便利店店长培训内容
便利店店长培训手册
便利店店长培训手册第一章:了解我们的店铺在成为一名店长之前,你需要详细了解我们的店铺。
你将学习我们的产品种类、销售额、客户群体和竞争情况。
你将了解我们的优势和劣势,以及我们在市场中的位置。
第二章:团队管理作为一名店长,你将要负责管理我们的团队。
你需要学会招聘、培训、指导和激励员工。
你将学习如何提高整个团队的绩效,让他们更加快乐地工作。
第三章:库存管理库存管理是店长工作中非常重要的一环。
你将学习如何有效地管理库存,保持货架充足,并避免过量的库存损失。
第四章:销售策略作为店长,你需要学会制定并执行销售策略。
你将学习如何推动销售,增加客户忠诚度,并提高店铺的盈利能力。
第五章:客户服务客户服务是店铺成功的关键。
你将学习如何提供出色的客户服务,解决客户投诉,并提高客户满意度。
第六章:店铺运营最后,你将学习如何在店铺日常运营中进行有效的管理。
你将了解店铺的运营成本、营业时间、卫生和安全等方面的管理要点。
通过这本培训手册,我们希望你能对店铺管理有一个全面的了解,并成为一名出色的店长。
祝你在工作中取得成功!第七章:市场营销在这一章中,你将学习如何制定并执行有效的市场营销策略。
你将了解如何利用社交媒体、促销活动和广告来吸引更多的顾客,增加店铺的曝光度并提高销售额。
你还将学习如何分析市场趋势,以及如何根据市场反馈调整你的营销策略。
第八章:财务管理作为店长,你需要对店铺的财务状况有清晰且全面的了解。
在这一章中,你将学习如何制定预算、控制成本、分析财务报表,并做出相应的决策以确保店铺的盈利能力。
你也将学习如何处理日常的财务事务,比如账单支付、货款结算等。
第九章:危机管理在这一章中,你将学习如何应对紧急情况和突发事件。
你将了解应急计划的制定和执行,以及如何处理火灾、盗窃、意外伤害等紧急情况。
这些知识将有助于你在危机发生时能够冷静应对,保护店铺的员工和财产安全。
第十章:提升个人能力作为一名店长,你需要不断提升自己的管理和领导能力。
便利店店长培训通讯稿
便利店店长培训通讯稿尊敬的各位便利店店长:大家好!为了提升我们便利店的管理水平和服务质量,我们决定举办一次便利店店长培训活动。
本次培训旨在帮助店长们更好地管理店铺,提高销售业绩,提供更优质的服务。
以下是本次培训的相关内容和安排,请大家认真阅读。
一、培训主题:提升便利店管理水平,优化服务质量二、培训时间:XX年XX月XX日,上午9:00-下午5:00三、培训地点:XXX会议中心(具体地址详见附件)四、培训内容:1. 便利店市场分析与趋势预测通过市场分析,了解当前便利店市场的发展状况和趋势,为店长们制定合理的经营策略提供依据。
2. 店铺管理与运营技巧分享店铺管理经验,包括货品采购、库存管理、陈列布局、销售技巧等,帮助店长们提高店铺运营效率和销售额。
3. 顾客服务与体验提升探讨如何提升顾客的满意度,通过优化店铺环境、培训员工服务技巧等方式,提高顾客的购物体验,吸引更多回头客。
4. 店铺安全与风险防范强调店铺安全意识,教授防范盗窃、火灾等安全风险的方法和措施,确保店铺和员工的安全。
5. 团队管理与激励分享有效的团队管理经验,帮助店长们培养团队凝聚力,激发员工的积极性和创造力,提高整体绩效。
6. 品牌推广与营销策略介绍品牌推广的方法和营销策略,帮助店长们提高品牌知名度和销售额。
五、培训形式:1. 专家授课邀请行业专家为大家讲解相关知识和经验,解答大家的疑惑。
2. 现场案例分析结合实际案例,进行讨论分析,帮助大家更好地理解和应用所学知识。
3. 小组互动安排小组活动,让大家共同探讨问题,促进交流和学习。
六、培训要求:1. 参会店长需提前做好准备,及时报名确认参加。
2. 培训期间,请保持手机静音,全程参与培训。
3. 培训结束后,请填写培训反馈表,提出宝贵意见和建议。
七、培训费用:本次培训由公司全额承担,参会店长无需支付任何费用。
八、报名方式:请参会店长于XX年XX月XX日前,将店铺信息及参会人员名单发送至XXX邮箱(详见附件),我们将尽快确认您的报名信息。
便利店店长的培训课程
便利店店长培训课程第一单元:素质篇一、店长应须具备的素质和能力1.指导、教育部属、管理员工的能力;2.策划及实践、创新能力;3.提升自我的能力、拥有属于自己的管理哲学;4.个人的魅力;二、每天店长的工作职责是什么营业前活动统筹管理;1.部署掌握及管理;2.业绩管理、目标管理;3.情报收集、回报总部;4.店内保安管理;5.营业报表;6.其他;三、繁忙的店务工作中店长怎样做好四流的工作?1.商品的流动;2.人员的流动;3.资金的流动;4.信息的流动;四、店长应学会每天科学合理安排日常工作1.人事方面;2.商品方面;3.经营方面4.顾客方面;5.计数方面;6.竞争店对策;7.指导部属对策;五、店长怎样才能对设施管理好形象设施;收银设施;商品设施;服务设施;电器设施;安全设施;库存设施;六、店长如何对业绩控制与营运进行规范管理1.营业目标设定的目的;2.经营计划必须符合贩卖目标;3.了解现状,实施月份目标,个人目标;七、店长怎样对人员进行合理管理和工作指导1.公平是管理的精粹;2.店员时间管理;3.店员人事管理;4.店员工作指导;第二单元:领导篇1.什么是领导艺术;2.什么是分派与授权?其定义、有利之处、障碍各是什么;3.授权原则、要诀、与分派的关系;4.什么是成功指导、工作指导、改进指导;5.什么是口头指导、书面指导、评估与考核;6.什么是鉴定事由、评核标准、考核标准;7.鉴定总结、成功评估的步骤、做出决策;8.游戏:海上逃生;9.什么是“店中店”;其概述简介、目的、要点;10.如何激励员工、有效的责任分工;11.时间管理;善用时间要诀;12.参与竞争、忠于您的事业;第三单元:沟通篇1.什么是沟通与聆听;2.沟通定义;3.影响沟通因素;4.沟通方法要领;5.沟通时向你部下提出的目标要明确;6.沟通时你要学会无私奉献;7.沟通时以亲情对待员工;8.组织沟通最有效的十个方法;9.管理中沟通的重点第四单元:服务篇1.顾客服务的概念、原则、本质、体系;2.顾客的抱怨分析、投诉处理的原则与程序;3.顾客投诉处理的基本方法与技巧、总结;4.掌握顾客消费心理与消费行为的技巧。
便利店储备店长培训计划
便利店储备店长培训计划一、培训目标便利店店长是便利店的核心管理人员,负责店铺的日常经营管理和员工的培训与激励。
便利店储备店长培训计划的目标是通过系统性的培训来提升储备店长的管理和领导能力,使其具备全面的便利店管理知识和技能,能够独当一面地负责便利店的日常运营管理。
二、培训内容1. 便利店管理知识(1)便利店的发展历史及现状分析(2)便利店的定位和市场定位(3)便利店的销售策略与促销手段(4)便利店的库存管理和采购策略(5)便利店的财务管理与成本控制(6)便利店的团队建设和员工管理2. 便利店经营技能(1)便利店店面布置与产品陈列(2)便利店顾客服务与投诉处理(3)便利店货架陈列和货品调配(4)便利店的营销推广与促销活动3. 便利店管理实践(1)实地现场考察学习(2)实际操作培训(3)案例分析与讨论(4)模拟经营练习三、培训方式此次培训采取线上线下相结合的方式进行。
线上培训采用视频课程、网络直播、在线考试等方式进行;线下培训则在实体便利店进行现场实操和模拟经营练习。
四、培训时间整个培训周期为3个月,每周进行一次培训课程,培训时间为2-3小时。
五、培训标准培训结束后,储备店长需要通过一次笔试和一次实操考核,成绩均达到合格标准方可正式晋升为便利店店长。
六、培训师资培训师资力量主要以便利店的资深店长和行业管理专家组成,他们拥有丰富的便利店管理经验和教学经验,能够为储备店长提供全面和专业的培训指导。
七、培训后续培训结束后,便利店公司将对新晋升的店长进行一段时间的跟踪指导和辅导,以确保其能够顺利地应用所学知识和技能,成为一名优秀的便利店店长。
八、培训效果评估培训结束后,将对储备店长进行综合评估,包括知识应用能力、管理实践能力和团队领导能力等方面的评估。
同时,也将对培训计划进行评估,进一步完善培训体系。
九、总结便利店储备店长培训计划是提升便利店店长管理水平的重要举措,通过系统性的培训和实践操作,可以有效提高店长们的管理和领导能力,使其能够更好地应对便利店的日常经营管理工作,为企业创造更大的价值。
便利店店长培训
便利店店长培训篇一:便利店店长岗位职责(共6篇)第一章:便利店经理的职责店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指标。
连锁店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。
其主要作用与职责如下:(1)教育管理作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。
(2)商品管理商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。
① 监督货物的需求、装载和补充,做好采购验收、商品展示、商品质量和服务质量管理。
② 执行总部发布的商品价格变动。
③监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
(3)销售管理①执行总部下达的销售计划。
店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。
制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。
② 执行总部下达的促销计划和促销活动,制定门店的具体实施计划。
③掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
(4)组织管理店长要具备组织管理的能力,有效的汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。
①做好门店各个部门的分工管理工作。
② 文员管理负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;负责员工的培训和教育;负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
③ 监督和指导文员的业务运作监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;监督和检查理货员、服务员和其他人员的工作。
(5)管理报表分析在现代零售业中,POS系统被用来管理商店,以便商店经理能够及时获得商店运营信息。
门店经理应对这些信息资料进行分析和研究,并制定改进操作的对策。
信息资料包括:销售日报表、商品销售排名表、促销效果表、费用清单、库存记录表、利润表、客户意见表等。
培训便利店店长培训计划
培训便利店店长培训计划一、培训目的便利店作为社区内必不可少的商业服务单位,其经营管理直接关系到广大市民的日常生活。
店长作为便利店的管理者,其工作职责不仅仅是对店内员工进行管理和监督,更要关心顾客需求,提升服务质量,提高销售业绩。
因此,通过培训,提高店长的管理和服务水平,将对便利店的整体经营效益提供有力支持。
二、培训内容1. 便利店运营规范a. 店铺日常管理制度b. 店内货品陈列和销售规范c. 店内清洁卫生和环境整体规范d. 店内员工工作表现和要求2. 便利店产品和销售培训a. 产品种类和布局b. 特色商品和促销活动c. 产品销售技巧d. 商品库存管理e. 顾客服务及售后服务3. 店铺员工管理a. 人员招聘和培训b. 员工绩效评定和奖惩机制c. 员工工作指导和监督d. 团队协作和沟通技巧4. 便利店店长管理a. 店长自身管理能力提升b. 店长领导力和决策能力c. 店长沟通技巧和问题处理能力d. 店长角色定位和职责明确5. 安全管理和风险防范a. 店铺安全管理制度b. 店内防护措施和应急预案c. 店内风险防范措施d. 店内安全意识和培训三、培训方式根据培训内容和实际情况,采取多种形式进行培训,包括但不限于:1. 线上培训:通过视频教学、网络课程等形式,进行店铺运营规范、产品和销售培训。
2. 线下培训:组织集中培训班,邀请行业专家和经验店长进行授课,分享经验和案例。
3. 实地实训:对店长进行实地指导和辅导,明确培训内容的实际操作要求。
四、培训计划整个培训计划分为三个阶段:1. 前期准备阶段(2周):确定培训内容、制定培训计划、准备培训资料和资源。
2. 培训实施阶段(1个月):按照培训内容,分别组织线上和线下培训,对店长进行系统培训。
3. 培训跟进阶段(3个月):对店长进行实地辅导和培训跟进,确保培训效果。
五、培训评估1. 培训前评估:通过问卷调查等形式,了解店长的基本情况和培训需求,指导培训内容确定和实施。
便利店店长培训手册
客户服务与投诉处理
通过提供优质的客户服务和处理投诉,我们可以建立长期的客户关系,增加忠诚度和口碑。
食品安全与卫生管理
1
卫生管理
2
掌握店铺的卫生管理要求和方法,确
保店铺环境清洁和卫生。
3
食品安全标准
了解食品安全的重要性,并学习如何 遵守和执行食品安全标准。
培训员工
培训店员有关食品安全和卫生的重要 性,确保操作符合标准。
培训方式与时间安排
1 在线培训
通过在线培训平台进行 课程学习和考试
2 面对面培训
安排现场培训课程,提 供实际操作和示范
3 时间安排
根据参与者的时间表灵 活安排进行培训评估和反馈,以确保培训的有效性和参与者的满意度。 参与者将有机会提供意见和建议,以改进未来的培训。
下一步行动计划
完成培训后,店长们将根据所学知识和技能制定下一步行动计划,以应用新 的管理方法和策略,并进一步提升店铺的运营和业绩。
培训内容
店铺管理技巧
学习如何有效地管理便利店,包括布局设计、 库存管理和系统操作。
人员管理与培训
培养团队合作精神,提高员工绩效,并学习 如何进行有效的培训和员工发展。
库存控制与采购管理
掌握合理的库存管理方法以及如何进行采购, 以减少浪费并确保货架始终充实。
促销与营销策略
了解如何制定和执行有效的促销和营销策略, 以吸引更多的顾客和增加销售额。
便利店店长培训手册
欢迎来到便利店店长培训手册!本手册将帮助您了解店铺管理技巧、人员管 理与培训、库存控制与采购管理、促销与营销策略、客户服务与投诉处理、 以及食品安全与卫生管理。
培训目的
通过这个培训手册,我们的目的是帮助便利店店长掌握关键的管理技能,以提高店铺的运营效率、提升 客户满意度,从而实现业务的增长和店铺的成功。
便利店长培训
店长的工作流程
总部对店长的工作流程进行控制,因此, 店长每日的工作,必须在有限的时间内把握门 店营运的重点,严格执行总部安排的工作流程。
一、明确店长的工作时间
便利店大多数是24小时营业(有少数是非24小时, 为早7点到晚10点),因此规定店长的工作时间,除一 星期必须一天上全班(从早上7点到晚上21点)每周休 息一天,一般上班时间为9点到晚19:00。24小时营业 门店店长每月需上夜班2天。
便利店店长工作流程时段表
时间 项目 重点
9:00 ―― 9:40
1、昨日各类别商品销售情况,DM 查阅昨日销售情 商品销售情况; 况,学习公司文 2、昨日客单价、客流量、时段销 件、简报、电子 售分析; 版信息 3、公司文件简报学习; 4、电子版信息各项通知阅读办理。
便利店店长工作流程时段表(续)
店长作业管理的重点
店长作业管理的重点无非是人、财、物 和信息,他/她必须有效的利用管理门店的 人、财、物、信息资源,做好日常经营管理 工作,为顾客服务,使顾客满意,最终完成 销售指标和实现其他经营目标。
店长作业管理的重点(续)
一、对人的管理
便利店对人的管理主要是本店职工, 顾客以及供应商的管理
店长作业管理的重点(续)
9:40 店堂巡视, ―― 做好门店基 11:00 础管理工作
便利店店长工作流程时段表(续)
时间 项目 重点
1、查询分析商品销售信息 (如 ABC 分析、进销存分析、 11:00 销售排行榜、新品销售情况); ―― 数据分析、 2 、查阅顾客意见簿及投拆记 12:00 接待处理 录本; 3、安排处理有关事宜。
店长作业管理的重点(续)
三、对现金的管理, 主要有以下几个方面:
便利店店长培训
便利店店长培训前言随着城市生活的发展和现代消费观念的不断提高,便利店已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
便利店的经营和管理需要具备一定的专业知识和管理能力,而这就需要便利店店长进行相关的培训和学习。
本文将介绍便利店店长培训的内容和方法。
培训内容1. 店铺管理与运营便利店店长需要掌握的第一项技能是店铺管理和运营。
这包括了店面布局、商品陈列、库存管理、销售管理等方面。
店长需要通过培训学习如何使用数据和标准化管理方法来进行有效的销售和营运,以及根据不同的市场需求进行相应的调整。
2. 服务与客户管理便利店是以提供方便、快捷、高效服务著称的门店,而服务质量也是衡量便利店综合实力的一项重要指标。
因此,店长需要从服务员到店员,从客户之间的互动到与其他公司之间的联系上都要能够做到高效且良好的沟通。
店长还需要了解顾客的需求和反馈,并根据顾客的意见和建议改进服务,提高客户满意度。
3. 财务管理便利店店长还需要学会如何进行财务管理和分析。
这需要店长掌握会计、财务等相关知识。
店长需要能够进行成本核算、营业额分析,以及预算编制等方面的工作。
财务管理能力的提升将直接影响到店铺的盈亏状况。
4. 职业技能培训俗话说:“一技之长可以养活一家人。
”店长还需要拥有一些其它的技能。
如何掌握某个技能,需要通过系统的培训来学习。
职业技能培训可以让店长快速掌握一些必要技能,增强自己的实力和竞争力。
培训方法1. 培训班便利店店长可以通过参加培训班的方式进行学习。
培训班通常由专业的培训机构和专家主持,强调理论与实践相结合。
这种培训方式要求店长参加培训,需要协商时间,并付相应的培训费用。
2. 线上学习随着互联网的发展,网上学习也成了一种受欢迎的方式。
在线课程为店长提供了很大的灵活性和自由,可以让店长在不影响店内经营的情况下进行学习。
此外,线上学习往往价格更加经济实惠。
但线上学习需要安排自己的学习时间,需要有一定的自我管理能力。
3. 内部培训内部培训是指企业内部对店长进行培训,通常由企业相关的部门或者专人推出。
便利店店长培训
一、教育管理 二、商品管理 三、销售管理 四、组织管理 五、财务管理 六、公共管理 七、店铺设备及环境清洁、卫生管理
店长业绩考核表
• 一、商品管理:陈列、保质期、断货次数、物卡的管理、直配商 品的管理、数量保质期控制 • 二、人员管理:员工的思想品德教育、工作面貌、操作技能、店 员缺勤次数、违纪次数 • 三、店内事物管理:交接班的笔记是否详尽、店内卫生、促销 POP管理、周会次数、人员分工是否合理、 每日、周、月计划 执行情况、营业高峰期管理 • 四、现金管理:现金的安全管理、存缴款次数、零钱的准备 • 五、票据管理:各类单据的安全有序存放、直配单的正确操作、 退货单的跟踪、统配单的管理、水电单、发票的管理 • 六、经营成本控制:易耗品、水电、设备维护、盘点、报损 • 七、店内服务:微笑服务、服务用语、顾客投诉处理 • 八、经营分析:商圈调查、营业促销报告、销售指标完成情况
营业员考核表
• 一、仪容仪表:1、穿着规范统一化 2、个人卫生洁 净整齐无过多装饰品 3、精神饱满服务规范化 • 二、谈吐态度:1、礼貌亲切的服务用语 2、热情 大方亲切的服务应对之道 3、不串岗、聊天、做私 事不违纪的工作态度 • 三、工作素质:1、适应性和学习能力 2 、守规情 形,忠于本职工作程度与服从性 3、诚实性 4、工 作是否主动积极 5、是否有团队精神 6、面对压力 是否有好的承受力 • 四、业务能力:1、熟知商品知识 2、商品陈列是否 规范 3、设备使用熟练准确度 4、收银是否规范
• ( 6) 不能因私人情绪影响工作,当值时不得流 露愤怒、紧张、恐惧、不耐烦的情绪。 • ( 7) 上班按时如实签到,不得代签、补签。当 值中不能离岗、串岗;未经批准不得会见亲友。 • ( 8) 不得盗窃商索要小费或任何财物。 • ( 9) 不能处理的事物不能自作主张,超越权限, 应马上报告上司处理。 • (10) 服务用语要规范热情如:(欢迎光临、请、 谢谢、对不起、请原谅、请稍等、让您久等了、 欢迎下次光临等。。。
便利店店长培训
便利店店长培训
课程简介:
店长是商场每一单店的领导者,是每个店面的核心。
优秀店长能发挥公司企业文信息传播的纽带作用,是各类型销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者。
同时,一个优秀的店长能站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针,执行品牌、活动的策略,推动业绩的提升。
课程收益:
1.清晰店长的职责与定位,做个最具影响力的店长,善于管理卖场日常事务提升店面业绩,有效激励员工让员工自动自发的工作;
2.掌握管理和激励店铺员工的方法,学习有效管理员工和新员工辅导的技巧,提升店长管理技能及店铺销售业绩;
3.全方位的了解店长的工作内容、职责、职能,提升专业管理水准,让店长获得更新的理念和技术,在创新意识上得到进一步激发,在实操能力上得到更大的提升;
4.通过课程的学习,让您掌握做为店长应具备的素质和管理能力,让您成为一名更专业、更优秀、更有效率、更有领导魅力,更受下属拥戴的一流店长;
5.系统掌握门店赢利模式,成为门店经营管理与绩效改善的高手。
培训方式:
根据现代零售业店长综合能力进行全面的分析并作出系统训练,以店面常规问题,棘手问题为解析基础,到达企业与职业要求。
培训对象:店面员工、店面店长、店长助理、区域经理
课程大纲:
第一讲:店长心态与自我管理
1.个人、人际关系、管理层面、组织层面的自我审视方法
2.门面领导者的四种行业风格
3.零售店长情境领导的四项行为
4.门面管理有效授权的四种模式。
店长培训课程讲解
店长培训课程讲解店长培训课程讲解随着零售市场的不断繁荣和竞争加剧,店长作为一个门店的业务负责人,不仅需要具备过硬的业务能力,更需要具备较高的管理能力和沟通能力。
因此,各个零售企业开始建立店长培训课程,提供全方位的学习和锻炼,以使其店长们具备更加专业化的管理能力和战略眼光。
本文将介绍店长培训课程的内容和学习方法。
一、店长培训课程内容1.业务培训首先,作为门店负责人,店长需要具备丰富的业务知识,尤其是针对本行业和产品线的特性和优越性。
这里培训内容着重介绍产品、销售技巧和现场操作等技能,帮助店长们掌握并熟练运用。
2.员工管理店长需要管理多个员工,掌握员工的情况和管理等技能也是不可或缺的内容。
员工管理培训内容主要包括员工招聘、培训、绩效管理、激励措施等几个部分。
内容全面,并且帮助店长们树立管理者形象,让员工在店长的指导下自我管理。
3.进销存管理由于进销存管理是任何客户管理中绝不可缺少的的环节,作为一个店长必须得掌握。
此处培训的主要内容包括运营战略、库存管理、进销管理等,以帮助店长实现高效的库存管理和流程管理。
4.销售渠道和渠道管理销售渠道管理是使店铺推广好产品、增强品牌识别度和增加收入的重要手段。
销售渠道培训的主要内容包括品牌推广、销售手段、渠道选择、渠道建设等管理,帮助店长开发新渠道、拓宽渠道、巩固现有渠道的地域和祝福。
5.数据分析和战略制定经营者需要平衡各种管理任务,数据分析和战略制定的课程可以为店长们做出正确的决策提供帮助。
课程的重点内容包括对关键业务数据、公司的价值链和公司的战略规划的分析和理解。
这套课程将帮助店长们掌握有关压力的数据、优化销售模式和制定更好的战略,在运营中更高效。
二、店长培训学习方法1.网络化学习随着互联网的普及,网络化学习已经成为普及现象。
当店铺经营越来越繁忙时,店长可以在充裕时间内登陆网络平台,在家或在办公室对课程进行学习和管理,这种方法充分利用了网络的优势,将时间和空间的限制得到了最大程度的解决。
便利店店长培训内容
便利店店长培训内容课程简介:店长是商场每一单店的领导者,是每个店面的核心。
优秀店长能发挥公司企业文信息传播的纽带作用,是商厦销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者。
同时,一个优秀的店长能站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行商厦的经营方针,执行品牌、专柜的策略,推动业绩的提升。
课程收益:1.清晰店长的职责与定位,做个最具影响力的店长,善于管理卖场日常事务提升店面业绩,有效激励员工让员工自动自发的工作;2.掌握管理和激励店铺员工的方法,学习有效管理员工和新员工辅导的技巧,提升店长管理技能及店铺销售业绩;3.全方位的了解店长的工作内容、职责、职能,提升专业管理水准,让店长获得更新的理念和技术,在创新意识上得到进一步激发,在实操能力上得到更大的提升;4.通过课程的学习,让您掌握做为店长(营业厅经理)应具备的素质和管理能力,让您成为一名更专业、更优秀、更有效率、更有领导魅力,更受下属拥戴的一流店长;5.系统掌握门店赢利模式,成为门店经营管理与绩效改善的高手。
培训方式:根据现代零售业店长综合能力进行全面的分析并作出系统训练,以店面常规问题,棘手问题为解析基础,到达企业与职业要求。
培训对象:店面店长、店面经理、店长助理、零售管理者、区域经理课程大纲:第一讲:店长心态与自我管理1.个人、人际关系、管理层面、组织层面的自我审视方法2.门面领导者的四种行业风格3.零售店长情境领导的四项行为4.门面管理有效授权的四种模式5.零售店长领导艺术的五种境界6.由“超级导购”到“团队教练”的四个角色转换案例讨论:“销售型店长”如何漂亮转型成为管理型店长?第二讲:零售店长有效沟通技巧1.掌握沟通二大环节2.有效的发讯技巧3.如何与员工建立相互依赖的关系4.学会与不同的对象——上司、同事、下属的沟通的方法5.现场人员沟通技巧与倾听技巧6.有效沟通的八大原则7.如何提升沟通效率8.沟通力、说服力、表达力训练案例探讨:如何提高零售店面沟通的“品”与“质”第三讲:店员销售技能培训与现场辅导技巧1.如何了解员工表现不良的现象及原因2.掌握运用训练四步骤进行员工培训的方法3.不同性格员工分派工作与OJT教导法4.店面新进员工带教六个关键5.店面不用性格老员工管理模式6.店面现场人事问题处理的思路与方法7.不同领导风格与不同的员工稳定状态案例探讨:从“西游记师徒”透视店面员工教导模式第四讲:店面有效激励与早例会管理1.门面有效开会的八原则2.会议主持人控制会议的时间和气氛的三大技巧3.有效会议八戒条4.早、中、晚会会议召开技巧5.门面会议异议处理技巧6.门面会议达成内容跟进四步骤7.店面员工有效激励的20个法则案例探讨:如何花最小的资金激发员工最大的工作激情第五讲:店面营销策划与管理1.季节性商品淡季营销策略2.提升客流量的六种方法3.季节性商品旺季营销策略4.店面业绩目标该如何制定5.业绩目标的分解(人、时、货)6.年季度业绩目标过程管理7.门面货品促销的12个黄金策略案例探讨:淡季市场人、货、场我们如何有效管理第六讲:门面视觉化营销1.从陈列规划到视觉营销a)视觉营销是陈列设计的升级b)视觉营销体系的建立c)视觉营销始于MD2.视觉营销中的数据分析指导a)如何发现陈列问题b)陈列设计的有效调整的六个关键3.远程有效陈列指导的操作案例探讨:如何利用橱窗、店内等陈列摆设来提高业绩第七讲:顾客服务与顾客满意管理1.顾客投诉受理技巧2.提升顾客满意的方法3.如何培养长期忠诚客户4.什么是店铺突发事件?5.店面突发事件处理八大技巧6.有效处理顾客投诉的方法与步骤案例探讨:顾客带媒体过来投诉如何做好公关第八讲:打造高绩效门面销售团队1.团队建设的“四有”原则2.零售团队模式分析3.零售团队凝聚力的三个关键4.团队冲突处理六步骤5.如何达成团队共识的方法和技巧6.门面高效销售执行力12步骤案例探讨:海尔团队模式解析一、店长销售心态1、倾注热情、热爱销售2、树立良好的个人品牌3、抓住现在,计划未来4、疯狂执着,激情投入5、运用智慧的销售技巧6、摆脱不良心态的纠缠二、店长销售礼仪1、微笑2、语言3、行动4、产品介绍5、收银送客6、礼貌道别三、店长销售产品演示和塑造技巧1、店长销售产品演示技巧2、店长销售产品塑造技巧四、店长销售注意倾听1、倾听的定义2、倾听的重要性3、倾听的技巧2、销售过程中常犯的几个倾听错误3、如何做到正确的倾听五、店长销售沟通技巧1、店长销售沟通的原则2、店长销售沟通的技巧3、店长销售沟通的定义与特性4、店长销售沟通的六大要素5、店长销售有效沟通的步骤六、店长客户购买模式1、找出顾客购买价值观2、不同类型的客户购买模式七、店长销售的八大步骤1、了解顾客的购买信号2、店长销售的八大步骤八、店长销售人员解除客户抗拒点技巧1、顾客抗拒点分析2、解除顾客抗拒点话术九、店长销售人员的不同客户情况如何洽谈1、不同的目的2、有明确购买目的的顾客3、有购买目标但不明确的顾客4、来闲逛商店的顾客十、店长销售成交技巧1、店长销售人员的销售成交的技巧2、客户反对意见、投诉异议的处理技巧十一、大客户店长销售培训1、大客户销售的关键理念2、销售人员解除大客户的反对意见3、销售人员与大客户成交谈判技巧4、卓越的客户服务十二、提升店长销售业绩1、提升销售业绩的系统方法2、挖掘产品的销售潜力3、挖掘渠道的销售潜力4、运用价格策略提升销售业绩5、促销手段提升销售业绩6、通过人员管理提升销售业绩十三、店长销售服务模式1、销售服务模式流程管理2、销售服务模式与顾客资源信息管理3、销售服务模式与导购员绩效管理十四、顾问式店长销售1、什么是真正的顾问式销售2、顾问式销售的意义3、如何进行顾问式销售十五、店长销售服务心态1、服务质量保证2、提供顶级顾客服务3、对顾客怀抱真诚爱心十六、店长销售服务技巧1、销售服务的基本观念和态度2、创造亲切热情的开始3、推销的技巧4、处理反对意见5、处理价格问题6、与客户保持良好互动十七、店长电话销售技巧1、电话销售的概念与意义2、以客户为中心的电话销售理念3、电话销售人员应具备的素质和技能4、电话销售-良好的开场技巧5、电话销售-客户需求分析能力6、电话销售-促单和成交技巧7、电话销售-把握客户心理的沟通技巧。
便利店店长培训
三一文库()〔便利店店长培训〕*篇一:便利店店长岗位职责(共6篇)篇一:便利店店长职责店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指标。
连锁店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。
其主要作用与职责如下:(1)教育管理作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。
(2)商品管理商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。
①监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
②执行总部下达的商品价格变动。
③监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
(3)销售管理①执行总部下达的销售计划。
店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。
制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。
②执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。
③掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
(4)组织管理店长要具备组织管理的能力,有效的汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。
①做好门店各个部门的分工管理工作。
②对店员的管理负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;负责对员工的培训教育;负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
③对店员的业务操作进行监督和指导监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。
(5)管理报表分析在现代化的零售业中均运用pos系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。
店长要对这些信息资料进行分析研究,做出改进经营的对策。
信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。
便利店店长培训手册
商品陈列技巧
陈列布局
根据商品分类、品牌、促销等要 求,合理规划店内陈列布局,使
顾客能够快速找到所需商品。
陈列美观
注重商品陈列的美观度和整齐度 ,采用多种陈列手法如堆叠、悬 挂、展示架等,提高商品陈列的
视觉效果。
陈列更新
定期更新商品陈列,保持店内陈 列的新鲜感和吸引力,激发顾客
的购买欲望。
店铺清洁与维护
财务管理
负责店铺的财务预算、核算和 成本控制,确保店铺财务稳健 。
店长的工作时间与地点
工作时间
店长的工作时间通常较长,需要根据店铺的营业时间和业务 需求进行灵活调整。在高峰期或促销活动期间,可能需要加 班。
工作地点
店长主要在便利店内工作,负责店内的日常经营和管理。同 时,可能需要参加公司会议、培训等活动,与上级、供应商 等外部伙伴进行沟通和协作。
02
店铺运营管理
商品进货管理
进货计划
根据商品销售数据、季节性需求 、促销活动等,制定合理的进货 计划,确保商品库存充足且不积
压。
供应商选择
挑选信誉良好、价格合理、质量可 靠的供应商,并与供应商建立长期 稳定的合作关系,确保商品供应不 断。
进货验收
对进货商品进行严格验收,检查商 品质量、数量、保质期等信息,确 保符合进货要求和标准。
01
02
03
招聘策略
根据店铺运营需求和业务 规模,制定员工招聘计划 ,明确岗位职责和任职要 求。
面试与选拔
组织面试,评估应聘者的 能力、经验和适应性,挑 选合适的候选人。
入职培训
为新员工提供系统的入职 培训,包括店铺规章制度 、岗位职责、操作技能等 。
员工绩效考核
设定绩效指标
培训店长的培训计划
培训店长的培训计划一、培训目标本次店长培训旨在提高店长的管理能力、团队管理能力、销售技巧、服务意识,使店长们能更好地掌握店铺管理技能,提高业绩,提升客户体验,提高员工团队的凝聚力和执行力。
二、培训内容1.店长岗位职责和任务2.管理技能提升3.销售技巧培训4.客户服务意识提升5.员工团队管理6.经营策略和业绩管理7.品牌文化和知识培训8.危机应对能力培训9.团队凝聚力和执行力培训10.成本控制和利润提升培训11.员工激励和激励制度建立12.员工培训计划三、培训方式1.内部培训利用公司内部资源,由相关领导或优秀店长进行分享经验、案例分析等形式进行培训。
2.外部培训邀请专业的培训讲师,对店长进行系统性的培训,专业知识的传授和案例分析。
3.实践培训对店长进行实际岗位操作,帮助店长们理解和掌握技能。
四、培训周期本次店长培训分为定期培训和临时培训两个阶段。
定期培训:每季度进行一次,时间为2-3天。
临时培训:根据店铺的实际情况,进行不定期的临时培训,有需要时随时安排。
五、培训安排1.确定培训时间提前安排好培训时间,确保店长们有足够的时间参与培训,不耽误正常工作。
2.制定培训计划为每一次培训制定具体的培训计划,包括培训内容、培训讲师、培训形式、培训时间等。
3.邀请培训讲师与专业培训机构或专业讲师合作,邀请具有丰富经验和专业知识的培训讲师进行培训。
4.安排培训场地确定合适的培训场地,确保培训能够顺利开展。
5.准备培训资料准备好与培训内容相关的资料和案例,为培训做好准备。
六、培训组织1.确定培训负责人由相关领导或人力资源部门负责人组织和安排本次店长培训。
2.建立培训小组组建由相关部门员工组成的培训小组,负责具体的培训安排,包括场地、讲师、资料准备等。
3.指定培训负责人指定一名专人负责店长培训工作,协调各项培训事宜,确保培训计划能够顺利实施。
七、培训评估1.考核培训成果定期对店长进行考核,评估培训成果,根据考核结果对培训计划进行调整和优化。
2019年便利店店长培训范文.doc
2019年便利店店长培训范文篇一:便利店店长岗位职责(共6篇)篇一:便利店店长职责店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指标。
连锁店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。
其主要作用与职责如下:(1)教育管理作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”,这是店铺工作的立足点。
(2)商品管理商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。
①监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
②执行总部下达的商品价格变动。
③监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
(3)销售管理①执行总部下达的销售计划。
店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。
制定各部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。
②执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。
③掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
(4)组织管理店长要具备组织管理的能力,有效的汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。
①做好门店各个部门的分工管理工作。
②对店员的管理负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;负责对员工的培训教育;负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
③对店员的业务操作进行监督和指导监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业;监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。
(5)管理报表分析在现代化的零售业中均运用pos系统来管理门店,使店长能够及时得到门店经营状况的信息资料。
店长要对这些信息资料进行分析研究,做出改进经营的对策。
信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。
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便利店店长培训内容
课程简介:
店长是商场每一单店的领导者,是每个店面的核心。
优秀店长能发挥公司企业文信息传播的纽带作用,是商厦销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者。
同时,一个优秀的店长能站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行商厦的经营方针,执行品牌、专柜的策略,推动业绩的提升。
课程收益:
1.清晰店长的职责与定位,做个最具影响力的店长,善于管理卖场日常事务提升店面业绩,有效激励员工让员工自动自发的工作;
2.掌握管理和激励店铺员工的方法,学习有效管理员工和新员工辅导的技巧,提升店长管理技能及店铺销售业绩;
3.全方位的了解店长的工作内容、职责、职能,提升专业管理水准,让店长获得更新的理念和技术,在创新意识上得到进一步激发,在实操能力上得到更大的提升;
4.通过课程的学习,让您掌握做为店长(营业厅经理)应具备的素质和管理能力,让您成为一名更专业、更优秀、更有效率、更有领导魅力,更受下属拥戴的一流店长;
5.系统掌握门店赢利模式,成为门店经营管理与绩效改善的高手。
培训方式:
根据现代零售业店长综合能力进行全面的分析并作出系统训练,以店面常规问题,棘手问题为解析基础,到达企业与职业要求。
培训对象:店面店长、店面经理、店长助理、零售管理者、区域经理
课程大纲:
第一讲:店长心态与自我管理
1.个人、人际关系、管理层面、组织层面的自我审视方法
2.门面领导者的四种行业风格
3.零售店长情境领导的四项行为
4.门面管理有效授权的四种模式
5.零售店长领导艺术的五种境界
6.由“超级导购”到“团队教练”的四个角色转换
案例讨论:“销售型店长”如何漂亮转型成为管理型店长?
第二讲:零售店长有效沟通技巧
1.掌握沟通二大环节
2.有效的发讯技巧
3.如何与员工建立相互依赖的关系
4.学会与不同的对象——上司、同事、下属的沟通的方法
5.现场人员沟通技巧与倾听技巧
6.有效沟通的八大原则
7.如何提升沟通效率
8.沟通力、说服力、表达力训练
案例探讨:如何提高零售店面沟通的“品”与“质”
第三讲:店员销售技能培训与现场辅导技巧
1.如何了解员工表现不良的现象及原因
2.掌握运用训练四步骤进行员工培训的方法
3.不同性格员工分派工作与OJT教导法
4.店面新进员工带教六个关键
5.店面不用性格老员工管理模式
6.店面现场人事问题处理的思路与方法
7.不同领导风格与不同的员工稳定状态
案例探讨:从“西游记师徒”透视店面员工教导模式
第四讲:店面有效激励与早例会管理
1.门面有效开会的八原则
2.会议主持人控制会议的时间和气氛的三大技巧
3.有效会议八戒条
4.早、中、晚会会议召开技巧
5.门面会议异议处理技巧
6.门面会议达成内容跟进四步骤
7.店面员工有效激励的20个法则
案例探讨:如何花最小的资金激发员工最大的工作激情
第五讲:店面营销策划与管理
1.季节性商品淡季营销策略
2.提升客流量的六种方法
3.季节性商品旺季营销策略
4.店面业绩目标该如何制定
5.业绩目标的分解(人、时、货)
6.年季度业绩目标过程管理
7.门面货品促销的12个黄金策略
案例探讨:淡季市场人、货、场我们如何有效管理
第六讲:门面视觉化营销
1.从陈列规划到视觉营销
a)视觉营销是陈列设计的升级
b)视觉营销体系的建立
c)视觉营销始于MD
2.视觉营销中的数据分析指导
a)如何发现陈列问题
b)陈列设计的有效调整的六个关键
3.远程有效陈列指导的操作
案例探讨:如何利用橱窗、店内等陈列摆设来提高业绩第七讲:顾客服务与顾客满意管理
1.顾客投诉受理技巧
2.提升顾客满意的方法
3.如何培养长期忠诚客户
4.什么是店铺突发事件?
5.店面突发事件处理八大技巧
6.有效处理顾客投诉的方法与步骤
案例探讨:顾客带媒体过来投诉如何做好公关
第八讲:打造高绩效门面销售团队
1.团队建设的“四有”原则
2.零售团队模式分析
3.零售团队凝聚力的三个关键
4.团队冲突处理六步骤
5.如何达成团队共识的方法和技巧
6.门面高效销售执行力12步骤
案例探讨:海尔团队模式解析
一、店长销售心态
1、倾注热情、热爱销售
2、树立良好的个人品牌
3、抓住现在,计划未来
4、疯狂执着,激情投入
5、运用智慧的销售技巧
6、摆脱不良心态的纠缠
二、店长销售礼仪
1、微笑
2、语言
3、行动
4、产品介绍
5、收银送客
6、礼貌道别
三、店长销售产品演示和塑造技巧
1、店长销售产品演示技巧
2、店长销售产品塑造技巧
四、店长销售注意倾听
1、倾听的定义
2、倾听的重要性
3、倾听的技巧
2、销售过程中常犯的几个倾听错误
3、如何做到正确的倾听
五、店长销售沟通技巧
1、店长销售沟通的原则
2、店长销售沟通的技巧
3、店长销售沟通的定义与特性
4、店长销售沟通的六大要素
5、店长销售有效沟通的步骤
六、店长客户购买模式
1、找出顾客购买价值观
2、不同类型的客户购买模式
七、店长销售的八大步骤
1、了解顾客的购买信号
2、店长销售的八大步骤
八、店长销售人员解除客户抗拒点技巧
1、顾客抗拒点分析
2、解除顾客抗拒点话术
九、店长销售人员的不同客户情况如何洽谈
1、不同的目的
2、有明确购买目的的顾客
3、有购买目标但不明确的顾客
4、来闲逛商店的顾客
十、店长销售成交技巧
1、店长销售人员的销售成交的技巧
2、客户反对意见、投诉异议的处理技巧
十一、大客户店长销售培训
1、大客户销售的关键理念
2、销售人员解除大客户的反对意见
3、销售人员与大客户成交谈判技巧
4、卓越的客户服务
十二、提升店长销售业绩
1、提升销售业绩的系统方法
2、挖掘产品的销售潜力
3、挖掘渠道的销售潜力
4、运用价格策略提升销售业绩
5、促销手段提升销售业绩
6、通过人员管理提升销售业绩
十三、店长销售服务模式
1、销售服务模式流程管理
2、销售服务模式与顾客资源信息管理
3、销售服务模式与导购员绩效管理
十四、顾问式店长销售
1、什么是真正的顾问式销售
2、顾问式销售的意义
3、如何进行顾问式销售
十五、店长销售服务心态
1、服务质量保证
2、提供顶级顾客服务
3、对顾客怀抱真诚爱心
十六、店长销售服务技巧
1、销售服务的基本观念和态度
2、创造亲切热情的开始
3、推销的技巧
4、处理反对意见
5、处理价格问题
6、与客户保持良好互动
十七、店长电话销售技巧
1、电话销售的概念与意义
2、以客户为中心的电话销售理念
3、电话销售人员应具备的素质和技能
4、电话销售-良好的开场技巧
5、电话销售-客户需求分析能力
6、电话销售-促单和成交技巧
7、电话销售-把握客户心理的沟通技巧
制度说明
制度是以执行力为保障的。
“制度”之所以可以对个人行为起到约束的作用,是以有效的执行力为前提的,即有强制力保证其执行和实施,否则制度的约束力将无从实现,对人们的行为也将起不到任何的规范作用。
只有通过执行的过程制度才成为现实的制度,就像是一把标尺,如果没有被用来划线、测量,它将无异于普通的木条或钢板,只能是可能性的标尺,而不是现实的标尺。
制度亦并非单纯的规则条文,规则条文是死板的,静态的,而制度是对人们的行为发生作用的,动态的,而且是操作灵活,时常变化的。
是执行力将规则条文由静态转变为了动态,赋予了其能动性,使其在执行中得以实现其约束作用,证明了自己的规范、调节能力,从而得以被人们遵守,才真正成为了制度。