近期工作

近期工作报告

敬致：总经办

发自：洗浴部

事由：关于近期工作的布置与安排

1、服务上侧重点逐渐转向男宾

在服务方面，是一直以来最多投诉的一项，在前期工作当中，一直将客房做为重点来抓，从客房不断的出现丢失绺窃的现象，而且诈单、转帐慢、订错房、上菜慢的现象非常严重，经过近期的调整，人员上服务技能达不到标准的、工作中经常出现错误、比较难管理的从队伍中清出了一部分，另有一部分根据个人的性格与工作能力分别调到了其它的岗位，一方面因人的能力而宜，一面通过调整给员工一个从头开始的机会。加之客房管理人员的调整，现在已呈现了良好的开头，但男宾近期出现了很多问题，主要表现在服务差，主动意识不强，不善推销，新人增多不懂业务，经常误导客人，加上服务的淡漠，给客人带来了极大的不满，根据现有的情况，下一步将工作重点转向男宾，由值班经理亲自看守，再将两个班次的主管进行调班，以此来了解彼此工作的方法，将工作机制结合起来。

2、培训上抓紧步伐

洗浴部从5月5日开始第二轮培训以来，至今已一个月有余，培训时间为每天的早上8点到9点，一个小时的时间，经过一个月的培训，员工的业务素质有了一点点的提高，但同时这次培训也是一次失败的培训，因这次培训的过程中管理人员不断的调换，整个B班的主管从楼上到楼下全部调了一遍，故造成要走的人无心培训，新来的人又不知从何下手的局面，有的干脆用领班来应付，加之队伍当中不断有人辞职，所讲所学也是无心接受；培训效果很不好。不久员工中出现反应，占用了早上的时间而又没能学到真正的东西。针对上述情况，洗

浴部决定将客房部立即停止培训，从三楼以下再用20天的时间抓培训，由总监来培训二楼以下，当班值班经理来培训三楼生态园员工。争取在短时间内让员工学到真东西，实用的东西。培训主要从三个方面着手：1、工作中经常遇到的问题实质剖析；2、客人投诉的案例讲解；3、服务流程；

3、表格式管理

新推出的表格式管理，严格来讲并不是真正适应我们的企业，因洗浴业本身就是24小时作息制度与时间管理，所以在使用的过程当中推以“服务篇”为主，设备、卫生放在后面。卫生执行因客流情况而定。

4、卫生上下功夫

实行每日部门自检，周日洗浴部联检、周一全店联检；总监抽查的方式。男宾、女宾以水区、干蒸房为主；生态园以烤吧、放映厅为主；客房以房间内务为主；

5、承包部门的例会

针对近期各个承包部门的工作情况，洗浴部研究决定将召开一次研论会，主要从如下几个方向：

a)讨论淡季各部门的营业业绩及应对方法

b)消除近期出现的合作方面的不协调之处，达到统一意识

c)重新规范各自的服务项目及价格

d)加强对各部门管理的纪律要求

e)针对工作中经常出现的投诉及相关要求讨论共识后下放文件

6、节能降耗的管理

根据董事会要求关于做好淡季营销工作及开展各部门绩效评估的工作布署，

洗浴部做好开展绩效评估的前期准备工作，从人员上进行整合，淡季来临提倡各部门编排上中班高峰期人员；以缩小人员编制；成本控制方面易耗品出入库、水果采购须由值班经理签字控制；灯火管制方面仍需加大管理力度，出现问题直接处罚当值责任人；

7、管理人员重新分配

领班级以上人员根据个人能力不同，重新分配，B班客房主管调任A班、原A班主管因工作不力下课；拟将新到任的B班客房主管调任男宾做主管，领班也将重新做分配；

8、市场动态

近期紧盯市场动态，观察其它洗浴的经营的情况，目前在筹备中的几家洗浴也要通过熟人不断掌握内部信息，让主管以上人员要有危机意识；

近期工作营销方面的建议

1、西式技师的调整

根据现有的技师队伍，再次采取一次筛选，保留几个手法较好但年龄形象不占太大优势的技师，其余人员末位淘汰。根据客人反馈及同行业调查比较，我们的技师在手法上还有所欠缺。亚泰会馆一直保持较高的人均消费，与西式按摩有着直接的关系，我们现在的600元收费与亚泰的560在一个标准，但手法上反馈不如亚泰，亚泰的收费在280元的也算是平钟。

从人员的质量上要保证，以450为底限；另外招聘几名新疆技师补充到队伍当中来做为一个卖点。从纪律上再重新规范，以保持西式按摩良好势头。

2、包房的折扣优惠