣Lactuca indica L. 及同属多种植物根的加工品 7.紫茉莉科植物紫茉莉Mirabilis jalapa L.根的加工品 8.茄科植物莨菪Hyoscyamus niger L.的根 9.菊科植物华北鸦葱Scorzonera albicaulis Bge.的根 10.五加科植物刺五加Acanthopanax senticosus (Rupr.et Maxim.) Harms的干燥根和根茎或茎
党参 桔梗
漏芦
2
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人参的鉴 定
Ginseng Radix et Rhizoma
Hale Waihona Puke ppt课件3一、来源鉴别
五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的 干燥根和根茎。 主产吉林、辽宁、黑龙江等地。 秋季采挖，洗净（鲜园参习称“水参”），晒 干或烘干。
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4
二、性状鉴别
园参：主根呈纺锤形或圆柱形， 表面灰黄色，质较硬，断面淡黄
白色，香气特异，味微苦、甘。
林下山参：主根呈圆柱形、菱角 形或人字形，表面灰黄色，根茎 细长，不定根较细。
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5
三、显微鉴别
木栓层
人 参 横 切 面
树脂道 韧皮部 草酸钙簇晶 形成层 射线
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6
三、显微鉴别
粉 末 特 征
2
1
3
4
5
1.树脂道 2.木栓细胞 3.草酸钙簇晶 4.淀粉粒5.导管
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四、理化鉴别
主要成分-- 三萜皂苷类：人参皂苷Ro、Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、 Rc、Rd、Re、Rf、20-gluco-Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh 等，以及丙二酰基人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd 挥发油：β-榄香烯、人参炔醇等 人参多糖：水溶性多糖、碱溶性多糖、人参果胶 其它：低分子肽、氨基酸类、单糖、双糖、三聚糖、 有机酸、维生素(B1、B2、C)、β-谷甾醇及其葡萄糖 苷以及多种无机元素(如铁、锌、铜、钼、铬、铅、镁) 等。
二、性状鉴别
主根呈纺锤形、圆柱形或圆锥
形
表面浅黄褐色或黄白色
体重，质坚实，断面平坦，浅
黄白色；
气微而特异，味微苦、甘。
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三、理化鉴别
主要成分-- 含皂苷类、挥发油类、氨基酸类、酯类、微量元素、 果胶、多糖、胡萝卜苷等成分 皂苷类：人参皂苷Ro、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、 Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2、Rao，西洋参皂苷L1、 R1，以及拟人参皂苷F11、F3、X1等。 按高效液相色谱法依法测定，含人参皂苷 Rg1(C42H72O14)、人参皂苷Re(C48H82O18)和人参皂苷 Rb1(C54H92O23)的总量不得少于2.0%。
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三、理化鉴别
1.薄层色谱 取供试品、对照药材、对照品溶液各2μ1，以三氯甲 烷-乙酸乙酯-甲醇-水(15∶40∶22∶10)为展开剂， 结果应分别显相同颜色的斑点或荧光斑点。 2.检查 水分(以烘干法测定)不得过13.0%；总灰分不得过5.0%；重 金属及有害元素：含重金属铅不得过百万分之五，镉不得 过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之 二，铜不得过百万分之二十。 3.浸出物 照醇溶性浸出物测定法(热浸法)依法测定，不得少于30.0％。
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西洋参的鉴定
Panacis Quinquefolii Radix
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一、来源鉴别
五加科植物西洋参Panax quinquefolium L. 的干燥根。
原产北美的加拿大和美国，我国东北、华北、西北等地有
引种。
秋季采挖，洗净，晒干或低温干燥。
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四、理化鉴别
薄层色谱--1.人参对照药材 2.人参
3.红参
4.人参皂苷Rb1 5.人参皂苷Re 6.人参皂苷Rg1
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四、理化鉴别
1.检查 水分(以烘干法测定)不得过12.0%；总灰分不 得过5.0%。
2.含量测定 按高效液相色谱法依法测定，吸取对照
品溶液10μ1与供试品溶液10～20μ1，测定，结果含 人参皂苷Rg1(C42H72O14)和人参皂苷Re(C48H82O18)的 总量不得少于0.30%；人参皂苷Rb1(C54H92O23)不得少 于0.20%。
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四、真伪鉴别
常见伪品--※ 生晒参加工品：外形多为圆柱形，芦头粗长，表面
灰黄色，横断面不平坦，体轻而疏松，气香，味苦无回
甜，数咽后，即淡而无味。
※ 劣质西洋参：外形同西洋参，但折断面灰白色，质
地僵硬；气味清淡，嚼之初先苦后甘，久嚼即淡而无味。
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三七的鉴定
中药鉴定技术学习课件
双子叶植物根及根茎类
中药的鉴定（二）
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双子叶植物根及根茎类（二）
目
人参 川芎 白薇
录
巴戟天 南沙参
西洋参
三七 白芷 当归 独活
藁本
防风 柴胡 北沙参 龙胆
徐长卿
紫草 丹参 黄芩 玄参
茜草
红大戟 续断 甘松 天花粉
木香
川木香 白术 苍术 紫菀
羌活 前胡
秦艽 白前
地黄 胡黄连
Notoginseng Radix et Rhizoma
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一、来源鉴别
五加科植物
三七Panax notoginseng (Burk.) F．H．Chen 的干燥根及根茎 主产云南、广西等地，多系栽培。秋季开花前采 三 挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根 七 习称“筋条”，根茎习称“剪口”。
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五、真伪鉴别
1.商陆科植物商陆Phytolacca acinosa Roxb. 或垂序商陆Phytolacca americana L. 根的加工品 2.马齿苋科植物栌兰（锥花土人参）Talinum paniculatum （Jacq.） Gaertn.根的加工品 3.豆科植物野豇豆Vigna vexillata (L.) Benth的根 4.茄科植物华山参（漏斗泡囊草）Physochlaina infundibularis kuang 根的加工品 5.桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq.) A. DC.、轮叶沙 参Adenophara tetraphylla (Thunb.) Fisch.、沙参Adenophora stricta Miq.或同属数种植物根的加工品 6.菊科植物山莴苣Lactuca indica L. 及同属多种植物根的加工品 7.紫茉莉科植物紫茉莉Mirabilis jalapa L.根的加工品 8.茄科植物莨菪Hyoscyamus niger L.的根 9.菊科植物华北鸦葱Scorzonera albicaulis Bge.的根 10.五加科植物刺五加Acanthopanax senticosus (Rupr.et Maxim.) Harms的干燥根和根茎或茎